说道铁观音，这道乌龙茶品的大名可谓是无人不晓，而说道福建安溪，恐怕许多人都比较生疏。但是两者之间的联系，倒是源远流长的，要是没有福建安溪，就没有这道惊艳五湖四海的名茶——铁观音。铁观音产地在安溪，最正宗的茶品也在安溪。
铁观音产地在那边?福建安溪便是孕育铁观音这道茶品的故土，这里有着大天然得天独厚的条件。一如安溪人所坚信的那样，故乡之所以会成为名扬千里的茶都，一方面是由于故乡人的勤奋努力，另一方面也是上天的造化使然。故乡的青山秀水无论从哪个方面看来，都是上天的馈赠。
要是游客从永春的横口进入安溪，一路经过剑斗、湖头和蓬莱诸镇，尔后上净水岩。道路在高山峻谷间穿行，一起上你可以看到一簇一簇的茶田绵延于山坡上。由于茶树喜阴，以是故乡最好的茶田都是在山间，固然一小片一小片显得有些杂乱，但是这倒是最得当茶树生长的土壤。它们生长在这里韬光养晦，吸取着天地英华、山川灵气。在平缓的丘陵地域也有成大规模种植的茶田，但是安溪人都知道，要采到奇怪茶叶的极品，照旧要走进大山去。
自古好茶出自于深山，铁观音也同样遵照了这个原则。要是你有时机去到这广袤广阔的大山中，那么你一定要记得闭紧双眼，伸开双臂，深深的去感觉铁观音产地带给你的震撼，除了一望无际的绿色，与扑鼻的茶香之外，另有一种你身临其境才了解的奥妙之处。
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铁观音是生活中常见的茶类，也是很多人都比较爱喝的茶，铁观音属于青茶类，它冲泡出来的叶片很大，口感口味醇厚、香气高长，铁观音最大的特点就是它的香气，让人回味无穷，这么好的铁观音你知道产地在哪吗?一起来了解下吧~
铁观音的产地在哪铁观音茶是汉族传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一，铁观音茶产地位于福建泉州市安溪县西坪镇，“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。
铁观音品种铁观音成品依发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型：
1、清香型：
清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，香气馥郁，花香明显，口味醇正。由于新茶性寒，不可过多饮用，否则会有一定程度的伤胃、失眠。
2、浓香型：
浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘，是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正、滋味厚重，相对清香型而言，浓香型铁观音性温，有止渴生津、健脾暖胃等功效。
3、陈香型：
陈香型又称老茶或熟茶，由浓香型或清香型铁观音经长时间储存，并反复再加工而成，亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点，表现为色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶，且有沉重的历史与文化沉淀。
铁观音的生长环境1、环境：群山环抱、峰峦绵延、云雾缭绕，
2、气候：年平均气温15-18度，无霜期260-324天，年降雨量1700-1900毫米，相对湿度78%以上，有“四季有花常见雨，一冬无雪却闻雷”之谚。
3、土质：酸性土壤，PH值4.5-5.6，土层深厚，特别适宜茶树生长。
铁观音茶的功效与作用1.减肥瘦身
常饮铁观音的人会感到烟酒的危害在逐渐消失，不想再吃油腻的食物了，精神更好了，铁观音的多酚类物质可以减少血脂、甘油三酯和胆固醇，肥胖者的皮下脂肪和腰围都减少了，体重自然就轻了。
2.抗癌
儿茶素(EGCG)具有很强的抗癌变活性。茶多酚是抗癌的主要活性成分，对防止癌变起重要作用。此外，铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成，对防治癌症有较大的作用。
3.抗衰老
铁观音的功效成分茶多酚不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围，从而减轻其体重。
4.防治心血管疾病
铁观音中的茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇，而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。咖啡碱对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。
5.防治龋齿
铁观音茶叶中的氟化物极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，起到防酸抗龋的作用。由此可见，饮用铁观音对未得龋齿的人有预防作用，对已得龋齿的人有治疗作用。
以上内容就介绍到这里，铁观音是非常不错的一款茶饮，值得大家选购!
铁观音的产地在哪，铁观音产于中国福建安溪，这里是世界自然文化遗产，也是联合国全球生物多样性示范保护区。铁观音母树仅存几株，有300多岁了，现生长在安溪高山的悬崖峭壁间，已被国家封存保护，不再采摘。
铁观音我们一般都直接称之为安溪铁观音，这边的安溪指的是福建泉州的安溪地区，安溪产茶历史悠久，自然条件得天独厚，茶叶品质优良，驰名中外。
安溪既是世界名茶铁观音的故乡，也是全国名茶黄金桂的发源地，又是福建省乌龙茶出口的基地县。要说铁观音的产地在哪，哪里的铁观音最好，肯定是要属原产地的安溪地区出品的铁观音了，这边出品的铁观音才是最纯正，最正宗的铁观音茶叶。
正宗的铁观音只能是来自安溪，安全茶、健康茶所生长的茶园或基地须选择在远离城市、远离工厂、远离村庄的深山，以利于防止城乡垃圾、灰尘、工业废水以及人类活动给茶叶带来的污染。
举个例子吧，高山生态茶园就建立于远离城市、高海拔的福建泉州安溪山峰，保证了茶叶的无污染。一些不知道的茶山就建在山脚下，环境如何您想也知道，产出的茶是怎样的您也能理解了。
铁观音，茶人又称红心观音、红样观音。清雍正年间在福建安溪发现并开始推广，天性娇弱，抗逆性较差，产量较低，有“好喝不好栽”之说。“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一，是制作乌龙茶的特优品种。
名茶鉴评家认为只有铁观音才有这种天真味和圣妙香，所以称为“观音韵”，意思是说只有铁观音才具有这种独特的“观音韵”。我们用清代诗人刘秉忠的一首诗来比喻安溪铁观音的特点是很恰当。
铁观音的产地在哪，铁观音发源于福建安溪高山一带，至今已有二百多年的历史，在安溪这片飘香的土地上，安溪自然环境得天独厚，气候温和，雨景充沛，四季长青，层峦叠翠，云雾缭绕，涧水潺流，泉甘土赤，可谓“天、地、人、种”齐备，十分利于铁观音生长。
香气悠长，有如空谷幽兰，灵妙鲜爽，清高隽永，达到了超凡入圣的境界。只有原产地出产的铁观音的滋味才能十分醇厚浓郁，但浓而不涩，郁而不腻，余味回甘，饮后齿颊流香。这种香气称为“圣妙香”，滋味称为“天真味”。
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