桂花乌龙是“铁观音”故乡福建安溪传统的出口产品,主销港、澳、东南亚和西欧。桂花乌龙主要以当年或隔年的夏、秋茶为原料配制而成,条索粗壮重实,色泽褐润,香气高雅隽永,滋味醇厚回甘,汤色橙黄,功效很多,但是禁忌也有很多,具体如下!
喝桂花乌龙茶的禁忌
1、忌空腹饮用
空腹饮用乌龙茶可稀释胃酸,降低食物的消化能力,加上胃肠是人体吸收最重要的器官,致使茶叶中不良成分大量入血,将引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
2、忌睡前饮茶
乌龙茶还有丰富的茶多酚等元素,如果睡前饮用它,很容易导致我们产生足够的兴奋情绪,将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息!
3、忌饮冷茶
乌龙茶冷后性寒,对胃不利,还可能引发冷感冒;乌龙茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,冷茶入体内,使体内得不到足够铁的来源,加剧有患贫血疾病的患者病情恶化!
4、忌生理特殊时期饮茶
茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展。
桂花乌龙茶的禁忌人群
1、缺钙、骨折患者
因为茶叶中所含的生物碱物质,可以抑制十二指肠对钙质的吸收;导致身体缺失钙严重,还会骨质疏松,让缺钙问题变得更加的严重。
2、神经衰弱、失眠患者
茶叶中内含丰富的咖啡碱,对大脑皮质有明显的兴奋作用,所以对于神经衰弱、失眠患者来说,是不适合饮用茶的,否则会让大脑兴奋,而得不到休息。
3、发烧患者
茶叶中所含的茶碱,不仅仅不可以降低问题,甚至会增高人体温度,对于发烧患者来说,这个时候继续喝茶,无疑是火上浇油。
4、便秘患者
茶叶中所含丰富的多酚类物质,对肠胃粘膜具有一定的收敛作用,所以对于便秘患者人群来说,是非常不适合饮用乌龙茶,否则加重便秘症状。
5、胃溃疡患者
乌龙茶内含丰富的茶碱,会降低磷酸二脂酶的活性,促使胃壁细菌分泌大量胃酸;如果胃酸过多的情况下,那么必然会影响到溃疡面的愈合了,还会抵消一些抗酸药物的药效,所以胃溃疡患者不建议喝乌龙茶。
6、泌尿系统结石患者
因为茶叶中往往是含有较多的草酸的,这些物质容易和钙结合,从而产生难以融解消化的硬块。对于结石患者来说,饮用乌龙茶,必然会加重结石病情。
7、贫血患者
对于贫血患者,尤其是缺铁性贫血患者来说,是不适合饮用乌龙茶的。因为乌龙茶里面含有的鞣酸,可以让食物中的铁形成不可以吸收的沉淀物,会加重贫血症状。
8、肝、肾病患者
茶叶中所含有的咖啡因含量是比较多的,这细物质的代谢,往往是需要通过肝脏、肾脏,所以对于肝、肾功能不齐的人群来说,饮用乌龙茶是不利于肝、肾脏的恢复的。
综上所得,桂花乌龙茶是一种口感非常好,同时功效也非常多的一种茶叶,但是喝桂花乌龙茶也需要注意方式,特别是注意饮用的禁忌,要不然会带来一定的危害!
众所周知,乌龙茶因为采用优良品种茶树的鲜叶作为原料,所以乌龙茶的品质非常优异,在我们的身边也得到了很多人的喜欢,那大家知道乌龙茶的功效主要是有哪些吗?不知道的话下面小编就给大家具体的介绍一下吧!
乌龙茶的营养成分
乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。
而铁观音所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有:钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、等。铁观音所含的无机矿物元素,如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。
乌龙茶的作用
1、改善听力
乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性,消除细胞中的活性氧分子等功效。中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝乌龙茶对听力有保健作用,但也不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。
2、减肥功效
乌龙茶具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸,与脂肪的代谢有密切的关系。乌龙茶可以降低血液中的3、胆固醇含量。
乌龙茶同红茶及绿茶相比,除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收以外,还能够加速身体的产热量增加,促进脂肪燃烧,减少腹部脂肪的堆积。
4、降血脂
乌龙茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用乌龙茶还可以降低血液粘稠度,防止红细胞集聚,改善血液高凝状态,增加血液流动性,改善微循环。体外血栓形成试验,也表明乌龙茶有抑制血栓形成的作用。
5、抗衰老
乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下,饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少,而维生素C具有抗衰老作用。因此,饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。
喝乌龙哈的禁忌人群
1、缺钙或骨折患者
因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收,同时还能导致缺钙和骨质疏松,使骨折难以康复。
2、神经衰弱或失眠症患者
由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用,故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。
3、发烧患者
茶叶中所含茶碱能增高人体温度,使药物的降温作用大减乃至消失。
4、便秘患者
因为茶叶的多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用,因此便秘患者若喝乌龙茶会加重便秘。
5、溃疡病患者
因为乌龙茶中的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性,使胃壁细胞分泌大量胃酸。胃酸过多必然会影响到溃疡面的愈合,同时也会抵消某些抗酸药物的疗效。
6、泌尿系统结石患者
由于茶叶中含有较多的草酸,饮茶将会加重结石的发展。
7、贫血患者
特别是患缺铁性贫血的病人不宜饮用乌龙茶,乌龙茶的鞣酸可使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物,往往使病情加重。
8、肝、肾病患者
因为茶中咖啡因要经过肝脏、肾脏新陈代谢,对肝、肾功能不全的人来说,不利于肝、肾脏功能的恢复。
9、高血压及心脏病患者
乌龙茶中的咖啡因对人体血液、血压有激发作用。饮茶过多会加快血液流动,使血压升高,甚至有可能出现心律不齐。
10、孕妇
因为茶叶中含有大量的咖啡因,而咖啡因有兴奋作用,饮用过多则会刺激胎动增加,甚至危害胎儿的生长发育。此外,茶叶中含有大量的鞣酸,鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成一种不能被体内吸收的复合物。
综上所得,乌龙茶作为中国特种名茶,具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美、防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效!
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