作为众所周知的健康之道，自古就有以茶养身的观念。而且尤以绿茶、白茶的抗氧化、抗衰老功能最好，常饮对皮肤保持年轻大有益处。
就不多说喝茶的好处了，今天跟大家分享在饮茶之外，非常实用的茶之生活妙用三十六计吧！当然，这些妙计并非我的设计，而是我从生活保健类医书、报纸、网络中陆续收集而来的。
吃茶篇
第一计、茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分，后者不溶于水，不管冲多少次始终残留在茶叶里，因此，吃茶叶才能更好得吸收茶叶营养。
茶叶/茶水入菜篇
入菜篇建立在吃茶篇的基础上。常听说“茶叶入菜清香美味”、“茶叶入菜除腻提香”等，不少地区也都有些特色入菜款，近年来许多高档酒楼里新兴的茶叶创意菜肴更如雨后春笋般层出不穷。茶因品种不同有不同的茶香，而不同的茶香与入菜主材料的搭配尤为重要。
第二计、铁观音冲泡之后散发浓郁的兰香，茶性清淡，特别适合做茶汤饺子。
第三计、普洱茶口感纯厚，可以消除食物的油腻感，最适合搭配肉类。比如茶皇鸽和普洱排骨。
第四计、碧螺春又名美女茶，适合做成羹汤供女士美容饮用。也有碧螺春炒鸡丝这样的快手小炒。
第五计、茶叶熏鸡。鸡色金黄悦目，肉质鲜美，烟熏中带有瓜片茶叶之清香，风味别具。
第六计、桂花茶骨。菜肴特点软滑可口、老少皆宜。
第七计、灼虾和蒸鱼最适宜用绿茶汤。
第八计、请看我以前的博文茶水煮饭瘦身养生。
旅行篇
人在旅途，你应该知道，茶水不仅是非常好的解渴解疲解毒饮品，还有其它多种救急价值。
第九计、止腹灵。旅途中吃了不卫生的东西会引起腹泻。这时多次冲泡茶水饮服，对防治腹泻有一定疗效。
第十计、晕车药。半杯浓茶汁加入两勺酱油拌匀饮服，对防治晕车有明显作用。
第十一计、洗头液。旅途中的奔波极易使头发干枯憔悴。用茶水洗发，可使头发柔顺光亮。
第十二计、感冒药。用冰糖泡浓绿茶，可减轻受凉引起的感冒、咳嗽、多痰等症状。
第十三计、晒后修复霜。旅途中皮肤若被烈日晒伤，用凉浓茶汁涂抹在红患处，可减缓、消失皮肤灼热疼痛感。
第十四计、清凉油。将茶叶用嘴嚼烂敷在被蜂蜇虫咬的红肿处，有消肿、止痒、止痛的作用。
第十五计、明目液。很早以前就有茶水洗眼治疗眼部炎症的民间疗法。若旅途中引起花粉过敏性眼炎，或者晨起时有目赤头痛、眼屎多、流泪、血丝、结膜炎等症状，以茶水洗眼可得到有效缓解。
第十六计、除臭剂。咀嚼茶叶或用浓茶漱口，可消除口中异味。
居家篇
第十七计、吃特别辣的辣椒后，若口辣难忍，可先用清水漱一下口，再咀嚼一点茶叶，口中辣味即可消除。
第十八计、将肉放入浓度5%优质茶水中浸泡片刻后再冷藏/冷冻。肉类的保鲜效果不仅更好，而且不易腐烂变质。
第十九计、饮茶戒烟。须借助吸烟来提神的人，不妨以茶代烟，其中乌龙茶戒烟效果最好。
第二十计、看电视和使用电脑时，饮绿茶可以非常有效得地降低辐射。（此计电脑一族都应该记牢啊，我用电脑的同时都会大喝绿茶！）
第二十一计、轻度烫、烧伤，用浓茶涂抹伤处，不仅有较好的止痛效果，还可以防止液体渗出，有利于伤口愈合。
第二十二计、上一计的方法同样可用于切辣椒之后手灼热发痛的情况。
第二十三计、因寒冷干燥致手脚开裂或生冻疮时，将少量茶叶嚼碎敷在裂处，用纱布或胶布包好，裂口会很快愈合。
第二十四计、坚持每晚用浓茶洗脚，可治愈脚气。
第二十五计、孕妇经常咀嚼干绿茶，可减轻恶心呕吐等妊娠反应。
第二十六计、茶水漱口，止痒除臭，更可治疗口腔炎、舌痛、牙龈出血等口疾，还有固齿作用。（记得曹雪芹写《红楼梦》时就说贾府的人吃完饭拿茶水漱口。苏东坡也有记载说他每次吃完饭都以茶水漱口。）茶水还可中止胃癌诱发物亚硝酸盐在口腔内的形成。
残茶和隔夜茶篇
残茶和隔夜茶因放置时间过久、营养损失太多、细菌滋生繁殖等，极易引起变质，绝对不可以再饮用。但废物合理利用就变宝哦。
第二十七计、器皿中若残留有鱼腥味或葱味，用废茶叶放在其中煮数分钟，便可去除。
第二十八计、用残茶叶擦洗有油腻的锅碗、木竹制品，可使其更光亮清洁。
第二十九计、把残茶晒干，铺撒在潮湿处，可以驱潮去湿。
第三十计、把残茶叶撒在地毯上，再用吸尘器吸去或扫去，茶叶能够带走很多不容易清洁的微尘。
第三十一计、吃了生葱、大蒜以后，弄些残茶叶在口里咀嚼，能消除葱、蒜的异味。
第三十二计、残茶叶泡水数天后，浇在植物根部，可以促进植物生长。
第三十三计、把残茶叶晒干，放到厕所里燃熏，可以消除异味、驱蚊蝇。
第三十四计、用隔夜茶洗澡，可以去皮痒、辅助治疗皮肤病。
第三十五计、将残茶叶洗净晒干后，可以装入枕套做枕芯。枕之非常柔软，又去头火。对失眠症人士有辅助疗效。长期用此枕，还可疏风清热，防止眩晕头疼。（但是这种茶叶枕容易受潮，要经常晾晒）
美容篇
第三十六计、晕！真的不是卖关子。茶叶应用在皮肤护理上有美白、去痘、滋润、养颜、抗皱、深层清洁、细嫩肌肤等多种功效，又因为不同的茶叶品种和不同的对计，编整到这里我才发现，真的没有办法把多种应用方法归结在这最后一计。
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爱茶之人，每天必饮茶之。香飘飘一年可以绕地球两圈，这茶叶最少都是三圈了吧。
茶，不止可以品鉴、畅饮，在这里我们就来说一说茶之妙用。
美食篇1.煮茶叶蛋，越好的茶，熬煮出的茶叶蛋香味可是越纯正的。
2.普洱茶煮饭或煮粥，保护胃部和米饭口感香醇。医用篇
1.茶水泡脚，可以治脚气，防治脚汗异味。2.茶水漱口，可以消除口臭， 饭后或睡前，含漱浓茶水，可缓解蛀牙疼痛及预防龋齿。3.用茶水清洗烫伤或烧伤的伤口，可消炎杀菌。4.喉咙发炎，用冰糖泡浓茶喝上几大杯，可减少疼痛感。5.隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等，均可用。6.眼睛出现红血丝或莫名其妙地流泪，每天用隔夜茶洗一洗，会有很好的效果。7.用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。8.吸烟者多喝茶，有解烟毒的功效。
美容篇
1.茶水洗头发，可以使头发乌黑柔软，富有光泽，还有生发和消除头屑的功效。2.隔夜茶水敷在睫毛根部，有增长睫毛的作用。3.嘴唇起皮，用湿茶包敷，可以修复干燥。4.皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸茶水轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮化合物也有抗辐射。5.用喝过的茶叶包敷眼，可消除黑眼圈。6.用茶水洗脸，清洁又美容。生活篇
1.残茶叶晒干后，可以作枕芯装入枕套，可以防困乏，清神醒脑。
2.茶渣煮水洗涤丝质的衣服，使色泽光亮如新。
3.放一些干茶叶在车上、衣柜、厕所、新家等，都可以有效的祛除异味。
4.把湿茶包涂抹铁锅，可以防止铁锅氧化生锈。
5.晕车的人，上车前先喝一杯浓茶，可以防止晕车。
6.用茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶纸板及皮鞋上的泥污，去污效果好。
7.颜色鲜艳的衣服褪色后，如果用茶汁来漂洗，可恢复它们原来的色泽。
茶是一种很奇妙的存在，它的用途远远不止这些。茶与我们的生活融为一体，更多的奇妙作用待我们去发掘。
中式乌龙茶茶艺
第一道：备具候用。将茶艺中所用的茶具如紫砂水平壶、公道杯、品茗杯、闻香杯等准备就绪，按正确顺序摆放好。
第二道：恭请上坐。请客人坐于上位，准备欣赏茶艺表演。
第三道：焚香静气。焚点檀香，营造一种肃穆祥和的气氛。
第四道：活煮甘泉。泡茶以山水为上，用活火煮活水至初沸。
第五道：孔雀开屏。介绍冲泡的茶具。
第六道：叶嘉酬宾。“叶嘉”是茶叶的代称，这是请客人观赏茶叶，并向客人介绍此茶叶的外形、色泽、香气特点。
第七道：盂臣沐淋。用沸水冲淋水平壶，以提高壶温。
第八道：高山流水。即温杯洁具，用紫砂壶里的水烫洗品茗杯，动作舒缓起伏，保持水流不断，即高山流水。
第九道：乌龙人宫。将乌龙茶叶拨人紫砂壶内，美其名曰“乌龙人官”。
第十道：百丈飞瀑。用细而高长的水流高冲，使茶叶上下翻滚，达到温润和清洗茶叶的目的。
第十一道：春风拂面。用壶盏轻轻刮去壶口的泡沫。
第十二道：玉液移壶。把紫砂壶中的初泡茶汤倒人公道杯中，提高温度。
第十三道：分盛甘露。再把公道杯巾的茶汤均匀分到闻香杯中。
第十四道：凤凰三点头。采用三起三落的手法向紫砂壶注水至满，这也是一种礼仪的象征。
第十五道：重洗仙颜。用开水浇淋壶体，洗净壶表，同时达到内外加温的目的。
第十六道：内外养身。将闻香杯中 的茶汤淋在紫砂壶表，养壶作用在保持 壶表的温度的同时，更能使宾客闻到扑鼻丽来的茶香。
第十七道：游山玩水。将紫砂壶在茶船边沿抹去壶底的水分，移至茶巾上吸干壶底。
第十八道：自有公道。把泡好的茶倒入公道杯中均匀。
第十九道：关公巡城。将公道杯中的茶汤快速巡回均匀地分到闻香杯中至七分满。
第二十遭：韩信点兵。将最后的茶汤用点斟的手式均匀地分到闻香杯中。
第二十一道：若琛昕泉。把品茗杯中的水倒人茶船，“若琛”原指人名，后来指代上好的茶杯。
第二十二道：乾坤倒转。将品茗杯倒扣到闻香杯上。
第二十三道：翻江倒海。将品茗杯及闻香杯倒置，使闻香杯中的茶汤倒人品茗杯中，放在茶托上。
第二十四道：敬奉香茗。双手拿起茶托，齐眉奉给客人，向客人行注目礼。然后重复“若琛听泉”至“敬奉香茗”的程序，最后一杯留给自己。
第二十五道：空谷幽兰。用左手旋转拿出闻香杯热闻茶香，双手搓闻杯底香。
第二十六道：三龙护鼎。用拇指和食指扶杯，中指托杯底拿品茗杯，动作娴熟优美，三根手指恰似三条蛟龙，即三龙护鼎。
第二十七道：鉴赏汤色。观赏茶汤的颜色及光泽。
第二十八道：初品奇茗。在观汤色、闻汤面香后，开始品茶味。
第二十九道：二探兰芷。即冲泡第二道茶。
第三十道：再品甘露。细品茶汤滋味。
第三十一道：三斟石乳。即冲泡第三道茶。
第三十二道：领略茶韵。通过茶艺表演者的介绍体会乌龙茶的真韵。
第三十三道：自斟慢饮。可让客人自己添茶续水，体会冲泡茶的乐趣。
第三十四道：敬奉茶点。根据客人需要奉上茶点，增添茶趣。
第三十五道：游龙戏水。即鉴赏叶底，把泡开的茶叶放人白瓷碗中，让客人观赏乌龙茶“绿叶红镶边”的品质特征。
第三十六道：尽杯谢茶。宾主起立，将杯中茶一同饮干，相互祝福、道别。
茶叶的用处
第一计，制作茶叶美食：茶叶除了用来冲泡外，也可以用来制作茶叶美食，如茶糕、茶肴等。不仅美味而且健康哦。
第二计、制作茶叶枕：对于茶叶来说，茶叶中的茶香能够帮助人们提神意思，宁心静气，将用过的茶叶晒干，积累到一定的量时，就可以用来制作茶叶枕，枕着茶叶枕睡有着不错对于改善睡眠挺有益处的哦。
第三计、茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分，后者不溶于水，不管冲多少次始终残留在茶叶里，因此，吃茶叶才能更好得吸收茶叶营养。
注：吃茶的选择一定要谨慎。因为有些茶叶中会有农药和重金属残留，这些物质不易溶于水，但吃下去后被人体吸收的就会比较多。
第四计、铁观音冲泡之后散发浓郁的兰香，茶性清淡，特别适合做茶汤饺子。
第五计、普洱茶口感纯厚，可以消除食物的油腻感，最适合搭配肉类。比如茶皇鸽和普洱排骨。
第六计、碧螺春又名美女茶，适合做成羹汤供女士美容饮用。也有碧螺春炒鸡丝这样的快手小炒。
第七计、茶叶熏鸡。鸡色金黄悦目，肉质鲜美，烟熏中带有瓜片茶叶之清香，风味别具。
第八计、请看我以前的博文茶水煮饭瘦身养生。
注：鉴于有研究表明，饭时常饮浓茶会影响胃肠消化功能。所以，入菜用的茶水应为淡茶(浓度的拿捏很重要，因为过浓也会使菜肴发涩)。
第九计、止腹灵。旅途中吃了不卫生的东西会引起腹泻。这时多次冲泡茶水饮服，对防治腹泻有一定疗效。
第十计、晕车药。半杯浓茶汁加入两勺酱油拌匀饮服，对防治晕车有明显作用。
第十一计、洗头液。旅途中的奔波极易使头发干枯憔悴。用茶水洗发，可使头发柔顺光亮。
第十二计、感冒药。用冰糖泡浓绿茶，可减轻受凉引起的感冒、咳嗽、多痰等症状。
第十三计、晒后修复霜。旅途中皮肤若被烈日晒伤，用凉浓茶汁涂抹在红患处，可减缓、消失皮肤灼热疼痛感。
第十四计、清凉油。将茶叶用嘴嚼烂敷在被蜂蜇虫咬的红肿处，有消肿、止痒、止痛的作用。
第十五计、明目液。很早以前就有茶水洗眼治疗眼部炎症的民间疗法。若旅途中引起花粉过敏性眼炎，或者晨起时有目赤头痛、眼屎多、流泪、血丝、结膜炎等症状，以茶水洗眼可得到有效缓解。
第十六计、除臭剂。咀嚼茶叶或用浓茶漱口，可消除口中异味。
第十七计、吃特别辣的辣椒后，若口辣难忍，可先用清水漱一下口，再咀嚼一点茶叶，口中辣味即可消除。
第十八计、将肉放入浓度5%优质茶水中浸泡片刻后再冷藏/冷冻。肉类的保鲜效果不仅更好，而且不易腐烂变质。
第十九计、饮茶戒烟。须借助吸烟来提神的人，不妨以茶代烟，其中乌龙茶戒烟效果最好。
第二十计、看电视和使用电脑时，饮绿茶可以非常有效得地降低辐射。(此计电脑一族都应该记牢啊，我用电脑的同时都会大喝绿茶!)
第二十一计、轻度烫、烧伤，用浓茶涂抹伤处，不仅有较好的止痛效果，还可以防止液体渗出，有利于伤口愈合。
第二十二计、上一计的方法同样可用于切辣椒之后手灼热发痛的情况。
第二十三计、因寒冷干燥致手脚开裂或生冻疮时，将少量茶叶嚼碎敷在裂处，用纱布或胶布包好，裂口会很快愈合。
第二十四计、坚持每晚用浓茶洗脚，可治愈脚气。
第二十五计、孕妇经常咀嚼干绿茶，可减轻恶心呕吐等妊娠反应。
第二十六计、茶水漱口，止痒除臭，更可治疗口腔炎、舌痛、牙龈出血等口疾，还有固齿作用。(记得曹雪芹写《红楼梦》时就说贾府的人吃完饭拿茶水漱口。苏东坡也有记载说他每次吃完饭都以茶水漱口。)茶水还可中止胃癌诱发物亚硝酸盐在口腔内的形成。
第二十七计、器皿中若残留有鱼腥味或葱味，用废茶叶放在其中煮数分钟，便可去除。
第二十八计、用残茶叶擦洗有油腻的锅碗、木竹制品，可使其更光亮清洁。
第二十九计、把残茶晒干，铺撒在潮湿处，可以驱潮去湿。
第三十计、把残茶叶撒在地毯上，再用吸尘器吸去或扫去，茶叶能够带走很多不容易清洁的微尘。
第三十一计、吃了生葱、大蒜以后，弄些残茶叶在口里咀嚼，能消除葱、蒜的异味。
第三十二计、残茶叶泡水数天后，浇在植物根部，可以促进植物生长。
第三十三计、把残茶叶晒干，放到厕所里燃熏，可以消除异味、驱蚊蝇。
第三十四计、用隔夜茶洗澡，可以去皮痒、辅助治疗皮肤病。
第三十五计、将残茶叶洗净晒干后，可以装入枕套做枕芯。枕之非常柔软，又去头火。对失眠症人士有辅助疗效。长期用此枕，还可疏风清热，防止眩晕头疼。(但是这种茶叶枕容易受潮，要经常晾晒)
第三十六计、茶叶应用在皮肤护理上有美白、去痘、滋润、养颜、抗皱、深层清洁、细嫩肌肤等多种功效。
“什么茶最好?”“我这个身体适合喝什么茶？”“茶叶应该怎么保存啊？”
哪一种茶好和什么样的体质喝什么样的茶是因人而异的，欢迎大家来到沁源和学院一叶茶间课程与小朱一起共同学习了解，今天我们先来学习一些常见茶叶的保存方法。
可能咱们沁源和的很多叔叔阿姨都经历过，某款茶一开始本来很好喝的，怎么没过半月，颜色、香气、滋味就全变了呢？对于爱茶的人而言，因为存放没有做到位而让好茶不再醇香，实在是令人痛心疾首之憾事，所以，掌握常规的茶叶储存方法，才能不辜负了好茶。
一般存茶的基本条件要避光、干燥、密封、阴凉、无异味、无污染，可是选择不同的容器，存茶效果其实是有很大区别的。
存茶的不同容器
瓷器
瓷的材质本身是很致密的，透气性不高，但瓷罐一般配的是木头或硅胶盖子，密闭性不如金属罐，存放时要注意盖子的材质是否有异味，瓷罐适宜短期存茶。
紫砂容器、陶器
紫砂用具历来都是与茶相伴而生的，紫砂容器的的透气性最好，尤其适合存放那些需要后期陈化的茶品，如普洱茶等。
陶制容器
具有较强的透气性和吸水性，相对于紫砂容器价格便宜很多，虽然效果略弱，但胜在价格实惠。所以，对于普通的茶叶爱好者而言已经足够。新买回来的容器，一定要进行彻底清洗后再使用。可以用一些低档茶叶煮水清洗，晾干后再放茶。
铁罐
铁罐密闭性更好。尤其是带下压式、打开的时候需要撬起来的盖子的铁罐，但需注意的是铁罐必须置于干燥处，避免生锈腐蚀。
锡罐
公认存茶最好的容器，一是锡罐无金属味，二是锡罐传热慢，能维持罐内恒定的温度，三是锡罐一般盖子都很深，密封性极佳，所以锡罐的价格相对也比较高。
瓦楞纸盒
对于普通茶友，我们可以选择更经济实惠的存茶工具，毕竟，茶是一种日常饮品，降低成本也很重要。瓦楞纸盒就是一个不错的选择。虽然纸盒存茶的优点比不上紫砂容器，但其优点也是非常明显的，一来比较容易得到且价格低廉，二来也具备通风、透气的特征。纸盒存放也要注意其本身的是否有异味，如果有，最好放置一段时间后使用。存放在纸箱的茶建议整桶存放，不要拆散。如果是比较大的纸箱，建议只存放紧压茶。
另外，在饮水机不普及的年代，几乎家家必备的保温瓶，也是很好的存茶器皿，特别适合长期存茶。暖瓶能够有效隔绝外界空气，维持瓶内温度稳定。洗净晾干后，放入茶叶，尽可能装满，真空状态更容易保持茶香。
关于冰箱存茶
随着大家对健康的追求，茶作为中国最传统的饮品又一次成为时尚。自己买的，朋友送的，一时喝不完的，往哪儿放呢？冰箱！可是这冰箱门一开一关之间，存茶还是有一些门道的，要加以区别对待。
适合放在冰箱的：绿茶、铁观音（清香型）、部分白茶
如西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖等绿茶，如果保存的时间短，需要随时饮用，可以放入冷藏室，并将温度调到5℃左右；如果是没有开封且又想保存一年以上的茶叶，则应放入冷冻室；其次，发酵程度比较低的清香型乌龙茶也适合冰箱存放。
1、家庭中，如果不是专门用来存茶的冰箱，一般都会放一些其他食材。因为茶叶具有很强的吸附性，在冰箱中存放时要特别注意茶叶的密封。如果是散装茶叶，可装进干净无味的密封袋后再放入冰箱。如果是非散茶，可以在确保茶叶包装密封性良好的基础上，再套一个干净的密封袋存放。
2、从冰箱冷冻室里取出的茶叶，应该首先让茶叶罐内茶叶温度回升到室温后再取出。如果直接取出，茶叶很容易凝结空气中的水分，从而增加含水量，导致茶叶加速发生质变。
灵活存放类：红茶
红茶多数情况下常温下保存即可，对茶叶的品质影响不大。但一些品质较高、原料较细嫩的红茶（例如金骏眉），通常茶黄素含量也较高，在密封的情况下，是可以在冰箱低温的环境下储存一段时间的，这样有利于减慢红茶的褐变速度。
万万不能放的：白茶和以六堡茶、普洱（熟茶）为代表的黑茶类。
白茶涉及到后期的转化，六堡茶更是需要后期的陈化来发挥更好的饮用价值，都需要通风、阴凉、干燥的环境。冰箱的低温环境会降低茶叶当中生物酶的活性，从而影响茶叶转化的效率。另外，浓香型韵香型乌龙茶，因其发酵程度高，茶叶中的茶多酚等物质含量低，陈化速度比较慢，一般情况下放在密封、阴凉、干燥处就可以了。
关于茶叶，日常家庭正确的储存方法，不同的茶叶和适合的容器选择，您学会了吗？
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