盐渍樱花茶，是现在网上最热门的一款花茶。樱花也可以做成茶吗?当然可以。现在正是樱花盛开的季节，不少人已经特地飞往日本欣赏樱花，我们中国也有不少地方盛开着樱花。而樱花朝开暮落，岂不是太可惜了吗?将樱花收集起来，不仅可以做成盐渍樱花茶，还可以为不少甜点增色。
盐渍樱花茶是日本的传统美食。樱花的品种虽多，但是用来制作盐渍樱花茶的是八重瓣樱花，这样的口感最佳，而且也最为安全。在春天樱花盛开的时候，人们选择半开的樱花来制作盐渍樱花茶。注意，要选择盛开5分~7分的樱花最佳，这样的樱花制作出来的樱花茶卖相最佳，香味也最浓。
将这些樱花收集起来之后，利用梅汁、盐来腌制樱花，可以将樱花最为鲜嫩的颜色与形状留住。现在流传的一些盐渍樱花茶的配方里面缺少了梅汁，这样制作出来的樱花茶味道比较单一，只有咸味，而没有传统樱花茶的香气与层次。盐渍樱花茶不仅可以泡樱花茶饮用，还可以加入甜点上作为点缀。
在饮用时，取出几朵盐渍樱花茶，注意不要将樱花茶的完整形状破坏。然后沿着杯沿缓缓注入80度左右的开水，看着盐渍樱花逐渐在水中吸饱水分舒展开来，仿佛重新在水中绽放。如果你不喜欢太咸的味道，可以先用少量的凉开水洗掉樱花上面的盐粒。喝完的樱花茶里的樱花可以用来制作甜点。
小编推荐
茉莉花茶是大家所熟知的一种茶品，其浓郁爽口的茶味、鲜灵芬芳的花香，使其集茶味和花香于一体，茶引花香，花增茶味，两者相得益彰。傭懒的午后，举一杯茉莉花茶，轻轻一啜，便会花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡
花香里面有春天
茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼合、窨制而成，所谓“窨制”就是让茶坯吸收花香的过程。茶坯
就是茉莉花茶使用的茶叶，以绿茶为主，少数也用红茶和乌龙茶。制作茉莉花茶时，一般需要窨制3~7遍才能让毛茶充分吸收茉莉花的香味。当茶叶吸收了茉莉花的花香，真可谓“窨得茉莉无上味，列作人间第—香”。而一提起茉莉花茶，人们就会想到“在中国的花茶里，可闻春天的气味”的美誉。
茶之鉴
上品茉莉花茶干茶外形条索紧细匀整，色泽黑褐油润；内奄多、无叶；叶底嫩匀柔软；冲泡后有持久清香味；喝起来香气浓郁、口感柔和、不苦不涩，无异味。无上述特质者，则为次品。
茶之赏
上等茉莉花茶闻之，香气鲜灵持久；细品，滋味味醇厚鲜爽；汤色黄绿明亮。
平常茶，非常道
茉莉花茶有提神、安定情绪及舒解郁闷的保健作用，对慢性支气管炎、便秘、腹痛、月经失调及头痛者有益还可改善昏睡、焦虑现象。
茶未遇见花时，茶本是茶，花本是花。
以花入茶，从此一汪清水，既有了茶之恬静，亦有了花之优雅。花与茶，每一次的相遇都似久别重逢。
今夏的浪漫光景，便从一杯茉莉花茶开始。
仲夏悠长，热气微醺，此时的茉莉正开得欢喜，萼蕊间透着玲珑，浮动间漫着暗香，翠绿的花叶点缀着朵朵洁白的花儿，花香四溢，沁人心脾。
茉莉花香氤氲，一支独放，满室芬芳。历代文人雅士对茉莉花的赞美更是从不吝惜笔墨，宋人刘克庄描绘“一卉能熏一室香，炎天犹觉玉肌凉。”甚至诗人江奎高度赞赏：“他年我若修花史，列作人间第一香。”
而茉莉花茶，也素有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，曾风靡清代宫廷民国朝野，成为皇族和达官显贵的珍饮，如今依然是受众人喜爱的国饮。
峨眉雪芽的春季嫩芽叶配上上好茉莉花，化身为高贵而优雅的茶饮“峨眉雪芽飘雪”，花香与高山绿茶清幽完美交融，一花一世界，一叶一菩提，赏风雅情致，品芳华流韵。
采摘晨间含苞欲放的茉莉花蕾，伺候到开花吐香时与嫩芽茶胚搭堆，采用古法加工技艺拌合，一层花，一层茶，鲜花吐香、茶胚吸香，精心窨制，每一个加工的细节，都繁复细腻，一切遵循自然法则，造就这一杯“鲜灵”的峨眉雪芽飘雪。
泡上一杯，绿茶与茉莉鲜花的美好，相互融合。芳香物质在水汽的裹挟下缓缓进入茶叶，填充那些干燥中空的孔洞，大量花香因而涌入叶片。
一盏茶还未推至鼻尖，茶香就已通过茶汤弥散至满屋芬芳；入口甘美，香气从齿颊穿过喉咙，直浸肺腑。
茉莉花茶最大的魅力，或许就在于，茶，借了花的香，花，倚了茶的骨，一呼一吸，重新凝结出了鲜灵的香味…
一杯茉莉花茶，安住于明空，安住于真心。
在燥热的夏日，泡一壶茉莉花茶，淡淡的、轻轻的，有岁月的底色，有恬淡的味道，在唇齿间百转千回，似乎回归到安静的世界。
茶，之文化是中华民族，乃至国家的文明证据......
茉莉为佛教圣花，在阿旃陀壁画里,菩萨的宝冠上就有镂金的茉莉花。至今，在东南亚的泰国、菲律宾一带仍有把茉莉花环,供奉于佛像前的佛教习俗。茉莉在民间的印象里，是高洁、淡雅的代表，具有禅茶的象征.....
西汉时，茉莉就从印度随佛教传入福州，距今已有近2000年的栽培历史。
茉莉花茶是中国十大名茶之一，具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气，是口感香甜的受大家欢迎的花茶。宋代诗人江奎的《茉莉》诗中就赞曰：他年我若修花史，列作人间第一香。
人无论走向何方，故乡的味觉总是历久醇香，唱燕老师的首部散文集《心途》中的文章《房客，安妮博士》在异国他乡，就有如此精彩对茉莉花茶描述，让人感受唯美浪漫文笔：
中国人，中国茶，茉莉花茶，Sehrgut太棒了！
安妮博士听说我是中国人，立刻眉开眼笑说：Gut，sehr，gut!（好，太棒了！）中国人，中国茶，中国的茉莉花茶！
安妮博士，您，喜欢中国茉莉花茶，那，请您喝茉莉花茶可以吗？
Ja，Jasmintee，Einverstanden!（是，茉莉花茶，同意！）比特搓着手，伸出大拇指，果断地点了几下头附和道，就这样一锤定音，像国会高票通过了一项草案，喝茉莉花茶！！
一听茉莉花茶，我就心疼，因为马上就没有了，很多朋友们来家里都喜欢喝茉莉花茶。他们说，我的茉莉花茶比中国餐馆的质地好很多，有种悠长深远的香味，特别令人难以忘怀，因为令人难忘，所以每次朋友们品尝后，仍旧依依不舍，除了吃掉茶叶，还由衷希望Mitnehmen（带走）。
只要有人赞美我的茉莉花茶，我就毫不迟疑地产生激情，经常把从中国带来的，尤其包装精美的茉莉花茶拿去当礼物送人。日月如梭，很快所剩无几，中国离奥地利远隔万里，谈何容易再轻松得到，特别令人难忘的茉莉花茶，维也纳市中心也有台湾店卖，与北京的茉莉花茶品质相去甚远。
感谢上帝的是，约瑟不习惯喝茶，有矿泉水、果汁就行，约瑟想不起来我也不引诱，低调处理，尽量按茶不动。实在自己特别想喝就专心恶补一次，更多的留着等朋友们来了一起享受，这令约瑟很高兴，觉得我已完全适应了西方生活，不喝茶也可以。
心疼过后，动手烧水冲茶，先将茉莉花茶，像抱Baby一样，小心翼翼地用银茶铲，从茶盒中恭敬地取出来，放进洁白的高脚茶壶里，看着它们舒适地躺在壶底，再相视片刻后，像与好友离别前的拥抱，才缓缓冲进开水。开水注点，不要直浇茶叶，这样会太过粗暴，让水环壶内壁轻轻地流下，茉莉花茶毕竟万水千山来到异国他乡，每一步操作都要格外留心。
受热水抚慰后的茉莉花茶，瞬间舒展起来，松松地张开叶片，乳白色美丽的茉莉花与茶在灼热的水中轻歌曼舞着。经过不尽的旋转，花与茶由水底轻轻扬扬地浮上来，悠悠荡荡地散发着柔美清香，直沁心肺。那种清香，庸庸散散、含蓄委婉、不动声色，吸进心扉后再淡淡散开，任你自由自在慢慢地惬意感受。
端着冲好的茉莉花茶，像领着久违的故乡人，一种温情感动油然而生。
约瑟摆好茶具，还有几样备好的小点心，我刚踏进客厅，安妮博士与比特先生立刻站起，深层呼吸茉莉花茶传来的香味后，两人对视少许，再次举臂欢呼起来。（作者：唱燕，来源：唱燕美道，图来源：网络）
今天给大家介绍一款浪漫的春天花茶--桃花茶，它既可以美容养颜又能顺气消食。
成分
桃花茶的美容作用，主要是源于花中含有山奈酚、香、豆精、三叶豆甙和维生素A、B、C等营养物质。
功效
活血顺气：这些物质能扩张血管，疏通脉络，润泽肌肤，改善血液循环。
美白祛斑：这些物质能促进皮肤营养和氧供给。
使促进人体衰老的脂褐质素加快排泄，防止黑色素在皮肤内慢性沉积。
从而能有效地预防黄褐斑、雀斑、黑斑。
养颜护肤：桃花中还富含植物蛋白和呈游离状态的氨基酸，容易被皮肤吸收。
对防治皮肤干燥、粗糙及皱纹等有效。
还可增强皮肤的抗病能力，从而防治皮肤病、脂溢性皮炎等，对皮肤大有裨益。
这么好的桃花茶，我们不妨自己试着做一下吧？！
用料
主料：桃花200克
辅料：水500毫升、盐1点
步骤
一、桃花备好
二、清洗桃花，洗时放一点盐让花上的虫子沉到水中。
三、然后捞出，放入簸箕里晾干水分。
可以在太阳下暴晒干，速度就很快但是颜色就没有那么好看。
四、放在室内阴干。自然的风干，桃花就没有怎么变色。
只是需要时间要大概一周，桃花缩水很大晒干了就这一点点。
这样简单几步，一份颜值和功效并重的桃花茶就做好了！
制作好的花茶记得找一个密封的罐子储存起来哦！
在悠闲的下午，给自己和家人冲泡一壶亲手制作的桃花茶。该是何等的惬意！
花茶有助保健祛病。春天是人体新陈代谢最活跃的时期，无论普通人或有基础疾病的特殊人群，都容易突发疾病。而各式花茶有一定的药用价值，如能根据个人的体质来对症饮用，将有助提高身体免疫力，调理美容。
为了能静心品味花茶的独特，记者来到了位于流花湖畔的流花茶艺城，装修古色古香，从室外到室内，从亭、台、楼、阁、到柜、箱、桌、椅、茶具，均以中国传统的大红为基调，而面对着这样广阔优美的湖天一色，舒畅自在地呼吸着清新的空气，聆听着传统的古筝乐曲，身心放松，心境安宁。
花茶物语
月季茶养颜调经
许多人都知道玫瑰排毒养颜，却不知道与玫瑰长相非常相似的月季有着更为神奇的功效。据流花湖资深茶艺师介绍，月季花，也叫月月红，它可以活血化瘀、消肿解毒，调经效果非常显著。喝不完的茶用来洗脸，有一股极淡的玫瑰味，洗完后脸是滑滑的，还可以美容。
桂花茶和胃治咳
桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。皮肤干燥或由于上火而导致声音沙哑者，在绿茶或乌龙茶中加点桂花，可起到缓解作用。桂花除了泡茶外，还可以食用的，可用它来制桂花糖、桂花糕、桂花汤丸等，都十分清香美味的!
薰衣草茶安神助眠
长长的春节假期结束了，OL们开始进入新一轮紧张忙碌的工作中去。杂乱的事情多了，心情难免烦躁，夜里往往辗转反侧，难以入睡;而白天却昏昏欲睡，精神状态很差。晚饭后喝杯薰衣草茶，让你的心境远离焦虑和烦躁，充分保证你的睡眠质量。薰衣草的香味非常的美妙，有解除疲劳，促进新除代谢，滋润肌肤的功效。
金秋时节，气候干燥，人们容易咽干喉痛，中医把这种现象统称为“秋燥”。
古人有云：“上品饮茶，极品饮花”。花茶，茶引花香，花增茶味，不仅可美容养颜，也可滋阴润燥，养生防病。
花茶品种繁多，功效也各不相同。传统的花茶以玫瑰花、茉莉花、菊花和桂花较为常见。想要通过喝花茶保健，可以结合自身体质和需求，根据花茶的功效与作用，选择一到两款适合自己的花茶。
玫瑰花茶
美容养颜，活血散淤，调经止痛
在中医看来，玫瑰花茶除了其茶味芬芳，更在于其对于女性的保健作用。玫瑰花茶不仅可以美容润肤，而且能够解郁活血，治疗痛经，改善月经失调。
秋季气温降低，天气干燥，用玫瑰花茶搭配一些蜂蜜或者枸杞子来滋阴润燥、养血暖胃，对女性保健而言，是个不错的选择。
此外，也可选用玫瑰花+普洱茶制成玫瑰普洱茶：即先将茶叶放入杯中，冲入少量开水后将水倒掉，然后加适量玫瑰花并冲入沸水，当散发出玫瑰花香时，即可饮用。玫瑰花与普洱茶一起冲泡饮用，芳香怡人，沁人心脾，尤其适合秋季肝火旺盛，易发怒者饮用。
护眼功效，在干燥的秋季饮用还能滋润清热、调节血脂、增强抵抗力，对于常在电脑前工作的白领阶层尤其适用。
熏衣草茶
痛去火安神，增白紧肤，修复疤痕
薰衣草花茶又名宁静的香水植物，是一种香气浓郁的紫色小花，用来泡茶，对睡眠与美容非常有效。在这生活节奏过快的时代，一切讲究速度、效率的社会，减压、舒缓情绪是我们所需的，而薰衣草花茶对其减压、舒缓情绪非常有帮助，它可以令我们身心放松，可以净化心绪，舒解压力、松弛神经、帮助入眠等。适合晚上无法安眠的人士。
取一大匙薰衣草茶放进壶中，倒入沸水，只需焖5分钟即可享用，不加蜂蜜和砂糖也甘香可口。
茉莉花茶
理气止痛，温中和胃，消肿解毒
茉莉花茶，就是在老白茶中加入茉莉花，花香浓郁，而且还具有抗氧化作用。如果出现了食欲不振、口干舌燥或者口臭牙痛等秋燥症状，可以多喝一些茉莉花茶，不仅可以生津止渴，还具有醒脾开胃的保健作用。
需要注意的是，由于茉莉花一般都是搭配绿茶来饮用的，但是绿茶茶性偏寒凉，因此，体质虚寒者不宜过多饮用。
菊花茶
清热解火、消暑，明目养神
长时间盯着电子屏幕，容易眼睛干涩的人群，推荐饮用菊花茶：枸杞子+白菊花+绿茶，用沸水冲泡。
特别提醒，杭白菊和野菊花虽然同是菊花，但杭白菊的功效主要是清肝明目，而野菊花则是清热解毒，在购买菊花茶时要认清楚。
金银花、菊花能保护嗓子、缓解声带疲劳；而白芍则能清肝火、安脾肺。秋季选用菊花、金银花和白芍，冲泡滤出汤汁后，再加入适量白糖调制成银菊白芍茶饮用，可润燥利咽、清肝生津。
菊花搭配枸杞和炒决明子还可以治疗咽干咳嗽。
苹果花茶
助于补血、舒解神经痛、补血明目、祛痘美白
苹果花茶，气味清香，口味略苦，算是近年来比较新的花茶种类。多喝苹果花茶有助于补血、舒解神经痛、补血明目、祛痘美白。
大家可以试着将苹果花、玫瑰花和橙花混合搭配来泡茶，可以起到补血活血、调理血气，缓解郁闷，调节内分泌及滋养子宫的功效，对于女性有良好的保健功效。
特别提醒：
01
花类多数属寒性，注意平衡药性
女性属阴，阴者寒也。
孕妇最好避免服用花茶。寒性体质饮用花茶，应加入适量的热性成份，以平衡药性，增进功效。比如：喝菊花茶加枸杞，喝玫瑰花茶加蜂蜜或枸杞，喝桂花茶加甘草等。
02
从品质有保证的正规渠道购买，尽量购买新产出的花茶
好的花茶，花型完整，颜色自然，气味纯正，内部杂质少。
好的花茶遇水后，产品自身的色素会缓慢释放，水质透亮，清澈可见底，但产品自身仍会有色。若人工染色，遇水会像撒入颜料一般很快就散开，产品自身也会像洗掉色一般。
炎炎夏日，酷暑难耐。对于环境的热度，空调能帮您降下来，那体内的呢？别怕，五花茶帮您忙！
万变不离菊花、金银花
五花茶，由五种有一定治疗功效的花配伍炮制而成。
五花茶有两种基本花：菊花和金银花。菊花分白菊和黄菊。白菊花清肝明目效果好，眼睛干涩、口干口苦时可用；黄菊清热解毒作用更好，上火、口腔溃疡、牙龈肿痛时可用。
五花茶，南北有别
南五花茶则以金银花、菊花、槐花、木棉花和鸡蛋花的配伍为代表，分别取其清热解毒、清肝明目、清热凉血、清热祛湿和祛湿解暑作用，主要用于预防夏季风热感冒及流行性感冒，对出现头晕头痛、鼻涕黄稠、面红目赤、食欲不振等症状的人有一定疗效，适用于南方湿热体质者饮用。
北五花茶则以罗汉果五花茶为基本方：罗汉果加金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花等五花，具有清热解毒、生津止渴、解酒去湿、健胃消滞等作用，较适合感冒而易出现皮肤干燥、鼻干咽痒、身体烦热等症状的北方阳盛体质者饮用。
宜夏不宜秋
夏季，南方湿热当道，一不小心就头晕头痛，鼻塞流涕，咽痛声哑，食欲不振，这正是由于湿热之邪侵犯人体所致。以清热利湿见长的五花茶，便到了用武之时，既清热解毒，又利小便，使湿热之邪排出体外。
五花中的木棉花有清热利湿的功效，利于小便，喝此茶，易致人体水分的流失。且五花茶性味多苦寒凉，苦寒易燥湿，也就是会损伤人体津液，就像秋天干燥的冷空气会导致燥上加燥，耗伤人体肺气津液。故五花茶不宜于秋季饮用。
月季、玫瑰更宜女人
五花茶，为寒凉性茶饮，喝多了容易闹肚子，特别是平时就爱喝热水怕生冷食物的人，甚至一剂都喝不得。
女性朋友对此比较苦恼，喝吧，特殊生理期不舒服；不喝吧，感觉火就要把自己吞没。这时，不妨试试将其中一两味换为月季花、玫瑰花等温性的花，就像在一杯冰水里兑开水一样，平和药性。
根据自己的体质，搭配正确的五花茶，才能更健康。
活动目标：
1、倾听音乐，听辨不同的音乐角色，感受乐曲中有趣的动物形象。
2、体会音乐情节的变化，尝试用简单的表演表达自己对音乐的理解。
活动准备：
CD播放器、鸭妈妈和小鸡的手偶、幼儿人手1套指偶、幕布台。
活动过程：
一、音乐欣赏《农场里的临时妈妈》
1、讲述故事《农场里的临时妈妈》（手偶配合讲述故事前半段）。
引导语：农场里住着许多的动物朋友，他们之间经常发生一些有趣的事，今天，我就来讲一个发生在农场里的故事。听好了，我要开始讲了。农场里住着鸡妈妈和它的孩子，他们的邻居是鸭妈妈和他的孩子。有一天，鸡妈妈要出远门于是请鸭妈妈帮它照顾孩子们，鸭妈妈很热情的答应了。鸡妈妈走了，小鸡们和小鸭们一起玩。小鸭在河里游泳，小鸡们岸上看着他们可羡慕了因为小鸡不会游泳。这时鸭妈妈到池塘边来教孩子们回家，于是小鸭们上了岸和小鸡们摇摇摆摆回了家。到了家，鸭妈妈发现小鸡的数量不对少了一只。于是他就回到池塘边寻找，原来啊！有一只小鸡因为很羡慕小鸭游泳的本领正站在池塘边学者小鸭游来游去的动作呢！鸭妈妈大声叫小鸡回家，可是小鸡不愿回去。鸭妈妈大步大步走上前想把小鸡带回去，小鸡看见鸭妈妈来了它连忙向前跑，接下来会发生什么事呢？我们一起来听听音乐.
师：谁听出来了？刚才老师讲过这段音乐讲的谁和谁的事？(可以提示故事里有谁?)
幼：鸭妈妈、小鸡
师：音乐里，哪里是鸭妈妈的声音？那里是小鸡的声音？你能听出来吗?我们来听音乐。（单放小鸡和鸭妈妈的音乐引出手型动作）听了音乐，猜猜看小鸡和鸭妈妈发生了什么事？
幼：小鸡在跑，鸭妈妈在后面追.
师：我们再来仔细听音乐，这次我要请出小鸡和鸭妈妈,看看到底发生了什么事？（幼儿听音乐教师用手偶表演） 音乐听完了，谁听出来了，音乐开始小鸡和鸭妈妈在干什么?
幼：小鸡在跑、鸭妈妈在后面追。
师：你们能不能学一下小鸡在跑，鸭妈妈在追这个动作。（放小鸡和鸭妈妈教师指导）表演的真好，老师跟你们学好吗？准备好了吗？小鸡呢！鸭妈妈呢！不过我有个要求哪里是小鸡在跑，哪里是鸭妈妈在追？请你们用动作大胆表现出来。（放音乐老师带领幼儿学动作在小鸡落水停下）
师：小鸡怎么了？
幼：掉进水里了。
师：小鸡掉进水里会发生什么事？接下来我们继续听音乐。
师：小鸡掉进水它发生什么事？
幼：喊救命
师：喊救命时小鸡的声音会怎么样？
幼：大声
师：为什么这么大声？
幼：希望鸭妈妈来就它。
师：小鸡叫救命时声音是一直很大声吗？有没有变化?听听看。(放小鸡落水音乐)
师：小鸡叫救命时声音是一直很大声吗？一起来听听看，为什么声音会一会大，一会小呢？
幼：透不过气来。
师小结：音乐当中会告诉我们许多的讯息，小鸡的声音一会大一会小说明小鸡掉到水里透不过气来，它会被淹死吗？我们来一起听一听。（放谢谢你音乐）
师：小鸡被淹死了吗？
幼：小鸡被就起来。
师：小鸡被救起会说什么？
幼：谢谢你。
师：我们听听音乐里小鸡是怎么对鸭妈妈说话的？仔细听听，（放最后的音乐）谁来学一学小鸡说话的节奏？小鸡的这个声音是什么意思？
师：故事讲完了，音乐也听完了，有趣吗？想不想再听一遍，我们请出小鸡和鸭妈妈跟着音乐一起来表演，小鸡准备好了！鸭妈妈准备好了？小朋友你们准备好了吗？(放整段音乐)
师：表演的怎么样？那有没有哪位小朋友想一起表演呢？
师：还有没有谁想来的？在正式表演之前，我们把小鸡和鸭妈妈的动作练一练，好吗？看看你们的小椅子底下有什么？（小鸡、鸭妈妈、幼儿左右手各带一个）
听音乐和老师一起表演，想不想表演给其他小朋友看呢？带上我们的小鸡和鸭妈妈到外面表演吧！
百里香茶的功效
1、抗氧化特性
百里香茶中的活性成分与预防或减轻许多疾病有关，包括眩晕，多发性硬化，耳鸣，肝炎和带状疱疹，以及减少体内的总体氧化应激。这是由于抗氧化剂发现在百里香油，百里香酚包括，木犀草素等。
2、缓解咳嗽
对于呼吸问题，很少有草药茶比百里香茶更好，具有抗菌和抗炎特性，这意味着它不仅可以帮助缓解咳嗽和充血，还可以攻击潜在的病原体，帮助您更快地获得更好的效果。
3、减肥
百里香茶通常被称为减肥茶，这种草药可以抑制食欲，但仍然提高能量和提供有价值的营养，导致两餐之间减少暴饮暴食和零食。在此茶中发现的化合物也可优化的新陈代谢，可在脂肪燃烧和减肥的努力提供帮助。
4、提高记忆力
对百里香茶与阿尔茨海默病之间关系的早期研究表明，这种草药茶可以帮助改善记忆力和注意力，并减缓大脑中β淀粉样蛋白的沉积。百里酚还可以帮助增加大脑中的ω-3水平，这可以进一步加强认知并防止与认知相关的年龄相关问题。
5、帮助消化
如果您患有胃部不适，恶心，便秘，腹胀或痉挛，百里香茶可能是完美的补救措施。其天然的抗炎特性和舒缓的性质，以及抗菌作用，可以帮助摆脱胃虫，促进适当的消化，同时也使排便正常化。
百里香茶的副作用
尽管有许多健康益处，但在将这种美味饮料添加到您的健康养生之前，应该考虑百里香茶的一些潜在副作用。
恶心：喝太多百里香茶会导致恶心，头晕，头痛，呕吐和胃痛。百里香茶含有一些非常强大的化学物质和活性成分，所以没有必要过度。每天1-2杯足以享受这些效果。
过敏：与任何其他类型的草药，有些人会有过敏的反应，以百里香，特别是如果一个人也是唇形科内的其他植物，包括过敏性迷迭香，薄荷和牛至。这种过敏反应可导致呼吸急促，皮疹，胸痛和其他相对严重的症状。如果您遇到这样的事情，请停止使用百里香并寻求医疗救助。
怀孕：虽然研究有限，但大多数专家说怀孕期间应该避免使用百里香茶，因为它可以刺激月经，这可能导致怀孕初期流产。同样，除非经过医生的严格许可，否则不建议母乳喂养的妇女饮用这种强效凉茶。
心脏问题：研究表明，如果食用过量的百里香茶，患有心脏疾病的人可能会出现负面副作用。作为一般规则，在每天或每周例行添加新的草药茶之前，应始终与您的医生联系。
百里香茶功效虽然不错，但副作用也不少。因此，喝百里香茶一定要适量，并且根据自身情况合理选择，不适宜自己饮用的情况下最好不喝。
品茶有别于评茶，它除了有评茶的含义外，更注重的是“品”字。品茶与喝茶又有所区别，喝茶与品茶，不仅有量的差别，而且还有质的不同。喝茶，主要是为了解渴，以满足人体对水的生理需要。所以，喝茶重在数量，往往是急饮快咽地完成。而品茶重在意境，它把饮茶看作是一种艺术的欣赏，精神的享受。品茶是一门综合艺术，虽然重在闻香和尝味，但综合了听觉、视觉、味觉三方面的感受，美在其中，乐在其中。主要在“品”字上下功夫，要细细品啜，徐徐体察。通过观其形、察其色、闻其香、尝其味，使饮者在美妙的色、香、味、形中，感情得到陶冶。品饮时一要有清静幽雅的品茶环境；二要有宁静平和的心境；三要全身心地体验品茶之趣。融人品茗者对茶的一种精神追求，用艺术的眼光和艺术的心灵品茶，在事茶过程中以茶为媒，真正地沟通自然、内省自性、完善自我，以达到以茶修身养性，陶冶情操，在茶的品饮艺术中品尝人生真味的高级精神享受。所以，从某种意义上来说，品茶乃是人们运用审美观，对茶叶进行鉴评与欣赏，是中华民族高洁清雅风尚的一种体现，是人们精神生活中的一种追求。
(一)品茶环境
品茶，在中国古代文人看来是一件风雅而又高尚的事情。品茶时，既讲究环境和氛围的淡雅，又讲究茶具的名贵；既讲究茶质的身价，又讲究水质的清纯；既讲究对象与知色的亲切友谊，又讲究其神会和情调。要使饮茶从物质享受上升到精神和艺术的享受，品茶与周围环境间的关系就显得相当重要了。所谓环境，通常由园林、建筑物、摆设等几方面组成。凡层次较高的聚会茶宴，不但要求室内摆设讲究，而且力求居室、建筑富有特色，如果周围自然景色美观，清山秀水，小桥亭榭，琴棋书画，幽居雅室，即“高灯喜雨坐僧楼，共话茶杯意更幽”。若在傍山临川、茂林修竹之中构一斗室，便是绝好的品茶环境。在这样的环境氛围，邀上三五知己，品茗、赏景、赋诗，会使人产生一种恬静愉悦、超然物外的感觉，便会进人一种“尘心洗净兴难尽，一片蝉声树影斜”的乐而忘归的境界。走向大自然，在清风明月、寒松翠竹、溪流清泉中，不向功名，不思利禄，企盼“平生于物原无取，消受山中一杯茶”也是极高境界。让心灵有一个宁静无忧的释放，拂去一切浮华，在自然与茶的陪伴下，找回最自然的真我。
现代品茗场所有经营型与非经营型之分，经营型的品茗场所，指那些专门设立的收费的茶室、茶楼、茶坊、茶艺馆之类，提供茶水，供茶客饮茶休息或观赏表演，这些场所或设在山水俱佳的风景名胜区，使茶客可在山涧、泉边、林间、石旁等处品茗赏景，或选在市井中心河埠码头等交通便利之地，使人们在忙于生计之间，得以休闲片刻，或选在集墟小镇的生活中心，使茶客能够感受到浓郁的乡土气息。
非经营型的品茗场所范围很广，凡为特定目的而举办的各种社团活动，如茶会、茶话会和茶宴等均属此类，或在家居生活中以茶待客，或在郊区野外选山清水秀之外自备茶具举行茶会等。
在普通家庭中，环境是固有的，可以在有限的空间，营造一个适宜的品茶环境。室内设以琴台，挂以书画，配以精美茶具，再摆上几盆幽兰或其他花卉，就可点茶品饮、会客、聚友、家人团圆，也能其乐融融也。如果没有能力创造一个专门的茶室'但为饮茶创造一个整洁的角落如阳台、客厅甚至卧室一角，只要摆上一个茶几、几把椅子，搞一些绿色植物点缀，墙上挂点字画，也是一个很随意的品茗环境。同样也能成为令人赏心悦目的品饮场所。三五知己相邀到茶艺馆品茗，风格或古朴或现代，灯光柔和，音乐悦耳，再加上茶艺人的冲泡示范或服务，也不失为一种高雅的享受。
(二)茶具选择
品茶自然要用茶具，而且，从茶艺欣赏的角度来说，茶具和茶叶的搭配很重要，茶具与茶是共相媲美的。在古代，茶具除陶器、瓷器外，还有石器、竹器、木器、锡器、铜器、漆器、银器、金器、玉器、水晶、玛瑙等。茶具上绘画有各式各样的精美图案，品茶时就多了一种美的享受。茶具的产生和发展是和茶叶生产、饮茶习惯的发展和演变密切相关的。陆羽《茶经》里列举了煮茶和饮茶的28种器具，如今的茶具已无取水用具、煮水用具等，通常是指茶壶、茶杯、茶碗、茶盘、茶盅、茶托等饮茶用具。由于中国历代制茶和饮茶的方法不同，因此茶具也随年代而有所变化。现代茶具，有闻名中外的江苏宜兴紫砂茶具和江西景德镇的白瓷、青瓷茶具等。茉莉花常用盖瓷壶泡茶，然后斟入瓷杯饮用；也有用盖碗泡茶，盖碗由碗盖、茶碗和茶托三部分组成；有的则选用无色透明玻璃杯泡茶。玻璃茶具，透明晶莹，洁净无瑕。用玻璃杯沏茶，杯中茶叶、茶色一清二楚，使形色尽收眼底，是观赏茶的冲泡形态变化的最佳器皿。除以上常用泡茶器具外，还有一些配套茶具，如放茶壶用的茶船(又名茶池，有盘形、碗形两种)；盛放茶汤用的茶盅(又名茶海)；尝茶时盛用的茶荷；沾水用的茶巾；舀水用的茶匙；放置茶杯用的茶盘和茶托；专门存放茶叶用的铁罐、陶罐、木罐等贮茶器具。
(三)泡茶用水选择
好茶用好水，古人对此非常讲究。“扬子江中水，蒙山顶上茶”，这副楹联说明了名茶伴美水，才能相得益彰。茶圣陆羽也曾因善辨泡茶用水而闻名于世。据著名诗人温庭筠《采茶录》中记载，湖州刺史李季卿因公泊扬子驿，慕名陆羽善煮茶，差人召见。刺史命一士兵划船到江心汲取南酃水(认为此水泡茶第一)。陆羽用勺子舀了一勺说:“这水是长江水，可不是南酃水。”士兵认错说:“我从南酃提到岸边，因船摇晃，水失一半，怕被责骂，就随手向江里补满。”刺史听了非常佩服。虽是故事传说，但说明茶和水有密切关系。要泡好一壶茶，首先要讲究泡茶用水。古人对泡茶用水的选择，一是甘而洁，二是活而鲜，三是贮水得法。现代科学技术的进步提出了科学的水质标准，卫生饮用水的水质标准规定了感官、化学、毒理学和细菌等四方面的内容。泡茶用水，一般都用天然水，天然水按来源可分为泉水(山水)、溪水、江水(河水)、湖水、井水、雨水、雪水等。自来水是通过净化后的天然水。自来水有时用过量氯化物消毒，气味很重，可先将水贮存在罐中，放置24h后再用火煮沸泡茶。水的硬度和茶品质关系密切。凡每L水中钙、镁离子含量超过8mg的称为硬水，而不足8mg的称为软水。用软水泡茶，汤色明亮，香气高爽，滋味鲜醇；而用硬水泡茶，则汤色变深，失去鲜爽味。所以，以应用软水泡茶为好。在生活中，我们应用的水，除雪水和天降水外，江水、河水、湖水、泉水、溪水、井水、自来水等均属硬水。这些水所含的成分，主要是碳酸氢钙和碳酸氢镁。它们经高温煮沸后，会立即分解沉淀，在水壶和水瓶中见到的水垢，就是此种沉淀。所以，经煮沸的水硬度下降，多数变成软水，我们称此种水为暂时性硬水。另外，水中的含铅量达到0•2mg/kg时，茶叶变苦；镁含量大于2mg/kg时，茶味变淡；钙含量大于2mg/kg～,-J”，茶味变涩；若达到4mg/kg时，茶味变苦。因此泡茶宜选软水或暂时硬水为好。
(四)泡茶程序
泡茶程序包含着四个要素即用量、水温、冲泡时间和次数。
1.泡茶用量
泡茶用量极为重要，多了太浓，少了太淡。要考虑泡茶用具大小和饮茶者的习惯。一般茶与水的比例大致掌握在1:50或1:60，即每杯放3g左右茶叶，加沸水150～200mL。
2.泡茶水温
一般用90～100℃的沸水冲泡，高档茉莉花茶水温可低些，中低档茉莉花茶水温可高些。
3.冲泡时间
冲泡时间和次数相关。冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。细嫩原料制成的茉莉花茶，冲泡时间宜短，3～5分钟即可。冲泡次数1～3次为宜，随着冲泡次数的增加，冲泡时间应适当延长。冲泡时最好先倒少量开水，浸没茶叶，再加满至七八成，便可趁热饮用，当喝至杯中剩1/3左右茶汤时再加开水二次冲泡，继续喝至1/3茶汤时，再冲泡第三次，这样可使前后茶汤浓度比较
4.泡茶程序
(1)备具
泡茶前须将泡茶用的所有器具备齐。如茶盘、透明玻璃杯、小茶杯、茶匙、茶荷、茶样罐、水盂、开水壶、茶巾、泡茶巾等。
(2)洗杯茶.’
至清至洁，是天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。用开水再烫一遍本来就干净的玻璃杯，做到茶杯冰清玉洁，一尘不染。，(3)备水尽可能选用清洁的天然水。有条件的茶艺馆应安装水过滤设施，家庭自用可自汲泉水或购买瓶装泉水。将水放人容器急火煮至沸腾，冲人热水瓶备用。泡茶前先用少许开水温杯(这一点在气温较低时十分重要)。
(4)投茶
用茶匙把茶叶(茶水比1g”50mI.)投放到玻璃杯中。
(5)冲泡
双手取茶巾放在左手手指部位(左手手心向上)，右手提开水壶，左手用茶巾托茶壶底，向茶杯内注入开水，约为总用水量的1/4左右，进行浸润泡，约20～60s后继续用冲泡，在冲水时水壶有节奏地起落。冲入热水后，茶在杯中漂浮起落，千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动，好像生命的绿精灵在舞蹈，十分生动有趣。
(6)奉茶
双手将泡好的茶依次敬给来宾。这是一个宾主融洽交流的过程，作为品茶者，应怀着感谢之心接过茶杯，观其色，嗅其香、尝其鲜。二、三泡可按上述程序重新冲泡。
(7)净具
每次冲泡完毕，应将所用茶器具收放原位，清洗冲泡器具，称为净具。净具完成后盖上泡茶巾以备下次使用。。
(五)品茶
品饮花茶先看茶叶外形，首先欣赏花茶外观，特别是特种茉莉花茶、造型工艺茶其外观形态优美，具有观赏价值，应细细观察与体味，好茶才有适口的茶味；其次看蕴含香气如何。这有三项质量指标:一是香气的鲜灵度(香气的新鲜灵活程度，与香气的陈、闷、不爽相对)、二是香气浓度、三是香气的纯度。冲泡特种茉莉花茶与工艺造型茶则宜用透明的玻璃杯，水温在90℃左右，冲泡时可分为“目品”、“鼻品”、“口品”几个过程。所谓“目品”，即冲泡时观察茶在水中漂舞、沉浮，以及茶叶徐徐开展，复原叶形，渗出茶汁，汤色的变化过程。“鼻品”，3分钟后，揭开杯盖，闻之芬芳迎面扑鼻而来，闻香之高低、长短及特色。最后是“口品”，将茶汤送至口中，茶汤在舌面上往返流动1～2次，品尝茶味和汤中香气.即为“口品”。
袁枚在《随园食单》中所言:“上口不忍遽咽，先嗅味香，再试其味，徐徐咀嚼而体贴之，果然清芳扑鼻，舌有余甘，一杯之后，再试一二杯，令人释躁平矜，怡情悦性。”由此可知，从闻茶香开始到品尝滋味，再用感悟去获得精神上的感受，将香、味、韵三位一体化，茶韵就呈现出来了。
《盐渍樱花茶的功效 在茶杯里赏樱花》一文由茶经网花茶栏目提供，我们力求提供优质的2022花茶相关知识点，以及准备大量关于花茶相关的专题，如：盐渍樱花茶
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +