茶友“饼子的饼”买了盒金骏眉（红茶），打开后发现里面绒毛非常之多（见下图）。“饼子的饼”问：“那真的是绒毛吗？为何会如此之多，还沾到袋子上，有的还结了一团一团。麻烦帮忙看看这是咋回事，能喝不？”
小懂看后也是震惊了，正宗的桐木关金骏眉虽然也有绒毛，但怎么会这么“茂盛”？！为了弄清楚原因，小懂首先请教了武夷山桐木关制作红茶33年的资深人士张小福。
张小福看图后说：“这款茶是典型的松溪、政和一带做的金骏眉，并非产自武夷山国家级自然保护区桐木关（金骏眉原产地）。这款茶很便宜的，估价每斤在50-100元之间。”
张小福建议，这种茶最好少喝或不喝，先不管它制作的时候是否加东西。单看他们做茶一年采四季，就挺恐怖的。茶要一年发四次芽，就必须要有肥料的供给，而且要大量的肥料！听到此处，是不是毛骨悚然了？
那么，正宗的金骏眉应该是啥样的呢？小懂找出懂茶帝此前发过的图片，来跟大家分享一下吧。往下看～
关于茶友“饼子的饼”这款茶为什么有这么多绒毛、能否饮用的问题，小懂随后请教了云南制茶30年的制茶工艺工程师吴郑（农学及茶学专业背景）。以下是吴郑老师就此进行的详细解释：
黄色的绒毛本身是植物用于抵御恶劣环境，为了减少植物的水分散失而形成的一种角质蛋白。这种蛋白里面的磷脂含量非常高，它可以有效阻止植物的水分散发，绒毛的含量越高表明茶叶的嫩度越高，这种嫩度高是原料高档的一种体现。
这种绒毛在绿茶里面表现为白毫，在红茶里面表现出来的是金黄色的黄毫。通常以黄毫的含量来判断原料的细嫩程度。现在有些手工或者是加工工艺以突出黄毫来达到感觉上的高档，这种感觉上的高档有一些是天然的，但也有很多是做假的。
茶友发的这款茶叶的绒毛过于的密布，它不是茶叶本色上的绒毛，而是为了追求绒毛而采取的技术，我们叫做“搓毫技术”，就是让它的绒毛充分地翻起来，看起来显得很多，比较有卖相。真正好的红茶的绒毛是附在茶条身上的，而不是向外披露，而这款茶是披露型的。所以说它是一种工艺上的技巧，对茶叶本身品质没有半点好处，只有害处。
小懂追问：这两张图片（见上图）看到有黄色的油，是怎么回事？会不会是加了糖精？
吴郑答：从图片看是染色油，茶叶是染黄的，有卖相。这样的厂家真算得上是黑心厂家了。
小懂追问：这里面有什么成分？喝着对人体没好处吧？
吴郑答：我知道有一种是硫磺粉，喝了之后轻度腹泻。当然，黑技术还有很多，我不太了解。如果要喝红茶，建议还是喝黑条的。
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金骏眉是福建武夷山的一款高端红茶，其不仅口感滋味甘醇，而且营养功效很好，含有很多对人体健康有益的营养物质，因此深受人们的喜爱。但喝茶也是因人而异的，有些人可以喝，有些人不适合饮用。那么肠胃不好的人能喝金骏眉吗？下面一起来了解下。
一、肠胃不好的人能喝金骏眉吗？
肠胃不好的人在饮食上是需要比较注意的，对于喝茶的话并非说不可，只是要有选择性。比如说像大众都比较爱喝的绿茶，人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。
而金骏眉作为一种红茶，饮用它就不一样了，其是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。金骏眉不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的金骏眉，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
所以说，金骏眉有很好的养胃护胃功效，肠胃不好的人是可以喝的。但为了更好的发挥此功效，一定要注意金骏眉是不适合放凉饮用的，否则会影响暖胃的效果，放置时间过长还会降低营养含量。泡金骏眉红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就续水，以便稀释茶叶，保持茶的温度和浓度适宜，每杯金骏眉红茶续水5次口感最佳。
二、金骏眉适宜饮用人群
1、产妇临产前、老人、胃病或者十二指肠溃疡病人，都适合喝金骏眉茶，还有习惯性便秘的人也适合喝淡金骏眉茶。
2、心动过缓或窦房传导阻滞的病人，可以经常喝金骏眉茶，这样有利于提高心率，还有体质较弱的老年人也适合喝金骏眉茶。
3、经常吃油腻食物的人群，重视保养的年轻女性，醉酒的人酒醒后，喝上一杯金骏眉茶，都是不错的选择。
三、金骏眉禁忌饮用人群
1、热性体质人群：此类人群内热过剩，如果再饮金骏眉的话无疑是火上浇油，极易诱发上火，便秘、面红耳赤，脾气差且容易心烦气躁等症状，尤其是夏天。
2、长期便秘人群：此类人群饮用金骏眉可能会加重便秘症状，因为茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用。
3、患有神经衰弱或失眠症人群：此类人群是不适宜饮用金骏眉的，由于茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用，故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。
4、患有缺铁性贫血人群：此类人群是不适宜饮用金骏眉的，因为茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，加重贫血。
5、服药的人群：此类人群不适合喝金骏眉，因为茶叶是用野生茶芽制作而成，其药效成分较其它茶叶多，更易与其他药物相互作用，严重影响药物的吸收。建议吃药后的2小时不要喝茶。只有服用维生素类药物时可以喝茶。
金骏眉主要产于我国福建省武夷山区，是在传统工艺的基础上研制出的一种红茶，是红茶中的珍品。金骏眉属于发酵茶，正宗的金骏眉条索匀称紧结，每一条茶芽条索都呈黑色，略带金黄色，绒毛较少。好的金骏眉可以泡多少次？常喝金骏眉又有什么好处呢？下面跟着小编来看看。
金骏眉
金骏眉是属于发酵茶，在冲泡的时候最好进行洗茶，并且建议第一泡茶水不要喝。金骏眉喝起来口感非常好并且让人回味无穷的，好的金骏眉在泡茶时最好刮掉表面的漂浮物，特别是非天然的金骏眉在冲泡第一次的时候一定要倒掉。
金骏眉需要洗茶并不是因为它脏，而是因为第一次泡茶时表面的浮沫因为有了碎茶渣和茶叶中的皂素遇热后产生的，看起来很不美观不过对人体也是无害的。其实洗茶也是温润一下茶叶而已，一般只是针对揉捻过或者发酵过的茶，更多的目的也是为了醒茶了。醒茶还能使陈放或沉睡的茶叶通过水分和空气的接触后“苏醒”过来，重新散发出茶叶本质的香气和口感。
一般来说，像金骏眉这种好茶是可以长时间泡的，但所说的长时间并不是泡几天，而是一天以内的就可以。金骏眉是能泡很多次的，能泡十二次左右。
喝金骏眉的好处：
1、强心健体
金骏眉中的咖啡碱物质还有着强心健体的好处，能松弛平滑肌肤以及解除支气管痉挛，从而还达到了促进血液循环以及治疗支气管哮喘的好处。另外金骏眉对缓解心肌梗塞自己止咳化痰等都有着很大的辅助作用。金骏眉中还有维生素C以及茶多酚物质哦，能补充人体所需的维生素营养值，是很不错的强心健体保健茶。
金骏眉
2、.促进新陈代谢
我们人体都需要排毒，不排毒的体质是不健康的。多喝金骏眉能起到排毒并且促进新陈代谢的好处呢！金骏眉中有着叶酸，泛酸，肌醇以及咖啡碱物质，能使我们通肠胃通便。如果有便秘困扰的你，可以试着喝一些金骏眉茶，相信效果会非常明显哦。
3、消炎杀菌
茶叶中的茶多酚以及鞣酸物质是非常好的，能凝固细菌的蛋白质从而把细菌杀死，而金骏眉中就是有着这种物质哦！这种物质对肠炎，皮肤生疮，外伤破皮，伤寒以及皮肤溃烂等也是很有好处。如果不小心伤到皮肤破了皮，可以冲泡一杯金骏眉浓茶用来清洗伤口的位置，能起到杀菌消炎的作用呢！金骏眉对口腔发炎，咽喉肿痛以及溃烂也有着一定的疗效。
金骏眉
4、提神醒脑
原来喝金骏眉也是有着提神醒脑作用的，这也是很多茶叶都有的功效。对于上班一族来说，每天早晨起床去上班是一件很疲惫的事情，每天早上都没有精神工作的你，喝上一杯金骏眉再适合不过了。人多喝茶还是好的，还有着利尿的好处呢！
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