导读：众多饮料中，每种饮料都有自己独具一格的魅力。可茶的别致，你能体会到嘛？
茶的健康功效在饮品中名列前茅，且不像药物的功能，茶一种细水长流的保养饮料，茶可以缓慢的调节身体，让你的身体在喝茶中不知不觉就会变得更好。
咖啡喝多了，让人失眠、上火；可乐等汽水饮料喝多了导致钙质流失，骨质疏松；喝酒喝多了更加是伤肝伤身，让身体吃不消。唯独茶，可以让人焕然一新。茶叶中富含人体新陈代谢所必需的三大物质：维生素类，矿物质，氨基酸。能够促进人体的排毒，每天坚持喝茶都让人体内一些“坏毛病”都悄悄退去，人也是越喝越年轻。
而且茶中所富含的茶多酚以及氧化物也可以清除自由基、抗氧化、促进血脂代谢，能够起到抗癌防癌的作用。
不同于咖啡的浓香，也不同于大部分饮料的酸甜，也不同于酒的甘冽。茶就像《琵笆行》中那位“犹抱琵琶半遮面”的女子一般，你可以品味它，却又尝不出一种具体的味道。不同于其他饮料的具象，一杯茶，让一千个人去品，便是一千种味道。
茶，这片集天地灵秀于一身的叶子，是大自然赐予人类最好的礼物。只有它，在人工的稍许点缀下，便能散发出千滋百味，每个人心中的茶都有一种独特的味道，而这种独特的味道便是每一个爱茶人对于茶毕生的追求吧。
仿佛就像在讲述人生需要经历磨难才能坦然一样，茶叶也需要在沸水中翻腾之后才会飘香。茶对人心的洗涤是其他饮料所无法替代的。喝茶，喝的是对身体的一种净化，滤去浮躁，留下沉淀后对自己的深思。
茶使心变得宽阔，让你对待外界的善意或是恶意都能坦然接受；茶使心变得很温柔，让你对待身边的每一个人都会多一份友善；茶使心变得无畏，让你面对人生路上的荆棘险阻依旧勇往直前。
喝茶的人，也更能透过杯中的茶汤直视自己的内心，每次喝茶就是一次自我反省，把流逝的时间喝了个通透。
茫茫多的饮料中，只有茶是传承的最久的。在历史长河中，茶从帝皇的专享慢慢走进的寻常百姓家，变成了人人皆可享受到的饮品；茶贯穿了中华上下五千年的文化，茶不单纯知识几片叶子泡在一杯水中，茶也是泱泱大国礼仪之邦的文化延续。
喝茶的人，从心境到为人处世，拥有现代人所缺失的恬淡，很难从这群人身上看到浮躁。这一份举手投足的之间的波澜不惊，也正是茶给人的洗练。
茶之所以能在爱茶人的心中留下烙印，不似其他饮料那样，喝了一次下次就忘了。因为茶就是你自己，你永远喝不懂，喝不透。
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近年来，喝茶的人越来越多，也越来越重视茶叶多保存了。但是，大凡书本上就是那么老生常谈的几条，人们之间的口口相传又说法不一，使很多茶爱好者走入了茶叶保存的误区。
一、避免异味
茶叶是一种质地疏松、多孔隙的食品，很容易吸收水分和异味。所以不管什么品种的茶叶，我们都要放在没有异味的地方。多少有点常识的茶友，会避免把茶叶放在厨房、药柜、梳妆台、酒柜这些地方，但有人却忽略了新装修的房子或者新做好的家具可能带来的异味。有些茶叶的原包装很豪华，沉甸甸的皮盒或木盒，亮晶晶的漆面，复杂的粘合出来的造型，其实都是凶猛的异味源。放在这些包装里的茶叶，应该尽快转移到安全地带。此外，大家容易忽略的还有茶叶之间的气味沾染。比如，盛放过茉莉花茶的纸质包装，如果再盛放别的茶叶，花香味就会影响其他茶叶的气味。
二、避免水分和氧气
过高的湿度在茶叶保存过程中也是要避免的。成品茶的含水量很低，一般在3～6％。茶叶中有很多亲水的物质，如茶多酚、咖啡碱、多糖类物质等，特别容易吸附水分。而水分是化学反应的基质，受了潮的茶叶迅速发生化学反应，很快就变味、变质了。
氧气无处不在，能使茶叶中的多酚类化合物、茶黄素，氨基酸和部分维生素发生氧化，影响风味。所以，茶叶应该用小包装密闭保存，开了封没喝完的茶，每次取用后将包装袋中的空气挤出，将封口固定好，最好在放入真空保鲜盒保存。有人认为把茶叶抽真空包装就可以长期保存，其实不然，抽真空的包装材料也不是百分之百密封的，依旧可以透水透空气。即便是抽过真空的茶，还是放在低温下保存更保险。
三、避免光照和高温
这里的光照不仅包括阳光，还包括各种能产生热的光，比如白炽灯的光。这些光会使茶叶温度升高，加剧茶叶内的鲜味物质衰减，加速多酚类物质的氧化。温度每升高10℃，反应速度加快3～5倍。所以，茶叶应该放在温度较低的地方，量多时用专用冰箱冷藏最佳。此外还要注意，汽车后备箱也是茶叶保存的危险之地，里面的高温和挥发性的物质都是茶叶的大敌。
四、长期保存要避免通风
很多书上都说茶叶要放在通风的地方，这里的通风是相对于异味而言的。其实，茶叶不应该放在空气流动比较剧烈的地方，否则会加速茶叶中物质的氧化反应，造成风味物质的流失。对于普洱茶这类需要环境中的微生物参与发酵的后发酵茶，更应该保持贮存环境的稳定性。
虽说普洱茶可以越陈越香，但并不是所有茶都会那么长寿的，经过时间的推移，其他茶类怎样更好的防止陈化呢？
茶叶要注意预防陈化，普洱茶一旦出现了陈化的情况，口感就会被大打折扣，那么，要如何做才能预防茶叶的陈化呢？下面去详细了解一下。
1、茶叶含水量控制，茶叶茶安全水份限量在5%以下
粗制茶若采用一次短时间高温干燥可能不易达到完全充分干燥，因此，采用二次分段干燥较为理想。而刚干燥完的成茶由于叶温高，需要静置放冷后才能装袋，但这段静置放冷时间不宜暴露空间太久，以免吸湿回潮；而毛茶粗制拣梗、去末后须再烘一次，这样以确保含水量低于5%。
2、避免光照
实验表明，光照是导致茶叶品质劣变最激烈快速的因子，所以刚制完的成茶需要从精制开始到包装完成都应该避免光照。还有，目前茶商、茶农习惯利用透明塑料袋（PE）暂时包装茶叶，这也应该极力避免。
3、低温贮藏
截止目前利用低温保藏茶叶被公认为维持茶叶原来品质最有效的方法，不论色、香、味在低温贮藏下都能维持最佳品质，尤其是茶叶的新鲜感。理论上低温贮藏的温度越低其保藏效果越佳，而且保质时间也越久，但从经济角度考虑的话，温度应该保持在0～5℃最好。
4、无氧包装
氧气是无所不在的，大气中有20%以上是氧气，氧气的存在与成茶贮藏后发生“陈味”、“油耗味”及色泽劣变、滋味活性减弱等有密切关系。目前真空包装、充氮包装、脱氧剂包装是解决茶叶贮藏氧化的有效途径；一般适用于茶叶的脱氧剂以无机化合物系列的迟效性脱氧剂最佳，脱氧剂包装要求包装材料有良好的阻气性，目前茶叶普遍使用的铝箔袋非常符合包装要求。
网上买茶，你觉得，是颜值即正义，还是颜值只是参考要素之一？
在这个看脸的世界，有一张颜值高的脸自然大受欢迎，对于茶来说，也是同样，跟好看的食物一样，有好的卖相，才能让人掏腰包。外包装很有设计感又花了一番心思的茶，总会挑起人的购买欲，你曾为颜值高的茶买过单吗？
茶包装的颜值从另一个角度反映商家对自家产品的认真度，好好设计的必然要花一番功夫，那些你一看就觉得“不安全”的包装就不用考虑了。就如同人一样，颜值不太高只要收拾的干净整洁适合那个人的气质，也可以让人觉得舒服。
有人说网上卖的不是产品，而是照片。这话挺对，好看的产品照很容易让人觉得产品本身也很好，但连产品照都拍的乱糟糟的，还能期待产品本身吗？
网上买茶，你要知道是为了喝不是为了收藏不是为了供着，除了这些，你还需要考虑以下四点，才能成为靠谱党。
1、茶的品牌
网上买茶，要喝的放心，还是要找有品牌的茶，也不是说大企业的商家，而是有创立自己品牌注重品牌的商家，不论它背后是一个公司还是一些人。
茶，因靠着茶文化，市面上的包装大多都比较典雅，基本都是有创立品牌的茶企，他们的包装几乎是一个系列的，品牌的标识是比较明显的。而那些“小而美”的茶品牌，为了吸引年轻人，茶包装则是清新简约的，偶尔有卖萌的卡通图案。近些年有些茶企除了推出一如既往的系列产品之外，也推出了面向年轻人的茶品，包装更年轻化。
大家平时可以搜搜你觉得外包装还不错的茶品牌，看看他们的微博
立秋过后，就会有不少人会发现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等一系列恼人的症状开始时不时“骚扰”自己一番，这些现象就是典型的“秋燥”。
秋天包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个节气。入秋后雨水日渐减少，空气湿度也逐渐低于人们生活所需限度(相对湿度70%)，因而天气干燥，草木渐枯，人自感燥。秋燥又分为“温燥”和“凉燥”，前者见于初秋天气尚热或久晴无雨的时候;后者则开始于深秋天气转凉之时。
国人自古喜茶，而不同种类的茶叶也有着不同的功效。同样，在预防秋燥方面，茶叶也自有高招。
1、提高抵抗力
秋天到来，人体生理功能减退，阳气也逐渐减弱，对能量与营养要求满满提高，在这样的时节泡上一杯暖暖的普洱茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。普洱茶甘温，可养人体阳气。
2、清热解毒
立秋以后，天气有回热现象，重新出现暑热天气，因此清热解暑类食品不能一下子撤除。而茯茶有清热解毒之效，可以缓解暑热。
尤其普洱茶，根据民间长期饮用和实践及现代科学研究证实，茶具有、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。
尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特的保健作用。
3、补水消疲劳
秋季仍有夏的高温，加上天晴少雨，气候干燥。此时，人们容易感染温燥，伤阴。所以在这种天气状况下，人们要注意补水。
喝茶，不仅可以摄入大量的水分和维生素，而且能达到止渴生津和提神消疲的目的，防止口干舌燥、四肢无力。
初秋饮普洱茶能止渴消暑，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，产生清凉感;同时它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
4、消食解暑
过了一个闷热的夏天，秋天气候转凉，人们的食欲旺盛，而且民间也有“贴秋膘”的说法，但过多地进食可使胃肠功能的负担加重，容易导致胃病的复发。
喝普洱茶有药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面，有去油腻、助消化的作用。所以常喝茶可以减轻肠胃的负担，预防胃病。
秋季气候忽凉忽热，是伤风感冒的多发季节。此外，秋季下雨，气压低、湿度大，有利于细菌的生长繁殖，容易发生关节炎、皮肤病等病症。茶中含有多种维生素和微量元素，可以有效防治感冒，茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎也有明显效果。
一、喝茶要控制量，每日使用茶叶的量要在5克左右。虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸，且饮茶可以清油解腻、消食利尿、增强神经兴奋，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都适合饮茶。一般来说，每天2次，每次2克的饮量是比较适当的，患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶。推荐阅读：经常上网喝什么茶好
二、少喝浓茶。浓茶会使人过度兴奋，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。患有心血管疾病的人在饮浓茶后，很可能出现心跳过速，甚至心律不齐的症状。茶叶内含有较多的咖啡因，而咖啡因能促使尿钙排泄，造成骨钙流失，因此经常喝浓茶会诱发骨质疏松。
三、 酒后不饮茶。平时州门认为茶能解酒，所以很多人在酒后喜欢喝浓茶解酒，这种做法是不对的。酒后，乙醇进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，最后分解成二氧化碳和水排出体外。酒后饮茶，茶碱的利尿作用使尚未发生转化的乙醛过早地进入肾脏，从而影响肾功能，所以经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。而且，乙醇和茶叶对心血管都有刺激作用，两者前后饮用，会增强对心肚的刺激。
四、茶不是越新越好。新茶因为放置的时间很短，多酚类、醇类、醛类等不好的物质，还没有被完全氧化，如果长时间喝新茶，有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。太新鲜的茶叶对病人来说更不好，像一些患有胃酸缺乏症的人，哦者有慢性胃溃疡的老年患者，更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃钻膜，产生肠胃不适，甚至会加重病情。
五、睡前不宜饮茶。喝茶失眠的原因：茶可刺激神经使人处于兴奋状态，若睡觉前饮茶，会使人难以进入睡眠状态，造成失眠。忌饮隔夜茶。隔夜茶由于在茶壶中存放，易受细菌侵染，饮用后会对身体不利。另外，不宜咀喝茶叶，忌饮发霉的茶叶，有高血压的人不宜多饮浓茶。
凡事都有两面，喝茶对身体有好处，但也有讲究，如果喝的时间不对，反而可能有损健康。喝茶最好避开以下四个时间段。
空腹时
因为茶叶中含有咖啡因等生物碱，空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多，从而会使某些人产生亢进的症状，如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人，尤其是清晨空腹喝茶，更容易出现上述症状。这被称为茶醉，一旦出现茶醉现象，可以口含糖果或喝些糖水来缓解。相对年轻人来说，老人的肠胃更为脆弱，患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶，尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜，从而导致病情加重，有的还会引起消化不良或便秘。
喝醉时
茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说，酒后尤其不能饮大量的浓茶;可采用进食大量水果或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解。
睡觉前
茶中的茶碱等物质，被人体吸收后，对中枢神经系统有明显的兴奋作用，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至导致失眠，尤其是新采的绿茶，作用更明显。并且茶有利尿作用，老人睡前饮茶还容易夜间尿频，影响睡眠质量。
服药期
有些患慢性病的老人需要长期服药，很多药物服用期间不宜喝茶。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱可降低一些药物的镇痛作用，因此，服用镇痛药物时也不宜喝茶。
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