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你们对于南山寿眉的冲泡方法都了解吗?要是你们对此还不是很了解的话，那么可能你们所冲泡出来的南山寿眉的口感就不是很好哦!那么今天就还是和小编一起去看看南山寿眉的冲泡方法都有哪些吧!
南山寿眉冲泡方法
步骤1、备具、水：我们先要准备好冲泡南山寿眉茶的茶具以及沸水，这里的茶应该选用玻璃杯，水就选用纯净水或是山泉水吧;步骤2、温杯：先倒少量的沸水到茶杯里，然后转旋茶杯，在清洗茶杯的同时，还能起到一个温杯的作用呢;步骤3、置茶：用茶匙取3克的南山寿眉茶叶，将其放到茶杯中，同时可以观赏南寿眉的干茶，其形像兰花，叶肉是玉白的，叶脉是翠绿的，是十分的鲜活欲出的;步骤4、润茶：提举水壶，让水沿杯壁给注入杯中，水量为杯子的四分之一吧，先浸润南山寿眉茶叶，然后使其初步展开，进一步吸收水分，充分发挥香气。
步骤5、冲泡、采用回旋注水法冲泡，水量约为杯子的七分满为宜，冲泡后静置大约2分钟;步骤6、品饮。品饮前可先闻香，观赏南山寿眉的茶汤色和杯中上下浮动的玉白透明、形似兰花的芽叶，然后小品口饮，顿感醇厚甘甜，口齿留香。
好了，小编关于这南山寿眉的冲泡方法都给你们介绍完了，那么你们是否都学会了呢?要是你们差不多学会了，那么你们就应该去泡一杯南山寿眉去练练手哦!希望你们都能冲泡出来一杯很好喝的南山寿眉呢!
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据历史记载，清朝光绪以前，祁门生产绿茶，品质好，制法似六安绿茶，称为“安绿”。光绪元年（公元1875年），黔县人余千臣，从福建罢官回籍经商，在至德县（今至东县）尧渡街设立茶庄，仿照“闽红”制法试制红茶。1976年，余从至德来到祁门，并在西路历口、闪里设立茶庄，扩大生产收购。继而在南路贵溪一带，也有人试制红茶成功。当时上海“同合荣”茶栈也在祁门贷出资金。由于茶价高、销路好，人们纷纷相应改制，逐渐形成了“祁门红茶”。对祁红的创制与发展，祁门胡元龙亦是有贡献的。据1916年《农商公报》第二期记载：“安徽改制红茶，权舆于祁建。而祁建有红茶，实肇始于胡元龙（又名胡仰儒）。胡元龙为祁门南乡之贵溪人，于前清咸丰年间，即在贵溪开辟荒山五千余亩，兴植茶树。光绪元、二年之间，因绿茶销场不旺，特考察制造红茶之法，首先筹集奖金六万元，建设日顺茶厂，改制红茶，亲往各乡教导园户，至今40余年，孜孜孜不倦。”
由于祁门自然环境优越，茶叶品质好，并逐年提高制茶技艺，其内质香气独树一帜，竟与当时国内著名的“闽红”、“宁红”齐名。“祁红”产区逐渐扩大，除原来祁门、至德县外、毗邻的贵池、浮梁县（今属江西省德镇市的蚊潭、鹅湖两区）也相继改制红茶，产量逐年增大，至1911年前后，生产购销量旺时产达6万担以上。后因国内军阀混战，两次世界大战的破环与影响，我国红茶生产开始衰落，但“祁红”一直保持较好的产销形势。1939年，祁门县最高年产达4.9万担，占当时全国红茶总产量的三分之一。至1949年，下降为9618担，1956年发展至3.3万担，1983年仅出口即达5.7万担，目前维持这一水平。
祁红夫茶条索紧秀，锋苗好，色泽乌黑泛灰光，俗称“宝光”；内质香气浓郁高长，似蜜糖香，又蕴藏有兰花香，汤色红艳，滋味醇厚，回味隽永，叶底嫩软红亮。
国外把“祁红”与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐的季节茶，并列为世界公认的三大高香茶。国外称祁红这种地域性香气为“祁门香”，誉为“王子茶”、“茶中英豪”、“群芳最”。清饮更能领略祁门红茶的特殊香味。加奶后乳色粉红，其香味特点犹存。因而赢得国际市场高度的评价。1915年参加巴拿马万国土产展览会时，曾获得金质奖，1983年在我国轻工业优质产品评比会上，荣获国家金质奖章。“祁红”被列为我国的国事礼茶，以表达中国人民的好客热情。英国消费者最喜欢饮“祁红”，尤其是年纪较大的人对高档“祁红”尤感兴趣，有的当作“午后茶”中的珍品泡饮，有的当作早餐茶饮用，或作陈列，显示高贵，或作珍物馈送亲友。
祁红工夫主销英国，其次为荷兰、德国、丹麦、瑞士、瑞典、法国、美国、澳大利亚、加拿大、爱尔兰、芬兰、日本、意大利、新加坡及港澳等十几个国家或地区。系地域性工夫红茶中出口最多且售价最高的红茶。据记载，1931年出口一担“祁红”，卖价达360两白银。在一般情况下，“祁红”出口价格高出其他工夫茶10%以上。
祁门红茶品质超群，被誉为“群芳最”，这与祁门地区的自然生态环境条件优越是分不开。祁门地处安徽南端，位于北纬29。
一、红茶的起源
红茶起源于明朝中期(约16世纪)福建省武夷山桐木关地区，最早的品种称为正山小种。17世纪，中国与欧洲各国的贸易使红茶销往英国、荷兰等国，深受欧洲人的喜爱，特别是英国皇室贵族对红茶的喜好胜过其他饮品。
18世纪，英国人将红茶种植技术带往殖民地印度，促使印度和斯里兰卡等地成为红茶生产大国，前者现今已成为世界第一红茶生产国。如今，红茶已成为世界性的茶饮，占全球茶叶销量中的70%。
二、红茶与其他茶类的区别
第一，制茶技术上主要是发酵过程的不同，绿茶不经过发酵，乌龙茶半发酵，而红茶是全发酵茶，则使它们的香味、色泽有很大不同。
第二，在调配工艺上，绿茶、乌龙茶一般就是单种茶叶无调配的过程，而红茶除了单种茶叶的品种，也有若干种茶叶混合，形成新的品种，更有掺合各种香料的调配方法，形成各种不同的风味。
第三，是饮用方式上的不同，绿茶、乌龙茶多为纯饮用，红茶除了纯饮用外，还有着更多的饮法，如加糖、奶、酒、果酱等等，形式多样，深受各类人群喜爱。
三、红茶的分类
从制茶技术上可分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶三类，主要以茶叶叶片大小、颜色来区分。
1、小种红茶，只有武夷山一代出产，具有独特的桂圆和烟熏香味。
2、工夫红茶，在中国占多数，从华东到云南一代皆有。
3、红碎茶，加工成细小的茶末，多以包装袋泡茶为主。
众所周知，金骏眉是正山小种中的顶级品种，精湛的制作技术以及优美的产地环境造就了金骏眉与普通茶叶的不同之处，由此也决定了金骏眉在冲泡过程中的讲究，所以下面小编就给大家介绍一下金骏眉的冲泡方法吧！
冲泡方法
1、烫壶
在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。
2、置茶
一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。
3、温杯
烫壶之热水倒入茶盅内，再行温杯。墨、沉香、水碧、榴皮、葵黄、闪色、梨皮等名。
4、高冲
冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称“高冲”。金骏眉茶叶洗，式如扁壶，中加一盎，鬲而细窍其底，便于过水漉沙。金骏眉茶叶藏，以闭洗过之金骏眉茶叶者。
5、低泡
泡好之茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称“低泡”。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合，效果更佳；第三泡茶汤与第四泡茶汤混合，以此类推。
6、分茶
茶盅内之茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度。名壶宜小不宜大，宜浅不宜深。
7、敬茶
将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为敬茶。
8、闻香
品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。
9、品茶
“品”字三个口，一杯茶需分三口品尝。
冲泡注意事项
1、茶具的选择
泡茶的茶具十分重要，对于茶汤的口感影响也是有的。在泡金骏眉时，建议选择功夫白瓷茶具或透明玻璃杯。这样一来，不仅能充分感受到金骏眉的茶香，同时还能欣赏到其芽尖在水中“舞动”的优美姿态。
2、水质的要求
冲泡金骏眉的水质也很关键，最好使用井水，山泉水或纯净水。这种水水质更加新鲜，不建议使用自来水，否则就浪费了金骏眉这么好的茶了。
3、水温的要求
冲泡红茶金骏眉时的水温要控制好，这是十分重要的，合适的水温能让金骏眉的香气，滋味以及其他有益处的物质发挥到最大功效。建议泡金骏眉的水温不超过100摄氏度，如果是过于嫩的金骏眉红茶，最好把沸水晾温到80——90摄氏度之间。
4、冲泡时间
每次冲泡金骏眉的投茶量不需要太多，不超过五克就好。并且，冲泡金骏眉的时长也很重要。我们以冲泡十次来举例，第一泡到第十泡的时长大约为：15秒,25秒,35秒,45秒，1分钟10秒，1分钟20秒，1分钟30秒，2分钟，2分钟30秒。
5、冲泡手法
泡茶时，可先进行投茶让其温润洗茶，而注入沸水的手法也很重要，否则会影响茶叶的姿态，和物质的发挥也有很大影响。在注入沸水时，最好沿着杯壁慢慢注入，这样才能保证茶汤的清澈与明亮。
以上就是金骏眉的冲泡方法，综上所得，金骏眉是一种品质非常高的茶叶，所以在冲泡的时候建议大家一定要掌握好冲泡的方式和方法，一定要注意冲泡的技巧！
只有掌握到了正确的金骏眉冲泡方法，我们大家才能够在生活中品尝到这种金骏眉茶的独特芳香，也才能够促进金骏眉的功效得以发挥。所以说，金骏眉的冲泡方法是否正确，对于我们大家来说，是非常具有重要性的。
金骏眉冲泡方法1、冲泡金骏眉的器皿选择：建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态。金骏眉冲泡方法2、金骏眉冲泡的茶量：冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握，金骏眉茶3-5克即可，太多了浪费。
金骏眉冲泡方法3、金骏眉放茶方式：由于金骏眉选料质嫩，均为茶叶芽尖，茶香醇厚馥郁，在杯中先注入少量的水(注水约1/10，冲泡容量以200ml为例)温杯，然后缓缓投入茶叶，再高冲热水，待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香。
虽然金骏眉冲泡方法和其他的茶种在大体上是差不多的，不过，我们也应该要注意不能够用超过95摄氏度的水去冲泡金骏眉茶，除此之外，我们泡茶的时候，也应该要将热水沿着杯子的杯壁去冲泡，防止我们在冲泡后造成茶汤的浑浊情况。
关于南山寿眉茶的价格，你们都了解吗?相信还是有很多的朋友对此是十分的感兴趣的吧!那么要是你们对于南山寿眉的最新的价格动态不是很了解的话，那还是和小编一起去看看吧!相信你们在看了小编所写的这篇文章之后，你们会对此有个很好的了解。
南山寿眉茶价格
国书天香南山寿眉茶的价格：223元/150g。这款国书天香牌的南山寿眉茶，是采用方罐礼盒包装的，是非常的独特的。其茶叶的品质十分的优异，不管是送礼还是自饮都是非常不错的选择哦。溧阳南山寿眉茶的价格是105.84元/100g。这一款南山寿眉茶的干茶色翠显毫，并且内质清香持久，滋味十分的醇厚，口感鲜爽，值得一试。
伍员春南山寿眉茶的价格是450元/250g。这是一款有铁罐装的南山寿眉茶，每盒都有四小罐的南山寿眉茶，是精心包装的，更显了贴心的关怀，不管是赠朋友还是送亲戚都能彰显生活品味。归园山居南山寿眉茶的价格是136元/100g。归园山居牌南山寿眉茶，外形微扁略弯，色泽翠绿，形似寿者之眉。口感非常的鲜爽，回甘明显，品后口中生津，让人久久回味。
雀舌国香级南山寿眉茶的价格是75元/50g。本款雀舌国香级南山寿眉茶的品质是独树一帜的，在冲泡之后，茶芽是随汤悬浮于杯中的，很是让人赏心悦目，你也来一盒吧。
你们现在对于南山寿眉茶的价格应该是了解清楚了吧!但是小编想要提醒大家的一点就是，由于受很多的客观因素的影响，这南山寿眉茶的市场价格的波动是比较大的，所以大家只能将以上这些价格做个参考哦!
金骏眉冲泡方法
1、烫壶
在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。《遵生八笺》：金骏眉茶叶铫、金骏眉茶叶瓶，瓷砂为上，铜锡次之。瓷壶注金骏眉茶叶，砂铫煮水为上。金骏眉茶叶盏，惟宣窑坛为最，质厚白莹，样式古雅，有等宣窑印花白瓯，式样得中．而莹然如玉。次则嘉窑，心内有金骏眉茶叶字小盏为美。
2、置茶
一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。欲试金骏眉茶叶色黄白，岂容青花乱之。
3、温杯
烫壶之热水倒入茶盅内，再行温杯。墨、沉香、水碧、榴皮、葵黄、闪色、梨皮等名。大彬镌款，川竹刀画之，书法闲雅。
4、高冲
冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称“高冲”。金骏眉茶叶洗，式如扁壶，中加一盎，鬲而细窍其底，便于过水漉沙。金骏眉茶叶藏，以闭洗过之金骏眉茶叶者。陈仲美、沈君用各有奇制。水杓、汤铫，亦有制之尽美者，要以椰瓢、锡缶为用之恒。
5、低泡
泡好之茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称“低泡”。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合，效果更佳；第三泡茶汤与第四泡茶汤混合，以此类推。
6、分茶
茶盅内之茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度。名壶宜小不宜大，宜浅不宜深。壶盖宜盎不宜砥。汤力茗香，俾得团结氤氲，方为佳也。
7、敬茶
将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为敬茶。
8、闻香
品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。
9、品茶
“品”字三个口，一杯茶需分三口品尝。壶若有宿杂气，须满贮沸汤涤之，乘热倾去，即没于冷水中，亦急出水泻之，元气复矣。
冲泡金骏眉的时候，还要注意以下几个要点：
（1）醒茶
醒茶主要是唤醒茶叶的香气。具体操作就是用开水直接烫洗功夫盖碗后，将干茶投入烫热的盖碗，然后盖上盖子晃动让盖碗内壁的热量激发金骏眉的香气，然后开盖就可以味道一股清晰的花蜜香。
（2）注水
直接将95度左右的水沿着盖碗的内壁缓缓注入，并让盖碗中的茶随水翻滚起来激发金骏眉的香气。（请一定用纯净水冲泡。市场上的矿泉水大都是过滤水加矿物质，自来水里面有漂白粉，都硬度太高，泡出的茶汤都有一定程度的酸碱反应，所以茶汤浑浊、暗淡，久置甚至会发青）。
（3）时间
冲泡金骏眉要快进快出，一般头泡金骏眉3-5秒出水，后面逐次增加时间，以茶汤金黄澄亮为准（就像浅蛋黄或者色拉油的颜色一样），然后快速导入公道杯或者其他茶具直接饮用（注意一定要把茶汤倒干净）。
金骏眉饮用注意事项
（1）不可空腹饮茶：空腹饮茶会引起身体不适，这是因为胃液会被茶水稀释淡化，使得消化功能变低，吸收率增高，导致茶叶中不良的成分大量进入血液，引发头痛、头晕等症状。
（2）不可饭后马上饮茶：一般人喜欢在饭后马上喝茶，认为它具有清肠去油的功能，这么做有可能会产生反效果，原因在于它会冲淡胃液，影响食物的消化和吸收。茶叶中的单宁酸会让食物里的蛋白质变成不容易消化的物质，同时大量的鞣酸与蛋白质结合造成收敛作用，使肠胃蠕动减缓，导致粪便在肠道时间变长，容易衍生便祕、制造有毒致癌物质等问题，建议大约在饭后一小时再喝。
（3）醉酒不饮茶：一般人喝醉酒常用喝茶来解酒，这不是正确的做法。通常，人在喝酒的时候，心脏跳搏会加快，如果再喝茶，血容量加大，心脏的负担会更重，发病的风险会很高；另外，茶叶虽然有助于利尿，但大量没有分解的乙醛通过肾脏，会使肾脏受损，产生病变。
（4）不饮新茶、浓茶：浓茶中含有大量的咖啡因，喝入体内会刺激神经和心血管以及大脑。刚炒制的新金骏眉茶则很容易引起上火、便秘等症状。
（5）不宜以茶配药：茶单宁会与某些药物产生沉淀作用影响药效，例如补铁剂、氟化恩菎类抗生素与四环霉素抗生素会被茶品中的单宁酸、生物碱所吸附，使得人体对此类药物的吸收减少。
（6）避免热泡太久：单宁随时间越长释出越多，避免喝浸泡热水过久的茶，这就是不喝隔夜茶的道理。
（7）不喝冷泡茶：对咖啡因敏感者、孕妇、儿童、心脏病、溃疡患者不适合饮茶。但有研究显示，冷泡12小时后的茶汤，其咖啡因含量只有热泡5分钟的三分之一。
本次内容就介绍到这里，不论是泡金骏眉还是饮用，都要注意正确的冲泡和品饮，那样泡出来的茶不仅好喝，对身体也有益处。
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金骏眉的冲泡方法是什么？冲泡金骏眉要注意哪些方面？金骏眉是一种高端红茶，是正山小种红茶的改良版，有着花、果、蜜的香味，入口回甘，喉韵悠长，沁人心脾。金骏眉冲泡方法其实并无太大的讲究，只要注意水温即可。
1、冲泡金骏眉的器皿
冲泡金骏眉红茶，最好选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯，这样在冲泡时既能闻到茶叶的清香，又可以欣赏到茶叶在水中舒展的优美姿态。
2、冲泡金骏眉的水温
冲泡红茶最重要的就是掌握好水温，合适的水温有利于茶叶香气、滋味以及所含的内含物浸出。一般用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金骏眉，如果水温太高会使其失去活性，水温太低亦不利于冲泡。
3、放茶方式
由于金骏眉均为茶叶芽尖，选料质嫩，所以要先在杯中注入少量的水（约为1/10）温杯，然后缓缓投入茶叶，再高冲热水，等待茶叶在杯中慢慢舒展，茶香逐渐散发。
4、冲泡方式
为了保护金骏眉红茶细嫩茶芽表面的绒毛，以及避免茶叶在杯中剧烈翻滚，冲泡的时候应该沿着杯壁缓缓注水，这样才能保证茶汤清澈亮丽。
5、出水品饮
第一次注水后，茶叶在杯中大约静置45秒，然后出汤品饮。根据个人的习惯可进行3-8次重复泡饮。一般来说，正宗的金骏眉采用正确的方法冲泡，可以坚持十泡茶汤依旧清甜。
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金骏眉的冲泡方法是什么？冲泡金骏眉要注意哪些方面？金骏眉是一种高端红茶，是正山小种红茶的改良版，有着花、果、蜜的香味，入口回甘，喉韵悠长，沁人心脾。金骏眉冲泡方法其实并无太大的讲究，只要注意水温即可。
1、冲泡金骏眉的器皿
冲泡金骏眉红茶，最好选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯，这样在冲泡时既能闻到茶叶的清香，又可以欣赏到茶叶在水中舒展的优美姿态。
2、冲泡金骏眉的水温
冲泡红茶最重要的就是掌握好水温，合适的水温有利于茶叶香气、滋味以及所含的内含物浸出。一般用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金骏眉，如果水温太高会使其失去活性，水温太低亦不利于冲泡。
3、放茶方式
由于金骏眉均为茶叶芽尖，选料质嫩，所以要先在杯中注入少量的水（约为1/10）温杯，然后缓缓投入茶叶，再高冲热水，等待茶叶在杯中慢慢舒展，茶香逐渐散发。
4、冲泡方式
为了保护金骏眉红茶细嫩茶芽表面的绒毛，以及避免茶叶在杯中剧烈翻滚，冲泡的时候应该沿着杯壁缓缓注水，这样才能保证茶汤清澈亮丽。
5、出水品饮
第一次注水后，茶叶在杯中大约静置45秒，然后出汤品饮。根据个人的习惯可进行3-8次重复泡饮。一般来说，正宗的金骏眉采用正确的方法冲泡，可以坚持十泡茶汤依旧清甜。
1、器皿选择：最好选用红茶专用玻璃杯，这样在冲泡时不仅可以享受冲泡金骏眉时所散发的茶香，而且也可以欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态。
2、水质选择：最好选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”，不仅水质新鲜，还无色无味且含氧量高的水冲泡；切忌用自来水冲泡。
3、水温控制：冲泡金骏眉时，水温的掌握是非常重要的，适合的水温有利于更好的浸出金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含内含物的浸出，即一般选用85～90℃左右的水冲泡金骏眉。
4、茶量：冲泡金骏眉的茶量应根据个人口味浓淡掌握，一般是3～5克即可，这样也可以连泡12次以上。
5、放茶方式：由于金骏眉选料质嫩，均为茶叶芽尖，因此，首先在杯中先注入少量的水(注水约1/10，冲泡容量以200ml为例)温杯，然后缓缓投入茶叶，再高冲85～90℃左右的热水即可。
6、冲泡方法：可以采用中投法：即首先放入3～5克金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水，这样可以保证茶汤的清澈亮丽。
7、出水时间及品饮：第一次注水后，金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置5秒，然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量，可以使每泡茶汤滋味均匀)，以后每泡顺延5秒，后期十多泡时可将水重新加热到沸腾。
用以上步骤冲泡金骏眉，不仅可以让您品尝到滋味醇厚的金骏眉，而且也能让您欣赏到金骏眉冲泡后的优美姿态。
第一要点：器皿选择
冲泡金骏眉应该要选择杯组或者高脚透明玻璃杯，这样不仅可以享受金骏眉冲泡时的茶香，还能欣赏到金骏眉优美的姿态。
第二要点：水温控制
冲泡金骏眉，水温掌握非常重要，适合的水温，有利于金骏眉茶叶的香气、滋味的浸出，一般选用煮沸后，自然凉至85~90℃左右的水。
第三要点：茶量
金骏眉的茶量可以根据个人的口味浓淡来掌握，金骏眉茶叶一般3~5克即可，太多容易浪费。
第四要点：放茶方式
首先在杯中注入少量的水，然后缓缓的投入茶叶，再高冲热水，等到茶叶慢慢的舒展之后，可以闻到金骏眉特色的馥郁清香。
第五要点：冲泡方法
金骏眉冲泡的方法，最好采用中投法，预先放入3~5克金骏眉进行温润洗茶后，再沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水，以保证茶汤的清澈亮丽。
泡茶水温的掌握，主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名茶（绿茶类名茶），不能用100℃的沸水冲泡，一般以80℃左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素c也较少破坏。
而在高温下，茶汤容易变黄，滋味较苦（茶中咖啡碱容易浸出），维生素c大量破坏。正如平时说的，水温高，把茶叶“烫熟”了。
泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶，则要用100℃的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶中有效成份浸出较少，茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和花茶，每次用茶量较多，而且茶叶较极老，必须用100℃的沸滚开水冲泡。那么冲泡金骏眉应该用多少度的水温更合适呢？
金骏眉冲泡温度多少适合
1、100℃沸水与80℃开水冲泡的区别
低海拔的茶用100℃沸水冲泡后，芽头会"烧坏",茶汤会变浑浊、泛黄，再者用100℃沸水冲泡3至5次后，香气、滋味基本消失。不发酵的绿茶应用80℃的温开水冲泡为宜，因为绿茶中含有大量的维生素C,如用100℃的开水冲泡，会破坏维生素C的含量，同时还会使茶汤变浑浊、泛黄。
2、正宗顶级金骏眉应用100℃的沸水冲泡
金骏眉属全发酵的红茶类，冲泡红茶就应用100℃的沸水，如果用80℃的温开水，则表示其茶叶的品质不够好。因为用80℃左右的温开水冲泡，则茶的缺点不容易暴露，而且还会增加茶叶的耐泡次数。100℃的沸水冲泡金骏眉红茶多用于品鉴。
3、平常自己喝金骏眉应用80-90℃的开水冲泡
若是自己喝金骏眉红茶，一般用泡红茶的水温，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉，需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡，第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香，第一泡至第十泡时长约为：15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。
预先放入金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水，可保证茶汤的清澈亮丽。第一次注沸水后，金骏眉在杯中大约静置5秒，以后每泡顺延5秒即可。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾。而泡金骏眉的水应选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”，水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡。
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