近日,河北石家庄高速路正定服务区,有安徽牌照的深灰色宝马5系车主以低价卖茶叶为幌子,以次充好,蒙骗过路的客人,爱茶者王先生就被骗了一千六百元,他提醒广大朋友别再上当受骗,也希望有关部门能够管一管。
一辆深灰色的宝马车在高速服务区内推销茶叶,因为价钱便宜,河北石家庄市民王先生花了一千多元一下子买回来20盒。回到家后,对茶有些研究的他细细品来却发现口感极差,根本不是正宗的茶叶。5月23日,意识到被骗的王先生致电本报,借此给大家提个醒,莫再上当受骗。
警惕茶叶诈骗陷阱
5月19日,从事工程项目方面工作的王先生从定州开车返回石家庄,途经正定服务区时,在服务区厕所门口附近看到,一辆安徽牌照的深灰色宝马5系车的后备厢里装有很多茶叶。平时爱喝茶的他便凑上前去查看,有安吉白茶、正山小种、太平猴魁等茶,包装精致。“宝马车主说他刚刚从石家庄参加完茶博会,卖了大部分茶,只剩下了这些,原价200多元一盒的茶叶,现价80元一盒处理。”王先生回忆,宝马车主还向他亮了一下参展证,速度挺快,他也没有看清楚。对茶有些研究的他,还特意打开包装看了看,从外形上看,确实是安吉白茶、正山小种、太平猴魁等三个品种的茶,他便没有再怀疑,花了1600元,买了20盒。
回到家后,王先生品遍了所购买的三种茶叶,令他大失所望。“口感太差,这三种茶我经常喝,根本不是这种味道,真的连80元一盒都不值。”王先生说,5月22日,他开车从石家庄去定州出差时,又在这一服务区休息,那辆宝马车依然停在那里,不时有人上前询问茶叶价格。“这次不同的是,除了先前那个宝马车的车主,还有一个开着大众牌黑色轿车的男士与他搭伙售卖。”
为此,王先生以他的亲身经历借本报提醒大家不要再上当受骗,也希望有关部门能够管一管。
这些年来,“酒托女”约见网友诈骗的案件屡见不鲜,近日,常州一男子约会女网友也遭到了诈骗,为了面子,一杯普洱茶200元也没说不,好在事后报警了。
普洱茶
据报道,美女主动加男子为好友,甜蜜聊天后相约茶馆见面。谁想,点了些小菜、饮料和红酒,花费竟达数千元。近日,新北区龙虎塘派出所捣毁一起“酒托女”诈骗犯罪团伙,抓获12人。今年5月,市民李先生的社交软件上突然出现一陌生女子主动加他,他并未在意便聊了起来,因聊得比较投机,就主动提出见面。女网友约在新北区一茶室,见面后,女网友点了些小菜和酒水,结账时,李先生傻眼了:3瓶红酒3700余元,7杯饮料600余元,几碟小菜500余元,一杯普洱茶200元,总花费5000多元。由于当时女网友还在身边,为了不丢面子,他硬着头皮将钱付了。事后越想越觉得蹊跷,便报警。
此后几天,龙虎塘派出所又接到类似报警,被骗的都是男性且都发生在同一茶室。民警分析此案可能是酒托类诈骗,经多日排摸,近日,将该诈骗团伙一举抓获。
经查,该团伙分工明确,有专人通过聊天工具物色目标,再由酒托女电话邀约受害人前往指定茶室消费,根据分工不同进行分红提成,共同作案10余起,涉案金额累计5万余元。
现如今茶叶包装并没有统一的标准,很多茶叶都存在包装问题,近日,一消费者在网上花9万元购买了一些茶叶,然而却包装发现问题,生产许可证号不相符,为此,他将茶叶公司告上了法庭,法院判定茶叶公司欺诈,男子获得了全款退货,还有三倍的赔偿。
正反面生产许可证对不上,法院认定系“欺诈”
如皋市民李某、于某共花费9.1万元在京东购物网站一家茶叶自营店买了350盒普洱茶,却发现包装上正反面的生产许可证号不相符合,经查,其中一个许可证编号为其他茶厂所有,另一个许可证编号不存在。日前,如皋市人民法院对这起网络购物合同纠纷案作出一审判决,被告上海某茶叶贸易公司退还货款9.1万元,并赔偿3倍损失27.3万元。
去年3月,李某与于某共同出资,并以李某名义从京东购物网站自营店购买了上海某茶叶贸易公司销售的350盒普洱茶,单价260元,共计9.1万元。收货后,李某、于某无意中发现,该商品内部包装纸正面标有生产许可证号码为“QS532********”,而反面标注的生产许可证号码为“QS530********”。同时标注生产日期为2008年3月8日。经查,正面编号为“QS532********”的食品生产许可证号不存在,反面编号为“QS530********”的食品生产许可证号实为云南另一家茶厂所有。
网络配图(与文内产品无关)
李某、于某认为,涉案产品存在伪造生产日期、生产许可证等问题,违反《食品安全法》禁止性规定,一纸诉状将该公司和京东商城告到法院,请求茶叶公司退还9.1万货款并10倍赔偿,请求京东商城承担连带责任。
审理中,云南云测质量检验有限公司出具报告认定,检测的一饼样品为普洱茶,样品生产日期为2008年6月18日。对此,茶叶公司仅口头抗辩案涉茶叶是先生产后包装,但未能举证说明案涉商品正反面生产许可证不一致的原因。
如皋法院审理认为,根据举证,不能认定案涉普洱茶不符合食品安全标准,因此不适用《食品安全法》的惩罚性赔偿规定,但被告对案涉普洱茶两个生产许可证标签标识不一致未能作出合理解释,同时未能举证案涉商品标注的生产日期真实性,符合消费者权益保护法规定的“有欺诈行为”,足以引起消费者误导,应承担3倍赔偿。被告赔偿后有权向案涉茶叶的生产者或其他销售者追偿。
从证据看,京东商城已对销售方提供的信息进行了必要审查,也提供了案涉商品准确的商家及厂家信息,并就案涉商品进行下架处理,故不需承担连带赔偿责任。综上,法院作出上述判决。
■法官说法
消费者遭遇欺诈可要求“退一赔三”
该案承办法官姚建华介绍说,《消费者权益保护法》第八条以及第二十条规定,消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。经营者向消费者提供有关商品或者服务的质量、性能、用途、有效期限等信息,应当真实、全面,不得作虚假或者引人误解的宣传。
同时第五十五条规定,经营者提供商品或者服务有欺诈行为的,应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失,增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍;增加赔偿的金额不足五百元的,为五百元。法律另有规定的,依照其规定。
好多茶友说,茶友喝不懂,有时50元和500元的茶叶没有区别,也喝不懂。那我们今天好好介绍一下区别,如果真的没有区别,那你可能碰到的是奸商,把50元的茶叶当500元卖给你。
1.50元的茶和500元的茶有什么区别?
有一句话在很多领域都适用:一分钱一分货,十分钱两三分货。
茶叶可大致分为名优茶和大宗茶两类。名优茶使用季节和嫩度最合适的原料,经常有原产地保护和特定的品种,有时需要手工采摘和手工炒制。大宗茶在生产上比较粗放,对品质要求比较低,全程机械化以实现低价。
在大宗茶与名优茶之间,50元和500元的确意味着品质上的差距。而在名优茶之间,买500元的铁观音还是买5000元的金骏眉,只有口味偏好,没有逼格高低。
不过,就真实情况来说,茶价水深,容易踩坑。花着名优茶的价钱买到大宗茶,新手肯定需要经历的一个过程。
2.如何判断茶叶品质好坏,并了解茶叶价格?
如果你在茶汤中闻到了任何不好的香气或者香气很杂,根本分不清,譬如傻傻的杂味或者焦味,那么这个茶一定是有问题的。
还有一个判断标准就是汤色,茶汤的透光度和折光度越好,那么茶叶品质也就越好。譬如好的绿茶汤色呈嫩绿色;好的红茶能够看到水边一圈金环,这就是折光率高的原因。
还有一个方法可以轻松判断绿茶,就是看沉底率。茶叶吸饱水涨开后沉底越快,证明茶叶本身品质越好。针对普洱或铁观音,泡好的茶叶如果挑一片出来,叶子越肥厚,证明茶叶越好。
明白了好茶,又通过市场了解一下当地行情,就明白好茶的价格是多少,而你要用破坏性的泡法【茶商不会这样泡,所以你要争取自己泡,自己鉴定】,把茶的缺点找出来,多一个缺点大约能降茶价的10%。
3.茶的风味譬如清高、清纯、清鲜、醇和、甘润……
这些抽象的名词到底代表什么感受?如何去感知茶的风味?
抛开外形、汤色,从品尝的角度,可以从味觉、香气(嗅觉)和触觉(类似于红酒中的body)三个纬度去解析。
我们用嫩香(原料嫩)、板栗香(火工高的炒青)、花香果香、青气(杀青不当,残留青草味)等等来描述鼻子和味蕾感受到的滋味和香气,用醇和、细滑等等来描述舌头感知的触觉。
喝茶和喝咖啡、葡萄酒、威士忌,很像的。
整体来说,我们拿绿茶来作为介绍,茶叶专业审评,鲜度是很重要的,意思就是茶叶冲泡出来的汤水要有很明显的鲜香和鲜味,类似于竹子和树叶的感觉。绿茶里有二十多种氨基酸,自然是有鲜味,但和西方所说的鲜(Umami)不太一样的是,茶所说的“鲜”更多是种嗅觉概念,是由芳香烃和酯类带来的,想象一下,刚摘下来的鲜叶清冽又芬芳的新鲜味道吧。
4.茶里所谓的花香、果香到底从哪里来?
你尝、闻到茶里的花香、果香主要有两个
人们常说,中国茶叶按照“发酵”程度的不同以及综合制法,分为六大茶类。通常我们所说的发酵,多是指生物体对于有机物的某种分解过程。但这里的“发酵”一词,在中国茶叶的惯用语境中,则与微生物发酵全然不同。
在茶叶中,一片绿叶是通过控制生物氧化而被加工成绿茶、红茶、乌龙茶等,这一过程也被错误地称作“发酵”。而茶叶的“发酵”其实是在细胞壁破损后,存在于细胞壁中的氧化酶类促进儿茶素类进行的一系列的氧化过程。这一过程更像是一系列的酶促反应,也许更应该被称作“生物氧化”。
在茶叶的细胞里,儿茶素类存在于细胞液中,而氧化酶主要则存在于细胞壁中,而非主要存在于微生物中,所以需要使细胞壁破损。这也自然解释了茶叶“发酵”需要揉捻的原因。根据多酚类物质氧化程度的不同,也就区分了“全发酵”、“半发酵”、“轻发酵”。在红茶中,多酚类氧化程度很高,则称之“全发酵”;乌龙茶中多酚类的氧化程度约一半左右,则被称为“半发酵”。
例如在台湾高山茶的加工中,“发酵”目的是使叶子中所含儿茶素氧化。叶色由绿色转变成墨绿色,生成台湾高山茶特有的颜色。茶叶液胞膜受损伤后,液泡内的多酚类、氨基酸等物质,逐步被氧化,同时由于儿茶素氧化,使叶子中一部分物质进行化学作用,形成台湾高山茶特有的色香味品质。
“在茶叶中,一片绿叶是通过控制生物氧化而被加工成绿茶、红茶、乌龙茶等,这一过程也被错误地称作“发酵”。而茶叶的“发酵”其实是在细胞壁破损后,存在于细胞壁中的氧化酶类促进儿茶素类进行的一系列的氧化过程。这一过程更像是一系列的酶促反应,也许更应该被称作“生物氧化”。
在茶叶的细胞里,儿茶素类存在于细胞液中,而氧化酶主要则存在于细胞壁中,而非主要存在于微生物中,所以需要使细胞壁破损。这也自然解释了茶叶“发酵”需要揉捻的原因。根据多酚类物质氧化程度的不同,也就区分了“全发酵”、“半发酵”、“轻发酵”。在红茶中,多酚类氧化程度很高,则称之“全发酵”;乌龙茶中多酚类的氧化程度约一半左右,则被称为“半发酵”。
例如在台湾高山茶的加工中,“发酵”目的是使叶子中所含儿茶素氧化。叶色由绿色转变成墨绿色,生成台湾高山茶特有的颜色。茶叶液胞膜受损伤后,液泡内的多酚类、氨基酸等物质,逐步被氧化,同时由于儿茶素氧化,使叶子中一部分物质进行化学作用,形成台湾高山茶特有的色香味品质。
文山包种茶的“发酵”程度最低,有被称为“第一清茶”的美誉。上品的文山包种茶是带有活性的,香味和滋味都带有浓厚绵密的变化,慢慢下咽后,是一缕清香气韵!
正元茶简介:正元茶是中国著名“免疫功能紊乱防治疑难病学说”创始人陈欣医生在以人体内部升降沉浮的生命规律和“免疫功能紊乱防治疑难病学说”为指导,在“阴阳平衡系列”中草药物的基础上研究开发出的陈欣牌平衡茶之正元茶。该茶精选陈年普洱熟茶、葛根、栀子、大枣、甘草及其他云南特有的、纯天然植物精制而成。具有调整、恢复和提高脏腑及免疫系统功能的功效。长期饮用能明显改善消化、心脑血管、呼吸、淋巴、内分泌、微循环系统功能。消除因免疫功能低下引起的习惯性感冒、需寒型肥胖、睡眠质量差、肤色黯淡、色斑、脑供血不足、手脚冰凉、酸软无力、精力不济、颈椎不好、月经不调、痛经、胃疼、醒酒、各类腹泻等症状。并且对于亚健康状态的免疫功能初始絮乱的人群能消除絮乱,预防疑难病的产生。(注:胃寒者喝后有排毒状况,胃热者先吃清热药再喝效果更佳)。公司产品还有普洱茶、红茶、绿茶、花茶等云南特色产品。
全国经销商加盟电话:13888250116
地址:昆明新螺蛳湾国际商贸城12—5004(来自网络,仅供参考)
人们常说,中国茶叶按照“发酵”程度的不同以及综合制法,分为六大茶类。通常我们所说的发酵,多是指生物体对于有机物的某种分解过程。但这里的“发酵”一词,在中国茶叶的惯用语境中,则与微生物发酵全然不同。
“在茶叶中,一片绿叶是通过控制生物氧化而被加工成绿茶、红茶、乌龙茶等,这一过程也被错误地称作“发酵”。而茶叶的“发酵”其实是在细胞壁破损后,存在于细胞壁中的氧化酶类促进儿茶素类进行的一系列的氧化过程。这一过程更像是一系列的酶促反应,也许更应该被称作“生物氧化”。
在茶叶的细胞里,儿茶素类存在于细胞液中,而氧化酶主要则存在于细胞壁中,而非主要存在于微生物中,所以需要使细胞壁破损。这也自然解释了茶叶“发酵”需要揉捻的原因。根据多酚类物质氧化程度的不同,也就区分了“全发酵”、“半发酵”、“轻发酵”。在红茶中,多酚类氧化程度很高,则称之“全发酵”;乌龙茶中多酚类的氧化程度约一半左右,则被称为“半发酵”。
例如在台湾高山茶的加工中,“发酵”目的是使叶子中所含儿茶素氧化。叶色由绿色转变成墨绿色,生成台湾高山茶特有的颜色。茶叶液胞膜受损伤后,液泡内的多酚类、氨基酸等物质,逐步被氧化,同时由于儿茶素氧化,使叶子中一部分物质进行化学作用,形成台湾高山茶特有的色香味品质。
普洱茶
近年来,在省委、省政府的高度重视下,云南省通过建基地、扶龙头、立标准、强科技、创品牌、拓市场,云茶产业迎来了新的发展良机。2016年,云南茶叶面积达610余万亩,产量37.5万吨,均位居全国第二位,全省茶叶综合产值670亿元,茶农来自茶产业人均收入达2900元,云茶正成为推动云南经济社会发展的重要引擎。记者从第十二届云南茶博会上获悉,目前“普洱茶”已被评为中国茶叶十大公共品牌,品牌价值达60亿元,首次跃居茶叶公共品牌价值排名全国第一位。
省委农办主任、省农业厅厅长王敏正表示,今年是“千亿云茶”产业发展计划落地实施的第一年,云南省将把云茶产业作为农业发展、农民增收的重点产业,大力推进高原特色现代农业建设,深化改革力度,着力推进农业小巨人培育、新市场格局拓展、一二三产融合,努力实现云南从茶叶大省到茶叶强省的跨越发展。
另悉,在茶博会系列活动“云茶之夜·千人雅集”普洱茶生活美学与大健康主题茶会上,云南大益茶叶集团有限公司等荣获“云南普洱茶十大影响力企业”,勐海雨林古茶坊茶业有限责任公司等荣获“云南普洱茶十大潜力企业”,云南农业大学龙润普洱茶学院等荣获“云南十佳茶文化推广企业”。
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