山楂味酸、甘,性微温,适宜饮用具有开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气。用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等作用,是很多的人都喜欢喝的茶饮,具体的功效如下!
山楂茶的功效
1、促消化
山楂中的糖类,蛋白质,脂肪,矿物质元素和维生素C等营养成分丰富,用山楂泡水喝能起到生津开胃,助消化的效果。
2、防心脑血管疾病
山楂中的黄酮类物质进入身体之后,能够帮助扩张血管大小,改善血管活力,同时大大增加血流量,这样能够降低血压和胆固醇,增强身体抵抗力,起到防治心脑血管疾病的功效。
3、平喘化痰
山楂中含有大量能够抑制细菌滋生的成分,出现拉肚子还有腹痛现象的时候,用山楂泡水能够很好的缓解症状。此外,山楂中含山楂酸也含有抗病菌的功效,能够起到平喘化痰的作用,如果有咽喉不适的感觉,喝山楂泡水也可以起到润喉的作用。
4、利尿通便
山楂具有很强的消化功能和利尿功能,生活中患有习惯性便秘的人群,适当的喝些山楂水对润肠通便是有好处的,
5、养颜瘦身
山楂中的维生素C和胡萝卜素含量丰富,这些物质能够有效阻挡并减少自由基生成,帮助增强机体免疫力,能起到抗衰老,消除体内多余脂肪,减少脂肪吸收的作用。
6、活血化瘀
山楂泡水喝不止利尿通便,促进消化,而且具有活血化瘀的功效,月经期间出现经血颜色暗,小腹疼痛,月经不顺畅的人群用山楂泡水喝能够很好的缓解痛经的现象。
7、防癌抗癌
山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,这种化合物能够起到很好防癌功效,人体中所含的亚硝胺和黄曲霉素增加的时候,患癌的可能性会大大增加,用山楂泡水喝,山楂中的牡荆素能有效阻断身体中亚硝胺的合成,起到防癌抗癌的作用。
吃山楂茶的危害
1、 肠胃不适和胃结石
因为山楂中含有有机酸,果酸和枸橼酸等酸性物质,可以促进胃消化酶的分泌,如果大量食用山楂会加快胃酸的分泌,特别是空腹的情况下,会产生胃痛,胃酸和胃胀的症状。 山楂中含有大量的果胶,单宁酸和鞣酸,与胃酸的结合,易形成胃结石,结石很难消化,易导致胃流血和胃穿孔。
2、牙齿损伤
山楂中的酸性物质对牙釉有一定的腐蚀作用,在换牙期的儿童更应该适量食用山楂,因为山楂中的有机酸等酸性物质不利于牙齿的生长。
3、 贫血和营养不良
山楂糖分较高,如果过量食用山楂,会使人产生饱腹感,影响正常饮食,长期下去会导致贫血和营养不良的现象产生。
4、导致滑胎
山楂有活血化瘀的功效和收缩子宫平滑肌的作用,孕妇大量服用易导致滑胎。
如何挑选山楂
1、看山楂的外皮
挑选山楂的时候要看看果皮上有没有虫眼和裂口的地方,如果是有裂口或虫眼的山楂,建议大家不要挑选。
2、看山楂的颜色
山楂外皮颜色较亮红的,则是比较新鲜的果子,因此大家在购买时要多挑选红色的,山楂外皮深红,则表明成熟时间稍长。
3、捏山楂的软硬
因为山楂本身的手感稍硬,因此大家挑选的时候可以轻轻用手捏一捏,如果感觉很软,那么则不建议挑选了。
4、看山楂的大小
太小的山楂没有多少果肉可以吃,太大的山楂又怕太酸,因此建议大家挑选中小个头的山楂,味道一般会很不错的。
5、看山楂的重量
因为山楂本身的个头普遍不大,所以也没有多少的分量,大家在挑选时候可以用手感觉一下,如果太轻,则证明果实内部没有多少水分,建议不要购买。
吃山楂的适宜人群
1、饮食积滞者
山楂有健胃消食的功效,山楂中的酸性物质能够促进胃消化酶的分泌,有利于食物的消化。
2、食欲不振者
山楂有健脾开胃的功效,食欲不振者食用山楂可以增强食欲,山楂口味酸甜可口,使人食欲大增。
3、产后妇女
山楂可以治疗产后腹痛和恶露不尽,产妇食用山楂有利于产后的恢复,山楂健胃消食,也可以增强产妇的胃口,有利于产妇营养物质的摄入。
4、三高人群
山楂黄铜和三萜稀酸能够降血压降血脂,三高人群食用山楂,有利于血压血脂的控制。
综上所得,山楂含有黄酮类、三萜皂苷类(熊果酸、齐墩果酸、山楂酸等)、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、维生素C以及多种微量元素等元素,适宜饮用好处是非常多的,值得品鉴喔!
荷叶减肥茶由荷叶碱、柠檬酸、苹果酸等组成,山楂、荷叶均有扩张血管、降低血压、血脂的作用,又具有减肥的功效,对高血压、高血脂、冠心病兼身体肥胖者尤为适宜,适宜饮用是可以帮助减肥的,下面小编就给大家介绍一下荷叶山楂减肥茶的泡法及其危害吧!
荷叶山楂减肥茶
荷叶有理脾调胃和减肥的功效。中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根,(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。荷叶为多年水生草本植物莲的叶片。其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。
山楂有清脂和加速排解体内废物的功能。山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等瘦身功效。
荷叶山楂茶的泡法
做法一
做法:
1、将干荷叶,干山楂,薏米和陈皮清洗一下,捞出放入锅中。
2、锅中倒入700ml清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟。
3、壶中放入冰糖,搁一个漏网,将煮好的茶水倒入壶中,搅拌至冰糖融化即可。
做法二
原料:干山楂15克、干荷叶10克、陈皮10克、清水700ml、蜂蜜随意。
1、将山楂、荷叶、陈皮放入清水中浸泡2分钟,再用清水冲净。
2、锅中倒入清水,放入山楂干、荷叶和陈皮,用大火煮开后,改成小火煮10分钟关火。
3、盖盖焖5分钟,然后用漏网将将煮好的茶水滗出倒入壶中。
4、至茶温降至50°左右,按口味加入适量蜂蜜,调匀后即可饮用。
大量饮用荷叶山楂的危害
1、营养不良
很多减肥茶都是通过减少肠胃对于食物的吸收来达到减肥的目的的。荷叶山楂减肥茶也不例外,这种减肥茶会抑制肠胃对于食物中热量的吸收,如果长时间大量的饮用的话,会导致肠胃功能出现紊乱或者是导致营养不良。所以喝荷叶山楂减肥茶的时候一定要控制量,待体现有所改善以后就要减少饮用的量。
2、失眠心悸
荷叶山楂减肥茶不仅可以分解掉体内多余的脂肪,还可以提高新陈代谢的速率,从而使身体消耗更多的热量,以此来巩固减肥的效果。但是如果长时间饮用这样的茶饮,会导致头晕心悸等问题,原因是患者体内的绿茶提取物和咖啡因会慢慢的超出合理的范畴。所以最好是不要再睡觉之前饮用荷叶山楂减肥茶,而是要在早上的时候喝该茶。
3、平时饮用控制饮用量
虽然说荷叶山楂减肥茶副作用的确是有的,但是这也并不意味着该茶是毫无用处的。只要平时饮用的时候控制好了量,荷叶山楂减肥茶不仅可以很好的减掉体重,也不会对身体造成伤害。在饮用茶期间,不需要过度的节食,但是也不能暴饮暴食,不然也是达不到目的的。
荷叶山楂茶的功效
1、能够降低血脂,降低血压
因为山楂荷叶能够消除体内的脂肪并且能够改善血管的弹性和扩张血管,因此血压能够降低,血脂也能够得到改善。
2、减肥
因为能够消除体内多余的脂肪,山楂本身具有消食化积的作用而荷叶可以改善脂肪在体内的分布。
3、润肠通便
山楂荷叶茶在临床上治疗便秘效果非常好,因此很多便秘的患者喝山楂荷叶茶能够起到较好的效果。
综上所得,荷叶山楂茶是一款养生茶疗,主要原料有山楂和茶叶,具有消食化积、降脂减肥等功效。山楂能促进肠道蠕动,是健胃消食的不二选择,适宜饮用是可以帮助减肥的!当然的,最好是根据自己的体质饮用喔!
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