下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“安吉白茶存放，这样保存不易变质！”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“安吉白茶存放，这样保存不易变质！”内容对大家能够有所帮助！
安吉白茶口感清淡，富含茶氨酸，有利于提高人体的抵抗力，对提高记忆、降血压、降脂减肥、养肾护肝等都有明显的功效和作用，因此不少茶友家中都会储存一些安吉白茶供平时饮用，那安吉白茶怎么存放呢？
安吉白茶保存方法
安吉白茶（白叶一号）产地在安吉，属绿茶类，按绿茶加工工艺制成，是一种珍罕的变异茶种，属于低温敏感型茶叶，成品干茶吸湿性、吸味性都极强。保存时可采用这几种简单实用的方法：
一、放冰箱冷藏保存
一般买到的安吉白茶都用食品专用内袋包装密封好外加纸、铁罐包装，拆封后的茶袋用专用夹或其它夹子夹好后放在冰箱冷藏就可以了。（这是家庭最常用也是最好的保存方法之一，温度为0-5度左右为最佳。）要是一次性买的太多，一下子喝不完，最好把没有拆封的茶放入冰箱冷冻，只要不停电，冰箱不坏，放个一、二年茶是不会坏的。（注意：拆封后的茶放冰箱冷藏，最好独立一个隔层存放，避免和其他食物放在一起，以免串味。当然，如果条件容许，可以单独买个小冷柜专门放茶是最好了。）
二、放茶罐里保存
如果家里没有冰箱，可以用土办法。记得小时候（80后都见过）家里一年四季也喝绿茶，妈妈会把茶叶放在一个装酒用的瓦坛子或小瓦缸里，坛子下面用纱布包上石灰，然后再把茶叶用食品袋装好密封好后放在坛子里，盖上盖放置到通风干燥、无阳光照射、无异味的地方保存，这个方法也是非常好的。（对于城市租客来说，这个办法也不错，选择茶叶罐时最好用锡罐，铁罐、纸罐也行，不过要求密封性一定要好哦。）
三、放暖水瓶保存
如果家里冰箱没有多余的空格层，或者没有密封性好的茶叶罐用来保存安吉白茶时，也可以把其放到暖水瓶里保存。保存前先用食品专用袋把安吉白茶密封包装好后放到暖水瓶里，密封好瓶口再放到干燥通风，没有阳光直射的位置存放，记住要远离有异味的环境哦。
安吉白茶保存注意事项
1.避湿气（密封）。夏季是个雨量大的季节，雨量大湿气大。安吉白茶是一个多孔的蔬松体，内部很多物质都是容易受潮的。还潮后的绿茶含水量增加，（正常安吉白茶干茶含水分控制在6%以内）当含水量超过8%以上时，绿茶就会加快变质，滋生微生物后还会霉变。
2.避空气（密封）。安吉白茶中的茶多酚极易氧化，被氧化后泡出来的茶汤会变成深黄色，不再是淡绿色，也失去白茶原有的清香。
3.避高温。夏季的高温会加速安吉白茶中的叶绿素降解。茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧。据研究，温度每提高10℃，绿茶褐变的速度就会加快三五倍，茶叶容易陈化变质。放在冰箱内冷藏才是最好的。
4.避光线（不透光密封）。一定要避光存放，不管是夏季还是冬季。高级绿茶对光尤其敏感，经10天照射就会变色。所以不要用无色透明的玻璃瓶罐、塑料袋来贮藏茶叶。
以上几种保存方法虽然能有效延长安吉白茶的保质期，但是从品茶的角度来说，并不建议保存安吉白茶的时间过长，它的而保质期一般在18个月左右，两三个月是最佳饮用期，一旦错过了安吉白茶的最佳饮用期，就会降低安吉白茶的功效，好茶还需及时喝！
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安吉白茶放冰箱冷藏保存最好，把安吉白茶用食品专用袋或茶叶罐密封包装好后放在冰箱里冷藏，是家庭最常用也是最好的保存方法之一，温度为5度左右为最佳。
安吉白茶的存放方法
1、安吉白茶放茶罐里保存最好
除了放冰箱冷藏保存，把安吉白茶放到茶叶罐里密封好，再放置到通风干燥、无阳光照射、无异味的地方保存，这个方法也是非常好的。对于茶叶罐的选择，用锡罐最好，铁罐、纸罐也行，不过要求密封性一定要好。
2、安吉白茶放暖水瓶保存最好
如果家里冰箱没有多余的空格层，或者没有密封性好的茶叶罐用来保存安吉白茶时，也可以把其放到暖水瓶里保存。保存前先用食品专业袋密把安吉白茶封包装好后放到暖水瓶里，密封好瓶口再放到干燥通风，没有阳光直射的位置存放，记住要远离有异味的环境
安吉白茶存放的注意事项
1、时刻留意保存温度
把安吉白茶放到冰箱冷藏的，需要经常留意冰箱的温度变化，保持温度在0-5℃之间。若是放茶叶罐或暖水瓶保存，更好时刻关注置放环境的温度变化。温度过高的话，会加速氧化、分解和破坏茶叶中含有的维生素、氨基酸等成分，从而降低茶叶的品质、香气和滋味。
2、保持干燥
安吉白茶是一种疏松多孔的亲水茶品，具有很强的吸湿性。保持时一定要保持环境的干燥。湿度过高，茶叶就会因为吸潮而发生霉变进而导致变质。
3、避光避异味
阳光会促进安吉白茶所含物质的氧化，受日光照射后的安吉白茶内在物质会发生化学反应，导致品质变坏。另外，安吉白茶还富含高分子化合物，这类物质能广吸异味，如果保存时不注意，就会导致茶叶吸收异味，严重影响品饮的滋味和口感。
安吉白茶是一种绿茶，绿茶本身就不适宜长期保存，尽量在短期内品饮；不过有时难免也需要储存一时喝不完的安吉白茶，且安吉白茶在保存时需要特别地留意，保存方法稍有不当就会导致茶叶的口感等被严重破坏。那安吉白茶应该怎么保存才能延长保质期呢？
安吉白茶保质期
据相关的资料显示，茶叶的发酵程度越高，越容易保质，其保质期限就越长。而安吉白茶属于绿茶，为不发酵茶类，相对而言，保质期限较短，一般为6个月，最长的有有18个月左右。
关于安吉白茶保质期有多久，一般根据国家规定的标准来限定。对于散装的安吉白茶，专家一般建议大家尽量在2-3月内喝完。如果保存得当，也可以适当延长到6个月内喝完。
如果是纸袋或罐装的安吉白茶，保质期限一般都有12个月。同样，如果保存得好，也可以适当放置18个月左右。
安吉白茶保存方法
瓦罐储茶法．此法古代就有．明人冯梦祯云："实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也．"茶叶含水量不能超过6%．可用生石灰除湿．具体操作方法同石灰块保存法．
罐藏法．容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，或方或圆或扁或不规则性．重要的是茶要干燥，袋口封好．此法简便，取同方便．
塑料袋贮茶法．选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋．茶叶可以事先用较柔软的净纸包好，然后置于食品袋内，封口即成．
热水瓶贮茶法．可用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的绿茶，盖好瓶塞，用蜡封口．
冰箱保存法．绿茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室．此法保存时间长、效果好，但袋口一定封牢，封严实，否则会回潮或者串味，反而有损绿茶茶叶的品质。
安吉白茶保存禁忌
一忌潮湿：安吉白茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。
二忌高温：安吉白茶茶叶最佳保存温度为0－5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。
三忌阳光：阳光会促进安吉白茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使绿茶茶叶品质变坏。
四忌氧气：安吉白茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大降低。
五忌异味：安吉白茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。因此，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。
以上便是关于安吉白茶的介绍，不过安吉白茶终究是绿茶，建议还是在段时间内进行品饮，以保证最佳的口感。
安吉白茶虽为白叶茶，可是属于绿茶类。因安吉冬季气温常常坚持-8℃摆布，按捺了叶绿素的分解，招致氨基酸的含量进步，以是安吉白茶是一种质量出格高的茶叶，那安吉白茶贮存工夫是多久呢？详细以下！
安吉白茶的保质期
据有关的材料表现，茶叶的发酵水平越高，越简单保质，其保质刻日就越长。而安吉白茶属于绿茶，为没有发酵茶类，绝对而言，保质刻日较短，普通为6个月，最长的有有18个月摆布。
对于安吉白茶寄存工夫多长，普通依据国度规则的规范来限制。关于散装的安吉白茶，专家普通倡议大师只管即便正在2-3月内喝完。假如保管妥当，也能够得当延伸到6个月内喝完。
假如是纸袋或者罐装的安吉白茶，保质刻日普通都有12个月。异样，假如保管患上好，也能够得当安排18个月摆布。
安吉白茶怎样延伸保质期
一、避湿气
冬季是多旱季节，雨水会带来少量的湿气。安吉白茶是一个多孔的蔬松体，良多物资是亲水化合物，简单汲取湿气还潮。还潮后的绿茶含水量添加，（一般安吉白茶干茶含水份把持正在6%之内）当含水量超越8%以上时，绿茶就会放慢蜕变，繁殖微生物后还会霉变。
二、避氧气
安吉白茶中的茶多酚是强抗氧化剂，因此其本身极易氧化，临时打仗氛围被氧化后泡进去的茶汤会酿成深黄色，丢去绿茶的幽香。
三、避异味保
冬季物品正在低温下易分发本身的气息,使安吉白茶更易汲取异味蜕变。由于茶叶是一种多孔松散体，十分简单汲取异味。一样平常糊口中，把干茶叶放正在嘴里嚼，能消弭口中异味，便是这个事理。以是，正在冬季更应留意没有要以及其余有异味的工具放正在一同。
四、避低温
冬季的低温会减速安吉白茶中的叶绿素降解，叶绿素会不时向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会酿成暗褐色。茶多酚等物资正在低温下主动氧化感化也会加重。据研讨，温度每一进步10℃，绿茶褐变的速率就会放慢三五倍，茶叶简单陈化蜕变。
五、避光芒
冬季的光芒要比其余时节强。安吉白茶中的动物色素以及脂类物资简单发作光化学反响，发生日晒味、陈味。初级绿茶对于光特别敏感，经10天映照就会变色。以是没有要用无色通明的玻璃瓶罐、塑料袋来储藏茶叶。
安吉白茶的保管体式格局
一、未拆封的茶叶
普通茶叶正在装袋包装的时分城市参加枯燥剂，启到吸湿，除了氧的感化，以是这个时分能够避免冰箱中就好了，普通如许保管的安吉白茶能够放1~2年都没有是成绩。假如量出格年夜，倡议密封放入冷库中就行。
二、已经拆封的茶叶
茶叶密封性曾经被毁坏，倡议尽快喝完。正在拆封当前倡议用封口夹做复杂密封处置，将茶叶避免避光枯燥的情况，如许能够坚持更久一些。
综上所述，茶叶都有保质期，关于绿茶类的茶叶来讲，没有合适临时寄存，不然茶叶会蜕变变味，以是倡议大师正在购置安吉白茶的时分必定要正在保质期之内喝完！
作为绿茶之一的安吉白茶，是夏季非常好的消暑降温饮品，深得不少茶客的喜爱。但是安吉白茶在夏季的存放也是有学问的，稍有不慎就会导致茶叶变质。安吉白茶夏季如何存放呢?具体有怎样的要求。今天小编就来为大家解说。
安吉白茶夏季存放的要求，避免和其他食物放在一起，因为夏季物品在高温下易散发自身的气味,使安吉白茶更容易吸收异味变质。因为茶叶是一种多孔疏松体，非常容易吸收异味。日常生活中，把干茶叶放在嘴里嚼，能消除口中异味，就是这个道理。所以，在夏季更应注意不要和其他有异味的东西放在一起。
安吉白茶的存放在夏季里要避免和氧气接触，安吉白茶中的茶多酚是强抗氧化剂，因而其自身极易氧化，被氧化后泡出来的茶汤会变成深黄色，丢去绿茶的清香。因为夏季是个多雨季节，雨水会带来大量的湿气，而安吉白茶本身是一个多孔的疏松体，很多物质是亲水化合物，容易吸收湿气还潮。还潮后的绿茶含水量增加，当含水量超过8%以上时，绿茶就会加快变质，滋生微生物后还会霉变。
最后夏季储存安吉白茶要避免高温和广西那直射，因为夏季的光线较之其他季节更为猛烈，安吉白茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应，产生日晒味、陈味。夏季的高温会加速安吉白茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色。茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧。
综上，就是安吉白茶夏季储存的要求所在，各位爱茶的朋友们可千万别嫌麻烦，毕竟高温是绿茶褐变的罪魁祸首。
安吉白茶虽然是白叶茶，但它属于绿茶。安吉白茶是一种品质极高的茶，因为安吉的冬季气温往往保持在-8℃左右，这抑制了叶绿素的合成，导致氨基酸含量的增加。安吉白茶的储存时间是多长？详情如下。安吉白茶的保质期
根据相关数据，茶叶发酵程度越高，保质越容易，保质期越长。安吉白茶属于绿茶，是非发酵茶。相对而言，保质期相对较短，通常为6个月，最长约为18个月。
安吉白茶的储存时间一般按照国家标准进行限制。对于散装安吉白茶，专家通常建议每个人在2-3个月内尽可能多喝。如果保存得当，也可以适当延长至6个月。
如果是纸袋或罐装安吉白茶，保质期通常为12个月。同样，如果保存良好，它可以适当地保存大约18个月。
如何延长安吉白茶的保质期
1.避免潮湿
夏天是雨季。雨水带来大量水分。安吉白茶是一种多孔植物松体。许多物质是亲水性化合物，容易吸收水分并返回水分。回潮后绿茶的含水量增加(正常安吉白茶干茶的含水量控制在6%以内)。当含水量超过8%时，绿茶将迅速变质，并在繁殖微生物后发霉。
2.避免氧气
安吉白茶中的茶多酚是一种强抗氧化剂，所以很容易自我氧化。长期暴露在空气中冲泡的茶汤会变成暗黄色，失去绿茶的清香。
3、避免异味
夏季的物品在高温下容易散发出自己的气味，使安吉白茶更容易吸收异味和变质。因为茶是一种多孔的松散体，很容易吸收异味。在日常生活中，咀嚼口中干燥的茶叶可以消除口中的异味，这就是原因。因此，在夏天，应该更加注意不要和其他有异味的东西混在一起。
4.避免高温
夏季高温会加速安吉白茶叶绿素的降解。叶绿素会不断转化为脱镁叶绿素，亮绿色会变成深棕色。茶多酚和其他物质在高温下的自动氧化也会加剧。研究表明，当温度升高10℃时，绿茶的褐变速度将增加3-5倍，茶叶容易老化变质。
5.避光
夏天的光线比其他季节更强。安吉白茶中的光敏色素和脂类物质容易发生光化学反应，导致日晒和变味。高级绿茶对光特别敏感，暴露10天后会变色。因此，不要用无色透明的玻璃瓶和塑料袋来存放茶叶。
安吉白茶的保鲜方法
1.未封闭的茶
一般来说，茶叶用装有干燥剂的袋子包装，干燥剂可以吸收水分并去除氧气，因此此时可以防止茶叶储存在冰箱中。一般来说，以这种方式储存的安吉白茶可以毫无问题地储存1-2年。如果数量特别大，建议将其密封冷藏。
2、已经开了茶
茶叶密封已经损坏，建议尽快饮用。开箱后，建议使用密封夹进行简单的密封处理，以防止茶叶暴露在光线和干燥的环境中，这样可以保存更长时间。
总而言之，所有茶叶都有保质期。对于绿茶，不适合长期储存，否则茶叶会变质，味道不好。因此，建议大家在购买安吉白茶[标签:缩略图时，应该在保质期内饮用该茶！
众所周知，安吉白茶属于绿茶，是一种未经发酵、制作非常简单的茶。因此，安吉白茶的保质期实际上和所有绿茶一样短。安吉白茶的保质期有多长？如果你不知道，我们来看看。安吉白茶的保质期
根据相关数据，茶叶发酵程度越高，保质越容易，保质期越长。安吉白茶属于绿茶，是非发酵茶。相对而言，保质期相对较短，通常为6个月，最长约为18个月。
安吉白茶的保质期根据国家标准一般是有限的。对于散装安吉白茶，专家通常建议每个人都尝试在2-3个月内饮用。如果保存得当，也可以适当延长至6个月。
如果是纸袋或罐装安吉白茶，保质期通常为12个月。同样，如果保存良好，它可以适当地保存大约18个月。
安吉白茶的保鲜技术
1.干燥技术
干燥技术是一种传统的茶叶贮藏技术，一般使用石灰。木炭、硅胶等。与茶叶一起储存，具有一定的效果。理论上，含水量对茶叶质量有很大影响。干茶的含水量应尽可能低，一般低于6%。环境的相对湿度对干燥带的含水量有很大影响，储存环境的相对湿度一般应低于60%。干燥技术是为了延长茶叶的质量。保存期限和应用其他保存技术的前提。
2、低温制冷技术
含有化学成分的茶的反应速度与温度密切相关。降低温度可以减缓大部分化学变化，从而抑制含有物质的绿茶的各种变化，并保持其颜色、香气和其他感官品质。国内外大量研究结果表明，在现有的茶叶保鲜技术中，低温冷藏技术最为先进，效果最好。考虑到保鲜效果和节约成本，安吉白茶的低温冷藏温度最好控制在0 ~ 10℃。
3、除氧和吸氮灌装包装技术
国内外相关研究结果表明，茶叶贮藏过程中各种生化成分的大部分变化都需要氧气。因此，在无氧和低氧条件下可以抑制茶叶的老化过程。
在此基础上，采用除氧剂、除氧抽气和充氮包装技术。研究中普遍认为绿茶除氧剂、抽气充氮包装技术效果明显，可以降低绿茶感官品质的变化程度，提高绿茶的贮藏性能，延长有效贮藏期。
4.其他技术
近年来，出现了一些新的保鲜技术，如在绿茶加工前或加工过程中添加保鲜物质，取得了一定的效果。生物保鲜技术也是茶叶贮藏保鲜的发展方向。
安吉白茶的保鲜注意事项
1.温度
温度是茶叶品质变化的主要因素之一。温度越高，变化越快。实验表明，温度在一定范围内升高10℃时，安吉白茶的褐变速度提高了3 ~ 5倍。
主要原因是茶叶中的叶绿素在热和光的作用下容易分解。同时，温度的升高也加速了茶叶的氧化(老化)。因此，安吉白茶最好冷藏，以有效防止茶叶品质的变化。
2.湿度
湿度是茶叶含水量增加的主要原因。水分含量的增加增加了茶叶的氧化速率，导致茶叶中的水提取物、茶多酚和叶绿素含量降低。因此，安吉白茶在储运过程中必须注意加强防潮措施。
3.氧
空气中含有大约20%的氧气，几乎所有的物质都能反应生成氧化物。
茶叶中的茶多酚、抗坏血酸、酯类、醛类、酮类等在自动氧化作用下会产生不良后果。目前，茶叶采用空气提取和氮气冲洗包装，目的是防止茶叶与氧气接触，防止有效物质自动氧化。试抽空气和充氮包装的结果对保持质量非常好。
4.灯光
光也是促进茶叶品质变化的因素之一。在紫外光的作用下，茶叶中的戊醛、丙醛、戊烯醇等物质会发生光化学反应，产生令人不快的异味(即太阳味)。因此，安吉白茶在储存或运输过程中应避光，所用包装材料也应具有良好的密封性能，并应使用能防止阳光直射的材料。
综上所述，安吉白茶属于绿茶，不能长期保存。然而安吉白茶能保存多久取决于保存方法和注意事项。值得提醒大家安吉白茶的保质期不是很长，所以建议大家一定要好好保存！
安吉白茶色、香、味、形具佳，在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使品饮都充分领略到安吉白茶形似凤羽，叶片玉白，茎脉翠绿，鲜爽甘醇的视觉和味觉的享受。安吉白茶采用合适的冲泡方法，会产生不一样的视觉、味觉、嗅觉体验，一般冲泡安吉白茶可以这样冲泡！
安吉白茶冲泡方法安吉白茶冲泡前的准备：
茶叶选择：要选择一芽二叶初展，干茶翠绿鲜活略带金黄色，香气清高鲜爽，外形细秀、匀整的优质安吉白茶。
泡茶用水：冲泡安吉白茶选用境内黄浦江源头水是最佳选择。由于安吉白茶原料细嫩，叶张较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在80－85℃为宜。
茶具：冲泡安吉白茶选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。通过玻璃杯可以尽情地欣赏安吉白茶在水中千姿百态，品其味、闻其香，更能观其叶白脉翠的独特品格。除冲泡杯外，冲泡安吉白茶还需要备有：玻璃冲水壶，观水瓶、竹制的本色茶盘，茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾和白色瓷质漂盘等器具。
冲泡顺序：
1.备具：将安吉白茶冲泡时的用具逐一端到表演台上。
2.备水：将沸水倒在玻璃壶中备用。
3.观水：取黄浦江源头水，高冲于观水瓶中，再插入白茶鲜叶枝条，泉水清彻，枝条在水中漂浮，给人以动感。
4.赏鲜叶：安吉白茶鲜叶形似兰花，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。
5.温杯：倒入少许开水于茶杯中，茶艺小姐双手捧杯，转旋后将水倒于孟。
6.置茶：用茶匙取安吉白茶少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右白茶。
7.浸润泡：提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。
8.运茶遥香：左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥，遥香约0.5分钟。
9.冲泡：冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。
10.奉茶：用茶盘将刚沏好的安吉白茶奉送到来宾面前。
11.品茶：品饮安吉白茶先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽，回味甘甜，口齿留香。
12.观叶底：安吉白茶与其他茶不同，除其滋味鲜醇、香气清雅外，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态，且叶底呈玉白色。
13.收具：客人品茶后离去，及时收具，并向来宾致意送别。
安吉白茶饮用禁忌人群
1、尿结石患者
尿结石的形成通常是因为草酸和钙在体内郁结产生的结石。而安吉白茶当中所含有的草酸恰巧能够与尿液内所排出来的钙发生反应从而产生结石，因此对尿结石患者来说饮安吉白茶会加重病情。
2、肝脏不好或肝病患者
安吉白茶当中的大部分的碱元素都是经过肝脏来产生代谢的。过量的饮用会加重肝脏代谢的功能，导致肝脏的组织的损害。
3、孕妇忌饮安吉白茶
孕妇不宜喝浓安吉白茶，茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，孕妇应该避免饮用安吉白茶。
安吉白茶健康的绿茶茶饮，经常适量饮用的益处很多。但是喝安吉白茶也有禁忌，安吉白茶再好也不适宜人人饮用。因而上述不宜喝安吉白茶的人群要注意忌饮，以免饮用后影响到身体健康。
安吉白茶色、香、味、形具佳，在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使品饮都充分领略到安吉白茶形似凤羽，叶片玉白，茎脉翠绿，鲜爽甘醇的视觉和味觉的享受。那安吉白茶怎么泡好喝呢？
安吉白茶冲泡要点
想要泡出一杯好的安吉白茶，需要掌握这几个要点：
茶具：用透明的玻璃茶杯来冲泡安吉白茶，不仅口感甚佳，而且观感俱佳。
用水：以山泉水为上或纯净水为宜。
温度：水烧开后，冷却至80℃-85℃左右为宜，牙叶越嫩，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤嫩绿明亮，滋味醇爽。
时间：冲泡3-5分即可饮用。
安吉白茶冲泡方法
1.备具：将安吉白茶冲泡时的用具逐一端到表演台上。
2.备水：将沸水倒在玻璃壶中备用。
3.观水：取黄浦江源头水，高冲于观水瓶中，再插入白茶鲜叶枝条，泉水清彻，枝条在水中漂浮，给人以动感。
4.赏鲜叶：安吉白茶鲜叶形似兰花，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。
5.温杯：倒入少许开水于茶杯中，茶艺小姐双手捧杯，转旋后将水倒于孟。
6.置茶：用茶匙取安吉白茶少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右白茶。
7.浸润泡：提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。
8.运茶遥香：左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥，遥香约0.5分钟。
9.冲泡：冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。
10.奉茶：用茶盘将刚沏好的安吉白茶奉送到来宾面前。
11.品茶：品饮安吉白茶先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽，回味甘甜，口齿留香。
12.观叶底：安吉白茶与其他茶不同，除其滋味鲜醇、香气清雅外，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。
13.收具：客人品茶后离去，及时收具，并向来宾致意送别。
此外，安吉白茶富含有人体所需的18种氨基酸，为普通绿茶的3-5倍，茶多酚含量10%左右，罕见的高氨低酚是安吉白茶香高味醇的品质基础，具有抗衰老、抑制心脑血管疾病、抗菌、降血脂、抗氧化和保护牙齿等功效，是一种很僵看的茶饮哦！
安吉白茶是茶叶中的著名茶种类很珍贵的同时，其口感也是非常独特的。那么安吉白茶怎么泡好喝呢？接下来让小编为您解答这个问题，想要了解的朋友们一起来吧！
【安吉白茶怎么泡好喝】
安吉白茶属于汉族名茶，不仅色香味俱全的同时对冲泡方法也是十分讲究的，其冲泡过程必须要有一定的技巧才能冲泡出好喝的安吉白茶哦，安吉白茶在冲泡前也需要准备一些东西的，接下来我们就来了解具体步骤吧！
安吉白茶冲泡前准备工作
1.茶叶：想要喝上好喝的安吉白茶除了需要讲究的技巧以及手法以外，还需要选择优质的茶叶哦。最好选择一芽二叶的甘茶，颜色是翠绿并且有些金黄色的，外形看起来非常均匀细长，闻起来有一股清爽的香气，这才是好的安吉白茶茶叶。
2.水质水温：冲泡安吉白茶的泡茶用水也是很重要，都说最好采用黄浦江源头水最好，但这并不是容易的事。所以平常我们可以选择纯净水或者水井水来冲泡。而在水温方面最好不要太高或者太低，水温在80到85度左右即可。
3.茶具：冲泡安吉白茶最好使用透明的玻璃盖碗或者玻璃杯，这样才能欣赏到安吉白茶在沸水的冲泡下所呈现的优美“舞姿”，以及那清澈透亮的茶汤。除此以外，最好准备其他茶具，例如玻璃冲水壶，茶盘，茶托，茶匙以及茶巾等。以上准备工作做好后，就可以开始冲泡安吉白茶啦！
安吉白茶冲泡过程
首先把冲泡安吉白茶的所有茶具都拿出来备用，使用茶壶注入纯净水煮沸后备用。
1.温杯：温杯这一步是必不可少的，尤其是对于冲泡这么珍贵的安吉白茶来说。温杯的方法只需要把煮好的沸水倒进需要冲泡安吉白茶的茶杯中，转旋几圈后把水倒掉即可。
安吉白茶之所以称为白茶是因为制作好的白茶茶叶具有白色绒毛因此才得名，白茶是我国六大茶种之一，在冲泡白茶的过程中必须掌握一定的技巧才能将其所具有的特性体现出来，下面我们就来看看安吉白茶的泡法。
安吉白茶的泡法
(一)茶叶选择
一般优质安吉白茶是一芽二叶初展，干茶翠绿鲜活略带金黄色，闻一闻香气清高鲜爽，外形细秀、匀整。
(二)准备茶具
冲泡安吉白茶一般选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗，就如红茶一般，通过玻璃杯可以尽情地欣赏白茶在水中的千姿百态。
(三)泡茶用水
由于安吉白茶较细嫩，叶子较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在80-85℃为宜。
(四)温杯
倒入少许开水于茶杯中，双手捧杯，转旋后将水倒出，目的是让杯子留有一定的温度。
(五)置茶润泡
用茶匙取安吉白茶少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右白茶，提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。
(六)运茶遥香
这是比较关键的，用左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动约半分钟，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥。
(七)回旋注水冲泡
冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜，冲泡后静放2分钟。
(八)品茶
先闻香再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态，然后小口品饮、回味甘甜。
安吉白茶的饮用禁忌
1、忌空腹喝安吉白茶
空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加上吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力、头痛等“茶醉”现象。
2、忌饭后立即饮安吉白茶
饭后立即饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化。同时，茶中的单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，给胃增加负担，影响蛋白质的吸收。茶叶中含大量鞣酸，与食物中的铁元素结合，阻止铁在肠道的吸收，易引起人体缺铁，甚至诱发贫血症；鞣酸与蛋白质结合成具有收敛作用的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内潴留的时间，不但易造成便秘，而且还增加了有毒物质和致癌物质，所以进餐后不可立即饮茶，特别不要立即喝浓茶。正确的方法是：餐后一小时再喝茶。
3、忌醉酒后饮安吉白茶，尤其是浓茶
酒后大量饮茶，在利尿的同时，可使大量未分解的乙醛通过肾脏，使肾脏因受刺激而被损害。此外，饮酒可使人心跳加快，心脏负担加重，而此时大量饮茶，会使血容量增加，对心脏更为不利。
为了解酒，可进食些柑桔、梨、苹果、葡萄、香蕉之类的水果，有西瓜汁更好，还可以喝浓米汤等热汤，还有酸奶、蜂蜜也可以解酒。
4、忌用安吉白茶水服药
药物的种类繁多，性质各异，能否用茶水服药，不能一概而论。茶叶中的鞣质、茶碱，可以和某些药物发生化学变化，因而在服用催眠，镇静等药物和服用含铁、补血药、酶制剂药，含蛋白质等药物时，因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀，不宜用茶水送药，以防影响药效。
有些中草药如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮，一般认为，服药2小时内不宜饮茶。而服用某些维生素类的药物时，茶水对药效毫无影响，因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收，同时，茶叶本身含有多种维生素，茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效，对人体可增进药效，恢复健康也是有利的。
另外，服用参茸之类的补药时，也不宜喝茶。
以上就是有关安吉白茶的知识介绍。冲泡安吉白茶最好选用瓷杯，这样可更好的观察茶形以及茶汤的变化。冲泡的水温也不宜过烫，85度左右最佳，而茶友们可以根据自己的口味来添加茶叶。做好冲泡安吉白茶的每个冲泡步骤，才能让安吉白茶的茶效发挥得更加明显，也更可以方便茶友们进行品尝。
安吉白茶的母树生长在天目山麓海拔800米左右的高山之颠。它是安吉特有的一种珍稀白叶种茶树。它富含人体所需的13种氨基酸，含量达6.29％，是普通绿茶的两倍，茶多酚含量却只有普通绿茶的1/2，所以它具有很高的营养价值。那安吉白茶该怎么冲泡呢？
安吉白茶冲泡方法
安吉白茶色、香、味、形具佳，在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使品饮都充分领略到安吉白茶形似凤羽，叶片玉白，茎脉翠绿，鲜爽甘醇的视觉和味觉的享受。
1、赏茶：安吉白茶外形细秀，形如凤羽，色如玉霜，光亮润泽。
2、温杯：为了洁净杯具，同时除却杯中的冷气，提高杯身的温度，所以在正式冲泡之前，先要将杯具烫洗一遍。
3、投茶：冲泡绿茶的茶与水的比例是1：50，所以我们需要在这个容量为150ml的杯子中投入约3克茶叶。
4、润茶：为了更好的体现出茶叶的各种品质特征，在冲泡之前，我们先要润茶，为的是使茶叶初步吸收水分，使茶叶初步展开。我们茶人也把这道程序叫做醒茶，意思是把沉睡的茶叶唤醒。
5、摇香：顾名思义，摇香是通过摇动杯中的水，来加速茶叶对水分的初步吸收，这样能更好的体现出茶叶的香味。
6、冲泡：我们用“凤凰三点头”的手法来冲茶，这样可以用水的冲力使茶叶在杯中上下翻滚，加速茶叶中有效物质的浸出。“凤凰三点头”也寓意着凤凰向客人三鞠躬，以示对客人的尊敬。
7、奉茶：大家看到安吉白茶的汤色鹅黄，清澈明亮，叶张玉白，经脉翠绿，因为安吉白茶的氨基酸含量是一般绿茶的2倍，茶多酚的含量是一般绿茶的1/2，所以它的香气鲜爽馥郁，滋味鲜美甘醇。
8、品茶：品饮安吉白茶先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽，回味甘甜，口齿留香。
9、观叶底：安吉白茶与其他茶不同，除其滋味鲜醇、香气清雅外，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。
安吉白茶冲泡技巧
1.茶叶选择：
要选择一芽二叶初展，干茶翠绿鲜活略带金黄色，香气清高鲜爽，外形细秀、匀整的优质安吉白茶。
2.泡茶用水：
冲泡安吉白茶选用境内黄浦江源头水是最佳选择。由于安吉白茶原料细嫩，叶张较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在80－85℃为宜。
3.茶具：
冲泡安吉白茶选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。通过玻璃杯可以尽情地欣赏安吉白茶在水中千姿百态，品其味、闻其香，更能观其叶白脉翠的独特品格。除冲泡杯外，冲泡安吉白茶还需要备有：玻璃冲水壶，观水瓶、竹制的本色茶盘，茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾和白色瓷质漂盘等器具。
需要注意的是，孕妇、尿结石患者、哺乳期女性、感冒发烧人群、肝脏患者不宜饮用安吉白茶。
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产自浙江省安吉县，安吉白茶为浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。安吉白茶还有一种异于其它绿茶之独特韵味，即含有一丝清泠如“淡竹积雪”的奇逸之香。茶叶品级越高，此香越清纯，这或许是茶乡安吉的“风土韵”。“凤形”安吉白茶条直显芽，壮实匀整；色嫩绿，鲜活泛金边。“龙形”安吉白茶扁平光滑，挺直尖削；嫩绿显玉色，匀整。两种茶的汤色均嫩绿明亮，香气鲜嫩而持久；滋味或鲜醇、或馥郁，清润甘爽，叶白脉翠。根据品级不同，为一芽一叶初展至一芽三叶不等，高品级者芽长于叶。此外，精品安吉白茶其干茶色泽金黄隐翠（尤其是明前茶，不少绿茶也有这个特点）。鉴于安吉白茶茶青的特性，采用西湖龙井制作工艺生产的“安吉白茶龙井”，从追求“完美”的品饮角度而言，多少有些“屈就”了“玉般娇贵”的安吉白茶，抑制了“凤形”安吉白茶所具有的优点，并显现出某些缺点（特指原料为“白叶一号”者）。也因此，“龙形”安吉白茶不论在消费者认知、市场占有率，还是茶叶售价上，目前尚无法与“凤形”安吉白茶并驾齐驱。
鉴别方法
外形嫩度以毫多而肥壮，叶张肥嫩的为上品;毫芽瘦小而稀少的，则品质次之;叶张老嫩不匀或杂有老叶、蜡叶的，则品质差。
叶态叶子平伏舒展，叶缘重卷，叶面有隆起波纹，芽叶连枝稍为并拢，叶尖上翘不断碎的，品质最优;叶片摊开、折贴、弯曲的，品质次之。
色泽毫色银白有光泽，叶面灰绿(叶背银白色)或墨绿、翠绿的，则为上品;铁板色的，品质次之;草绿黄、黑、红色及蜡质光泽的，品质最差。
净度要求不得含有枳、老梗、老叶及蜡叶，如果茶叶中含有杂质，则品质差。
滋味以鲜爽、醇厚、清甜的为上品;粗涩、淡薄的为差。
香气以毫香浓显，清鲜纯正的为上品;有淡薄、青臭、失鲜、发酵感的为次。
汤色以杏黄、杏绿、清澈明亮的为上品;泛红、暗浑的为差。
叶底以匀整、肥软、毫芽壮多、叶色鲜亮的为上品;硬挺、破碎、暗杂、花红、黄张、焦叶红边的为差。
关于本文《安吉白茶》的内容到这里就结束了，如果还想了解更多相关知识，可以关注我们！
喝茶的朋友都知道，一款茶叶只有正确有效的贮存才能保证茶叶的质量和口感，否则茶叶变质，再好的茶叶叶是浪费了。因此存储好日照绿茶是保证日照绿茶香甜口感以及鲜爽风味的重中之重。那日照绿茶如何保存呢？
碳贮法
日照绿茶如何保存？用碳存法保存！碳存法所用材料不过是用燃烧熄灭后的木炭，盛茶用具可代之以瓦罐或者小口铁皮桶。木炭袋和绿茶茶叶袋的容量可视容器大小而增减。
石灰块保存法
日照绿茶如何保存？用生石灰保存！用生石灰块装于白细布做的袋内，将绿茶装入白棉纸袋内，外套牛皮纸袋，然后将小口陶坛洗净晾干，下垫白纸，将绿茶茶叶袋置于小口陶坛内，中间嵌于一二只石灰袋。用数层草质密封坛口，最后用砖头或者厚木版压实，以减少空气交换量。此后要经常检查保存情况，石灰潮解后要及时更换。
冷藏法
日照绿茶如何保存？用冷藏法保存！将茶叶烘干水汽，含水量在3－5%之间，不超过6%。绿茶茶叶装入镀铝复合袋，热封口，用呼吸式抽气机抽出袋中的空气，同时冲入氮气，加封上封口贴，置于茶箱，然后送入低温冷藏库保藏。
保存日照绿茶的禁忌
忌潮湿：日照绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。保存绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。
忌高温：日照绿茶茶叶最佳保存温度为0－5℃。保存绿茶时，温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。
忌阳光：阳光会促进日照绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。保存绿茶时，不应将绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使绿茶茶叶品质变坏。
忌氧气：日照绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大降低。保存绿茶时，要密封好，不与空气接触。
忌异味：日照绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。因此保存绿茶时，如将茶叶与有异味的物品混放贮存时，绿茶茶叶就会吸收异味而且无法去除。
以上就是日照绿茶的保存方法了，希望不知道日照绿茶如何保存的朋友赶紧学起来，千万不要浪费了好茶哟！
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