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众所周知，红茶可以减肥，它的原理就是红茶含有茶黄素，性质温和，能够促进新陈代谢。每天早上喝上一杯红茶，既能温热身体，又能达到减肥的效果。然而，红茶还可以预防糖尿病，可能很多人并不知道。我们今天就来看一看红茶对预防糖尿病有着怎样的功效吧。
每天喝茶养生是国人目前最喜欢的一种保健方式。英国《每日邮报》于近日报道，每天至少喝4杯茶可以有效降低发生2型糖尿病的危险。为了揭开喝茶与糖尿病之间的秘密，杜塞尔多夫大学糖尿病研究中心科学家对欧洲人口展开了大规模的相关研究。M.cY316.cOM
赫里斯蒂安·赫德博士是新研究的负责人，他表示，通过早期分析研究结果表明，肥胖症是引起2型糖尿病的一大因素，饮茶等习惯也会直接影响到糖尿病的发病率。他分析指出，喝茶能降低2型糖尿病危险的原因，是喝茶能够影响葡萄糖代谢，防止葡萄糖水平的升高，还可以预防自由基破坏，保护β细胞。
该研究涉及到8个欧洲国家的26个研究中心，参试者包括12403名2型糖尿病患者以及数千名非糖尿病患者。调查显示，欧洲各国饮茶习惯从西班牙人的从不喝茶到英国人的4杯/天不等。结果发现，“喝茶降低糖尿病危险”在每天喝茶最多的人群中表现是最明显的。每天喝4杯红茶可使2型糖尿病危险降低20%。然而，每天喝茶1～3杯似乎起不到预防糖尿病的作用。
除了喝红茶预防糖尿病之外，我们在平时吃水果也是有讲究的，最好在饭前吃，平时也不要暴饮暴食，避免血糖骤高的现象发生。否则会给胰岛很大的压力，时间一长，胰岛素抵抗不住，糖尿病也就随之产生了。喝红茶预防糖尿病只是其中一种方法，最好的预防还是从生活中的各个方面做起。
cy316.cOm红茶扩展阅读
祁门红茶，一杯醇厚的中国风味
紫檀桌上，一杯红茶袅袅清香。
喜爱红茶的孙中山先生喝了一杯温暖阳光，并将其转化为灵感和哲学。结果，他努力写下鼓舞人心的话。这是关于民主和共和国的理想。他对红茶的热情使他摆脱了疲劳，他的作品也开花了。
王先生写道:“人们尽最大努力充分利用他们的才能，使货物顺畅流动。”
王先生写道:“世界是公开的。”
红茶的香味飘了几个世纪。所以每天都被它特殊的香味浸透。
红茶又热又暖。红茶是独一无二的。
全世界都喝好茶，最漂亮的是红茶。
它看起来像一个温柔的妻子，照顾美味的食物，靠在门上，等待丈夫的归来。它就像一个善良的母亲，在远处等待已久的徘徊。
茶有灵魂。茶的灵魂是中国的灵魂。
去年，我去上海参加世博会。在马来西亚馆，我遇到了一个华侨女孩。她问我在哪里可以买到红茶。我说，你可以在任何地方买到它。
她说，曾经有一段时间中国红茶在马来西亚没有。
她的祖母病入膏肓，将死。医生说，想吃什么就吃什么。但是她不想吃任何东西，也不能吃任何东西。终于有一天，她说她想喝一杯中国红茶。
那是她年轻时最喜欢的。她已经好几年没喝了。对她来说，红茶不再只是一种饮料，而是对祖国的记忆。
温暖的红茶和温暖的红茶让她想起了她在安徽的家乡。祁门，一个盛产红茶的地方。连绵不断的山，山中的雾，茶香弥漫了整个山，陶醉了人们的心灵。
因此，很难放弃这个地方，因为灵魂在大地上游荡。
垂直的，不管过去了多少年，水平的，不管有多远。时间和空间不是障碍。那杯美丽的祁宏，芬芳的祁宏和中国红。
走几千英里，走几千英里，让人想一想，读一读。
多少年，多少个季节，让人想一想，读一读。
只是一杯温暖和一缕茶吗？这是对我们祖国和家乡的感情依恋。
老人的孩子们走遍了唐人街，给她买了各种红茶。老人品尝后摇摇头。
她很瘦很弱，但是她的眼睛闪闪发光。她仍然静静地等待着，努力在生活中尽她所能。等待那杯我已经错过很久的红茶。
当我年轻的时候，我过得很艰难。我没有时间每天吃早餐，所以很早就去上班了。她总是在离家前喝一杯热红茶。因此，无论我有多努力或多累，我都有力量和力量来承担这个负担。
最后，有人从家里送来祁门红茶，装在一个红铁盒里。老人喝了一杯。在一个又厚又厚的地方。茶的味道润湿了老人的眼睛。她笑了，眼睛湿润而明亮，像年轻时一样，她叫了一声:“好茶！”
那天晚上，老人离开了。她的表情平静。
老人的后代也固执地迷恋红茶、祁宏、川红、电红...
对中国人来说，红茶不再仅仅是一种饮料。这是一种感觉，一种思考。
今年是1911年革命100周年。自从那场大革命以来，整整一个世纪过去了。一百年的爱国主义和一百年的民主进步。在前进的道路上，中国人创造了什么奇迹，展示了什么才华。
这时，我真想给孙中山先生倒一杯浓茶，并对中国革命的先行者说，“先生，喝一杯你最喜欢的红茶。在中国，你的理想正在实现。”
“世界是公开的。”
“人尽其所能，全力以赴，货物流动顺畅……”
空是没有杂念,非常安静;寂是简单,直指本质,甚至于带点凄凉味,“空寂”就是这样的情景。塞外荒漠、绵延一望无际的山峦、夜晚路灯加上孤独老人牽着一只不听话的小狗,都是空寂图片。你说火车站满坑满谷的返乡人潮、一根枯木也是空寂,没有错,跳上云端看,是另一番空寂。
有人说住在五星级酒店没有住在山间茅草屋来得容易进入空寂境界,有人反对,认为处在何处不重要,要看自己是否容易抓住空寂的心境。这个论调在日本茶道也发生过,千利休就说过,不能说在“书院式”的茶屋里就体会不到在“草庵式”茶席的那股“侘”味。侘味就是空寂之味。
空寂之境心如止水,旁物惊动不了我,而且那份凄凉感松弛了全身肌肉,达到逍遥的狀况,这种状况的宁静往往胜过于单纯的无声或是欢乐与悲哀。在这个氛围之下,一种宁静深远的美感自然形成,就是所谓的空寂之美。这种美感可以在心境上表现,也可以在茶席规划或布置时传达出来。
茶汤喝来给人们的感受是清平,甚至于空寂的，这不是说将茶泡得清淡的意思，而是茶汤中普遍存在的苦澀味。它不一定显现得很强烈，但在各种的茶类中多少隐藏了一些，这一些就将人们的情绪沉淀了下来，喝久了，相乘的效果，甚至将喝它的人带进空寂的境界。
修禅的人当然也是最容易发现这个祕密,茶汤的宁静,甚至于空寂,正是修禪所要的境界。于是喝茶、修禅就结合了在一起，“茶禅一味”之语也因此产生。茶文化被禅僧们带到日本后，这份茶里空寂被日本茶人看上,并逐渐放大完善，完整地呈现在日本茶道上。现在我们听到的“草庵式茶席”、“四疊半茶室”、“数寄屋”，“侘”等都是这个茶境具体而多样化的应用。
茶味也不只是苦澀，还有的是华丽与甘美。喝到一杯绿茶就像踏上了一片绿油油的草原,喝到一杯铁观音就像进入了一片森林,喝到一杯白毫烏龙就像到了玫瑰花园,喝到一杯红茶就像看到秋天变红了的枫树林,喝到一杯普洱茶就像来到了一座深山古刹。然而这些多姿多采的世界在苦澀味的压阵之下变得理性了,变得是与自己拉开一定距离的审美对象。这个理性就是我们所说的空寂,欢乐不会乐得生悲,悲哀不会哀得痛不欲生。“竹林七賢”之一的嵇康被司马昭赐死,行刑之前索琴弹奏了一曲《广陵散》,三千在场为他请愿的太学生叹曰:《广陵散》从此绝矣!这是空寂。
上述的空寂之美多偏重於品茗上的感受与心境上的描绘,然而空寂也是艺术表现的一种形式,有人说它是凄凉美。茶席可以布置成那样的风格，泡茶喝茶的演员可以打扮成那个样子。可以演这样的一出戏，可以唱这样的歌、绘这样的画。空寂之美让人宁静，让人专注，让人理性，让人洒脱。
茶的空寂让它涵养了许多文化、艺术、思想的内质，它不见得是小孩喜欢的饮料，然而是大人们可以喝它一辈子的伙伴。试著除掉它的苦澀，换上甘甜，很快地许多大人都将弃它而去。茶的香气也是令人迷恋的地方，不论是不发酵茶的菜香、轻发酵茶的花香、重发酵茶的果香、全发酵茶的糖香，或是后发酵茶的木香，丰盛而多采,但是在众香国里，它有不群的孤傲之气,它的香气再强烈，仍不腻人;它的香气是君子，淡如水。这“不腻人”、“淡如水”就是茶性空寂使然,至今无人能以人为的方式调配出任何一种茶的香气，这是茶“和”、“同”之间的一种风骨，仍是它“空寂”审美的表现。
所谓三高是高血脂、高血压、高血糖的总称，就目前来说，三高是最为影响健康的疾病，对于三高人群来说，合理的饮食非常的关键，那喝红茶对三高有好处吗？具体如下！
喝红茶降三高
茶叶对三高人群益处较多，因为茶叶中富含茶多酚和茶色素，大量研究已证实，具有调节血脂、抗脂质过氧化、清除自由基、抗凝和促纤溶，抑制主动脉脂质斑块形成等多种作用，此外，还有抑制细胞突变的功效，如茶提取物可明显抑制烤肉中二甲基亚砜提取物的致突变性。
喝红茶的其他好处
1、抗氧化
红茶多酚已证明具有杀灭白癣菌的功效，可用来对付脚癣，这方面羞于启齿的女性想必不少。潮湿恼人的梅雨季节将临，多喝红茶可预防脚癣的侵袭。
2、抗感冒
茶黄素和红茶儿茶素具有杀菌作用，能抑制感冒病毒活性，防止感染;并且还能抑制流感病毒的活动和增殖，有研究发现每天用红茶漱口，可预防感冒和流感。
3、抗口臭
红茶儿茶素有除臭功效，可预防口臭。茶叶本身有吸附臭味的效果，也能用来消除房间内的异味。把散装的红茶叶或袋泡红茶装入布袋，放入橱柜、衣柜、鞋柜以及抽屉内即可。
4、消除疲劳
红茶含有的咖啡因能刺激中枢神经，消除疲劳，驱除压力，因此喝红茶后，会感觉神清气爽，身心放松。
5、保护牙齿
红茶能美齿，盖因红茶儿茶素和茶黄素能预防牙垢的形成;并且红茶所含的“单宁”含有氟，而氟能强化牙齿表面的珐琅质。红茶的杀菌消毒作用又赋予其预防龋齿的功效。
6、美足
红茶多酚已证明具有杀灭白癣菌的功效，可用来对付脚癣，这方面羞于启齿的女性想必不少。潮湿恼人的梅雨季节将临，多喝红茶可预防脚癣的侵袭。再教你一招，用泡过的红茶叶渣来擦脚会有让你惊喜的效果。
7、补充维生素
红茶含有大量调节人体新陈代谢的维生素矿物质。
综上所得，三高是可以喝红茶的，且对于三高人群来说，合理的饮用红茶是有很多好处的，但是需要注意的是，三高人群喝红茶一定要注意量！不能饮浓茶喔！
现在由于市面上饮料品种的增加，很多人都会选择一些好喝的饮料。但是他们往往忽略了是否会对身体造成影响。其实，只要选择正确，就会给身体造成正面的影响。例如，饮用喝茶就可以有效的助于身体的调理，不仅如此喝红茶还有更多的益处。以下就为介绍一些，有关于喝一杯红茶可以帮助我们有效的赶走春困的原因。
“春困”对人并没有大害，开始小的伤害也不可，特别对于从事高危工作或者开车的人群。时下，喝咖啡抵制“春困”的人不在少数，为此给自己提神，对此，专家建议，不提倡喝咖啡，喝咖啡很可能造成动脉硬化，而且还会影响到人们的正常睡眠。如果在上班时候需要提神，最好是去喝红茶。
除了春季，我们在秋冬季节喝红茶同样具有提神醒脑的作用。在冬天，我们的身体受到低温影响，毛细血管收缩，血液流量减少，汗腺和毛孔也闭合，减少热量的散发，以维持人体正常体温。进入春季后，随着气温的逐渐升高，人的身体毛孔、汗腺、血管开始舒张，皮肤血液循环也旺盛起来。这时，供给大脑的血液就会相对减少。随着天气变暖，人体新陈代谢逐渐旺盛，对身体的氧需求增加，大脑供氧量就显得不足。加上气温的刺激，大脑受到抑制。我们就会感到困倦想睡，总觉得睡不够。而这个时候，泡上一杯红茶，足以起到驱赶春困之效。
所以当你易犯困时，喝上一杯红茶有效缓解症状。生活中，特别是处于危险状况下的人群，工作的时候需要保持清醒的状态。小编建议这些人群可以有效的利用红茶，这样就不用担心在春季出现想睡觉的情况。饮用喝茶，可以帮助我们消化食物，吸收食物里面的影响成分。
众所周知，红茶是一种发酵茶，所以与其他发酵程度低的茶叶相比，红茶是一种相对抗泡的茶。红茶能煮多少次？泡茶时你需要掌握什么技巧？详情如下。
红茶注入次数
一杯红茶冲泡的次数取决于红茶的特性和饮用方式。茶叶的耐泡性与茶叶的嫩度和加工茶叶的完整性密切相关。加工得越精细，泡茶就越容易。整片茶叶越厚越老，茶汁的冲泡速度就越慢。
对于饮用红色碎茶，特别是袋泡茶，茶汁由于茶的细颗粒尺寸而容易浸出，这通常适合于一次性冲泡。茶叶的红茶应该浸泡3次左右。就红茶汤的颜色和风味而言，许多喝茶的人都有以下经验:第一，泡茶的香气醇厚；第二，虽然泡茶又稠又涩，但不新鲜；第三，它很弱；第四，它无味；第五，第六，它等于喝白开水。因此，无论从哪个角度来看，每杯茶的冲泡次数都不应该太多，而应该是3次左右。早上沏一杯茶，反复沏到晚上是不合适的。
从营养的角度来看，茶叶中80%的维生素C、氨基酸和各种无机物在第一次浸提中被浸出，在第二次浸提中超过95%。从茶多酚、咖啡因等活性成分的溶出度来看，第一次输液的浸出率最大，三次输液后浸出率基本达到最大。
红茶的冲泡步骤1.温锅-温杯-将热水倒入酿造锅，加热酿造锅，然后倒出水。
2.加入茶叶-倒入热水-将5克新鲜茶叶放入一个温暖的茶壶中。
3.倒开水——最好一次倒水。
4、完全闷泡——盖上盖子，让红茶完全闷泡。基本时间为3分钟，切碎的茶叶浸泡时间可以减少，而大茶叶适当延长。
5.轻轻搅拌茶叶——到时候，打开壶盖，用搅拌勺轻轻搅拌，使茶叶完全展开。
6.热茶壶和茶杯-红茶的茶壶和茶杯也需要用沸水加热。
7.漂洗滤勺——用来过滤茶叶的滤勺用热水漂洗，以减少金属对红茶味道的影响。
8.将红茶倒入茶壶-冲泡好的红茶通过滤勺过滤，倒入茶壶中，直到最后一滴。最后一滴红茶是精华。
红茶酿造技术1、选择合适的茶
只有质量好的茶叶才能产出美味的茶。因此，选择茶叶需要一定的技巧。泡茶时应保持茶叶的纯度。一杯红茶的重量需要大约一个茶包、一茶匙或三克茶叶。
2.良好的水质
一般来说，天然山泉水最适合泡茶。用山泉水冲泡红茶可以激发红茶的香气。
3.好茶具
要沏一壶好茶，必须选择合适的茶具来搭配。一般来说，紫色陶罐用于酿造，而白瓷杯可用于饮用，如功夫红茶、小红茶和袋装红茶。
4.时间(2-3分钟)
加入茶叶，倒开水，然后盖上锅盖，使红茶的味道和香气在热水中充分释放，浸泡约2-3分钟，直至茶叶展开并沉到锅底，即可品尝到茶。
5.水温(90-100度)
要泡一壶好红茶，水温也是最重要的技能。水温保持在90-100度。与此同时，茶杯和茶壶被热水烫伤，这被称为暖壶(杯)。
总而言之，虽然红茶是一种发酵茶，但实际上红茶的冲泡次数并不多。它最多可以酿造三次。当然，具体的酿造时间仍需根据实际情况来看。袋包红茶的泡法：
1.茶杯注入8成满的热水；
2.沿着杯壁缓缓放入茶包，使整个茶包浸泡在水中；
3.盖上小杯盖，焖1-2分钟左右（可根据个人口味适当的延长或缩短焖的时间，如果喜欢口感较浓的，可多4分钟左右，喜欢口味淡一点的，焖一分半钟左右即可）；
4.将茶包在水中摇一摇，使红茶浓度均匀分布，然后轻轻拎出茶包。
散装红茶的泡法：
1.将新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸；
2.注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大；
3.谨严斟酌茶叶量，冲泡浓茶，每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量)，但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯；
4.将滚水注入壶里泡茶：水开始沸腾之后约30秒的时间；
5.静心等候准确的冲泡时间，冲泡时间约2分钟至3分半钟左右，依次递减；
6.将壶内冲泡好的茶汤，倒入茶杯中；
7.依个人口味加入适量的糖或牛奶：若是选择喝纯红茶，所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重，并带有一些涩味，但是加入浓烈的牛奶之后，涩味会减低而且口感也变得丰硕一些。
北方的冬天尤为寒冷，很多人都惧怕严冬的到来，如果在这个时候没有一两个过冬法宝，怎能挨得过去呢，今天我就为大家介绍下使用红茶过冬的秘密，冷冷的冬日冲泡一杯暖暖的红茶时多么的惬意啊。
很多人都喜欢在冬季里喝上一杯热腾腾的红茶，今天我们就为大家介绍冬季喝红茶的好处，一杯小小红茶就能喝出健康，大家何乐而不为呢?
红茶的好处有哪些?1、养胃，红茶中的茶多酚在氧化酶作用可以发生酶促氧化反应，减少了对肠胃的刺激。冬季喝红茶可以达到养胃的效果，红茶可以增进人体消化，保护大家的胃粘膜哦。2、预防流感，在冬季人的阳气会减弱，生理功能减退，病毒容易入侵我们的身体。红茶中含有黄酮类化合物可以消炎杀菌预防流感。3、暖身抗寒，红茶是属于温热性饮品，长期喝红茶可加速人体血循环，特别是冬季喝红茶可以暖身健体还能增强我们的抗寒能力。4、解油腻、清肠胃，冬季人们喜欢打边炉、涮羊肉等大鱼大肉的，再加上冬季人们不喜欢运动所以很容易出现消化不良的情况。冬季喝红茶可以消化，清理我们的肠胃，解除食物中的油腻。
以上的介绍是不是让你没有办法拒绝红茶了呢，其实在冬天喝上一杯红茶好处真是不少，不仅能御寒，还能预防流感，如果你想身体百病不侵，那就从喝红茶开始吧，长期坚持和红茶来养生是一项长期的工作，希望大家能坚持下去保持身体健康。
冬日萧瑟，打开暖炉，心里怀想方外寒风呼啸，唯一炉一屋温暖。手捧一杯红茶，最是安逸。茶有茗香，冬有回忆，我们在寒意已然漫开的深山里与权叔“论茶”，来到他经营多年的茶场，正是因为喝了一杯让人惊喜的红茶，故而入山寻找。
两辆车在乡村公路上徐徐行驶，在寒雨过后，青草的香气在云雾弥漫的茶场扑鼻而来。茶山里松木林立，苍劲挺拔，樟树、桂树、肾蕨苍翠染苔。我们踩在泥泞的山路上，听权叔讲茶树的种植和茶场的经营。权叔的茶场位于茶山，与民居保持了一定的距离，四周环绕着高山，灌溉引自山泉水。日月天光，云雾缭绕，是种植茶叶的极佳区域。得天独厚的天然地理环境与自然风貌相得益彰，使得这方水土上流行的茶风也似行云流水。下山后，每个人的裤腿和鞋子都沾上了厚重的泥土，内心却十分满足。
时光如流，滔滔不止，如一杯泡开未饮尽的茶。
好茶，冲泡的过程值得细细观赏，茶叶与温水乍一相逢，进而舒展，再看千丝万缕缓缓沉底，待茶香轻飘开来，过滤茶叶，得一碗明亮茶汤，香气馥郁。端杯至于鼻下，轻吸气，感受茶的香味，品上一口，舌尖上的滋味开始产生层次。高山云雾出好茶，古人确实没有欺骗我们。茶叶不语，却与有着几亿年历史的茶山共经风霜，凝练出一杯好茶，与此刻的你我相伴。
宋代诗人杜小山有诗《寒夜》云：“寒夜客来茶当酒，竹炉塘沸火初红。”在英德，无论是老一辈的人还是年轻人，无论在市区还是农村，家里来了客人，主人总要先冲泡一杯热茶，与客啜饮交谈。客来敬茶，以茶表敬意，知己当前，茶香氤氲，不论是新朋友，还是旧知己，都能因茶相聚。
喝茶，要有“神仙般的想象”。同一杯茶，对应着不同的天气与情景、独自喝茶或者和不同的人在一起，都有着不同的心境。最美好的体验必然是与家人闲坐，灯火可亲。就像在明前采摘的茶叶，要赶在春天最美好的时间里完成出产。
好茶稀少，因为茶中有真意。数年前去过本地最大的茶场，一股浓烈的农药味扑鼻而来。此茶在当地饶有名气，广告铺天盖地，口感却一直未能深得我心。权叔的茶，不施农药和化肥，也没有广告宣传，只靠茶叶的质量堆砌的口碑来慢节奏经营。
以好茶待人，方不辜负其中真意。我尤其喜爱饮父亲泡的茶，也许是茶中别有滋味。
正道是：且将新火试新茶，诗酒趁年华。
悠悠然啜茶，天地不过一刹那。在日光和煦的午后泡上红茶，看杯中的茶叶渐渐散开，起舞。
一壶好的红茶，前提是要有上好的茶叶。挑选茶叶的时候，要选择优质的品牌，如怡品茗。他们的茶叶来自于原生态种植，条索色泽乌润光泽，富有质感，这样的茶叶泡出来才会有回甘质朴的味道。
好的红茶加上好的水，才能冲泡出好茶。无色无味，含氧量高的水最适宜用来泡茶，泉水、井水及溪水就是水品中的佼佼者。可惜以现代环境来看，要找到这种自然的饮水怕是非常困难了。
市面上销售的矿泉水，还有天然水也可以代替，但使用之前，宜在大容器中静置一夜，待氯气散尽后再煮沸。如果水质富盈氧气，就能引出红茶内蕴的香气。
作为直接接触茶水的承载者，茶具的选择也有考究。一般来说，红茶崇尚杯饮法，即将茶置于白瓷杯中，再用沸水冲泡后饮用。
茶道最考功夫的始终是泡茶一环，因此，泡茶的时间还有温度一定要掌握好。泡红茶的时候，放入茶叶后，要记得将壶盖盖上，红茶的香气能够在热水中充分释放出来。按照茶叶的大小，宜在90到100度的沸水中闷置3至5秒不等，待茶叶全部绽开，沉在壶底，就可以饮用了。
在那个慵懒的午后，泡上一壶红茶，伴随着醇香的馥郁，人的精神似乎也跟着茶汤上飘起的白烟升腾着，升腾着。泡上一壶红茶，能够静下心来，饮涤尘嚣;泡上一壶红茶，能在恬静的空气中，迎着明媚的晴空，静静思考;泡上一壶红茶，能够摆脱狂风暴雨般的追逐，留住时间，体味时光。
红茶虽原产于中国，却在国外受到更大的欢迎，尤其是英国。17世纪，英国人接触红茶以后，三百多年逐步发展出一套优雅的红茶文化，并成为世界红茶的主流文化。在英国，因茶而产生的传统有许多，特别值得一提的是“下午茶”文化。从家庭到公司，从学校到工厂，从贵族到平民，下午三点到四点，都有一段20分钟左右的“茶点时间”。人们利用这个时间，开展各种交流活动，喝一杯红茶，配上一些小点心，成了优雅生活的体现。那么，如何冲泡一杯好红茶呢？
瓷质、银质、玻璃茶壶都适合用来冲泡红茶，但铁壶不适宜，因为铁会与红茶的多酚物质产生化学反应，使红茶茶汤变黑，口感变差。茶壶造型以矮胖略呈圆形为佳，这样的形状有利于上下层茶叶相对流动，有助于茶味的呈现。此外，选择杯壁较厚的茶杯盛茶，对保持茶汤温度较有好处。
泡红茶的水要用含钙镁低的“软水”，如山泉水、井水、溪水。这类水水质新鲜，含氧量高，最适合用来泡茶。当然，如果用自来水泡红茶，就必须让水在容器里静置一夜，待水里的添加氯散去才好使用。二度煮沸腾的水、保温瓶内的水、持续沸腾的水，都不适宜使用，这会使红茶的芳香减退、色泽降低。
红茶的香气主要是通过热气散发出来的。香气成份中，高沸点化合物多，需要高温冲泡，沸水进入壶内，焖3-4分钟即可饮用。冲泡时间需要把握恰当，过久茶汤会变苦涩，太短则泡不出红茶的香甜。
若要泡出正宗的英式红茶，则需加入纯牛奶，加入量与茶汤比例为一比五。若加些糖，口感更好。红茶适宜在寒冷的冬天饮用。奶红茶对茶叶品质要求极高，用桐木的烟正小种红茶冲泡，效果极佳。
滇红茶是现在中国红茶中的精品，滇红茶有着丰富的历史和文化价值。滇红茶作为一种美味健康的饮品，在口味上，滇红茶口味独特，醇厚绵长，甘甜可口，香气四溢，沁人心脾，在养生保健方面，滇红茶品性温和，适合各种人士饮用。那么，在日常生活中如何冲泡一杯美味的滇红茶。下面，跟随我，我们一起去看看红茶究竟怎么冲泡，才能算的上是上好的红茶。
主要包括以下几个方面。烹水沏茶当量茶入杯后，然后就冲入沸水。泡茶的水温也是特别讲究的，过热茶气欠醇，过低香气滋味无法充分释放。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。闻香观色红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色，浸泡的时间决定着红茶的甜度。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。
至于低档茶，一般很少有闻香观色的。品饮尝味待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。尤其是饮高档红茶，饮茶人需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出红茶的醇味，领会饮红茶的真趣，获得精神的升华。如果品饮的红茶属条形茶，一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶，通常只冲泡一次;第二次再冲泡，滋味就显得淡薄了。
多喝滇红茶很有好处，滇红茶本身就是风雅的饮品，饮用红茶不仅可以修身养性，而且，对于人的身体也非常有好处。滇红茶经过沸水冲泡够，滇红茶的红茶茶叶开始在杯底舒展，然后上扬，展现完美曼妙的身姿，汤汁慢慢的变成好看的红亮色。红茶是美味的，是赏心悦目的，是给人以美的体现，美的享受，会喝红茶的人才能感受红茶迷人优雅的魅力。
秋高气爽，随着天气逐渐变凉，红茶成为了人们日常饮品中不可缺少的一种茶饮。一起来往下了解用一杯红茶迎接秋天的到来！
从燥热和喧闹中走过来，在初秋边上，有了些许凉意。
秋天，没有春天的灵动与活泼，也没有夏天的热情，但也许就是被这淡淡的感觉给吸引了。
微凉的秋风拂过，仿佛它在默默地和我述说过去的故事，悄悄洋溢的快乐与美好云蒸霞蔚般在期间充盈着。
秋意渐起的时节，正是一个喝红茶的好时候。
红茶的颜色，能带给人温暖，深沉饱满，如落霞一般，是秋凉天气滋养身心的良伴。
而温暖的红茶似乎也一直都是季节更迭的最好护驾使者。
熬过暑热，缓步走进心情舒畅的初秋，让你在一个滋养身心的季节里，开始一段温暖的旅程。
初秋喝红茶的益处
一、红茶可暖体抗寒
在秋季泡上一杯暖暖的红茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。
红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力。
在我国一些地方，有将红茶加糖、奶饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增加营养、强身健体。
二、红茶可养胃
茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用，对胃有一定的刺激作用，在空腹情况下刺激性更强，所以有时候空腹喝茶会感到不适。
而红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性也随之减小。
红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化，经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
三、红茶可助消腻
红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲，并强壮心脏功能。
日常饮食感到油腻和胃胀的时候，多喝红茶，可以减少油腻，促进消化。
大鱼大肉常常让人消化不良，此时喝红茶可消除油腻，并帮助肠胃消化，有助于身体健康。
四、红茶可预防感冒
天气渐凉，人体抵抗力下降，容易感冒，而红茶可以预防感冒。
红茶的抗菌力强，用红茶漱口可过滤病毒防止感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
红茶甘温，含有丰富的蛋白质和糖，能增强人体的抵抗力。由于红茶全发酵，刺激性弱，特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。
一场秋雨一场凉，不妨在接下来的时光里，和家人一起品尝红茶的随和、温柔。
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