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在茶叶市场上价格参差不齐，有的茶很贵，有的很便宜，对于那些很贵的茶却又贵的离谱，明前碧螺春是洞庭碧螺春中最好的茶叶，因此明前碧螺春相比明后、雨前以及炒青的茶叶就会贵很多。那么明前碧螺春价格高的原因是什么?碧螺春的功效与作用有哪些呢?
明前茶是清明前采制的茶叶，明前碧螺春采摘的标准：通常采一芽带一初长的嫩叶，芽长1.6～2.0厘米的原料，卷如雀舌的叶子，称之为“雀舌”。 由于清明前气温普遍较低，有限的发芽数量，较慢的生长速度，能达到采摘标准的芽叶很少。物以稀为贵，自然价格也不菲。
明前碧螺春茶茶叶芽叶细嫩，炒制半斤的高级碧螺春约需采6、7万颗芽头，历史上曾有半斤干茶达到9万颗芽头的情况，可见茶叶的幼嫩程度，所需的采摘功夫非同一般。就是由于采摘的细致，繁琐，一斤明前碧螺春采摘的时间之久。也成为明前碧螺春价格居高不下的原因。
碧螺春茶价格贵还有一个最最重要的原因，就是碧螺春的功效与作用。明前碧螺春，茶树经过漫长的冬季，茶树体内积累了充分的养分，加上初春气温低，茶树生长速度缓慢，此时的芽质最好。明前茶氨基酸的含量相对后期采摘的茶更高，而茶多酚含量较低，苦涩味较低，这时的茶叶口感香而味醇。再者清明前茶受到农药污染较少，特别是早起的春茶，更是一年茶叶中品质最佳的，在注重绿色健康的现代人的今天，明前采制的高档碧螺春茶叶特别受到茶友的青睐，成为馈赠亲友的佳品。
以上就是关于明前碧螺春价格高的原因是什么做出的相关介绍。当然，碧螺春的功效与作用还有很多，具有提神健胃，治疗肥胖症、脑中风和心脏病等功效。
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喝碧螺春蕴含着不少的功效与作用，它不只能够改善人类的思表达能力和学习记忆，能够不错的防止抵抗，阴补阳，本身对自身非常非常有益的茶。
一、碧螺春能使人心情开朗，提高表达能力和学习记忆。
二、碧螺春能缓解头痛，推进基础代谢，并有能维持大脑、毛细血管、肛肠等常规功效的功效。
三、食用碧螺春对避免蛀牙有挺大功效与作用。据德国的多次调查表明，少年儿童常常喝茶蛀牙可消除63%。
四、碧螺春含有的鞣酸能杀除多种多样杆菌，故能防治口角炎、咽喉炎，及其夏天可能产生的胃肠炎、慢性肠炎等。
五、碧螺春能刺激神经中枢，改善运动工作能力。
六、碧螺春能抑止老化细纹，使人美容养颜。碧螺春的抗衰老功效是维他命的17倍上下。
七、碧螺春有降低和消除避免毛细血管内膜鞘磷脂软斑产生的功效，促使消除避免血栓、心脑血管病和脑栓塞。
八、碧螺春拥有抑止良性肿瘤的功效，喝茶能最常见地抑止恶性肿瘤的发育。
九、碧螺春有良好的减肥瘦身和美容美体实际效果，对痘痘也是必须功效。
十、碧螺春中具有不少对自身非常有益的微元素。
上面几个就是说喝碧螺春的功效与作用，必须注意的是，在喝碧螺春的那个时候必须要注意茶的浓度值，过浓的茶对自身是不利作用的。
碧螺春作为我们国家十大名茶之一，这种茶叶的生产地是我们国家的江苏省，而且这种茶叶在古代的时候就备受人们的喜爱，很多人喝碧螺春都是因为碧螺春功效与作用，不仅养生效果非常好，而且保健效果也是极其显著的，所以是一款非常不错的茶叶。
提神益思：在日常生活中我们都会听到这句话，就是睡前不宜饮茶，如果饮茶的话就会让人睡不着觉，换言之，之所以这样是由于茶叶中含有的咖啡碱能够刺激人体的神经中枢，让人精神振奋，达到提神益思的效果。碧螺春功效与作用包括了减压降脂：现在随着越来越多的科学研究表明，茶叶中含有的成分能够调节人体中脂肪的代谢情况，加快脂肪胆固醇的分解，降低人体对其的吸收情况，达到降脂减肥功效。
抗菌抗癌：我们知道细菌的主要成分是蛋白质，研究发现茶叶中的某些成分能够将蛋白质凝固，这样就使细菌死亡达到杀菌效果;同时研究还发现，日常有饮茶习惯的人，患癌症的概率会比较的低。碧螺春功效与作用还包括了生津止渴，改善口腔健康，利尿，防辐射等方面的功效。
实际上，碧螺春功效与作用非常多，除了上述介绍的这些之外，经常喝碧螺春还能够起到减肥的效果，这也是女性青睐于碧螺春的一个重要因素。碧螺春的生产地是江苏洞庭山，因为吸收了天地的灵气，所以才提升了茶叶的口感。
碧螺春，属于绿茶。在茶行业有着不错的口碑，是人们常用来待客的茶品。喝上一口好茶，精神赛过神仙。碧螺春的功效与作用有哪些呢?今天，小编带领大家去认识绿茶碧螺春!
碧螺春功效与作用一
人们在进食高脂肪饮食后，血管会出现硬化现象，如果同时或在食后饮用绿茶，可使血管软化，使血液流量改善。绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素，可改善血液流动作用，在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。
碧螺春功效与作用二
一般绿茶的嫩芽，含茶氨酸较丰富，适应于冷开水浸泡半小时左右使其茶氨酸溶出，常服对防肥胖、脑中风和心脏病效果满意。
碧螺春功效与作用三
绿茶的老叶，采摘在生长后期，日晒时间长，价格也低廉，含儿茶素较多些，而儿茶素溶出率随水温升高而增多，适宜开水冲泡饮服。儿茶素有较强的抗自由基作用，对癌症防治有益。日本蔬菜茶业研究所研究证实，绿茶不但防止癌细胞的生成与增殖，还有一些抑制癌细胞转移的效应。
碧螺春功效与作用四
碧螺春除兼具龙井茶之功效外，其提神健胃优于龙井，对上呼吸道传染病及消化道疾病有预防和治疗的作用。
常言道：常喝茶品，可以强身健体。碧螺春功效与作用有很多，兴奋、利尿的功效尤为显著!
碧螺春茶，最为健康的绿茶。大家知道现在茶可以预防疾病的发生，有一些茶能够消炎降火，减掉脂肪，预防高血压疾病。那么碧螺春茶的功效与作用有哪些呢?今天小编为大家搜集出来!
碧螺春茶的功效与作用有哪些?,茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的，归纳起来主要有如下八大保健作用：1.兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。2.利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
碧螺春茶的功效与作用还有抗菌、抑菌，茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗，也有一定疗效。
看完上述的资料，是不是你也感觉碧螺春茶的功效与作用很强大呢?多喝茶没有错，上班下班回到家，冲泡一杯茶，聊聊天是很惬意的生活哦!
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史，所以碧螺春与所有的绿茶一样，明前茶是最好的，那大家知道碧螺春怎么区分明前茶吗？不知道的话下面我们就来了解一下吧！
明前碧螺春怎么区分
1、看外观
（1）、外观
芽叶以一芽一叶的为最佳，其属于碧螺春等级中的特级；制成后条索纤细、卷曲成螺、满身披毫。
（2）、颜色
颜色以墨绿为最佳，发黑的一般品质不佳，过绿则有作假的嫌疑；泡制时茶汤呈黄绿色，清澈澄亮。
（3）、绒毛
绒毛是碧螺春茶叶本身的特色，其在制作的时候有一道专门的工序叫做“搓毛”，一般而言，毛越多，碧螺春的品质越好。
（3）、有无沉淀
沉淀指的是碧螺春在泡制时，全部的叶片都会很快沉淀在杯底，茶农说如果买到的茶不沉淀，那一定不是碧螺春。
2、闻茶香
碧螺春的茶树一般与果树伴生，所以茶有一股非常明显的花果香。比如说，西山最常见的果树就是枇杷了，所以西山的碧螺春茶是透着枇杷香的，很好辨别。
3、品滋味
洞庭原产的碧螺春，其口感是甘甜、润滑、味醇、回味悠长的；而品质较差的则入口涩、苦、淡、无回味、青草味重，甚至还有焦糊味，这样的茶叶就不要去选了。
喝碧螺春的好处
1、预防动脉硬化
饮用碧螺春，可以吸收丰富的茶多酚和维生素c这两种物质都是天然抗氧化成分，而且具有活血化瘀的重要功效。它们被人体吸收以后，能软化血管，增加血管弹性，而且能预防血脂血压升高，它对中老年高的动脉硬化也有良好预防作用。
2、消炎杀菌
碧螺春中含有丰富的茶多酚和大量的天然鞣酸，这两种物质都是天然抗菌消炎成分，它们进入人体以后，能把人体内的多种致病菌消灭，而且能抑制人体内细菌繁殖，可以防止它们对人体产生不良影响，平时经常冲泡饮用碧螺春，可以预防肠道疾病，也能减少流感，皮肤生疮以及口腔炎症等多种疾病发生。
3、预防肥胖
碧螺春中含有的叶酸，咖啡碱，以及泛酸和芳香类物质都能加派人体内脂肪的分解与代谢，能让它们转化成水，随大小便排出体外。另外，碧螺春还能清肠排毒，防止垃圾在人体内淤积，它还能抑制人体对胆固醇的吸收，可以防止血脂升高，这些都是它能预防肥胖的重要因素。
4、保护牙齿
碧螺春能保护牙齿，它能让人体吸收丰富的氟离子，也能吸收一些微量元素钙，这两种物质会在人类牙齿表面形成保护层，可以减少刺激性物质对牙齿的腐蚀和伤害。
5、清新口气
碧螺春中含有的芳香类物质和天然消炎杀菌成分，在进入口腔以后，能消灭口腔中的细菌，去除口腔异味，能在预防口腔炎症的同时起到清新口气去除口臭的重要作用。
综上所述，碧螺春属于绿茶，是绿茶中的精品，得到很多人的喜欢，高级的明前碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，所以品质是非常高的！
碧螺春，早春采摘的叶比较嫩又细小，时间正好是在知名节假日清明节前面，为了区分之后的碧螺春，故把清明前采摘的碧螺春称作为明前碧螺春。明前碧螺春等级主要以极品碧螺春，特级碧螺春，一级碧螺春为主，即细牙新，粗牙头，一牙一叶，让后的则叶子大了，开始采摘一牙二叶了。明前碧螺春茶以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于世，是中国十大名茶之一。那么明前碧螺春有什么功效呢？
明前碧螺春功效
“明前茶”受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低茶树发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。明前碧螺春茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的。
1.兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。
2.利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3.强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4.抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5.抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6.减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
7.防龋齿作用:茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的"氟磷灰石"，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
明前碧螺春虽好，但是胃寒者、发烧者、肝脏病人、尿结石患者、孕妇、哺乳期、经期女性、老年人忌饮；不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶；人参、西洋参不宜和茶一起食用；忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶。
碧螺春产自江苏洞庭，因此又被称为洞庭碧螺春。碧螺春的外形正如其名，卷曲成螺状，颜色碧绿，带着天然的花果香。碧螺春的得名还有个有趣的故事，碧螺春由于香味出色而名为吓煞人香，后来康熙皇帝下江南时住在太湖，苏州官员献上碧螺春，康熙尝后大赞此茶，但是嫌此名不雅，因此赐名为碧螺春。碧螺春是绿茶吗?
碧螺春的外形碧绿，但是遍布白毫，如果你在购买碧螺春的时候发现连绒毛都是绿色的，证明这碧螺春是染色的。要问碧螺春是绿茶吗，答案自然是肯定的。碧螺春产自春天，春分时就开始采茶，一直到谷雨结束，前后不到一个月的时间里就要采摘完毕，因此碧螺春产量不大十分珍贵。
碧螺春的季节性很强，上好的碧螺春要采摘芽叶，并且经过杀青、揉捻、搓团和炒干等一系列工艺精制而成，成品碧螺春蜷曲成螺，条索纤细，而且碧绿中带有银白的毫毛，闻之有清爽的茶香。上好的碧螺春色泽碧绿柔和，而染色的碧螺春绿得发青、发暗，并且冲泡之后茶底会变得暗黄。
碧螺春是绿茶吗，碧螺春的茶汤也带有绿茶的特点，茶汤淡绿，茶底嫩绿。碧螺春采用珍贵的茶芽制成，因此不耐沸水冲泡，也不需要洗茶。上好的碧螺春富含维生素c与其他营养元素，常喝碧螺春能够轻身健体、缓解眼部的干涩和疲劳，碧螺春还能提高肌肤的抗氧化能力，令人青春常驻。
碧螺春的功效和作用：
1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。
2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗，也有一定疗效。
如何鉴别碧螺春真假?
1、看外面
分辨碧螺春的真假，可以用肉眼来调查，看其外面光华，品格好的碧螺春，光华柔和艳丽。而添加了色素的假意碧螺春颜色发黑、发绿、发青、发暗。另外，中国十大名茶，正宗的碧螺春茶，茶叶上有白色的小绒毛。而假意的碧螺春，其绒毛也是绿色。
2、闻香气
质量好的碧螺春有非凡粘稠的芬芳，中国十大名茶，且独具花果香味;若茶叶的香味淡薄或无香味，乃至有异味，则声名其是假意伪劣的碧螺春茶。
3、观茶汤
想要分辨碧螺春的真假，还可以通过冲沏茶叶调查茶汤来辨识。正宗的碧螺春，冲泡之后，茶汤嫩绿澄清，豁亮艳丽，香气足。反之，假如汤色稠浊、暗褐，则不是正宗的碧螺春。
4、尝滋味
好的碧螺春，泡开后滋味鲜醇、回味甘厚，饮后口感鲜甜，回甘无限。假如品尝到苦涩味重且没有鲜甜感的，必定不属于正宗的碧螺春茶。
碧螺春什么人能喝、什么人不能喝?
1.适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
2.不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。
3.女性在经期最好不要多饮用。
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碧螺春是我国的十大名茶之一，碧螺春属于什么茶?这种碧螺春又有哪些功效与作用?如今就一起来了解一下吧。
碧螺春是一种未发酵的茶，碧螺春是属于一种绿茶。但是碧螺春是产自哪个地方的?碧螺春是产自江苏省苏州市太湖洞庭山。这里的土质是特别松的，是特别的适合碧螺春的生长的。
碧螺春是一种味苦、甘，性凉的一种茶类，有很好的利尿以排污祛燥湿的作用，碧螺春有着很好的降火作用，同时碧螺春也能补益和缓，碧螺春凉，同时也可以泻火解表。
碧螺春还含有富厚的维生素C、A，同时还含有特别丰富的儿茶素，还含有大量的芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。所以，碧螺春也是一款最佳自然保健饮品。
碧螺春可以很好地预防肥胖，同时也可以预防脑中风和心脏病。碧螺春是一种含有大量的茶氨酸的一种茶叶，碧螺春可以提高头脑活动力，同时也可以消除委顿，有很好的利尿作用，碧螺春也可以缓解支气管炎。
以上便是碧螺春的简单介绍，如果你想准确的了解到和碧螺春的好处，不妨自己买一盒在家自己喝喝看，相信你会有不一样的体验。
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