饮茶,我们注重色香味和饮用后带给我们的营养价值,当然还有在泡茶中、饮茶中,让我们身心得到放松,得到休息。现代女性中有很大一部分人喜欢喝玫瑰花茶,这就跟几乎没有女人会不喜欢玫瑰花一样的道理。从对玫瑰花的情感中,嫁接到对玫瑰花茶,也不仅仅是因为玫瑰花茶有着玫瑰花的浪漫气息,更是因为玫瑰花茶有着它的药用功效。那么该如何泡玫瑰花茶,才能饮用到色香味俱全,又可以充分补充营养价值的玫瑰花茶呢?
玫瑰花茶虽然主推是鲜花名称,但其中所含的其他茶叶成分并不少。和绿茶、红茶、乌龙茶等茶类一样,冲泡过程中需要注意水温、时间、用量这些问题。而要泡好一杯玫瑰花茶关键的地方在于水温的控制。那要如何泡玫瑰花茶呢?泡玫瑰茶的水温具体是多少,所泡出的玫瑰花茶才最好喝最有营养价值。
通常情况下,泡玫瑰花茶的水温是100度,这个时候泡好的玫瑰花茶是最好喝的。也许有人会问为什么绿茶用80度左右的水就可以,而玫瑰花茶要用100度的水?原因在于绿茶是一片片叶子纯自然的晒干、自行萎凋,没有用机器直接将绿茶茶青烘干成茶叶,而玫瑰花的干燥是利用高温快速烘干或者快速脱水的,要保证成品是一朵花骨朵干花。两者的制作工艺和干茶成品完全不同,因此对水温的要求也是不同的。
所以,如果用低于100度的沸水冲泡玫瑰花,那么在如何泡玫瑰花茶才能喝到好茶这个问题的前提就已经是不完美了,很遗憾泡出的茶没有将玫瑰花茶所能带给人们的美好一切完全呈现出来。
看着娇艳无比的玫瑰花,并且了解到了玫瑰花茶的功效,相信很多人会愿意泡上一壶玫瑰花茶来品尝。但事实上,很多人都不会泡玫瑰花茶,如此一来,玫瑰花茶自身的功效都会被浪费掉。其实泡一壶玫瑰花茶并不是你所想象的那么简单。小编这就教大家如何泡上一壶有营养功效的玫瑰花茶。
玫瑰花的选择不需要太多,一般五六朵就可以。先用水冲洗,水温不能太高,冲洗速度要快,不能让玫瑰花中的营养物质被冲洗掉。接着就是茶具的选择,泡花茶大多都会选择玻璃茶具,当然瓷器和陶器也可以,要先将茶具用热水烫一遍,令茶具能够适应热水的温度,才能保证泡茶时,玫瑰花茶的香味能够飘散开来。
玫瑰花茶看着娇艳柔和,所以你不能下手太重,轻轻地拿起玫瑰花茶放入玻璃杯中。好水才能冲泡出好茶,所以要选择质地良好的水。将水冲入玻璃杯时,你就会看见一朵朵的玫瑰花随着水在杯中旋转着,这就是用玻璃杯泡茶的好处,还能欣赏到这么美妙的画面。冲水过后,一壶玫瑰花茶也就泡好了。如果觉得只有玫瑰花有些单调,也可以在玫瑰花茶加入蜜枣或者是其他的花。不一样的搭配亦能有不同的效果。一般玫瑰花茶可以冲泡三到五次。
冲泡好的玫瑰花茶适合马上饮用,刚刚冲泡完的热玫瑰花茶茶叶里面的成分能快速挥散出来,并且香飘四溢。喝一杯玫瑰花茶,身心俱放松,养颜减肥不用愁。
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