绿茶是一种不发酵的茶。在很大程度上,它保留了茶叶的一些天然物质,主要包括茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡因、氨基酸、维生素和其他营养素。因此,绿茶也赢得了许多人的青睐。然而,近年来,经常喝绿茶会导致癌症的情况时有发生。然而,边肖想说的是,这实际上是错误的。在正常情况下,喝绿茶没有这些问题,但是有很多好处。喝绿茶可以抑制肿瘤
长期以来,饮用绿茶被证明有助于预防癌症:
研究发现,富含绿茶的茶多酚与抗癌药物赫赛汀的组合可以成为一种稳定有效的直接触及肿瘤部位的复方药物。与不含茶多酚的赫赛汀相比,该药物在控制肿瘤生长方面效果更好,还可以延长药物在血液中的半衰期,使药物更持久。
喜欢喝茶的日本人花了9年时间进行调查,发现每天喝4杯绿茶可以降低40%的癌症风险。许多欧美国家的研究已经证明绿茶可以降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等部位肿瘤的风险。
复旦大学基因工程实验室的研究发现,绿茶对抗癌药物的毒性副作用有明显的解毒作用。癌症患者在服用抗癌药柔红霉素的同时饮用绿茶,可以大大提高疗效。
喝绿茶的其他功能
1、美容护肤,抗衰老
绿茶中的抗氧化剂有助于抵抗衰老。sod是一种自由基清除剂,能有效清除多余的自由基,防止自由基对人体的伤害。绿茶中的儿茶素能显著提高sod活性和清除自由基。绿茶中的茶多酚可以去除多余的面部油脂,收敛毛孔。
2、塑身减肥
绿茶含有茶碱和咖啡因,通过多种作用激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶,减少脂肪细胞积累,从而达到减肥效果。
3.辐射防护
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒性的能力。
4、提神
茶中的咖啡因能刺激人体中枢神经系统,增强大脑皮层的兴奋过程,具有提神醒脑、益思维、清心安神的功效。
5、利尿缓解疲劳
茶中的咖啡因可以刺激肾脏,促进尿液快速排出体外,提高肾脏的过滤率,减少有害物质在肾脏中的滞留时间。咖啡因还能消除尿液中过量的乳酸,有助于尽快消除疲劳。
6.预防龋齿和消除口臭
含有氟和儿茶素的绿茶可以抑制致龋细菌,减少牙菌斑和牙周炎的发生。茶中含有的单宁酸具有杀菌作用,能防止食物残渣滋生细菌,因此能有效防止口臭。
7.对病毒和细菌的抵抗力
茶多酚收敛效果强,对致病菌和病毒有明显的抑制和杀灭作用,具有明显的抗炎和止泻作用。它还能治疗急性和慢性痢疾。
总而言之,绿茶是一种高品质的茶。经常饮酒对我们的健康非常有益,不会有致癌的副作用。然而,由于绿茶未经发酵,具有强烈的刺激性,建议每个人在喝绿茶时必须检查自己的体质是否适合喝绿茶。如果他们不能喝酒,不要坚持!
常喝绿茶能防癌
绿茶有助于预防和抗癌。茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚,对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。
茶可能的抗癌作用是医学界关注的焦点。1989年国际癌症研究组织在一份报告中指出:没有充分的证据证明茶可以预防动物和人类的癌症。至今,流行病学研究也无茶可预防癌症的确切证据。但是动物实验则有力地证明,茶可抑制某些癌症,尽管其作用机理并不十分清楚。
茶多酚还可抑制N—亚硝基化合物的产生,后者被认为是导致消化道癌症的主要因素之一。茶还能抑制一些与癌症的迁移和扩散有关的酶。
日本学者最近在《自然》杂志上发表《绿茶为什么能够防癌》一文,认为绿茶中的儿茶精类成分是抗癌的活性成分。
而红茶由于经过发酵酿造,茶叶中原有的儿茶精类成分被氧化破坏,因而不具有防癌活性。绿茶的防癌机理是抑制癌细胞生长所必须的尿激酶。
癌细胞需要有蛋白水解酶的存在才能在人体内生长,而尿激酶即是其中之一。目前已知一些尿激酶抑制剂由于活性低,毒副作用大而无法用于癌症的治疗。相比之下,茶多酚却有很好的应用潜力。
无独有偶,中国湖南医科大学茶与健康研究室的研究报告也证明:茶叶中的儿茶精类成分能诱导癌症细胞的自杀,对人胃腺癌细胞、人急性早幼粒白血病细胞的生长有抑制作用。所不同的是,他们发现乌龙茶也有这种活性,只是强度较小。
美国新泽西州某大学所做的动物实验证明,茶多酚可以预防由化学物所诱导的皮肤癌、肺癌、胃癌和直肠癌的发生,甚至对良性肿瘤也有很明显的抑制作用。
常喝茶垢有可能致癌
茶垢别称茶渍、茶山,指茶具内壁的垢物,因长期容放茶水淤积而成。特别老的茶壶聚积厚厚的一层茶垢,在茶文化中称作“茶山”。这种带有一层茶山的茶壶往往可以增加茶壶的收藏价值。
一些带有茶山的茶壶甚至可以单单地放进热开水,热水便可化解内壁的茶垢,化水为茶,誉称“无茶也有三分香”。长时间没有清洗茶垢的茶具在湿润环境中有可能滋生霉菌。有谣言称茶垢含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质,会使人致癌。
茶垢会致癌?记者实验求证揭开真相
茶垢致癌?最近流传的一种说法有些让人触目惊心:茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒致癌物,对健康极为不利。
这种说法正确吗?记者今天通过实验发现,此传言太过夸张,虽然检测出了汞和铅,但含量甚微,而其中也并无镉和砷。
样品:多年饮茶的市民彭先生提供的茶垢和茶叶场所:北京服装学院仪器:能谱仪
方法:通过相对量验证其是否存在
市民晕了多年“茶山”含有致癌物?
市民彭先生酷爱饮茶,泡茶的紫砂壶当中有一层厚厚的茶垢,有些茶垢已经积攒多年,被他称为“茶山”。就算注入清水,壶中也会飘出茶香味道,这是爱茶的彭先生引以为豪的地方。
不过最近,他却在网上看到这样一个传言:茶垢会富含镉、铅、汞、砷等有毒致癌物。
“铅、汞之类,都是剧毒的重金属,莫非这茶山有这么毒?”彭先生感到非常担心,希望记者能通过实验,验证这个传言的真伪。
实验发现茶垢当中含有微量铅和汞
记者将彭先生紫砂壶里堆积的茶垢收集起来,干燥后,这些茶垢呈暗红色,能闻到比较浓烈的茶香味,有黏腻的手感。将茶垢装入样品盒当中,然后置于能谱仪中进行测试。
经测试发现,茶垢中含有微量铅、汞,但不含有传言中的砷和镉。
记者又从彭先生那里拿到他常饮用的红茶。紫砂壶中的茶垢,大多数是由该种红茶产生的。将这些茶叶进行检测发现,这4种重金属的相对含量为零。
总之,常喝绿茶不能得癌症,不过茶垢的确是不好,要经常清洗干净。
经常喝绿茶可以预防癌症。
绿茶有助于预防和对抗癌症。茶多酚能阻断体内亚硝酸铵等多种致癌物质的合成,具有直接杀死癌细胞和提高机体免疫能力的作用。根据相关数据,茶叶中的茶多酚有利于预防和辅助治疗胃癌、肠癌等多种癌症。
茶可能的抗癌作用是医学关注的焦点。1989年,国际癌症研究组织在一份报告中指出:没有足够的证据证明茶可以预防动物和人类的癌症。到目前为止,在流行病学研究中没有确切的证据表明茶可以预防癌症。然而,动物实验强烈证明茶可以抑制某些癌症,尽管其作用机制尚不十分清楚。
茶多酚还能抑制氮亚硝基化合物的产生,氮亚硝基化合物被认为是导致消化道癌症的主要因素之一。茶还能抑制一些与癌症迁移和扩散相关的酶。
日本学者最近在《自然》杂志上发表了一篇题为“为什么绿茶可以预防癌症”的文章,认为绿茶中的儿茶素是抗癌活性成分。
然而,红茶没有抗癌活性,因为茶叶中原有的儿茶精华成分在发酵后被氧化破坏。绿茶的抗癌机制是抑制癌细胞生长所必需的尿激酶。
癌细胞需要蛋白水解酶在人体内生长,尿激酶就是其中之一。目前,已知一些尿激酶抑制剂由于活性低和毒副作用大而不能用于癌症治疗。相比之下,茶多酚具有良好的应用潜力。
同样,中国湖南医科大学茶与健康研究室的研究报告也证明,茶中儿茶精能诱导癌细胞自杀,抑制人胃癌细胞和人急性早幼粒细胞白血病细胞的生长。不同的是,他们发现乌龙茶也有这种活性,但强度相对较小。
新泽西一所大学进行的动物实验证明,茶多酚可以预防化学物质诱发的皮肤癌、肺癌、胃癌和直肠癌的发生,甚至对良性肿瘤有明显的抑制作用。
经常喝茶可能会导致癌症。
茶渍也被称为茶渍和茶山。它们指的是茶具内壁上的污垢,这是由长期沉积的茶水形成的。尤其是旧茶壶积聚了一层厚厚的茶垢,在茶文化中被称为“茶山”。这种带有一层茶山的茶壶经常可以增加茶壶的收藏价值。
一些带茶山的茶壶甚至可以简单地加入热水,这样可以溶解内壁的污垢。水就是茶,被誉为“没有茶,就有三分香气”长期未清洗的茶具可能会在潮湿的环境中滋生霉菌。有传言说茶渍含有镉、铅、铁、砷、汞和其他金属物质,这些物质会导致癌症。
茶渍会致癌吗?记者通过实验证明和揭示真相
茶渍会致癌吗?最近,有一些令人震惊的言论称,茶渍含有有毒致癌物质,如镉、铅、汞和砷,对健康极为有害。
这种说法正确吗?记者今天通过实验发出了[标签:缩略图。这个谣言太夸张了。虽然已经检测到汞和铅,但含量非常低,而且其中没有镉或砷。
样品:彭先生提供的茶渍和茶点,彭先生是一位喝茶多年的公民;北京服装学院仪器:能谱仪
方法:用相对量验证其存在性
人们晕倒已经很多年了。“茶山”含有致癌物质吗?
彭先生是公民,喜欢喝茶。在泡茶的紫色陶土茶壶里有一层厚厚的茶垢。一些茶垢已经堆积多年,被他称为“茶山”。即使把淡水倒进壶里,茶的香气仍会飘出壶外,这是热爱茶的彭先生引以为豪的地方。
然而,最近他在网上看到了这样一个谣言:茶渍富含有毒致癌物质,如镉、铅、汞和砷。
“铅、汞等都是剧毒重金属。这座茶山有毒吗?”彭先生非常担心,希望记者能通过实验证实这个谣言的真实性。
实验发现茶渍含有微量的铅和汞。
记者收集了彭先生紫色陶罐里积累的茶渍。干燥后,茶渍呈深红色,可以闻到强烈的茶香味和黏手的感觉。将茶垢放入样品盒,然后放入能谱仪中进行测试。
测试发现茶渍含有微量的铅和汞,但不含传言中的砷和镉。
记者还从彭先生那里得到了他经常喝的红茶。紫色陶罐中的大多数茶渍都是由这种红茶产生的。通过对这些茶叶的测试,发现这四种重金属的相对含量为零。
总之,喝绿茶通常不会导致癌症,但是茶渍真的很糟糕,应该经常清洗。
众所周知,茶是一种特别健康的饮品,视为世界三大饮品之一,由此就可以看出经常喝绿茶对我们的身体有很多的好处,但是绿茶虽好,如果大家饮用方式不正确的,也会有一定的危害,下面我们就一起来看一下没有正确饮茶,而常喝绿茶的危害主要有哪些吧!
常喝绿茶的危害
1、造成贫血
研究表明,绿茶越浓,对铁吸收的阻碍作用就越大,特别是餐后饮茶更为显著。经期女性面对着大量的血液流失,与此同时,人体合成血红蛋白的重要元素—铁也大量流失,轻易造成缺铁性贫血。
2、影响睡眠
绿茶中的咖啡碱、可可茶碱等物质却具有使人高兴的作用,过量饮用或浓度过重会造成情绪激动或发现敏感,影响睡眠。
3、造成便秘
据研究,绿茶中较多的鞣酸也会加重便秘症状,由于鞣酸具有收敛作用,可使肠蠕动减慢,进而导致大便滞留在肠道。
喝绿茶的禁忌人群
1、贫血的人
绿茶茶叶中含有的鞣酸容易和铁结合形成不易溶解的物质,容易减少身体对于铁的吸收,喝绿茶会加重贫血病情。
2、肝胃不好的人
绿茶茶叶中含有的咖啡碱会对胃部产生刺激,咖啡碱也需要肝脏进行分解,如果是肝胃不好的人喝绿茶很容易损伤肝胃组织。
3、胃溃疡病的人
喝绿茶易引起大量的胃酸分泌,从而刺激溃疡面,很容易加重病情。
4、尿结石的人
绿茶茶叶中含有草酸,尿结石患者喝绿茶很容易使随尿液排出的钙质与草酸结合形成草酸钙结石而加重病情。
5、正服药的人
在服药之后绿茶茶叶中含有的茶碱、鞣酸等物质很容易与药品中含有的化学成分发生反应,从而影响药效。
6、发烧的人
绿茶茶叶中含有的咖啡碱等物质很容易使体温升高,加重发烧病情。
7、营养不良的人
绿茶茶叶具有一定的分解脂肪的功能,影响身体对于营养的吸收,营养不良的人喝绿茶会使身体更加缺营养的。
8、便秘的人
绿茶茶叶中含有的鞣酸会阻碍肠道的蠕动,加重便秘,儿茶多酚等物质也会刺激胃黏膜,影响食物正常的消化吸收,使大便容易秘结。
9、孕妇
绿茶茶叶中含有的茶多酚、咖啡因等物质会对胎儿产生不利影响,特别是胎儿的智力发育。
以上就是喝绿茶的危害,综上所得,绿茶是一种特别好的饮品,经常喝具有很多养生保健功效,但是前提是大家喝的方式一定要正确,所以再此建议大家一定要正确饮茶、科学饮茶,最主要的是要根据自己的体质饮茶!
绿茶是中国的国饮,在我们的身边,说到绿茶应该没有人不知道,因为绿茶在中国有着悠久的历史,得到了很多人的青睐,且绿茶功效繁多,只要大家的饮用方式正确的,喝绿茶是没有危害的,具体如下!
喝绿茶的注意事项
1、忌喝头遍茶
由于绿茶在栽培与加工过程中或多或少会受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以头杯茶有过滤作用应弃之不喝。
2、忌空腹喝绿茶
空腹喝绿茶可稀释胃液,降低人体消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
3、发烧忌喝绿茶
绿茶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无疑是“火上浇油”。
4、饭后忌喝绿茶
茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。所以我们应该在饭后半小时左右再喝绿茶。
5、忌喝新茶
由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
喝绿茶的禁忌人群
1、胃不好的人不适合喝绿茶
因为胃不好的人喝绿茶容易造成胃肠胀气等症状。
2、经期女性
经血会消耗体内铁质,茶叶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
3、孕期女性
茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷。
4、哺乳期女性
茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌。
5、更年期女性
喝绿茶可能会出现心跳加快、睡眠质量差等现象。
6、贫血患的人
绿茶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,因此,贫血患的人不宜饮绿茶。
7、醉酒的人
醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮绿茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。
8、低血糖患者慎用
因为绿茶能在很短的时间内,迅速降低人体血糖,所以低血糖患者慎用。
综上所述,喝绿茶是没有危害的,因为绿茶本身就是一种具有很高的养生、保健价值的茶叶,所以适宜的饮用绿茶对身体没有危害,只是在喝绿茶的过程中注意一些禁忌即可!
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