金 骏眉在茶之中是一种珍品,难得一求,因为其的拆摘是比较难的。一般来说,金骏眉主要是采摘野生茶的嫩牙尖,而这些植物是在一千多米的高山上,可想而知的采摘难度。那么对于人们而言,金骏眉茶叶有着怎么样的功效呢?常见的就有消除人体的疲劳,让人有着提神的作用。
喝茶在中国就已经很早开始了,到现在已经有几千年的历史了。金骏眉的珍贵在市场中鹤立鸡群,通常来说,数万颗的嫩牙尖才能制成一斤成品的金骏眉,可想而知的难度是有多大的。
金骏眉茶叶功效主要有以下四点:
1.提神消疲
经由医学实验发现金骏眉茶叶功效有提神作用,金骏眉中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
2.生津清热
夏天饮金骏眉茶叶功效能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
3.利尿
在金骏眉中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
4.金骏眉茶叶功效有消炎杀菌
金骏眉中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝金骏眉颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
冬季来临许多茶友都喜欢喝点金骏眉红茶来暖暖身体,那金骏眉红茶除了可以暖身之外还有众多功效与作用,现在小编就先为各位茶友来说说这金骏眉的功效与作用,希望对各位茶友在了解金骏眉红茶有个全新的认识。
金骏眉的功效与作用
1、兴奋作用 咖啡碱能兴奋中枢神经系统,振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率;
2、利尿作用 咖啡碱和茶碱具有利尿作用,利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎;
3、强心解痉作用 所含有少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化 茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用,经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用 茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。
6、减肥作用 金骏眉茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂;
7、防龋齿作用 含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成“氟磷灰石”,就像给牙齿加上保护层,提高牙齿防酸抗龋能力;
8、抑制癌细胞作用 黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素;
金骏眉红茶除了可在冬天暖身之外还有众多的功效与作用,以上就是小编介绍的金骏眉的功效与作用。如果还需要了解更多金骏眉的茶叶知识,可以关注我们。
大家可能都知道金骏眉比较贵,但是金骏眉究竟有多贵呢?他一直以来都是高端红茶里的代表,所以它价格在市场上少都要几百元一斤,贵的价格已经达到了几万元一斤。为什么同样是金骏眉,但是它们的差别却这么大呢?
真正的金骏眉其实是产于武夷山的桐木村的。但是桐木村的茶山的面积却是有十分的限的,武夷山的国家级的自然保护区的海拔是在1500—1800米高山,那里原生态的野茶树是只有6700多亩的,所以说是物以稀为贵。正是因为产量少和品质好,所以就是决定了金骏眉作为市场上的顶级红茶的身份以及身价的。
结合正山小种的传统工艺以及新技术,需要十分多的工序,制作可以说是比较难的,工期还很复杂,是由师傅全程手工制作而成的,真的是可遇不可求的茶中珍品呢。手工制茶的要求是很高的,几十年的老师傅所做出的茶和新师傅做出来的肯定是韵味都是不同的,而且如果制作的过程中要是有做坏的,那成本就可以说是更高了。
此外,当消费者对茶叶的本身并没有太多认识的情况下,认准大品牌就是比较可靠的方法了,在国内,那知名度高的金骏眉的品牌,譬如产于武夷山的桐木关的顶级产地的福临门金骏眉这些都是大家比较认可的很知名的品牌了,尤其是用去送礼的,更是显得身份的尊贵。
大家有能力的话,其实是可以购买一些比较优质的金骏眉来尝一尝呢,毕竟价格摆在那里,价格不同,它们的口感肯定是不同的,小编一直相信一分钱一分货这个道理。要是有机会大家一定要去买来尝一尝,他们肯定不会让你失望的。
金骏眉其实是在正山小种的基础上,为了适应我们中国人的口味,然后精心改良而成的。它的制作工艺比较复杂,并且它的产量很低,所以它是一种可遇而不可求的茶中的极品。要是我们不能掌握很好的冲泡金骏眉茶的方法的话,那么茶的口感是会被破坏掉的。
冲泡金骏眉是可以选择白瓷杯或者是玻璃杯的,这样在冲泡金骏眉茶叶的过程中是可以闻到茶香,以及欣赏到金骏眉在冲泡时茶叶的上下浮沉的美景的。好水出好茶,冲泡金骏眉的水最好是选矿泉水或天然的活性水,这样冲泡出来的茶将更加的鲜香且醇甜。
冲泡的水温的掌握也是非常重要的,适合的水温是有利于金骏眉茶叶的香气、滋味和富含的内含物的浸出的。一般的话,我们是选自然凉到85-90℃左右的水去冲泡的,水温太高会失去它的活性。
由于金骏眉的选料是质嫩的,并且都是为茶叶的芽尖,茶香是醇厚且馥郁的,在杯中先注入少量的水进行温杯,然后缓缓投入茶叶,再用高冲法加热水,等到茶叶在杯里慢慢的舒展的时候是可以闻到金骏眉所散的特殊的馥郁的清香的。
冲泡金骏眉红茶可以采用中投法放入3-5克的金骏眉进行温润洗茶,然后便沿着玻璃杯的杯壁注水,保证茶汤的清澈和亮丽.。
小编是希望大家能够好好的看一看以上关于冲泡金骏眉茶的方法的,好茶就应该用好的冲泡方法去冲泡,只有这样,我们才能真正的体验到这个茶所具有的口感。毕竟金骏眉茶比较昂贵,所以小编不说大家在冲泡的时候将它给冲泡坏了哟。
金骏眉的功效体现在哪些方面?金骏眉作为高端红茶的代表,不仅因其独特味道被大家所钟爱,更多原因是被金骏眉的功效所折服,常饮对于身体有很多的好处,是茶中保健品。下面小编来给大家介绍介绍金骏眉的功效。
金骏眉是红茶的代表,属于正山小种的一个分支,该茶青为野生茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树,6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫香高。而且金骏眉茶叶的功效是不容小觑的,常饮对于人的身体是很有好处的。主要有以下几种好处:
1、可提神消疲:经由医学实验发现,金骏眉中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
2、生津清热:夏天饮金骏眉能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
3、有利于利尿:在金骏眉中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
4、消炎杀菌:金骏眉中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝金骏眉颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
5、强心解痉作用:金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
6、抑制动脉硬化作用:金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
7、金骏眉茶叶功效还可解毒:据实验证明,金骏眉中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
金骏眉的功效通过以上的内容我们就可以非常清楚地了解了。原来这金骏眉有着七大功效介绍,爱茶的您是不是更加钟爱金骏眉了呢?
福建省武夷山是国家级的自然风景保护区,同时也是知名的产茶区,盛产数千种茶叶,大红袍、正山小种红茶等都是十分著名的好茶。在这些茶叶中,金骏眉虽然是新研制出来的茶叶,却是武夷岩茶中的后起之秀,在红茶中名列前茅。金骏眉茶叶功效强,口感与香气也是其它红茶所无法比拟的。为什么金骏眉这么受欢迎呢?
金骏眉是红茶的一种,是建立在正山小种红茶的基础上研制出来的。金骏眉茶叶与正山小种红茶都是同一种茶树上所采摘的,但是金骏眉所用的原料都是鲜嫩的茶芽,数万颗茶芽才能制成一斤的金骏眉成茶,因此,金骏眉茶叶的价格十分昂贵。金骏眉茶叶对于火候和制作工艺的要求十分严格,需要经验丰富的制茶师傅全程手工制作,每年的产量不超过1000斤,往往还没有出锅就已经被预定一空。
金骏眉茶叶的外形细小紧密,颜色黑润,透着金色的茸毛,因此被称为金骏眉。金骏眉茶叶的口感鲜爽甘甜,而功效更是为人所称道。金骏眉茶叶功效可以解渴、生津、利尿、杀菌,常喝金骏眉红茶可以改善肠道菌群的状况,预防肠道炎症。现在是夏天,在上班的时候人们很容易感到困倦,金骏眉茶叶功效还可以提神、醒脑、消解疲劳。
金骏眉茶叶功效之所以这么好,是因为它属于一种发酵茶,茶性变得温和,所含的茶多酚含量也大大减少。因此金骏眉茶叶非但不会对肠胃造成刺激,反而可以养胃。脾胃弱、脸色苍白的人可以适当饮用金骏眉,最好在金骏眉茶水中加入红枣、枸杞等食材一起冲泡,可以增强气血。金骏眉茶叶无论是清饮还是调饮都各有风味,也是冲泡英式红茶的最好选择。
金骏眉红茶是非常难得的茶中之珍品,是生长在世界红茶发源地武夷山桐木关内的原生态高山茶树茶芽,由制茶师傅手工制作而成。它的外形细小而紧密,茶绒茶毫,汤色金黄呈金黄色的,入口甘爽。大家对它的功效又了解多少呢?
金骏眉红茶之所以名贵,是有它独特的功效,除了一般的提神消除疲劳、清热,还能解毒、消炎杀菌、利尿。金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱在结合芳香物质联合的作用下,促成尿量增加,具有利尿作用,同时排除体内的乳酸及过多盐分,有用于治疗水肿、水滞瘤。还利用沉淀分解,可解毒。
金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,加快血液循环以调节脂肪新陈代谢,利用发汗和利尿排除身体里的废物,达到消除疲劳的效果。金骏眉所含有的少量咖啡碱在夏天饮金骏眉能止渴消暑,调节体温,刺激肾脏排除身体热量及污物,维持生理平衡。金骏眉茶中的茶多酚类化合物具有消炎杀菌的效果,民间常用浓茶冲洗患处,涂抹伤口,洗漱口腔,喉咙肿痛等,用茶叶来治疗也是有一定疗效的。
金骏眉红茶全身都是宝,大家一定要充分利用好它的功效。在冲泡的时候一定要注意冲泡的技巧,先要把它放在温热的水里洗茶,然后在沿着杯子的边沿缓缓的注入水,这样可使茶汤清澈不失茶的清香。
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