茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识，下面为大家提供的是“安吉白茶怎么泡，怎么喝呢”一文，帮助各位了解更多关于“安吉白茶怎么泡，怎么喝呢”的绿茶知识，感谢大家的阅读！
安吉白茶的冲泡很有讲究，品饮也也很有讲究，那么安吉白茶怎么泡，怎么喝呢？我们一起来看一下！安吉白茶怎么泡
1、烫杯
烫杯是为了洁净杯具，同时也除却杯中的冷气，提高杯身的温度，将茶叶的香气最大限度地发挥出来；所以在正式投茶前先将杯具烫洗一遍。
2、茶水的比例
通常茶与水的比例为1比50至1比60（即一克茶叶用水50-60毫升)为宜。
最能反映茶汤的品质，水过之则太淡，茶过之则苦涩。
这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
3、润茶
将水温大约90℃的矿泉水或纯净水沿着杯壁倒入杯中，约四分之一处；顺时针摇动，使茶叶初步吸收水分，茶叶会慢慢的展开。
通常也把这道工序称做醒茶，意思是把沉睡的茶叶唤醒。
4、注水
采用单边定点注水，注水时，壶嘴低就，只朝玻璃杯或盖碗边缘一个固定的点注水，注水至杯沿1厘米至2厘米处即可。
安吉白茶中的有效成分在第一次冲泡后浸出量最大，经三次冲泡后，基本就达到了全量的浸出。
5、品滋味
品安吉白茶，要先闻其香，则会有淡淡的竹香；再观其汤，则茶汤绿中带黄，清澈明亮的杯中，茶叶上下浮动，玉白透明形似兰花的芽叶。
待茶汤凉至适口，品尝茶汤的滋味，宜小口品啜，慢慢吞咽，让茶汤与舌头的味蕾充分接触，细细领略安吉白茶的风韵。
6、观叶底
安吉白茶与其它茶不同，除其滋味鲜醇，香气清雅外，还有一定的观赏性。它叶张透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。
安吉白茶怎么喝
1.茶的鉴赏
（1）从茶叶的外形上看，安吉白茶扁直坚挺，“凤形”安吉白茶条直显芽，圆实匀整；“龙形”安吉白茶扁平滑润，纤直尖消，色泽翠绿，白毫显露，叶芽鲜活泛金边。
（2）从叶底上看，叶底嫩绿明亮，芽叶明显可辨，脉络突显，叶张透明，茎脉清晰，色泽翠绿。
（3）从汤色和滋味来看，安吉白茶是绿茶中的珍品，具有一种独特的香味，且随着茶叶品级的增加，香气也越加清醇。汤色嫩绿润泽，鲜嫩高扬。同时，安吉白茶还鲜爽持久，清润甘爽，回味生津。
2.保健功效
（1）安吉白茶的茶氨酸含量要比一般茶叶高1~2倍，有利于血液免疫细胞促进干扰素的分泌，提高机体免疫力。
（2）安吉白茶含微量元素、茶多酚类物质及维生素，能增强记忆力，保护神经细胞，缓解脑损伤，降低眼睛晶体混浊度，消除精神紧张，解除疲劳，护眼明目。
（3）安吉白茶可促进脂肪酸化，能除指解腻，具有瘦身美肤等效果，经常饮用安吉白茶可延年益寿。
总之，安吉白茶的冲泡和品鉴都是很有技巧的。
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众所周知，安吉白茶虽然名字上是白茶，但其实安吉白茶是绿茶，是一种没有经过发酵的茶叶，且绿茶本身就有减肥降脂的功效，安吉白茶也不例外，因此喝安吉白茶是能减肥的，具体如下！
喝安吉白茶减肥
安吉白茶有清理肠胃的效果，茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。可以帮助大家排出身体的毒素，安吉白茶作为绿茶，保留了茶叶很多天然的养分，常喝有益于身体健康。但是茶并不是药，想要见到效果，必须长时间的坚持饮用，并养生规律的作息和饮食习惯。
安吉白茶怎么喝减肥
1、冲泡水温
冲泡安吉白茶，水温控制在80℃～85℃左右。水温过高或过低皆会降低安吉白茶的减肥效果。
2、现泡现饮
一般冲泡好的茶建议在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定，健康或减肥的效用自然打折扣。
3、饭后一小时喝
安吉白茶建议在饭后一小时喝。倘若吃完饭立即喝茶，时间长了容易诱发贫血，而等到饭后一小时，食物中的铁质已经基本吸收完，这时候喝茶就不会影响铁的吸收了。而且，饭后喝安吉白茶可以促进消化，消除食物油脂。
4、不可过量
每天喝1000ml安吉白茶即可，不可过量。因为安吉白茶中含有大量鞣酸，大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质结合形成一种不溶性物质，组碍对铁的吸收。还有，安吉白茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附体内微量元素，生成人体难以吸收的物质。
喝安吉白茶的功效
1、加强身体抗病能力
要知道，安吉白茶内含的氨基酸种类含量都是非常丰富的，对比起其他的绿茶类要多2-3倍那么多；而氨基酸进入身体以后，可以加强血液免疫细胞干扰素排泄量，从而进一步的增强人体对病毒的抵御力。
2、增强记忆力
安吉白茶中内含有丰富的锰、锌、硒等多种微量元素，还有丰富的多酚类物质，这些物质于我们身体健康来说，有增强记忆力、有助于恢复大脑的康复，是一种对大脑养护非常不错的养生健康饮品。
3、安抚痛经
很多人不知道，其实对于女性来说，喝安吉白茶是可以铲除痛经，起到安神镇定的作用；因此，生活中做为女性，有痛经现象的话，可以常喝些安吉白茶，这样的话可以缓解经期综合征。
4、抗菌杀毒
根据研究表明，白茶内含的独特物质，可以有效的抑制细菌病毒的繁衍，有抗菌消毒的功效，从而有效的增强身体对于病毒的抵御能力；并且抗菌效果比普通的绿茶要强很多。
5、防辐射
由于现代科技化的不段进步下，电子产品越来越多，并且身边隐藏的辐射区也是有很多的；而安吉白茶内含的脂多糖，可以把身体内的辐射给吸附走，起到抗辐射的效果，这对于长期面对电脑的上班一族来说，是非常适合饮用安吉白茶的。
6、降血压
安吉白茶内含有丰富的营养成分，其中包括有加工过程中构成的a一氨基丁酸，这些物质的主要作用是降血压，所以安吉白茶对于老年人来说，是具有独特的降血压的效果。
综上所述，安吉白茶属于绿茶，与所有的绿茶一样，喝安吉白茶也是可以减肥的，但是值得提醒的是，喝安吉白茶减肥只是具备辅助作用，要想减肥的话还需要合理的运动和饮食！
安吉白茶外形条索紧细显芽，芽壮实匀整，鲜活泛金边，形似凤羽，饮用更是滋味鲜醇甘爽，是一种集色、香、味、形于一体的茶叶，非常的好喝，那安吉白茶喝法有哪些呢？具体如下！
安吉白茶喝法
1、温杯
取开水壶，往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。
2、凉水
冲泡六安瓜片茶叶只能用80℃的水，在烫洗了茶杯之后，我们不用盖上水壶壶盖，而是敞着水壶，让水壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。
3、置茶
投入3-5g左右的六安瓜片茶叶，置入温热的空杯中，轻摇杯身可闻干茶中浓郁的火香味。冲泡六安瓜片，茶叶与水的比例大致为1：50，即每杯投六安瓜片3克左右，冲水150毫升。投茶量可根据个人浓淡喜好适量增减。
4、摇香
将80°C左右的新鲜开水，注入杯身1/3处，摇杯润茶3-5秒，观茶闻香。
5、注水
提高水壶，让水由高处向下冲去，并利用手腕的力量，将水壶由上向下反复提举三次，这一动作被称之为“凤凰三点头”。
6、品饮
先赏茶汤，在观色、闻香、形，然后趁热品啜茶汤的滋味。
喝安吉白茶的好处
1、增强抵抗力
安吉白茶中氨基酸含量高出一般茶一倍，为6.5%左右，茶氨酸能增强血液免疫细胞干扰素分泌量，提高人体的抵抗力。
2、提高记忆力
安吉白茶中含有锰、锌、硒等多种微量元素以及茶多酚类物质，帮助提高记忆力，有助于脑损伤。
3、抗衰老
安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，具有抗衰老的功效。
4、护眼明目
安吉白茶中的维生素C成分，能降低眼睛晶体混浊度，消除神经紧张，解除疲劳，有护眼明目。
5、安定宁神
常喝安吉白茶能有效消除神经紧张，安神镇定；女性常喝安吉白茶还能缓解经期综合症。
6、防电脑辐射
安吉白茶所含的脂多糖可以将人体吸收的电脑辐射等沉淀排出体外，起到抗辐射的功效。
以上就是关于安吉白茶喝法的介绍，综上所述，安吉白茶是一种本身口感就特别好的茶叶，所以可以暗度饮用，与多种茶叶一起饮用口感也不错，只不过要控制量！
在一次安吉县举办的茶艺介绍中，有人展示了用青瓷冲泡安吉白茶，其滋味真的比玻璃杯冲泡的更有韵味。我们来看看安吉白茶怎么泡：
冲泡准备：冲泡之前将茶叶、要用到的茶具、冲泡用水等准备好。茶具可以选用玻璃杯，这样泡是可以欣赏冲泡时的美景;水最好用天然活水，像泉水，井水等最好。
冲泡过程：冲泡之前，第一泡的茶汤要倒去，称为洗茶。洗茶是为了除去茶叶中的杂质，洗去其中可能含有农药残留。不过洗茶的时间一般在三秒以内，太长会使茶叶中的营养成分流失过多，洗茶后开始正式冲泡。往玻璃杯中倒入适量的开水，到杯子的七分处，泡上两三分钟。这时可以欣赏茶叶在茶杯中上下翻滚，茶叶缓缓舒展开来，茶香渐渐浓郁，清香扑鼻，给人以一种享受。泡后品饮：冲泡好后就可以进行安吉白茶的品饮了哦。先闻茶香，香气持久清醇;慢慢品饮，唇齿留香，润喉爽口。喝后差不多留下三分之一的茶水，进行下一次的冲泡。剩下的冲泡次数可以根据个人自己的口味来决定了哦。
其实安吉白茶怎么泡并没有固定概念，只有自己喜欢哪一种方法泡出的茶，有心爱茶之人，当然会对泡茶的细节有所讲究，会真正的研究一杯茶的“味道”。当然，好的冲泡方式或者说每个人喜欢的冲泡方式都会给品茗者带去一定的享受。
安吉白茶口感不苦不涩，清香朴鼻，非常不错，但想泡出这样的茶，不掌握一下安吉白茶的泡法怎么行呢?那安吉白茶怎么泡呢?安吉白茶的泡法如下：
1.用具：冲泡安吉白茶可以是玻璃杯，也可以是盖碗。
2.准备冲泡的水：将沸水倒在玻璃壶中备用。
3.观水：取水高冲于观水瓶中，再插入白茶的鲜叶枝条，泉水清彻，安吉白茶在水中漂浮，给人以动感。
4.选出新鲜叶子：安吉白茶鲜叶叶脉翠绿，形似兰花，叶肉玉白，鲜活欲出。
5.温杯：倒入少许开水于茶杯中，双手捧杯，转旋后将水倒掉。
6.置茶：用茶匙取安吉白茶少许，置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右的安吉白茶。
7.浸润泡：提举冲水壶，将水沿杯壁冲入茶杯中，水量大概是杯子的四分之一a，浸润安吉白茶，使其初步展开。
8.运茶遥香：左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动，使茶叶进一步的吸收水分，让安吉白茶香气充分发挥，约0.5分钟。
9.冲泡：冲泡时安吉白茶时，采用回旋注水法，可以欣赏到安吉白茶在杯中上下旋转，加水量大约控制在杯子众的三分之二，冲泡后静放2分钟。
10.奉茶：用茶盘刚沏好的安吉白茶奉送到客人面前。
在冲泡安吉白茶前，还要注意安吉白茶的选择，要选择一芽二叶初展的安吉白茶，最好选择干茶翠绿鲜活，略带金黄色的安吉白茶，安吉白茶香气清高鲜爽，外形细秀、匀整，冲泡时水温不宜过高，一般掌握在80-85℃为宜。
安吉白茶口感不苦不涩，清香朴鼻，非常不错，但想泡出这样的茶，不掌握一下安吉白茶的泡法怎么行呢?那安吉白茶怎么泡呢?安吉白茶的泡法如下：
1.用具：冲泡安吉白茶可以是玻璃杯，也可以是盖碗。
2.准备冲泡的水：将沸水倒在玻璃壶中备用。
3.观水：取水高冲于观水瓶中，再插入白茶的鲜叶枝条，泉水清彻，安吉白茶在水中漂浮，给人以动感。
4.选出新鲜叶子：安吉白茶鲜叶叶脉翠绿，形似兰花，叶肉玉白，鲜活欲出。
5.温杯：倒入少许开水于茶杯中，双手捧杯，转旋后将水倒掉。
6.置茶：用茶匙取安吉白茶少许，置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右的安吉白茶。
7.浸润泡：提举冲水壶，将水沿杯壁冲入茶杯中，水量大概是杯子的四分之一a，浸润安吉白茶，使其初步展开。
8.运茶遥香：左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动，使茶叶进一步的吸收水分，让安吉白茶香气充分发挥，约0.5分钟。
9.冲泡：冲泡时安吉白茶时，采用回旋注水法，可以欣赏到安吉白茶在杯中上下旋转，加水量大约控制在杯子众的三分之二，冲泡后静放2分钟。
10.奉茶：用茶盘刚沏好的安吉白茶奉送到客人面前。
在冲泡安吉白茶前，还要注意安吉白茶的选择，要选择一芽二叶初展的安吉白茶，最好选择干茶翠绿鲜活，略带金黄色的安吉白茶，安吉白茶香气清高鲜爽，外形细秀、匀整，冲泡时水温不宜过高，一般掌握在80-85℃为宜。
安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。
用春梢一芽一二叶所制成的“安吉白茶”，具有翠绿间黄的色泽，清鲜持久的香气，鲜爽甘醇的滋味，鹅黄明亮的汤色，玉(肉)白脉绿的叶底。冲泡时似片片翡翠起舞，颗颗白玉卧底;饭后唇齿留香，甘醇生津，欲罢不能。下面我们来欣赏下安吉白茶冲泡的13个流程吧。
1.备具：将安吉白茶冲泡时的用具逐一端到表演台上。
2.备水：将沸水倒在玻璃壶中备用。
3.观水：取黄浦江源头水，高冲于观水瓶中，再插入白茶鲜叶枝条，泉水清彻，枝条在水中漂浮，给人以动感。
4.赏鲜叶：安吉白茶鲜叶形似兰花，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。
5.温杯：倒入少许开水于茶杯中，茶艺小姐双手捧杯，转旋后将水倒于孟。
6.置茶：用茶匙取安吉白茶少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右白茶。
7.浸润泡：提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。
8.运茶遥香：左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥，遥香约0.5分钟。
9.冲泡：冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。
10.奉茶：用茶盘将刚沏好的安吉白茶奉送到来宾面前。
11.品茶：品饮安吉白茶先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽，回味甘甜，口齿留香。
12.观叶底：安吉白茶与其他茶不同，除其滋味鲜醇、香气清雅外，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。
13.收具：客人品茶后离去，及时收具，并向来宾致意送别。
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