如何选购洛神花茶?洛神花茶的适宜人群有哪些?选购洛神花茶主要通过色、香、味三方面的鉴别,只要掌握一些小技巧,就可以横扫药材市场,挑选到优质的洛神花茶。
如何选购洛神花茶:
色:好的洛神花茶,颜色暗红或鲜红,表面完整、干净、外表紧实。
香:好的洛神花茶,冲泡前,有淡淡的酸味,不呛鼻;冲泡后,有一股似兰花又似茉莉的清香,闻起来心旷神怡,提神醒脑。
味:好的洛神花茶,泡开后,颜色红通通,喝起来先是酸酸的,然后会有一丝甘甜溢上咽喉,非常好上口。
现在,各类保健花茶在市场上非常多,花多眼乱,很难挑选。要从中挑出优质的洛神花茶,只要掌握以上三点,就不怕被蒙骗了。
洛神花茶的适宜人群:
1、想减肥的人士
洛神花茶含有各种酸,对胆汁分泌有促进作用,经常饮用有助于促进食物消化,加快体内新陈代谢,分解脂肪,排出毒素。
2、心脏病、高血压、高血脂、高胆固醇患者
洛神花茶含有水槿酸、原儿茶酸、黄酮素、花青素、异黄酮素,可以减少动脉粥状硬化,抑制血小板凝集,降低血栓形成,降低甘油三酯、胆固醇。
3、血癌、胃癌、结肠癌患者
洛神花含有原儿茶酸(PCA)、花青素(HAC)、多酚(HPE),还有提取物(RS),可以预防、辅助治疗血癌、胃癌、结肠癌。
洛神花茶价格:
目前,市场上的洛神花茶主要是按产地来划分,洛神花茶价格主要也由产地决定。洛神花的原产地是印度,但部分国家部分地区也有栽培洛神花,中国的广东、广西、云南、福建、台湾都有洛神花的种植基地。
新鲜的洛神花可以用来做菜食用,晒干后的洛神花,最常用来泡茶。泡出来的洛神花茶,颜色红润,闻起来香气清新,喝起来酸中带甜。
洛神花茶价格几十元到上百元不等。进口和国产的价格也高低不等。目前,市场上进口的洛神花茶主要产自德国,价格约为500元/斤,即:1元/克;还有台湾产的洛神花茶,价格更贵,约为1000元/斤,即:2元/克;中国国内产的就便宜得多,价格约为100元/斤,即:0.2元/克。
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一听到洛神花茶,大多数可能会想到那个美妙的传奇——洛神传说,曹植与甄宓凄美的爱情故事,是不是很令人扼腕叹息呢?而洛神花茶跟洛神传说有什么联系呢?当然没有联系!洛神花茶是花茶的一个品种。我们都知道中国的茶叶市场有六大茶类,绿茶、红茶、黑茶、白茶、乌龙茶、黄茶,花茶虽然不在其列,但是仍然占据着很大一部分茶叶市场,茉莉花茶、玫瑰花茶、洛神花茶等等,种类繁多,星罗棋布,供人们多种选择。
洛神花茶跟其他花茶品种的花茶知识一样,均是花与茶叶混合制作而成,成分主要有洛神花、陈皮、红茶茶叶等。洛神花茶在茶叶市场的主要销售对象是女性群体,因其有着令人无法抗拒的吸引力,被誉为养生花茶、美容花茶。
经科学研究表明,洛神花茶含有丰富的维生素c、味酸、柠檬酸、黄酮素、花青素、氨基酸、糖类等物质,常饮用洛神花茶具有美容养颜,减肥瘦身、降脂降压等功效,这对于现代女性朋友来说,哪一项不是命中十足,不需要防范于未然的。并且在夏季的茶叶市场上,洛神花茶更是有着巨大的市场需求,其冲泡后口感清爽带着微微的甘酸,能够消除夏季给人的炎热感觉跟容易产生的疲劳感。夏天天气炎热,也经常感觉吃不下饭,这时在饭前饮用一杯洛神花茶,保证食欲大增。有这么多好处的洛神花茶,是不是让人很想跑到茶叶市场去购买一把呢?
跟选购其他茶叶一样,购买洛神花茶时,同样需要懂得一些相关的花茶知识。比如质量上佳的洛神花茶花形是完整干净的,颜色呈现暗红色或鲜红色,叶面线条清晰,叶片饱满。闻干茶茶香时,带有自然的酸味。但是如果有这刺激的酸味,那便不能买,因为有可能是用硫磺熏过的。
如果在茶叶市场上,通过这样的外观、闻味的花茶知识,选购好了,买回去后还可以通过冲泡来鉴别是不是购买到货真价实的洛神花茶。如果冲泡后的茶汤是通红艳丽的颜色,入口顺滑,带着轻微酸酸的味道,回甜感十足,那么恭喜你,买到的是上品洛神花茶。如果不是出现这样的情况,那么只能抱歉的说声,下次去购买花茶时,还是得多了解些花茶知识!
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