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孕妇可以喝普洱茶吗?喝茶对孕妇有影响吗?

2019-12-05

因为不少茶友在怀孕前是有喝茶习惯的,而怀孕之后,一方面要考虑喝茶对胎儿的影响,但如果完全不喝茶,又还是有点嘴馋。所以,很多茶友都有点纠结:怀孕后,这茶还可以继续喝吗?

来自科学研究的证明

事实上,一份发表在美国科学杂志上的研究表明,没有证据可证实适度的咖啡因会导致孕妇流产的。而且,一项7年取自1500名女性的调查报告显示,从怀孕直至孩子出生后的健康研究,每天饮用3至5杯茶,对宝宝在母亲体内的体重、身长及头围也均没有影响。此后,在宝宝出生8个月至4到7岁不等,母亲对咖啡因的摄入,也都没有影响孩子运动发育或智力。所以,喜欢喝茶的准妈妈们,只要控制饮茶量,适度喝茶,就不会影响肚子里的宝宝。

孕妇喝茶的利

首先来说,茶叶里蕴含丰富营养,有茶多酚、氨基酸、矿物质等等,长期喝茶对身体有很多好处的,有助于孕妇的身体健康。而且,刚刚怀孕的人因为妊娠反应,胃口不好,茶叶中也含有锌、维生素C等有益成分,一杯清香的茶也有利于增加食欲,促进消化。因此,有饮茶习惯的孕妇是可以保持这个爱好的,常常喝些淡茶水也未尝不可。

孕妇如何喝茶?

首先来说,不喝浓茶。茶叶中含有2%—4%的咖啡因,大量饮用较浓的茶水,对人体会有一定的兴奋作用,从而刺激胎动增加。所以,少量淡茶可以让孕妇的身心平和下来,而浓茶就不可取了。

其次,不要饭后大量喝茶

我们在吃完饭后的一个小时里,是肠胃吸收消化的最好时期。如果在这个时候喝比较多的茶,就会冲淡胃液,从而影响到肠胃对食物营业的吸收。所以,最好是在饭后一个小时,再开始喝茶。此外,也要看个人体质来选择合适的茶。有的说怀孕喝绿茶比较好,有的说喝红茶才好,这都是要看个人体质来区分的。体质虚寒的人,就应该选择喝温性的茶,而本来体质偏热的人,就比较适合喝喝绿茶。

当然世界上没有万全的法则,饮茶也是一样。孕妇在选择茶叶时,要根据个人的饮茶习惯、年龄、健康情况、生活环境等,来选择适合自己的茶叶。通过学习,希望大家都能找到一份适合自己也有益宝宝健康的饮茶习惯。

特此声明:

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孕妇可以喝茶吗


请问:孕妇可以喝茶吗?

答:孕妇可以喝茶,但不能多喝,不是所有的茶都适合孕妇,如果乱喝,会影响孕妇及胎儿健康。孕妇喝茶的原则:孕妇宜喝绿茶,不宜喝红茶,并且应避免喝浓茶,也不能过量。

因为茶叶中还含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。孕妇如能每天喝3~5克茶,特别是淡绿茶,对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育,是大有好处的。各种茶所含成分不同,绿茶含锌量极为丰富,而红茶的浸出液中含锌量则甚微。锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。

因此,专家认为喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点绿茶。但是,孕妇如果喝茶太多、太浓,特别是饮用浓红茶,对胎儿就会产生危害。茶叶中含有2%~5%的咖啡因,每500毫升浓红茶大约含咖啡因0.06毫克。咖啡因具有兴奋作用,饮茶过多会刺激胎儿增加胎动,甚至危害胎儿的生长发育。

日本专家的调查已证实,孕妇若每天饮5杯红茶就可能使新生儿体重减轻。茶叶中含有鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶就有引起妊娠贫血的可能,胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。

科学家进行过试验,用三氯化铁溶液作为铁质来源给人服用,发现饮用白开水者铁的吸收率为21.7%,而饮用浓茶者的吸收率仅为6.2%。饮用淡绿茶对孕妇对胎儿有益,但绿茶中也含有鞣酸,也能妨碍铁的吸收。怎样做才能使喝绿茶既对孕妇及胎儿有利又不影响铁的吸收呢?孕妇在饭后1小时后再饮用淡绿茶,就可以解决这个矛盾了。没有饮茶习惯的孕妇最好用点富含维生素C的饮料,因为维生素C能帮助铁的吸收,还能增强机体抗病能力。

普洱茶对感冒有影响吗


普洱茶,被誉为“能喝的古董”,它不仅味道醇厚清香,且具有暖胃、健胃、助消化、降血脂等功效,受到越来越多茶友的喜爱。那么,普洱茶对感冒有影响吗?服药期间可以喝普洱茶?

加了陈皮的普洱茶会稍微有些苦味,但对于化痰、顺气、止咳都有很好的辅助效果。普洱茶袪痰功效比橙和柑还要强。将柠檬汁加暖水和盐,饮之可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出,十分灵验。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以纾缓喉痛、减少喉咙干涸不适。

感冒可以喝普洱茶吗?感冒时一天喝上500至1000cc普洱茶,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快,尤其是刚感冒时,甚至可因此不药而愈。除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效,所以普洱茶用在风热或挟暑的感冒较合适还可以起到减肥的效果。

如果将普洱茶与蜂蜜一起泡着喝,能更好的预防感冒:

1、喝法:先用普洱茶叶冲泡一杯普洱茶,然后在茶汤中加蜂蜜。

功效:加蜂蜜不仅使普洱茶的味道更加好,而且长期喝还可以预防感冒。

2、喝法:先用普洱茶叶冲泡一杯普洱茶,待凉后放入冰箱冰冻,想喝的时候,拿出来放入适量的蜂蜜。

功效:甘甜可口,还有预防感冒的功效。

小贴士:蜂蜜与普洱茶泡着喝,不仅能够预防感冒,还能祛斑美肤,特别适合MM们饮用哦!

普洱茶对感冒有影响吗?答案是可以的,感冒期间喝普洱茶不仅对健康有好处,还能纤体减脂,可谓是治病减肥两不误。

普洱茶杀青工艺对品质有影响吗?


云南传统的普洱茶加工,提倡的是纯手工制作、低温晒青的加工工艺,现在为了提高工作效率,很多普洱茶的制作采用的是滚筒杀青的办法。锅炒杀青(滚筒杀青)是我国茶叶传统的杀青方式,目前除少数名茶高等级别(特级至一级)的还采用手工杀青外,大多数茶叶都选用滚筒杀青机进行杀青,一般可达到干茶及茶汤色绿、香气高长、滋味浓爽的要求。

杀青温度过高时,叶片易焦边,这是目前有些茶叶烟焦味重,茶中碎末较多的主要原因之一;同时,叶绿素破坏较多,叶色泛黄;咖啡碱、茶氨酸、可溶性糖类等含量下降,造成茶叶品质的改变。温度过低易产生杀青不足,易造成红梗红叶,成茶有青味甚至是酸味,温度低且杀青时间过长会使茶叶在杀青锅里就会变暗发黑,因此正确掌握温度是保证杀青质量的前提。

如果茶叶的杀青不足,新茶会有青味,而且青味较重,不管从茶汤香气,和滋味来说,都是不优质的。那在后期的摆放中,青味可能会逐步消失,但是杀青不足的微生物的活动依然存在,茶叶内质的稳定性就出了问题,茶叶可能会发生质变,出现发酸,或是滋味不适等问题。

如果茶叶杀青过重,新茶可能会出现焦味,或是较为明显的苦味,不管从茶汤还是茶香来说,都会过于浓郁,也同样是影响茶叶品质的。或许在存放中,焦味会一部分转变成烟熏味,但是这并不是好茶转化该有的味道,杀青过重,茶叶的茶性又太过稳定,内含物质,微生物存留量小,茶叶后期保存的价值就不大了。

普洱茶杀青是抑制酶活,减缓发酵速度,为了后期有良好的陈化效果。普洱茶强调在存放过程中的持续后发酵,而在杀青以及之后的低温干燥过程中没有被杀死的”酶“,仍然保持一定的生物活性,对于普洱茶的后发酵而言较为重要,所以杀青的好坏直接影响茶的品质优劣。

喝茶对胃有影响吗?普洱茶到底能不能养胃?


印象中喜欢喝茶的人都是较为平和比较放松的人,端起茶杯就有一种安逸、自然的韵味,自带不疾不徐,任运逍遥的气场。

一般观点,认为这样的人选择了喝茶是因为气质相近,那么有没有想过,可能有另一个解释——是茶塑造了这样的人?细想,不难理解,当我们选择了茶,其实选择了具有某一种气质的场。当我们在这个场中熏习的时候,我们难免就变成了那个样子。但是,真这么简单吗?

经验常识,我们知道大脑和肠胃之间存在着联系,消化系统最容易受环境刺激,尤其是情绪影响的。比如,感到紧张的时候就想拉肚子;在异地他乡吃得不对口心情就很低落,你的胃比你更想家。

虽然知道油炸食品不健康但是仍旧渴求,吃到口会感觉很幸福、满足(怪不得我们各地的风俗逢年过节就要做炸丸子、炸麻花、炸春卷);被老板骂中午就吃不下去饭了;长期处于紧张、压力大的工作环境中,往往会得胃病;抑郁情绪通常都伴随着消化性溃疡和功能性肠胃病。还有一个更极端的例子,就是胃瘫。

胃肠道疾病严重的人,做了腹部手术,比如胃切除术、肝脏胆囊手术、结直肠手术等,往往会出现并发症——胃瘫。听说过身体瘫痪,没想到胃也会瘫痪,不工作了。怎么治疗呢?除了一些必要的医疗手段,服药之外,主要要进行心理干预,通过心理暗示和鼓励,消除病人的紧张情绪,使病人对疾病预后充满信心,能有效地提高治疗效果。

何以情绪和肠胃之间的联系,这样紧密而微妙?

其实胃肠道被科学家称为“第二个大脑”,这个“大脑”叫做肠神经系统,大多数时候我们意识不到它的存在,因为它的基本功能是消化。但肠神经系统通过迷走神经与大脑形成稳定连接。科学现已证实,脑与肠胃之间相互传递的信号能影响我们的决定、情绪和健康。虽然你意识不到自己的肠道正在进行“思考”,但是研究肠神经系统的专家说:“肠道向大脑发送的大量信息会影响我们的幸福感。”再说回到茶吧!一杯茶喝下肚,齿颊留香,你在享受茶汤的同时,茶里那些神奇的元素正在忙碌。

茶多酚、咖啡碱、茶色素等,能够抑制肠道有害菌生长,促进有益菌生长;抑制糖类的吸收,促进糖类的转运和利用;抑制脂肪的吸收,还可以加快它在体内的代谢;预防或修复胃肠道黏膜氧化损伤,对胃肠道黏膜起保护作用;抑制炎症;预防或抑制胃肠道肿瘤,茶多酚片对治疗慢性结肠炎、腹胀、单纯性腹泻等疾病都有很好的疗效;可以增强肠道运动,加速食物消化。

馥郁香气的茶,其中的芳香物质可刺激胃液分泌,清除身心疲劳。茶氨酸可以明显促进脑中枢多巴胺释放,提高脑内多巴胺生理活性。多巴胺和人的情感状态密切相关,能传递兴奋和开心的信息。

孕妇能喝熟普洱茶吗


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普洱熟茶选用云南省大叶种油茶树荼叶精美而成,分是普洱茶生茶、普洱茶熟茶、古树普洱茶。普洱茶以独特内涵品质、越陈越香等特点,受到世人喜爱。如今,喝普洱茶不仅限于男性,更多的女性朋友也开始喝普洱茶。普洱茶的功效与作用对女性非常大,可以消脂减肥、美容养颜等功效。那么女性朋友在怀孕期间可以喝茶么?孕妇可以喝普洱茶么?

一、孕妇能喝普洱茶吗

女性朋友应该避免在怀孕期间喝任何茶,包括普洱茶。如果你真的因为对茶上瘾而想喝茶,试着选择最好的普洱茶。普洱茶成熟后发酵,茶,咖啡和茶大多是碱性和钝化。整茶温和,具有养胃和保护身体的作用。孕妇尽量不要饮用普洱生茶,若非要饮用,就饮用清淡不浓的普洱生茶,因为普洱生茶茶汤过浓时,茶叶咖啡碱就会变浓,孕妇喝下去之后,心跳加速,加重孕妇肾和心脏负荷,很容易造成孕妇及胎儿身体发展不良,所以孕妇尽量不要饮用茶叶。

怀孕期间,孕妇必须严格控制饮用普洱茶的质量。普洱熟茶的质量必须是上乘的。即使价格更高,他们也必须选择可以喝的普洱熟茶。

综上所述,通常浓茶水中含带的咖啡碱浓度值高达hg10%,会提升孕妇怀孕的尿和心跳次数与頻率,及其加剧孕妇怀孕的心与肾的负荷,更可致妊娠中毒症,因而最好是少饮茶为妙。孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因临产前若喝过多浓茶水得话,茶中的咖啡碱会造成激动功效而造成失眠症,假若孕妇怀孕在临产前睡眠质量不足,那可致孕妇分娩的那时候筋疲力竭,乃至还会导致难产的状况出现。

女性喝普洱茶的禁忌

1、生理期来临时不能喝普洱茶

生理期来临时,经血会消耗体内的铁质。因此,女性朋友应该添加更多富含铁的蔬菜和水果。但是,饭后习惯喝茶的话,茶内的丹宁会阻碍我们肠粘膜的铁的吸收,降低铁质的吸收,肠管容易出现铁结石的沉淀现象。

2、怀孕期间不宜喝普洱茶

孕妇在怀孕和分娩期间不允许喝茶,因为浓茶中咖啡因的浓度高达10%,这将增加孕妇的尿量,增加孕妇心脏和肾脏的负荷,更有可能导致妊娠中毒和婴儿发育不良。所以所有茶类都不建议饮用。

同时,不建议哺乳期饮用普洱茶。茶中的高浓度单宁酸会被粘膜吸收,影响乳汁分泌,茶中的咖啡因会渗透到乳汁中,间接影响婴儿,不利于婴儿健康。

3、更年期不宜喝普洱茶

更年期女性除了有头晕乏力之外,有时心跳加快,睡眠变差,喝太多茶后症状加重,所以这个特殊的阶段必须停止。

4、肠胃不适者不适合饮浓普洱茶

较浓的普洱熟茶中咖啡碱的含水量很高,会造成胃酸代谢过多,刺激性胃肠。同时,肠胃虚弱的茶爱好者建议不要喝生普洱茶。生茶不经过堆积发酵过程,所以茶相对刺激,容易引起腹泻症状。

普洱茶有许多功能。长期饮用普洱茶对你的健康有好处,但你不能盲目喝茶。女性的健康尤其重要,所以在喝茶前了解一些关于喝普洱茶的禁忌是非常重要的。

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陈化时间对普洱生茶有影响吗?


普洱茶与其他茶类相比,特别耐泡、特别耐贮藏,它的这种特性表现在经过一定时间的贮藏,其品质便得到提高,价格口感上也有一定的升级空间。

普洱茶生茶“陈化”的原理,是茶叶内的茶多酚在一定温度条件下,与空气中的氧气接触,发生非酶促自动氧化,进行与其它物质聚合,形成黄褐色集合物,是普洱茶生茶汤色加深,直至变为黄褐色的过程。

氨基酸不但是茶汤滋味的重要物质之一,而且也对茶汤色泽有较明显的影响,它的含量与茶叶品质呈现正相关。贮藏过程中氨基酸变化呈波浪开曲线,贮藏后氨基酸总量明显下降,其组成及比例也发生了明显的变化。

糖类物质对普洱茶品质有重要的影响。随着贮藏时间,热化学作用使茶叶内源物质发生改变,同时此温度下微生物的活动,分泌各种水解酶,使各种高分子不溶性物质分解为小分子可溶性物质,如果胶等,从而提高了茶汤中可溶性总糖含量。

随着贮藏时间的延长,可溶性蛋白质的含量均增加。

茶叶香气是决定茶叶品质的重要因子,茶叶中芳香物质是多种物质组合的混合体。贮藏一段时间有很多香气物质消失了,但又检测出之前没有检测出的香气物质。对于普洱生茶而言,在35度以下贮藏有利提高普洱生茶的香气品质。

因此,在良好的仓储条件,品质优异的普洱生茶,存放时间相对久一些,是有利于后期最佳品饮体验的。但是普洱茶的存放并不意味着“越久越好”,一般在10至20年,其口感便能达到最佳。

同时,有很多新茶友会问:普洱生茶存放久了会变成熟茶吗?

不会的,普洱生茶陈放多久都不会变成熟茶,熟茶是工艺不是岁月。存放时间的长短,与生茶能否转化成熟茶无关。

陈化时间对普洱生茶有影响吗?

这个问题要从不同的角度去看,其一,新的生茶在口感上都是体现最初的味道;而新生茶存放几年后,茶叶随着时间的存放起到了一个陈化的作用,在这个过程中,茶叶也发生了很大的变化,从口感还是升值空间,都随着时间在改变。

温度对储存普洱茶是否有影响?


平日里我们在喝普洱茶时,常常会听到这番谈论:“今天太冷,茶香气出不来”;“水温不够,茶滋味没泡出来”从这些人们日常的对话当中就可以反映出,温度对普洱茶有着一定的影响。下面我们一起来谈论一番温度对储存普洱茶是否有影响?

温度对普洱茶的影响体现在各个环节,首先制作环节的杀青温度也是大有讲究的。茶叶中的多酚氧化酶在温度为52℃的时候活性最高,酶钝化的临界温度点为85℃。杀青工艺流程要求,在1到2分钟之内要迅速把叶温提到85℃以上,最长不能超过4分钟,85℃时叶温还要延续1到2分钟以挥发低沸点的不良青草气息。

这个阶段鲜叶内含物质湿热作用激烈,时间过长就会产生闷黄、水闷气甚至焦糊味等不可逆的茶叶品质劣变,同时也会使鲜叶含水率降到60%以下,彻底影响后续工艺的制作。

而水温对普洱茶的影响则表现在冲泡品饮环节,这一点,大众比较有共鸣。普洱茶所用原料均为云南大叶种晒青茶,并且压制成饼(砖或沱)保存,陈放多年之后,综合表现才能更上一层。

云南大叶种茶,意味着内含物质更丰富;紧压和陈化,让醒茶成为必不可少的步骤。品饮普洱茶,就是综合评判茶品香气、滋味、口感等的过程,高温冲泡,则能更好地使普洱茶的内含物质释放。事实上,任何一类茶,如果品质足够好,都是不惧怕高温冲泡的。

除此之外,温度对普洱茶的影响还表现在仓储时的温度应该保持在26℃-30℃之间;气温低时空气中水分含量高,会影响品饮感受等方面。所以,把握好温度,也是提升普洱茶品饮感受的重要“技能”。

关于温度对储存普洱茶是否有影响这个问题,综上所述,相信各位茶友都已经是胸有成竹了吧!感谢大家的阅读,祝大家生活愉快!

怀孕期间的孕妇可以喝茶吗?


孕妇可以喝茶吗?答案是肯定的,孕妇可以适当饮食。茶叶含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。茶多酚具有收敛、解毒、杀菌、生津的作用。新近的研究证明,茶多酚具有很强的抗自由基作用,可延缓人体衰老进程。特别是维生素C在茶叶中含量较高。茶素可以降低血脂,增强血管韧性,对牙齿也有保护作用。茶中的一些元素还有解除原子辐射的能力。

孕妇是可以喝茶的,但是不是所有的茶都适合孕妇,如果乱喝,则有可能会影响孕妇及胎儿的健康。

孕妇可以喝茶吗?原则上,女性孕期可以喝茶,但茶叶所含成分特殊,且茶饮也多种多样,所以,并非所有茶饮都适合孕妇饮用。

适宜孕妇饮用的茶类

一般来说,孕妇适宜喝绿茶、花茶、果茶,但不宜喝红茶,但准妈妈体质不同,个人也有差异。

绿茶

绿茶是指未经发酵的茶树新叶、新芽,经烘干等工艺制成,色泽,保存了鲜茶叶的绿色。主要绿茶种类有:碧螺春、龙井、云雾、毛尖、雨花等。

饮用方法:高档绿茶采用上投法,将75~85摄氏度的热水冲入杯中,放入3~5克茶叶。普通绿茶采用下投法,放入3~5克茶叶后倒入85摄氏度的热水。

功效:绿茶含有的茶多酚、矿物质、维生素等能加强孕妇的心肾功能,促消化、血液循环,防水肿。此外,锌含量尤其丰富,可促进胎儿生长发育。

1.适量喝绿茶,一次不宜饮用过量。

2.绿茶尽量冲泡清淡,不要喝过浓的绿茶。

菊花茶

菊花茶中的甘菊,味苦、辛,性微寒,有清热祛湿的功效,无明显副作用。

饮用方法:用透明的玻璃杯取3克左右(四、五颗)甘菊泡茶饮用,每日3次。也可加入冰糖或金银花、甘草同煎饮用。

功效:平肝明目,清热解毒。

1.菊花性寒,一次不能饮用太多,口味尽量清淡。

2.菊花茶不要一次喝净,留下三分之一,续上新茶水后,泡上片刻再饮用。

3.脾虚胃寒的孕妇不适宜喝菊花茶。

玫瑰花茶

玫瑰花茶是可食用的鲜玫瑰花与茶叶芽尖按比例混合,利用工艺窨制而成的花茶。

饮用方法:将茶杯先行温热,用温开水快速冲洗一下玫瑰花茶,将五朵左右玫瑰花茶放入茶具后加入60~70摄氏度的开水。也可加入枣、枸杞、金银花等同泡。

功效:美容养颜,疏肝解郁,促进新陈代谢,强效去脂,清除宿便。

1.玫瑰花茶不宜用过热的水泡。

2.胃寒、腹泻的孕妇不宜饮用。

3.注意一次不要饮用过量。

大麦茶

麦茶是用炒熟的大麦冲泡的茶类饮料。

饮用方法:将茶杯放入炒制焦黄的大麦,用热水冲泡2~3分钟即可饮用。

功效:清热止渴、开胃助消化、减肥润肤。

1.患有便秘、高血压、心脏病的孕妇不要饮用。

2.大麦具有回奶作用,所以哺乳期女性不要饮用。

3.空腹时不要喝大麦茶。

洛神茶

洛神花茶是用洛神花煮成的茶饮料,可加入蜂蜜、冰糖、陈皮等同煮。

饮用方法:在锅中放入1/2清水,将洛神花放入用小火慢煮。待水滚后倒出,加入适量蜂蜜,搅拌即可饮用。

功效:增进钙吸收,清热利尿,生津止渴,改善便秘,清肝除烦,改善睡眠。

1.洛神花性微凉,孕前中期可以适量饮用,孕后期最好不要饮用。

2.胃酸过多的准妈妈要少喝。

枸杞茶

枸杞茶属于茶类饮料,是用枸杞子加入茶叶或菊花等配制而成的,枸杞子味甘、性平适宜女性饮用。

饮用方法:将10克枸杞加入茶壶中,可放适量甘菊,加热开水,待10分钟后饮用。

功效:滋肝补肾、润燥护肤、瘦身减肥、护眼明目。

水果茶

水果茶是指将瓜果与茶冲泡成的饮料,常见的有苹果茶、橙茶、枣茶、梨茶、山楂茶、椰子茶等。

饮用方法:在锅中放入喜欢的水果,如苹果、梨、桔子等,加入清水,调入适量冰糖搅拌。加热等水沸腾,冰糖融化后倒入壶内加以搅拌。根据不同的水果,水果茶有不同的制作方法。

功效:开胃润肺,生津止渴,利尿消肿,润肠通便。

枣姜茶

枣姜茶是指用红枣、生姜同煮而成的自制茶饮料。

饮用方法:大枣15枚、姜片6片、红糖22克、水800ml(材料和水可以自由增减)。将大枣洗净,生姜去皮切片一同放入小锅里,加入800毫升清水,用小火煮至沸腾,调入红糖即可。

功效:驱寒、促进铁质吸收,补血益气,补充叶酸,促进胎儿大脑发育。

孕妇喝茶禁忌

1.乌龙茶

乌龙茶茶味较浓,含有咖啡碱,对胎儿有刺激作用,孕妇饮用后容易患缺铁性贫血,不利于母亲和胎儿的健康。而且浓乌龙茶容易引起失眠。

2.山楂茶

山楂茶味带酸性,适合孕妇的口味,但山楂果对子宫有收缩作用,大量饮用山楂茶可能刺激子宫收缩而导致流产。

3.奶茶

由于奶茶是用牛奶和红茶配置而成,而红茶不适宜孕妇饮用。此外,市场上的奶茶都经过加工,可能含有咖啡因,对孕妇及胎儿健康不利。不正规奶茶店,若采用不合格的原料制作奶茶,对孕妇及胎儿的威胁更大。

孕妇不适宜饮用浓茶

1.浓茶中的咖啡碱浓度很高,会增加孕妇的排泄次数、心跳频率,从而加重孕妇心脏、肾脏的负荷量,引起妊娠中毒症。

2.临产前尤其不能喝太多茶,一旦因为饮茶引起失眠,会造成孕妇体力不支而难产。

3.哺乳期的产妇也不适宜喝太多茶。因为茶中的高浓度鞣酸会影响乳腺的血液循环,抑制乳汁的分泌造成奶水不足,而茶中的咖啡碱也会随乳汁间接传递给婴儿,影响胎儿正常生长。

孕妇过量喝茶的危害

1.咖啡因

茶叶中含有的咖啡因具有兴奋神经的功效,过量饮用茶水会增加胎动,危害胎儿的生长发育,导致胎儿瘦小体弱。

2.鞣酸

茶叶中的鞣酸与人体摄入的铁会结合成无法吸收的复合物质,会引发妊娠贫血,胎儿也会因此出现先天性缺铁性贫血。

睡前喝熟茶对身体有什么影响吗?睡前可以喝茶吗?


导读:对于一些茶友而言,喝茶已经成为生活习惯的一部分,不喝总觉缺了点什么,但晚饭后、睡觉前喝绿茶或者新生茶会影响睡眠,因而茶性温和的熟茶成了首选,那么“睡前喝熟茶对身体有什么影响吗?”下面本期就为茶友详细解答。

1、不影响睡眠

茶叶中所含的咖啡因能够驱走睡意、并恢复精力,所以对于睡前喝茶最为让人头痛的就是失眠。而熟茶发酵程度较高,咖啡因在发酵转化过程中含量降低,提神的功效大幅度降低,所以睡前喝熟茶不容易失眠,这就是为何在睡前可以喝熟茶的原因所在。

2、温养肠胃

如果在睡前喝绿茶之类茶性较为寒凉的茶,尤其浓茶对身体不良影响主要有三方面。

一方面、从中医角度来说,肠胃的特性就是厌寒喜暖,茶性寒凉的茶会加重胃的负担。

另一方面、从茶叶中内含物质来说,绿茶、新生茶之类发酵度低的茶,茶多酚含量高,而茶多酚对胃黏膜有刺激作用,过多摄入易诱发胃酸过多分泌,导致胃病复发或加重。

再者、夜间是人体器官修养恢复的主要时期,喝刺激性大的茶会减弱胃的消化能力,对消化系统造成负担,不利于肠胃器官的修复。

而熟茶经过渥堆发酵,茶多酚含量减少刺激性弱,尤其是存储过一段时间的熟茶,如熟茶《踏雪》经过一年的勐海干仓存储转化,茶性更加温和,能够温养肠胃,可以很大程度上减少睡前喝茶,所造成的以上三方面对肠胃的不良影响。

而且对患有胃溃疡或胃炎的人而言,普洱茶中果胶类物质可形成薄膜状态附着在胃的伤口上,促进溃疡面愈合,适宜胃病患者饮用。更多熟茶《踏雪》信息,可在

湿度和温度对普洱茶存放有影响


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一切空口白说都没有说服力。下面试验湿度及温度对普洱茶的存放影响。

湿度和温度对茶的影响是存在共同作用的,影响比光照更大,当茶叶受潮时,水分会使茶叶成分发生生物和化学变化。对此,偶又做了一下几个试验。把生沱分别至于一下环境:A、高温高湿。熏蒸法(用温水增加空间湿度),温度>35度,湿度>80%;B、高温低湿。烘烤法(用抽湿机),温度>40度,湿度<15%;C、低温高湿。喷雾发(用水直接喷雾后存放低温环境),温度<10度;D、低温低湿。干燥发(存放于干燥坛中,空调房控温),温度<25度,湿度<30%以上试验基于本人从事的行业,所以有化验和小环境模拟设备。

试验结果

A、长毛了,不敢喝。用扫清里后,表面发白,结构松散,有强烈的霉变味(晒晒可能没那么厉害,应该强通风也可以吹散些,很多人称为退仓吧?退了仓我也不敢喝,因为太“陈”了)。开汤后汤色漆黑、浑浊,有霉味,叶底炭化霉烂,黑黑的。至于口感应该有人比较了解,麻烦帮我补充一下。

B、表面有光泽,色偏黄亮,较松散,有清淡茶香。开汤后汤色偏黄清澈,有茶叶清香和香甜味,口感清甜,回甘稍弱,无苦涩,叶底偏黄。

C、表面无光泽,有白点,有轻微霉味(看存放时间长短)。开汤后汤色红,有轻微霉味及茶叶香混合,口感“滑”,回甘回甜非常弱,有轻微苦味。叶底偏红。

D、表面黑亮,有光泽,具有茶香。开汤后汤色清且亮黄,有强烈的茶香,回甘回甜强,涩味比较重,叶底油绿。

普洱茶中红叶梗是什么?对品质有影响么?


有网友私信:普洱茶种有红叶梗,是不是品质不好?不知道经常喝茶的你,有没有遇到这个问题?

从品鉴普洱茶的五大因子的角度来看,好茶要求外形匀整、净度高、无杂物。从这个角度看,有红叶梗的普洱茶,绝对不是“好茶”。俗话说,知其然知其所以然。普洱茶中为什么会有红叶梗?这是采摘的问题,还是品质问题?还是工艺的问题?

一片叶子,如果不小心被折了,压了,折口就会发生氧化。同理。茶农采摘的鲜叶茶叶长时间放在麻袋或者背篓里面,若是没有及时进行摊晾便会捂到茶叶。被捂到的茶叶就有可能会出现红梗红叶的现象。

去过茶山的朋友,应该知道,采摘这条路一点都不好走,不仅山高路远,而且颠簸,有些路车是没有办法进入的,只能靠双腿。所以,这样出现红梗红叶的现象是无法避免的。

这是采摘过程中,会遇到的问题。

其次,就是工艺。

普洱茶在杀青时杀青工艺不好、杀青不到位、杀不熟、杀不均匀、过于低温长炒;揉捻时时间长短、受力不均;存储不当或其他的都有可能出现茶叶红梗红叶。

那普洱茶中有红梗好还是不好?会不会影响口感?

从品鉴普洱茶的角度来看,不管红梗出现的原因是什么,都不是一件好的事情,因为它破坏了茶叶外形口感汤色的统一。可以说,它的存在就是告诉我们,茶叶在某个环节出了问题,同时,也折射了茶企对产品品质监管不严谨的问题。

但是,出现红梗红叶不能说明这茶叶的品质差,因为老班章古树茶,冰岛老寨茶,易武古树茶都会出现这个问题,越是偏远越是原始的茶园,越容易出现。

但,从另一个角度来看,这绝不是一个高品质茶该有的待遇。哪怕这红梗红叶是后期存放时才出现的,作为一个合格的茶人,都不应该让它出现在接待客人的茶杯里。你们说是不是?

在品鉴普洱茶的5大因子里,我们看到的不是净度,就是纯正,不是无杂物,就是色泽统一。这就是优质普洱茶的最基本要求。

或许你觉得,只要不是茶品质的问题不就行了!可,要注意噢,一款老班章的头春茶,原本没有有红梗红叶,可以卖8000一斤,有了红梗红叶之后,只能卖4000一斤,甚至更低。

红叶红梗,是不是会让你自降身价呢?

喝熟普洱茶影响睡眠吗


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文章为您详介喝普洱茶会否影响睡眠质量的这样问题,以及网民对喝普洱茶是否影响睡眠质量的反应!

众所周知,失眠者不宜喝茶,但是痰热内扰型失眠者喝普洱茶反而有助于睡眠。其原因是痰热内扰型失眼者大多数常喝酒吃荤或暴食催吐,造成肠胃损害。中医认为,脾损伤容易导致肝郁,肝胆衰竭,抑郁引起发热,痰热产生,痰热扰心,所以失眠。这种失眼者在睡眠质量不好的同时有头困重、痰多而黄、闹心、恶心想吐、口苦、严重便秘等症状,诊治这种失眼者应清火祛痰,有食积者兼助消化化积。普洱茶具有助消化祛痰、清胃生津止渴的作用,痰热扰心失眼者喝点普洱茶,不仅可以清火祛痰,而且对提高睡眠质量特别帮助。

科研资格证,喝普洱茶不仅不会像绿茶叶这样使人兴奋造成失眼,而且还有助睡眠的作用,但是不同的喝法能产生不同的效果。普洱茶最好在临睡前一个小时喝,而在临睡前喝普洱茶,一定记牢得用冲茶而不是侵泡的方法。泡在热水中后,茶汤和茶必须分开以保持茶干燥,茶不能长时间泡在水中。冲泡能够安神定惊,使人更好地入睡;而浸泡却正好相反。

看看以下网友对喝普洱茶减肥的反应

网友A:喝普洱茶不会影响睡眠的。影响睡眠的是茶多酚,但普洱茶是后发酵茶,茶多酚含量非常少。我的爸爸晨起喝荼夜里都难以入睡,但是喝普洱茶就没事,照样睡。如果喝普洱茶难以入睡,一方面可能你的普洱茶年代不足久,另外就可能是自我暗示作用了。

普洱茶是世界上唯一的后发酵茶,其茶碱和茶多酚含量低于普通茶,所以饮用它不会影响睡眠,但会促进睡眠。茶一般偏碱性,可以中和少部分的胃酸。

普洱茶是否影响睡眠也因人而异。如果睡眠质量不好,茶多酚和咖啡因非常敏感,或者喝茶有“提神”的心理暗示,睡眠可能会受到影响。

网民B:上喝普洱茶一般不会影响睡眠质量,但也有所不同的,如果睡眠质量差、对茶多酚、咖啡碱非常灵敏的或者喝过茶有种“缓解疲劳”的自我暗示就有可能影响睡眠质量。

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