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枸杞最好的是小尖椒,枸杞全身都是宝

2019-12-03

枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称,是茄科、枸杞属植物,人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”,那是不是枸杞最好的是小尖椒呢,事实上并不是的,枸杞全身都是宝喔,具体如下!

枸杞全身都是宝

枸杞全身都是宝,枸杞果实、叶、花、根含有丰富的人体必需营养物质

1、枸杞叶(天精草)、花(长生草):不五劳七伤,去皮肤骨节间分,消热毒,散疮肿。以叶花代茶,有止渴,消热烦,去上焦心肺咳热等。

2、枸杞根皮(地骨皮):泻肝肾虚热,治五内邪热,吐血尿血,咳嗽消渴,外治肌热虚汗。

枸杞种植要求

1、温度

枸杞对温度要求不高,耐寒性强。从目前引种栽培范围来看,北纬25--45度范围内1月平均气温为3.3至-15.4度,绝对最低气温为25.5至-41.5度,年平均气温为4.4c至12.7度,7月平均气温为17.2至26.6c,绝对最高气温为33.9至42.9度,枸杞属野生枸杞。

枸杞的生存和有效生产是可以适应的,但为了达到优质生产的目的,还必须考虑当地的气候条件,特别是以下两个温度指标:有效积温>10和从展叶到落叶以前的日夜温差。其基本趋势是:有效积温高,生长周期长,易得高产;日夜温差小,呼吸蒸腾量强度大,有效积累量小;昼夜温差大,有效积累量多,易获得优质产品。

2、土壤

枸杞宁夏的物候观察表明,3月下旬根系土壤温度达到0℃以上时,根系开始运动;7日开始生长新根,地面温度达到15℃以上时,根系达到峰值。四月上旬冬芽在6摄氏度以上萌芽;4月中旬10摄氏度以上开始叶面扩散;春芽在12摄氏度以上生长;15摄氏度以上迅速生长。5月初气温达到16度以上,开始开花,果实开始发育。花期最适温度为17~22C,果实发育最适温度为20~25。秋季,当气温降到10度以下时,果实的生长发育速度减慢。

除根系生长初始温度低于10℃外,从叶片膨大、嫩枝生长到开花、结果所需的温度均在10℃以上,生产实践表明,在有效积温较高>10的地区,果实成熟较早,有效积存量较大。ED温度较低,成熟时间较迟。在过去的20年里,枸杞被引入中国东北、华中、西北等地区。虽然气候条件主要是温度差异大,结果时间和生产周期有迟有早,但生产栽培取得了成功。

3、光照

枸杞是一种喜阳光充足的树种。太阳光强度和日照长度直接影响着枸杞的光合作用强度,从而影响枸杞植株的生长发育。枸杞遮荫枝条的节间生长弱于正常日照枸杞,其结果力低,果实大部分个头小,产量低。尤其是由于缺乏阳光直射、叶薄、叶轻、花果少,树冠粗的内枝也是落花落果的主要部位。结果表明,由于冠层不同部位的光照强度不同,顶枝的结果率高于中、下枝。

不同光照条件下枸杞果实的结果率和果实中可溶性固形物含量也受到枸杞单冠内外层顶部、中部、外部、内部、南部和北部光照的影响。根据枸杞研究所实验,冠层顶部照明充足,新鲜水果中可溶性固形物含量为19.35%,冠层中部较弱,新鲜水果中可溶性固形物含量仅为15.48%。

由于光照对枸杞的生长发育有很大的影响,在种植区,每年日照时间为2600小时以上,日照率63%以上时,可采取以下措施生产有机枸杞。主要有合理密植;立体小冠薄冠果树栽培。协调土地、空间和光的关系,生产优质高产枸杞。

4、水分

水分是枸杞植株成活和生长的必要条件,也是各器官的重要组成部分。枸杞成熟浆果含水量为78%-82%。水在树木的新陈代谢中起着重要作用。它不仅是光合作用产物不可缺少的组成部分,而且是各种有机物质的溶液。在水的作用下,根吸收的无机盐通常被输送到树冠的各个部分。

将10种光合产物运输到根部,促进枸杞的生长,枸杞根深,叶茂盛,花果大。枸杞的叶结构为等面体,正、负边栅栏组织发达。这种组织的小细胞间隙限制了叶片表面水分的蒸发,并能相对地维持树木的含水量。另外,枸杞的根系比较发达,能吸收水分到知识分子的深层。因此,枸杞具有较强的抗旱性。

野生枸杞可以正常生长在干旱山区的悬崖上,那里的降雨量只有226.7公里,年蒸发量为2050.7米,少量的枸杞可以在没有灌溉的古老长城上开花结果。然而,要获得高质量和高产,栽培枸杞必须有足够的土壤供水。枸杞栽培最适宜的需水量是生长季节地下水位在1.5米以下,20-40cm的土壤含水量为15.3%-18.1%。地下水和水位过高,根系分布层含水量过高,土壤通气条件差,影响根系呼吸。

根系生长和呼吸受阻,尤其是地上部分的生长。具体来说,树木生长弱,叶片薄,枝条生长缓慢,花果稀少,果实小。严重者,叶、花、果脱落,整个果园枸杞植株死亡。因此,在枸杞园建设中,首先要考虑的是园地是否按照“有机产品”水质要求标准进行排水灌溉,有机枸杞生产灌溉水是否符合GB5048的规定,才能从事有机枸杞生产灌溉用水。

5、自然环境条件

自然环境条件直接影响枸杞的生长发育、内在生理活动、果实产量和品质。影响枸杞生长的自然环境条件包括气候、土壤、水分、光照等。了解和掌握这些自然环境因素及其与枸杞生长发育的关系,对枸杞的栽培和生产具有重要意义,种植者可根据枸杞对这些环境要素的适应性及其关联作用,因地制宜进行产业布局,有计划地发展有机枸杞产业,充分利用当地自然环境和资源优势,在生态保护条件下提高土地利用效率,增加农民收入,实现有机枸杞经济效益、社会效益和生态效益的同步发展。

枸杞种植方法

1、播种方法

在种植前需要在土中混入基肥,然后将土壤进行深耕,将土中的杂草和石块等杂物清理掉。将种子撒入开好的浅沟中,然后轻轻在上面覆土。还需要在土壤上铺设大棚,这样遇到寒冷的天气时可以进行保温。

2、苗木种植

如果是苗木种植,需要在3-4月开始。首先挖好深坑,在其中加入2-3kg的肥料,然后填入少量土壤,接着将小苗放入其中,用土壤将坑内的缝隙填满。栽种进行一次浇灌。

一般7-10天浇水一次,等它们完全成活后就开始追肥,这时可以将浇水和施肥结合起来。养护时的浇水频次不多,全年以6-8次为宜,浇水前施肥,利于植株吸收营养和水分。

综上所得,枸杞是名贵的中药材,食用比较广泛,全身都是宝贝,当然的,最好的也是枸杞子的营养价值最高,值得注意的是枸杞的目前国外主要是直接食用干鲜果和饮用枸杞鲜果汁,主要集中体现在深加工方面!

花茶延伸阅读

枸杞八宝茶怎么泡


枸杞八宝茶的冲泡,原料有绿茶、冰糖、桂圆、菊花、红枣、枸杞、葡萄干和西洋参八种。冲以滚烫的水,料在盖碗中翻滚。盖上盖,静待二至三分钟即可享用一杯。

枸杞八宝茶的冲泡

第一步,放茶叶。

茶叶有绿茶,红茶等。根据个人口味和喜好选择一种,放入少量即可。

第二步,放入冰糖,枸杞,红枣。

冰糖味甜,有去火的功效。枸杞明目安神,红枣补血。

第三步,放入核桃仁,芝麻,桂圆。

核桃仁补脑,芝麻香味浓郁,补血明目。桂圆补气养血,营养丰富。

第四步,放入葡萄干,苹果片。

葡萄高富含丰富的维生素,提高新陈代谢,消除疲劳。苹果片富含维生素和大量的微量元素,能够提高智力。

第五步,冲泡前准备。

将八宝材料混合,倒入沸腾开水,盖上盖轻摇几下,倒掉。

第六步,冲泡八宝茶。

再倒入100度左右的水,盖上盖静待两分钟即可饮用。可反复多次冲饮。

枸杞八宝茶的特点

八宝茶,也称“三泡茶”,其茶具称为“三泡台”。八宝茶源于唐代,历史悠久。由于其味道可口且无枯涩难饮之弊,性平而无毒副作用,加上服用方便,得使其在民间广为流行。

所谓“三炮台”,其实就是习惯使用的连盖的茶碗和底座小碟三件头,西北人称为三炮台。用这种茶具泡茶,有盖可以保温,端起来喝茶又不烫手。

八宝茶被誉为“国际第一茶”,其中的几样配料真可称之为宝,比如芝麻,能养发,对增强记忆力有着重要作用;比如红枣含丰富的维生素C;比如桂圆可以滋补营血,安神养心,比如核桃仁,在茶水里泡对增强记忆力、保持旺盛的精力大有益处;而枸杞则是宁夏五宝之一,称为“红宝”,能祛风明目,抗衰老;冰糖可以滋阴补肺、润燥化痰。

喝盖碗茶非常舒服,不仅解渴,而且特别美味,甜甜的,香香的。宁夏八宝茶茶量较大,从上班泡上一大杯到下班仍然不觉得淡,喜欢食甜的可以再自己加些冰糖。幸福其实很简单,不论冬夏,若有这么一杯八宝茶便是幸福。

黑枸杞什么时间吃最好?黑枸杞的食用禁忌


中医认为,黑枸杞性平味甘,具有补肾益精、护肝明目以及美容养颜等方面的功效,临床上可用于肾虚乏力、视物模糊等方面疾病症状的治疗,是很多的人都喜欢吃的东西,那大家知道黑枸杞什么时间吃最好吗?具体如下!

黑枸杞什么时间吃

1、在六点半的时候最佳的选择是起床喝水,这样的话你可以排除身体里一晚上折腾出来的毒素,加上一点蜂蜜也可以帮助你清晨排毒。

2、八点的时候一般是你用过早饭以后半小时候左右,这个时候胃部的消化需要一定得水分,加上黑枸杞的药性可以一起良好的吸收,并且可以帮助你一天精神奕奕,消除疲劳也是吸收最好的时候。

3、第二个黄金时间是在下午的一点半左右。这个时间段最佳是在饭后的一个半小时,你如果吃完饭比较早或者比较晚,那么这个时间还是会有所不同,有所变化。

4、第三个黄金时间是在晚上的七点左右。最佳的选择是在晚饭之后,散步一小时以后,综合来说是在半小时到两小时这个时间范围之内是最好的吸收时间,也是黑枸杞能够吸收比较好的时间段。

黑枸杞的食用禁忌

1、不宜与绿茶同食

有好些人喜欢喝茶的时候,放点儿黑枸杞,可不是任何茶都适合与黑枸杞一起喝的。最不宜与黑枸杞一起喝的就是绿茶,两者同时喝的话,会在体内形成一种人体无法吸收的物质,长期存留,对身体有很严重的损伤的。

2、不宜吃太多

黑枸杞不适合大量吃,因为黑枸杞吃多了,易上火,容易导致流鼻血等。所以,一天的量不建议多,建议一天吃三十克的量。而且特殊疾病的患者不要吃黑枸杞,例如有炎症或者是腹泻患者不宜吃。

3、不宜早放

黑枸杞因为皮薄肉厚,而且易于煮烂,所以,建议在做粥或者是做汤的时候,在最后的时间,也就是粥快熟了的时候,或者是汤快收尾的时候,再把黑枸杞加进去,这样才不会破坏黑枸杞的医用价值。

黑枸杞的功效

1、增强人体的免疫力

黑枸杞当中主有效成分是它所含有的花青素,这是一种具有抗氧化作用的活性成分,可以帮助清除体内的自由基,进而提高机体的免疫力。

2、保护人体眼睛视力

研究表明,花青素除了具有增强免疫力作用之外,它还可以帮助促进视网膜中视紫质的再生成,进而可以预防视网膜剥离,达到增强视力的效果。

3、改善人体睡眠质量

黑枸杞对于人体的睡眠质量还有很好的帮助作用,而这有效成分同样是来自于花青素的作用,它能帮穿越血脑屏障,进而保护脑神经不被氧化,从而稳定脑组织功能,达到改善睡眠的效果。

4、减缓人体皮肤衰老

花青素是一种强氧化性的活性成分,因而它对于防止皮肤皱纹的生成有一定的作用,同时它还可以阻止紫外线对于皮肤的侵害,进而避免皮肤严重受损。

喝枸杞的禁忌人群

1、感冒发烧者

黑枸杞子属于热性食药,感冒发烧本身体虚内火旺,所以感冒发烧时候吃黑枸杞子或泡水喝会加重感冒发烧的病情。

2、多尿患者

患者期间食用黑枸杞子,会使血压不稳,黑枸杞子本身含糖量高,多尿患者也不应食用。

3、胃肠不好虚弱者

胃肠不好虚弱者服用黑枸杞子生吃或泡水都能引起消化不良,无食欲、胃闷吐酸等现象,尤其是夏季更为明显。

4、各种炎症患者

患有各种炎症期间的人群,不管是口服黑枸杞子还是泡水喝,都会让炎症更加严重,甚至会诱发其他不良症状。

5、腹泻患者

在《本草经疏》中提到:”若并脾胃薄弱,时时泄泻者勿入“。体虚腹泻患者在食用黑枸杞子后,会加速腹泻的症状,对身体机能产生影响,所以腹泻期间不要食用黑枸杞子。

6、欲望亢奋者

民间流传有“君行千里,莫食黑枸杞”的谚语,黑枸杞子有提升性兴奋的功能,所以平时欲望亢奋者食用后,会更加亢奋,甚至带来一些列身体不适的症状。

7、热性体质者

黑枸杞滋补的同时有温热身体的效果,所以体内有湿热及痰湿中阻的人,表现为、性情急躁爱发脾气、平日里大量吃肉而满面红光的人,以及感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人,都好的别吃,否则不但达不到养生效果,还可能加重病情。

8、脾胃虚弱着

本草汇言中提到:“如脾胃有寒痰冷僻,时作泄泻者勿入”。对于脾虚的人群如果经常用黑枸杞子泡水喝则容易引起脾胃寒痰阻滞更盛,从而导致消化不良。阴盛体质者,如体胖,苔腻,怕冷,不欲饮,还有脾胃虚寒者不能吃黑枸杞!其次,脾胃虚弱的人在炎热的夏季不宜吃黑枸杞,否则会出现食欲下降、胃脘满闷或吐酸水等现象。

总上所得,黑枸杞泡水晚上食用时,最好是在睡前喝,但不要喝的太多,以免喝太多出现水肿以及频繁起夜的情况,从而影响睡眠质量,不过晚上吃黑枸杞,最好就直接嚼服,少喝点水!

枸杞和什么茶泡最好?枸杞泡水喝的正确方法


枸杞,又称枸杞子、红耳坠,是茄科小灌木枸杞的成熟子实。枸杞子药食同源的历史悠久,是驰名中外的名贵中药材,早在《神农本草经》中就被列为上品,营养价值非常高,口感非常的好,可以大怒道饮用,也可以搭配其他的东西饮用,那枸杞和什么茶泡最好呢?具体如下!

枸杞和什么茶泡最好

1、枸杞菊花茶

把枸杞和菊花放在一起泡水喝,菊花最好选用杭白菊。菊花有清热去火,养肝明目的作用。两者搭配使用,可保护肝脏,明目降压,对三高都有一定的效果,适合老年,熬夜者使用。

2、枸杞大枣茶

把枸杞和大枣放在一起泡水喝。大枣最好选用和田大枣。大枣有补益气血,健脾的功效。两者搭配使用,有补精益血,美容养颜的功效,适合女性长期饮用。

3、党参枸杞茶

把党参和枸杞放在一起泡水喝。党参最好选用年份长的。党参有补中,益气,生津的功效。两者搭配使用,有补充元气,增加免疫力,延缓衰老的功效。适合身体虚弱者长期饮用。

4、枸杞决明茶

把枸杞和决明子放在一起泡水喝。决明子有清肝明目,润肠通便的功效。两者搭配使用,有保护眼睛,降脂降压,减肥消积的作用。适合长期熬夜,三高,身体肥胖者饮用。

5、山楂枸杞茶

把枸杞和山楂放在一起泡水喝。山楂有消食健胃,行气散瘀,化浊降脂的功效。两者搭配使用,有助消化,减肥消积的作用。适合消化不良,身体肥胖者饮用。

6、枸杞杜仲茶

把枸杞和杜仲放在一起泡水喝。杜仲性味平和,补益肝肾,强筋健骨,诸无所忌。两者搭配使用,有补益肾气,强膝健腰的功效。适合腰膝酸软,浑身乏力者长期饮用。

黑枸杞不能与什么同吃

1、奶制品

如牛奶、酸奶、乳酪等奶制品里面含有大量的蛋白质,黑枸杞里面含有较多的果胶、果酸,食用奶制品后这些成分会在肠胃里面发生反应,食用过量的话就会形成凝块,这种凝块不易消化,会对胃肠道造成影响,也不利于营养物质的吸收。

2、螃蟹

螃蟹里面含有大量的胆固醇,三高患者尽量不要吃螃蟹。螃蟹属于寒性食物,黑枸杞属于滋补类食物,性温热。两者同食会造成身体的一些不良反应,如腹泻、呕吐、恶心等症状,所以黑枸杞不宜与螃蟹同食。

3、绿茶

黑枸杞可以和绿茶分别冲泡饮用,但是一起冲泡就会影响到黑枸杞的药效。因为绿茶当中含有较多的鞣酸,鞣酸具收敛吸附的作用,黑枸杞中的营养物质会收到鞣酸的影响,产生人体难以吸收的物质,所以黑枸杞不宜与绿茶同食。

4、药性温热食物

如桂圆、红枣、狗肉等食物都属于温热食物,黑枸杞的药性同属温热型,并且富含氨基酸、蛋白质、花青素等多种营养物质。黑枸杞与之一起食用会引起肝火过旺,大补会使人体产生流鼻血、上火、腹泻等症状。所以不建议黑枸杞与药性温热食物同食。

枸杞泡水喝的步骤

1、按照自己的食用剂量,将适量的枸杞放在杯子中。

2、注入100毫升65到85摄氏度左右的热水,搅拌一下,倒掉。

3、再次注入400毫升的65到85摄氏度的热水,盖盖闷泡5分钟左右。

4、可以开盖慢慢喝枸杞水,吃枸杞了。

注意:枸杞中的活性成分较多,如维生素C、维生素A等,都是会受热之后有一定损失的成分,因此建议用65待85摄氏度的热水,既可以将枸杞抛开,又可以留下最多的营养成分。

枸杞怎么吃

1、炒菜、做粥

枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。用枸杞泡水喝是最常见的,对健康养生有益,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。

2、像普通食物一样吃

枸杞之所以对眼睛有好处,是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常使用枸杞。

吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。不过,枸杞并不适合所有人,那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。

3、打豆浆

枸杞是个好东西,最近英国人在研究中也发现了枸杞延缓衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝,但一般不这样做。因为仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。

一般在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。

4、直接嚼着吃效果更好

用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。

直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。

综上所得,枸杞中含有多种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有非常好的保健功效,药用价值非常的高,可以搭配很多的东西在一起饮用,口感与功效都是非常好的喔!

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