从中医的角度来看，食疗护肝，茶饮养肝是一个非常好的选择，当然养肝需要配合治疗，需要清热解毒，为你的肝脏减轻负担。因此我们可以选择茉莉花茶。茉莉花茶的功效与作用包括提神、清火、消食、利尿等保健作用，特别是茉莉花茶，除了茶本身的药用功效外，还有茉莉花本身具有的一定解毒功效。茉莉花与茶叶相联姻，更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。
茉莉花香气化合物含量4%。据测定，茉莉花含有的香气化合物质就有20多种，其富含的茉莉花素等成分，用其漱口，既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭之功效。有关资料记载，从现代医学观点看，花茶的抗菌作用更强。有五种茶叶对痢疾、伤寒、副伤寒、杆菌有杀菌作用，试验表明，其杀菌作用有明显差别，其中茉莉花茶抗菌效果最强。
茉莉花对上班族以及女性来说也有相当好的作用，它有提神功效，可安定情绪及舒解郁闷。有胃弱、慢性病支气管炎等呼吸器官疾病的宜多饮用。此外对于便秘、腹痛及头痛也有帮助。可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病，月经失调也有功效。可以帮助女性调理身体、经期等等，帮助女性保持新陈代谢健康，有美颜美容的功效。
但是，正所谓物极必反，茉莉花茶虽然具有清热疏肝明目，还能起美容美颜的功效，但它的副作用也值得留意，尤其怀孕期、更年期妇女更加要慎饮。
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现在很多人都特别讲究食疗养肝，护肝茶饮也相当受欢迎。肝脏是人体当中极为重要的脏腑，起到造血、排毒的功能，因此想保证身体健康，养肝显得极为重要。对于女性来说，肝脏健康也会影响你的容颜，想令自己容光焕发，就要好好保护自己的小心肝了。
从中医的角度来看，食疗护肝，茶饮养肝是一个非常好的选择，当然养肝需要配合治疗，需要清热解毒，为你的肝脏减轻负担。因此我们可以选择茉莉花茶。
茉莉花茶的功效与作用包括提神、清火、消食、利尿等保健作用，特别是茉莉花茶，除了茶本身的药用功效外，还有茉莉花本身具有的一定解毒功效。茉莉花与茶叶相联姻，更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。
茉莉花香气化合物含量4%。据测定，茉莉花含有的香气化合物质就有20多种，其富含的茉莉花素等成分，用其漱口，既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭之功效。
有关资料记载，从现代医学观点看，花茶的抗菌作用更强。有五种茶叶对痢疾、伤寒、副伤寒、杆菌有杀菌作用，试验表明，其杀菌作用有明显差别，其中茉莉花茶抗菌效果最强。
茉莉花对上班族以及女性来说也有相当好的作用，它有提神功效，可安定情绪及舒解郁闷。有胃弱、慢性病支气管炎等呼吸器官疾病的宜多饮用。此外对于便秘、腹痛及头痛也有帮助。可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病，月经失调也有功效。可以帮助女性调理身体、经期等等，帮助女性保持新陈代谢健康，有美颜美容的功效。
但是，正所谓物极必反，茉莉花茶虽然具有清热疏肝明目，还能起美容美颜的功效，但它的副作用也值得留意，尤其怀孕期、更年期妇女更加要慎饮。
茉莉花不仅美丽，而且可以泡茶，喝茶是我们很熟悉的一种时尚饮品，那茉莉花茶有什么功效呢?
有很多人喜欢喝茉莉花茶，却对茉莉花茶有什么功效不是特别了解，下面一起来看看答案。
茉莉花茶有什么功效?茉莉花茶疏肝明目、润肤养颜.面色暗哑无华，有排毒养颜的功效!对肝也有好处 ，男女皆宜。
根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。茉莉花茶还有松弛神经的功效，因而向消除紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获
得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。
茉莉花茶的冲泡
传统泡花茶是用100度沸水悬壶冲泡，但是冲泡茉莉花茶时，头泡用水温75-80度的水，然后冲泡壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，使香味缓缓浸出;第二泡时，壶口稍微离开一点杯口，然后注入沸水，使茶水交融;三泡时，悬壶冲泡，使茶叶翻滚，这样茶汤回荡，花香才能飘溢。一般冲水至八分满为止，而且水温逐泡增高。冲泡后立即加盖，以保茶香。
泡茉莉花茶适宜用白底瓷质盖碗，水质、水温、投茶时间均要把握适宜才能将茶的特性发挥至极。
从中医药用看茉莉花茶有什么功效呢?茉莉花茶的功效与作用包括提神、清火、消食、利尿等保健作用，特别是茉莉花茶，除了茶本身的药用功效
外，还有茉莉花本身具有的一定解毒功效。茉莉花与茶叶相联姻，更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。花茶主要以茉莉花茶为主，其中，茉莉花香
气化合物含量4%。据测定，茉莉花含有的香气化合物质就有20多种，其富含的茉莉花素等成分，用其漱口，既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭之功
效。有关资料记载，从现代医学观点看，花茶的抗菌作用更强。有五种茶叶对痢疾、伤寒、副伤寒、杆菌有杀菌作用，试验表明，其杀菌作用有明显差
别，其中茉莉花茶抗菌效果最强。
茉莉花茶，主要是茶与花窨制过程，茶叶充分吸收花香的成分，使其既有茶香，又有花香。茉莉花本身即为茶之，茉莉花茶有什么功效?早在明代的
《茶普》即记载：“茉莉、玫瑰、……梅花等皆可作茶”。而今，广西的横县、梧州、南宁、桂林等地盛产的茉莉花，开花早、花蕾大、花期长、花香
浓、产量高，含有对人体保健、美容等多种有益的微量元素，尤其是广西横县的茉莉花，以其突出的蕾大、香浓、量高、期长的特色，享有“中国的茉莉
花之都“的美誉，并已成为茉莉花茶的加工基地。在广西横县，俗称“人间第一香”的茉莉花开花时节，自夏至秋，色白如玉、清香悦人，已成为“桂”
域大地的一道亮丽的风景线。
下面小编为大家带来一篇《吃茉莉花茶的功效与作用，有疏肝明目等功效！》，希望能够帮助到大家。
茉莉花茶属于花茶类，属于再加工茶的一种，又称为茉莉香片。制作材料为茶叶以及茉莉花，因此能兼有二者的香味。茉莉花茶是众多花茶品种中的一种，所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的。很多都喜欢喝这种茉莉花茶，那么对于这种茉莉花茶有什么功效与作用呢？茉莉花茶的功效
1、茉莉花茶疏肝明目、润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
2、茉莉花茶能泻下、祛燥湿、降火，补益缓和，清热泻火解表等功效。茉莉花茶更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。
3、茉莉花茶还有松弛神经的功效，对于有紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。用茉莉花茶漱口，既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭的作用。
4、茉莉花茶除了有药用的功效，还具有一定的解毒功效。茉莉花茶还有减肥、预防蛀牙、预防心血管疾病、肠道疾病等作用。
茉莉花茶的冲泡方法
1、冲泡方法：冲泡花茶时水温80-90摄氏度为宜，通常茶水的比例为1:50，每泡冲泡时间为3-5分钟。
2、品饮技巧
①冲泡：品饮高档花茶，通常采用透明的玻璃杯冲泡，用90℃左右的沸水冲泡，冲泡时间约3-5min，冲泡次数以2-3次为宜。
②闻香：茉莉花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气对人的愉悦之感，人称“鼻品”。
③品饮：经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动12次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝，三口为品”之说。
④欣赏：特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中，在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。
茉莉花茶的饮用禁忌
1、体质不好的人不宜饮用：
体质不好的人原本就不该多饮用茶类。
2、肠胃不好的人不宜饮用：
茉莉花茶中含有一些可以破坏胃粘膜顺畅的物质，若是肠胃堵塞的人饮用了茉莉花茶，那无异于是雪上加霜。
3、虚贫血的人不宜饮用：
茉莉花茶中含有一些可以减少人体对铁吸收的物质，若贫血的人饮用茉莉花茶，那将会更严重。
以上就是关于是茉莉花茶的功效和禁忌的介绍了，总的来说，茉莉花茶是一种健康饮品，只要避开禁忌饮用即可。
本文《吃茉莉花茶的功效与作用，有疏肝明目等功效！》不知道是否有帮助到您呢，更多相关精彩内容可以查看网站其他栏目！
茉莉花茶功效
常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老留住青春的尾巴。还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂，还具有抵抗细菌和病毒治疗癌症的巨大的作用和功效。
《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。
常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、健脾化湿、提神、清火、消食、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋、防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。并能滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经。
清热、解毒
茉莉花茶能泻下、祛燥湿、降火，补益缓和，清热泻火解表等功效。茉莉花茶更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。
安定情绪
茉莉花茶还有松弛神经的功效，对于有紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。
提神
多喝茉莉花茶解春困，春喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽，可使“春困”自消。茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。
茉莉花是我国和东南亚国家（如印度尼西亚）的一种特种茶。它是以绿茶为原料，用茉莉鲜花窨制而成。茉莉花茶中含有丰富的挥发性组分，因为它除了含有绿茶的组分外，还有来自茉莉鲜花的香气组分。
茉莉花茶中香精油含量在0.06%以上，最高的可达0.4%，是各种茶叶中香精油含量最高的一种。在各种香气组分中，以乙酸苯甲酯含量最多，占香气组分总量的40-60%，其次为芳樟醇及其氧化物，占10%左右，还有占5-6%的苯甲醇。
绿茶占茉莉花茶重量的90%以上，它同样含有茶多酚、茶氨酸、维生素、矿质元素，因而茉莉花茶同样具有绿茶的保健功能，此外茉莉花所特有的一些挥发性组分也具有对人体的保健功能。
香港中文大学的陈振宇教授专门研究了茉莉花茶的抗氧化活性和降血脂的效果，结果表明茉莉花茶也具有很强的抗氧化活性和降血脂能力，可以降低因血液氧化而发生的溶血现象。在活体外的实验表明以EGCG,ECG效果最好，但在人体体内的研究表明以EGC和EC效果最好，因为在人体体内EGCG和ECG会很快代谢为EGC和EC。
茉莉花茶降血脂的原因据陈振宇研究认为不是由于降低对胆固醇的合成，而是减少对食品中胆固醇和脂肪的吸收。日本专门进行了茶叶中挥发性组分对人体健康的功效。
最近有人说茉莉花茶对人体健康没有功效，这是不对的。因为茶叶对人体健康的效果已获得世界公认，而花茶是以绿茶为原料，在加上茉莉花的组分，因此对人体健康的良好功效是不容怀疑的。
未来展望
通过近五年来在茶叶抗癌方面的研究可以认为茶叶确实具有防癌和一定的治疗效果，同时对许多其他人体多发性疾病有一定的预防和治疗效果。日本最早报道茶叶中的有效组分有抑制癌细胞繁殖作用的富田勋研究组从1986年开始连续10年对总数为8522人进行的跟踪调查，其中包括419位癌症病人，结果表明每天饮绿茶10杯的女性可使癌症延迟发生7.3年，男性为3.2年。因此他在1999年发表的一篇论文中认为饮茶确有防癌效果，他建议日本人每天饮茶10小杯或服用一片茶多酚片。最近他们提出了一个在全日本利用绿茶进行两阶段的癌症预防计划，第一个阶段，即将绿茶用于一般人群作为延迟和预防癌症的发生，第二阶段是将绿茶和抗癌药物对癌症患者进行处理以求防止复发，肿瘤增殖和转移。因为他们最近有一项重要进展。他们发现绿茶提取物和抗癌药物有增效作用，Sulindac是第一次经世界卫生组织批准使用于结肠癌症病人的一种药物，但它对使用者有一定副作用，经研究证明绿茶提取物和Sulinclac混合使用对癌症增效。混合使用时癌细胞凋亡的数量比二种化合物单用时高17倍。这就可以降低抗癌药物的用量，为减轻患者的副作用提供一个非常有价值的方法。
美国一向对临床药物有很严格的限制，目前也已批准将绿茶作为预防癌症的药物在美国使用。1997年美国药物管理署（FDA）批准用绿茶胶囊作为第一阶段临床实验药用，总共对46位癌症患者应用。第二阶段的临床实验也即将进行，这意味着绿茶在美国已不仅仅是一种“抗癌饮料”，还即将发展成一种抗癌药物。从日本和美国的应用情况，可以预期绿茶及其内含组份作为一种药物出现已为期不远。
综观近年来在茶叶对人体健康方面的巨大进展，可以认为茶叶中的有效化合物对人体健康特别是抗癌的效果已不是“有”或“没有”的问题。大量的资料已经以确鉴的证据肯定了它的药效，现在的问题是以什么样的状态应用和如何应用的问题。这些问题很快会获得解决。当然，对茶叶应有一个正确的定位，茶不是“药”，它不能用作为癌症或其他疾病的一种治疗药物；但它是一种具有对人体有生理调节作用的功能性食品，通过饮茶可以对多种疾病具有预防和一定程度的治疗效果。可以预期，通过提取的方法将茶叶中的有效成分开发成一种“药物”在医学中的应用也已为期不远了。人们拭目以待。
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