姜茶是一种饮品，用茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮用姜茶，有发汗解表、温肺止咳的功效，有利于治疗流感、伤寒、咳嗽，当然的，姜茶也可以搭配很多的东西饮用，比如红茶，但是姜不建议与牛奶饮用喔！
姜汁红茶鲜奶的功效
红茶不仅香气浓郁，而且属于热性茶，性温，正好可以中和冷饮带来的寒气。（奶茶其实也是这个道理，牛奶虽是平性的，但是由于消化牛奶需要耗伤阳气，因此较弱的人要少喝牛奶，而奶茶中加红茶，红茶的温性正好生阳气。）
姜汁不建议与牛奶搭配
红茶就牛奶对身体有损害，能够破坏红茶的保健功效。曾经有德国的一项研究表明，牛奶中的干酪素的蛋白质能够破坏红茶中的儿茶酚的作用，从而降低红茶的保健功效。红茶中的儿茶酚具有改善人体血液流量以及降低心脏病的作用，若添加牛奶到红茶中，就会将红茶的功效大打折扣，所以人们都认为红茶不宜加牛奶饮用。
还有其他研究者认为，红茶加牛奶有益健康，能够结合体内的草酸帮助顺利排出体外。人体内都含有一定成分的草酸，草酸一般情况下是可以随尿液排出体外的，而牛奶中的钙可以与草酸结合，避免其在体内积聚过分形成肾结石。换言之，红茶加牛奶可以预防肾结石的发生。
姜茶的做法
做法一
1、把生姜切片，与红茶一起放入杯中，用九十度以上水冲泡。
2、等稍温后放入适量蜂蜜（可加可不加）即可。
做法二、
1.取一成品杯装入适量冰块备用。
2.在雪克杯中加入冰块至满杯。
3.在杯中加入柠檬汁、蜂蜜。
4.再倒入红茶汁至9分满。
5.盖上盖子摇匀，倒入成品杯中，再加入柠檬圆片装饰即可。
姜茶的最佳搭配
1、姜糖饮
原料：生姜片15克，红糖20克，葱白适量。
做法：将葱白切成3厘米长的段（共3段），与生姜一起，加水50克煮沸，加入红糖即可。趁热一次服下，盖被取微汗。
功效：具有止呕吐，除风湿寒热，发汗解表，和中散寒的功效。适用于风寒感冒、发热头痛、身痛无汗者。
2、橘皮姜茶
原料：橘皮、嫩姜各10克。
做法：新鲜橘皮洗净，用刀刮去内层白膜，切细丝备用。嫩姜洗净切细丝。将姜丝加2碗水煮，大火开后转小火，约煮5分钟，再放入橘皮煮20秒，即可熄火。当茶饮用。
功效：具有舒肝、解郁、止痛的功效。
3、鲜姜蒸蛋
原料：鸡蛋10个，鲜姜50克，红糖、醋各适量。
做法：鲜姜洗净，用刀拍松，切块。锅置火上，倒入开水，加红糖和少许醋、姜块，煮5分钟，倒出，捡出姜块，晾凉姜糖水备用。将鸡蛋磕入盆中搅散，再加入晾凉的姜糖水搅匀，然后分别倒入小碗中，入笼蒸10分钟即成。
功效：具有活血祛痰、温中散寒的功效。还可预防产后发生风寒、淤血等病。
生姜茶的危害
生姜红茶虽然具有出色的减肥功效，但用这种方法减肥对人类身体也有一定的危害，因为在用生姜红茶减肥时，需要进行节食，这时会对人类的肠胃形成明显伤害，严重时会导致胃肠功能紊乱。另外有些人体质虚弱，在节食期间还容易出现头晕和昏迷等不良症状，这些都是生姜红茶减肥法的主要危害。
综上所得，姜茶也是英国人喜欢的饮料，和中国人治感冒的姜汤差不多。 英国姜茶做法非常简单，只要泡茶的时候放上一节鲜姜或者是搭配自己喜欢的东西饮用即可！当然的，生姜也不是可以随便吃的喔！
花茶编辑推荐
蒲公英是药食两用的植物，浑身是宝，叶、根皆可入药，但养生功效也略有不同，在饮用的时候可以可以与多种东西在一起饮用，那大家知道蒲公英最佳搭配吗？不知道的话下面小编就给大家具体的介绍一下吧！
蒲公英最佳搭配
1、蒲公英+红茶
蒲公英有消炎止痛、清热解毒的功效，和红茶一起泡水喝，可以减少头皮屑的滋生，蒲公英红茶还可以用来洗头，不仅可以去屑止痒，还能让头发更加浓密黑亮。
2、蒲公英+丁香
蒲公英含有菊糖、蒲公英甾醇、胆碱等有效成分，和丁香一起食用可以起到快速醒酒的作用，降低酒精对肝脏的损伤，因此有醒酒的功效，还能抗血栓、降血压。
3、蒲公英+龙眼
龙眼有养心安神的功效，蒲公英能消痈散结、清热解毒，蒲公英和龙眼一起泡水喝可以缓解失眠健忘，还能改善皮炎、湿疹等引起的皮肤瘙痒，还可以提高视力和缓解眼疲劳。
蒲公英的禁忌搭配
1、不宜搭配忍冬藤
蒲公英和忍冬藤都具有很好的药用价值，但是两者的成分相冲突，如果一起食用会使人感觉疲乏无力、昏昏欲睡，所以蒲公英和忍冬藤不能一起吃。
2、不能搭配辛热食材
蒲公英是大寒的食材，具有清热解毒的功效，它不能和其他辛热的食材一起食用，如果同时两者属性相克，不但降低了蒲公英的功效还会产生腹痛、腹泻的副作用。
喝蒲公英茶的禁忌
1、阴寒症者不喝
阴寒患者的身体不会出现发热的情况，病程长体质差，这个时候如果使用性寒的蒲公英来进行治疗，病情得不到好转反而会出现副作用，身体体质变差食欲也会下降。
2、不过量喝
蒲公英虽然养生好处多多，但也不能过量饮用，一般每天饮用量在3-5g即可。
3、不喝冷凉茶
炎热夏季，大家都喜欢喝冷的东西，但是蒲公英泡水要喝温热的，放凉之后最好不要再喝，否则可能引起腹泻等不适。
4、脾胃虚寒者不单独喝
对于脾胃虚寒的人来说，如果还想要蒲公英的养生效果，那么，不要单独饮用蒲公英，可以添加温和之物中和一下后在饮用，如加点玫瑰花、红枣、姜片等。
喝蒲公英茶的好处
1、清热解毒
可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。
2、消痈散结
治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。
综上所得，蒲公英是一种天然抗生素，有清热解毒的作用，可以辅助治疗乳腺炎，胆囊炎，可以搭配多种东西在一起饮用，不仅会缓和口感，适宜的搭配还会影响功效！非常值得品鉴！
山楂既是食品又是药品，具有开胃、消食、活血的功效，现代医学研究证明，山楂含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸等有机酸，这些有机酸能够增加消化酶分泌，可以用来熬山楂汤或者用山楂来泡茶，最佳搭配如下！
山楂的最佳搭配
一、山楂枸杞茶
材料：山楂30克、枸杞子15克。
做法：
1、先将山楂和枸杞子洗净，之后将山楂切片备用；
2、然后将它们一起放置茶杯中，用沸水冲泡半小时左右即可饮用。
功效：山楂能够开胃消食、活血化瘀，还有抗衰老、调节血糖和血脂的作用；而枸杞是能够滋补肝肾、和血润燥，具有保肝、降压、降胆固醇和美容的功效。两者冲泡成茶饮用，能够补肝益肾、补血益智，有助于美容养颜。
二、山楂菊花茶
材料：山楂20克、菊花15克。
做法：
1、先将山楂和菊花冲洗干净备用；
2、然后放入茶壶中加水煮沸，煮沸之后滤渣即可饮用。
功效：山楂菊花茶具有比较好的健脾、消食、清热、降血脂的功效。宜饭后饮用，不要空腹喝。
三、山楂决明子茶
材料：山楂干、决明子、绿茶、冰糖适量。
做法：
1、先将山楂干用清水浸泡2分钟后洗净；
2、然后将山楂干和决明子放入锅中，并倒入清水；
3、接着用大火将其煮开后，改成小火煮10分钟左右；
4、之后把绿茶放进去继续煮上5分钟左右；
5、最后放入冰糖进行搅拌，再用漏网将茶滤出即可饮用。
功效：山楂具有消食、清理脂肪的作用；而决明子则有润肠通便、清热的功效；绿茶也有比较好的消脂作用。三者搭配制作成的茶可以增强脂肪代谢作用。
四、山楂荷叶茶
材料：山楂25克、荷叶15克、红枣3颗。
做法：
1、先在锅中倒入适量的水，将其煮沸；
2、然后把所有的材料都放进锅中；
3、煮滚大概5分钟左右，滤出渣后即可饮用。
功效：山楂荷叶茶可以起到降体脂、降血压、健脾、清心神等作用，对于预防肥胖症、高血压、动脉硬化等疾病有一定效果，而且山楂荷叶茶的祛痘效果也是不错的。
五、山楂红枣水
材料：山楂干6个、红枣6颗、蜂蜜适量。
做法：
1、先把山楂和红枣洗干净之后一起加水煎煮；
2、然后煮个10分钟左右，在饮用时加入适量蜂蜜即可。
功效：山楂味酸、微甘、性平，有活血化瘀、降脂降压、健脾的作用；而红枣则是味甘、性温，可以润泽肌肤、强健脾胃。两者搭配能起到养颜、抗衰老、减脂等功效。
六、山楂陈皮茶
材料：山楂、陈皮、冰糖。
做法：
1、先将陈皮清洗干净，并浸泡在水中；
2、山楂洗净之后放入锅中，加上适量水用大火煮开；
3、然后用小火煮至汤色变深，再将陈皮倒入锅中；
4、略微再煮一会儿即可，饮用时可以加入适量冰糖调味。
功效：山楂和陈皮泡水喝具有消食、理气、降脂的功效。
七、山楂玫瑰花茶
材料：山楂干、玫瑰花各10克。
做法：
1、先将山楂和玫瑰花放入茶杯中；
2、然后用开水冲泡5分钟左右即可饮用。
功效：山楂玫瑰花茶是具有促进消化的作用的，对于肠胃功能也有一定的调节作用，还有着美容美白、调经的功效。
八、山楂蜂蜜水
材料：山楂5颗、蜂蜜适量。
做法：
1、先将山楂洗净切片，然后放入杯中加入适量的蜂蜜；
2、在冲泡时，可以先用冷水冲一下，把蜂蜜调好；
3、再加入适量的热水冲泡即可。
功效：山楂蜂蜜水对于便秘、胃胀、消化不良的人有比较好的效果。
山楂的搭配禁忌
1、山楂+猪肝
山楂不能和猪肝一起吃，这样会降低山楂的营养价值。因为山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后不宜食山楂。
2、山楂+海鲜
山楂不能和海鲜一起吃，这样会容易导致身体不适。因为海鲜类食物，像海参、海鲜鱼、蟹、虾等，是含有比较丰富的钙质和蛋白质的，而山楂中是有着比较多的鞣酸的，如果两者同食的话，会降低蛋白质的营养价值，而且海鲜中的铁质和山楂中的鞣酸结合，会形成一种不易消化、吸收的沉淀物，从而导致身体不适，出现恶心呕吐、腹痛腹泻、头晕等症状。
3、山楂+胡萝卜
山楂不能和胡萝卜一起吃，这样会容易破坏到维生素C。因为山楂富含维生素C，而胡萝卜中则有维生素C分解酶，如果两者同时食用的话，维生素C会容易被分解破坏。
4、山楂+人参
山楂不能和人参一起吃，这样会容易抵消人参的补气作用。那么据清·严洁等《得配本草》记载：山楂，服人参者忌之。山楂吃多了是会伤中气的，而像中气不足的人要慎吃山楂。而正在服用人参时，不能同时吃山楂，容易抵消人参的补气作用。
5、山楂+鸭肉
山楂不能鸭肉一起吃，这样会容易引起身体不舒服。因为山楂和鸭肉都是属于寒凉之物，如果两者再这样搭配一起吃的话，加重了体内的寒凉之气，会容易引起身体不适。
山楂怎么吃
1、降压药山楂茶
山楂对边缘性高血压特别有效。每天坚持泡茶喝，现在有鲜的最好，过了这个季节，用干的也行。 对于肥胖的或者有心脑血管疾病的、血压有点高的人，到了180到200毫米汞柱的这种现象得去吃药了，但是在正常范围高限的这个时候，在经医生同意后最好是用山楂，食疗就行。
2、降脂茶山楂粥
中医认为高血脂症、动脉粥样硬化形成的外因为久食膏粱厚味和肥甘之品，内因为老年衰弱或先天不足造成肾的阴阳失调。河南中医学院一附院老年病科主任医师邵静建议血脂高的人不妨经常喝点山楂粥，能健脾胃，助消化，降血脂。 取山楂30 ~45克（或鲜山楂60克），粳米100克，砂糖适量。将山楂煎取浓汁，去渣，同洗净的粳米同煮，粥将熟时放入砂糖，稍煮1 ~2沸即可，可作为点心热服。
3、养肝药山楂片山楂丸
具有养肝去脂功效的有益食品首推山楂。 对于“脂肪肝”或是肥胖者来说吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品。 炖肉时若加入山楂，可以使汤不油腻，清新可口，还能促进肉食消化，有助于胆固醇转化。所以，对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人，在肉中放入山楂，可有两全其美之效。 可以将山楂10克洗净后直接放入汤中，或先将山楂15克煎汤，去渣后，将其加入肉中一并炖汤。
4、腰酸背痛山楂泥
山楂是+钙剂是最好搭档，我们吃进去的钙，一律先与胃酸发生反应，再酸解成钙离子。因此，在补钙的同时，可同时服用维生素C，或吃橘子、山楂等，对于胃酸缺乏者，能明显地促进钙的吸收。 有些老年人牙齿怕酸，可将山楂捏碎后，放在温水中吞服，另外，别忘了所有的钙都要充分嚼碎成糊状再咽下，或直接服用钙粉，才能达到良好的吸收效果。
山楂的功效
1、山楂具有养颜瘦身，女人的减肥片 山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。
2、山楂具有降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等，还可预防肝癌。男性得了脂肪肝，就要养肝护肝，养肝护肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有养肝去脂功效。
3、山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化；山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。
4、山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。
5、山楂的成熟果实可生用或炒黄焦用入药。山楂果实被广泛用于制造糖葫芦、果丹皮、山楂饼、山楂糕等酸甜食物.
总之，山楂是常见的水果之一，其口感佳，营养丰富，吃法也多种多样，山楂除了直接吃或是制作成山楂条、山楂片之外，还可以泡水或泡茶喝，而山楂泡水除了单纯只使用山楂之外，其实还可以和其他一些材料搭配来泡水喝。可以搭配决明子、菊花泡茶，有降血脂、明目的功效。
薄荷味辛，性寒，是一种可以食用的植物，最简单的吃法就是直接用热水泡开，这个吃法不论是干薄荷还是新鲜薄荷皆可，饮用的方式非常的多样，最典型的就是搭配各种花茶一起饮用，具体如下！
薄荷叶花茶搭配
1、玫瑰花
薄荷也可以和玫瑰花搭配在一起泡茶喝，这样泡出的薄荷叶茶花香会更加浓郁，而且能为人体补充更多的营养，并能强心提高大脑功能，它能让人体各器官细胞的活性明显提高，并能加快人体内血液循环，在日常生活中最适合那些长期从事脑力劳动的人群饮用。
2、迷迭香
薄荷叶在泡茶的时候搭配一些迷迭香，口感也特别好，而且能让他提神醒脑的功效更加出色，可以缓解人类倦怠不振的心情，并能促进体力尽快恢复，在人们出现身体疲劳和精神微迷不振时，都可以用薄荷叶和迷迭香泡茶喝，它能让人体尽快恢复到正常状态。
3、绿茶
薄荷叶在泡茶的时候可以搭配适量的绿茶，但这时一定要选择那些晒干的薄荷叶，每次取出二克，搭配三克绿茶，直接放在干净的玻璃杯中，然后冲入90度左右的开水，焖泡二分钟以后里面的茶汤就能饮用，这样泡出的薄荷茶，不单能清热解毒，还能祛除人体内的湿气，更能减肥瘦身。
4、柠檬
搭配柠檬薄荷叶还可以和柠檬搭配在一起泡茶喝，他们在一起冲泡时，可以加入适量的蜂蜜调味，这样泡出的薄荷叶茶酸甜爽口，而且带有浓郁的薄荷香，人们饮用以后能开胃消食，也能促进消化，并能加快人体的免疫细胞再生，对增强人体抗病能力有很大的好处。
5、菊花
将菊花与薄荷一起放入茶杯中，加盖冲泡5-10分钟即可。菊花清热解毒、缓解疲劳，与具有提神效果的薄荷一起冲饮效果更佳。
6、桂花茶
将薄荷叶和桂花一起放到茶杯中，加入热水200毫升。加入冰糖调味，可以清热解毒、缓解疲劳。可缓解上班族的压力并可提神醒脑。
7、菊花枸杞茶
将薄荷叶和菊花一起放到茶杯中，加入热水200毫升。加入冰糖调味。枸杞有明目的作用，尤其适用于长期看电脑的人士。
8、薰衣草
将上述原料放入花草茶专用壶中。再将薰衣草、菩提子、薄荷叶先用开水冲洗一遍，具有舒压安眠的作用，对呼吸系统与治疗感冒也有助益。
薄荷不能和什么一起吃
1、薄荷不能和甲鱼一起吃：同食可能会引起食物中毒症状。
2、薄荷不能和龟肉一起吃：同食否则会很容易患上疝气。
薄荷茶的功效
1、提神醒脑
薄荷中含有具有辛凉气味的可挥发性薄荷油，能起到提神醒脑、刺激神经的作用，特别是在工作或者学习中犯困的人，将薄荷揉碎闻嗅或者喝一杯薄荷水都能让人变得清醒起来。
2、疏肝理气
薄荷入肝经，有疏肝理气的功效，食用薄荷对于肝郁气滞、胸胁胀闷等症状有缓解的作用。
3、疏散风热
从中医的角度讲薄荷性凉、味辛，辛以发散，凉以清热，因此吃薄荷具有疏散风热、辛凉解表的功效，对于风热感冒、咽喉肿痛有缓解的作用。并且薄荷中含有的薄荷油还能使皮肤毛细血管扩张，促使发汗，达到发汗解表的目的。
4、消炎止痒
薄荷还具有止痒的功效，但不是用来吃，而是用来擦。将薄荷揉碎擦拭在被蚊虫叮咬后痒、肿的部位，能够止痒。应为薄荷中含有薄荷醇，能够麻痹神经末梢，可以消炎、止痒、止痛。
喝薄荷茶注意事项
1、薄荷叶适合头痛目赤、咽喉肿痛的人食用，另外也适合口疮口臭、牙龈肿痛、风热瘙痒者。
2、孕妇食用薄荷叶要注意不能过量，最好是不要吃薄荷或者喝薄荷水。除了孕妇不能多吃，哺乳中的妇女也不宜多用，因为薄荷叶有抑制乳液分泌的作用。
3、阴虚的人食用薄荷叶要谨慎。因薄荷芳香辛散之故，所以肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。
4、控制薄荷叶的用量。薄荷脑、油对哺乳动物具有较强的麻痹作用，若过量服用会导致呼吸麻痹而死亡。因此，在药品中的使用剂量不能超过规定的限量(除药用外，一般每人每日不超过2mg/kg体重)。
5、薄荷叶要后下：薄荷的成分容易因受热而挥发失效，所以宜在水滚后再放入。薄荷叶有醒脑、兴奋的功效，所以晚上也不宜多吃薄荷叶，以免造成睡眠问题。
综上所得，薄荷茶香气清香宜人、滋味鲜爽清凉，是夏季最适宜饮用的一款茶饮，具有一定的药理功能，适量饮用对身体的益处很多。喝薄荷茶的时候可以单独泡饮，也可以搭配饮用！
桑葚主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。适应症比较多，所以桑葚的适宜人群也比较广，一般成人均适合食用，且桑葚饮用方式多样，可以单独饮用，也可以搭配其他的东西饮用，具体如下！
桑葚干和什么搭配泡水
一、桑葚枸杞茶
材料
桑葚、枸杞。
做法
1、将桑葚、枸杞洗净，放入茶杯中；
2、倒入适量沸水，盖上杯盖；
3、冲泡5分钟左右，搅匀；
4、即可代茶饮用，一次两次。
功效：滋补肝肾、乌发明目。
二、红枣桑葚茶
材料
红枣、桑葚、蜂蜜。
做法
1、将红枣、桑葚用水洗净，放入杯中；
2、注入沸水，盖上杯盖；
3、冲泡5~8分钟，调入蜂蜜；
4、搅拌均匀，即可饮用。
功效：补肝益肾、养血安神。
三、桑椹菊花茶
材料
桑椹、菊花。
做法
1、将桑椹、菊花洗净，放入茶杯中；
2、倒入适量开水，盖上杯盖；
3、盖闷5~10分钟左右，即可饮用。
功效：清热解毒、滋阴补血。
四、桑葚柠檬茶
材料
桑葚、柠檬。
做法
1、将桑葚、柠檬洗净，放入茶杯中；
2、注入适量开水，盖上杯盖；
3、冲泡5分钟左右，加入蜂蜜；
4、搅拌均匀，即可饮用。 功效：生津止渴、乌发明目。
五、桑葚蜂蜜茶
材料
桑葚、蜂蜜。
做法
1、将桑葚用水清洗干净；
2、放入干净茶杯中，倒入开水；
3、盖闷5分钟左右，放入蜂蜜；
4、搅拌均匀，即可饮用。
功效：补肝益肾、排毒养颜。
黑桑葚干怎么泡水喝
1、选择成熟度比较好的黑桑葚干约5克放入水杯中。
2、然后冲入刚烧开的沸水，加盖，闷泡3分钟左右。
3、待水温稍冷却后，即可代茶饮用。
4、期间可以续水4-5次，最后连同黑桑葚干一同吃下。
吃桑葚的适宜人群
桑葚干很适合经常用眼的上班族食用，长时间对着电脑办公之后容易感到眼睛酸痛，吃一些桑葚干或者用桑葚干泡水喝可以起到清肝明目的作用。除此之外，桑葚干因能降血压、降血糖，所以“三高”人士也是非常适合食用的。
桑葚干泡制的果酒含有十多种人体所需的微量元素，对人类心脏与及免疫功能的保护和治疗，都起到一定的辅助功效。因此，免疫力低下、容易生病的朋友都不妨适量饮用一些桑葚干果酒，从根本上改善体质。
黑桑葚干泡水喝的功效
1、滋阴补肾
黑桑葚干味甘，酸，性寒，入肝，肾经，具有滋阴养血的功效，对于肝肾不足、血虚精亏引起的头晕眼花、腰膝酸软、失眠多梦、耳聋耳鸣等症具有一定的辅助治疗作用。
2、益肝明目
中医认为肝主目，而黑桑葚干入肝经，具有补肝血，益虚损的作用，经常喝黑桑葚干泡水可以有助于改善肝血不足引起的视力减退、视物模糊等症。
3、美容养颜
黑桑葚干中含有丰富的维生素C、花青素等成分，可以有助于抑制人体的氧化反应，帮助清除人体的自由基，延缓人体衰老，防止皱纹产生，美白滋润肌肤。
4、润肠通便
黑桑葚干具有养血润燥的作用，喝黑桑椹干泡水有助于缓解肠燥，促进肠液分泌，滋润肠道，增强肠胃蠕动，改善大便干结、便秘等症。
注意：冲泡黑桑葚干时应避免使用铁器，因为其中的酸性物质可能会与铁质发生反应，不仅可能会降低黑桑葚干的药效，还可能生成某些影响人体健康的物质。
红糖姜水是由红糖、姜为主要食材做成的一道饮品，适宜饮用具有增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲，因为在中医当中，升生姜的作用就是具有稀释血液，降低胆固醇，清除自由基，抗衰老的功效，那大家知道喝红糖姜水的最佳时间是什么时候吗？具体如下！
红糖姜水的做法
1、做法一
平时在制作红糖姜水时，可以准备500克生姜和500克红糖，把生姜洗净以后，用料理机取出姜汁，然后和红糖放在一起调匀入过慢慢熬制，把它们一起熬成浓稠的膏状，取出后放在玻璃瓶中长期保存，像喝红糖姜水时取出适量放在杯子中，直接用沸水冲调就可以。
2、做法二
制作红糖姜水时可以准备，一小块生姜和30克红糖，把生姜洗净以后切成姜丝，在小汤锅中放入适量的清水，加热烧开，然后把姜丝入锅煮制，煮到锅中的姜至微微发黄以后，再把准备好的红糖放到锅中调匀，让红糖全部化开，再用小火慢慢熬制15分钟，这时锅中的红糖姜水也就做好了，取出以后趁热饮用就可以。
喝红糖姜水的最佳时间
红糖姜水具有暖胃升阳的功效，上午9点正是阳气上升的时候，脾经最旺，此时服用红糖姜水能更好地健脾升阳暖胃，效果更好；而在午饭之前喝一杯红糖姜水，能够起到活血暖胃、提升食欲的作用，适合食欲不振的人群。
喝红糖姜水的注意事项
1、老一辈的人不是说，女生月经期间和红糖水是有补血的功能的嘛!其实喝热得红糖水可以舒筋活血的，尤其是对经期的女生，更是能起到缓解疼痛，暖胃健脾的作用。但是夏天不要多喝，免得容易上火。
2、由于红糖中有过多的糖分，建议不要晚上睡觉前喝，晚上睡觉喝多了，睡着了，身体内糖分就会累积，容易得糖尿病。
3、可以选择在中午饭前喝一杯，持续喝一个星期就很有效果的。个别疼痛症状严重的，可以再晚餐前喝一杯，但是不要在睡觉前喝。
4、早晨起床的时候也不要喝，因为经过晚上的身体新陈代谢，体内需要的是排除毒素，是需要白开水的，而不是红糖水。
5、红糖水并不是单单适用于女生，所有的人都可以喝的。红糖水加上生姜和大枣的组合，就是一个不错的选择。这样的组合更容易驱寒，在着凉或者淋雨的情况下是很有作用的呀。
红糖姜水喝多少
红糖姜水一次不宜喝过多，一次喝250毫升就够了，喝温热的即可，太烫易灼伤口腔，养成习惯对食道不好，40℃左右的温热的红糖姜水散寒活血效果最好。红糖姜水糖分含量高，且是温热滋补之物，喝太多容易上火，长痘，特别是热性体质的人，还有就是喝多了，糖分堆积，易肥胖。
红糖姜水一天喝几次
红糖姜水一天喝几次并无特别限制，建议一天喝一次即可，最好不超过两次。
上午10点，下午3点左右都是比较适宜的饮用红糖姜水的时间，这两个时间的胃肠活动较活跃，利于红糖姜水营养的吸收，有利于促进机体血液循环，所以这两个时候饮用最佳，若一天只喝一次，宜在上午喝。
生姜红茶的副作用
1、引起胃部不适
使用生姜红茶减肥法，如果喝过量的生姜红茶，有可能容易导致胃酸分泌过多，出现胃胀气、胃溃疡等情况。
2、影响肝脏功能
生姜中是含有不利于身体健康的成分黄樟素，而黄樟素是可以引起肝癌的物质，如果长期使用生姜红茶减肥法减肥的话，有可能会影响到肝脏功能。如果过量食用生姜容易加大患肝癌的风险。
3、容易导致上火
生姜和红茶都是属于温性食物，喝了之后本身容易使身体燥热，如果长期喝的话，会容易导致上火，出现便秘、口臭等现象。
4、引起低血糖
生姜在一定程度上有抑制血糖上升的效果。过度的食用生姜是有可能出现头晕目眩、全身无力的情况，甚至是低血糖。
5、导致月经不调
如果女性是在经期喝生姜红茶减肥，由于生姜是温性的，有活血作用，可能会导致月经量增多的情况。再加上经期喝红茶会容易使得铁元素流失量加多，如果在经期有生姜红茶减肥的话，是有可能出现月经量增多，月经不调、甚至贫血等情况。
6、引起身体脱水
喝生姜红茶后会出现发汗的情况，尤其是体质内热或是体内水分少的人，喝多了会引起体内水分的流失，严重的甚至出现身体脱水的现象。
综上所得，上午10点，下午3点左右都是比较适宜的饮用红糖姜水的时间，这两个时间的胃肠活动较活跃，利于红糖姜水营养的吸收，有利于促进机体血液循环，所以这两个时候饮用最佳，若一天只喝一次，宜在上午喝！
1.花茶
花茶（Scented tea） 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果。其气味芬香并具有养生疗效，是当今主流的健康饮品，女人最经典的饮品是花，所以古人有“上品饮茶，极品饮花”之说。而现代亦有“男人品茶，女人饮花”之词。
2.特性
花茶的特点为：外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。营养学专家认为，常喝鲜花茶可调节神经，促进新陈代谢，提高机体免疫力。
3.功效
花茶有减肥、解暑热、散瘀血、降血压、降血脂、化热、消水肿等功效。玉蝴蝶花、千日红、红巧梅、桃花等，常喝都有美容、润肤、祛斑、减肥等效果。芦荟有清火去痘的作用。黄色的金莲花，能治鼻炎、扁桃体炎、口疮等，对专门吸烟的人很有效果。紫罗兰能保护支气管，适合吸烟过多者饮用，同时还有治疗便秘的功效。
4.丰胸花茶
①洛神花茶
洛神花茶含有人体所需的氨基酸、蛋白质、有机酸以及多种矿物质。洛神花茶有降血压，调节油脂平衡的功效，非常适合现代女性饮用。带有酸味的洛神花，还能增进食欲，适合夏天饮用。洛神花和玫瑰花一起冲泡还有丰胸的效果。
②玫瑰花茶
玫瑰花茶是比较多人饮用和喜爱的一种花茶。玫瑰花茶的确具有丰胸的效果，而且可以为女性乳房补充血气，活血，让乳房保持红润，有益气养颜的功效。玫瑰花茶有很多种搭配，比如玫瑰枸杞花茶。另外玫瑰当归益母草茶也有不错的丰乳效果。
③金盏花茶
金盏花含有丰富的维生素和矿物质，可以保持乳房肌肤的弹性，让肌肤更加红润光滑。金盏花茶有发汗利尿的功效。金盏花适合在夏季饮用。将金盏花和绿茶一起冲泡3分钟即可。
④茉莉花茶
茉莉花是比较多人选择的一种花茶，茉莉花茶非常清香，口感也不错。茉莉花可以排出乳房多余的毒素，保持乳房的健康。同时茉莉花还帮助乳房吸收其他营养物质。茉莉花茶直接泡或者和玫瑰花茶一起泡都可以。
茉莉花茶最早是士大夫赏玩的香料茶，明朝末期开始商品化，清朝时期大量商品化，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，当然的，不仅口感好，融合度还非常的高，可以搭配很多的花茶一起饮用，那茉莉茶跟什么茶搭配好呢？具体如下！
茉莉茶跟什么茶搭配
茉莉茶可以和多种不同的材料搭配在一起冲泡，洛神花就是茉莉茶的理想搭档，把它们放在一起冲泡，能清热解毒，补益气血。茉莉茶和菊花搭配在一起泡也特别好，它们搭配在一起泡，能宁神静思调节情绪。茉莉茶还可以喝薰衣草放在一起冲泡，它们一起冲泡，不单滋味甘醇，还能美白滋养肌肤。
茉莉配什么泡
1、茉莉花+白糖
主要功效：清热解毒，解郁散结。
材料：茉莉花5克，白糖适量。
做法：将茉莉花洗净备用，然后同白糖一起放入锅中，加入约1500毫升水煮沸后去渣取汁即可饮用。
2、茉莉花+洛神花
主要功效：防老抗衰。
材料：茉莉花5朵，洛神花3克，绿茶4克。
做法：将茉莉花和洛神花一起放入沸水中冲一遍，然后连同绿茶一起放入杯中加入适量的沸水冲泡5分钟即可饮用。
3、茉莉花+薰衣草
主要功效：美白嫩肤。
材料：茉莉花5克，薰衣草3克。
做法：将薰衣草先用沸水冲泡一遍;茉莉花用沸水冲泡30秒，然后将洗好的薰衣草和茉莉花一同放入杯中加适量沸水冲泡5分钟后饮用。
4、茉莉花+菊花
主要功效：宁神静思。
材料：茉莉花3克，菊花5克。
做法：将菊花和茉莉花一起用沸水冲一遍后，放入杯中加入适量的沸水冲泡10分钟左右即可饮用。
5、茉莉花+荷叶
主要功效：排毒减肥。
材料：茉莉花5克，荷叶3克。
做法：将茉莉花和荷叶一起用沸水冲一遍后，放入杯中加入适量的沸水冲泡10分钟左右即可饮用。
6、茉莉花+玫瑰花
主要功效：缓解痛经，稳定情绪。
材料：茉莉花5克，玫瑰花7克，洋甘菊5克，藏红花3克。
做法：将所有的材料先用布袋包起来，然后将布袋加入适量沸水中冲泡10分钟后取汁饮用即可。
注意：经期血量较大的人可以暂停饮用此茶，以免加重出血量，延长经期。
茉莉花茶的最佳搭配
1、玫瑰茉莉花茶
将法兰西玫瑰与茉莉花按照2:1的比例泡制茶饮，制成玫瑰茉莉花茶，长期服用可调经止痛，更具有美艳润肤的功效。另外，如果条件允许，可以加入适量柠檬马鞭草，更有有减肥之功效。
2、薰衣草茉莉花茶
薰衣草泡制茶饮既可以舒缓情绪、安神养心，又有美容养颜的效果。搭配茉莉花茶一起服用，可舒缓焦虑情绪，配合洋甘菊一起长期饮用更有减轻胃痛的疗效。
3、薄荷叶茉莉花茶
薄荷叶具有祛火清热的功效，配合茉莉花茶一起饮用可以清新口气、清热降火、明目清肝、提神解压。或者搭配桂花一起饮用，更具恢复食欲的功效。
4、菊花茉莉花茶
菊花素有清肝明目、祛火清热及防辐射的功效，尤其适合春夏服用，长期服用菊花茶可排毒疏风、清热利咽的效果，配合茉莉花茶一起饮用，可以促进新陈代谢，有利气血、光泽肌肤、养发护发的美容功效。长期服用更可以降火清热，静心宁神。
5、茉莉银耳汤
汤气味芳醇，具有疏肝解郁，滋阴降火的功效。适用于肝郁气滞，化火伤肺所引起的咳嗽，咯血，胸胁痛等病症。
6、茉莉金桔饮
将茉莉花研为细末，金桔饼切成丁状;粳米淘洗干净，加水煮成稀粥，再人金桔饼煮二三沸;于粥中调入茉莉花末即可食用。此饮清香可口，具有疏肝理气，健脾和胃，止痢的功效，适用于梅核气，腹胀腹痛，痢疾等病症。
7、茉莉消食茶
茉莉花、薄荷叶、桂花，冲泡而成。此茶具有缓解胃痛,恢复食欲的功效.
喝茉莉花茶禁忌人群
1、患有便秘的患者在平时是不宜喝茉莉花茶，这是因为茉莉花茶对肠胃有收敛作用，会加重便秘的情况;
2、失眠患者不宜喝茉莉花茶以免进一步引起大脑持续兴奋，加重失眠;
3、患有缺铁性贫血、骨折或缺钙的病人也是不能喝茉莉花茶，这样是为了防止以免造成体内的铁质、钙质吸收受阻，加重病情;
4、如果有发烧的现象的话，那发烧的病人也会不宜喝茉莉花茶以免造成体温进一步升高，而且花茶会对退烧药物造成影响，不利于病情恢复;
5、患有肠胃疾病的人，比如胃溃疡、肠道结石、胃酸缺乏等，喝茉莉花茶很容易加重病情。
茉莉花茶冲泡方法
冲泡花茶的温度采用80到90的温度就可以，茶水的比例1：50，每次冲泡的时间为3至5分钟。
1、首先选好茶具，可以为、选择玻璃茶具冲泡。
2、取适量的茉莉花茶放进玻璃杯中。
3、冲泡茶时候，采用自上而下的方法冲入开水，让茶叶充分翻滚。
4、冲泡好即可饮用，在喝茶时闻闻茶香，小口品尝。
总之，茉莉花茶起到保健的作用，茉莉花茶也可以和其它茶一块冲泡，这样会达到不同的营养功效，茉莉茶搭配的泡法有很多，可以达到不同的营养功效，建议大家可以根据小编的介绍一一尝试一下喔！
花茶是天然的草本饮品，是回归自然、享受健康的一种时尚方式。花茶融茶味之美、鲜花之香于一体，《本草纲目》记载，花茶性微凉、味甘，入肺、肾经，有平肝明目，滋阴润燥，排毒养颜，调节内分泌等功效，是最适春夏饮用的养生保健佳品。今天我们就来说说较受欢迎的桂花茶！
桂花茶搭配什么最佳？
桂花绿茶
配方：干桂花1克，茶叶2克。制作：将干桂花、荷叶，入杯中，沸水冲泡6分钟，即可饮用。
用法：早晚各饮1杯。
功效：强肌滋肤，活血润喉。适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。
桂花冰糖茶
材料：桂花数朵、冰糖适量。调味料：精盐1小匙，冰糖1小匙
做法：1.桂花用盐水反复清洗、沥干;2.将桂花置入杯中，冲入滚水，加入冰糖，盖起杯盖，约焖三分钟，掀盖则香味溢出。
功效：可化痰散淤，治咳嗽。
喝桂花茶的好处
1、可以治疗牙龈肿痛
桂花里面含有薄荷，经常喝桂花茶，可以清新口气，让口腔更加健康，同时，对牙龈还有保健作用。桂花性温，可以杀菌消炎。由于上火而导致牙龈肿痛的患者，可以适当喝点桂花茶，能够杀菌消肿，有利于口腔健康。
2、可以散寒、化痰
桂花中含有多种有机成分，如芳樟醇氧化物、紫罗兰等，这些物质有消积、散寒的功效，经常喝桂花茶能够驱散体内的寒气，阻止寒气淤积在体内，形成各种疾病。同时，桂花还能够润肺止咳，经常喝桂花茶，能够让肺部更加健康。
3、可以清理肠胃
桂花茶对于消化器官有促进作用，能够加速消化食物，肠胃不适，感觉油腻的人，喝点桂花茶，可以化解掉肠胃的不适感。在过年过节期间，中国人都喜欢吃大鱼大肉，但是，脂肪太多，消化不了，容易出现油腻感，这时候，桂花茶是最好的茶饮，有助于解除油腻感。
喝桂花茶的禁忌
1.失眠人群不适合饮用花茶，否则会造成更严重的睡眠障碍。
2.桂花茶在制作过程中虽然进行了一些二次处理，但并没有去除其中的花粉，因此，对花粉过敏的人不宜喝，避免过敏反应。
3.胃脘灼热疼痛，口干，饥饿却不想吃东西，小便色黄，大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。
桂花茶的好处如此之多，吸引了大量的人群饮用，不过，很多朋友还是有些担心，长期喝桂花茶是不是有什么坏处呢？其实，桂花茶性温，大部分人群都是非常适宜的，并没有什么坏处，只要避开禁忌即可，所以，大家可以放心饮用。
在我们的身边，说到生姜黑茶应该很多的人都知道，因为生姜黑茶作为一种非常常见的茶饮，制作非常的简单，随时随地都可以制作，且制作出来的生姜黑茶口感非常的好，功效也非常的多，具体的作用如下！
黑茶加生姜作用
1、缓解恶心反胃
生姜中的成分，有止吐、缓和恶心的作用，搭乘飞机、船或长途旅行前，饮用少许的姜茶有助於预防、舒缓晕车、晕船、晕机等。
2、促进消化
生姜所含有的独特姜辣素，能刺激胃酸的分泌，促进胃部消化和吸收食物，缓解过量饮食导致的腹胀不适问题。
3、消炎止痛
除了帮助消化外，生姜中所含有的镁，还有消炎镇痛的作用，有助於缓解肌肉酸痛，最重要的是，生姜非常容易取得，可说是居家保健最理想的食物之一。
4、改善鼻塞防过敏
姜茶有助於缓解感冒引起的鼻塞，也可舒缓花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。
5、改善血液循环
姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸，有助於恢复和改善血液循环，防止动脉内脂肪沉积，可降低心血管疾病、脑中风发生的风险。
6、缓解生理期不适
生姜有温经散寒的作用，月经来潮感到身体不适时，喝一杯加蜂蜜的姜茶，有助活血散瘀、缓解不适。
7、增强免疫系统
生姜中所富含的姜辣素，有杀菌效用，被人体食用消化吸收後，有助于增强人体免疫力，防止多种疾病的发生。
8、纾解压力
姜茶浓郁的芳香气味，具有缓解紧张情绪的功效，能够减轻压力，让神经不那么紧绷。
生姜黑茶适宜人群
姜茶只适用于体质虚寒的女生饮用。红糖姜茶的成分主要是姜和红糖，生姜有温经散寒，驱寒作用，红糖益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤的效果，两者结合可以温经散寒，健胃，化瘀。
喝生姜黑茶的禁忌人群
1、体质较热的女生
如果有些女生是常常觉得燥热，或者是便秘，常常觉得心烦想脾气，这类的女生最好是尽量少喝，特别是月经期间是不能喝姜茶的，因为本来体质是热的，就不太适合长期饮用姜茶，这样很可能会出现反效果。
2、孕妇
孕妇是不能喝姜茶的，姜茶温热，会使到孕妇可能会更加暴躁，本来孕妇的情绪就处于非常不稳定的状态，如果再加以饮用姜茶，很可能会因为情绪的波动进而影响小孩子的情绪。
3、哺乳期的妈妈
哺乳期的妈妈的体质通常都会使虚热的。更加不适合喝姜茶，而且有一部分的女性会有产后抑郁，那么更加不适合饮用姜茶了，补血燥热的姜茶很可能会使你更加暴躁。
生姜的最佳搭配
1、姜糖饮
原料：生姜片15克，红糖20克，葱白适量。
做法：将葱白切成3厘米长的段（共3段），与生姜一起，加水50克煮沸，加入红糖即可。趁热一次服下，盖被取微汗。
功效：具有止呕吐，除风湿寒热，发汗解表，和中散寒的功效。适用于风寒感冒、发热头痛、身痛无汗者。
2、橘皮姜茶
原料：橘皮、嫩姜各10克。
做法：新鲜橘皮洗净，用刀刮去内层白膜，切细丝备用。嫩姜洗净切细丝。将姜丝加2碗水煮，大火开后转小火，约煮5分钟，再放入橘皮煮20秒，即可熄火。当茶饮用。
功效：具有舒肝、解郁、止痛的功效。
3、鲜姜蒸蛋
原料：鸡蛋10个，鲜姜50克，红糖、醋各适量。
做法：鲜姜洗净，用刀拍松，切块。锅置火上，倒入开水，加红糖和少许醋、姜块，煮5分钟，倒出，捡出姜块，晾凉姜糖水备用。将鸡蛋磕入盆中搅散，再加入晾凉的姜糖水搅匀，然后分别倒入小碗中，入笼蒸10分钟即成。
功效：具有活血祛痰、温中散寒的功效。还可预防产后发生风寒、淤血等病。
总上所得，常用喝生姜黑茶可以去臭气，通神明。除风邪寒热，伤寒头疼鼻塞，咳逆气喘，止呕吐，去痰下气，去水肿气胀，治时令外感咳嗽。还能散烦闷，开胃，但是喝生姜黑茶是不可以随便喝的喔！
姜茶是一种饮品，内含挥发油0．25—3%，主要成分为姜醇(Zingiberot)、姜烯(Zingiberene)、水芹烯等。尚含辣味成分姜辣素(Gingerol)及氨基酸、树脂、淀粉等成分，功效很多，当然的，禁忌也很多，下面小编就给大家介绍一下喝生姜的禁忌、搭配禁忌吧！
喝姜茶的禁忌
1、姜茶的性质温热，食用要适量，过量容易引起上火。
2、姜茶可以治疗风寒感冒，但是风热感冒患者若是饮用姜茶，会造成病情加重。
3、体质较热的人群、孕妇、以及哺乳期妇女慎用姜茶。
4、生姜不可与韭菜、兔肉、狗肉、马肉、酒、芹菜等食物同食。
生姜的搭配禁忌
1、生姜不能和酒精饮料一起吃，比如白酒、啤酒等。生姜和酒都属于温热、辛辣食物，一起吃很容易上火，身体过于燥热还可能引起便秘。
2、生姜不能和兔肉同吃
兔肉是属于性寒的食物，而生姜温热，如果是一起吃的话，很容易引起肠胃不适，使人出现腹痛、腹泻。所以烹煮兔肉的时候不宜放生姜。
3、生姜不能和马肉一起吃
马肉是属于性辛冷的食物，能够温经壮阳，而生姜是辛温食物，能够发汗解表，两者搭配一起吃不仅不能发挥相应的作用，还可能引起身体不适。
4、生姜不能和狗肉同吃
狗肉和生姜是属于相克的食物，一起吃很容易引起腹痛，特别是对于身体阴虚内热的人来说，一起吃生姜和狗肉很容易导致身体上火。煮狗肉时放少量的生姜去味是可以的。
5、生姜不能和韭菜一起吃
韭菜属于性温的食物，能够帮助行气理血，而生姜也是性温食物，一起吃容易使身体内热旺盛。另外做韭菜的时候放姜还可能发酸，影响口感。
6、生姜不能和芹菜同吃
芹菜本身能够帮助降压镇静、补血健脾、止咳利尿，但是如果是吃芹菜的时候又吃姜的话，很容易产生咸苦味。所以做芹菜的时候不能放姜，以免影响口感。
7、生姜不能和生鱼同吃
做鱼的时候放生姜主要是为了去除鱼腥味，如果是鱼还是生的时候就放生姜很容易影响生姜去腥的作用。要注意做鱼的时候放生姜应该是等鱼稍熟，鱼体的浸出液呈偏酸性的时候放入最好。
喝生姜茶的注意事项
1、生姜早晨中午吃最好
中医认为天人相应，白天阳气旺盛的时候应该多活动，温补性质的药物吃下去就可以帮助阳气生发，可以摄人适当的阳性（温性）食物，例如生姜等。晚上阴气逐渐旺盛时，阳气就要收敛起来，这时如果摄人过多的温热食物或补品，会影响睡眠、影响身体合成代谢，对身体有害。因此通常情况下，白天吃姜有益，晚上则不宜吃姜。
2、吃姜并非多多益善人
们容易出现口干、烦渴、咽痛、汗多等热症。生姜辛温属热性食物，根据“热者寒之”的原则，不宜多吃。
3、阴虚火旺者不宜长期食用生姜
凡属阴虚火旺者，或患有肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮，以及夏季好发的疖疮、痱子等病人，都不宜长期食用生姜。
4、暑热感冒和风热感冒不宜用生姜
从治病的角度看，生姜红糖水只适宜于风寒感冒或淋雨后的畏寒、发热，不能用于暑热感冒或风热感冒，更不能用来治疗中暑。服用鲜姜汁可对付受寒引起的呕吐，其它类型的呕吐则不宜使用。
5、腐烂的生姜千万别吃
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的有机物——黄樟素，它能使肝细胞变性，并会诱发癌症。所以，有人认为烂姜可以吃，“烂姜不烂味”，其实是错误的。
吃生姜的好处
1、祛湿
姜能加快血液循环，扩张毛孔，利于排汗，有很好的祛湿的作用。对于冬天一直待在房里面没有出汗的人来说，要多点吃姜，姜能帮助散发体内热气，使得内外热气保持平衡。
2、增进食欲
姜里面含有一些挥发油和姜辣素，可以促进肠道消化液的分泌、促进肠道蠕动，从而提高食欲！
3、腹痛止泻
姜的解毒作用很明显，尤其是解鱼蟹毒，它可以帮助脆弱的肠道赶走病菌，防止呕吐腹泻的发生。
姜茶什么时候喝最好
1、早上喝
黑糖姜茶最好在上午喝，因为人在早晨时，胃中之气有待升发，喝一杯黑糖姜茶健脾温胃，胃一天的饮食消化做好准备。除此之外早上喝一杯黑糖姜茶还能兴奋神经、促进血液循环、预防感冒的效果。
2、感冒时候喝
黑糖姜茶中的生姜具有温经散寒、驱寒的作用，早晨喝一杯黑糖姜茶，能使风寒感冒患者微微出汗，从而减轻鼻塞、头疼等症状。
3、痛经的时候喝
黑糖姜茶中的黑糖有活血化瘀的作用，能疏通筋脉，改变血液循环，从而不会引起痛经，生姜能进血液循环和止呕作用，两者结合起来对治痛经有着更好的效果。
4、贫血的时候喝
黑糖含铁量高，铁是人体不断合成血红蛋白的主要原料，多喝黑糖姜茶能补铁，从而达到补血的效果。
综上所得，生姜性辣，在炎热的天气里，人们易出现口渴、口干、咽痛、汗多等热症，冬吃萝卜夏吃姜，所以适当吃点姜是有好处的，但不可贪多，吃多了会适得其反。凡有糖尿病、痔疮、便秘、胃溃疡等病的人，消化不良者阴虚内热者不能饮用姜茶！
《姜汁红茶鲜奶，姜茶的最佳搭配》一文由茶经网花茶栏目提供，我们力求提供优质的2022花茶相关知识点，以及准备大量关于花茶相关的专题，如：姜汁红茶
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