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台湾冻顶乌龙茶被誉为“茶中的圣品”。台湾冻顶乌龙茶产于台湾鹿谷乡凤凰村的冻顶港,茶区海拔600-1000公尺非常适宜茶树的生长。冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,香气清雅,喉韵回甘浓郁且持久,香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。因冻顶茶产量有限,尤为珍贵。
那么茶中的圣品除了口感独特以为有什么特别的健康功效么?今天就为您揭秘台湾冻顶乌龙茶功效的秘密。
台湾冻顶乌龙茶健康功效1.消除活性氧活性氧会因紫外线、抽烟、食品添加剂、压力等内外因素所产生。其会造成肌肤老化、产生皱纹等一系列有碍于美容的问题。而乌龙茶的多酚类可以有效清除人体过氧性,把健康隐患扼杀在隐患之内。
2.改善皮肤过敏一般皮肤病患者中以过敏性皮炎的人数居多,虽然目前为止这种皮炎发生的原因还并不明确。然而乌龙茶却有抑制病情发展的功效,而冻顶乌龙茶中的有机物和氨基酸则可以改善皮肤表质,让人体更能抵抗辐射、过敏所导致的皮肤损害。
3.预防蛀牙冻顶乌龙茶除了能生津止渴、清除口气之外,还有很好预防蛀牙的功效。蛀牙一般是由于细菌侵入牙齿组织造成的,这些细菌会产生引起蛀牙的酵素,酵素和食物中所含有的糖分起作用,产生蛀蚀牙齿的物质,时间久后就会发生蛀牙现象。而冻顶乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效,所以吃饭之后饮用一杯乌龙茶,可以防止齿垢和蛀牙的发生。
什么是冻顶乌龙茶
冻顶乌龙茶一直以来都是台湾乌龙茶的佼佼者,于我而言,虽如雷贯耳,却终究没有机会品尝到这款茶。所幸,今天总算有机会与大家共同赏析这款来自台湾贵族茶园的冻顶乌龙茶。
台湾冻顶乌龙茶
冻顶乌龙茶源自台湾南投县鹿谷的冻顶山,关于冻顶乌龙茶来源故事比较多,现在也无法探究哪个才是正确的版本。但每次听到这个名字,总会联想到了那冻顶山云雾缭绕的茶园风光。
台湾冻顶乌龙茶
初看这款包装时,给我印象深刻的就是它那沉稳庄重大气的黑色主调,符合它在台湾乌龙茶中的重要地位;细看这款茶的外包装时,发现了右上角的“茶叶等级”郝然印着“五朵梅”。原来这是鹿谷茶农特有的一种评茶等级划分,共有五个级别,属“五朵梅”等级最高。可见这款茶的品质很高,令人期待万分。
台湾冻顶乌龙茶
干茶色泽墨绿,外形呈半球状,与以往见过的台湾乌龙茶干茶颗粒大了不少,这算是小编到目前为止,见过的颗粒最大的台湾乌龙茶了。那闻着舒适的干茶香透着明显的焙火香,想必这茶依然还是保持着传统工艺制作。
台湾冻顶乌龙茶
开汤之后,那清爽的香气一下子就弥漫开来,香气闻着很纯正;汤色慢慢地从浅黄转变成橙黄,一直保持着透亮;一入口就觉得很是顺滑醇和,但那种醇厚感还是略微少了些,回甘生津一直持续着。
台湾冻顶乌龙茶
台湾冻顶乌龙茶味道
开汤之后,那清爽的香气一下子就弥漫开来,香气闻着很纯正;汤色慢慢地从浅黄转变成橙黄,一直保持着透亮;一入口就觉得很是顺滑醇和,但那种醇厚感还是略微少了些,回甘生津一直持续着。
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