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五味子黑枸杞茶功效与作用,黑枸杞的吃法

2019-12-03

黑枸杞非常的珍贵,在很多地方称之为蓝色妖姬,要比红枸杞的营养价值更高一些,黑枸杞具有滋阴补肾,养肝养胃,治疗高血压,高血脂以及胆固醇过高的现象,因此下面小编就给大家介绍一下五味子黑枸杞茶功效与作用吧!

五味子黑枸杞茶功效

五味子果实作中药功能益气生津、敛肺滋肾、止泻、涩精、安神,可治久咳虚喘、津少口干、遗精久泻、健忘失眠等症。药理试验证明能调节中枢神经系统的兴奋和抑制过程,促进肌体代谢,调节胃液和胆液分泌,对肝炎恢复期转氨酶升高者有降低作用。果皮及成熟种皮含木脂素,是五味子的药用有效成分,其中包括多种五味子素。

黑枸杞子性味甘平,入肝、肾经,为常用的滋补强壮药,能补肾生精、益血明目,故凡肝肾精血不足诸症均可应用。如腰脊酸痛、阳痿遗精、耳聋耳鸣、健忘眩晕、二目昏花、视物不清,迎风流泪等,黑枸杞子皆可治疗。举凡杞菊地黄丸、黑枸杞丸、黑枸杞子酒、黑枸杞子散、杞圆膏等著名方剂,皆以黑枸杞作为主药。

五味子黑枸杞茶都能壮阳,一个是能够补肾生精,一个是防止遗精久泻,没有副作用。对于长期工作过度劳累、耗损精血、脏器功能低下者,常感力不从心,疲劳难于缓解的人可以用五味子、黑枸杞子等泡水喝保护肝脏。

黑枸杞的成分

黑枸杞味甘、性平,其主要功效有:增强免疫力,抗疲劳;补肾益精,生津止渴;改善血液循环;改善睡眠;养肝明目。黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分,还含有丰富的天然原花青素(红枸杞不含),是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说,黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞,抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。

黑枸杞的吃法

1、直接嚼食:会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干一样。

2、泡水喝:用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡,等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好,还可加入蜂蜜。

3、泡酒:可以即泡即饮,也可储藏后再饮用,一般半个月到一个月为宜。

4、入药:按照医生的处方酌情入药。

5、煮汤。与榛仁一起煮可以补肾益精,养肝明目;用黑果枸杞煮鸡蛋可以养肝肾,益精血,补气血,适用于神经衰弱,贫血,慢性肝炎,视力减退等症状(做法:枸杞洗净,控干。鸡蛋连壳洗净,擦干水分枸杞、鸡蛋一起放入锅中,加入适量清水,置火上煮10分钟,取出鸡蛋剥去蛋壳,放入锅中,在烧煮片刻即可服用);皮蛋枸杞冻豆腐汤可以清热健胃,养肝明目,宽中益气。

黑枸杞冲泡步骤

1、黑枸杞15粒,100ml的水杯1个,温水60度一下.

2、先把黑枸杞放到杯子里面,在倒入水。(很多人都是先倒水在放黑枸杞的)

3、黑枸杞冲泡一次的时候水喝完了在冲泡第2杯,可以冲泡3次,在第三次的时候可以把黑枸杞一起吃了.

黑枸杞用量

1、直接嚼食:会有淡淡的甜味,有点像平时吃的葡萄干

2、泡水:用冷水或温水(建议60度以下的温水,温度过高会破坏黑枸杞中的花青素)冲泡,等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好,还可加入蜂蜜哦。

3、泡酒:一斤酒可放30g左右的黑枸杞,可以即泡即饮,也可储藏后再饮用,一般半个月到一个月为宜,一日2次。

4、入药:按照医生的处方酌情入药。

总上所得,五味子黑枸杞茶营养价值非常的高,适宜饮用有收敛固涩,益气生津,补肾宁心,清肝明目,补肾益精,补血安神,生津止渴,润肺止咳之功效,非常值得品鉴!

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枸杞茶的作用与功效


枸杞子--枸杞子又名枸杞,含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分,所以功效是非常多的,具体如下!

枸杞茶的营养价值

中医认为:枸杞子味甘,性平,入肝、肾、肺经,有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜,培元乌发等功效,是提高男女性功能的健康良药。可用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、遗精阳痿、面色暗黄、须发枯黄、腰膝酸软、阴虚劳嗽、老人消渴等症。

现代医药学研究发现,枸杞子有增强机体免疫功能、增强机体抵抗力、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、抗动脉粥样硬化、改善皮肤弹性、抗脏器及皮肤衰老等作用。常服枸杞子,可延缓衰老、美肤益颜及提高性功能。枸杞子有兴奋性神经作用,性欲亢进者不宜服用。

用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。茎叶有清热解渴功效,可治眼疾、高血压症;果实有滋养明目的功效。枸杞有滋肾水、益精气、润肺、清肝热、明目之功效。主治虚损痨伤、咳嗽、目赤生翳、肝虚下泪.经络虚痛。枸杞茶能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。

枸杞茶的功效

1、提高机体免疫力

食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪,增强机体技能、促进健康恢复,并且提高机体的抗病能力,以此病邪的侵害。

2、防癌抗癌

枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显着提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。枸杞片中含有的微量元素——锗,可明显抑制癌细胞,使癌细胞完全破裂,可减轻癌症患者化疗的毒妇作用,防止白血球减少,调节免疫功能。

3、保护眼睛明目

枸杞尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞。着名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞为主要药物。民间也习用枸杞治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

4、抗疲劳抗疲倦

枸杞能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。

5、增强学习记忆能力

枸杞具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。

6、降血脂、治疗高血压

食用枸杞可以显着降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。

7、增强人体的造血功能

枸杞有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。

8、有效地延缓衰老

枸杞为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补强壮养人的上品,有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用。

9、美容肌肤

枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,还能起到美白皮肤的作用。枸杞对银屑病有明显疗效,对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。

10、强身壮阳、提高男性的性功能,治疗男性不育症

作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显着提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。枸杞对于少精症有提高精子数目和精子活力的作用,因此可以治疗男性不育症。

11、降血糖,治疗糖尿病。

由于枸杞含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞可以作为糖尿病人的保健品。

12、保肝、抗脂肪肝

枸杞具有保肝补肾的作用,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞的新生。

13、缓解过敏性炎症

枸杞对过敏引起的胃肠道、关节疼出血等症状有缓解作用,这些作用是通过调节内分泌实现的。

14、治疗慢性肝炎、肝硬化

枸杞的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用,有很好的疗效。

15、治疗肥胖症

每日用枸杞冲茶,可以减轻体重,治疗肥胖症。

吃枸杞的注意事项

1、在一部分人群中常常会把枸杞与绿茶放在一起泡茶水喝,这是不科学的。因为绿茶中含有大量的鞣酸成份,能起收敛吸附之作用,因此鞣酸就会把枸杞中的氨基酸生物碱甜菜碱等微量元素,生成人体难以消化与吸收的物质,从而也会影响枸杞子的药用价值。

2、枸杞在清洗过程中泡开水喝或煲汤时,时间都不能过长。过长的的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞以保证更有其药效。

3、正在感冒发烧身体有炎症腹泻等急症人群,在发病期间不宜食用枸杞。

4、在平日膳食结构中,以食肉为主导致脸色泛红光人群,是不适宜食用枸杞的。

5、患有高血压且性情急燥者不宜食用枸杞。

综上所得,枸杞子营养价值非常的高,适宜饮用具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种疾病的功效!

黑枸杞的功效,黑枸杞与红枸杞的区别


黑枸杞营养价值高,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分,当然的,最主要的是含有丰富的黑果色素—天然原花青素,花青素含量超过蓝莓,所以功效是非常多的,具体如下!

黑枸杞的功效

1、防癌

抗癌黑枸杞中含有的花青素能够帮助清除自由基,防止因为自由基毁坏体内的遗传物质而产生癌症。另外癌细胞也可能溶解组织和细胞的物质形成肿瘤,而花青素能够保护蛋白质,防止癌症发生。

3、保护视力

黑枸杞含有的花青素能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成,这样能够有效预防高度近视的发生,帮助保护视力。另外黑枸杞中含有的花色素也能够帮助明目,提高昏暗环境中的视力。

3、美容护肤

黑枸杞中含有的花青素是天然的阳光遮盖物,能有效阻止阳光中的紫外线伤害皮肤。另外原花青素能够帮助消除皮肤有害物质自由基的堆积,帮助减少皱纹,延缓皮肤衰老,让皮肤保持弹性光泽。

4、改善循环

黑枸杞中含有原花青素能够有效恢复微血管的功效,改善血液循环并保持血管的弹性,帮助预防动脉粥样硬化,经常身体浮肿或者夜间痉挛的人可以通过吃黑枸杞缓解症状。

5、延缓衰老

黑枸杞中含有的花色甙素能够帮助清除自由基,延缓细胞的衰老,保持皮肤的健康状态;其次就是黑枸杞中含有的花青素能够抗氧化,保护大脑细胞,延缓大脑衰老。

6、提高免疫力

人体免疫力下降是因为不规律的生活导致内分泌紊乱,使得大量的自由基在体内堆积,最终导致了免疫功能下降。黑枸杞中含有的花青素能够有效清除自由基,提高免疫力。

7、抗辐射

人体在受辐射后会产生内源自由基,引发脂质过氧化等损伤,黑枸杞中花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基的功效,从而抑制氧化损伤,提高皮肤的抵抗力和抗辐射能力。

8、调节血脂

黑枸杞能有效降低换高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量,具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用。

黑枸杞营养成分

1、花青素含量

经过科学的研究分析对比黑果枸杞、枸杞、黑加仑中原花青素的含量。方法用香草醛。盐酸法显色,用分光光度法测定黑枸杞、枸杞、黑加仑中原花青素的含量。结果在所测的样品中,原花青素的平均含量为:黑枸杞5.04%,枸杞0.48%,黑加仑0.58%。结论黑果枸杞中原花青素的含量相对最高,是较理想的提取原花青素的植物资源。

2、糖与氨基酸含量

据科学研究分析对黑枸杞中所含的蛋白氨基酸、游离氨基酸、无机元素、维生素C、B1、B2以及果肉种的总糖、总酸的分析测定表明:黑枸杞果实中的总糖含量为6.9﹪,总酸含量为0.735﹪。含有人体必需的18种氨基酸,其中以天门冬氨基酸、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量较高,而且多数呈游离状态。游离氨基酸约占氨基酸总量的50﹪。

3、微量元素含量

同时果实所含的微量元素也很丰富,除常量元素Na、K、Mg、Ca、Fe之外,还含有一定量的微量元素Mn、Sr、Se、Zn、Cr、Cu等。黑枸杞的果肉中维生素C的含量也较丰富,可用于补充人体维生素C的不足。

4、脂肪酸含量

黑枸杞的含油率为5.54﹪,主要脂肪酸有3种,以不饱和脂肪酸为主。其中亚油酸含量最高,为71.48﹪。黑果枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸,还有一定量的Vc.

吃黑枸杞的禁忌

1、由于黑枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。此外正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人也不宜吃黑枸杞。

2、黑枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”。

3、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。

4、有的人黑枸杞吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。

黑枸杞与红枸杞的区别

1、外观区别

黑枸杞和红枸杞顾名思义,它们一个外观颜色是黑色的,而另一个的颜色则是红色的,所以从颜色上极易分辨它们。另外黑枸杞本是野生的,它的果实颗粒浇水,最大和黄豆差不多大,果实呈偏圆形,带有一个小的果柄。而红枸杞我们很熟悉,它的果实是扁长形,而且一般是没有果柄的。

2、味道区别

黑枸杞的含糖量较少,所以吃起来有一点甜味,在食用较少的情况下,不细细品尝的话,察觉不出,它非常适合于糖尿病患者。而红枸杞不同于它,它的糖分含量较高,吃起来口感甘甜,味道要比黑枸杞要好,提高它们的味道也能极好的分辨它们。

3、吃法不同

黑枸杞富含花青素,所以对于温度有一定的要求,在泡水喝的时候要有60度以下的温水或者用冷水直接冲泡,不能长时间的经过熬煮,所以我们在吃它的时候不能熬汤、煮粥用。这是因为高温会将花青素以及其他的营养成分破坏掉,而黑枸杞在泡水和会因为水质的酸碱而呈现不同的颜色,比如在酸性水质为紫色,在碱性水中则是蓝色。而红枸杞没有那么多的禁忌,它不怕高温,既可以直接嚼食、也可以泡水或熬汤。

4、功效区别

黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱以及多种维生素和100多种人体所必需营养物质。补肾、治阳痿早泄、防脱生发、增强人体免疫的功效,另外由于它富含花青素,还有抗氧化、延缓衰老以及滋养皮肤的作用。而红枸杞富含多糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸以及锌、铁、钙等微量元素,主要作用是养肝明目、益精、消除疲劳等,适合长期服用的滋补食材。

综上所得,黑枸杞营养价值非常的高,其提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、延缓衰老、预防治疗心血管疾病、动脉硬化、肿瘤药物的应用价值,非常值得品鉴!

甘草五味子泡水的功效,甘草搭配什么喝最好?


五味子是中草药的一种,它分为植物五味子和中华五味子,在医用上有生用和炒用、炙用及蒸用之分,通常用于治疗咳嗽、肺肾不足等症,甘草有着清热去火和止咳等功效,因此二者在一起的治疗意义更大,具体的功效如下!

甘草五味子泡水的功效

五味子是中草药的一种,它分为植物五味子和中华五味子,在医用上有生用和炒用、炙用及蒸用之分,通常用于治疗咳嗽、肺肾不足等症,甘草有着清热去火和止咳等功效,因此二者在一起的治疗意义更大,对于因气虚或火大等导致的一些肾气不足,肺虚等有着很好的治疗效果.

现代药理学证实,五味子含挥发性成分、木质素类和有机酸类,亦含柠檬酸、叶绿素、甾醇、糖类、树脂、鞣质、维生素C及维生素E等。五味子能调节中枢神经 系统的兴奋与抑制过程,并使之趋于平衡;有一定的镇痛、安定和解热作用;能强心,对血压有双相调节作用;能镇咳、祛痰,并有明显兴奋呼吸的作用;有良好的 保肝、抗溃疡、有抗氧化作用;对各种病菌均有抑制作用,并有一定的抗病毒能力。

甘草搭配什么喝最好

1、菊花

甘草和菊花搭配在一起喝是很不错的了哦,首先它们搭配在一起是不会出现不良反应的了,而且甘草和菊花都是性凉的了,因此搭配在一起喝是可以很好的起到清热解毒的功效,同时还可以很好的保护我们的眼睛健康,因此在生活中就可以经常的去把甘草和菊花搭配在一起服用了哦。

2、枸杞

甘草和枸杞搭配在一起喝也是非常不错的选择,本身甘草和枸杞泡水喝都是非常美味的,而且营养价值也是非常出色的,可以很好的帮助我们起到养生的功效,好处可以说是巨大的,同时还能够有效的帮助我们保护眼睛健康,同时有效的增强我们的身体免疫力,好处无疑是巨大的,值得我们大家可以长期去吃的了。

3、绿豆喝

把甘草搭配绿豆喝,这样的味道是非常出色的了,同时还能够有效的解毒利尿,这无疑是我们现代人很适合去喝的了,特别是对于容易上火的朋友们来说,在夏季的时候如果可以天天都喝,那么无疑好处是巨大的,清热解暑的作用也很强哦。

甘草不能与什么一起吃

1、猪肉

甘草具有清热解毒,祛痰止咳,益气补脾,调和诸药的作用,但是猪肉却属于酸冷的食物类,食用猪肉有滋腻阴寒的作用,而且猪肉中还含有大量的脂肪,这两者如果同吃的话,可能会产生相反的作用,会给身体带来不适。

2、鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼

大家都知道鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼的营养都是非常丰富的,如果经常食用的话,对身体有很多好处,但是这三种鱼却是不能和甘草同吃的,因为如果把甘草和鲤鱼同吃的话,可能会出现腹痛或中毒的情况,而如果把甘草和鲫鱼一起吃的话,可能会降低两者的营养价值,所以也不适同吃,至于鲢鱼,如果把鲢鱼和甘草同吃的话,可能会导致食用者出现腹泻等症状,所以这三种鱼都不建议大家跟甘草同吃,大家要记住了。

3、海菜

海菜主要指的就是紫菜,海带,石莼,海蕴等各种海味食物,因为这些食物都是属咸寒冷滑性的,而且他们含有丰富的碘成分,如果将它们和甘草同吃的话,很有可能会出现相互的作用,会给我们身体带来很多不适反应。

长期吃甘草的害处

1、过度使用甘草可以导致男性睾酮水平降低。

2、长期使用甘草,还会引起体重异常增加等副作用。

3、甘草片中的甘草成分有类激素样作用,长期使用可能导致胃溃疡。

甘草泡水喝的注意事项

1、含服甘草片效果最佳

不同的甘草服用方法所获得的效果也是不一样的,专家告诉我们通过含服甘草的效果是很好的。很多人说,自己吃了甘草片之后发现止咳的效果并不是很好,这很有可能就是由于服用的方法不一样所导致的。

2、连续使用的时间不要超过七天

长期服用甘草片容易出现上瘾的情况,这是因为甘草片中含有一些阿片,这种物质长期服用容易上瘾。所以专家建议,连续服用甘草片的时间不要超过一个星期,发现咳嗽等的不适症状减轻之后就要立即停止。

有些人在服用甘草片之后发觉效果并不是很好,所以就随意的增加了服用量,这就容易导致我们的身体出现冷汗、流鼻涕、腹泻、打哈欠以及焦躁不安等情况。这就说明我们的身体对药物出现了依赖性,最好要立即停止服用药物,并且到专业的医院咨询医生。

综上所得,五味子含挥发性成分、木质素类和有机酸类,亦含柠檬酸、叶绿素、甾醇、糖类、树脂、鞣质、维生素C及维生素E等;和甘草同用可以止咳,但没有进行中医辨证就一开始使用收涩药,容易留邪于内!

黑枸杞的功效与作用,黑枸杞最佳饮用时间


俗话说:“一年四季吃黑枸杞,人可与天地齐寿”,说明黑枸杞可四季常食,常食可益寿延年。专家指出,季节不同,黑枸杞子食用的功效有所区别,不同的时间段,黑枸杞的吸收不同,具体如下!

黑枸杞的功效

1、防癌抗癌

黑枸杞中含有的花青素能够帮助清除自由基,防止因为自由基毁坏体内的遗传物质而产生癌症。另外癌细胞也可能溶解组织和细胞的物质形成肿瘤,而花青素能够保护蛋白质,防止癌症发生。

3、保护视力

黑枸杞含有的花青素能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成,这样能够有效预防高度近视的发生,帮助保护视力。另外黑枸杞中含有的花色素也能够帮助明目,提高昏暗环境中的视力。

3、美容护肤

黑枸杞中含有的花青素是天然的阳光遮盖物,能有效阻止阳光中的紫外线伤害皮肤。另外原花青素能够帮助消除皮肤有害物质自由基的堆积,帮助减少皱纹,延缓皮肤衰老,让皮肤保持弹性光泽。

4、改善循环

黑枸杞中含有原花青素能够有效恢复微血管的功效,改善血液循环并保持血管的弹性,帮助预防动脉粥样硬化,经常身体浮肿或者夜间痉挛的人可以通过吃黑枸杞缓解症状。

5、延缓衰老

黑枸杞中含有的花色甙素能够帮助清除自由基,延缓细胞的衰老,保持皮肤的健康状态;其次就是黑枸杞中含有的花青素能够抗氧化,保护大脑细胞,延缓大脑衰老。

6、提高免疫力

人体免疫力下降是因为不规律的生活导致内分泌紊乱,使得大量的自由基在体内堆积,最终导致了免疫功能下降。黑枸杞中含有的花青素能够有效清除自由基,提高免疫力。

7、抗辐射

人体在受辐射后会产生内源自由基,引发脂质过氧化等损伤,黑枸杞中花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基的功效,从而抑制氧化损伤,提高皮肤的抵抗力和抗辐射能力。

8、调节血脂

黑枸杞能有效降低换高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量,具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用。

黑枸杞什么时候季节吃

1、春季

常用电脑,眼睛容易疲劳,用黑枸杞泡茶,滋阴明目。取适量黑枸杞,洗净放入杯中,用开水冲泡,温浸10—15分钟即可饮用。泡前将黑枸杞切成两半,药效更好。

2、夏季

天气炎热,用黑枸杞泡水可除肝火。要想让黑枸杞的功效全发挥出来,最好方法是煎煮,即将黑枸杞放入砂锅中,加水,大火烧开后改用小火,煎煮30分钟即可。

3、秋季

空气干燥,取适量黑枸杞洗净,与粳米一起煮粥,有很好的滋阴润燥效果。

4、冬季

冬季寒冷,人们需要抵御寒冷,取适量黑枸杞泡在酒中,浸泡7天后方可饮用。也可用黑枸杞泡水喝,同样可滋阴御寒、润肺抗燥。

黑枸杞什么时候吃

黑枸杞味甘性平,无毒,能益肾补肝,养血润肺,明目。黑枸杞一年四季皆可服用,根据我国瑰宝--中医的子午流注理论,在一天的17:00--19:00吃最好,因为这个时辰是人体肾脏开合时间,这个时间用黑枸杞,对人体肾脏、肝脏的补益是事半功倍的。也可以在饭后1小时后服用,因黑枸杞具有滋补作用,所以利于充分吸收营养。

一般来说,健康的成年人每天喝黑枸杞子泡水放十粒左右就合适了,大概就是二十克左右的黑枸杞子,如果想效果更好的最好不要超过30克。

黑枸杞的食用方法

1、直接嚼着吃

会更加充分吸收黑枸杞中的营养成分,更有利于发挥黑枸杞子的保健效果。但嚼黑枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。另外,用黑枸杞泡茶、煲汤、泡酒、熬粥也有一定的保健作用。

2、黑枸杞泡茶

红茶3克,黑枸杞子20克,用沸水冲泡,加盖焖10~15分钟,不拘时频饮,或取黑枸杞子20粒,干菊花5朵,用开水冲泡,代茶频饮。

3、黑枸杞煲汤

喝黑枸杞银耳汤可养护肝脏。具体方法是:银耳10克,黑枸杞子、冰糖各30克。将银耳用清水泡发,去根蒂、撕碎、洗净;黑枸杞子用清水浸泡3分钟,洗净,与银耳、冰糖共放入锅内,加适量清水;将锅置武火上煮沸后再改用小火煎煮,至银耳熟烂即可。

4、黑枸杞泡酒

黑枸杞子100克,酒500毫升。将黑枸杞子加入酒中,密封浸泡7日即可,每次喝20~30毫升,每日2次,具有养肝明目、滋阴补肾的作用。

5、黑枸杞熬粥

黑枸杞子20克,粳米100克,白糖40克。将黑枸杞子与粳米一同放入沙锅内,加水适量,用武火煎煮至沸后再改用小火熬煮,待米开花、汤稠浓时,加入白糖调味,停火焖5分钟即成,佐餐食用,具有滋补肝肾、益精明目的功效。

黑枸杞的食用禁忌

1、阴虚人群吃黑枸杞容易上火。在夏季时,阴虚体质的人应该注意黑枸杞的用量,因为黑枸杞性甘、温和,用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。

2、适量食用黑枸杞对人体健康有益,但是要注意把握用量。过量食用黑枸杞会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

3、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃黑枸杞。有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好也别吃黑枸杞。

4、黑枸杞不宜和绿茶一起喝,两者同时喝的话,会在体内形成一种人体无法吸收的物质,长期存留,对身体有很严重的损伤的。

5、黑枸杞不宜和乳制品同食,比如奶酪、牛奶、羊奶等。黑枸杞不宜和狗肉、牛肉、螃蟹等食物同食。

综上所得,黑枸杞在如今是一种比较珍贵的滋补佳品,它主要分布在高山沙林当中,生长条件十分的艰苦,尤其喜欢生长在荒漠河岸林中,因而是西部特有的一种沙漠药用植物,果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等,民间用作滋补强壮、明目及降压药!

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文章来源:http://m.cy316.com/c/4811628.html

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