金花普洱茶的效果堪比冬虫夏草

茶叶卖出天价早就不是什么新闻了，但是和冬虫夏草这类的补药相比，茶叶的价值又是小巫见大巫了。冬虫夏草动辄一克就是几百上千元，典型的高消费奢侈品啊。冬虫夏草之贵是贵在“菌”上，其实说穿了所谓“菌”在茶叶身上也是有的。比如茶界的老古董——普洱茶。

普洱茶之所以贵就是贵在年份上，但是很多人都不知道，早期的陈年普洱茶因为刻意追求陈年，所以无形中生长出了“茶中黄金”，也就是我们说的金花，后来被称之为金花普洱茶。

金花普洱茶是什么茶?“金花”简单浅白的来说就是原料加工中通过发花这么一道特殊的程序，在茶中生长出一种叫做“冠突散囊菌”的冠突曲霉物质，茶叶中国家允许存在的二级保护菌种，早期就生长在虫草，灵芝等中草药上，俗称“金花”。

金花普洱茶好不好?它以传统大叶种普洱茶晒青毛茶为原料，相对其他普洱茶来说更为精细，加上后期特有的气候条件，发花技术控制，还原了早期普洱茶中金花难觅的遗憾。金花普洱怎么样?它闻起来有淡淡的菌香，冲泡后汤色清亮，口感醇香。其真身学名为冠突散囊菌，属曲酶类，在金花生长期间，灰绿曲霉素吸收茶中的生物酶，将其进行一系列的转化，造就了金花普洱美妙的口感体验。金花普洱茶的价值如何呢?金花的价值堪比虫草，搭配上普洱叶底，具有降脂瘦身的功效，并且金花能有效消除人体多余的自由基，自由基异常的细胞癌变的诱发因素，长期饮用金花普洱能很好的协调身体的免疫系统。

上述就是关于金花普洱茶的介绍，是不是有一种大开眼界的感觉呢?有了这样的宝贝，那还需要花钱去买什么冬虫夏草，一杯金花普洱茶就足够了。

花茶编辑推荐

用好杜仲雄花，胜过冬虫夏草

杜仲是雌雄双株的树，雄花就是杜仲雄树开的花。杜仲，又名思仙。

地球上只有一属一种，在第四纪冰期来临时，便在欧洲和亚州部分地区消失，只在亚州中国的中部地区存活至今，故有“植物活化石”的美称。

药用价值

国家药材部门将杜仲、七叶一支花、灵芝、熊胆列入四大紧缺专控药材。杜仲是雌雄双株的树，雄花就是杜仲雄树开的花。杜仲雄花是我国十分珍贵的药用花粉资源。

中医典籍

公元前2000多年的西汉《神农本草经》中记载：杜仲主治“腰脊痛，补中，益精气，坚筋骨，除阴下痒湿，小便余沥，久服轻身耐老。”被列为上品。记载表明，西汉时人们便发现杜仲有独特的强筋、壮骨及安胎的功效。

魏晋时代陶弘景所著的《名医别录》：“杜仲，味甘，温，无毒，主治脚中酸疼痛，不欲践地，一名木绵，生上虞及上党汉中。”

明代《本草纲目》记载：“杜仲嫩芽作蔬菜，可祛风毒脚气，久积风冷，肠痔下血等功用”杜仲花清香四溢，杜仲自身多功能的药用价值，使其具有双向调压，调脂的显著功效，同时克服高血压、高血脂引起的头晕、头痛、冠心病、动脉硬化等外围症状及病发症。

解酒醒酒

常醉酒的人都知道，人酒醉以后第二天是最难受的，常常头痛、胸涨，又烦又闷有一种说不出的痛苦。

杜仲雄花茶中含有的环烯醚萜类和苯丙素类等活性成分，能够有效分解酒精，降低烟、酒精对人体的危害，醒酒作用尤为突出，醉酒后或第二天喝上浓浓的一杯，就可感觉是神清气爽，醉意大减，而且对于肝脏也有很好保护作用，是老板、白领等饮酒聚会后的最佳饮品。

降血糖

1997年德国人Hemmerle研究发现绿原酸可以有效抑制肝细胞中6-磷酸葡萄酶的活*而降低肝糖元的分解代谢，从而降低血糖浓度。这一发现为人们提供了一种非依靠胰岛素的糖尿病治疗方法。而杜仲雄花的主要活性成分槲皮素降低血糖的效果非常好，对α-葡萄糖苷酶的抑制率达57%。所以，杜仲雄花具有显著的降低血糖效果。

润肠通便

杜仲雄花含有的苯丙素和环烯醚萜类化合物等对润肠通便有作用，同时杜仲雄花还能促进肠、胃胶原蛋白的合成，增强肠胃功能。中国科学院周俊院士认为，杜仲雄花比市场上用的排毒养颜药会更好，因为杜仲是调养型渗透型通便产品，而不是刺激性泻药。

安神促进睡眠

杜仲雄花的天然活性成分有安神、镇静及镇痛作用，长期服用可明显改善睡眠。这对因失眠而不宜喝的患者尤为适宜。

调节心脑血管功能

杜仲雄花所含的如槲皮素等多种天然活性成分，能促进冠状动脉血液循环，有效治疗心、脑血管疾病。

抗疲劳

杜仲雄花含有的人体必需的胶原蛋白，具有促进肌肉发达强健的功效，其活性成分木脂素类具有的抗疲劳作用十分明显，对于长期从事室内工作而缺乏运动量的人群尤为适宜。

增强机体免疫功能

杜仲雄花中氯仿提取物分离得到黄普内酯(lolidide)，有免疫抑制活性，抗免疫缺陷病毒，可增强机体免疫力;其富含的多糖类活性物质，具有活化网状内皮系统作用，可增强机体非特异性免疫功能，抗破坏人体免疫系统病毒功能，有抗艾滋病毒(HIV)功能。

保肝护肝

杜仲雄花中的桃叶珊瑚甙具有明显的护肝活性，能促进肝细胞的再生，能明显抑制乙型肝炎病毒DNA的复制，同时还具有较强的抗菌作用，是一种天然抗菌素。

常喝杜仲雄花茶，效果很不错，坚持长期饮用对身体的帮助特别大。

金花茶“金花”的秘密

金花茶（CamellianitidissimaChi）得益于其金黄色的花朵，素有“山茶女王”的美誉。上世纪六十年代首先在广西发现野生资源，作为一种珍贵而稀有的资源自然引起育种工作者尝试来应用于品种选育，但是经过半个多世纪的努力，利用传统育种方法培育的金花茶杂种后代并没有展现出预期的金黄色花朵。其中一个重要原因在于对于金花茶花朵颜色合成与调控的机制一直不清楚，这也导致了育种利用进程的缓慢。

对金花茶金黄色花瓣分析发现含有大量的类黄酮和类胡萝卜素类色素成分，比如quercetin-7-O-glycoside(Qu7G)、quercetin-3-O-glycoside(Qu3G)、quercetin、xanthophyll、neoxanthin等，虽然类胡萝卜素类对黄色的贡献要大于类黄酮类色素成分，但是它们两类的协同效应一定程度上增强了黄色的程度。

对于类黄酮和类胡萝卜素类的合成途径及相关调控基因在其他植物中都已有广泛研究，但是在金花茶中的研究还很有限，在一项研究中，作者利用RNA-seq技术对金花茶花朵发育不同阶段的基因表达进行了探究。通过差异表达基因鉴定以及与不同阶段花瓣色素成分的共表达网络分析表明八氢番茄红素合成酶基因（PSY）、β-胡萝卜素-3-羟化酶基因（CrtZ）、辣椒黄素合酶基因（CCS1）在金花茶中协同调控类胡萝卜素合成，而CHS、F3H、ANS、FLS等基因在黄酮醇和花青素形成过程中发挥着重要作用；其中PSY和CrtZ的高表达促进了类胡萝卜素的合成，CHS和FLS的表达促进了黄酮醇的生成；金黄色花朵是花瓣中类胡萝卜素和黄酮醇糖苷积累的结果。通过基因工程手段增加类胡萝卜素和黄酮醇类的合成减少花青素的合成在其他植物中已实现，因此对于金花茶的选育可通过定向调控这些相关基因的表达来实现。

小暑·消暑|茉莉茶甘，鹧鸪香细，尽堪消暑小屏山

倏忽温风至，因循小暑来。竹喧先觉雨，山暗已闻雷。小暑是二十四节气的第十一个节气，也是人体阳气最旺盛的时候，人们在工作劳动之时，要注意劳逸结合，保护人体的阳气。善养生者，此时应远声色，恬静养神，增加午睡。补充睡眠，消暑解热。小暑时节中午是一天中最热的时候，人的中暑大多发生在中午前后，此时若能来个午睡，放松静养一下，会降低中暑的发病率。午睡虽不是主要睡眠，且时间短暂，但它所产生的效应却不容忽视。午睡不但有利于补足必需的睡眠时间，使身体得到充分的休息，并对改善脑部血供系统的功能、增强体力、消除疲劳、提高午后的工作效率具有良好的作用。睡起一盏茶，解腻又清神。入夏暑犹薄，投闲身自由。午窗初睡起，幽兴付茶瓯。小暑节气天气热，出汗多，易中暑，泡点清茶好消暑。“茶”作为大自然的产物，吸收了日月的精华，深得自然的秉性。古人认为茶有很好的保健功效，养生清道皆在茶中。吴瑞《日用本草》中说茶能除烦止渴、解腻清神，小暑节气，以饮茶的方式消暑是很不错的选择。清人缪执方有诗云：“汲水烹茶暑气清，知君雅兴溢方枰”。盛暑饮茶，可以选择清香解郁的茉莉花茶。茉莉香气清灵，其所含芳香物质，具有镇静、温暖情绪、抗氧化、降血脂、杀菌、抗病毒、增强免疫力、抗辐射、抑制癌细胞活性等保健功效。茉莉小仙，以明前茶中精挑细选的政和县烘青绿茶为底，经过七次繁复窨制，下花量很是奢侈，每100斤绿茶，足足用了700斤茉莉鲜花。汤色黄绿、明亮清澈，气韵香而脱俗、仙灵柔雅，口味淡而不寡、醇美鲜爽，入喉甘润甜美、婉转不绝，花香解郁悦心，常饮清心安神。茉莉花神，以明前茶中精挑细选的上品白毫银针（政和白茶的嫩芽，白茶之中珍稀难得），下花量很是奢侈，经过七次繁复窨制而成。成茶条索紧细如针，匀齐挺直，满披毫毛，香气鲜爽浓郁，汤色清澈明亮。冲泡时茶芽耸立，沉落时雪花下落，蔚然奇观。茉莉花茶的香气含蓄清幽，香而不浮，爽而不浊，令人精神振奋。喝上一口，似乎口中绽放出了整个盛夏的芬芳气息，忍不住想多喝几口，让花香入骨。喝花茶，可养颜，可健脾化湿。茉莉花茶，也兼具花与茶的双重功效，驱寒助阳，疏肝解郁等，对于上班族、女性、中老年人群来说，是安定情绪，舒养心志一剂良方。焚香啜茗，清心悦神。在古人的消暑生活中，茶、香两物缺一不可。明末清初尤侗就曾把“茉莉花茶”与“鹧鸪香”喻为防暑的屏障，明末清初尤侗《多丽·夏景》词言：“茉莉茶甘，鹧鸪香细，尽堪消暑小屏山”。鹧鸪香为沉香的一种，因沉香表面呈现鹧鸪斑而得名鹧鸪香。宋代范成大的《桂海虞衡志·志香》描述鹧鸪斑香“气尤清婉似莲花”。沉香是夏日里常用的香品之一。沉香辛凉甘甜、清越高雅，闻起来心生喜悦，可消烦暑。何梦桂《满庭芳·初夏》：“重门静，一帘疏雨，消尽水沉香”；宋人周邦彦《苏幕遮·燎沉香》描写在庭院池边燎烧沉香，以消除湿热的暑气，雨后初晴之景：燎沉香，消溽暑。鸟雀呼晴，侵晓窥檐语。叶上初阳乾宿雨，水面清圆，一一风荷举。自在·臻品越南芽庄红土沉香盘香。甜凉沁雅、香韵雅静。不论是午睡，还是偶尔抚琴放松心情，有一炉天然的沉香相伴，不仅可以纳气平喘、缓和心情，更能温中降逆，畅通周身气脉。茶与香皆能破倦提神，两者共用，相得益彰之余又显得妙趣横生，既符合于道，又安养于心，更有利于身体的健康，此即为“焚香啜茗”完美的契合。夏季天气热，是要多多洗澡的季节。小暑时节阳气已盛，暑气蒸郁，疾疫易行，洗澡时加入沉香纯露、沉香油，不仅可以周身芳香，而且能够祛湿辟邪，防蚊虫叮咬。如果没有浴缸，可以在洗完澡后，可以用沉香露来擦洗皮肤，清凉凉的香韵可以提神清心，作为日常爽肤水喷雾使用可缓解肌肤干燥，加强保湿，提升皮肤平整光滑感。沉香纯露是源于古代用法，又较为迎合现代的高端产品。可以直接饮用，也可直接喷雾，老少皆宜。子悦集自制的沉香纯露，精选海南、越南两种沉香提炼调和，很好的保留了海南与越南沉香气味的精粹。瓜、果甘香沁人心脾、入于丹田幽然荡于五脏六腑之中使人心性沉静。小暑过后，即将迎来最热的三伏天，清代作家李渔在《闲情偶寄》中说：“一岁难过之关惟有三伏，精神之耗，疾病之生”，在古人看来，进入伏日，便进入“苦夏”了。“苦夏”时节，我们要常怀适当的喜悦之情，做好精神调养，谨守“静心养生”的原则，保持心境清静，避免不良刺激，凡事以平常心对待，切莫大喜大怒。

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