众所周知,绿茶是一种没有经过发酵的茶叶,制作也非常的简单,所以绿茶内含有的营养物质非常的丰富,但是同时绿茶的茶性也属于凉性,所以绿茶的最佳饮用时间是在夏季,具体如下!
绿茶适合夏季饮用
绿茶属寒,比较适合夏季饮用。绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。
喝绿茶最好的时间是在吃饭后一个小时或吃饭前一小时之前。睡觉前2个小时饮用绿茶的效果最好。睡觉前饮用绿茶容易引起失眠。饮用绿茶切忌:饭前、饭后不饮茶、空腹不饮茶。
喝绿茶的好处
1、增强记忆力
日本学者发现,经常喝绿茶能提高认知功能。绿茶中的儿茶素是一种强效抗氧化剂。人体代谢过程中所使用到的大量氧气会生成自由基,儿茶素能通过血脑屏障,发挥抗氧化功能,避免大脑受到自由基的损害。
2、控制体重
研究表明,绿茶具有燃脂作用,能促进体重减轻。绿茶中的多酚能增加肝脏的脂肪代谢,抑制消化道中的脂肪酶,饮用绿茶后会有饱腹感。它还能增加能量的消耗,促进脂肪的氧化作用,从而减轻体重。
3、防紫外线
绿茶中含有的多酚能在细胞、分子和生化机制等方面,保护皮肤免受紫外线辐射所造成的损伤。而且,多酚还能改善皮肤弹性。
4、降低胆固醇
绿茶能减少消化道对脂质的吸收,促进脂肪排泄,有降低总胆固醇、低密度脂蛋白和升高高密度脂蛋白的作用。
5、控血糖
近期研究表明,经常喝绿茶能控制血糖,降低患2型糖尿病的风险。日本研究人员发现,每天喝绿茶能降低临界糖尿病患者的糖化血红蛋白值。
6、保护心脏
日本学者证实,喝绿茶量较多的人患上冠心病的几率较低,其潜在的机制是绿茶中含有的类黄酮具有保护血管、抗氧化、抗凝血、抗炎和降低胆固醇的作用。
7、防蛀牙
绿茶能杀灭引起牙菌斑和口臭的细菌,增强牙釉质的抗酸性。
8、减轻关节炎
绿茶能减轻关节炎症,延缓软骨破损进程。
综上所得,绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶,没有经过发酵,茶性比较寒,所以绿茶事实上最适合饮用的季节实在夏季!
春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮乌龙,冬饮红茶。”冬季易令人焦躁没有安、脾胃健壮、疲乏有力。正在西医摄生中,冬季宜享乐味食品。而绿茶味甘涩,“幽而没有冽,啜之漠然”。冬季饮用,能消暑清热、醒脑提神,正在加强食欲、健脾利胃方面,也有分明的后果。因而,冬季更合适喝绿茶。
哪一个时节喝绿茶好?
绿茶属寒,比拟合适冬季饮用。绿茶味略苦性寒,具备消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功用。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,味道甘喷鼻并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物资等养分成份,饮之既有消暑解热之功,又具添加养分之效。
西医中夸大一年四时饮用的茶需求差别些:春天饮用花茶,冬季饮用绿茶,春季饮用青茶,夏季饮用红茶。喝绿茶最佳的工夫是正在用饭后一个小时或者用饭前一小时以前。睡觉前2个小时饮用绿茶的后果最佳。睡觉前饮用绿茶简单惹起失眠。饮用绿茶切忌:饭前、饭后没有吃茶品茗、空肚没有吃茶品茗。
冬季更合适喝绿茶
一、绿茶味略苦性寒,炎天喝绿茶的益处有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的成效;冬季天热简单令人发生焦躁心情,这个时分喝绿茶既能消弭体内余热处理口干上火,又能规复出汗而丧失的身材水分;
二、同时对于体内温度有十分好的调理后果,再有气候酷热时人会倦怠,喝绿茶能够提神;
三、炎天热没有想用饭,喝杯绿茶叶可以协助改进消化没有良而促进食欲;
四、炎天美男都在乎本人的身体,担忧胖会被发明,而绿茶含有茶碱及咖啡因,能够活化卵白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,增加脂肪细胞聚积到达减肥成效。
五、绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,味道甘喷鼻并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物资等养分成份,饮之既有消暑解热之功,又具添加养分之效,夏喝绿茶是咱们身材必不成少的一种挑选。
夏饮绿茶
夏季酷热,烈日似火,人正在此中,汗流浃背,人的膂力耗费良多,肉体没有振,这时候以品绿茶为宜。因绿茶属未发酵茶,性寒,“寒可清热”,最能去火,生津止渴,消食化痰,对于口腔以及轻度胃溃疡有减速愈合的感化。
并且它养分成份较高,还具备降血脂、防血管软化等药用代价。这类茶冲泡后水色清冽,喷鼻气幽静,味道鲜爽,夏季常饮,清热解暑,强身益体。绿茶中的珍品,有浙江杭州狮峰的龙井,汤色葱茏,幽香恼人,被誉为“中国绿茶俊”;江苏太湖碧螺春,茶色碧翠嫩绿,喷鼻气浓厚;安徽黄山毛峰,茶味幽香。
冲泡绿茶,直取90℃开水泡之,初级绿茶以及细嫩的名茶,其芽叶细嫩,喷鼻气也多为低沸点的幽香型,用80℃开水冲泡便可,冲泡时不用盖上杯盖,以避免发生热闷气,影响茶汤的鲜爽度。
众所周知,绿茶是一种未经发酵的茶,它的制作非常简单,所以它含有丰富的营养成分,但同时,绿茶的茶叶品质很凉,所以绿茶的最佳饮用时间是在夏天,如下所示。绿茶适合夏天饮用。
绿茶很冷,适合夏天饮用。绿茶味微苦,性冷淡,具有清热解暑、解毒消火、润燥止渴、生津强心、提神醒脑的作用。绿茶绿叶汤清澈、清新、甘甜、微苦、微寒,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分。它不仅具有解暑退烧的功效,还具有补充营养的功效。
喝绿茶的最佳时间是饭后一小时或饭前一小时。睡前2小时喝绿茶效果最好。睡前喝绿茶容易导致失眠。避免喝绿茶:不要在饭前或饭后喝茶,也不要空腹喝茶。
喝绿茶的好处
1、增强记忆力
日本学者发现定期喝绿茶可以改善认知功能。绿茶中的儿茶素是一种强有力的抗氧化剂。人体代谢过程中使用的大量氧会产生自由基,儿茶素可以通过血脑屏障,发挥抗氧化功能,防止大脑被自由基损伤。
2.重量控制
研究表明绿茶可以燃烧脂肪,促进减肥。绿茶中的多酚可以增加肝脏脂肪代谢,抑制消化道脂肪酶。喝完绿茶后,你会觉得饱了。它还能增加能量消耗,促进脂肪氧化,从而减轻体重。
3.紫外线防护
绿茶中的多酚类物质可以保护皮肤免受紫外线辐射对细胞、分子和生化机制造成的伤害。此外,多酚还能改善皮肤弹性。
4、降低胆固醇
绿茶能减少消化道对脂质的吸收,促进脂肪排泄,具有降低总胆固醇、低密度脂蛋白和增加高密度脂蛋白的作用。
5.血糖控制
最近的研究表明,经常喝绿茶可以控制血糖,降低患2型糖尿病的风险。日本研究人员发现,每天喝绿茶可以降低临界糖尿病患者的糖化血红蛋白值。
6、保护心脏
日本学者已经证实,多喝绿茶的人患冠心病的风险较低,其潜在机制是绿茶中含有的黄酮类化合物具有保护血管、抗氧化、抗凝血、抗炎和降低胆固醇的作用。
7.防止蛀牙
绿茶能杀死引起牙菌斑和口臭的细菌,并增强珐琅质的耐酸性。
8、减少关节炎
绿茶可以减轻关节炎症,延缓软骨损伤的过程。
综上所述,绿茶是由适合茶叶的茶芽制成,并通过典型的工艺过程如杀青、揉捻和干燥加工而成。它不发酵,具有相对较冷的茶叶特性。因此,绿茶实际上最适合饮用的季节是夏天!
众所周知,同样的茶,用不同的壶泡出来味道不一样。同一泡茶,用不同的杯子喝,味道也是不一样的,那大家知道绿茶最适合用什么茶具冲泡吗?不知道的话下面我们就一起来了解一下吧!
绿茶的适宜茶具
1、透明无花纹的玻璃杯
以无花纹的玻璃杯为最佳,因为这种茶具可以更好的观赏绿茶的形态和色泽。
2、瓷质茶杯
以白瓷为最佳。瓷质茶具导热性适中,冲泡的茶叶能获得较好的色香味,而且造型美观,纹饰精美,具有很高的技术观赏价值。爱好炒青或烘青绿茶的人,可用盖碗瓷器泡茶。盖碗不仅保温性略好,还可将茶叶拂至一旁,以便品饮。
3、陶质茶具
绿茶最大优点就是“留味”,陶质茶具冲泡的茶汤澄清润亮,香味醇厚,且保温性能好,茶汤不易变质同时。由于陶质茶具具有一定吸附性,所以会影响到冲泡后茶汤的茶香。另外,陶质茶具长久使用时,茶垢也比较难以打理。但是不能用紫砂。
4、紫砂壶
用紫砂壶沏泡碧螺春后,茶汤不仅滋味更醇更香,而且比玻璃器皿多一泡香味(即玻璃器第三泡茶水的香气就会明显下降,而以紫砂壶沏泡,第三泡依然有与第二泡近似的香气。
绿茶怎么冲泡
1、茶具的选用
绿茶冲泡后,茶叶在水中的形态富于变化,入水后伸展开来,上下翻滚,一会又徐徐沉于水中,或直立而下或曲折徘徊,姿态婀娜。因此想要更好的观察,首选则是透明度佳的玻璃杯。通过玻璃杯观察绿茶变化动态,极富情趣。
另外,选用白瓷器具也是不错的选择。盖碗或瓷壶比玻璃杯更易于保温,同时白瓷茶杯造型雅致,光洁如玉,更能充分体现、观察茶汤的颜色,但不足之处是不能欣赏茶叶的动态变化。
2、水温控制
冲泡绿茶最适宜的水温在85℃左右,根据冲泡方法及茶叶品种、时节、鲜嫩程度的不同,水温可适当调整。清明前后一周左右采制的绿茶及一些高档名优的茶叶,因绿芽较为幼嫩,温度要低一些,大概80℃左右为宜,冲泡两次之后水温可适当提高。
像某些极粗老的低档绿茶可以用95℃水冲泡。当然,以上也只是大概的原则,在把握原则的基础上,根据实际情况灵活运用,才能泡出真正的好茶。
3、置茶量
茶叶用量要视茶具大小、茶叶种类和个人口味喜好而定。一般地,茶叶与水的标准比例以1:50为宜,即1克茶叶用50毫升左右的水冲泡。如此泡出的茶汤浓淡适中、口感鲜醇,对于细嫩度高的名优绿茶更为适用。
若是喜欢浓饮,则可略多添茶;若是喜欢淡饮,则可略少放茶。但要注意,如果比例严重失调,会失去绿茶原有的香气与口感,影响品饮。
4、冲泡三法
上投法是指待水温适度时投放茶叶,多适用于细嫩炒青绿茶,如特级龙井、碧螺春等,细嫩烘青绿茶如黄山毛峰等。此法水温要掌握得非常准确,越是嫩度好的茶叶,水温要求越低,有的茶叶可70℃时再投放但是这种方法在日常品饮时操作难度较大,不是很方便。
中投法是指在投放茶叶后,先注入1/3的热水,稍后摇动使茶叶吸足水分舒展开来,再注至七分满热水。这种方式适合较为细嫩的茶叶,以避免茶的苦涩,同时茶叶的上下浮动姿态也最为持久,但美中不足的是滋味不及上投法。
下投法与前两种不同,它是先投放茶叶,然后一次性向茶杯内注足热水。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。
5、冲泡时间
冲泡品饮绿茶以前三次为最佳,之后开始变淡。温杯后,先注入半杯水润茶,约1分钟后再用水高冲,接着浸泡1.5分钟后即可。
需要注意的是,泡好的绿茶应在3至6分钟内喝完,超过时间后,口感则会变差,失去了原有的鲜爽,所以切记不可久放。
6、适时续水
当品饮人的茶杯只剩下三分之一左右的茶汤时,则应续水。注意不要使用温水,而是要重新注入开水,这样才能保证续水后茶汤的温度在90℃左右,从而保证茶汤的浓度。
综上所得,绿茶是一种没有经过发酵的茶叶,内含有的营养物质非常的好,但是对于绿茶来说,冲泡的器具很重要,所以建议大家在冲泡绿茶之前一定要选好冲泡的器具!
众所周知,茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等成分,当然的,也因为这些成分,决定了茶叶的属性,且不同的柴薪适合不同的时间点,所以下面小编就给大家介绍一下绿茶适合那个季度喝吧!
夏季饮用绿茶最好
夏天喝绿茶起到的消暑解渴提神效果几乎是公认的,因此又说夏天是喝绿茶的最佳时节。
夏天的天气骄阳似火,人容易出汗,体内水分散失速度快,人体体力消耗也多,很容易造成精神困乏的状态,这个时候喝绿茶可谓是雪中送炭。不仅能快速补充水分,还可以人体补充能量,还有降火的作用也很好。
夏季喝绿茶的好处
1、预防和抗癌
绿茶中的茶多酚能够阻断亚硝酸铵类的致癌物质的生成,并且具有抑制癌细胞生成与提高机体免疫力的功效。科学研究报告显示,茶叶中的茶多酚对预防或者辅助治疗胃癌、肠癌,都有着不错的效果。
2、美容护肤
绿茶中的茶多酚属于水溶物,可收敛毛孔,除去面部油腻,减少紫外线辐射的吸收,从而达到美容效果。
3、利尿解乏
绿茶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液快速排除,提高肾脏的滤出效率,减少肾脏内的有害物质。另外,咖啡碱还可去除尿液中的过量乳酸,有助于消除疲劳。
4、抗辐射
绿茶中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
5、延缓衰老
绿茶中的茶多酚成分,可以清楚自由基,抗氧化,从而在一定程度上能做到延缓衰老的功效。
6、醒脑提神
绿茶中的咖啡碱可以使人体神经兴奋,增长大脑皮层的兴奋时间,起到长时间提神益思、清心的功效。
7、抗菌、抗病毒
绿茶中的茶多酚可以对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭效果,还可以消炎、止泻。
8、治疗心血管以及肥胖症
绿茶中含有大量的茶多酚,对治疗心血管疾病以及治疗肥胖症有着不错的疗效。
综上所述,绿茶最适合夏季饮用,因为夏季的气候与绿茶是最相配的,但是这也并不是说其他的时间不适合喝绿茶,只不过最适合喝绿茶的季节是在夏季!
绿茶,又称不发酵茶,大多以茶树芽头为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。中国绿茶中,名品最多,同时绿茶的营养啊机智也非常的高,那大家知道绿茶适合什么人群饮用吗?具体如下
绿茶适合什么人群饮用
绿茶适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。不适宜发热、肾功能不全、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。
绿茶的禁忌人群
1、贫血的人
贫血的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的鞣酸容易和铁结合形成不易溶解的物质,容易减少身体对于铁的吸收,贫血患者本就需要大量补铁,喝绿茶会加重贫血病情的。
2、肝胃不好的人
肝胃不好的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的咖啡碱会对胃部产生刺激,同时咖啡碱也需要肝脏进行分解,如果是肝胃不好的人喝绿茶很容易损伤肝胃组织。
3、胃溃疡病的人
患胃溃疡病的人不适合绿茶。因为喝绿茶易引起大量的胃酸分泌,从而刺激溃疡面,很容易加重病情。
4、尿结石的人
患有尿结石的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有草酸,而尿结石通常就是草酸钙结石。尿结石患者喝绿茶很容易使随尿液排出的钙质与草酸结合形成草酸钙结石而加重病情。
5、正服药的人
正在服药的人不适合喝绿茶。因为在服药之后绿茶茶叶中含有的茶碱、鞣酸等物质很容易与药品中含有的化学成分发生反应,从而影响药效。
6、发烧的人
发烧的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的咖啡碱等物质很容易使体温升高,加重发烧病情,如果是服用退烧药也容易影响药效。
7、营养不良的人
营养不良的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶具有一定的分解脂肪的功能,影响身体对于营养的吸收,营养不良的人喝绿茶会使身体更加缺营养的。
8、便秘的人
便秘的人不适合喝绿茶。绿茶茶叶中含有的鞣酸具有收敛作用,阻碍肠道的蠕动,加重便秘,另外茶叶中含有的儿茶多酚等物质也会刺激胃黏膜,影响食物正常的消化吸收,使大便容易秘结,加重便秘。
9、孕妇
孕妇不适合喝绿茶。绿茶茶叶中含有的茶多酚、咖啡因等物质会对胎儿产生不利影响,特别是胎儿的智力发育。另外处于哺乳期的妇女也不宜喝绿茶,以免绿茶茶叶中含有的咖啡碱等物质随着乳汁使宝宝产生兴奋感,常啼哭。
绿茶饮用禁忌
1、喝头杯茶
由于绿茶在栽培与加工过程中或多或少会受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以头杯茶有过滤作用应弃之不喝。
2、空腹喝绿茶
空腹喝绿茶可稀释胃液,降低人体消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
3、发烧喝绿茶
绿茶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无疑是“火上浇油”。
4、饭后喝绿茶
茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。所以我们应该在饭后半小时左右再喝绿茶。
5、爱喝新茶
由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
6、溃疡病人喝茶
茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发胃溃疡甚至胃穿孔。
7、经期喝绿茶
在月经期间喝绿茶,特别是喝过浓的绿茶,可诱发或加重经期综合征。
综上所述,绿茶适合工作忙碌、用电脑较多的青年人、体质偏热、胃火旺、精力充沛的人也可多饮用;同时绿茶营养丰富,但对肠胃刺激较大,所以过敏体质、脾胃虚寒者不适合!
每一种茶叶都有专属的香气和特质,所以泡不同的茶叶应该选择不同的茶具来冲泡。而绿茶适合用什么茶具来泡呢?我们日常喝绿茶的时候通常会用玻璃茶壶、茶杯来冲泡,也有人选用盖碗来冲泡。可是一般来说泡红茶、乌龙茶才用盖碗,绿茶适合用盖碗泡吗?
绿茶适合用盖碗泡吗?绿茶的香气需要飘散,因此绿茶最适合用盖碗泡,最好选择斗笠状的盖碗,浅而且碗口比较散,方便香气溢出。如果选择玻璃盖碗,还可以欣赏绿茶的茶汤和茶底,更具美感。也可以先用盖碗泡开绿茶,欣赏之后再将茶水倒入杯中饮用。
绿茶适合用盖碗泡吗,答案是适合的,但是泡绿茶的盖碗在杯形上要注意,选择浅而敞口的盖碗比较适合绿茶,而那种深而收口的盖碗会包藏茶叶的香气,比较适合红茶、乌龙茶这类耐泡、香气浓郁的茶叶,还有利于保温。而绿茶用这种盖碗来泡则会被闷坏香气。
绿茶适合用盖碗泡吗,要选择对盖碗的材质,一般来说绿茶适合具有釉面光滑的瓷质材料,例如白瓷、颜色釉、青花、斗彩、天目油滴、青瓷等,如汝瓷、定瓷、钧瓷等虽不光滑釉面却细腻的瓷质也可以,但是绿茶不适合用紫砂、陶等有粗大气孔、凹凸不平的材质,紫砂会吸收绿茶的香气。绿茶养杯子也是很多茶友的选择,例如带开片的天青汝瓷杯,专门用来喝绿茶,开片中渐渐会浸出淡淡的青黄色。
中医中强调一年四季饮用的茶需要不同些,春季饮用花茶,夏季饮用绿茶,秋季饮用青茶,冬季饮用红茶,由此可见,夏季是最适合饮用绿茶的季节,下面我们就一起来了解一下吧!
喝绿茶的最佳季节
绿茶属寒,比较适合夏季饮用。绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。
喝绿茶最好的时间是在吃饭后一个小时或吃饭前一小时之前。睡觉前2个小时饮用绿茶的效果最好。睡觉前饮用绿茶容易引起失眠。饮用绿茶切忌:饭前、饭后不饮茶、空腹不饮茶。
夏季喝绿茶的好处
1、减肥瘦身
绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等,这些物质的综合作用,尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用,可以促进脂肪燃烧,降低血液中的血脂及胆固醇。因而,对于女性朋友来说,常饮绿茶可帮助消化、降脂减肥。
2、防心脑血管疾病
绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪,而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶中还含有茶甘宁,这种物质可增强血管的韧性,经常饮用,血管不易破裂。因此,常喝绿茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。
3、延缓衰老
在人体新陈代谢过程中,会产生大量自由基,也会使体内细胞受伤。超氧物歧化酶是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性,清除自由基。所以,经常饮用绿茶,可起到延缓衰老的作用。
4、防止口臭
绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌,减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外,绿茶中的单宁酸具有杀菌作用,可以防止食物渣屑繁殖细菌。因此,经常饮用绿茶、可以有效防止口臭。
5、改善消化不良
如果由细菌引起的急性腹泻,可喝绿茶减轻消化不良症状。因为绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。
6、固牙护牙
绿茶里含有氟,曹雪芹写《红楼梦》时说贾府的人吃完饭后拿茶漱口,而苏东坡也有记载,他每次吃完饭后拿中下等茶漱口,目的是坚固牙齿。他不知道是氟的作用,现在日本人搞清楚了,它不仅能坚固牙齿,还能消灭牙虫,消灭菌斑。
7、防晒
绿茶中的儿茶素具有很强抗氧化功能。紫外线会让皮肤产生大量过氧化物,让皮肤变得粗糙失去弹性。如果事先涂抹含有儿茶素的茶水,皮肤中过氧化物(自由基)含量减少25%以上,所以饮用绿茶也具有防晒效果。
8、保护神经细胞
绿茶中的多酚类化合物具有保护神经细胞的作用。多酚化合物能激活支持细胞生存的因子,抑制导致细胞死亡和神经退行性病变的因子,从而提高神经细胞生存率,减少由酸性物质引起的神经细胞损伤。
9、降低胆固醇
如前文绿茶可防治心血管疾病所述,茶叶中的维生素C具有减少胆固醇沉积于血管壁,排出胆固醇的作用。
10、预防流感
绿茶中所含的茶酸,遇到流感病毒时可与之结合,减少病毒对健康细胞的感染。
11、提神醒脑
茶里面所含的咖啡因如果吸收到一定的量,就会刺激体内的器官,特别是造成对中枢神经系统、心脏和肝脏的刺激。一杯绿茶或咖啡可以帮助你在早上醒来后或是长时间没有睡眠后清醒一下头脑。
12、防辐射护眼
科学家发现,接触伽马射线的工作人员在开始工作前2~3小时饮用1~2杯绿茶,可明显降低辐射所致的损伤。英国科学家发现,绿茶能有效降低紫外线产生的过氧化氢和一氧化氮等有害物质,可减轻其对皮肤的损伤。
综上所述,绿茶是一种未经发酵制成的茶,其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害,最适合夏季饮用!
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