最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“红茶的好处 养胃增食欲”的知识，于是给大家收集整理了下面这些“红茶的好处 养胃增食欲”有关内容，感谢阅读，希望大家能够喜欢！
喝红茶的好处：
红茶是一种保健茶，经常喝会有以下好处：
1、强健骨骼：红茶品性温和，味道醇厚，富含微量钾等元素，可以增强心脏血液循环，还可以减少体内消耗的钙，而且红茶里面含有锰，常喝红茶可以强健骨骼。
2、防治心脏病和中风：红茶里面有类黄酮类化合物，它可以预防和治疗心脏病和中风。
3、常喝红茶还可以增进食欲，帮助消化。
4、喝红茶口里会有一股香气，还可以帮你消除口臭，预防蛀牙。
5、红茶还有超强的抗菌能力，平时用红茶漱口，可以预防病毒性感冒，还可以预防一部分食物中毒。
6、红茶是全发酵茶，性温，平时饮用可以养胃。
喝红茶的坏处：
1、红茶不宜放凉饮用，否则会影响红茶的效果，不仅达不到暖胃效果，而且如果放得太久，那样茶叶的营养价值会有所降低，而且还很容易诱发腹泄。
2、不少人喝红茶喜欢往里面加糖，其实平时喝茶就是借助了茶叶的苦味刺激消化腺，加快消化液的分泌，从而达到促进消化效果，如果往茶里加糖，那样会抑制消化和清热效果，在一般情况下，红茶还是不适宜配合着糖来喝，可是在古籍里有茶叶配白糖的食疗方法，这作为食疗可以。
3、晚上喝红茶时要少放茶叶，忌饮浓的红茶，以免太过于兴奋而睡不着。
最后说一下，不宜空腹喝茶，否则很容易人伤身，还会抑制胃液的分泌，妨碍消化，严重的还可能会出现“茶醉”。
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喝红茶的好处
1喝红茶第一大好处就是抗癌，经过大量的实验研究茶叶当中含有很多抗癌物质，在以前的研究当中，都是绿茶含有这种物质。但是近年来研究表明红茶当中同样含有这种抗癌的物质，所以说平时多喝红茶有助于抗癌防癌有利于身体健康。
2多喝红茶对肝脏的影响是最大的，因为肝脏是人体用来分解毒素的一个部位。现在随着工业化城市的推进我们的肝脏经受了前所未有的考验，因为我们每天呼吸大量的有害物质很多重金属的物质生物碱进入体内，对人的身体非常不利，这些东西都是由肝脏来分解的。但是红茶当中还有吸收生物碱分解重金属的茶多酚物质所以尽量多喝一些红茶对身体还是很好的。
3红茶可以让我们保持兴奋，红茶可以让我们的反应更加快速可以使我们不再哈欠连天可以使我们精力充沛，所以说多喝红茶还是很有好处的。
4红茶当中都含有多种元素，就是檬和钾这两种物质的作用就是促进血液循环促进我们的脑血管心血管软化程，平时注意多喝红茶的人他的心脑血管都会比较软，他的血流量速度都会很快所以说多喝红茶对预防心脑血管疾病，有很大的作用。
5很多中老年朋友到人到了晚年都会得上骨质疏松，都会得骨质老化，但是喝红茶就会很有效的预防这个事情的发生，因为红茶当中还有一种破坏骨头老化的物质。如果要效果更加好一点可以带红茶当中加入一些柠檬片这样会加固你的骨骼防止老化防止骨质破坏。
喝红茶的好处
喝红茶的第一个好处是抗癌。经过大量的实验研究，茶含有许多抗癌物质。在以前的研究中，绿茶含有这种物质。然而，近年来的研究表明红茶也含有这种抗癌物质，所以平时多喝红茶有利于抗癌防癌，有益健康。
多喝红茶对肝脏的影响最大，肝脏是人体用来分解毒素的一部分。现在随着工业化城市的进步，我们的肝脏经历了前所未有的考验，因为我们每天都向体内吸入大量有害物质、许多重金属物质和生物碱，这对人体非常有害。这些物质被肝脏分解。然而，红茶中也有茶多酚物质吸收生物碱并分解重金属，所以尽可能多喝红茶对身体有好处。
红茶能让我们兴奋，红茶能让我们反应更快，能停止打哈欠，能让我们精力充沛，所以多喝红茶非常好。
红茶含有许多元素，也就是说，柠檬和钾是两种能够促进血液循环和促进脑血管心血管软化过程的物质。更注重红茶的人通常有较软的心脑血管，他们的血流速度会非常快。因此，多喝红茶对预防心脑血管疾病有很大的作用。
许多中老年朋友在晚年会患骨质疏松症和骨骼老化，但喝红茶可以有效防止这种情况的发生，因为红茶中还有一种物质会破坏骨骼老化。为了获得更好的效果，在红茶中加入一些柠檬片，这将增强你的骨骼，防止衰老和骨质破坏。
红茶的种类有很多，而而今正山小种红茶更是火爆市场。尽管如此，还是有很多人喜欢喝味道较清淡的绿茶，但是却很少有人喜欢喝厚重的红茶，那是因为觉得红茶的味道有些苦涩，并且少了茶原本的飘逸之感。但其实，红茶原本就是全发酵茶，口感之所以这么重也是红茶的一个特色。尤其是秋冬季节，更是饮用好茶的好时机，因为喝红茶的好处得到非常明显的体现。
那么喝红茶的好处有哪些呢?众所周知，红茶有一个非常显著的好处，那就是暖胃。那么为什么喝红茶能暖胃呢?首先来了解下红茶和绿茶之间的区别。
同样都是茶多酚，如果在没有吃饭的时候喝绿茶的话，会觉得肠胃非常不舒服。那是因为绿茶之中的茶多酚具有收敛的效果，对肠胃会产生一定的刺激，如果是在空腹的情况下，那这种刺激则更为强烈。而红茶就完全不一样了，因为红茶是经过发酵烘制最终形成的，茶多酚在氧化酶的作用之下，开始产生酶促氧化反应，这使得茶多酚的含量慢慢有所减少，由此对肠胃的刺激性也就变得很小了。另外，这些茶多酚的氧化产物，还能促进人体的消化，因此喝红茶不会伤胃，还能养胃。如果想要治疗溃疡，保护胃黏膜的话，还可以在红茶之中加入一些糖或者牛奶，起到消炎的作用。
喝红茶有什么好处?养胃就是最大的好处。尽管如此，有些人会觉得红茶的味道很苦，而且口感重非常不好喝。其实红茶也是可以变得清淡的，比如说，茶水的比例、一般来说，泡茶都会放入3克到5克的茶叶，口味淡的就可以放得比较少，只要保证茶水的比例在50：1，也就是说，3克红茶就倒入150毫升的水来冲泡。如此茶味就能变淡。
此外，红茶不能等到放凉以后再饮用，不只会影响养胃的效果，还会降低营养含量。泡红茶最好采用敞口的杯子，不要等到杯中的水喝光了，才补充热水。一定要等到水剩下三分之一就蓄水，以此来稀释茶叶，并且保持茶叶温度。
众所周知，红茶味甘性温，善蓄阳气，生热暖腹，可以增强人体对寒冷的抗御能力。此外，人们在冬季食欲增强，进食油腻食品增多，饮用红茶可祛油腻、开胃口、助养生，那什么红茶养胃呢？具体如下！
红茶养胃
红茶虽是暖性的，虽然茶叶中的茶多酚是个好东西，但同时它对胃也是有刺激性的，尤其在空腹的情况下刺激性更强。尽管红茶是经过发酵烘制而成，相比较绿茶而言，其中的茶多酚在发酵过程中发生了氧化反应，含量减少，对胃的刺激性不如绿茶强。
红茶一定要热饮才有益胃效果。气温低的话，茶水很容易变凉，凉了的话，会影响暖胃效果，营养物质含量也会有所降低。水温一般来说，85-95比较好，水温高了可以出汤快点，芽头茶90度，粗老茶像滇红100度也可以。
红茶的种类
1、祁门工夫
祁门工夫红茶，是我国传统工夫红茶的珍品，有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县，与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红工夫以外形苗秀，色有“宝光”和香气浓郁而着称，在国内外享有盛誉。
2、闽红工夫
闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同，但各自拥有自己的消费爱好者，盛兴百年而不衰。
3、滇红工夫
滇红工夫外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。叶底红匀嫩亮，国内独具一格，系举世欢迎的工夫红茶。
4、坦洋工夫
坦洋工夫外形细长匀整，带白毫，色泽乌黑有光，内质香味清鲜甜和，汤鲜艳呈金黄色，叶底红匀光滑。其中坦洋、寿宁、周宁山区所产工夫茶，香味醇厚，条索较为肥壮，东南临海的霞浦一带所产工夫茶色泽鲜亮，条形秀丽。
5、英德红茶
英德红茶产于广东英德市，属小叶型红茶。茶色乌黑雪亮。身披金毫，冲泡后汤色格外鲜红，味醇清爽，回味无穷。英德红茶产于广东的英德市的英山区，这里在19世纪前半叶就曾是红茶的产地。
6、宁红工夫
宁红工夫产于江西武宁一带。是我国最早的工夫红茶之一。清明前后采摘，标准为一芽一叶。该茶外形条索紧结园直，色乌略红，光润；内质香高持久似祁红，滋味醇厚甜和，汤色红亮，“宁红金毫”为宁红工夫茶中之最。
7、越红工夫
越红工夫茶的条索紧细挺直，色泽乌润，外形优美，内质香气高纯，汤色浅红，叶底稍暗。冲泡后，香气纯正，滋味浓醇，汤色红亮，叶底稍暗。
综上所得，事实上不管是什么红茶都有养胃的作用，因为红茶属于发酵茶，在发酵的过程中刺激性变得不是那么的强，所以红茶对肠胃有一定的好处！
很多人都对红茶味苦、色重的口感不习惯。红茶要想变得清淡，主要靠茶叶用量和水量来调节。一般人放3～5克茶叶就可以，口味淡者可放得更少些，保证茶和水的比例为50∶1。红茶不适于放凉饮用，因为这样会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。
红茶是一种经过揉捻、发酵、干燥等工艺处理的茶叶，特别是经过发酵工艺，使茶叶的内含成分发生了一系列的生物化学变化，构成了红茶红汤红叶的品质特色。由于发酵后绿叶变红叶，故称红茶，又称发酵茶。红茶的品质风格与绿茶迥然不同，绿茶以保持天然绿色为贵，而红茶则以红艳为上。不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶，觉得它的味道过于苦涩，似乎少了茶的轻逸之感。而红茶是全发酵茶，口感较重是它的特色，也是它的好处，特别适宜秋冬季节饮用。
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就续水，以便稀释茶叶，保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶续水3次口感最佳。
众所周知，红茶味道甜美，性质温和，善于储存杨琪，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力。此外，冬天人们的食欲增加，他们吃更多油腻的食物。喝红茶可以驱散油腻的食物，刺激食欲，有助于保持健康。什么红茶能养胃？详情如下。
红茶滋养胃
虽然红茶是热的，茶中的茶多酚是好东西，但同时它也刺激胃，尤其是空腹时。虽然红茶经过发酵烘焙，但与绿茶相比，茶叶中的茶多酚在发酵过程中发生氧化反应，含量降低，对胃的刺激不如绿茶强烈。
红茶必须趁热喝才能有益于胃。如果温度低，茶很容易变冷。如果天气变冷，会影响暖胃的效果，降低营养成分的含量。一般来说，水温是85-95。水温高时，汤可以很快制作出来。芽茶是90度，像滇红这样的老茶是100度。
红茶的类型1.祁门时间
祁门工夫茶是中国传统工夫茶的瑰宝，已有100多年的生产历史。主要产于安徽省祁门县，少量产于邻近的石台、东至、义县、贵池等县。年产量约为50，000担。祁宏功夫以其美丽的外表、鲜艳的色彩和浓郁的香味而闻名，在国内外享有很高的声誉。
2.福建红色作品
福建红功夫茶是郑和功夫茶、谭洋功夫茶和柏林功夫茶的统称，它们都是福建特产。三种工夫茶产地不同，品种不同，质量风格不同，但各有消费者，盛兴历史悠久。
3.云南红色时间
云南红色功夫形状紧密，肥而华丽，干茶色泽深沉湿润，色泽金黄。其内汤色泽鲜艳，香气清新悠长，味道浓郁清新，充满刺激。叶子均匀地红色，柔软而明亮。它在中国是独一无二的。全世界流行的是功夫红茶。
4.谭洋努力谭洋功夫茶外形纤细均匀，白发苍苍，色泽暗亮，清香扑鼻，汤色金黄，叶底均匀光滑。其中，产于谭洋、寿宁、周宁山区的功夫茶香气醇厚，条状相对饱满。产于东南海域霞浦地区的功夫茶色泽鲜艳，条状美观。
5.英德红茶
英德红茶产于广东英德市，属小叶红茶。茶是深色的，有辨识力。留着金黄色的头发，煮后的汤极其鲜红，醇厚爽口，回味无穷。英德红茶产于19世纪上半叶的广东省英德市英山区。
6.宁红功夫茶
宁红功夫产于江西武宁地区。这是我国最早的工夫茶之一。清明节前后采摘，标准是一芽一叶。茶的形状紧而直，有黑色和微红色，外观光滑。内香浓郁持久，像祁宏一样，口感醇厚甘甜，汤色鲜红鲜艳，“宁红金豪”是宁红功夫茶中的极品。
7、红色时间
红工夫茶弦紧细直，色泽深，外形美观，内部香气纯度高，汤色浅红色，叶底略暗。酿造后，香气纯正，口感醇厚，汤色鲜红明亮，叶底略暗。
综上所述，事实上，无论红茶是什么样的，它都能养胃，因为红茶属于发酵茶，发酵过程中刺激性就不那么强了，所以红茶对肠胃有一定的好处。茶树喜湿耐阴的生长环境及其咖啡碱的存在，决定了所有的茶类，都是寒性的。其寒性，根据咖啡碱与糖类、氨基酸等温性物质所占的组分比例，又分为大寒、寒、微寒、凉、微凉等不同程度。从某种意义上讲，我们平时认为的绿茶寒、红茶温、白茶凉等说辞，都不见得是准确的。倘若比较六大类茶的寒性高低，必须是同一个山场、同一个季节，相同嫩度的同一批茶青，在焙火程度几近相同的前提下，去综合评价，得出的结论，才有可能是客观、准确的。
红茶的制作工艺，主要包括凋萎、揉捻、发酵、烘干等环节。在红茶的发酵过程中，茶多酚通过氧化、聚合，形成了分子量更高的茶黄素和茶红素等特征物质。对茶的寒性影响较大的咖啡碱，在鲜叶的凋萎过程中是明显增加的，但是，它会因发酵温度的不同，与茶红素形成不溶于水的不等量的复合沉淀物，沉积在叶底中，很明显地降低了红茶的寒凉性。在传统红茶的烘干过程中，咖啡碱的含量，会因自身的升华作用而减少。因此，融于茶汤中的咖啡碱，一部分又会与茶黄素、茶红素形成复合物，使得真正呈游离状态的咖啡碱含量锐减，这是高等级红茶甜醇不寒的真正原因。
如果该红茶的茶青较嫩，又采自夏秋季，发酵浅，焙火轻，茶汤苦涩，那么，此茶仍是刺激性很强的寒性茶。其寒性，甚至会超过高等级的头春绿茶。过去的红茶，基本是用苦涩的夏秋茶制作，又多为晒红，咖啡碱含量高，刺激性强，故常用牛奶调饮。现在的红茶，基本是依靠机器完成茶青的揉捻，其凋萎程度比过去要重很多，以减少茶青的破碎率。尤其是以正山小种为代表的高等级传统红茶，生态绝佳，茶青基本为成熟度较高的头春茶。经高温干燥并多次复火后，茶中的咖啡碱含量较低，可溶性糖类、果胶与氨基酸的含量较高，故桐木关的红茶，汤色金黄清透，柔和清甜，多呈花果蜜香。这类甘甜、柔和、几无苦涩味道的红茶，其茶性是微凉的，刺激性较弱，而非民间以讹传讹的热性。
红茶经过发酵，涩味较重的酯型儿茶素，大部分会被氧化成茶黄素。其咖啡碱的含量，可能会因季节、发酵程度、焙火工艺等因素的不同，而呈现得或高或低。红茶的茶汤、滋味，因工艺原因而变得醇和、刺激性弱，有促进消化的作用，但这并不意味着红茶有“养胃”的功效。助消化和养胃，是两个大相径庭的概念。养胃，其实就是以“五谷为养”，不暴饮暴食，少吃生冷等等。所谓的“养”，就是顺四时，适寒暑，养气血、调情志，应该是自性的协调与完善，反求诸己，莫向外求。故《黄帝内经》云：“正气存内，邪不可干。”
市场上的很多红茶，有的可能比绿茶还要寒凉、刺激，这需要视茶而论。红茶入口的清甜、醇和、温柔、刺激性低，常使人放松警惕，自古暗箭难防，其微弱的刺激，甚至连胃肠也觉察不到，可谓是甜蜜里的温柔一刀，因此，饮而不贪，适可而止，才是养生之道。瀹泡浓度较高的红茶，其中所含的咖啡碱，照样会对胃肠粘膜形成强烈的刺激，并成为消化性溃疡发病的潜在因素。如果是胃、肠溃疡患者，咖啡碱的存在，会直接影响到消化道溃疡面的愈合，进而会加重病情，不可等闲视之。
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当代科学研究确认荼叶中带有身体所必不可少的成分，带有对一些病症确具备功效的化学物质。每天饮茶摄入量虽少，但经常补充这些物质，对人体能起到营养和保健作用。故茶叶称之为天然保健饮料是名符其实的。
《本草纲目》详细记载了菊花茶的功效:性味甘寒，具有祛风热、平肝明目的功效。《神农本草经》觉得，白菊花茶能“主诸可谓是眩、肿疼、目欲脱、肌肤死肌、恶风湿病痹，久服利气，轻身耐劳延年。”
泡饮黄菊花茶时，最好是用全透明的茶具选用玻璃杯，每一次放入三四粒，再用开水冲调只能。如果有很多人要喝，用透明茶壶，一次放一把，在沸水中浸泡2-3分钟，然后把茶倒入几个玻璃杯。如果加少许蜂蜜，口感会更好。
不过，味苦的野菊花最好不要饮用。如果体质过敏的人想喝菊花茶，他们应该先泡一两朵花。如果没有问题，他们应该多浸泡，但他们不应该喝太多。此外，由于菊花的寒冷性质，身体虚弱、脾虚、胃寒的人不应该为容易腹泻的人饮用菊花。一般来说，菊花茶最适合头晕、眼睛发红、喉咙痛、肝火旺盛和高血压的人。
喝黄菊花茶时，大伙儿因而还钟爱加上好多个老冰糖以提高口感。虽然冰糖可以添加到菊花茶中，但对于糖尿病或高血糖的人来说，最好不要分别添加糖和饮用菊花。此外，有些脾虚的人不应该加糖，因为太甜的茶会导致口腔发粘或发酸以及更多的唾液。因此，给不了解自己体质的人喝菊花茶最好不要放冰糖。
最重要的是控制饮酒。90%-95%的酒精由肝脏代谢。通常，每小时每公斤体重代谢60-200毫克酒精。身体需要3-10个小时来清除所有的酒精。常常喝酒，肝部负担重，即便每天喝酒不超出限定，也会伤害人体非常是肝部的身心健康，因而喝酒不但要少饮，也要稀饮。饮酒量（多少及频率）决定肝损害的危险和程度。女性比男性更易受到损害。饮酒数年的女性，饮酒量达到每天19克的纯酒精量(约182克的葡萄酒，364克的啤酒，56克的威士忌)，可能引起肝损伤的数年男性，饮酒量每天56克的纯酒精量(约560克的葡萄酒，约560克的威士忌)尽管如此，引起肝损伤的饮酒量必须考虑个人差异。
有一点需要特别提醒的是，人们经常在喝够了茶后喝茶，这不利于预防脂肪肝。吃荤后不要立即喝茶。茶叶中含有大量的蛋白质，其中的丹宁和蛋白质能够合成吸收性的目标酸蛋白质，这种蛋白质会减慢肠道的蠕动，容易便秘，有毒物质对肝脏的毒性增加，引起脂肪肝。
自古以来茶经常被大家视作清心寡欲的代表，在佛家的教规里只忌酒而不戒茶。佛教认为茶有“三德”，一是坐禅彻夜难眠，二是饱腹时帮助消化。三是“不发发”，抑制性欲，使心情平静。事实上，不同的茶有不同的成分。根据人体状况选择不同的兼容茶，不仅能抑制性欲，还能补肾强身，甚至增强性功能，增加性兴奋。
药学科学研究证实，荼叶中带有生物碱如咖啡碱、茶碱等化学物质，对身体中枢系统有显著的激动功效，能缓解疲劳，提升精气神，提升人体对性兴奋的体会工作能力和反映工作能力。茶中的芳香油能使茶散发出沁人心脾的香味，也能使人精神振奋，身心愉悦。
据传说，清末民初著名武术家、中草药医生刘香河掌握了一种祖传的“仙馊茶”，后世又称为“金合欢茶”和“仙茶”。这种茶主要用于补肾壮阳。它能改善杨琪，激活气血，增强性功能，甚至治疗风湿性关节炎。由于疗效确切，当地流传着一句谚语:"一岁，一个世界不朽的茶，70岁的老人也是十八岁。"
在民俗，很多地区也是将药用植物相互配合荼叶用于当奶茶，与荼叶的激动功效互相輔助、补肾固精的习惯性。如杜仲、菟丝子、莲子、桑椹等。这些植物既能温养阳，补肾阴，又能行气活络，对不同病因引起的性功能障碍有一定的辅助治疗作用。
然而，茶可以刺激中枢神经系统，增强对性刺激的敏感性，性刺激只是暂时的，不可持续的。因为大多数人在睡觉前都有性行为，所以不建议晚上喝浓茶来提高性兴奋，以免影响睡眠。
一般来说，红茶性质温和，能散寒，暖胃，有滋补作用。绿茶性质凉爽，其功效主要是清热提神。因此，如果需要补肾壮阳，建议主要使用温红茶。
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红茶经过发酵烘制，性温，从中医上适合为肠胃所接受。绿茶性偏寒，所含有的大量茶多酚，会刺激肠胃收敛，所以红茶即使比绿茶喝的多也不会感觉难受，对于日常来说有一定保健功效，但是红茶虽好，它并非包治胃病的良药，作为任何一种东西也不应该过量服用。不要经常喝浓度大的红茶，也不要在发烧时大量饮用红茶，胃穿孔后康复期暂时不要饮用红茶。不要饮用隔夜的红茶。红茶抗氧化的功能要低于绿茶，新鲜红茶仍然具有一定刺激性。
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了，它是经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
红茶要想变得清淡，主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3—5克茶叶就可以，口味淡者可放得更少些，保证茶和水的比例为1∶50。也就是说如果放3克红茶，应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配，视觉和味觉效果最佳，建议大家每杯茶冲泡3—5分钟。
红茶不适于放凉饮用，会影响暖胃效果，放置时间过长还能降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，以便稀释茶叶，保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳。
红茶性暖，有养胃功效，其茶性温和，不会刺激到肠胃，红茶不宜过浓，一般人放3-5g茶叶就可以了，可以多放点水，水与茶的比例维持在50:1左右，冲泡出来的红茶一般浓淡适中，喝起来清爽甘甜。
红茶一定要热饮才有益胃效果。气温低的话，茶水很容易变凉，凉了的话，会影响暖胃效果，营养物质含量也会有所降低。水温一般来说，85-95比较好，水温高了可以出汤快点，芽头茶90度，粗老茶像滇红100度也可以。
除了红茶以外，以下三款茶也有养护肠胃的效果：(1)丁香茶
丁香茶看似养胃茶的新贵，很多人都不了解丁香茶的养胃功效，其实只要对丁香深入研究一下就会发现，喝丁香茶养胃的习惯由来已久。古代宫廷女子常饮用丁香茶去除口气，由肠胃不适导致的口臭，喝丁香茶特别管用。丁香茶性温，有温中、降逆、养胃的功效，常喝丁香茶，可缓解腹部胀气，增强消化能力，减轻恶心呕吐。建议胃不好的人每天冲泡3-10g的丁香茶，饭前饭后饮用皆可，坚持一段时间，胃更好。
(2)大麦茶
大麦炒熟然后泡水，每天服用能起到养胃的作用。大麦茶对滋虚补劳、消化谷物、止泻以及消化不良都有很好的疗效。宜：胃气虚弱、消化不良者宜食;肝病、食欲不振、伤食后胃满腹胀者及妇女回乳时乳房胀痛者宜食大麦芽。
禁忌：因大麦芽可回乳或减少乳汁分泌，故妇女在怀孕期间和哺乳期内忌食。
喝红茶也不要过量，一定要适当，不易过浓。喝茶要长期坚持，不能半途而废。
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喝茶可以保持健康，例如，它对肠胃有一定的养胃作用，但仍需根据茶的性质和个人情况而定。我们经常喝的红茶，茶的性质温和，不刺激肠胃，所以一般认为喝红茶可以养胃。那么，呢？现在，让我们具体看看喝红茶是营养还是伤害胃。
1、红茶养胃还是伤胃
（1）传闻“红茶伤肝，红茶养胃”，肠胃不好的人应当多喝红茶，这类叫法是欠缺科学论证的。
（2）红茶虽然温，但不能简单地等同于养胃。虽然茶叶中的茶多酚是一种好东西，但它也会刺激胃，尤其是空腹时。虽然红茶经过发酵和烘焙，但与绿茶相比，茶叶中的茶多酚在发酵过程中会发生氧化反应，茶多酚含量降低，对胃的刺激性比绿茶小。
（3）即使红茶是温的，符合脾胃的特点，也不适合每个人。胃不好的人在喝红茶时也应该小心，尤其是喝太多红茶时，大量咖啡因也会刺激胃。因此，绿茶养胃有必须大道理，但与暖胃则是两回事。
2、红茶怎么喝暖胃效果好
红茶不应该太浓，一般人可以放3-5g的茶，可以放更多的水，水与茶的比例保持在50:1左右，冲泡的红茶一般色泽适中，清凉甘甜。
红茶必须趁热喝才能有益于胃。气温低的话茶容易变冷，冷却的话会影响到加热胃的效果，营养物质的含量也会降低。温度通常情况下，86-96较为好，温度高了能够出汤快点儿，芽头茶95度，粗老茶像滇红150度还可以。
除了红茶以外，以下三款茶也有养护肠胃的效果：
（1）丁香茶
丁香茶看起来像是养胃，很多人不理解丁香茶的养胃效果，但其实深入研究丁香茶，喝丁香茶养胃的习惯很早就有了。古代宫女经常喝丁香茶来消除肠胃不适引起的口臭。喝丁香茶特别有用。
丁香茶性质温和，具有温中降逆、养胃的功效。定期饮用丁香茶可以缓解腹胀，促进消化，缓解恶心呕吐。建议胃不好的人每天冲泡3-10g的丁香茶，饭前饭后饮用皆可，坚持一段时间，胃更好。
（2）大麦茶
大麦炒过随后泡茶，每日服食能具有暖胃的功效。大麦茶对滋虚补劳、消化吸收谷类、通便及其消化不好常有非常好的功效。
宜：胃气瘦弱、消化不好者宜食；肝炎、食欲不佳、食积后胃满肚胀者及女性回乳时乳房疼痛者宜食大麦芽。
忌:因为麦芽可以减少乳汁的分泌，所以女性在怀孕和哺乳过程中成为禁忌。
（3）普洱茶
要是有嗜茶习惯性的人，平常多喝普洱茶，普洱生茶具备养胃的作用。除了游泳池，红茶也是很好的选择。红茶发酵后，对胃的刺激减少，胃寒变得严重的话，也可以加入生姜一起加入。另外，女性们根据自己的实际情况，也可以加入玫瑰花和桂花，增加香味来调味。
有耐心的朋友，可以自己做安全健康的奶茶，加入牛奶、糖等辅助材料，不仅满足味蕾的需要，还具有消炎、胃黏膜的保护作用，对溃疡的治疗也有效果。
总的来说，喝红茶对胃有益处，能够暖护胃肠。但是，如果你喝得不好，比如经常喝浓茶，喝得太多，或者喝冷茶，它不会温暖你的胃，但会伤害你的胃，所以如果你想在不伤害你的胃的情况下喝茶，你应该注意正确饮用。此外，如果你有严重的肠胃疾病，你不应该在这个时候喝红茶，以免对你的肠胃产生不良影响。
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众所周知，从工艺上说，发酵程度越深对胃刺激越小，所以正常情况下喝红茶是比喝乌龙茶要养胃的，但是红茶喝乌龙茶也有很多的功效的，具体如下！
红茶更加养胃
红茶它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
红茶的功效
1、抗病毒
研究发现，在茶叶发酵过程中产生的茶黄素能够大幅降低诺如病毒的传染能力。在使用猫的细胞进行实验时可以确认，病毒传染能力降低到千分之一左右，对人类诺如病毒的三种替代病毒具有效果。
2、提神消疲
经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
3、驱寒滋养
红茶中含有丰富的蛋白质和糖类，属性甘润温和，甘温的红茶刚好可以滋养人体的阳气，能够增强人体的御寒能力，生热暖胃作用颇佳。
4、利尿
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。
5、消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
乌龙茶的功效
1、排毒
喝黑乌龙茶最大的好处就是清除人体内畸形的多种毒素，因为平时人们冲后饮用黑乌龙茶以后，不但可以抑制人体对脂肪的吸收，而且能加快人体代谢，它还能清理肠道与胃部积存的垃圾与毒素，其排毒功效特别明显，能有效降低这些毒素对人类身体的伤害。
2、预防高血压
平时多喝一些黑乌龙茶，还能有效预防高血脂和高血压发生，因为黑乌龙茶中不得含有丰富的茶碱，还含有一些天然的黄酮类物质和微量元素，它们被人体吸收，以后能清除人体内的胆固醇，也能软化血管，加快血液循环，能让人们的血压与血脂处于正常状态。
3、提神醒脑
提神醒脑消除疲劳，也是人们喝黑乌龙茶对人类身体产生的重要好处，它含有的茶叶碱和茶多酚直接作用于人类的神经系统和大脑，可以提神益思，也能加快人体内乳酸的代谢，能让人体疲劳的症状很快缓解。除此以外它还能生津利尿，对人类高发的水肿也有一定的预防作用。
4、预防高血糖
喝黑乌龙茶还能减少人体高血糖症状的发生，因为黑乌龙茶中含有的一些微量成分，在进入人体以后，可以转化成天然酵素，能刺激胰脏促进胰岛素产生，同时它也能抑制人体对糖类物质的吸收，增强身体的耐糖性，从而也就减少了高血糖的发生。
综上所得，就单丛发酵程度上面来说，红茶因为发酵的程度高于乌龙茶，所以红茶肯定是比乌龙茶养胃的，但是，只要大家饮用方式正确的话，乌龙茶也是很养胃的喔！
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