一日在朋友相邀之下，去了她茶室里泡茶。瞅着有空也就去了。朋友问小编喝什么茶，一时也想不出想喝什么。低头思考时刚好看见茶席上放着几朵单个装着菊花。看着颜色很明亮，开得也很漂亮，于是乎，要求朋友泡个来喝喝。那个时候不知道怎么品菊花茶最好，只能静静看。
朋友拿了白色的茶碗，把菊花放进去，顿时觉得这菊花真是好看，不泡都好看。当水落入茶碗时，看到那菊花慢慢地张开，茶水也呈黄色。如果说刚未泡的菊花是未经雕琢的原木的话，那么这入了水的菊花就是已完成了的饰品。迫不及待地拿着品了一口，本以为会只是有菊花味的茶水，没想到那味道是花香中还带着花的甜味，纯自然的甜，甚是喜欢。
问朋友是哪里来的菊花，结果朋友说那是友人自制的，纯天然，不外卖。没办法，就只能多饮几杯以示喜爱。然后跟朋友天南地北的扯着茶话。没多久太阳落到一定的程度，照射进来，那盏菊花茶又有了画龙点睛的作用，更是让人眼前一亮，赶紧拿着手机记录这美妙的瞬间。就这样静静的品一盏菊花的滋味，在这个下午和滋润美丽的菊花愉快的度过。
这一朵菊花茶让小编感慨，大自然的寒霜苦雨，练就了它的与众不同;经过人们的帮助而成为一盏名品。在沸水中百转千回后，呈现出殷殷的情致和素雅靓丽的容颜，优雅、从容。
花茶编辑推荐
前言：秋季之后，菊花开放，赏菊的季节也来了。广州市第一人民医院南沙医院中医科副主任医师唐梁说，菊花不只是作为观赏，也是常用的中药，亦可当茶饮或做成精美的佳肴。现代很多天天面对电脑的白领经常泡菊花茶喝。
前言：中医认为，菊花茶疏肝理气，而且对眼睛好，不过菊花的种类不少，其功效和属性略有差异，你可别喝错了哦。
哪种菊花更适合你？
广州市第一人民医院南沙医院中医科副主任医师唐梁说，从入药的角度来说，分为菊花和野菊花，二者并非同一种属，功效有不同。菊花微寒，有疏散风热、清肝明目、清热解毒的作用。用于风热感冒，温病初起；肝阳上亢、头痛眩晕；目赤肿痛、眼目昏花；疮痈肿毒等的治疗。而野菊花微寒，有清热解毒、泻火平肝的作用。
在药效上，野菊花清热解毒之力强于菊花，为治疗热毒疮痈的要药；而风热感冒宜用菊花。
如果以花色来分，可以分为黄花、白菊花。疏散风热之力较强；白菊花平肝明目之力更好。目前，在市场上，还有胎菊、雪菊。唐梁说，胎菊是杭白菊中最上品的一种，是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，经干燥加工制成。
雪菊与菊花同科不同属，味甘，性平。有清热解毒、化湿的功能。用于急、慢性痢疾，目赤肿痛、湿热痢、痢疾等。现代研究雪菊对心脑血管有较好的保护作用。有健脾胃、降血压、降血脂和降血糖之功，还可治心慌、胃肠不适、食欲不振、痢疾及肿毒。
推荐食疗
1、菊花茶
材料及做法：菊花10克，冰糖少许，开水泡茶饮。
功效：清热消暑。菊花茶是降火佳品，比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、咽痛、风热外感、头痛、口腔溃疡等症，适量饮用菊花茶能有效地达到降火的作用。
2、菊花枸杞茶
材料及做法：白菊花6克、枸杞10克，放入杯中，开水冲泡，10-15分钟以后，即可饮用。
功效：菊花味甘，对肝肾有一定的滋养作用，配上枸杞，补肝肾的作用得到加强。肝开窍于目，长期用眼势必导致耗伤肝肾，所以该茶可以防止眼睛疲劳、明目养神。另外，该茶还可以防止辐射，杀菌消炎。适于长期用眼者。而体虚多汗、脾虚者菊花不宜太多，容易上火者枸杞不宜太多。
3、菊花猪肝粥：
材料与做法：菊花10克，猪肝（切片）50克，粳米150克，生姜3片，盐少许，同煮待粥熟，再加猪肝，煮开5分钟即可。
功效：清心除烦、养肝明目。
服用禁忌
1、孕妇：菊花性寒，有清热祛火之效。如果孕妇脾胃虚弱，体质较差，则不宜饮用菊花。因菊花容易刺激肠胃，引起腹痛、腹泻等症状，不利于胎儿的健康。
2、过敏体质者：如果喝了菊花引起皮肤风团瘙痒等过敏现象，那么也不宜饮用。
3、体虚偏寒者：畏寒怕冷、脾胃虚弱、气血不足、夜尿频多的人即使夏季有上火的表现，菊花性寒，也不宜多饮。
4、老人及儿童：因为菊花可以降血压、降低胆固醇，所以很多人认为老人夏季食用并无大碍，但老人消化功能减退、脾胃较为虚弱，喝菊花茶有引起胃痛、腹泻等肠胃疾病的可能性，老人需慎重。小孩处在生长发育的高峰期，阳气正当时，喝菊花茶有削减阳气之效，除非风热外感，也不宜多饮。
5、风寒感冒者：风寒感冒者多是因为着凉引起的，而菊花的属性决定此种感冒患者不宜用。
6、多汗之人：菊花本为风热解表药，有一定发汗作用。对于气虚、阳虚、表虚，本来就腠理疏松容易出汗者不宜。
在冲泡菊花茶的时候，最好用透明的玻璃杯，一般选5朵菊花即可。通常一杯菊花茶重复冲泡5遍~7遍就没有味道了。有些人喜欢在菊花茶中添加一些冰糖或蜂蜜，这样喝起来会更加清甜一些。
专家认为，加适量的冰糖或者蜂蜜调节口味是可以的，但是对于糖尿病患者或者血糖偏高的患者而言，尽量不要添加。此外，脾胃虚弱的人最好也不要加糖，过甜的茶容易导致口发酸并且唾液增多，容易出现不适的现象。
菊花茶除了直接用沸水泡饮之外，还可以和一些食材搭配，以收到不同的保健功效。
菊花茶搭配山楂，有助于消脂降压，肥胖症或者高血压的患者可以多饮用。菊花茶搭配金银花，有助于预防风热感冒及咽喉肿痛。菊花茶搭配枸杞，清肝明目，适合常熬夜的人。
菊花茶给我们的身体带来的好处也是比较好的，那么你知道吗？我们应该如何正确的喝菊花茶才能够帮助我们的生命更加的健康吗？
菊花茶怎么泡？
洛神菊花茶
材料：干燥洛神花8朵，菊花10朵，冰糖4颗。
1、洛神花放入冷水中稍浸泡2分钟，清洗干净。
2、洗净的洛神花与菊花一同放入茶壶中。
3、根据个人口味加入冰糖。冲入开水。
4、盖上茶壶盖子，焖10分钟，搅匀即可。
雪梨枸杞菊花茶
材料：雪梨、枸杞、菊花、冰糖。
1、雪梨洗干净，去芯连皮切成小块，菊花洗干净备用。
2、锅里放适量的清水后，倒入雪梨块，大火煮开后，转小火煮20分钟左右。
3、放入菊花，小火再煮15分钟。
4、加冰糖，直至融化，凉一下即可饮。
菊花玫瑰茶
材料：胎菊花10余朵，干玫瑰3朵。
1、壶中先放入菊花和玫瑰花，倒入开水，微微晃几下倒掉茶水，稍微洗一下茶。
2、再次加入开水，喜欢冰糖的可以加些，不喜欢的可不加。盖上盖子泡约10分钟，待花茶充分绽开后，微微摇晃均匀后即可饮用。
菊花茶的禁忌人群
1、脾胃虚寒不宜饮用。古籍记载认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。
阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸。可见，用菊花茶来降火清热也是有选择的，不能千人一方，体质偏寒的人建议放点秋桑、枸杞等组方为菊杞茶饮用。
2、阳虚体质的不宜。因为菊花性微寒，有些阴虚火热体质的人喝菊花茶会引起上火的现象，喝之前需要清楚自己的体质，以免起到反面效果。
3、体质偏虚寒者不宜。菊花会加重咽喉炎，也就是我们常说的阳虚体质的人，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，故而加重咽喉炎症状。可见，用菊花茶来对付咽喉炎也是有选择的，切勿千人一方，否则，适得其反。
此外，诱发咽喉炎的因素很多，除了细菌、病毒感染外，如生活不规律、身心压力过大、整天呆在空调房间里、喜欢吃火锅以及抽烟喝酒和缺少锻炼等，都有很大的关系。所以，治病要治本，千万不能盲目地一味去喝菊花茶来消炎去火了。
4、有慢性结肠炎的慎用。菊花不叫寒，叫凉，甘微苦，凉，一般情况下，所有人都可以食用菊花，但经常手脚冰凉，胃和肚子很凉，一点凉水都不能喝，吃点冰淇淋、雪糕，都不舒服，一天大便往往三次、五次，有慢性结肠炎之类的，那么菊花就不太合适了。
5、菊花会引起过敏性结膜炎枯草热性过敏性结膜炎病史的人不宜。菊花会引起过敏性结膜炎。
平时的生活当中，我们一定要按照正确的方法来和这些菊花茶给我们的身体带来非常好的效果，才是最重要的，否则的话也是会严重的给我们的身体带来非常多的危害的，按照上面所说的这样的方法来喝菊花茶的话，能够保证我们的生命更加的健康，对于我们的身体而言带来的好处和健康的状态。也是比较多的还能够让我们的生活更加的完美。
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