下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“云南绿茶功效与作用，云南绿茶的特增”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“云南绿茶功效与作用，云南绿茶的特增”内容对大家能够有所帮助！
云南绿茶亦称“滇绿”。产于滇南的思茅、西双版纳、红河和滇西的临沧、保山、德宏、大理等地区的条形烘青绿茶，在云南地区，云南绿茶是不可缺少的，因为云南绿茶功效非常的多，具体如下！
云南绿茶的特征
云南绿茶采摘云南大叶种一芽二叶开展、一芽三叶初展和同叶质嫩度的单叶、对夹叶鲜叶，经杀青、揉捻、干燥制成毛茶。再经筛分、拣剔、匀堆、复火、撩头割脚、清风、成品装箱包装制成成品茶。
毛茶分三级6等，成品茶分一至三级、滇绿碎茶、滇绿片茶5个花色级别。条索紧结肥硕，白毫显露，香气清高，滋味鲜爽厚实，汤色明亮，色泽润绿。主销华北、中南和本省各地。
云南绿茶的功效
1、降脂减肥
现代医学研究表明，绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等，这些物质的综合作用，尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪燃烧，降低血液中的血脂及胆固醇。
2、防止心脑血管疾病
绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪，而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶还含有茶甘宁，这种物质可增强血管的韧性，经常饮用，血管不易破裂。因此，常喝绿茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。
3、延缓衰老
绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性，清除自由基。所以，经常饮用绿茶，可起到延缓衰老的作用。
4、防止口臭
绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌，减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外，绿茶中的单宁酸具有杀菌作用，可以防止食物渣屑繁殖细菌。因此，经常饮用绿茶、可以有效防止口臭。
5、改善消化不良
如果实由细菌引起的急性腹泻，可喝绿茶减轻消化不良症状。
6、预防癌症
研究表明，绿茶中的有机抗癌物质主要为茶碱、茶多酚、维生素C和维生素E；茶叶中的无机抗癌元素主要为硒、钼、锰、锗等。
7、防晒
绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能。紫外线会让皮肤产生大量过氧化物，让皮肤变得粗糙失去弹性。如果事先涂抹含有儿茶素的茶水，皮肤中过氧化物量减少25%以上，所以饮用绿茶也具有防晒效果。
8、保护神经细胞
绿茶中的多酚类化合物具有保护神经细胞的作用。多酚化合物能激活支持细胞生存的因子，抑制导致细胞死亡和神经退行性病变的因子，从而提高神经细胞生存率，减少由酸性物质引起的神经细胞损伤。
9、降低胆固醇
绿茶可防治心血管疾病所述，茶叶中的维生素C具有减少胆固醇沉积于血管壁，排出胆固醇的作用。
10、可预防流感
绿茶中所含茶酸，遇到流感病毒时可与之结合，减少病毒对健康细胞的感染。
综上所得，云南绿茶经过杀毒、揉捻、烘干等工艺处理，控制了酶的活动和多酚类的氧化，防止了芽叶发酵，保持了茶叶的营养物质，所以功效是不言而喻的！
cy316.cOm扩展阅读
云南绿茶由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地，采摘云南大叶种一芽二叶开展、一芽三叶初展和同叶质嫩度的单叶、对夹叶鲜叶，经杀青、揉捻、干燥制成，营养价值非常的高，功效众多，具体如下！
云南绿茶的功效
1、降脂减肥
绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等，这些物质的综合作用，尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪燃烧，降低血液中的血脂及胆固醇。因而。对于女性朋友来说，常饮绿茶可帮助消化、降脂减肥。
2、防止心脑血管疾病
绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪，而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶还含有茶甘宁，这种物质可增强血管的韧性，经常饮用，血管不易破裂。因此，常喝绿茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。
3、延缓衰老
在人体新陈代谢过程中，会产生大星自由基，也会使体内细胞受伤。超氧物歧化酶是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性，清除自由基。所以，经常饮用绿茶，可起到延缓衰老的作用。
4、防止口臭
绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌，减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外，绿茶中的单宁酸具有杀菌作用，可以防止食物渣屑繁殖细菌。因此，经常饮用绿茶、可以有效防止口臭。
5、改善消化不良
由细菌引起的消化不良、急性腹泻，喝绿茶可以减轻其症状。
6、防晒
绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能。紫外线会让皮肤产生大量过氧化物，让皮肤变得粗糙失去弹性。如果事先涂抹含有儿茶素的茶水，皮肤中过氧化物(自由基)含量减少25%以上，所以饮用绿茶也具有防晒效果。
7、保护神经细胞
绿茶中的多酚类化合物具有保护神经细胞的作用。多酚化合物能激活支持细胞生存的因子，抑制导致细胞死亡和神经退行性病变的因子，从而提高神经细胞生存率，减少由酸性物质引起的神经细胞损伤。
8、降低胆固醇
绿茶不但可防治心血管疾病，茶叶中的维生素C具有减少胆固醇沉积于血管壁，排出胆固醇的作用。
9、可预防流感
绿茶中含有茶酸，当人有流感发生时，茶酸与流感病毒结合，降低病毒对健康细胞的感染和伤害。‘
云南绿茶制作工艺
采摘云南大叶种一芽二叶开展、一芽三叶初展和同叶质嫩度的单叶、对夹叶鲜叶，经杀青、揉捻、干燥制成毛茶。再经筛分、拣剔、匀堆、复火、撩头割脚、清风、成品装箱包装制成成品茶。
云南绿茶品质特点
毛茶分三级6等，成品茶分一至三级、滇绿碎茶、滇绿片茶5个花色级别。条索紧结肥硕，白毫显露，香气清高，滋味鲜爽厚实，汤色明亮，色泽润绿。主销华北、中南和本省各地。
综上所得，云南绿茶属于绿茶，是绿茶中一个非常典型的茶叶，相比其他的绿茶，云南绿茶可能在口感上面要比较浓郁，但是不可否认的是，云南绿茶的功效是非常多的！
云南绿茶(Yunnan green teaD 亦称“滇绿”。产于滇南的思茅、西双版纳、红河和滇西的临沧、保山、德宏、大理等地区的条形烘青绿茶，是一种品质非常高的茶叶，具体如下！
云南绿茶的种类
有文献资料记载的云南省绿名茶：石林拥翠茶、绿玉银毫、安宁春绿、牟定化佛茶、云海糯笋、感通茶、乌蒙茶、芒部茶、永宁茶、阳宗茶、金齿茶、湾甸茶、沽茶、五华茶、太华茶、南甸茶、木邦茶、云针茶、苍山雪绿、翠华茶、罗松茶、大白茶、板山毫峰、碧云仙茶、官寨茶、南糯白毫、竹筒香茶、昆明十里香、宝洪茶、云海白毫、峨山银毫、
云南绿茶由于高温杀毒，及时揉捻，快速烘干，控制了酶的活动和多酚类的氧化，防止了芽叶发酵，保持了茶叶的绿色，形成滋味醇浓，香气持久，回味悠长，汤色黄绿的特点。喝茶之后，茶水能从人体皮肤的毛孔中驱走热量，使人感觉身心俱爽。所以，在盛夏，口干舌燥，汗流浃背时，饮用一杯滇绿茶，便能生津止渴，消暑降温。
云南绿茶功效与作用
1、降脂减肥
绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等，这些物质的综合作用，尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪燃烧，降低血液中的血脂及胆固醇。因而。对于女性朋友来说，常饮绿茶可帮助消化、降脂减肥。
2、防止心脑血管疾病
绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪，而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶还含有茶甘宁，这种物质可增强血管的韧性，经常饮用，血管不易破裂。因此，常喝绿茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。
3、延缓衰老
在人体新陈代谢过程中，会产生大星自由基，也会使体内细胞受伤。超氧物歧化酶是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性，清除自由基。所以，经常饮用绿茶，可起到延缓衰老的作用。
4、防止口臭
绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌，减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外，绿茶中的单宁酸具有杀菌作用，可以防止食物渣屑繁殖细菌。因此，经常饮用绿茶、可以有效防止口臭。
5、改善消化不良
由细菌引起的消化不良、急性腹泻，喝绿茶可以减轻其症状。
6、防晒
绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能。紫外线会让皮肤产生大量过氧化物，让皮肤变得粗糙失去弹性。如果事先涂抹含有儿茶素的茶水，皮肤中过氧化物(自由基)含量减少25%以上，所以饮用绿茶也具有防晒效果。
7、保护神经细胞
绿茶中的多酚类化合物具有保护神经细胞的作用。多酚化合物能激活支持细胞生存的因子，抑制导致细胞死亡和神经退行性病变的因子，从而提高神经细胞生存率，减少由酸性物质引起的神经细胞损伤。
8、降低胆固醇
绿茶不但可防治心血管疾病，茶叶中的维生素C具有减少胆固醇沉积于血管壁，排出胆固醇的作用。
9、可预防流感
绿茶中含有茶酸，当人有流感发生时，茶酸与流感病毒结合，降低病毒对健康细胞的感染和伤害。
综上所得，云南绿茶采摘云南大叶种一芽二叶开展、一芽三叶初展和同叶质嫩度的单叶、对夹叶鲜叶，经杀青、揉捻、干燥制成，条索紧结肥硕，白毫显露，香气清高，滋味鲜爽厚实，汤色明亮，色泽润绿！
云南绿茶是从鲜叶采摘时就精选细嫩的一芽二叶，经过杀毒、揉捻、烘干等工艺处理制作而成的茶叶，味道非常浓，且耐泡，茶气足，回甘重，品质非常的高，那云南绿茶哪种最好喝呢？具体如下！
云南绿茶的品种
有文献资料记载的云南省绿名茶：石林拥翠茶、绿玉银毫、安宁春绿、牟定化佛茶、云海糯笋、感通茶、乌蒙茶、芒部茶、永宁茶、阳宗茶、金齿茶、湾甸茶、沽茶、五华茶、太华茶、南甸茶、木邦茶、云针茶、苍山雪绿、翠华茶、罗松茶、大白茶、板山毫峰、碧云仙茶、官寨茶、南糯白毫、竹筒香茶、昆明十里香、宝洪茶、云海白毫、峨山银毫。
云南绿茶的特征
云南绿茶采摘云南大叶种一芽二叶开展、一芽三叶初展和同叶质嫩度的单叶、对夹叶鲜叶，经杀青、揉捻、干燥制成毛茶。再经筛分、拣剔、匀堆、复火、撩头割脚、清风、成品装箱包装制成成品茶。
毛茶分三级6等，成品茶分一至三级、滇绿碎茶、滇绿片茶5个花色级别。条索紧结肥硕，白毫显露，香气清高，滋味鲜爽厚实，汤色明亮，色泽润绿。主销华北、中南和本省各地。
云南绿茶的功效
1、降脂减肥
绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等，这些物质的综合作用，尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪燃烧，降低血液中的血脂及胆固醇。因而。对于女性朋友来说，常饮绿茶可帮助消化、降脂减肥。
2、防止心脑血管疾病
绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪，而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶还含有茶甘宁，这种物质可增强血管的韧性，经常饮用，血管不易破裂。因此，常喝绿茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。
3、延缓衰老
在人体新陈代谢过程中，会产生大星自由基，也会使体内细胞受伤。超氧物歧化酶是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性，清除自由基。所以，经常饮用绿茶，可起到延缓衰老的作用。
4、防止口臭
绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌，减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外，绿茶中的单宁酸具有杀菌作用，可以防止食物渣屑繁殖细菌。因此，经常饮用绿茶、可以有效防止口臭。
5、改善消化不良
由细菌引起的消化不良、急性腹泻，喝绿茶可以减轻其症状。
6、防晒
绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能。紫外线会让皮肤产生大量过氧化物，让皮肤变得粗糙失去弹性。如果事先涂抹含有儿茶素的茶水，皮肤中过氧化物(自由基)含量减少25%以上，所以饮用绿茶也具有防晒效果。
7、保护神经细胞
绿茶中的多酚类化合物具有保护神经细胞的作用。多酚化合物能激活支持细胞生存的因子，抑制导致细胞死亡和神经退行性病变的因子，从而提高神经细胞生存率，减少由酸性物质引起的神经细胞损伤。
8、降低胆固醇
绿茶不但可防治心血管疾病，茶叶中的维生素C具有减少胆固醇沉积于血管壁，排出胆固醇的作用。
9、可预防流感
绿茶中含有茶酸，当人有流感发生时，茶酸与流感病毒结合，降低病毒对健康细胞的感染和伤害。
总之，云南绿茶种类繁多，不同的种类有不同的特征，喝茶之后，茶水能从人体皮肤的毛孔中驱走热量，使人感觉身心俱爽。所以，在盛夏，口干舌燥，汗流浃背时，饮用一杯滇绿茶，便能生津止渴，消暑降温！
云南绿茶亦称“滇绿”，产于滇南的思茅、西双版纳、红河和滇西的临沧、保山、德宏、大理等地区的条形烘青绿茶，是绿茶各大种类中不可缺少的种类，所以下面小编就给大家介绍一下云南绿茶的特点吧！
云南绿茶的特点
云南地形气候环境特殊，高纬度、高海拔，低纬度、低海拔的一致性，加上地理位置特殊、地形复杂。区域性差异明显，垂直变化十分显著；年温差小、雨季分明，降雨量北少南多，分布不均。这样的条件下，加上部分茶种与生长形态不同，各茶山茶叶茶质有着明显的不同特点。
若以相同茶种、生长形态、制作过程等相同客观条件下，云南茶区出现“北苦南涩”、“东柔西刚”的特质。普洱茶由于产区不同，加工工艺和口感也不尽相同。
云南绿茶的种类
有文献资料记载的云南省绿名茶：石林拥翠茶、绿玉银毫、安宁春绿、牟定化佛茶、云海糯笋、感通茶、乌蒙茶、芒部茶、永宁茶、阳宗茶、金齿茶、湾甸茶、沽茶、五华茶、太华茶、南甸茶、木邦茶、云针茶、苍山雪绿、翠华茶、罗松茶、大白茶、板山毫峰、碧云仙茶、官寨茶、南糯白毫、竹筒香茶、昆明十里香、宝洪茶、云海白毫、峨山银毫、
云南绿茶由于高温杀毒，及时揉捻，快速烘干，控制了酶的活动和多酚类的氧化，防止了芽叶发酵，保持了茶叶的绿色，形成滋味醇浓，香气持久，回味悠长，汤色黄绿的特点。喝茶之后，茶水能从人体皮肤的毛孔中驱走热量，使人感觉身心俱爽。所以，在盛夏，口干舌燥，汗流浃背时，饮用一杯滇绿茶，便能生津止渴，消暑降温。
云南绿茶的制作
1、杀青
杀青对绿茶品质起着决定性的作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变；同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而使茶叶香气得到改善。
除特种茶外，该过程均在杀青机中进行。影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等。它们是一个整体，互相牵连制约。
2、炒青
由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。
3、烘青
是用烘笼进行烘干的。烘青毛茶经再加工精制后大部分，作熏制花茶的茶坯，香气一般不及炒青高，少数烘青名茶品质特优。以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。
4、晒青
是用日光进行晒干的。主要分布在湖南、湖北、广东、广西、四川，云南、贵州等省有少量生产。晒青绿茶以云南大叶种的品质最好，称为"滇青"；其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋，但不及滇青。
5、蒸青
以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法。
6、揉捻
揉捻是绿茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积缩小，且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面，对提高茶滋味浓度也有重要作用。
7、干燥
干燥的目的，蒸发水分，并整理外形，充分发挥茶香。
综上所得，云南绿茶采摘云南大叶种一芽二叶开展、一芽三叶初展和同叶质嫩度的单叶、对夹叶鲜叶，经杀青、揉捻、干燥制成毛茶，条索紧结肥硕，白毫显露，香气清高，滋味鲜爽厚实，汤色明亮，色泽润绿！
云南绿茶品种
云南省地处西南茶区，是我国茶树原产地之一，是迄今为止发现古茶树最多、最集中的地区，产茶区为思茅地区、西双版纳地区、临沧地区、保山地区等，是普洱茶的主要产地。着名的绿茶有南糯白毫、滇青、宜良宝洪茶、滇池银毫、凤庆早春绿、磨锅茶等。
云南主要茶叶
1、普洱茶：普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
2、滇红：云南红茶简称滇红，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。
3、滇绿：滇绿，云南大叶种烘青绿茶的总称。滇绿采摘云南大叶种一芽二叶开展、一芽三叶初展和同叶质嫩度的单叶、对夹叶鲜叶，经杀青、揉捻、干燥制成毛茶。再经筛分、拣剔、匀堆、复火、撩头割脚、清风、成品装箱包装制成成品茶。毛茶分三级6等，成品茶分一至三级、滇绿碎茶、滇绿片茶5个花色级别。条索紧结肥硕，白毫显露，香气清高，滋味鲜爽厚实，汤色明亮，色泽润绿。主销华北、中南和本省各地。
4、沱茶：云南沱茶，以一、二级滇青原料，蒸压成研究会形外径8厘米，高4.5厘米，外观显毫，品质最好的是“特级沱茶”，香气馥郁，滋味醇厚，喉味回甘，汤色橙黄明亮。普洱散茶蒸压而成的云南普洱沱茶，外形紧结，色泽裼红，有独特的陈香，滋味回甘，汤色橙黄明亮。
我们茶叶种类丰富多样，不仅云南有产，全国多地也有生产。茶是健康的饮品，也是我们生活中不可或缺的一个饮料，经常适量的喝一些茶可以保持身心健康。
女儿环属绿茶类，是阴性茶中的精品。因它形如女儿所戴的耳环而得此名。采用上等绿茶做原料，经手工精心制作而成，保持生叶的鲜绿特点，外形圆卷状香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值。
女儿环产于云南、福建，属花茶类，采用上等绿茶茶芯做原料，经手工精心制作而成，保持生叶的鲜绿特点，外形圆卷状香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值。特别是其采用手工工艺制茶，使其外观造型独特，香气和滋味亦别具特色，清汤叶白，十分可爱。
饮用女儿环采用海拔在1700——1800米之间和自然生长的勐库种的幼嫩茶芽为原料，经摊放、蒸气杀青、辉锅、筛分、整理等工序精制而成，具有较高的饮用、观赏性、其外形如女孩子的耳上的环，色泽绿翠，内质清香、味醇、泡入杯中芽包绿翠，犹如出水芙蓉，栩栩如生，具有色绿，香郁.、味甘、形美等特征，是上乘之茶中珍品。品饮时最宜用玻璃杯冲泡，取其3克，摄入杯中冲沸腾水200毫升左右，3--5分钟后，就可闻香，观色、品味。
你有没有想过绿茶对你的健康，思想和身体有什么样的惊人好处呢？
那么，您即将发现，因为我们列出了十大绿茶功效与作用列表。
那你为什么要喝它呢？这就是为什么：
绿茶可以改善你的大脑并帮助你集中注意力您可能知道，绿茶含有咖啡因，这是一种众所周知的化合物，可以改善大脑功能，情绪，甚至反应时间。除此之外，它还含有一种咖啡所不含的重要成分：L-茶氨酸，一种神奇的氨基酸，与咖啡因配合使用，可提高生产率并为您提供更多能量。
需要更换咖啡吗？你刚刚发现了一个！
降低心血管疾病的风险不，跑步不是唯一可以改善心脏和整体健康的东西。绿茶的另一个重要因素是它能够降低血液中的胆固醇水平。
事实上，根据最近发表的研究，那些每天至少喝几杯绿茶的人死于心脏病和其他心脏病的几率降低了31％。
预防癌症还有一个令人难以置信的绿茶益处：它含有许多非常强大的抗氧化剂，可以保护您免受各种癌症的侵害。
由于最近的研究，据透露，喝绿茶最多的人的乳腺癌风险降低了22％，前列腺癌降低了48％，结直肠癌降低了57％。此外，研究表明绿茶中发现的一些抗氧化剂也会诱发癌细胞并导致它们自我毁灭。
减缓衰老我不是皱纹的粉丝 - 是吗？老年人带来的各种问题怎么样？对于那些喜欢喝这种温暖可口的饮料的人来说，这是个好消息。
事实证明，绿茶中有许多活性成分，包括那些有助于保护身体免受自由基形成损害的成分。
预防老年痴呆症和帕金森氏症老年还有什么？与您的大脑和神经系统有关的各种疾病，包括两种最常见的疾病。
好消息？绿茶还有另一个惊人的好处：保护大脑神经元的能力，降低阿尔茨海默氏症和帕金森病的风险。
改善您的牙齿卫生对于那些想要通过不去看牙医来提高牙齿健康并节省时间和金钱的人来说是个好消息。
发现在绿茶（儿茶素）中发现的物质之一可以防止口腔中主要细菌的生长，从而导致蛀牙。它还可以改善你的呼吸。
降低糖尿病风险这是另一种绿茶益处。根据最近的一项研究，绿茶饮用者患糖尿病的几率降低了18％。
不仅如此，与那些没有添加几杯绿茶的糖尿病患者相比，他们的副作用也更少。
绿茶降低死亡率将所有这些因素混合在一起会发生什么？你的整体寿命增加了。
根据许多综合研究，每天至少喝5杯绿茶的人有42％/ 35％（男性/女性）因卒中死亡的几率较低，死亡率降低31％/ 22％对于各种心脏病，在进行上述研究的同时，死亡的几率降低了76％。
降低发胖的风险如果你是那些喜欢脂肪和美味小吃的人之一，那么就有一个理由担心自己变得超重（假设你每天都不吃几十个甜甜圈）。那就是如果你喝绿茶，当然，因为它已经显示降低体脂百分比和整体体重。
结果？
改善你的身材众所周知，绿茶可以提高你的新陈代谢率，导致脂肪燃烧比不吃这种美味饮料的人更好。事实上，它的功能非常好，现在有很多“燃烧脂肪”的药片，将绿茶列为其活性成分之一。
十大绿茶功效与作用（科学研究）现在有几个问题要问你！
- 你想保护自己免受癌症侵害吗？
- 你想拥有更健康的牙齿吗？
- 你想要更多精力吗？
如果是这样……你还在等什么？马上去购买一些美味的有机绿茶，享受你的美好生活并可以立即体验十大绿茶的功效与作用。
下面小编为大家带来一篇《云南绿茶哪种好喝》，希望能够帮助到大家。
云南也生产绿茶，云南绿茶简称滇绿，茶叶条索紧结肥硕，白毫显露，香气清高，滋味鲜爽厚实，汤色明亮，色泽润绿。主销华北、中南和本省各地。那么，云南绿茶哪种最好喝？下面一起来了解看看。云南绿茶哪种最好喝？
有文献资料记载的云南省绿名茶：石林拥翠茶、绿玉银毫、安宁春绿、牟定化佛茶、云海糯笋、感通茶、乌蒙茶、芒部茶、永宁茶、阳宗茶、金齿茶、湾甸茶、沽茶、五华茶、太华茶、南甸茶、木邦茶、云针茶、苍山雪绿、翠华茶、罗松茶、大白茶、板山毫峰、碧云仙茶、官寨茶、南糯白毫、竹筒香茶、昆明十里香、宝洪茶、云海白毫、峨山银毫等等。
最出名的云南绿茶是：滇绿以大叶种原料，香味虽然没有龙井香，但是味道非常浓，耐泡，茶气足，最大的特点是苦涩味重，但是恰到好处。喝了滇绿茶可以驱走热量，身心俱爽，夏天喝最合适，降温解暑，是夏天的好茶。
云南绿茶怎么泡？
1、备具
根据品饮人数准备好茶杯碗以及茶叶罐，茶则，茶匙，赏茶盘，茶巾以及烧水壶。
2、赏茶
倾斜旋转茶叶罐，将茶叶倒入茶则。用茶匙把茶则中的茶叶拨入赏茶盘，欣赏干茶成色，嫩匀度，嗅闻干茶香气。
3、温杯
用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯温，在冬天，尤显重要，利于茶叶冲泡。
4、置茶
冲泡绿茶的茶杯一般容量为150毫升，用茶量在3克左右。用茶匙将茶叶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。
5、浸润泡
提壶将水沿杯壁冲入杯中，水量为杯容量的1/4或1/3，使茶叶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后开始冲泡。
6、冲泡
用"凤凰三点头"法，冲水入杯内至总容量的七成左右，意为"七分茶、三分情"。经过三次"高冲"，使杯内茶叶上下翻动，杯中上下茶汤浓度均匀。另外表示礼节，对客人到来以示欢迎。冲泡过程，要求水壶高悬，使水流有冲击力，并有曲线的美感。
7、奉茶
冲泡后尽快将茶递给客人，以便不失时机闻香品尝。为避免茶叶过长浸泡在水中，失去应有风味，在第二、三泡时，可将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤低斟入品茶杯中。
8、品饮
一般是先闻香，再观色、啜饮。饮一小口，让茶汤在嘴内回荡，与味蕾充分接触，然后徐徐咽下，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。
本文内容就介绍到这里。绿茶是健康的植物饮料，经常适量的饮用对身体还有好处。喝绿茶之后，茶水能从人体皮肤的毛孔中驱走热量，使人感觉身心俱爽。所以，在盛夏，口干舌燥，汗流浃背时，饮用一杯滇绿茶，便能生津止渴，消暑降温。
关于本文《云南绿茶哪种好喝》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
众所周知，茶叶水除了饮用还可以用来美容护肤护发，功效多多，效果显着，茶叶中的很多成分具有美容效果,每天喝茶、吃茶能够美容，下面小编就给大家介绍一下绿茶的美容功效与作用吧！
绿茶对皮肤的好处
美国阿拉巴马大学从2001年起就开展了绿茶与防晒问题的研究。他们发现，阳光中的紫外线会刺激皮肤产生大量的过氧化物，使人的皮肤变得粗糙、失去弹性。
科学家们请试验者分别涂抹了由绿茶中提炼出来的儿茶素和不具有任何效用的安慰剂，再让试验者站在猛烈的阳光下，结果发现，事前涂抹了儿茶素的人，皮肤中的过氧化物含量较另一组少了1/4～1/3，即皮肤受阳光损害的程度较轻微，从而证明绿茶中的成分具有防晒功效。
喝绿茶可以美白
绿茶含有丰富的维生素C，其中的类黄酮更能增强维生素C的抗氧化功效，它对维持皮肤美白、年轻可说是有珍品级的效果。绿茶化妆水不仅可用于面部﹐更可用于对全身肌肤进行擦抹﹐对肌肤粗糙﹑发黑﹑足跟干裂都可发挥有效作用。冬天使用能有效滋润手﹑膝﹑肘等容易干裂的皮肤。
绿茶的功效
1、抗突变
有助于预防和抗癌茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。
2、防辐射
有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
3、抗病毒菌
绿茶有助于抑制和抵抗病毒菌茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。
4、美容护肤
有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
5、醒脑提神
有助于醒脑提神茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
6、利尿解乏
有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
7、缓解疲劳
绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此，我们推荐在上午饮用绿茶，以免影响睡觉。
8、护齿明目
茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。另外，茶叶中的维生素C等成份能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
综上所述，茶叶美容的神奇之处在于茶多酚和各类维生素，它们对清除自由基、延缓衰老、预防癌症有奇效，更是美容护肤佳品。因此，常用茶叶水洗脸可以美白祛斑，并有效延缓衰老哦！
绿茶是我国六大茶类之一，绿茶有降脂减肥、防治心脑血管疾病、延缓衰老和防治口臭等功效与作用。
绿茶的功效与作用1、降脂减肥。
绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等，这些物质的综合作用，尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪燃烧，降低血液中的血脂及胆固醇。因而。对于女性朋友来说，常饮绿茶可帮助消化、降脂减肥。
2、防治心脑血管疾病。
绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪，而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶还含有茶甘宁，这种物质可增强血管的韧性，经常饮用，血管不易破裂。因此，常喝绿茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。
3、延缓衰老。
在人体新陈代谢过程中，会产生大星自由基，也会使体内细胞受伤。超氧物歧化酶是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性，清除自由基。所以，经常饮用绿茶，可起到延缓衰老的作用。
4、防治口臭。
绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌，减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外，绿茶中的单宁酸具有杀菌作用，可以防止食物渣屑繁殖细菌。因此，经常饮用绿茶、可以有效防止口臭。
绿茶简介
绿茶，又称不发酵茶。绿茶是未经发酵制成的茶，因此较多的保留了鲜叶的天然物质，绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶。它的特点是汤清叶绿，营养丰富，可以防止疾病。
绿茶是未经发酵以及中国产量最多的茶叶，也是饮用最为广泛的茶叶，其中的特点就是汤清叶绿;作为中国主要茶类，在全国年产十万吨茶叶，产量位居六大初制茶之首，在中国已经被誉为“国饮”。绿茶让人们如此青睐，那绿茶的功效有哪些？绿茶的副作用是不是也存在呢？
绿茶的功效
1、绿茶有延缓衰老的作用、抑制心血管疾病的功效;
2、绿茶有预防和抗癌功效、预防和治疗辐射伤害的作用;
3、绿茶有抑制和抵抗病毒菌的作用、绿茶有美容护肤的功效;
4、绿茶有醒脑提神的作用、降脂助消化的功效;
5、绿茶有利尿解乏的作用、护齿明目的功效;
“冬喝红，夏喝绿”。上面说了这么多夏季饮用绿茶的好处，但绿茶并非适合所有人群，饮用绿茶也要注意一些禁忌。比如，老年人、肝脏病人、尿结石患者、肠胃病患者和感冒发烧者最好不要饮用浓绿茶。[page]
绿茶的副作用
1、绿茶之所以会有副作用，是因为所含有的咖啡因，对人体健康而言是非常不利的。研究发现，每含有近40毫克的咖啡因的绿茶如果大量饮用的话就会导致神经兴奋。在咖啡因的作用下可起到提神功效，但是如果不注意控制的话就会严重的损害神经健康，同时会导致睡眠不稳或者失眠。
2、过量的饮用绿茶也是导致贫血的原因，相信许多人都会难以想象的。在平时生活中应适量的少喝些绿茶，否则会影响人体对铁的吸收及利用。铁是我们人体造血非常重要的原材料，同时也是促进红细胞生成的主要物质，如果体内缺铁的话就会导致红细胞不足。尤其是想要饮绿茶以求减肥的女士注意，在月经期尽量不要喝绿茶。绿茶中含有鞣酸较多，会与食物中的铁分子结合，形成大量沉淀物，妨碍肠道黏膜对铁分子的吸收，容易造成月经期缺铁性贫血。
3、怀孕期间应该尽量的避免过量的饮用绿茶，任何茶饮品都应该适量饮用否则的话很有可能会增加怀孕的风险。由于在绿茶中含有的咖啡因、儿茶素和单宁酸等物质都会威胁到孕妇及胎儿健康成长发育。研究人员发现，摄入过量绿茶可以导致婴儿出生神经管缺陷，因此在怀孕期间孕妇最好是少喝绿茶以及其他品种的茶叶。
另外，不要空腹喝茶、忌喝隔夜茶，也不要用绿茶水服药，因为茶水可解药性。由此我们了解了绿茶的功效与绿茶的副作用，更多绿茶资讯请关注绿茶资讯。
云南滇绿茶是产于海拔1500米以上、云雾缭绕的云南普洱地区茶园，采摘优质云南大叶种茶树鲜叶为原料，运用传统的烘青绿茶加工工艺精制而成，比较耐泡，所以掌握正确的冲泡方法很重要，具体如下！
云南滇绿茶的特征
滇绿就是用普洱茶的原料大叶种制的绿茶，从香味来说，没有龙井香，但味道非常浓，且耐泡，茶气足，回甘重。说简单点，烘青绿茶就是要用烘笼火烘，而蒸酶绿茶最大的特点就是苦涩味重，但回甘好。另外，滇绿和龙井各有特点，一般不具可比性。
云南滇绿茶色泽绿油润，芽叶肥硕、显毫，汤色明亮，具有云南茶树品种特有的花果香，馥郁持久，滋味醇爽。同时，该茶内含丰富的天然多酚，是早春绿茶中的优良品种。
云南滇绿茶的冲泡方法
1、备具
根据品饮人数准备好茶杯碗以及茶叶罐，茶则，茶匙，赏茶盘，茶巾以及烧水壶。
2、赏茶
倾斜旋转茶叶罐，将茶叶倒入茶则。用茶匙把茶则中的茶叶拨入赏茶盘，欣赏干茶成色，嫩匀度，嗅闻干茶香气。
3、温杯
用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯温，在冬天，尤显重要，利于茶叶冲泡。
4、置茶
冲泡绿茶的茶杯一般容量为150毫升，用茶量在3克左右。用茶匙将茶叶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。
5、浸润泡
提壶将水沿杯壁冲入杯中，水量为杯容量的1/4或1/3，使茶叶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后开始冲泡。
6、冲泡
用"凤凰三点头"法，冲水入杯内至总容量的七成左右，意为"七分茶、三分情"。经过三次"高冲"，使杯内茶叶上下翻动，杯中上下茶汤浓度均匀。另外表示礼节，对客人到来以示欢迎。冲泡过程，要求水壶高悬，使水流有冲击力，并有曲线的美感。
7、奉茶
冲泡后尽快将茶递给客人，以便不失时机闻香品尝。为避免茶叶过长浸泡在水中，失去应有风味，在第二、三泡时，可将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤低斟入品茶杯中。
8、品饮
一般是先闻香，再观色、啜饮。饮一小口，让茶汤在嘴内回荡，与味蕾充分接触，然后徐徐咽下，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。
总的来说，云南滇绿茶由于高温杀毒，及时揉捻，快速烘干，控制了酶的活动和多酚类的氧化，防止了芽叶发酵，所以营养非常的丰富，掌握正确的冲泡方法很重要！
下面小编为大家带来一篇《波澜壮阔的云南绿茶史》，希望能够帮助到大家。
绿茶是中国最主要的茶类，为国人独宠。“从来佳茗似佳人”一句茶联，把婀娜温婉、纯净通透淡雅的绿茶拉到了我们身边，就算是下里巴人为了解渴的牛饮，也是那清凉生津的绿茶，可以消除掉辛苦劳作的疲惫。
云南是茶树的原产地之一：千亿云茶产业搞得如火如荼，有被英国女王钟情的滇红；有厚重又市场火爆的普洱，被全国茶人认可赞扬。但是总觉得少了什么，有些被云南当地人喜爱并且真实消耗掉的饮品却非常冷清，没有人关注它，没有人研究它，那就是云南绿茶。
云南传统晒青绿茶
云南在历史上长期生产晒青绿茶，这是一种非常古老、粗朴的茶类，也是云南少数民族地区日常饮用最多的茶，流行于云南各地的烤茶都是以晒青绿茶作为原料煮饮。
云南晒青绿茶也被称作“滇青”，滇青的生产加工工序相对简单：首先是杀青，滇青大多采用锅式杀青，大叶种持嫩性很高，杀青时焖抖结合；然后是揉捻，破碎茶叶细胞，保证茶汁可以在冲泡时充分浸出；最后是干燥，日晒干燥是晒青绿茶区分于其它绿茶的根本，在阳光下缓慢干燥，形成晒青绿茶独特的风味品质。
滇青成品分为5个花色：春蕊、春芽、春尖、滇配、春玉。滇青干茶墨绿润泽，汤色黄绿清亮，香气清香浓郁，滋味浓爽，生津解渴祛乏。在很长一段时间内大量被云南省内消耗，同时也主销山东、济南和西北地区，用滇配压制成沱茶后也大量在成都、重庆、武汉等地区销售。
现代云南绿茶的诞生
云南最早出现炒青、烘青、蒸青的年代已不可考。
1897年，海关出口记录有云南生产的“greentea"已经不可考证当年生产出口的茶是什么样的。翻看文献资料，能够找到最早较为详细的记录是在清末同治、光绪年间，昭通大关县有生产翠华茶；以及同时期石林宜良县聘请川人，制作宝洪茶，宝洪茶当年工艺已不可考，但应和四川各类名茶相似，现在按照龙井工艺复原的新“宝洪茶”应该不同于当时的茶。
1938年，冯绍裘在凤庆试制了红茶、绿茶各一罐，邮寄香港试销，认为云南红茶、绿茶均品质优异，很快脱销，这次试制的绿茶明确记录为烘青绿茶。在40年代初期，中茶公司派任童衣云任墨江茶厂厂长，引进日本技术开始生产蒸青茶，同时聘请浙江的汤仁良任技术主任，负责烘青茶生产。
同时期宜良茶厂招收龙井技师生产炒青，佛海茶厂（后改名勐海茶厂）制作绿茶出口，包括昆明茶厂、昌宁、大渡岗等地区都开始生产绿茶。
茶叶换外汇时期
新中国成立初期，面对极端落后的工农业生产和西方资本主义国家的封锁围堵，我们国家可以说是一穷二白，为了争取国际上的支持和援助，新中国在云南地区大力推广滇红生产技术，将滇红茶基本都出口到苏联和东欧地区。而与滇红茶争夺原料的滇绿茶则受到抑制生产，除了少部分保留基本不进行加工，例如在1952年，全省生产95%都是红茶，有的年份甚至趋近100%，就这样35年几乎没有生产绿茶，滇绿慢慢淡出了人们的视野。（数据来源：《茶叶进出口志》）
1987年到2002年的名优绿茶
1984年以前，茶叶都归国家统购统销，期间滇红茶出口由于生产成本高，又有斯里兰卡、印度等地CTC红茶竞争，亏损严重。在1987年全面放开茶叶自由市场贸易后出现改制私人茶厂，这一时期，全国茶业轰轰烈烈地展开了“红改绿”的名优茶运动，云南也加入了这场改革。
这个时期，楚雄广通由于交通上的优势出现了云南最大的茶叶贸易市场，大量生产的云南绿茶被销往内地兄弟省份。为了迎合国内的消费习惯，习惯喝淡雅的小叶种绿茶，如龙井等，思茅市（现普洱市）聘请了大量浙江茶工进行茶叶生产加工。由于云南早春茶2月就可以进行生产，所以很多浙江人先来云南做茶到3月份时再回浙江，思茅生产的扁形茶当时也多运往浙江做龙井、旗枪茶拼配。
由于云南长时期几十年只进行红茶生产，各茶厂都是红茶生产设备，所以出现了很大的问题。譬如揉捻机上，红茶的揉捻机楞骨比较高，这样对茶叶的破碎率比较大，且当时云南工人缺乏生产绿茶的经验，揉捻绿茶想当然的按照红茶参数来设置，每分钟50~60转，揉捻半个小时，这样破碎率过高造成了云南当时生产的绿茶苦涩味极重，不被市场接受。
为了解决这个问题，云南茶叶技术生产人员进行了大量实验和探索，1986年发明制作的蒸酶茶就很好通过蒸汽杀青等技术工艺解决了云南绿茶苦涩味重的问题。成为了当时老百姓家中最常见的茶，是老百姓的口粮茶，无论各种大小型会议，或者家庭会客，随处可见蒸酶茶的影子。
80、90年代云南探索绿茶做出了巨大努力。1992年在南巡讲话全面放开市场的情况下云南省进行了第一次全省的名优茶评比，共计评出53个省级名优绿茶。这个时期全国茶叶大战打得非常惨烈，云南思茅的五一生态茶、版纳的大渡岗绿茶、保山的炒青磨锅茶、凤庆的早春绿、还有传统的晒青绿茶分头突破，但是由于长时间内地对云南绿茶认知不足，还有“计划经济的惯性”，云南绿茶遭到了沉重的打击。
1993至1994年期间，云南绿茶省外销售赊账严重，大量三角债、链条债迫使大量绿茶生产企业倒闭，最终经过辛苦的拼搏云南绿茶在省外花茶窨制原料上终于取得一席之地，每年大约一年约上千万公斤的绿茶被用作花茶茶胚，这个情况至今已经持续二十多年。
同时期云南绿茶在省内却得到了稳固的地位，云南当地长期饮茶习惯除少数民族聚居区多与内地一致以绿茶消费为主。计划经济期间物质紧缺，茶叶作为一种相对机关省份才能喝得起的象征，在市场开放后迅速占领了省内市场。在省内每个地区都高度认可当地生产的绿茶，区域特征消费半径明显。比如大理地区喜爱云龙大栗树绿茶、南涧罗伯克绿茶；镇沅地区喜爱五一生态茶；玉溪地区喜爱峨山毛峰、大关县的玉露、绿春县的马玉茶、墨江县的云针茶、还有大渡岗绿茶。在1995年以后，思茅地区开发的云南螺型绿茶，取名叫“碧螺春”成为了云南地区产量最大，销区最广的绿茶，成为新一代云南绿茶的代表。
2002年普洱热以后
在90年代茶叶大战后，云南绿茶虽然元气大伤，但活下来的企业都是久经沙场，牢牢掌握了云南内销市场，北方花茶市场。普洱热起来以后，云南绿茶退居幕后，不声张，但是稳定地做着这种没有太多文化人、茶人关注的产业。2019年云南十大名茶中还是有一家绿茶企业，就是龙生绿茶。一年2000来万的销售额是大量真正爱茶、喝茶的老百姓消耗掉了。
云南除了普洱茶，还有很多深受广大茶友喜欢的好茶，而云南绿茶则是云南人的首选，滇绿汤色碧绿，清澈明亮、滋味清香回甘，经久耐泡，内含物质丰富，消暑解渴。
云南绿茶那种甜，是你也会喜欢上的甜。
关于本文《波澜壮阔的云南绿茶史》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +