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四川名茶有哪些种类

2019-11-27

茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识,下面为大家提供的是“四川名茶有哪些种类”一文,帮助各位了解更多关于“四川名茶有哪些种类”的绿茶知识,感谢大家的阅读!

四川大山多,气候综合条件极好,平原活野,水旱从人,物产丰富。所以四川的茶也特别好喝,全国闻名的四川名茶就有好几种,其中蕴含的四川茶文化,也相当的浓厚与独到。

四川名茶蒙顶茶

四川省名山县蒙山蒙顶黄芽,采摘于春分时节,当茶树上有10%左右的芽头鳞片展开,即可开园。选采肥壮的芽,或者是一芽一叶初展的芽头。蒙顶茶的品质特点是外形扁直,色泽嫩黄,芽毫毕露,甜香浓郁,汤色黄亮,滋味鲜醇回甘,叶底全芽,嫩黄匀齐。为蒙顶茶中的极品。

四川名茶峨眉山茶

该茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方。这里群山环抱,终年云雾缭绕。翠竹茂密,茶树生长十分适宜。

四川名茶青城茶

青城不仅产茶历史悠久,而且茶叶花色品种也甚丰富。据五代毛文锡《茶谱》记载:“青城,其横源、雀舌、鸟嘴、麦颗,盖取其嫩芽所造”。青城雪芽是近几年发掘古代名茶生产技艺,按照青城茶的特点,吸取传统制茶技术的优点,提高、发展、创制而成的。

四川名茶峨眉竹叶青

提起竹叶青,其名其实,不亚于名酒竹叶青。该茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。这里群山环抱,终年云雾缭绕。翠竹茂密,茶树生长十分适宜。

用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细。一般在清明前3~5天开采,干茶翠绿显毫,形似竹叶的特点;再进行烘焙,茶香益增,成茶外形美观,内质十分优异。

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四川名茶有哪些 四川名茶蒙顶茶


自古有谋略者大凡要举大事成功,一般都先要去四川。但又有俗语,少不入川,其实不是说四川环境太差活不下去,而是四川太好让人消磨意志。地理条件决定了此地茶种的优秀程度,在四川都知道蒙顶茶最为优秀,四川蒙顶茶自古以来都是茶当中的珍品,白居易有句诗:“琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山”可见蒙顶之好前人早已替我们见证。甚至在唐朝时期,蒙顶茶还贵为贡茶,在茶叶史上是很少见的。

蒙顶黄芽,属黄茶。50年代,蒙顶茶以黄芽为主,近来多产甘露,黄芽仍有生产。采摘于春分时节。关于蒙顶茶有个传说不知道大家有没有听说过,蒙顶茶的传说:

相传,很久以前,青衣江有鱼仙,因厌恶水底的单调生计,遂变化成一个秀丽的村姑来到蒙山,碰见一个名叫吴理真的青年,两人一见钟情。鱼仙掏出几颗茶籽,赠送给吴理真,订了终身,相约在来年茶籽发芽时,鱼仙就前来和理真成亲。鱼仙走后,吴理真就将茶籽种在蒙山顶上。第二年春天,茶籽发芽了,鱼仙呈现了,两人成亲之后,相亲相爱,一起劳动,培养茶苗。鱼仙解下肩上的白色披纱抛向空中,登时白雾充满,笼罩了蒙山顶,润泽着茶苗,茶树越长越旺。鱼仙生下一儿一女,每年采茶制茶,生计很圆满。但好景不长,鱼仙偷离水晶宫,私与俗人婚配的事,被河神发现了。河神命令鱼仙当即回宫。鱼仙无法,只得忍痛离去。临走前,吩咐儿女要帮父亲扶植好满山茶树,并把那块能变云化雾的白纱留下,让它永久笼罩蒙山,润泽茶树。吴理真终身种茶,活到八十,因怀念鱼仙,结尾投入古井而逝。后来有个皇帝,因吴理真种茶有功,追封他为"甘露普慧妙济禅师"。蒙顶茶因而世代相传,朝朝进贡。

蒙顶名茶品种繁复,有甘露、黄芽、石花、玉叶长春、万春银针等。其间"甘露"在蒙顶茶中质量最佳。喜欢的朋友不要错过了。

四川名茶有哪些 品饮四川名茶蒙顶茶


四川出美女,四川风景秀丽,四川的辣妹子,四川......,是不是经常耳濡目染很多关于四川的种种呢?那么不知道有没有朋友听说过四川的茶叶是很出名的呢?四川名茶有哪些?四川名茶有文君绿茶,永川秀芽茶,峨眉山竹叶青茶,峨眉毛峰茶,蒙顶茶。其中文君和蒙顶茶是最出名的,那么大家会不会知道蒙顶茶的功效呢?

四川蒙顶茶作为夏天的最佳饮品,在名贵茶中销量一直都是在前几,至于冬季是不是适合喝蒙顶茶呢?蒙顶茶的绿茶鲜叶中天然物质保留百分之八十几,对于对抗癌症,杀菌都有着很好的功效,是其他绿茶不能比拟的。所以,人们若在暑热天喝蒙顶山绿茶,自然可以定心安神、消暑去热。所以蒙顶山绿茶不啻为充满功效的、无热量的天然健康饮料。在冬天的适合少喝为宜。

其实和蒙顶茶主要是品茶中的清新,茶汤清澈。最好是挑个饮茶环境清静的地方,保持心清目明,才能更加深刻的体会,“清”字。因为清,所以香浓,因为清,所以轻松。一杯茶入喉,洗筋伐髓,我们可以清楚的体会到自身的点滴进步。

喝茶,不需要多么名贵的茶,只要可以喝出一份芳香的茶,都是我们需要的茶。品茶的时候最好选择幽静的所在,环境幽静,就可以让自己饮茶的心平静下来。平静下来的自己可以与环境相融在一起,这时的我们便实现了超脱,超脱于生活的繁琐喧嚣,回归一种平实与从容。

四川名茶文君绿茶 四川名茶


四川青川绿水,出好茶也是必然,大家可能都听说过,蒙顶茶,文君绿茶呢?今天就来说说,四川名茶文君绿茶。文君绿茶生于四川,白毫明显,而且冲泡起来香气持久,汤色绿亮非常养眼。那么四川名茶文君绿茶到底有什么特别之处呢?

文君绿茶在绿茶界并不算是顶级的上品,但是稍有绿茶常识的人都知道,这文君绿茶得名于成都才子司马相如和卓文君的爱情故事。笔者曾也是对江浙绿茶情有独钟之人,而对川绿茶总是认为不耐泡,失去了底蕴,滋味不够饱和就会显得内涵不够丰富。

但是偶然的机会之下,得到一盒文君绿茶,一声长叹“风萧萧兮闺幕深,美人千里兮独沉吟”,如果和眼前的文君绿茶失之交臂,那么兴许会是一件憾事。据闻,文君绿茶的极品茶,乃是第一季采早春独芽按照一比十精选而成,全年限量9000盒,得之一盒实属是庆幸之事,且这干茶卷曲显毫,栗香悦鼻,让人心中顿觉一喜。

冲泡方式一般用80摄氏度的温水冲泡,之后,待到茶微微放凉,就有些迫不及待的放入口中,一股杏仁香味扑鼻而来。原本脑海中纷沓而至的烦恼之事,顿时一扫而光。静静闭着双眼,你会感受到回甘喉韵如丝丝春雨浸润到你的心田,仿若此刻置身于青山绿水之间,竹林水榭之中,耳边飘来司马相如的一曲《凤求凰》。

“凤兮凤兮归故乡,遨游四海求其凰”这样荡气回肠的句子,或许只有配上文君嫩绿的透肺爽心和回味甘甜,才算是真正的相得益彰。

茶叶市场上的四川茶都有哪些种类 四川茶叶种类分析


从神农尝百草之时就有了对于茶叶的记载,再到唐宋的鼎盛时期,茶叶久经辗转数千年,始终深深根植与每一个中国人的灵魂。在唐朝时期的丝绸之路、茶马互市,四川这个地处巴蜀的地方起着重要作用,那么四川茶叶种类都有哪些呢?

扬子江中水,蒙山顶上茶。四川茶叶种类繁多,很多都深受人们喜爱茶叶种类。 其中 ,独占鳌头的工夫红茶称早白尖,主要产于宜宾地区,茶条紧细有锋功、色泽乌润,汤色红润,香气醇爽。 红茶中的咖啡碱藉由来刺激大脑皮层来兴奋神经中枢,促进提神,思考力的集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强,他对血管系统和心脏具有具有兴奋作用,强化心搏从而加快新陈代谢和血液循环,同时又促使发汗和利尿,以此加快排泄乳酸及体内老废物质,还有消除疲劳的效果。 是很多办公室人员的首选。

四川茶叶种类繁多,其中峨眉毛峰在消费市场中占据比较大的比例。其产于雅安凤鸣山区,它有着高雅而清新的外貌,茶条紧卷,嫩绿油润,银芽秀丽,白毫显露,香气鲜沽,汤色微黄带碧。 峨眉毛峰的功效比较多,主要是治疗缓解一些咳嗽多痰的病情,甚至是缓解一些失眠的症状都是比较不错的。尤其是比较适合一些长期熬夜的人使用。它也因为清新的外表和香滑脱俗的口感赢得了不少爱茶人士的青睐和赞赏。

另外值得一提的便是在四川茶叶种类之中占有相当大的比重的竹叶青了。竹叶青茶产自峨眉山,茶条扁平而挺直,色泽或嫩绿或微黄或油润,汤色清新靓丽,香味浓爽。除了靓丽的外表竹叶青还有很大的功效。

竹叶青茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,可以凝固细菌的蛋白质并将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用竹叶青茶来治疗,也有一定效果。

茶叶在我国盛行已经不是近几十年的事情了,从古代的封建社会就一直备受推崇。经过长时间的演变发展,四川茶叶种类越来越丰富,当然这同时也就意味着川人对生活的无限热爱。

四川名茶竹叶青的功效有哪些


四川名茶竹叶青产自四川峨眉山,因此也被称为峨眉竹叶青。四川峨眉山上常年云雾缭绕,潮湿多雨,特别适合茶树的生长。而且由于少阳光直射,茶叶里富含氨基酸和其他营养物质。山顶上的低温使病虫害稀少,茶叶的品质格外优异。在这样得天独厚的环境中生长,竹叶青的功效有哪些呢?

杀菌消炎

竹叶青茶含有大量的茶多酚和鞣酸,能凝固细菌的蛋白质,杀死细菌。对于肠道疾病、皮肤生疮、口腔发炎等,有很好的治疗好处。用竹叶青茶水冲洗肌肤,可以杀菌,缓解肌肤的炎症。

利尿祛湿

竹叶青茶含有的咖啡碱和茶碱,具有非常好的利尿好处。有助于治疗水肿、水滞瘤、急性黄疸型肝炎等。

减肥瘦身

竹叶青茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种化合物,有调节脂肪代谢、降低胆固醇和血脂的好处,从而起到减肥的效果。尤其是湿气引起的水肿型肥胖,饮用四川名茶竹叶青有着很好的效果。

强心解痉

研究表明,竹叶青茶含有的咖啡碱成分,具有强心、解痉、松弛平滑肌等好处,有助于促进血液的循环,解除支气管痉挛等症状。

兴奋神经中枢

作为四川名茶,竹叶青还有一个不得不提的功效:提神醒脑。竹叶青所含的咖啡碱,有兴奋神经中枢系统的功效,有助于人们振奋精神,增加思维,从而帮助提高工作的效率。

好喝耐看名字又好听的四川名茶有哪些


古道难,难于上青天,蜀地的风景不用多说,但现在旅游总是想留点什么,带走点什么,最实在的当然就是当地的特产了,四川名茶就是当地最好的名片,那有哪些四川名茶是比较好喝的呢?

四川名茶之文君绿茶

产于四川邛崃县,文君绿茶条索紧曲,白毫显露,嫩绿油润。香气嫩香持久,汤色绿亮,滋味鲜醇回甘。为四川省优质名茶。

四川名茶之永川秀芽茶

永川秀芽,简称“川秀”。产于四川省永川县。永川秀芽茶具有外形紧直、细秀,色泽鲜润翠绿,芽叶披毫露锋,汤色碧绿澄清,香气馥郁高长,滋味鲜醇回甘,叶底嫩黄明亮的特点。

四川名茶之峨眉山竹叶青茶

峨眉山竹叶青茶属于绿茶类。产于四川省峨眉山。峨眉山竹叶青茶特点是:外形扁平,条索紧直,肥厚带毫,两头尖细,形似竹叶。内质香气高鲜。茶汤黄绿明亮,香浓味爽。叶底嫩绿匀整。

四川名茶之峨眉毛峰茶

峨眉毛峰茶产于四川省雅安县凤鸣乡。峨眉毛峰茶条索紧卷,嫩绿油润,银芽秀丽,白毫显露,香气鲜洁,滋味浓爽,汤色微黄而碧。

四川名茶之蒙顶茶

蒙顶茶产于四川蒙山。蒙顶茶外形紧卷多毫,嫩绿色润。内质香气馥郁,芬芳鲜嫩。汤色碧清微黄,清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜,叶底嫩芽秀丽、匀整。

文君绿茶、永川秀芽茶、峨眉山竹叶青茶等优质名茶都是来自四川的,品一品四川独有的茶叶风味,领略四川大好山河。

四川名茶品种介绍 四川名茶哪款比较好喝


四川的绿茶质量普遍很好,四川名茶中,蒙顶茶是其中最出名者,但并不代表其他川茶质量就输于它,像九顶雪眉、文君绿茶、永川秀芽茶、峨眉山竹叶青茶、都属于四川名茶,表现也是相当抢眼。 首先介绍蒙顶茶,其产于四川的蒙顶山区,蒙顶茶外形扁直,茶叶的茶芽与毫毛显露,茶香持久鲜香,冲泡后茶汤鲜美甜醇。真要说9哪款四川名茶好喝,小编还真是给不了排名,毕竟每个人口味都大不相同,下面介绍几款款比较有人气的四川名茶,喜欢的朋友可以尝尝。九顶雪眉,产于川、陕、鄂交界处的大巴山腹地——宣汉县。茶区云雾缭绕,雨量充沛,土壤肥沃。生态平衡。无工业污染。茶树植保以生物防治为主,农残低、无公害。九顶雪眉外开条索扁平、直伸,宛如少女之秀眉;色泽银毫披露如绿玉;毫中隐翠。绿里透毫,平伏匀整;内质香高持久。沁脾留齿;滋味鲜爽、醇、雅;汤色清澈明亮,叶底翠嫩柔软。文君绿茶,产于四川邛崃县,文君绿茶条索紧曲,白毫显露,嫩绿油润。香气嫩香持久,汤色绿亮,滋味鲜醇回甘。为四川省优质名茶。永川秀芽茶,永川秀芽,简称“川秀”。产于四川省永川县。永川秀芽茶具有外形紧直、细秀,色泽鲜润翠绿,芽叶披毫露锋,汤色碧绿澄清,香气馥郁高长,滋味鲜醇回甘,叶底嫩黄明亮的特点。这一款是四川人超爱喝的,峨眉山竹叶青茶属于绿茶类。产于四川省峨眉山。峨眉山竹叶青茶特点是:外形扁平,条索紧直,肥厚带毫,两头尖细,形似竹叶。内质香气高鲜。茶汤黄绿明亮,香浓味爽。叶底嫩绿匀整。有机会一定要尝尝这几款四川名茶。关于四川名茶的功效可以登录》》

四川名茶竹叶青 四川名茶为什么品质优异


提起四川名茶,你第一个想起的哪种茶叶呢?四川地处盆地,常年云雾缭绕,少晴多雨,空气湿度很大。这对于居住在四川的人民来说,可能有些困扰,因为衣服常常是晒不干的,四川的饮食也多以辣椒、花椒为主,以此来排除身体里的湿气。可是这对于茶叶来说,却是最好的生长环境。例如四川名茶竹叶青,就是四川独有的茶叶。

在四川名茶中,竹叶青属于后起之秀。竹叶青是绿茶的一种,属于名优绿茶,品质超群。竹叶青茶采用春季的嫩芽制成,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,讲究鲜叶嫩匀,大小一致。嫩芽经过摊放后,经高温杀青、三炒三凉制成。竹叶青冲泡出的茶汤清亮,茶底嫩绿。尤其是春天所产的竹叶青新茶,口感甘醇鲜爽,更是令茶友们难以抗拒。

四川竹叶青的功效有哪些呢?竹叶青属于绿茶,绿茶的制作方式未经发酵,较好地保留了茶叶中的氨基酸、茶多酚、叶绿素等营养成分。茶多酚可以减少血脂含量,因此能达到减肥的功效。茶叶中的咖啡碱和茶碱能够利尿,有利于治疗水肿。竹叶青中的咖啡碱和茶多酚能刺激人体的中枢神经,饮用竹叶青能解渴、提神。

在四川名茶中,竹叶青茶可谓是最具知名度的茶叶之一,但是其他的四川名茶也不容忽视。例如名动天下的川红功夫,与武夷山正山小种红茶、祁门红茶,并称为中国三大功夫红茶。而四川蒙顶山所出的蒙顶甘露、蒙顶石花、蒙顶黄芽,以及四川峨眉毛峰、四川茉莉清茶等,也都是四川省名茶的代表。

四川绿茶有哪些品种


说到茶叶大省,那自然是少不了四川,因为那里有着独特的气候,常年都阴雨朦胧,高山上的茶叶也很少被阳光直射,因此茶叶很少遭受病虫害,也减少了喷洒农药的机会,所以那里的茶叶是比较纯天然的。那么四川绿茶有哪些品种?

我国绿茶产地分布

我国绿茶的产区分布于各产茶省、市、自治区,山东、浙江、河南、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州、陕西都是我国的绿茶主产省份。绿茶产量位居六大初制茶之首,其中以浙江、安徽、江西三省产量最高,质量最优,是我国绿茶生产的主要基地。在国际市场上,我国绿茶占国际贸易量的70%以上。

四川五大名茶介绍

1、蒙顶山茶:因产于四川名山县蒙山之顶,故名“蒙顶山茶”,其中品质最佳者为甘露、黄芽。唐朝开始,至清朝,上千年间,蒙顶茶岁岁为贡茶,在中国茶叶史上为罕见。

2、竹叶青茶

中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。

竹叶青茶在春季开始采摘,采摘的新叶经过筛分一芽一叶,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成,成品茶以绿色调为主。分为品味和静心两个等级,静心级的茶叶要比品味级的茶叶选料要更好一些。其工艺考究,炒茶时低温而适度,投叶量少,每锅150克左右,巧采用抖、抓、撇、压等工艺,一次炒制成形。

3、青城雪芽:产于四川青城山。青城茶见于陆羽《茶经》,宋代即设茶场,并形成传统工艺。青城雪芽为50年代创制之新茶。

4、文君绿茶:产于四川邛崃县,1979年创制。因邛崃曾有卓文君与司马相如之佳话,故以茶名为纪念。文君绿茶为四川省优质名茶。

5、川红工夫:产于四川宜宾等地,诞生于50年代,为工夫红茶后起之秀。这里茶树发芽早,川红4月即可进入市场,以早、新取胜。川红之珍品名为“早白尖”。

四川绿茶有哪些品种

1、竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。

2、叙府龙芽,是中国四川茶农创制的名茶,产于四川宜宾县。其外形挺秀,色泽翠绿,香气浓郁持久,汤色淡绿清澈,滋味鲜醇爽口,叶底明亮。具有极高的观赏及品饮双重价值。

3、峨眉雪芽,盛产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。

4、蒙顶甘露,扬子江中水,蒙山顶上茶。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两地的蒙山,四川蒙顶山上清峰汉代甘露祖师吴理真手植七株仙茶的遗址。蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。蒙顶甘露为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。

5、巴山雀舌,是四川省万源市主产名茶,属绿茶,外形扁平匀直,色泽翠绿,汤色黄绿明亮,香气鲜嫩,滋味鲜爽回甘,叶底嫩绿鲜活,形似山雀之舌,尤以“色绿、香高、回甘、形美”四绝著称。

6、子竹,系四川省十大名茶之一,取早春二月之茶树新芽,香气浓郁高长,滋味鲜醇,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿完整。因其外形扁直嫩绿,宛如春初嫩竹新叶,古以“子竹”名之。

众所周知,我国是一个具有很长饮茶纪录的一个国家,而且还有好多地方的茶是比较有名的,比如安溪铁观音、黄山毛峰、庐山云雾茶、武夷岩茶等。而其实四川也是我国的一个茶叶大省。通过本文的介绍,相信大家都了解了吧。

四川十大名茶


四川向来都是我国的产茶大省,享誉全国的名茶更是数不胜数,但是,你知道十大四川名茶都是哪些吗?不知道也没关系,让小编为你一一介绍一下。

一、竹叶青

竹叶青牌;四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司

竹叶青原料来源于峨眉山的优质生态茶园,于每年早春时分采摘的鲜嫩茶芽经精心炒制而成,外形扁平,香气持久,滋味鲜香爽口,汤色碧绿明亮,叶底嫩芽明亮完整。

二、叙府龙芽

叙府牌;四川省叙府茶业有限公司

叙府龙芽是公司头牌产品,全部都采用了有机茶园以及绿色食品茶园的优质独芽做为原料精心炒制而成,外形挺直、色泽碧绿,香气持久,汤色较为清澈,滋味浓郁香醇,叶底绿亮。若用玻璃杯来冲泡时,颗颗茶芽纷纷直立于杯中,翩然舞动,非常好看,具有极高的观赏及品饮双重价值。先后六次荣获国际名茶评比金奖。

三、龙都香茗

龙都牌;四川龙都茶业﹤集团﹥有限公司

龙都香茗系列茶系精选高山茶树春芽和优质茉莉鲜花,采用高档烘青绿茶和优质伏花为原料窨制而成,生产工艺考究,外形秀丽显毫,香气鲜浓隽永,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽浓醇。

四、仙芝竹尖

仙芝竹尖牌;峨眉山仙芝竹尖茶业有限公司

“仙芝竹尖”于清明前10天开采,标准为鲜嫩独芽初展和一芽一叶初展,鲜叶嫩匀。其特点是扁平挺秀,形似竹尖,色泽谷黄,汤色嫩绿明亮,鲜爽甘醇,栗香浓厚持久,叶底匀整如雨后春笋,内质如灵芝之妙。

“仙芝竹尖”绿茗茶分为以下等级:有机茶、龙行天下、明月清风、闲情雅趣、福禄寿禧五大等级。

五、绿昌茗雀舌

绿昌茗牌;四川绿昌茗茶业有限公司

干茶:挺秀光润、色泽翠绿、单芽显毫

湿评:汤色嫩绿明亮、滋味鲜爽醇和、叶底单芽嫩绿匀整、细毫香。

四川名茶当然不是仅仅只有这些,小编只是选择了其中比较具有代表性的几种来给大家分享,若是您还知道什么小编忽略了的四川名茶,欢迎来我们网站通知小编哦~

四川名茶的原产地 四川的茶文化旅游


产茶的地方风景都不会太差,在产茶的大省四川省,自古以来风景就很好,受到很多诗人的赞赏。如今在这些风景名胜之地,产的名茶不在少数,那么四川名茶的原产地是否有美丽的景色,茶文化旅游是不是也有很好的发展呢?

蒙顶山

“扬子江心水,蒙山顶上茶”。这是咏茶诗文中最为著名的一对茶联,大大赞誉了蒙顶茶,蒙顶山就在四川,横亘于雅安市名山县城西北侧,山势巍峨、峰峦挺秀、绝壑飞瀑、重云积雾,处处都是茶田。中央电视台有一部纪录片《茶,一片树叶的故事》,其中用很长篇幅介绍了蒙顶山,令观者无不心生向往。

蒙顶山也是我国历史上有文字记载人工植茶最早的地方,从海拔80-1000米左右的中山地带,由西向东开辟出片片茶园,堆青叠翠、绿浪翻涌、苍翠宜人、蔚为壮观。山上现存古刹永兴寺、天盖寺、千佛寺、净居庵等,均坐落于茶园翠霭茂林间,红墙梵宇,别增情趣。山上的“茶家乐”里家家都有茶园,可以现场采茶、炒茶。

青城山

青城山,自古就是中国著名的茶叶产区,相传茶圣陆羽曾在此发现了极品“龙牙”和“雀舌”。自宋代起,青城山茶就曾借助茶马古道远销海外。这里茶树葱郁,茶花幽淡,已发展成集茶叶种植、采摘、茶山观光、休闲度假为一体的产业园区。

如果你想暂时逃离这浮躁的城市,如果你想给你的心灵放一个幽静的假期,如果你想为自己寻觅一个时光的沉淀,那么青城山或许是一个不错的选择。青城天下幽,走在青城山的山山水水中,听着鸟鸣,伴着流水,将自己置身于自然之中,忘记曾经的烦恼和不平!

峨眉山

峨眉天下秀,林木苍翠、云海连绵,同时也蕴含丰富的茶文化,仙芝竹尖、峨眉雪芽、竹叶青等都是峨眉山响当当的名茶。来峨眉山不仅可赏山景品好茶,丰富的茶文化亦很值得探求。伴着气温的升高,峨眉山上茶园大面积进入采摘期。此时,无论从峨眉山脚的哪一处出发,沿着曲折的山路拾阶而行,两旁都是新叶初显枝头、山泉潺潺、长藤依依,深深呼吸,空气里竟也弥漫着山野茶香的清新味道。

在青青的茶山上,向茶农学习采茶的方法,亲手采摘茶叶,到茶艺坊通过晒青、做青、炒青、初焙等工序,体验做茶的乐趣。再请教茶艺师泡茶的秘籍,品尝清香浓郁的雪芽新茶。一边欣赏美丽的风景,一边了解茶文化,再上金顶观赏美丽的日出,这样的日子,神仙也不过如此吧?

天台山

天台山景区,位于巴蜀四大古城之一的邛崃市,流传千古的司马相如和卓文君演绎“凤求凰”的爱情佳话就发源于此。这里竹木苍翠,雨量充沛,土质肥沃,自然环境得天独厚。独特的生态环境酝酿出天台云雾茶独特的茶质、口感,味道清香无比,品后回味无穷!再加上天台山优质的矿泉水,在沏透泡开一两分钟后,暗香浮动,茶香灵动飘逸,甘香袭人。举杯细品,可以品尝到茶糅入矿泉水后产生的甘甜味道,清醇可口。

以上即是四川名茶的原产地比较受人欢迎的地方了。这些的风土人情,多少带点茶滋味,在采茶的时间,在这些美丽的茶园了,绽放着勃勃生机,而且,还可以在这里买到原地的正宗好茶。这才是茶文化旅游最完美的目的。

四川绿茶有哪些品种 哪一种四川绿茶最好喝


古时的四川其实与我们是不对付的。在华夏文明尚混战中原之际,四川早已有了属于自己的古蜀文明。当然,中原人士向来对西南方的“巴蜀南蛮”没有好感,却唯独对那里产的绿茶五体投地,可见其优秀。而四川绿茶有哪些品种呢?

四川作为产茶圣地,绿茶种类自然不少。据不完全统计,当今四川绿茶有32种之多,常见的有蒙顶石花、竹叶青、巴山雀舌、峨眉毛峰等,还有一些绿茶种类不为我们所熟知。而在这些四川绿茶当中,最好喝,最受现代人喜爱的,因该是竹叶青无疑了。

竹叶青茶叶产于四川省峨嵋山。一般在清明前3到5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜嫩匀齐,大小一致。待适当摊放后,经高温杀青、三炒三凉,以及抖、撒、抓、压、带条等手法制作而成。

成品的竹叶青茶外形扁平挺直,色泽嫩绿光滑;冲泡后,茶芽初时浮在水面,吸水后根根立于杯底,汤色绿嫩,滋味鲜醇,香气清悠,兼具形和味的美感,广受现代人的欢迎。

其实,竹叶青茶还是一剂“良药”。疲于工作的上班族们,喝了竹叶青茶不仅能够振奋精神、消除疲劳、还可以增进思维、提高工作效率。而且爱美的女性白领也可以通过

竹叶青中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,调节自身脂肪代谢,保持迷人的身材。

所以说,即使不完全清楚四川绿茶有哪些品种,知道竹叶青就足够了。都市生活,让竹叶青陪伴你。

四川有什么好茶


四川是我国的茶叶大省,四川的名茶有很多,如峨眉毛峰茶、蒙顶甘露等。

四川名茶有哪些

1、峨眉毛峰茶

相信很多懂茶的朋友都有听说过它,其实让的原名是凤鸡毛峰,1978年改为峨眉毛峰,是是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀,产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。其成品条索紧卷、嫩绿油润、银芽秀丽、白毫显露、香气鲜洁、滋味浓爽、汤色微黄而碧、叶底嫩绿匀整。该茶销于北京、天津等大城市,出口日本、香港等国家和地区。

2、蒙顶甘露

也称蒙顶茶,主要是产于四川名山蒙山山顶,它可以说是顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。外形美观、叶整芽全、紧卷多毫、嫩绿色润、香高而爽、汤色黄中透绿、透明清亮、叶底匀整、嫩绿鲜亮、味醇而甘。蒙顶甘露之名首见于明代,成名于汉代,唐代时已极负盛名。

3、峨眉山竹叶青茶

一看这个名字相信大家都知道它是产于何处了,没错就是四川省峨眉山,而其实它是属于绿茶中的一种。其特点是:外形扁平、条索紧直、肥厚带毫、两头尖细、形似竹叶、内质香气高鲜、茶汤黄绿明亮、香浓味爽、叶底嫩绿匀整。

4、四川边茶

说到四川名茶怎能少了四川边茶呢?起源于唐代后期,是由四川的茶农们自创的一个传统名茶,隶属黑茶类。而且按照产区、制茶工艺和主要销售区域,可分为南路边茶与西路边茶。南路边茶有毛庄茶和做庄茶之分,成品经整理之后压制成康砖和金尖两个花色。西路边茶较南路边茶更为粗老,其成品茶有茯砖和方包两个花色。

茶叶加盟店该选择哪些四川名茶出售


四川是我国产茶最多的城市,当然四川的名茶也很多。那四川都有什么样的名茶呢?下面,我给大家介绍一下关于四川名茶的分类和特点。虽然这些四川名茶的产地相同,但是不同的四川名茶有不同的特点,下面就给大家详细的介绍一下这些名茶的特点。

首先,文君嫩绿算是四川名茶之一。文君嫩绿产于四川。文君嫩绿的茶叶形状细长,在茶叶表面可以清楚的看到有白色茸毛显露,并且闻起来十分的清香,茶叶颜色十分的绿油润有光泽,在冲泡以后香气持久,汤色鲜绿,滋味鲜醇回甘,是四川省优质的名茶,所以把文君嫩绿算作四川名山之魁首,一点也不为过。

其次,永川秀芽茶也属于四川名茶之一,永川秀芽茶我们一般简称为“川秀”,“川秀”生产于四川省永川县,这一类茶叶的芽茶,外形紧直细秀,茶叶顶端比较尖锐冲泡以后,汤色碧绿澄清,香气悠远,滋味鲜醇回甘,叶底嫩黄明亮,实属四川各种茶类之名贵品种。

再次,峨眉山竹叶青茶也可列为四川名茶之一。顾名思义,峨眉山竹叶青茶是产于峨眉山。也因此造就了峨眉山竹叶青茶叶的特点,两头比较的尖细,就像竹子的叶子一样,所以,我们称之为竹叶青茶。冲泡以后内质香气高鲜,茶汤黄绿明亮,香浓味爽,叶底嫩绿匀整。

最后一个四川名茶就是蒙顶茶,蒙顶茶产于四川蒙山,由于产地在蒙山顶,所以被称为蒙顶茶。因为原产地的特点所以造就了蒙顶茶,内质香气馥郁,芬芳鲜嫩,汤色碧清微,清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜,叶底嫩牙圆整。这些优质的茶类都是来自于四川,所以也被列为四川名茶。

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