3月24日 春来到，茶农们采茶忙，正是春茶炒制上市的好日子，浙江松阳又开始聚集了一堆的游客，十里春风，来自五湖四海的茶人和游客齐聚，品茗赏景皆宜。
昨日，茶商夏张桂正在自己的门市部准备接货，从松阳浙南茶叶市场发来的一车茶叶连夜北上，已经来到济南茶叶市场。车子停稳后，茶商们一拥而上，大伙儿都急着拿货去卖。“条形好颜色绿，性价比高，这才是老百姓喝得起的好茶。”夏张桂随手打开一袋松阳茶叶忍不住赞叹。自从松阳春茶上市后，几乎每天都有这样的大型物流车往返于两大市场，也是从这两个平台，松阳茶叶卖到了全国各地。
茶叶品茗
身为浙江茶叶产业协会驻鲁分会会长的夏张桂，对松阳茶叶走向全国可谓功不可没，经销茶叶25年，他却只是对松阳茶叶情有独钟。在夏张桂眼里，这片小小的绿叶不仅仅是松阳人致富的金叶子，也是山东、河南等地老百姓钟爱的好茶叶。他说：“原来松阳茶叶不知名，无人问津。现在，消费者上门指定要买松阳茶，甚至还愁买不到正宗的原产地茶，这是一个很大的转变。”
生态旅游
正如夏张桂所言，松阳茶产业的变迁可谓日新月异。在产业快速发展初期，品种单一、机器化程度低、品牌知名度不高等都成为制约产业发展的重要因素。原农业部茶叶质量监督检验测试中心副主任陈霄雄对此颇有感触：“松阳茶叶有今天的成绩不容易。当初为破解难题，我们不断试验新品种，带着企业老板买茶机，甚至到杭州武林广场免费派发茶叶，总之就是想方设法搞产业。”正是像陈霄雄这样一波又一波的松阳茶叶领航人，发挥好山好水好空气的先天优势，整合资源齐心协力发展产业，才走出了一条具有松阳特色融合发展的茶产业发展道路。
Cy316.com延伸阅读
茶史在某种意义上可以说是中西文化交流史的缩影。文道寓于茶道，茶风载以国风，自古及今概莫能外。我国茶史可追溯到神农氏时期，茶风源于蜀地，起初作为药用，唐代开始人工栽培，并出现了世界上第一部系统论述茶叶种植、品类、采制与饮用的专着《茶经》，后来又被译成多种文字远播异域，作者陆羽也被后世誉为“茶圣”。
茶史：以茶会友达四海
公元五世纪，茶叶开始传入国外，据考证，英语中Tea一词即来自福建话“茶”的变音；东非产茶大国肯尼亚的斯瓦希利语中的Chai(茶叶)一词则是广东话“茶”的变音。
肯尼亚至今还流传着一个优美的典故：传说古代中国有一位皇帝出巡，中途休息时在树旁喝水，突然一阵疾风把两片树叶吹落杯中；皇帝没有觉察而继续举饮，顿觉味道芳香甘醇，目清神爽，遂引起了注意，并由此发现了茶树与茶叶的妙用。这种野生茶树直到90年代初期还在云南思茅地区发现了7万亩，其中位于澜沧拉枯自治县的一棵已有2600多年的历史，是迄今为止世界上最古老的野生茶树。
茶在宗教发展史上也留下许多佳话。如唐代的日本高僧最澄、空海两位禅师访华留学，回国时带回了中国的茶种和茶具，在寺院栽植茶树；宋代日僧荣西从中国引进了禅寺的饮茶方法，并创作了《吃茶养生记》一书，可以视为日本茶道的经典。文化与经济的发展是相辅相成的。目前我国与印度、斯里兰卡、肯尼亚一起，作为世界茶叶生产、出口大国而雄踞世界茶叶市场；中国的绿茶素以香高味醇、形美耐冲而着称于世，产量高、品种多，每年的出口量占国际市场绿茶贸易量的70%以上。所谓，“以茶会友通四海”，茶文化的勃兴亦带来经济的繁荣。毕竟丝绸之路，也是茶之路。
茶史在某种意义上可以说是中西文化交流史的缩影。文道寓于茶道，茶风载以国风，自古及今概莫能外。我国茶史可追溯到神农氏时期，茶风源于蜀地，起初作为药用，唐代开始人工栽培，并出现了世界上第一部系统论述茶叶种植、品类、采制与饮用的专着《茶经》，后来又被译成多种文字远播异域，作者陆羽也被后世誉为“茶圣”。
茶史：以茶会友达四海
公元五世纪，茶叶开始传入国外，据考证，英语中Tea一词即来自福建话“茶”的变音；东非产茶大国肯尼亚的斯瓦希利语中的Chai(茶叶)一词则是广东话“茶”的变音。
肯尼亚至今还流传着一个优美的典故：传说古代中国有一位皇帝出巡，中途休息时在树旁喝水，突然一阵疾风把两片树叶吹落杯中；皇帝没有觉察而继续举饮，顿觉味道芳香甘醇，目清神爽，遂引起了注意，并由此发现了茶树与茶叶的妙用。这种野生茶树直到90年代初期还在云南思茅地区发现了7万亩，其中位于澜沧拉枯自治县的一棵已有2600多年的历史，是迄今为止世界上最古老的野生茶树。
茶在宗教发展史上也留下许多佳话。如唐代的日本高僧最澄、空海两位禅师访华留学，回国时带回了中国的茶种和茶具，在寺院栽植茶树；宋代日僧荣西从中国引进了禅寺的饮茶方法，并创作了《吃茶养生记》一书，可以视为日本茶道的经典。文化与经济的发展是相辅相成的。目前我国与印度、斯里兰卡、肯尼亚一起，作为世界茶叶生产、出口大国而雄踞世界茶叶市场；中国的绿茶素以香高味醇、形美耐冲而着称于世，产量高、品种多，每年的出口量占国际市场绿茶贸易量的70%以上。
所谓“以茶会友通四海”，茶文化的勃兴亦带来经济的繁荣。毕竟丝绸之路，也是茶之路。
茶史：以茶会友达四海
一部茶史在某种意义上可以说是中西文化交流史的缩影。文道寓于茶道，茶风载以国风，自古及今概莫能外。我国茶史可追溯到神农氏时期，茶风源于蜀地，起初作为药用，唐代开始人工栽培，并出现了世界上第一部系统论述茶叶种植、品类、采制与饮用的专着《茶经》，后来又被译成多种文字远播异域，作者陆羽也被后世誉为“茶圣”。
公元五世纪，茶叶开始传入国外，据考证，英语中Tea一词即来自福建话“茶”的变音；东非产茶大国肯尼亚的斯瓦希利语中的Chai(茶叶)一词则是广东话“茶”的变音。肯尼亚至今还流传着一个优美的典故：传说古代中国有一位皇帝出巡，中途休息时在树旁喝水，突然一阵疾风把两片树叶吹落杯中；皇帝没有觉察而继续举饮，顿觉味道芳香甘醇，目清神爽，遂引起了注意，并由此发现了茶树与茶叶的妙用。这种野生茶树直到90年代初期还在云南思茅地区发现了7万亩，其中位于澜沧拉枯自治县的一棵已有2600多年的历史，是迄今为止世界上最古老的野生茶树。
茶文化在宗教发展史上也留下许多佳话。如唐代的日本高僧最澄、空海两位禅师访华留学，回国时带回了中国的茶种和茶具，在寺院栽植茶树；宋代日僧荣西从中国引进了禅寺的饮茶方法，并创作了《吃茶养生记》一书，可以视为日本茶道的经典。文化与经济的发展是相辅相成的。目前我国与印度、斯里兰卡、肯尼亚一起，作为世界茶叶生产、出口大国而雄踞世界茶叶市场；中国的绿茶素以香高味醇、形美耐冲而着称于世，产量高、品种多，每年的出口量占国际市场绿茶贸易量的70%以上。所谓“以茶会友通四海”，茶文化的勃兴亦带来经济的繁荣。
想了解《云雾山中茶飘香》知识吗，丰富的《云雾山中茶飘香》内容等你来看！
木兰云雾山风景区位于武汉市近郊的北部山区，地处滠水之源，森林覆盖率达到了97.8%。加之所在地的坡地众多，土层深厚，土质偏酸性或微酸性，因而风景区早就被业界公认为是最适合茶树生长的地区之一。
自古以来，云雾山风景区所在的“泥人王村”就是闻名全国的“泥塑之乡”，近年来，风景区以“泥塑”带“山茶”，走出了一条两项物产相映生辉的旅游发展之路，让茶叶成为了继“杜鹃花山”、“黄陂泥塑”之后的第三大旅游核心竞争力。
据史料记载，云雾山产“山茶”的历史可以追溯至明清时期，有业内人士指出，“泥人王村”周边的大气质量和水环境质量均达到国家有关标准，加上坡度25°的缓坡山地，腐殖深厚，富含石砾，土壤PH酸碱度在5-5.5之间，非常适宜茶树的生长。
武汉市茶叶专家张泉润说，云雾山的茶叶依托于优越的自然生态环境，具有山地生态茶香高、味醇的优异品质。游客可以在“大茶棚”里一边品茶，一边欣赏茶艺师的表演，学习“山茶”与“泥塑”互动的饮茶方式，饮茶的器皿自然离不开泥塑。独具特色的“山茶”，配上“泥人王村”的“泥塑”，再加上云雾山“天湖”的水来冲泡，“山茶、”“泥塑”和“天湖水”的有机结合，可谓是相得益彰。
以上就是为您提供的《云雾山中茶飘香》全部内容，在阅读的过程中是不是有所收获呢？更多内容请继续关注我们网站内容更新！
高山云雾出好茶，这是内行人总结出来的，像我国非常出名的“黄山毛峰”、“庐山云雾”都是产自五百至一千米的高山上，其品质优异，深受广大消费者的喜爱。这两种茶叶是同样生长于高山雨雾间，受自然生态环境的影响产出的茶叶都很优质。那么，黄山高山云雾茶与庐山云雾茶有什么区别呢？以下我们一起来了解下。
【黄山高山云雾茶与庐山云雾茶的区别】
1、形
首先，我们可以通过形状去区别黄山高山云雾茶和庐山云雾茶，这是比较重要的区分点之一。那么庐山云雾茶长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶，叶厚毫多，叶条索粗壮、微卷。而黄山高山云雾茶树常年生长在荫蔽高湿的自然环境里，朝夕饱受雾露的滋润的黄山毛峰条索细扁，形似“雀舌”，带有金黄色鱼叶。
2、色
其次，我们可以通过颜色去区别黄山高山云雾茶和庐山云雾茶，其中颜色就包括干茶的颜色和冲泡之后的茶汤颜色。那么庐山云雾茶叶色翠绿，汤色清澈明亮。而黄山高山云雾茶色绿带黄有象牙颜色，汤色微黄。
3、味
再次，我们可以通过香味去区别黄山高山云雾茶和庐山云雾茶，两者的茶香气息其实会有一点不同的地方。那么庐山云雾茶介于青花与兰花香之间，香高浓郁。而黄山高山云雾茶香气如兰，韵味深长。
4、叶底
从次，我们可以通过叶底去区别黄山高山云雾茶和庐山云雾茶，即在茶叶冲泡后观察展开的叶底样子。那么庐山云雾茶叶底嫩绿匀齐。而黄山高山云雾茶叶底嫩黄肥壮有活力，匀亮成朵。
5、品质特点
另外，我们可以通过两者的品质特点区别一下黄山高山云雾茶和庐山云雾茶。那么庐山云雾茶芽肥壮，柔嫩多毫，条索紧细，色泽青翠；内质香气鲜爽持久，汤色清澈明亮，滋味醇厚而甘，叶底嫩绿匀齐。而黄山高山云雾茶的品质特点可用八个字：香高、味醇、汤黄、色润。
6、制作方法
最后，我们可以通过制作方法去区别黄山高山云雾茶和庐山云雾茶，在这方面上其实还是有较多的不同之处的。那么庐山云雾茶的制作方法为：鲜叶采摘—杀青—抖散—揉捻—初干—搓条—做毫—再干。再干时锅温上升到75～80℃，茶叶在锅中庐山云雾茶不断收堆，不断翻散，至含水量减少到5～6%，用手捻茶可成粉时即行起锅。
而黄山高山云雾茶的制作方法相比庐山云雾茶的话，在一些制作步骤上有相同之处，但也有特别的地方。那么具体制作方法为：系摘—杀青—揉捻—干燥烘焙—老火以后的茶及时拣剔。老火以后的茶及时拣剔是除去劣茶杂质，同时叶脉水分继续向全叶渗透，稍有“还软”，再以70℃火温进行复火，使其充分干燥。
以上就是关于黄山高山云雾茶与庐山云雾茶的区别的介绍，相信大家看完后掌握了不茶知识。那么黄山高山云雾茶与庐山云雾茶都属于绿茶，从品质特点上都有点相似，但是只要按照上面的方法仔细观察你就会发现虽然都是云雾茶其实不一样。
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +