下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“龙井茶艺表演解说词，龙井茶艺14道表演！”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“龙井茶艺表演解说词，龙井茶艺14道表演！”内容对大家能够有所帮助！
茶艺是一种生活艺术。茶艺多姿多彩，充满生活情趣，对于丰富我们的生活，提高生活品位，是一种积极的方式。今天我们就来了解一下龙井茶艺14道表演吧！
龙井茶艺表演
1.焚香静气
即是经过点着这枝香，来营建一个吉祥庄严的气氛，并达到驱赶妄念，平心静气的意图。
2.涤净心源
茶是纯洁的灵物，在冲泡之前我们要涤心静手，用这清清的泉流，洗净这尘俗的凡尘和心中的烦恼，伴着吉祥而安静的心态进入茶境，以便能充沛的享用品茶的温馨和愉悦。
3.初展仙姿
今日为我们冲泡的是产自浙江杭州的西湖龙井茶，它色泽碧绿，外形扁润滑，形似碗钉，汤色碧绿亮堂，香馥如兰，向有形美，色绿，香郁，味醇四绝佳茗之誉。
4.冰心去凡尘
茶是至清至洁，天涵地育的灵物，泡茶需求所用的器皿也有必要不染纤尘。“冰心去凡尘”，即用开水再烫洗一遍正本即是干净的玻璃杯，做到茶杯不染纤尘，一干二净。
5.玉壶养太和
绿茶属于芽茶类，由于茶芽细嫩，若用滚烫的开水直接冲泡，会损坏维生素并造老练烫失味，所以如今将开水降到80摄氏度摆布，用这样的水泡茶不温不火，恰到好处，泡出的茶色香味俱佳。
6清宫迎佳人
苏东坡有诗、云：“戏做小诗君一笑，从来佳茗似佳人。”他把优质茶比方成让人一见倾心的绝代佳人，“清宫迎佳人”即把茶叶投入不染纤尘的玻璃杯中。
7.甘露润莲心
好的绿茶外观嫩如莲心，清代乾隆皇帝把绿茶称为“润莲心”。“甘露润莲心”即在开泡之前先向杯中写入少许的热水，起到润茶的效果。
8.凤凰三允许
冲泡绿茶也考究冲水，在冲水时水壶有节奏地三起三落，好比是凤凰在向嘉宾允许致意。
9.碧玉沉清江
冲入热水后，绿茶先是浮在水面，，然后慢慢地沉入杯底，我们称为“碧玉沉清江”。
10.观音捧玉瓶
如今我们将泡好的茶敬奉给我们，称为“观音捧玉瓶”。释教故事中传说，观音菩萨常捧着一个白玉净瓶，净瓶中的甘露可消灾祛病，救苦救难。凭借这道程序祝在座的各位好人一生平安。
11.春波展旗枪
这道程序是绿茶茶艺的特征程序。请我们仔细观察杯中的茶芽，一芽一叶的称为：“旗枪”，一芽两叶的称为“雀舌”，直直的茶芽称为“针”，曲折的称为“眉”，弯曲的茶芽称为“螺”。我们还可以悄悄的摇晃一下茶杯，好象有生命的绿精灵在舞蹈，非常生动有趣。
12.慧心悟茶香
绿茶的茶香清幽浓艳，有必要用心灵去感悟，才干闻得到绿茶那种春天的气味，以及纯洁悠远，难以言传的生命之香。
13.淡中品至味
绿茶的茶汤纯洁甘鲜淡而有味，它不像红茶那样浓艳醇厚，也不想乌龙茶那样茶韵迷人，但只需我们用心去品。就一定能从淡淡的绿茶美汤中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。
14.自斟乐无穷
品茶之乐，乐在闲适，乐在怡然自得。在品了头道茶之后，我们茶艺扮演就告一段落了，接下来请我们自斟自饮，经过亲自动手，从茶事活动中去感触修身养性，档次人生的无穷乐趣。
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备茶设具：信阳产茶历史悠久，相传始于东周时期，两千多年的种茶和饮茶历史，形成了独具地方色彩的信阳茶文化。千古国珍流芳远，天生丽质盖群英。细备深山珍茗，准备茶席是信阳人传统的待客之道。
锋毫初展：车云山信阳毛尖，主产于信阳有“茶王之乡”美誉的董家河乡，也是信阳毛尖的发源地。得天独厚的地理条件和传统精细的手工制作造就了她“细、圆、紧、直”的外形特征，请各位慢慢鉴赏，锋苗纤细，白毫满披的翠芽，好似佳人着纱，委婉典雅。
烹泉请杯：信阳自古就有“浉河中心水，车云顶上茶”之说，各位沏茶之用的水便是取自车云山顶纯正的山泉水，信阳茶、信阳水原滋原味，口感独特。毛尖茶“色绿、形美、毫多、汤鲜”，为使其完美展现，故准备无色透明的玻璃杯沏泡，此时如同琼楼晶宫，等待佳人登临。
流云拂月：温杯是沏茶的重要步骤，杯体升温后不至于茶汤骤冷，影响汤味，然后旋转杯体，将温杯之水倒出。同时，也有洁净之意，愿能为远客涤去一路风尘，静心享受一杯好茶。
南湖蒸腾：高档的信阳毛尖，极其细嫩，沏泡水温要求在85°C左右，所以沸水要晾冷，这个过程犹如南湾湖在艳阳高照下水汽蒸腾，也示意信阳茶艺事业蒸蒸日上，香飘五洲，友遍天下。
龙潭飞瀑：是悬壶高冲，入杯五分满，形如龙潭飞瀑，亦为高山流水，同时也是为了使水快速降温，以免烫伤茶叶。
移步汤泉：茶叶纷纷入杯，好似佳人轻移莲步，徐徐入池，在汤泉中沐浴，同时也是为了使茶香散发。
涤尽凡尘：这是一道润茶的过程，好茶独得天地之精华，润茶，可以使茶叶在杯中慢慢舒展，香气散发，同时，也有利茶汤浸出。
随乡入境：此时，茶叶已初步舒展，清香散发，其形若兰芽，香气清高，合目细嗅，仿佛置身于迷朦的茶山之中，渐入佳境。
有凤来仪：沏泡采用凤凰三点头注水法，犹如三鞠躬，使茶叶在杯中上下翻滚，茶汤尽出，同时，也示意对贵客光临的欢迎与敬意。
敬奉香茗：茶香袅袅的一杯翠绿，如同春山薄雾，可望而不可及。现在我们就以一颗虔诚的心，把这杯寄托着茶香人民深情厚意的香茗，双手捧送到您的面前，请您细细鉴赏品尝。与此同时我为大家献上一首茶诗：
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。
无由持一碗，给予爱茶人。
收具谢客：鲁迅先生曾说：“有好茶喝，会喝好茶是一种清福。”我们能在此共饮信阳毛尖也是一种缘分，从来佳茗似佳人，美人有约，佳期如梦。人与茶的每一次相约，都是人生中美好的聚会愿我们有缘还能相聚在此。同时也希望所有的爱茶人都能像茶一样，把苦留在心中，而散发出来的都是香气！
“齐头山上碧玉妆，蝙蝠洞前釆茶忙。掐叶去梗具匠心，瓜叶片片味醇香”。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味;梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。今天我们就来了解一下六安瓜片茶艺表演解说词吧！
六安瓜片茶艺表演解说词
（1）静心备器：茶具的选择因茶而异，六安瓜片适用于盖碗杯冲泡，其碗口呈现喇叭形状，可清楚地看到茶叶在碗中的形态，碗底浅可及时的品尝到碗底处的浓茶汤，碗托可以护手又可保温，盖、碗、托三位一体，象征着天、地、人不可分离。
（2）鉴泉择水：“茶性必发于水”。今天，我们选用具有清澈甘甜的纯净水冲泡。
（3）仙茗亮相：六安瓜片是天涵地育的灵物，其外形独具一格，是中国十大名茶中唯一无芽无梗的佳茗。来宾可以鉴赏一下，外形如瓜子形单片，大小匀整，色泽宝绿，还未冲泡就已令人神往。
（4）流水拂月：茶乃圣洁之物，至清至醇，要求所用的茶具必须至清至洁。用开水烫一遍本来就干净的盖碗杯，使之更加冰清玉洁，一尘不染。
（5）佳茗入宫：清宫迎佳人。将茶叶置入冰清玉洁的碗中，如请佳人轻移莲步，登堂入室，满室生香。
（6）温润灵茶：向杯中注入1/3水量，杯中的茶叶如沐春风，在水的滋润下，吸水逐渐舒展，散发出迷人清香。
（7）凤凰三点头：提壶注水，上下反复三次且水流不断，雅称“凤凰三点头”。一是向茶圣陆羽表示敬意；二是向来宾表示感谢，同时，点头象征着谦虚、真诚，就像行鞠躬礼一般。
（8）三才化育：三才化育甘露香。茶蕴杯中，象征着天涵之，地载之，人育之，天、地、人三才合一，共同化育出六安瓜片独特的品质。
（9）敬奉佳茗：现请茶艺小姐将一杯杯香茗献给来宾。六安瓜片不仅清凉解温，有益于身体健康，同时也带去茶人的美好祝福。
（10）细品佳茗：闻六安瓜片清香馥郁，瓜片的清香阵阵扑鼻；赏六安瓜片玉容仙姿，黄绿明亮的茶汤令人心旷神怡；品六安瓜片醇厚回味，品出天地间至真至醇的韵味来。
（11）反盏归元：“一杯香露暂留课，两腋清风几欲仙。”将茶具收回如初，意在周而复始，期待有缘下次相聚，谢茶谢大家！
西湖龙井茶是绿茶中最具特色的茶品之一，龙井茶的茶艺也很有特色。我们一起来了解一下吧！
西湖龙井茶艺表演解说词
一：初识仙姿
龙井茶外形扁平光滑，有色翠、香郁、昧醇、形美“四绝”之盛誉。优质的龙井茶，通常以清明节前采制的为最好，称为明前茶;谷雨前采制的稍逊，称为雨前茶，而谷雨后的就非上品了。明代田艺衡曾有“烹煎黄金芽，不取谷雨后”之说。
二：再赏甘霖
“龙井茶、虎跑水”是为杭州西湖双绝，冲泡龙井茶必用虎跑水，如此才能茶水交融，相得益彰。虎跑泉的泉水是从砂岩、石英砂中渗出的。现将硬币轻轻置于盛满虎跑泉水的赏泉杯中，硬币置于水上而不沉，水面高于杯口而不外溢，表明该水水分子密度高、表面张力大，碳酸钙含量低。请来宾品赏这甘霖清别的佳泉。
三：静心备具
冲泡高档绿茶要用透明无花的玻璃杯，以便更好的欣赏茶叶在水中上下翻飞、溯糊起舞的仙姿，观赏碧绿的汤色、细嫩的茸毫，领略清新的茶香。冲拒龙井茶更应如此。现在，将水注入要用的玻璃杯中，一是清洁杯子，二是增加杯温‘茶是圣洁之物，泡菜人要有一颗圣洁的心。
四：悉心置茶
“茶滋于水，水藉于器。”茶与水的比例适宜，冲泡出来的茶才能开失茶性，又充分展示茶的特色。一般说来，绿茶茶叶与水的比例为1：50，即loo差升容量的杯子放入2克茶叶。现将茶叶用茶从茶仓中轻轻取出，每杯用茶2—3克左右，置茶时要心态平静，茶叶勿掉落在杯外。敬茶惜茶，是茶人应有的修养。
五：温润茶芽
采用“回旋斟水法”向杯中注水少许，以l/4杯为宜，温润的目61是浸润茶芽，使干茶吸水舒展，为将要进行的冲泡打好基础。
六：悬壶高冲
温润的茶芽已经散发出一缕清香，这时高提水壶，让水直泻而下接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动。这一冲泡方法称为“凤凰三点头”。凤凰三点头不仅是泡菜本身的需要，显示冲泡者的优美姿态，豆是中国传统礼仪的体现。三点头像是对客人鞠躬行礼，是对客人表示敬意，同时也汞达了对茶的敬意。
七：甘露敬宾
客来敬茶是中国的传统习俗，也是茶人所遵循的茶训。将自己精心泡制的清茶与朋友们共赏，别有一番欢愉。让我们共同领略这大白然所赐予的绿色精英。
八：辨香识韵
评定一杯茶的优劣，必从色、形、香、味人手。龙井茶是茶中珍品素有“色翠、香郁、昧醇、形美”四绝佳若之称。其色澄清碧绿，其形一旗一枪，交诺相映，上下沉浮。通常采摘茶叶时，只采嫩芽称“莲心”;一芽一叶，叶似旗、芽似枪，则和“旗枪”广芽两叶，叶形卷曲，形似雀舌，故称“雀舌”。闻其香，则是香气清新醇厚，浓烈之感，细品慢暇，体会齿颊留芳、甘泽润喉的感觉。
九：再悟茶语
绿茶大多冲泡三次，以第二泡的色香味最佳。因此，当客人中中的茶水见少时，要及时为客人添注热水。龙井茶初识时会感清淡，需细细体会慢慢领悟。品赏龙井茶，像是观赏一件艺术品，透过玻璃杯，看着上下沉浮的宅毫，看着碧绿的清汤，看着娇嫩的茶芽，龙井茶仿佛是一曲春天的歌，一幅春天臼画，一首春天的诗。让人置身在一派浓浓的春色里，生机盎然，心旷神恰。
十：相约再见
鲁迅先生说过：有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。今天，我们J家相聚在此共饮清茶也是一种缘分。“一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙”，愿有缘再次相聚，谢谢大家。
龙井茶茶艺说到这里已经结束了，对茶艺感兴趣的朋友可以模范操作的，不仅如此，你还可以品饮一杯好茶的哦！
碧螺春以春分到清明前采制的明前茶，品质最为名贵。今天为大家带来的是：碧螺春茶艺，“春满洞庭”。下面表演开始。
一、翻杯
二、洗杯，即“仙子沐浴”。茶是至清至洁，天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。烫杯即用开水烫洗一遍本来就是干净的玻璃杯，做到茶杯冰清玉洁，一尘不染，以利发香
三、注水、凉汤，即玉壶含烟。冲泡碧螺春只能用摄氏80度左右的开水，所以在烫洗了茶杯后，不用盖上壶盖，而是敞着壶，让壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。
四、赏茶：碧螺春有“四绝”——形美、色艳、香浓、味醇，赏茶是欣赏它的第一绝——形美，其外形：条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，娇巧可爱。当然，天下茶人更喜爱的，是它的“三鲜”之妙：叶鲜嫩、汤鲜香、味鲜醇。
五、投茶，即飞雪沉江，用茶匙把茶荷中的茶拨入茶杯中。看，嫩叶倾泻入杯，雪雾纷飞，似“雪浪喷珠”。洞庭碧螺春为春茶之冠。既为茶之冠，必有茶之奇。所以有人说：碧螺春茶名天下，太湖山水育英华;一斤茶叶八万芽，先放开水后放茶。
六、温润泡：轻轻摇动杯身，加速茶与水的充分融合，促使茶汤均匀。泡茶用水十分讲究，唐代茶圣陆羽曾说：“山水为上、江水为中、井水为下。”而现代的人们则多选用清冽的山泉或用纯净水来冲泡。此时，茶入杯底，绿叶初展，似“春染人间”。
七、悬壶高冲，即“凤凰三点头”。在冲水时，使水壶有节奏地下倾上提，反复3次而水流不间断，这种冲水的方法称为“凤凰三点头”，这其中蕴含了主人待客三鞠躬的礼仪，高冲能促使茶叶在杯中上下翻滚，犹如飞雪飘扬，也使茶汤均匀。
八、出茶：朋友们，此时，杯中茶汤渐泛绿意，恰似“绿满晶宫”。
九、敬茶:请茶艺小姐将冲泡好的碧螺春茶敬献给各位嘉宾。一杯洞庭碧螺春在手，无论在何时何地，即便是严寒的冬天，也会让你在享受鲜醇甘露的同时，感受到盎然的春意，想到苏州东西山满山苍翠、果树遍野;茶叶吸果香、果花窨茶味。
十、品饮碧螺春茶要一看、二闻、三品味。看，婀娜的舞姿，把我们带入了唯美的境界。品一口，如尝云华之液，其色淡，香幽且汤味鲜雅。看着茶叶在水中舞蹈，闻着碧螺春茶的幽香，品着滋润心脾的茶汤，让我们更多感受到的是：碧螺春茶所传递的太湖春天般的气息和吴中洞庭山水盎然的生机，真的好似“神游三山去，何似在人间。
从古至今，茶叶都是一种美的化身。我们品茶不仅仅是为了从茶叶中所具有的那些保健和养生功效里得到好处的。其实很重要的一方面是我们可以，通过品茶去提高我们的审美，因为它本身就是特别美的。我们在品茗的时候其实有一些茶艺表演的解说词的，不知道大家平时有没有注意。
一、恭请上座君山银针茶艺表演，第一道程序其实是为恭请各位茶友上座，是要邀请大家耐心得去等待，静心的去欣赏的。二、芙蓉出水冲泡君山银针前，首先我们要用清澈的泉水将我们的双手给清洗干净。芙蓉出水，其实这个就是指的茶艺师的那纤纤的玉指哦。三、生火煮泉。君山银针的茶艺表演的第三道程序就是生火煮泉，这里是说的烹煮冲泡君山银针茶的泉水呢。
四、银针出山是使用茶匙取少量的君山银针茶将其给放到茶荷上，这是供各位宾客鉴赏的。五、银盘献瑞，是邀请各位茶友宾客去欣赏君山银针茶。六、湘妃洒泪，鉴赏君山银针干茶的同时，向大家简单介绍此茶的传说。这一程序为湘妃洒泪。
你们现在对于这君山银针的茶艺表演解说词都有所了解了吧?我们了解了这些之后再去品茶，你们会发现我们所处的那种艺术的境界都是完全不一样的了。小编可不希望大家喝茶喝了这么久之后还是一个饮茶小白哦!赶紧叫上你们的好朋友一起去试试君山银针吧!
碧螺春产地主要是江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又称“洞庭碧螺春”，始于明代，俗名“吓煞人香”。碧螺春冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津碧螺春喝到口中很顺口，有一种甘甜、清凉、味醇的感觉，有回味，口味醇。今天我们就来了解一下碧螺春茶艺解说词吧！
碧螺春茶艺解说词
1、点香—焚香通灵
在品茶前点燃一支香，是可以平静人的心情，能安心去领悟碧螺春的大自然气息。
2、洗涤茶具—仙子沐浴
玻璃杯晶莹剔透，如同冰清玉洁的仙子，洗涤茶杯是代表对客人的尊敬。
3、凉水—玉壶含烟
冲泡碧螺春用80度水冲泡，洗完茶杯以后，不用盖盖子，打开盖子，杯子里面的开水会随着水汽蒸发，而降温，看着蒸汽氤氲。
4、赏茶—碧螺亮相
碧螺春亮相是让大家赏茶，碧螺春形美，味道醇和，色香浓郁，条索细，卷曲成螺，满身披毫。
5、注水—雨涨秋池
雨涨秋池是指往杯子注入水，只要出入七分满的水就可以，留下三分装情。
6、投茶—飞雪沉江
把碧螺春拨到有水的玻璃杯子里面，碧螺春满身披毫，如同雪花落在杯里面，等吸水以后下沉，雪花翻滚的姿态很动人。
7、观色—春染碧水
碧绿的茶叶在水里吸收了营养物质，逐渐变绿色，充满了春天的味道。
8、闻香—绿云飘香
碧绿的茶叶和茶水，在杯中翻滚，茶香散发，清香袭人，这是闻香程序。
9、品茶—初尝玉液
品饮时候趁热连续饮用，第一次尝的味道如同玄玉之膏，汤色鲜嫩，色淡清幽。
10、再品—再啜琼浆
这是品尝第二口茶，这次品尝的香味浓，茶汤更绿，味道醇和，有着口甘的味道。
11、三品—三品醍醐
醍醐是指奶酪，在佛教中形容玄妙的法味，第三口茶品出了春天的气息，从中领悟到人生的韵味。
12、回味—神游三山
古时候人们品茶是要细慢品茶，品完三口茶以后，再静心体会其中的韵味，回味茶的味道。
以上就是关于碧螺春茶艺解说词的介绍了，但要注意的是，胃寒者、发烧者、肝脏病人、尿结石患者、孕妇、哺乳期、经期女性、老年人忌饮；不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶；人参、西洋参不宜和茶一起食用；忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶。
沐浴瓯杯用里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯，提高茶杯的温度，只有这样才能使茶最大限度的挥发香气。
碧螺亮相洞庭无处不飞霞，碧螺春香万里醉。碧螺春产自江苏吴县,有四绝之美誉——形美、色艳、香浓、味醇。赏茶是欣赏它的第一绝，形美。生产一斤特级碧螺春约需六万个嫩芽。你看它条索纤细，卷曲成螺，浑身披毫，银白隐翠，多像民间故事中娇巧可爱的碧螺姑娘。
飞澈甘霖用左手托住杯底，右手拿杯，从左到右由杯底至杯口逐渐回旋一周，然后将杯中的水倒出，经过热水浸润后的茶杯犹如珍宝一般光彩夺目，使您更好地欣赏到碧螺春的汤色和外形。
雨涨秋池唐代李商隐的名句：“巴山夜雨涨秋池”是个很美的意境，雨涨秋池即向杯中注水，水只宜注到七分满。
飞雪飘扬碧螺春采用上投法。用茶匙把茶荷中的碧螺春，依次拨到已冲了水的玻璃杯中去。浑身披毫，银白隐翠的碧螺春，如雪花纷纷扬扬飘到玻璃杯中，吸收水分后即向下沉，瞬时间银光烁烁、雪花纷飞，煞是好看。
请您观茶品茶
喜闻幽香碧螺春清香幽雅，独具天然花香果味。
茶汤汤色碧绿清澈。
共品香茗第一口品饮碧螺春感到色淡香幽，汤味鲜雅；第二口感到茶汤更绿，更浓，滋味更淳；品第三口时，我们所品到的已不在是茶，而是在品太湖春天的气息，在品洞庭山盎然的生机，在品人生的百味。
碧螺春表演到此结束。
温杯烫盏用热水温暖杯，即清洁具有提高杯的温度。
请您赏我们选用的黄山毛峰产于安徽黄山。黄山风景优美，山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，树得到云雾的滋润，没有寒暑的侵袭，孕育出良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰外形细扁微曲，状如雀舌，带有金黄色鱼叶；芽肥壮、均匀、整齐、多毫，色泽嫩绿微黄而且油润，俗称“象牙色”。黄山毛峰品质优异，是十大之一。
飞澈甘霖用左手托住杯底，右手拿杯，从左到右由杯底至杯口逐渐回旋一周，然后将杯中的水倒出，经过热水浸润后的杯犹如珍宝一般光彩夺目。使您更好的欣赏到黄山毛峰的汤色和外形。
峰降甘露黄山毛峰采用中投法，将热水到入杯中约杯的四分之一。
执权投用匙把荷中的拨入杯中，与水的比例约为一比五十。
温润泡轻轻摇动杯身，促使汤均匀，加速与水的充分融合。用水十分讲究，古人云：“山水上，江水中，井水下。”而现代的人们则多选用清冽的山泉、矿泉或纯净水来。而的水温也因而异，高档例如我们的黄山毛峰应选用85至90度的热水最为适宜。悬壶高冲凤凰三点头，执壶冲水，似高山涌泉，飞流直下。叶在杯中上下翻动，促使汤均匀，同时，也蕴含着三鞠躬的礼仪。
请您观黄山毛峰汤色清澈明亮；香气清鲜高长；滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜，令人赏心悦目。借此祝大家身体、万事如意。喜闻幽香轻轻推动杯身，香慢慢飘来，细心品味。
汤双手托杯，缓缓转动杯身，观赏汤色泽及叶在汤中舒展起伏的状态。
共品香茗同品佳茗，共话友谊。
黄山毛峰艺表演到此结束。
茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一。今天就来了解一下绿茶茶艺解说词。
绿茶茶艺解说词范文
第一道：焚香除妄念
俗话说：“泡茶可修身养性，品茶如品味人生。”古今品茶都讲究要平心静气。“焚香除妄念”就是通过点燃这支香，来营造一个祥和肃穆的气氛。
第二道：冰心去凡尘
茶，致清致洁，是天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。“冰心去凡尘”就是用开水再烫一边本来就干净的玻璃杯，做到茶杯冰清玉洁，一尘不染。
第三道：玉壶养太和
绿茶属于芽茶类，因为茶叶细嫩，若用滚烫的开水直接冲泡，会破坏茶芽中的维生素并造成熟汤失味。只宜用80摄氏度的开水。“玉壶养太和”是把开水壶中的水预先倒入瓷壶中养一会儿，使水温降至80度左右。
第四道：清宫迎佳人
苏东坡有诗云：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”。“清宫迎佳人”就是用茶匙把茶叶投放到冰清玉洁的玻璃杯中。
第五道：甘露润莲心
好的绿茶外观如莲心，乾隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。“甘露润莲心”就是再开泡前先向杯中注入少许热水，起到润茶的作用。
第六道：凤凰三点头
冲破绿茶时也讲究高冲水，在冲水时水壶有节奏地三起三落，好比是凤凰向客人点头致意。
第七道：碧玉沉清江
冲入热水后，茶先是浮在水面上，而后慢慢沉入杯底，我们称之为“碧玉沉清江”。
第八道：观音捧玉瓶
佛教故事是中传说观音菩萨场捧着一个白玉净瓶，净瓶中的甘露可消灾祛病，救苦救难。茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客人，我们称之为“观音捧玉品”，意在祝福好人们一生平安。
第九道：春波展旗枪
这道程序是绿茶茶艺的特色程序。杯中的热水如春波荡漾，在热水的浸泡下，茶芽慢慢地舒展开来，尖尖的叶芽如枪，展开的叶片如旗。一芽一叶的称为旗枪，一芽两叶的称为“雀舌”。在品绿茶之前先观赏在清碧澄净的茶水中，千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动，好像生命的绿精灵在舞蹈十分生动有趣。
第十道：慧心悟茶香
品绿茶要一看、二闻、三品味，在欣赏“春波展旗枪”之后，要闻一闻茶香。绿茶与花茶、乌龙茶不同，它的茶香更加清幽淡雅，必须用心灵去感悟，才能够闻到那春天的气息，以及清醇悠远、难以言传的生命之香。
第十一道：淡中品致味
绿茶的茶汤清纯甘鲜，淡而有味，它虽然不像红茶那样浓艳醇厚，也不像乌龙茶那样岩韵醉人，但是只要你用心去品，就一定能从淡淡的绿茶香中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。
第十二道：自斟乐无穷
瓶茶有三乐，一曰：独品得神，一个人面对青山绿水或高雅的茶室，通过品茗，心驰宏宇，神交自然，物我两忘，此一乐也；二曰：对品得趣。两个知心朋友相对品茗，或无须多言即心有灵犀一点通，或推心置腹述衷肠，此亦一乐也；三曰：众品得慧。孔子曰：“三人行有我师”众人相聚品茶，互相沟通，相互启迪，可以学到许多书本上学不道德知识，这同样是一大乐事。在品了头道茶后，请嘉宾自己泡茶，以便通过实践，从茶事活动中去感受修身养性、品味人生的无穷乐趣。
西湖龙井位列中国十大名茶之首，元代茶人虞伯生在《游龙井》中写道“徘徊龙井上，云气起晴画。澄公爱客至，取水挹幽窦。坐我檐莆中，余香不闻嗅，但见飘中清，翠影落碧岫。烹煮黄金芽，不取谷雨后。同来二三子，三咽不忍漱。”下面一起来了解一下西湖龙井茶艺表演解说词吧！
西湖龙井茶艺表演解说词
1、恭请上座主泡以伸掌礼请客人入座，以表示对客人的尊重。
2、雅乐怡情播放或演奏优雅的乐曲，从而来愉悦宾主的身心。
3、验水试泉赏水的过程。好茶要用好水来泡，“龙井茶、虎跑水”被誉为杭州双绝。
4、活火煎泉“活水还需活火煎”，这里是指煎煮泡茶用水。
5、观形鉴色
用茶则将茶叶从茶叶筒中放置到茶荷上。西湖龙井简称“龙井”，因“浓妆淡抹总相宜”西子湖和“龙泓井”圣水而得名。龙井茶产于杭州西湖龙井村四周的山区，其色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，是中国十大名茶之一。
6、清泉初沸水初沸后，停止加温，待水温回落，以最佳温度冲泡西湖龙井。
7、回旋烫杯
用茶壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯，提高茶杯的温度，只有这样才能使茶最大限度的挥发香气。用左手托住杯底，右手拿杯，从左到右由杯底至杯口逐渐回旋一周，然后将杯中的水倒出，经过热水浸润后的茶杯犹如珍宝一般光彩夺目。
8、龙入晶宫冲泡西湖龙井采用下投法，用茶匙把茶荷中的茶拨入茶杯中，茶与水的比例约为一比五十。
9、温润心扉将水旋转倒入杯中，约占容量的三到四分之一，促使茶芽舒展。
10旋香沁碧右手执杯，左手托底，轻轻摇杯，使茶与水在杯中旋转。
11、鉴香别韵此时的茶叶已显出勃勃生机，西湖龙井特有的栗子香气已隐隐飘出。12、有凤来仪
用“凤凰三点头”的方法，即用手腕的力量，使水壶下倾上提反复3次，连绵的水流使茶叶在杯中上下翻动，促使茶汤均匀，同时也蕴含着三鞠躬的礼仪，似吉祥的凤凰前来行礼。
13、敬奉香茶到客人面前，双手奉茶，并伸右手，表示“请用茶”。
14、香雾扑面品茶时先闻其香，轻轻推动杯身，茶香飘来，细心品味。
15、一品鲜爽西湖龙井汤鲜绿、味鲜醇、香鲜爽，令人赏心悦目。在细细品啜中，你会感觉甘醇润喉，齿颊留香，回味无穷。
16、再冲芳华当茶喝到茶汤总量的三分之一时，以定点冲泡法进行第二次冲泡。
17、敬献茶点此时，敬献微甜的精美茶点。
18、再品甘醇第二泡茶汤浓郁鲜醇，别具特色，让人体会“龙井四绝”的妙处。
19、论茶颂德在此浅释中国茶德精神的内涵。共求茶人思想的共鸣与升华。
20、尽杯谢茶绿茶一般饮到第三、四泡时结束品饮。此时客人向主人表示感谢。
21、主客话别客人离开时，主客互致离别之词。客人离去，主泡清理茶具。
西湖龙井茶艺表演到此结束。
第一道：鉴赏江华毛尖茶
茶艺师从茶盒中取出江华毛尖置放于茶盘中，因毛尖茶叶的直观性比较强，由茶艺小姐先向宾客展示和观赏干茶，请宾客欣赏江华毛尖细、圆、紧、直、色泽翠绿、多白毫的外形，清香馥郁的气息。
第二道：泡茶玉液龙潭水
茶艺师先净手，泡茶用水选取江华龙潭泉水最佳，该水具有清、甘、洁、活之特色。亦可选取其它水质符合要求的泉水、井水、自来水。俗语说：“老茶宜沏，嫩茶宜泡”。冲泡江华毛尖，水温应掌握在80℃左右。
第三道：烫壶温杯洁器具
茶艺师用随手泡向茶壶中注水，然后，将壶水倒入茶海，依次斟入闻香杯、品茗杯，再用茶筷夹洗杯子，这一道是清洁茶具。茶是圣洁之物，泡茶的茶具一定要清洁卫生，这不仅使饮茶者放心更会产生一种心旷神怡的感觉。
第四道：毛尖入宫吉祥意
茶艺师用随手泡向茶壶中注入少量的泉水，用茶则从茶盒中取出江华毛尖茶，用茶匙轻轻拨入壶内。采取“中投法”，不违背茶的圣洁物性，以祈求给人们带来更多的幸福安康。
第五道：重洗仙颜涤凡尘
喝茶，讲究头道水、二道茶。为了更清洁卫生，要把第一道茶水倒掉，又称洗茶。
第六道：浸润毛尖露芳容
茶艺师提起随手泡采用“回旋注水法”向壶中注水少许，浸润茶芽，称为温润泡。
第七道：回青茶沏表敬意
茶艺师提起随手泡将水注入壶内，上下提拉注入，反复三次，雅称“凤凰三点头”，然后茶艺师用壶盖轻轻拂去表面泡沫，称之为“春风拂面”。
第八道：玉液回海待君品
茶艺师将茶壶中茶水迅速倒入茶海内，使茶、汤分离，浓淡均匀。
第九道：平分秋色入茶盏
茶艺师将茶海里的茶依次斟入闻香杯，斟茶七分满，留下三分情。此时缕缕的清香已扑面而来。
第十道：敬奉宾客一杯茶
由茶艺小组为宾客献茶，茶艺师与宾客一同品茶，共享这清香的茶水。
茶艺是一门唯美是求的生活艺术，只有分类深入研究，不断发展创新，茶艺才能走下表演舞台，进入千家万户，成为当代民众乐于接受的一种健康、诗意、时尚的生活方式。今天我们就来了解一龙井茶茶艺表演吧!
龙井茶茶艺表演
用具：优质龙井茶、透明玻璃杯、水壶、清水罐、水勺、赏泉杯、赏茶盘、茶匙等。
(一)初识仙姿
龙井茶外形扁平光滑，享有色绿、香郁、味醇、形美“四绝”之盛誉。优质龙井茶，通常以清明前采制的为最好，称为明前茶;谷雨前采制的稍逊，称为雨前茶，而谷雨之后的就非上品了。明人田艺衡曾有“烹煎黄金芽，不取谷雨后”之语。
(二)再赏甘霖
“龙井茶、虎跑水”是为杭州西湖双绝，冲泡龙井茶必用虎跑水，如此才能茶水交融，相得益彰。虎跑泉的泉水是从砂岩、石英砂中渗出，流量为43.286.4立方米/日。现在将硬币轻轻置于盛满虎跑泉水的赏泉杯中，硬币置于水上而不沉，水面高于杯口而不外溢，表明该水水分子密度高、表面张力大，碳酸钙含量低。请来宾品赏这甘霖清冽的佳泉。
(三)静心备具
冲泡高档绿茶要用透明无花的玻璃杯，以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿，观赏碧绿的汤色、细嫩的茸毫，领略清新的茶香。冲泡龙井茶更是如此。现在，将水注入将用的玻璃杯，一来清洁杯子，二来为杯子增温。茶是圣洁之物，泡茶人要有一颗圣洁之心。
(四)悉心置茶
“茶滋于水，水藉于器”。茶与水的比例适宜，冲泡出来的茶才能不失茶性，双充分展示茶的特色。一般来说，茶叶与水的比例为1：50，即100毫升容量的杯子放入2克茶叶。现将茶叶用茶则从茶仓中轻轻取出，每杯用茶2~3克左右。置茶要心态平静，茶叶勿掉落在杯外。敬茶惜茶，是茶人应有的修养。
(五)温润茶芽
采用“回旋斟水法”向杯中注水少许，以1/4杯为宜，温润的目的是浸润茶芽，使干茶吸水舒展，为将要进行的冲泡打好基础。
(六)悬壶高冲
温润的茶芽已经散发出一缕清香，这时高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动。这一冲泡手法，雅称凤凰三点头。凤凰三点头不仅为了泡茶本身的需要，为了显示冲泡者的姿态优美，更是中国传统礼仪的体现。三点头像是对客人鞠躬行礼，是对客人表示敬意，同时也表达了对茶的敬意。
(七)甘露敬宾
客来敬茶是中国的传统习俗，也是茶人所遵从的茶训。将自己精心泡制的清茶与新朋老友共赏，别是一番欢愉。让我们共同领略这大自然赐与的绿色精英。
(八)辨香识韵
评定一杯茶的优劣，必从色、形、香、味入手。龙井是茶中珍品，素有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之称。其色澄清碧绿，其形一旗一枪，交错相映，上下沉浮。通常采摘茶叶时，只采嫩芽称“莲心”;一芽一叶，叶似旗、芽似枪，则称为“旗枪”;一芽两叶，叶形卷曲，形似雀舌，故称“雀舌”。闻其香，则是香气清新醇厚，无浓烈之感，细品慢啜，体会齿颊留芳、甘泽润喉的感觉。
西湖龙井茶的绝招冲泡法主要分为九个工序，每个工序都有特殊的意义，冲泡出来的西湖龙井茶口感更加清新顺滑。对茶艺感兴趣的学生可能希望了解它。
(一)初遇仙子龙井茶，外观平坦光滑，享有“四绝”的美誉，色泽翠绿，风味芬芳，口感醇厚，外形美观。优质龙井茶通常最好在清明节之前采摘，这种茶被称为钱明茶。谷雨前收集的茶叶稍逊一筹，被称为于谦茶，而谷雨后收集的茶叶并不是上品。明朝的田一恒曾经说过:“煮炒金芽，不要在谷雨之后。”
(2)淋浴的“龙井茶和老虎流水”是杭州西湖的双刃剑。冲泡龙井茶时，需要老虎流水。只有这样，茶和水才能交融互补。琥珀泉的泉水从砂岩和石英砂中渗出，流速为43。286 .每天4立方米。现在，硬币静静地放在装满虎泉的弹簧杯中。硬币放在水面上不下沉，水面高于杯口而不溢出，表明水分子密度高，表面张力大，碳酸钙含量低。客人们被邀请欣赏这个美丽的春天，雨水清澈甘甜。
(3)冷静下来，准备高档绿茶。应该使用一个没有花的明亮的玻璃杯，以便很好地欣赏在水中上下盘旋、翩翩起舞的茶的精灵形象，欣赏绿汤的颜色、嫩而细的头发，并欣赏新鲜的茶香味。冲泡龙井茶时尤其如此。今天，水被写入玻璃杯，用来清洗杯子和加热杯子。茶是一种纯净的东西。泡茶者应该有一颗纯洁的心。
(四)购买茶叶“茶滋于水，水透器”。茶与水的比例适当，冲泡后的茶不会失去茶的品质，呈现出双丰茶的特点。一般来说，茶叶与水的比例是1: 50，也就是说，一个容量为100毫升的杯子里装满了2克茶叶。现在茶叶和茶则一起悄悄地从茶柜里拿出来，每杯大约有2到3克茶叶。喝茶时要保持安静。不要把茶掉在杯子外面。尊重和珍惜茶叶是对喝茶者的适当培养。
(5)热茶芽应使用“旋转倒水法”在杯中加入少量水，优选1/4杯。温茶的目的是滋润茶芽，使干茶吸水伸展，为即将到来的冲泡打下良好的基础。
(6)吊壶的茶芽现在散发出一缕香气。这时，提起水壶让水流下来。然后，用手腕的力量，上下提起茶叶泡水，重复三次，使茶叶在水中转动。这种酿造方法被称为凤凰三津贴。凤凰三证不仅是为了泡茶本身的需要，也是为了展示酿酒人优雅的姿态和我们传统礼仪的表现。三个许可就像向客人鞠躬，向客人表示尊重，也向一起喝茶表示尊重。
(7)花蜜是我国的一种传统习俗，用来向客人表示敬意，茶也是喝茶者遵循的一项茶道。我会喜欢我和我的新朋友和老朋友精心泡的新鲜茶，尤其是为了消遣。让我们一起来理解这个伟大的天然绿色王牌。
(8)辨别香味和押韵要判断一杯茶是好是坏，必须从颜色、形状、香味和味道开始。龙井茶是茶中的瑰宝，被誉为“绿色、芳香、甜味、外形美观”的四大名茶。它的颜色是清澈的绿色，它的形状像一面旗帜和一把枪，相互交织，起伏不定。通常采摘茶叶时，只采摘嫩芽，称为“莲花羽”；一芽一叶，叶如旗，芽如枪，被称为“旗枪”；一芽两片叶，叶的形状是弯曲的，看起来像麻雀舌头，所以它被称为“麻雀舌头”。闻它的香味，它是清新浑厚的香味，没有强烈的感觉，慢慢啜细产品，体会牙齿颊留香味的感觉，甘泽润喉。
(9)大多数绿茶冲泡三次，第二次冲泡具有最好的颜色、香气和味道。因此，当客人杯子里的茶少了，及时给客人加热水。龙井茶第一次品尝时会感觉清淡，需要小心而缓慢地掌握。正如清代茶人鲁智深所说:“龙井茶真甜，但不香。啜饮时似乎无味。喝了它后，你会觉得牙齿和脸颊之间有一种和谐。这种无味的味道甚至是无味的。
绿茶是我国历史最悠久、品种最多、产量最高、消费面最广的茶类。这套茶艺师的绿茶茶艺表演解说词共有十一道程序。一起来了解一下吧！
绿茶茶艺表演解说词
1.冰心去凡尘
茶是至清至洁，天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必需至清至洁。用开水再烫洗一遍茶杯，做到冰清玉结，一尘不染。
2.玉壶养太和
绿茶属芽茶类，茶芽细嫩，若用滚烫的开水直接冲泡，则会破坏茶中的维生素并造成熟汤失味，所以将水温降至80摄氏度左右再进行冲泡，用这样的水泡出的茶才会不温不火、恰到好处，泡出的茶色、香、味具佳.
3.清宫迎佳人
苏东坡有诗云：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”。他把优质的茶比喻成让人一见倾心的绝代佳人。“清宫迎佳人”即用茶匙将茶叶倾置入冰清玉洁的玻璃杯中。
4.甘露润莲心
好的绿茶外观嫩如莲心，清代乾隆皇帝曾把茶叶称为“润心莲”。“甘露润莲心”即是在开泡前向杯中注入少许热水，起到润茶的作用.
5.凤凰三点头
冲泡绿茶时也讲究高冲水。在冲水时水壶有节奏的三起三落，犹如凤凰向各位嘉宾点头致意。
6.碧玉沉清江
冲入热水后，绿茶先是浮在水面，而后慢慢沉入杯底，将这一景象称之为“碧玉沉清江”。
7.观音捧玉瓶
佛教故事中传说观世音菩萨常捧着一个白玉净瓶，净瓶中的甘露可消灾祛病，救苦救难。现将泡好的茶敬奉给各位，意在祝福好人一生平安。
8.春波展旗枪
杯中的热水如春波荡漾，在热水的浸泡下，茶芽慢慢地舒展开来，千姿百态的茶芽在杯中随波晃动，栩栩如生宛如春兰初绽，又似有生命的绿精灵在舞蹈，十分生动有趣。
9.慧心悟茶香
品绿茶要一看、二闻、三品味。在欣赏了“春波展旗枪”之后，再闻一闻茶香。绿茶与花茶和乌龙茶有所不同，绿茶的茶香更加清幽淡雅，所以必须要用心灵去感悟，才能闻到绿茶那种春天的气息，以及清纯悠远，难以言传的生命之香。
10.淡中品至味
绿茶的茶汤清纯甘鲜，淡而有味，它不像红茶那样浓艳醇厚，也不像乌龙茶那样茶韵醉人。只要用心去品，就一定能从这淡淡的绿茶汤中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。
11.自斟乐无穷
品茶有三乐：一曰“独品得神”，一个人面对着青山绿水或置身于一个高雅的茶室，通过品茗，心驰宏宇，神交自然，物我两忘，此为一乐;二曰“对品得趣”，即两个知心的朋友相对品茗，无需多言即心有灵犀一点通，或推心置腹倾诉衷肠，此亦一乐也。三曰“众品得慧”众人相聚品茗，相互沟通，相互启迪，可以学到书本中所学不到的知识，这同样是一大乐事。在品了头道茶之后，各位嘉宾可亲自实践。从茶事活动中感受修身养性，品味人生的无穷乐趣!
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