在国际茶叶市场上，只要是添加香料的茶叶都被称为花茶。不管是这些香料是来自于鲜花或者是化学合成的添加香料。但是在我国，花茶窨制都是采用新鲜的花朵，尤其是茉莉花茶最多。此外，窨制花茶的茶胚以绿茶为主，也会用些红茶和乌龙茶，而所使用的香花则会选择茉莉花、玫瑰、栀子、桂花、柚子花、玳玳花、菊花等。正是因为如此，很多人都说，花茶融合了茶味之美、鲜花之香于一体，是如诗一般的花茶。
花茶怎么喝?品饮花茶一般要先看茶胚的质地，只有好茶，才有适口的茶味;其次要看的就是蕴含的香气如何。想要鉴别花茶的好坏，要从三个方面入手。第一香气的鲜灵度，其二香气浓度，其三是香气的纯度。
一般来说，品饮花茶所选择的茶具都会使用白色的有盖瓷杯或者是盖碗。如果冲泡的茶胚是比较细嫩的花茶，为了提高其艺术欣赏价值，也会用透明的玻璃杯来冲泡。cy316.COm
泡饮花茶，首先就是欣赏花茶的外观。花茶之上有一些比较显眼的花干，如果是认为的，这些花干就没有什么香气，因此不能以花干的多少来判断花茶的香气、质量的高低。
冲泡花茶，大多是以维护香气不致于无效散失以及显示出茶胚特质的美为主要原则。对于冲泡茶胚细嫩的高级花茶，可以选择使用玻璃茶杯，其泡茶的水温控制在85℃左右，加上盖子，再观察茶在水中的漂舞、沉浮以及茶叶徐徐开展，复原叶形，渗出茶汁，汤色的变化过程，这一个过程被称为“目品”。
三分钟后，当揭开杯盖，会觉得芬芳扑鼻而来，精神也会为之一振，这被称为“鼻品”。而茶汤在舌面上往返流动一二次，品尝茶味和汤中香气后再咽下，此味令人神醉，此谓“口品”。
花茶精选阅读
桂花属于天然的药材，这种桂花因为性温，味辛，所以具备了不错的健胃化痰的效果，不仅如此，桂花茶的功效与作用比较多，我们认识一下，对于自己的健康具有很不错的帮助的。
桂花为百药之长，养生有神效。桂花香气浓郁，具有健胃化痰、生津的功效。秋季燥邪较盛，易伤肺脏，常服桂花可以化痰利肺。古人认为桂花为百药之长，可以“散冷气”。桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。
1.开胃补虚
古人认为桂花为百药之长，常饮桂花酒能够达到饮之寿千岁的功效。桂花酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功效。
2.养颜治病
人们常以桂花作原料制作桂花茶，它是我国特产茶，香气柔和、味道可口，深受大众喜爱。桂花茶有着养颜美容、舒缓喉咙之功效，可有效改善多痰、咳嗽症状。
3.提高免疫力
现代医学研究表明，桂花富含锌，经常食用，能促进儿童身体发育和骨骼构成，对提高人体的抗病免疫能力有较大的作用。
4.消除疲劳，促进睡眠
桂花的香味可镇静人的神经，消除疲劳，促进睡眠。
一杯桂花酒，饮之寿千年！古人认为桂花酒有“饮之寿千年”的功效。
这是因为桂花和米酒皆为性温之物，两者结合有化痰散瘀、美容养颜、养脾扶肝等功效。另外，由于桂花酒有开胃醒神、健脾补虚的功效，尤其适用于女士饮用，还被赞誉为“妇女幸福酒”。
做法：酒缸里顺序放入桂花、白砂糖、白酒自然发酵，形成桂花醇香。大约一个月会形成香味，陈放口感更佳。
一杯桂花茶：暖胃、养颜美容
秋冬时节，很多人会感觉胃部不适。特别是脾胃虚寒的人，很可能在寒冷的冬季反复出现胃胀胃痛等毛病。喝点桂花茶可以暖胃。
用桂花、红茶做成桂花茶，有暖胃的功效，适宜秋冬饮用。
做法：取7-10朵桂花，1-2克红茶，用开水泡开，没有糖尿病的人可根据自己口味添加少许红糖，代茶饮。连续饮用7—14天，对冬季暖胃有很好效果。
另外，桂花茶还可养颜美容，舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状，治十二指肠溃疡，苇麻疹、胃寒胃疼、口臭、视觉不明。
茉莉花茶饭前还是饭后喝
饭后30分钟以后在喝，因为饭后立即喝茶，不光对胃不好。而且影响食物营养当中铁的吸收。
茉莉花的药用价值
1、治湿浊中阻，脘腹闷胀，泄泻腹痛：
茉莉花6g(后下)，青茶10g，石菖蒲6g。水煎温服。(《四川中药志》1979年)
2、治腹胀腹泻：
茉莉花、厚朴各6g，木香9g，山楂30g。水煎服。(《青岛中草药手册》)
3、治头晕头痛：
茉莉花15g，鲢鱼头1个。水炖服。(《福建药物志》)
4、治目赤肿痛：
茉莉花6g，千里光、野菊花各10g。水煎熏并内服。(《四川中药志1979》年)
5、治目赤肿痛，
迎风流泪：茉莉花、菊花各6g，金银花9g。水煎服。(《中国药用花卉》)
6、治耳心痛：
茉莉花用菜油浸泡，滴入耳内。(《四川中药志》1960年)
茉莉花茶的泡饮方法
1、选用玻璃茶具，因为玻璃的透明能够让经过脱水干燥后的茉莉花蕾再一次完美绽放。
2、取3匙干燥的茉莉花蕾于玻璃茶具中，用开水冲泡。
3、大概7分钟之后可加入蜂蜜。因为蜂蜜中富含多种促进机体代谢的酶和维生素c,而沸水能够破坏酶的活性，减少维生素c的祛斑淡斑功效。
4、半分钟后，蜂蜜化开融入茉莉花茶中，一杯香气清幽，回味甘永，香而不浮，鲜而不浊的茉莉花茶就泡好了。
茉莉花茶的副作用
茉莉花茶属于比较凉性的花茶饮料，有些本身体质就不好的人就不能够经常饮用。首先肠胃不好的人不应经常喝茉莉花茶，因为茉莉花中还有一些物质能够破坏胃粘膜的顺畅。
神经不好或者压力大经常失眠的人不要经常饮用茉莉花茶，尤其是在晚上入睡前不要饮用茉莉花茶，因为茉莉花茶中含有咖啡因能够使人比较精神，使得大脑处于兴奋状态更加不能够入睡了。
体虚贫血的人不要经常喝茉莉花茶，因为花茶中有一些元素含量高的话能够减少人体对铁的吸收。一种重疾病患者不适宜喝茉莉花茶，因为它造成身体发虚发凉不利于病症的治疗。
一些老人和孩童还是不要经常喝茉莉花茶，一些白领可以平时多多饮用茉莉花茶。
玫瑰花茶要怎么冲泡?玫瑰花茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，既可清饮也可混饮。瑰花茶性质温和，本身有着十分丰富的功效，小编总结了一些玫瑰花茶的冲泡方法，一起来看看玫瑰花茶的冲泡吧。
玫瑰美容茶冲泡方法
玫瑰花8朵、柠檬干1片、茉莉花8朵置于茶壶中，沸水冲泡，玫瑰美容茶具有清热消火、美容养颜的奇特功效。
玫瑰调经茶冲泡方法
将5克玫瑰花用沸水冲泡5分钟，加入蜂蜜一起冲泡，芳香怡人，有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用。玫瑰调经茶特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。
玫瑰瘦腿茶冲泡方法
桃花、玫瑰花、荷叶、柠檬片各5克，沸水泡15分钟，玫瑰瘦腿茶有健脾健胃，提神解郁，润肠通便，排出身体多余水分，对腿部胀胀的族群，久坐的上班族，有塑身功效。
红颜玫瑰花茶冲泡方法
将大枣4枚，玫瑰花3朵，枸杞20克洗净，放入杯中，加入沸水，浸泡5分钟即可饮用。红颜玫瑰花茶可以使肌肤细腻、水嫩、红润。
以上是关于几种玫瑰花茶的冲泡方法的介绍，学会了吗?玫瑰花的美容养颜功效是最为出名的，长期饮用对身体十分有益处。
玫瑰花茶性质温和、香气优雅、颜色迷人，入口柔而不腻，能够疏肝解郁，很适合上班族饮用，最主要的是泡制玫瑰花茶的过程也是一种享受，但是大家知道冲泡玫瑰花茶的水温吗？不知道的话下面小编就给大家介绍一下吧！
玫瑰花茶的冲泡水温
一般而言，泉水是泡茶的最佳选择，水温建议在80℃为佳。水温过高，容易将花茶烫熟，导致茶水变黄，味道偏苦涩；水温过低，则渗透性差，茶味淡薄。在冲泡一般的花、叶的时候，都是如此，如果是冲泡果实和根部，则需要用沸水或者是煮一下。
玫瑰花茶的冲泡方法
1、茶具可以采用瓷器、陶器或是玻璃茶具，我们此次选用的是玻璃的茶具，能够看到花朵在被子中盛开，看到颜色一点点的变化，整个过程充满着愉悦感。
2、水质建议用矿泉水、纯净水或者是山泉水，一般来说山泉水自然是最好的了。
3、第一道洗茶，水温不用太高，可以将开水放置一会再冲泡，快速过一遍然后将水倒掉；再次开始冲泡过程，一般冲泡三次就可以了，水温不宜太高。
4、如果有时间的话，可以用开水煮玫瑰花，煮出来的颜色会比较重一些，茶叶里的成分也能够得到更好的挥发出来。
玫瑰花茶的冲泡技巧
1、挑选的玫瑰花茶一定是优质的。优质的花茶会具有一定的重量，且不含任何杂质；花茶的外形饱满、色泽均匀，花香浓郁；茶在泡开后颜色为偏土黄色或者淡红色。
2、尽量选择新鲜的玫瑰花茶，干制的玫瑰花茶营养以及流失大半了。
3、不要将玫瑰花与茶叶泡在一起喝，去除嫩尖儿的绿茶茶叶中含有的一些物质会影响到玫瑰花茶疏肝解郁的功效。
4、不要使用沸腾的水泡制，这样会影响到茶的香气和口感。
5、在泡制过程中，可以根据个人口味加入冰糖或者蜂蜜，增强口感，加强功效。
喝玫瑰花茶禁忌人群
1、便秘症状的人
因为玫瑰花茶有收敛的作用，当然这个作用能够帮助减肥，但是对于便秘的人来说就不太好了，喝了可能还会加重便秘的情况。所以，有便秘的人千万不要尝试喝玫瑰花茶，再想喝也不能喝。
2、体质比较弱的人
身体好的人，多喝玫瑰花茶会有利于新陈代谢，而体质偏弱的人就不能够了，可能会让身体的免疫力变得更差，更容易产生一些疾病，所以，体质不太好的人，还是不要喝玫瑰花茶比较好。
3、经量比较多的女性
玫瑰花茶能够活血化瘀，这个对于痛经者来说是好处，但对月经量比较多的女性来说则不是什么好事，可能会使月经量更加的大，所以，还是不要喝为好。
总之，冲泡玫瑰花茶水温对于水温有严格的控制，正常情况下泡玫瑰花茶的水温以80℃左右为宜。水温过高，易烫熟花茶，茶汤变黄，滋味较苦；如水温低，则渗透性差，茶味淡薄！
1、浪漫的调理——玫瑰花茶、洛神花茶（减肥茶）
功用：性质温和、男女皆宜。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气，美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质。肝郁气滞型的减肥可多喝，有助于减肥；有丰胸调经之效；还可润肠通便。常饮可去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然。
2、呵护你的眼睛——菊花茶（清肝明目茶、降火解暑茶）
功用：清火、减肥最方便的饮品。清暑退热解毒、消脂肪、降血压。
3、补血益气、暖宫除湿——暖宫茶
功用：补血益气、暖宫镇痛、增强免疫、温中暖胃、主治风寒感冒。
“黄脸婆”——玫瑰花茶
玫瑰性微温，有活血调经、平衡内分泌、可以改善气血不畅、血瘀气滞、长黄斑的情况
玫瑰花对肝和胃有调理作用，能帮助消除疲劳、改善体质。很适合胃常不适的人。
小贴士：玫瑰有活血理气的功效，经期最好别喝。
“抽烟男”——金银花茶
金银花有清热解毒、消炎的作用，平时抽烟比较多的男性嗓子会觉得干痒不舒服，甚至有慢性咽炎，可以用金银花泡水喝。
小贴士：金银花性寒，脾胃不好的人不宜多喝。
“喝酒男”——葛花茶
葛花茶有强效解酒，还具有清热、解毒、护肝、养颜、补肾之作用。活中应酬多、爱喝酒的人群容易伤感，适合喝一些葛花茶，对身体起到很好的保护作用，加些菊花或者枸杞子也还会起到保肝的作用。
小贴士：葛花属于中药的一种，正在吃其他药物的人需慎用。
花茶的种类很多，最为常见就属茉莉花茶了，冲泡茉莉花茶是很有讲究，这其中的门道就在于水温，不同的茶所需的水温是不一样的，今天小编就为大家介绍冲泡茉莉花茶的水温。
特种造型工艺茶和高档茉莉花茶的冲泡、宜用玻璃杯，冲泡茉莉花茶的水温水温80-90℃为宜。观察茶在水中漂舞、沉浮，以及茶叶徐徐开展，复原叶形，渗出茶汁，汤色的变化过程，称之为“目品”。三分钟后，揭开杯盖，顿觉芬芳扑鼻而来，精神为之一振，称为“鼻品”。茶汤在舌面上往返流动一二次，品尝茶味和汤中香气后再咽下，此味令人神醉，此谓“口品”。
冲泡中档茉莉花茶的水温，冲泡中档茉莉花茶，如银毫、特级、一级等，不强调观赏茶胚形态，宜选用瓷盖碗茶杯，100℃沸水加盖。通常茶水的比例为1:50，每泡冲泡时间为3--5分钟。
冲泡中低档花茶的水温，首先欣赏花茶外观，花茶有一些显眼的花干，那是为了“锦上添花”。人为加入的花干没有香气，因此不能看花干多少而论花茶香气、质量的高低。
在冲泡花茶的过程中，我们不仅要把握好冲泡茉莉花茶的水温，而且要特别注意以能维持香气不致无效散失和显示茶胚特质美的泡饮原。从上可以看出不同种类的茉莉花茶冲泡时的要求是不一样的，茶叶的形态也是不一样的，所需要的水温也是不一样的，但是其中也有着共性，今后我们在泡花茶时也要注意这些。
桃花茶是很多人最喜欢的一种保健茶品，它使用干桃花或者鲜桃花都可以泡制，只是有些人对桃花茶的具体喝法和泡法了解不多，总感觉自己泡制的桃花茶少点什么，一会我会对桃花茶的具体泡法做一个专业的介绍，大家看过以后就会明白桃花茶怎么喝以及桃花茶怎么泡了。
桃花茶怎么喝桃花茶怎么泡1、桃花茶的简单泡法
桃花茶的简单泡法就是直接取七八朵桃花放在杯子中，用八十度左右的温水冲泡，冲入开水以后焖制三到五分钟，就能取出饮用，另外不喜欢桃花茶的苦味可以在冲泡时加入适量的冰糖。
2、桃花蜂蜜茶的泡法
人们在夏天中泡制桃花茶时可以加入适量的蜂蜜，制成桃花蜂蜜茶饮用，能起到清热消暑的重要功效，具体泡制方法是把桃花适量放在杯子中，加入开水，泡好以后降温，然后再加入蜂蜜调匀，如果喜欢喝冷饮，也可以加入适量的冰块。
3、桃花美容茶的泡法
桃花茶在泡制时可以与其他材料一起搭配泡制，能起到出色的美容作用，具体搭配是四克桃花茶，五克干冬瓜籽和三克白杨树皮，，把它们一起放在杯子中，加入八十五度的开水，泡制五分钟，然后打开杯子盖降温后饮用，一次放入的材料可以反复冲泡多次。
洛神花茶是由洛神花，陈皮煮制而成的，属花茶类。有美容养颜，瘦身降压的功效，特别适合女性朋友饮用。今天，小编就给大家推荐一些洛神花茶的喝法。
洛神花茶喝法一：
1.准备洛神花干品10克，冰糖或蜂蜜适量
2.将适量洛神花放入锅中，加入清水，用中火煮3分，熄火后再静置5分钟
3.过滤掉锅中茶渣，将茶水倒入杯中，等微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用
洛神花茶喝法二：
1.准备洛神花茶5克，透明杯子一只，最好有盖子
2将茶放入杯子中，.用热开水直接冲泡;如果有杯盖，可闷泡5至8分钟，让洛神花出味。
3.依个人爱好，可以等冲泡好后加入适当的冰块。尤其在暑气未消的时节，喝一杯冰凉的洛神花茶，也十分惬意。
洛神花茶喝法三：
1.准备洛神花茶60克，乌梅170克，山楂150克，
2.通通放入锅中，加入清水，用大火煮开后，再以小火焖30分钟
3.待茶汤稍凉，可按个人口味加入适量白糖
4.茶汤冰镇后，风味更佳，同时也可伴白兰地和冰块饮用。
以上就是洛神花茶的一些饮用方法，有兴趣的朋友可以尝试。不过需要注意的是：洛神花茶最好在饭后饮用，可帮助肠胃消化，但有肠胃虚冷，胃酸过多问题的人，以及处在生理时期的女性要谨慎品尝。
桃花茶是很多人最喜欢的一种保健茶品，它使用干桃花或者鲜桃花都可以泡制，只是有些人对桃花茶的具体喝法和泡法了解不多，总感觉自己泡制的桃花茶少点什么，一会我会对桃花茶的具体泡法做一个专业的介绍，大家看过以后就会明白桃花茶怎么喝以及桃花茶怎么泡了。
桃花茶怎么喝 桃花茶怎么泡
1、桃花茶的简单泡法
桃花茶的简单泡法就是直接取七八朵桃花放在杯子中，用八十度左右的温水冲泡，冲入开水以后焖制三到五分钟，就能取出饮用，另外不喜欢桃花茶的苦味可以在冲泡时加入适量的冰糖。
2、桃花蜂蜜茶的泡法
人们在夏天中泡制桃花茶时可以加入适量的蜂蜜，制成桃花蜂蜜茶饮用，能起到清热消暑的重要功效，具体泡制方法是把桃花适量放在杯子中，加入开水，泡好以后降温，然后再加入蜂蜜调匀，如果喜欢喝冷饮，也可以加入适量的冰块。
3、桃花美容茶的泡法
桃花茶在泡制时可以与其他材料一起搭配泡制，能起到出色的美容作用，具体搭配是四克桃花茶，五克干冬瓜籽和三克白杨树皮，，把它们一起放在杯子中，加入八十五度的开水，泡制五分钟，然后打开杯子盖降温后饮用，一次放入的材料可以反复冲泡多次。
《冲泡花茶要控制泡茶的水温吗 花茶怎么喝》一文由茶经网花茶栏目提供，我们力求提供优质的2022花茶相关知识点，以及准备大量关于花茶相关的专题，如：冲泡花茶的水温
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