安吉白茶怎么泡呢？相信还有很多朋友不清楚的吧，下面让小编来告诉您吧。
安吉白茶
安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。安吉白茶口感非常的好，不苦不涩，清香朴鼻。那么安吉白茶怎么泡呢?
安吉白茶怎么泡
1.准备安吉白茶冲泡时的用具：将安吉白茶冲泡时的用具逐一端到表演台上。
2.准备安吉白茶冲泡的水：将沸水倒在玻璃壶中备用。
3.观水：取黄浦江源头水，高冲于观水瓶中，再插入白茶鲜叶枝条，泉水清彻，枝条在水中漂浮，给人以动感。
4.选出安吉白茶的新鲜叶子：安吉白茶鲜叶形似兰花，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。
5.温杯：倒入少许开水于茶杯中，双手捧杯，转旋后将水倒于孟。
6.置茶：用茶匙取安吉白茶少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右白茶。
7.浸润泡：提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。
8.运茶遥香：左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥，遥香约0.5分钟。
9.冲泡：冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。
10.奉茶：用茶盘将刚沏好的安吉白茶奉送到来宾面前。
11.品茶：品饮安吉白茶先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽，回味甘甜，口齿留香。
12.观叶底：安吉白茶与其他茶不同，除其滋味鲜醇、香气清雅外，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。
13.收具：客人品茶后离去，及时收具，并向来宾致意送别。
在冲泡前还要注意茶叶的选择，要选择一芽二叶初展，干茶翠绿鲜活略带金黄色，香气清高鲜爽，外形细秀、匀整的优质安吉白茶。水温不宜过高，一般掌握在80-85℃为宜。冲泡安吉白茶选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。这样就可以享受安吉白茶形似凤羽，叶片玉白，茎脉翠绿，鲜爽甘醇的视觉和味觉双重体验啦。
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安吉白茶冲泡技巧
1、茶叶选择
一般优质白茶是一芽二叶初展，干茶翠绿鲜活略带金黄色，闻一闻香气清高鲜爽，外形细秀、匀整。
2、准备茶具
冲泡白茶一般选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗，就如红茶一般，通过玻璃杯可以尽情地欣赏白茶在水中的千姿百态。
3、泡茶用水
由于白茶较细嫩，叶子较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在80-85℃为宜。
4、温杯
倒入少许开水于茶杯中，双手捧杯，转旋后将水倒出，目的是让杯子留有一定的温度。
5、置茶润泡
用茶匙取白茶少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右白茶，提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。
6、运茶遥香
这是比较关键的，用左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动约半分钟，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥。
7、回旋注水冲泡
冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜，冲泡后静放2分钟。
8、品茶
先闻香再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态，然后小口品饮、回味甘甜。
安吉白茶饮用注意事项
1、适量饮用，不宜过度，不然很容易损伤体内的精血，对身体不利。
2、不要空腹饮用，避免损伤脾胃。
3、不要在晚上或者睡前饮用，避免影响睡眠。
4、不要饮用变质的安吉白茶。
不适宜饮用安吉白茶的人群
1、孕妇
安吉白茶中含有的物质，对胎儿的生长发育不利。
2、尿结石患者
安吉白茶中含有的草酸可以与身体中的钙质结合，所以会加重病情。
3、哺乳期女性
安吉白茶中含有的大量茶多酚、咖啡碱等物质，可以通过乳汁对婴儿造成影响。
4、感冒发烧人群
会提升患者的体温，对病情恢复不利。
5、肝脏患者
过量饮用安吉白茶会影响肝脏的代谢功能，从而可能会对肝脏造成一定的损伤。
安吉白茶不仅味道好，品相佳，还具有清热、降低血糖、美容养颜、清肝明目等功效，是健康的茶饮。但是，安吉白茶饮用也有禁忌，并且不是人人都适宜饮用，品饮时注意根据自身情况合理选择。
如果我们想让白茶真正推动农民致富，仅仅依靠面积和产量是远远不够的。打造品牌非常重要。要创建一个好的品牌，前提是产品必须具有优秀的质量。安吉人对此非常了解。
说到安吉白茶，那些喜欢喝茶的人经常说:顶级绿茶！
然而，如果回到过去的时间是30年，做另一项调查:& ldquo你知道安吉白茶吗？&rdquo。我相信每个人都会茫然摇头。在短短30年间，安吉白茶在我国茶叶发展史上写下了一个精彩的传奇，从无牌、全新到名牌。事实上，安吉白茶创造名牌的过程不仅在茶叶发展史上，而且在民族品牌发展史上都会留下一个鲜明的印记。
培育品牌:& ldquo自然美。可爱一点
安吉是浙江西北部的一个多山的县。该县地形独特:天目山和王龙山拱安吉群成一体；簸箕的形状。脸盆。簸箕口飞升的气流在攀爬过程中经常遇到结霜，从而给安吉带来了独特的小气候:无霜期短，冬季低温时间长，山区绝对低温一般在10摄氏度以下，空气相对湿度高达84%，直接蓝光和紫光较少。这种独特的气候不仅有利于植物中氨基酸等氮化合物的形成和积累，还形成了植物美白过程和物质代谢的独特遗传特征。
同样，造物主也特别关注这里的土壤:无论是山坡还是洼地，土壤都富含钾、镁和植物生长所必需的其他微量元素。这两个因素的叠加使得安吉种植的植物与其他地方的植物有着非常不同的特点:汁液丰富，香气浓郁，心灵宁静清新。
1982年，安吉县林业研究所的几名研究人员在进行茶树资源调查时，从天荒坪镇大溪村一名100岁老人的口中得知，村里有一棵海拔800多米的野生茶树。据说这棵树已经有1000年的历史了。这棵树很奇怪，它的嫩叶是玉白色的。研究人员设法在榛树丛中找到了这种奇怪的树，并收集树叶回去测试。测试结果令所有人吃惊:这种茶的氨基酸含量高达6.25% & mdash；10.6%，是普通绿茶的3米灰分；五次。茶氨酸占氨基酸含量的50%以上。这种罕见的高氨、低酚特性不仅使茶香醇可口，而且还将茶的降血压和保肝作用放大了几倍。欣喜若狂的研究人员正试图无性繁殖。经过4年的攻关，一批幼苗终于在扦插中存活下来。因为这些茶叶是银白色的，专家称之为。安吉白茶。。
然而，令人惊讶的是这种现状。婴儿茶。促销开始时，并不顺利& mdash& mdash尽管研究人员已经耗尽了白茶的许多优势，但很少有习惯种植老品种、更注重眼前利益的茶农做出回应。直到1993年，安吉白茶的面积只有30亩。
如何使特色农产品真正增加农民收入？锋利的武器。？&ldquo。市场经济不是自由放任的经济。对于农民的商业活动，政府的援助和指导不仅是必要的，而且是必要的。&rdquo。安吉县委常委、宣传部长叶镇海深受感动。她用& ldquo露面。解释此视图& mdash& mdash1995年，叶镇海成为西龙镇的镇长。她满怀抱负，把建筑放在一边。千亩白茶基地&现状；作为推动群众致富的起点。一个村庄说教，一个家庭游说，但大众就是不相信。黄都村的一个农民也推着她等了一会儿:“& ldquo种植或不种植茶叶是我的事，你能做到吗？&rdquo。At &ldquo。一体化合同。今天，管理自主权掌握在农民手中。显然不可能依靠行政命令。我该怎么办？叶镇海决定调整战略；& mdash通过提供服务，引入支持政策来引导。如果农民负担不起茶苗，乡镇政府将给予补贴:农民将种植3亩以上的白茶，每亩补贴150元；农民不了解白茶种植技术，乡镇政府邀请中国茶叶研究所和浙江大学的技术人员对农民进行培训，并给予每位参加培训的农民每天10元的补贴& hellip& hellip这很好，农民们从不愿抢劫到种植。到1998年底，西龙镇1000亩茶园如期建成。安吉县党委、县政府《利用环境推广西龙经验指南》:2001年；安吉白茶种植突破万亩；2004年，它跃升至5万亩。2010年，安吉白茶面积接近10万亩。
记者评论:安吉白茶的发展表明，如果没有政府的正确指导，安吉白茶虽然还不够发达；自然美。最终，这是不可避免的。死产。。这就给我们带来了这样一个问题:在市场经济条件下，政府工作应该如何定位？过多干预农民的商业活动当然是错误的。然而，完全放弃显然是不正确的。执政与否取决于我们的工作是否以群众利益为出发点。总之，只要我们真心为群众着想，我们的工作就能赢得人民的心，取得成效。
品牌建设:& ldquo酒香。还想频频大喊大叫
如果我们想让白茶真正推动农民致富，仅仅依靠面积和产量是远远不够的。打造品牌非常重要。要创建一个好的品牌，前提是产品必须具有优秀的质量。安吉人对此非常了解。安吉白茶虽然好吃；自然美。安吉人在确保白茶品种方面仍然一丝不苟。该县规定，白茶只能在符合以下两个条件的地区种植:第一，土壤基本肥力好，营养元素丰富；第二，它必须有一定的高度和合适的坡度、坡向和气候。对茶园周围的树种也有严格的规定:必须在茶园周围种植肉桂或樟树。& mdash这两种优良的树木都能散发香气，这对提高茶叶质量大有裨益。
然而，政府对茶叶生产技术的要求更加严格。At &ldquo。大山坞茶馆&现状；在茶叶生产车间的墙上，记者看到了县里颁布的生产工艺规程:& ldquo茶叶加工厂必须建在地势高、空气新鲜、远离居民区的地方；盛放鲜叶和干茶的器皿必须是天然材料，如竹子和木材。&hellip是一种不锈钢设备，必须用于杀青机、带材分选机和烘干机。& hellip&rdquo。从新鲜叶片进入车间到制作干茶，有14个过程，每个过程都有严格的规定:铺绿叶必须达到软叶，伸展叶片和芽，散发绿色气体；杀青后的叶子必须用手揉成一团，轻轻卷成条状，然后不断破碎。对于叶子的第一次干燥来说，茶条不能粘在一起，不能散开成块状，不能松手散开-& hellip；& hellip如此严格的要求能不能不产生好茶？！
安吉在保持品质优良的同时，尽一切努力挖掘白茶的文化底蕴。
宋徽宗擅长茶道，在他的专著《大观茶》中写了白茶:白茶是一种茶，它不同于普通的茶，因为它的条条排列得很整齐，叶子很薄。它是在悬崖和森林之间偶然产生的，人力资源无法覆盖。&rdquo。&ldquo。有必要通过适当的运输使它变得微妙，从外面看是清楚的，从里面看是清楚的。它就像自然界中的玉。这是无与伦比的。&rdquo。&ldquo。酒也怕巷子深。&rdquo。用&ldquo。高贵的出身。，还必须对品牌进行系统营销。全县成立了白茶开发推广领导小组，组织茶农参与各类名茶的评选。2001年，安吉首次举办了白茶节。2002年4月18日，从安吉白茶王那里采摘的100克野生白茶在上海卖到40，500元。2004年4月，安吉白茶受到民族产品的保护。同年4月18日，在上海豫园购物中心举行的安吉白茶拍卖会上，50克安吉白茶以5万元-& mdash；& mdash这是当时中国绿茶的最高价格。
未知的白茶终于彰显其荣耀:2007年，安吉白茶被农业部评为中国名牌农产品，2008年，安吉白茶被国家工商行政管理局评为中国驰名商标，成为浙江省第一个获得行政认可的中国驰名农产品商标。迄今为止，安吉白茶已获得400多个国内外奖项。2010年，安吉白茶使安吉农民人均收入增加了2742元。
记者评论:作为区域资源优势，通过扩大种植面积，形成一定规模，将特色产品转化为经济优势是远远不够的。拥有一些特别的东西并不意味着你可以快乐地等待票从天上掉下来。无法有效地与市场联系，无论产品的特性有多丰富，都很难让口袋膨胀起来！正确的方法是什么？催化特色产品成为知名品牌。创建名牌将实现产品与市场的对接，最终实现效益最大化。
关爱品牌:拉斐尔必须尽快洗泥
创建品牌并不意味着一劳永逸。创建一个品牌很难，保持一个品牌更难。安吉人在打造品牌的同时，始终珍惜品牌。一亩白茶的收入是其他绿茶的二分之一。三次。白茶的好处激励了许多农民去尝试。在适当的时候，政府规定，无论英雄或盲目扩张，白茶的面积将严格控制在全县10万亩以内。
出台了一系列配套措施:禁止砍伐森林和种植茶叶；不准占用基本农田种植茶叶；不允许茶叶生长在不适合白茶的地方& hellip& hellip一个市委书记的侄子在黑暗中偷偷种了半亩白茶。有关部门一听到这个消息就立即赶了出去，砍伐森林得到了严厉的处理。发射&ldquo。母子商标。管理体制:安吉工商行政管理局共享现状；安吉白茶。在发挥品牌效应的同时，积极培育子商标，鼓励白茶经营者自主品牌，突出白茶企业。个性与现状。华。所有用途。安吉白茶。该品牌必须是安吉白茶协会的成员。安吉白茶统一包装。对没有自有品牌的中小茶农，应引导其加入专业合作社，统一使用合作社商标。合作社按区号管理每个成员的茶园，这样市场上每盒安吉白茶都可以追溯到一个生产商。
这个品牌的个性化迫使每个茶农关注茶叶的质量。在大观茶叶合作社，进入合作社的茶农必须遵守一套茶叶种植标准。打开厚厚的一叠。种植规则和现状；一英亩土地上应该种植多少棵茶树，施肥深度应该精确到几厘米，应该使用什么生物杀虫剂来杀死害虫& hellip& hellip合作社有一套严格的标准。这种创新模式也有效解决了企业和农民共享安吉白茶品牌造成的伪劣产品现象。潘袁青是石浦镇银湾村的一个大茶农。他已经注册了。龙王山。儿童商标(Child trademark)，为了防止茶园被邻近的茶园污染，他在茶园周围种植肉桂树，形成一个隔离带，将茶园分成几个区域，并逐一编号，记录每个区域的销售时间、数量、时间、金额和地点。这种做法使他龙王山。品牌茶是众所周知的。也是白茶，他的& ldquo龙王山。将其他家庭的要价提高一倍，需求就会超过供给。
根据安吉县工商行政管理局的统计，除& ldquo安吉白茶。除了被国家工商行政管理局认定为中国驰名商标外，已有82个个性化白茶商标注册，146个已被申报和接受。&ldquo。母子商标。引进管理模式后，白茶亩效益增加3000多亩；5000元。安吉白茶实施质量追溯体系的实践已获国家农业部批准。去年，农业部决定将安吉作为全国第一个茶叶质量追溯系统示范试点县。相关专家认为，安吉白茶质量追溯系统为中国其他农产品品牌加强质量管理提供了示范和参考，对提升中国农产品品牌具有里程碑意义。
安吉白茶真的&真的；红色&rdquo。起来。
记者点评:该产品没有特色，无法品牌化。如果你想推销它，它只能是空话。可以说，对快速成功和即时利益的渴望不仅摧毁了产品的特性，也摧毁了你的财富。此外，商品流通的实践也告诉我们这样一个规律:创造一个品牌不是一劳永逸的，而是一个特征扬弃的过程。随着科学技术的进步，许多自然屏障被打破了，你原本享有的优势可能会逐渐减弱。情况已经改变了，但你仍然固步自封。除了看着大量的钱溜走，别无选择。(人民日报，王慧敏)
安吉县，位于浙江省北部，这里山川隽秀，绿水长流，是中国著名的竹子之乡。安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。
安吉白茶怎么样呢？安吉白茶(白叶茶)是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短，通常仅一个月左右。以原产地浙江安吉为例，春季，因叶绿素缺失，在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前，色渐淡，多数呈玉白色。雨后至夏至前，逐渐转为白绿相间的花叶。至夏，芽叶恢复为全绿，与一般绿茶无异。正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的，所以茶叶经瀹泡后，其叶底也呈现玉白色，这是安吉白茶特有的性状。
安吉白茶色、香、味、形具佳，在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使品饮都充分领略到安吉白茶形似凤羽，叶片玉白，茎脉翠绿，鲜爽甘醇的视觉和味觉的享受。
安吉白片外形挺直略扁，形如兰蕙;色泽翠绿，白毫显露;叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。安吉白片还有一种异于其它绿茶之独特韵味，即含有一丝清泠如“淡竹积雪”的奇逸之香。茶叶品级越高，此香越清纯，这或许是茶乡安吉的“风土韵”。
“凤形”安吉白茶条直显芽，壮实匀整;色嫩绿，鲜活泛金边。“龙形”安吉白茶扁平光滑，挺直尖削;嫩绿显玉色，匀整。两种茶的汤色均嫩绿明亮，香气鲜嫩而持久;滋味或鲜醇、或馥郁，清润甘爽，叶白脉翠。根据品级不同，为一芽一叶初展至一芽三叶不等，高品级者芽长于叶。此外，精品安吉白茶其干茶色泽金黄隐翠(尤其是明前茶，不少绿茶也有这个特点)。鉴于安吉白茶茶青的特性，采用西湖龙井制作工艺生产的“安吉白茶龙井”，从追求“完美”的品饮角度而言，多少有些“屈就”了“玉般娇贵”的安吉白茶，抑制了“凤形”安吉白茶所具有的优点，并显现出某些缺点(特指原料为“白叶一号”者)。也因此，“龙形”安吉白茶不论在消费者认知、市场占有率，还是茶叶售价上，目前尚无法与“凤形”安吉白茶并驾齐驱。
下面小编为大家带来一篇《白茶怎么泡》，希望能够帮助到大家。
白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香，还具有良好的药效性能，常饮的益处很多，是健康的茶品。冲泡的饮用的时候，要按照正确的方法冲泡，才能泡出一杯好喝的茶汤。那么，白茶怎么泡呢？下面一起来了解看看。
白茶的泡法
白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇，浓香四溢。
（1）量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶叶。
（2）温度的控制，水温要求在90到100。
（3）冲泡时间，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
品尝方法
（1）观色：白茶鲜叶越嫩、越饱满，白化程度越强，制成的干茶越显金黄，品质越高,越显尊贵。
（2）闻香:嫩香是大山坞白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,嫩香越浓,越持久,品质越高。
（3）赏奇：用95摄氏度左右开水冲泡，切勿加盖，至三分钟后，观白茶舒展，还原呈玉白色，叶片莹薄透明，叶脉翠绿色，叶底完整均匀、成朵，似片片翡翠起舞，颗颗白玉卧底，汤色嫩绿明亮，此时，白茶的独特性状达到至纯至美。
（4）品评：待茶汤凉至可入口时，细细品味，滋味鲜爽，唇齿留香，进入最高境界。
（5）添水：待茶汤饮至茶杯的三分之一时，添加开水再饮，一般冲饮三次为宜。
喝白茶的好处
白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。
1、治麻疹
白茶防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。
2、促进血糖平衡
白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶（lipoproteinlipase）活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功。
3、明目
白茶存放时间越长，其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。
4、保肝护肝
白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时，二氢杨梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝护肝，解酒醒酒的良品。
本次内容就介绍到这里，白茶宜常饮，不宜间断，经常饮用才能起到保健养生的作用。但是，泡饮的时候要注意用量，不能大量饮茶，也不能喝浓茶，冷茶等，要保持良好的饮茶习惯。
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安吉白茶泡多久可以喝
为突出安吉白茶“形似凤羽、色如玉霜、叶白筋翠、香如蕙兰、甘爽鲜灵”的特点，冲泡时，建议投茶比例为每100毫升水投茶2克（即1袋）、水温以85-90℃为佳，每道浸泡时间控制在1-2分钟。
最好采用浸润泡法：先用少量水润茶、摇香、闻香，再注够水量冲泡、品茗。品饮白茶以三道为佳。
冲泡步骤：
1、茶叶选择
一般优质安吉白茶是一芽二叶初展，干茶翠绿鲜活略带金黄色，闻一闻香气清高鲜爽，外形细秀、匀整。
2、准备茶具
冲泡安吉白茶一般选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗，就如红茶一般，通过玻璃杯可以尽情地欣赏安吉白茶在水中的千姿百态。
3、泡茶用水
由于安吉白茶较细嫩，叶子较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在80-90℃为宜。
4、温杯
倒入少许开水于茶杯中，双手捧杯，转旋后将水倒出，目的是让杯子留有一定的温度。
5、置茶润泡
用茶匙取安吉白茶少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右安吉白茶，提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。
6、运茶遥香
这是比较关键的，用左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动约半分钟，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥。
7、回旋注水冲泡
冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜，冲泡后静放2分钟即可饮用。
8、品茶
先闻香再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态，然后小口品饮、回味甘甜。
安吉白茶属绿茶类，有不错的营养价值，富含人体所需18种氨基酸，其氨基酸含量在5—10.6%，高于普通绿茶3-4倍，多酚类少与其他的绿茶，饮用可以补充人体的营养需求，有不错的保健功能。
安吉白茶喝多了会上火吗？
安吉白茶属于绿茶，茶性寒凉。安吉白茶的茶氨酸含量很高，对降血压、减肥、护肝、清热等都有明显作用。茶叶中的咖啡碱能促进人体尿液的迅速排出，对于容易上火和体内毒素多的人而言，常喝安吉白茶可以利尿排毒、清内火，从而达到祛湿降火的效果，所以喝安吉白茶是不会上火的。
安吉白茶是健康的天然饮品，坚持适量饮用，有助于清热降燥，因而大家不用担心喝了会上火。
安吉白茶怎么喝好？
为突出安吉白茶“形似凤羽、色如玉霜、叶白筋翠、香如蕙兰、甘爽鲜灵”的特点，建议投茶比例为每150毫升水投茶3克、水温以70～85℃为宜，每道浸泡时间控制在30秒左右。品饮安吉白茶以三道为佳。
此外还有以下几点建议：
（1）饮用安吉白茶，通常选用透明度好的玻璃杯或盖碗，便于衬托碧绿的茶叶和茶汤。
（2）为了洁净杯具，同时提高杯身的温度，最终提升泡茶时茶叶的香气，所以在正式投茶前需温具一遍。
（3）安吉白茶透明的叶张和翠绿的茎脉是其独有的特征，冲泡品饮时可以欣赏到冲泡后的茶叶在杯中优美的姿态，且叶底呈玉白色，清新可人。
（4）品饮安吉白茶时先闻香，再观汤色和杯中上下浮动的玉白透明形似兰花的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽，回味甘甜，口齿留香。
喝安吉白茶的注意事项
1、禁忌喝头遍茶：因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。
2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
3、少喝新茶：因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。
4、胃寒的人不宜过多饮，过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，茶对乳汁有收敛作用。
5、忌用茶服药，忌喝隔夜茶。茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。
如何用盖碗泡安吉白茶
先用开水温杯，以便入茶后可以闻香；然后准备3克茶叶，可以一边欣赏茶叶的条形。冲泡安吉白茶的茶水比例为1：50，所以一般的盖碗投入3克茶叶就足够了。
其次，先将沸水倒入公道杯中纳凉。冲泡安吉白茶的水温在85℃—90℃，在这个温度范围内茶汤的表现最佳。先在杯中注入1/4的水，可以轻轻摇动盖碗，让茶叶浸润，再将水注满。随即出汤，分茶。此时拿起盖碗闻香，就可以闻到安吉白茶最独特的鲜香。小口品茶，头道茶汤就已经鲜甜可口。
喝安吉白茶的好处
1、护齿明目：由于安吉白茶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，对预防龋齿及护齿都是有益的。此外，茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶浑浊度，对护眼明目均有积极的作用。
2、缓解疲劳：安吉白茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。安吉白茶中所含的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。
3、延缓衰老：安吉白茶中的茶多酚具有很强的抗氧化性，是人体自由基的清除剂。研究表明，茶多酚的抗氧性明显优于维生素E，且与维生素C、E有增效效应。
4、美容美肤；用茶多酚洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、抗老化，减少紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
5、清脂降脂：安吉白茶中的咖啡因能提高胃液的分泌量及人体消耗热量的速率，帮助消化，增强分解脂肪的能力。
适宜人群
1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
2、长期吸烟饮酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。
饮用禁忌
1、禁忌喝头遍茶：因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。
2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
3、少喝新茶：因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。
4、胃寒的人不宜过多饮，过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，茶对乳汁有收敛作用。
5、忌用茶服药，忌喝隔夜茶。茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。
以上内容就介绍到这里。安吉白茶是浙江省安吉县特产，属绿茶类，有近千年的历史。安吉白茶不仅品质优异，还有不错的保健功效。不过，喝安吉白茶的时候也要注意饮茶禁忌。
茶是很多种，不同的茶泡法也是一定的区别的，如果你也喜欢喝茶，那你要学会一些茶的泡法，今天小编就来介绍一下白茶的泡法与一些朋友很容易混淆不清的福鼎白茶的泡法，如果你也喜欢喝白茶，那就要好好看看下面的内容咯，对增加你对茶知识是非常帮助的。
白茶的泡法材料准备
白茶业若干 茶具一套
白茶的泡法步骤
1.把烧好的开水或是热水倒进茶具里面，进行杀菌消毒，保证了茶具均匀受热。
2.用勺子取适量的白茶业加入到杯子里面，然后加入适量的开水。 3.第一次泡的白茶水要倒掉，主要是为了使得茶业清洗一下，但是洗茶的时间不易过长哦。 4.把洗茶水倒掉后，加入开水，然后盖上盖子泡几分中就可以喝了。 5.一般都是倒入小杯里面，然后慢慢品尝的，可以搭配小吃一起。白茶的泡法小提示
1.白茶是现泡现喝的，这样喝起来味道才好。
2.在泡其它的白茶的时候，方法也是大同小异的，大家可以参考一下白茶的泡法，其它的就差不多懂了。 3.在泡茶的时候，都是要经常洗茶的程序，这样泡出来的茶味道更好。 4.在泡茶的过程中，一定要保持干净卫生哦，选择环境好的地方，然后品尝一下，是一件很快乐的事情。泡安吉白茶水温多少合适
安吉白茶属于绿茶，但是却分明前白茶和雨前白茶这两种，虽然都属于一种茶，但是对于冲泡所需水温的要求却是不一样的。
冲泡茶园头采我们通常用90度沸水，85度通常用来冲泡普通明前白茶，这类白茶通茶是在茶园大量开采时采摘，这是明前白茶对于冲泡水温的要求。
而对于雨前白茶而言，冲泡水温与采摘时间相反。通常雨前特级白茶选用85度沸水就可以了，而对于采摘比较晚的普通雨前白茶而言选用90度沸水冲泡。正好相反。
为突出安吉白茶“形似凤羽、色如玉霜、叶白筋翠、香如蕙兰、甘爽鲜灵”的特点，建议投茶比例为每100毫升水投茶2克（即1袋）、水温以85-90℃为佳，每道浸泡时间控制在1-2分钟。
最好采用浸润泡法：先用少量水润茶、摇香、闻香，再注够水量冲泡、品茗。品饮白茶以三道为佳。
泡安吉白茶的步骤
1、茶叶选择
一般优质安吉白茶是一芽二叶初展，干茶翠绿鲜活略带金黄色，闻一闻香气清高鲜爽，外形细秀、匀整。
2、准备茶具
冲泡安吉白茶一般选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗，就如红茶一般，通过玻璃杯可以尽情地欣赏安吉白茶在水中的千姿百态。
3、泡茶用水
由于安吉白茶较细嫩，叶子较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在80-90℃为宜。
4、温杯
倒入少许开水于茶杯中，双手捧杯，转旋后将水倒出，目的是让杯子留有一定的温度。
5、置茶润泡
用茶匙取安吉白茶少许置放在茶荷中，然后向每个杯中投入3克左右安吉白茶，提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。
6、运茶遥香
这是比较关键的，用左手托杯底，右手扶杯，将茶杯顺时针方向轻轻转动约半分钟，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥。
7、回旋注水冲泡
冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜，冲泡后静放2分钟即可饮用。
8、品茶
先闻香再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态，然后小口品饮、回味甘甜。
安吉白茶饮用禁忌
1、禁忌喝头遍茶：因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。
2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
3、少喝新茶：因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。
4、胃寒的人不宜过多饮，过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，茶对乳汁有收敛作用。
5、忌用茶服药，忌喝隔夜茶。茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。
安吉白茶是健康的绿茶饮品，常饮可以提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦，有不错的保健作用。
以上就是白茶栏目给大家汇集有关《安吉白茶怎么泡》的全部内容了，不知道在阅读的过程中是否有所收获，更多相关精彩内容可以查看网站其它相关栏目！
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