泱泱中国，地大物博；泱泱中华文化，博大精深；泱泱中华饮、食文化更是体现出了国人（吃货们）的智慧，更是创造出了许许多多一吃（喝）难忘的故事。
夫妻肺片里没有夫妻；鱼香肉丝里没有鱼；蚂蚁上树里没有蚂蚁；老婆饼里没有老婆；驴打滚里没有驴；肠粉里没有肠……大红袍带红字竟然不是红茶；盐（岩）茶竟然不咸等等早已是老生常谈的梗，今天我们再搜罗分享一下那些“欺骗”了我们好多年的茶名。
一、冰岛
我的地理知识是非常好的，当年普洱茶还不出名时第一次看到冰岛茶，嗨！冰岛那么寒冷国家居然还产茶？竟然还出口到中国？
我想说你当年可能也有过这样“萌萌哒”的想法。实际上茶叶圈里的“冰岛”是指云南临沧双江茶产区的小山村冰岛（当地傣族土语叫扁岛或丙岛，意思是用竹篱笆做寨门的地方）村，所产的普洱茶非常有名，跟北欧那个岛国没有半毛钱关系。
二、龙珠
这个名字绝对高端大气上档次，数年前朋友寄给我喝时还卖关子，不告诉我龙珠茶是怎么制成的，于是我请了一帮女票一起来品尝，喝了以后她们再也不理我了，我当时很纳闷，后来找度娘才知道答案。天哪，竟然是这种龙下的珠，想必有很多人都喝过，我现在还有半罐，有谁要？
这就是那种“龙”
这就是“龙”下的珠，他们还说龙的传人要喝龙珠茶！
三、鸭屎香
我喝酒喝茶都是重口味，一定要香、要烈、要浓，凤凰单丛是我偏好的茶，刚开始只知道蜜兰香，后来知道了水仙、黄栀香、宋种、八仙（跟吕洞宾、铁拐李那帮家伙没有关系）等等，印象最深的当然是鸭屎香。
我有个好习惯，凡有好茶必然叫一帮狐朋狗友一起分享。那日与三四个人喝了一个下午，看谁先喝出鸭屎的味道，结果大家都大失所望地说我被骗了，根本没有鸭屎的气味，我们都是农村长大的，鸭屎的气味谁不熟悉啊！
其实鸭屎香的原丛生在乌岽山，种在“鸭屎土”（就是黄壤土，但含有矿物质的白垩）茶园，长着墨绿色的茶叶，叶长像刚亩（学名鸭脚木）叶一样。有乡人引种制作，邻里评价这茶香气浓，韵味好，纷纷问是什么名丛，什么香型，此人怕被人偷去，便称是“鸭屎香”。用鸭屎这么俗的名字命名，茶农本意是不想更多的人来种，但茶好不由俗名，还是有人想办法获偷种。结果茶苗也在凤凰地区扩种，“鸭屎香”的名字也传了开去。
四、黄片
九十年代家乡小城有很多家录像厅，一到夜晚生意火爆，门口停满自行车，老板一般都会守在门口，外面大声放着香港武打片嘿哈嘿哈的暴力声音，里面却充斥着嗯啊嗯啊的靡靡之音，那时候我们知道了X片是个啥。。。。。。。。。转眼进入文明时代，我们都成了“文明人”，一日，朋友来信息说他刚到了一箱黄片，问我要否？我大惊到，快播都被抓了，你竟然还敢收藏这个！朋友哈哈大笑说，这个黄片是用来喝的。。。。。。。。
这里说的“黄片”，其实是指老茶树上的老叶子，因为多数老叶时间长了会泛黄，“黄片”因此得名。这些老叶在原料筛选拣工序中，因条索疏松、粗大在揉捻过程中不成条，因而被杯具地按照生产标准拣出来。“黄片”虽然长得不咋地，却以甘醇厚的滋味和持久耐泡见长，而且不像嫩叶生茶那么伤胃，深得茶人喜爱。
这个有点猥琐的家伙就是黄片
五、瓜片
N多年前还不懂茶，看到中国十大名茶里有六安瓜片，当时一边吃着西瓜一边望字生意，哇靠（当然当时还没这感叹词），西瓜晒成片也可以当茶啊！额！和我有过一样想法的都是瓜娃子。
瓜片是一种绿茶，产于安徽六安金寨县一带，因为成品后外形像瓜子壳，又是片茶，所以称为六安瓜片。如果下次喝茶时，如果有人在说瓜片，可不要出洋相了哦。
六、砍头茶
天哪，喝个茶就要面临“砍头”还是“砍头”前要喝杯茶？亲，千万不要大惊小怪了！所谓“砍头茶”，是指云南一些古茶树区，茶农为了增加茶叶产量，方便采摘发明的一种“残忍”方法——将茶树的上部分砍掉，留下一人或者两人高的茶树发侧枝；或者其他茶区的茶农将老化的茶树从底部十多公分的地方砍掉让它重新发枝而采的茶。跟那血淋淋的场景还是没有半毛钱关系。
七、狗牯脑
冬天到了，那些“无良”的吃货们就想着吃狗肉，一听“狗牯脑”就以为是公狗的脑髓，像我我这样的爱狗人士是不屑与那些人为伍的。
扯远了，其实狗牯脑茶是江西珍贵名茶之一，产于罗霄山脉南麓支脉，遂川县汤湖乡狗牯脑山。该山形似狗头，取名“狗牯脑”，所产之茶即从名之。鲜叶采自当地群体小叶种，每年清明前后开采，标准为一芽一叶。经拣青杀青初揉二青复揉整形提毫炒干等工序加工而成。成品外形紧结秀丽，白毫显露，芽端微勾；香气高雅，略有花香，泡后速沉，汤色清明，滋味醇厚；叶底黄绿。
八、人头茶
是用人头来泡茶吗？天啊！太血腥了，无知的人最可怕！人头茶是个什么鬼？
在清雍正年间有一种叫普洱金瓜的贡茶，是选取西双版纳最好的女儿茶制成团茶上贡到朝廷，这种团茶又俗称人头茶。原来是这样啊，吓死我了！
还好没有五官！
其他奇葩的茶名还很多很多，比如白鸡冠不是你家那只白鸡上的鸡冠、水金龟不是水里养的金龟、半天妖不是悬在半天的妖怪、铁罗汉不是庙里塑的罗汉、瓜子金不是黄金打造的瓜子、玉麒麟不是卢俊义、“牛肉”、“马肉”不是加五香调料在锅里炖的、毛蟹不是海鲜批发市场的卖的那种，而是武夷岩茶或闽南乌龙等产地的茶名罢了……
如同我们的名字一样，茶名只是一种茶叶的称谓或者说一个符号罢了，无需去太多深究，我们要做的是在有生之年去一一了解它们，去品尝它们就无遗憾。
精选阅读
1、铁观音：除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖piss病、减肥健美、降火，敌烟醒酒。
2、普洱茶：同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水通便等功效。
3、武夷岩茶：含有多种化学元素和咖啡碱、茶多酚、脂多糖等.其药理性能特别显着.不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、杀菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等，还有降压、减肥、抗辐射、防癌、延缓衰老等延年益寿效。
4、龙井茶：可以净化血管，预防中风和心脏病。
5、碧螺春：属于绿茶具有抗衰老，抗菌，防癌降血脂，瘦身减脂，防龋齿，清口臭，防癌，美白及防紫外用。
6、黄山毛峰：对出尽血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管单行，增强血液抗凝性都有一定好处：同事，黄山毛峰对防癌、抗癌还能起到一定的作用。
7、庐山云雾茶：具有六大功效，即降脂、减肥、降压、抗动脉硬化;抑制肿瘤细胞产生;养胃、护胃;健牙护齿;消炎、杀菌、治痢;抗衰老等这样的一些功效。
8、六安瓜片：有利于预防和抑制癌症;有利于心血管疾病的保健治疗;有利于减肥和清理肠道脂肪;有利于清热除燥、排毒养颜。
9、君山银针：具有一般茶类索有的保健功效：兴奋解倦，益思少睡，消食祛痰，解毒止渴，利尿明目，增加营养。还有杀菌、抗氧化、抗衰老、预防癌症的功效。
10、信阳毛尖：不但营养成分含量较高，而且不清心明目、散热解渴、去烦提神、助消化、健脾。
11、太平猴魁：防辐射，降血压，防龋齿，清口臭。
12、祁门红茶：可以匡助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。
13、菊花茶: 降火,利尿。
14、玫瑰花茶: 美化皮肤,舒解神经。玫瑰花：滋润养颜，护肤美容，活血，保护肝脏，消除疲劳，促进血液循环之功能。可治慢性胃炎及肝炎。适女性,小孩饮用。
15、桂桂香：滋阴补肾，调整机能，调节内分泌，保肝养胃，排毒养颜。
16、薰衣草茶:去疤美容,舒解神经,适女性,小孩饮用。
17、铃典:减肥,健身,适女性,小孩饮用。
18、卡蒙米罗:预防感冒,适女性,小孩饮用。
19、洛神花茶:降血压。
20、莎波力: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。
21、波芦媚那: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑。
22、泰姆茶: 抑制气喘,适小孩饮用。
23、姜母茶: 去风发汗,开脾胃。
24、决明茶: 明目,清血,味淡。
25、鱼腥草茶: 利尿。
26、杨桃茶: 退火,止咳,化痰。
27、葡萄乾茶: 强精,补血,补脑。
28、枸杞茶:退肝火,养肾气,明目。
29、绿豆茶:退火,润燥,解毒,利尿。
30、黑豆茶: 解肾毒火,提神,化痰。
31、大麦茶: 去湿止痒。
32、莲心茶:降肝火。
33、印度红茶: 降血压。
34、云南沱茶:减肥美容,降低胆固醇。
35、蜂蜜茶:滋养,润燥,解毒,止痛。
36、勿忘我： 清热解毒，清心明目，滋阴补肾，养颜美容，补血养血，并能促经机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫能力。
37、康乃馨：养容养颜，安神止渴，清心明目，消炎除烦，生津润喉、强肾壮骨。
38、千日红：内含人体所需的氨基酸、维生素C、E及多种微量元素，具有清肝明目、止咳定喘、降压排毒、美容养颜等功效。
39、百合花：富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁以及多种微量元素。有安心、定胆、益智、润肺止咳。
40、茉莉花：改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。
41、雪丽花：清肝降火、理气健脾。
42、藏红花：养血补血、生津益气、排毒养颜、理气健胃，特别是治疗妇科疾病有明显疗效。
43、灯笼花：对肾亏、肾虚引起的腰腿酸痛、四肢痉挛、健胃消积。对治疗头痛牙痛有明显疗效。
44、辛夷花：排毒养颜、消暑止渴、降压减肥。
45、野菊花：性寒，味甘苦，抗病毒，去风湿，止头痛，明目。
46、金莲花：清热解毒、养肝明目、提神健胃，对治疗口腔炎、咽炎、扁桃体炎均有明显疗效。
47、玉蝴蝶：美白肌肤、将压减肥，并能促进机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫力。
48、红巧梅：降火消炎、排毒养颜、延缓衰老、对治疗内分泌紊乱引起的黄褐斑、雀斑、色斑、暗疮等有明显疗效。
49、紫罗兰：淡紫色的紫罗兰，具有解除酗酒、头痛，消除焦虑的作用，尤其对呼吸道疾病有疗效。
50、玫瑰茄：止咳，消暑，抗衰老，降脂减肥。
51、金银花：清热凉血、解毒散痛、治疗面部座疮。
52、薰衣草：有抗菌功能，可预防感冒、咳嗽可舒解压力、解除焦虑、驱风、排气。
53、人参花：安神醒脑、清热解毒、润肺清火。
54、桂花：具有止咳化痰、养生润肺之功效，解除口干舌燥、胀气、肠胃不适。
55、薄荷叶：有增强体力、镇静作用，帮助消化，适合混合在各种花草茶里。可预防口臭。建胃助消化，驱风邪，治头痛。
56、胶股蓝：清热解毒、能降血脂、降胆固醇。
57、芙蓉花：滋润养颜，护肤美容，富含维生素C。
58、向日葵花：止咳、去痰，可治支气管炎及气喘。
59、牡丹花：可镇痛、止咳、止泄、促进血液循环、防止高血压等。
60、杜鹃花：能降血脂、降胆固醇、滋润养颜。
61、银杏叶：清热解毒、能降血脂、降胆固醇。
62、紫罗兰：排毒养颜、降脂减肥。
63、辛夷花：健胃保肝、清肝降火。
64、菩提花：防止皮肤老化、消除黑斑、对于流行性感冒、神经衰弱、慢性失眠具有疗效。
65、迷迭香：有祛痰、抗感染、杀菌之功效，可增强活力、提神。增强记忆力，降低胆固醇。
66、甘菊：明目、退肝火，治疗失眠，降低血压，可增强活力、提神。增强记忆力、降低胆固醇。
67、百里香：止咳，祛痰，可治支气管炎及气喘。
68、马鞭草：有效治疗偏头痛及强化神经系统。
69、蓝葵锦：具有逸肝脏，使经络通畅，消除眼睛疲劳，对呼吸道有温和保养的效果。可治疗感冒、喉痛、咳嗽。
70、矢车菊：可帮助消化，舒缓风湿疼痛，有助于治疗胃痛、支气管。
71、雨花茶：有止渴清神，消食利尿、治喘、去痰、除烦去腻等功效。
茶，一片树叶，带给人们的神奇的价值和回馈，在现代化的生活里，无论作为饮品还是一种价值符号，茶给人们的带来知识量和连接，都是气势磅礴的。
喝茶怡情、养性又健康。习惯了喝茶，但没有注意喝茶的正确方法，不但品尝不到喝茶的美好，不能起到养生的作用，反而会对身体造成伤害。
温度。喝太烫的茶汤，可能会刺激口腔及食道黏膜造成局部发炎。喝茶的温度，从营养学上来看，是稍冷至温热适口的茶汤最喝好。喝太冷的茶汤，因为时间拉长，损失茶水中有营养价值的成分，例如茶多酚、维生素Ｃ等易氧化的物质。
醒酒。酒后喝浓茶有醒酒的作用，茶碱的利尿作用可使乙醛由肾脏直接排出体外，但乙醛对肾脏有害，常用浓茶醒酒，会引起肾功能障碍。
餐前餐后。餐前餐后喝茶，茶碱会影响消化，鞣酸会抑制胃、肠的分泌，造成消化不良，与其他食物中的蛋白质形成鞣酸蛋白凝固物，不易消化。专家建议，餐前餐后1小时内不要喝茶。
生理期。生理期间不建议喝茶，因为茶叶中高浓度的鞣酸会妨碍身体吸收铁质，使女性缺铁问题更严重。
怀孕。怀孕时不建议喝浓茶，茶叶中的咖啡因等会影响胎儿发育，而且喝茶利尿，会增加心跳次数，加重心脏与肾脏负担。如果要喝，建议在饭后1小时少量喝些淡茶。而且缺铁会影响血红素，造成缺铁性贫血，对胎儿发育有负面的影响。
空腹。空腹喝茶会冲淡胃酸、胃液，妨碍消化，甚至会引起心悸头痛、胃部不适、眼花、心烦等现象，并影响对蛋白质的吸收，还可能造成胃粘膜的损伤，引起慢性胃炎。
此外，在喝茶场景中，从早喝到晚，这应该是好多中国人印象里的喝茶吧，其实还有很多的喝茶场景，譬如茶叶不能长时间的泡在水里，茶水分离，才能保证茶水的最佳口感。下面列举一些场合，茶友们会有以下的习惯吗？
保温杯喝茶。不知道有多少茶友喜欢用保温杯来泡茶，但实际上这样的做法是不对的。因为用保温杯的话，持续的高温会使茶叶的鞣酸和茶碱过量浸出，使苦涩味加重，营养成分也会减少。
不更换茶叶。有些茶友为了节省茶叶或者为了省事，喜欢一把茶叶就泡一整天，这样的做法也是不好的。不管是什么茶叶，都有限定的冲泡次数，在限定的次数内泡的茶口感才是最好的。
如果一把茶叶反反复复冲泡十几甚至二十几次的话，不仅口感不好，而且也没有什么营养，茶叶泡一整天其中的有害物质全部溶出，喝了对身体无益。
四季都喝同一种茶。从营养学角度看，茶叶中所含的热量较少，且含有大量的维生素A和B族维生素以及维生素C，不仅营养丰富，而且又不必担心发胖，除了喝清茶以外，还可以在茶中加入玫瑰、陈皮、枸杞、红枣等制成花茶或者调饮茶，对于女性来说，更有美容、养生等不同功效。
但是，好东西也要适当调和和适量，养生是讲时节的，不同季节，喝不同的茶，甚至一天当中的不同时间也要喝不同的茶。四季也是一样，秋天寒，多饮熟茶和红茶，夏天热，饮一些绿茶等。
茶友们，喝茶是一件再普通不过的事，每日喝茶的人也会养成自己的习惯。以上这些不良的喝茶习惯你们都有过吗？如果有的话就对照改成更好的习惯，毕竟喝茶是为了健康和养生，还是选择正确的喝茶方式吧！
错误的喝茶方式也会影响身体健康，所以不要任性噢。
虽然绿茶在我国的产销量均位列第一，无茶能望其项背，但偏爱黑茶、红茶、白茶、乌龙茶的也大有人在。
在中国有六大茶系，不但外观各异，味道上也各有千秋，更何况，并不是每种茶系都适合所有人，且看你和你的家人，更适合品哪一杯茶吧。
绿茶：六茶之首 清烦热
绿茶没有经过发酵，很好地保留了茶叶中的天然物质，营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最多的。绿茶可清火气、除烦躁，并增强思维能力、提高免疫力。
适合谁品：工作忙碌的中青年人、脑力劳动者、常面对电脑的人群。
谁应注意：绿茶性凉，虽可清热除烦，但对肠胃却有一定刺激，平素脾胃较弱的人应少喝，或冲泡时少放一些茶叶以减少刺激。
红茶：性温甜醇调脾胃
在我国，红茶是仅次于绿茶的第二大茶种，无论干茶还是冲泡后的茶汤都呈红色，所以称为红茶。
红茶是发酵茶，茶性比较温和，具有调节脾胃的功能。在国外，有在红茶茶汤中加入牛奶、糖的习惯，可以补充营养，增加身体热能。
适合谁品：肠胃不好或身体虚弱的人，不宜饮绿茶，而红茶则比较适宜。
谁应注意：红茶性温，所以不太合适正在上火或平素火气比较大的人。
黄茶：君山银针是代表
黄茶的名号不如绿茶、红茶那样如雷贯耳，但如果提到君山银针、霍山黄芽等，知道的人就多了，没错，它们都属于黄茶。
适合谁品：黄茶需闷，属于“沤茶”，在沤的过程中产生大量消化酶，对脾胃有好处，所以出现消化不良、食欲不振，或身形肥胖的人最适合饮用。
谁应注意：黄茶中含有较多的咖啡碱、茶多酚，这些成分容易使人产生兴奋感并增加排尿量，因此不宜准妈妈与胎儿健康，可能导致妊娠中毒等情况发生，因此孕妇不宜。
白茶：茶中珍品可降糖
虽然白茶的普及程度不像绿茶、红茶那么高，而且产量也不高，但却是茶中不可多得的珍品。
适合谁品：糖尿病患者最宜白茶，因为白茶在加工中未经炒、揉，茶中所含的多糖类物质基本未被破坏，而茶多糖对治疗糖尿病有一定功效。此外，白茶茶性清凉，还有降火去燥、治疗便秘的作用。
谁应注意：糖尿病患者在饮用白茶时，最好用温度较低的开水，约80℃左右浸泡4至6小时，并在清晨、晚上饮用，不能用沸水冲泡以免高温破坏茶多糖。
乌龙茶：降脂减肥健美茶
适合谁品：乌龙茶最适合体形肥胖的人，由于有比较好的降血脂、降胆固醇、助消化功效，在日本被称为“美容健美茶”。此外，乌龙茶还有提神醒脑的作用，适合静夜苦读的学子或熬夜的加班达人。
谁应注意：所有喝乌龙茶的人都应注意，不要空腹饮用，否则不但会顿觉饥肠辘辘，甚至有人会因此头晕恶心，也就是醉茶了。此外，孕妇最好不要喝，其中的茶碱有兴奋作用，会增加胎动并对胎儿不利。
黑茶：体形过瘦不要碰
黑茶也是我国特有的茶种，在边疆的少数民族地区流传广泛。黑茶的发酵度达到了100%，属于后发酵茶，比如近年备受推崇的普洱茶。
适合谁品：黑茶最适合平素喜欢吃食肉的人，这是因为其茶性温润，去油腻、去脂肪、降血脂功效都比较显著。
谁应注意：首当其冲的就是孕妇，忌喝，黑茶中含大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿成长不利;其次，体形过瘦、营养不良、蛋白质缺乏症也要远离，黑茶可去脂肪，阻碍人体对蛋白质的吸收;第三类应注意的就是素食者，喝黑茶易导致维生素B、铁、钙等营养缺乏，而素食者此类元素本就可能摄入不足;患有严重动脉硬化、高血压的人也不要喝黑茶，茶叶中的茶碱、咖啡因对动脉硬化者是种潜在危险，可能促使脑血栓形成。另外，贫血者也不要喝黑茶，其中的鞣酸可与铁结合成不溶性合物，使人体铁来源受阻。
1.喝茶者可以歪着身子斜躺在椅背，看泡茶者泡茶以及接受他奉茶吗？
不可以。
斜躺姿势在家里可谓舒服、轻松，在公众场所这样做却带有傲慢、轻视之意，没有把泡茶者放在眼里，是不尊重他人的行为。
喝茶时虽不至于要正襟危坐，但端正坐姿不可少，可脚踏实地、手掌轻松搁膝盖上。
2.泡茶者奉茶给喝茶者，喝茶者可以继续聊天不理他吗？
不可以。
原则上泡茶、品茗活动进行时，我们要不讲话，才能安心、专心欣赏和享用这个茶道作品，故此规定不可聊天。
在一些聚会式茶会时可轻声聊天，但奉茶者端茶过来时，喝茶者要暂停聊天接受奉茶，并向他表示谢谢才对。
3.开会时，奉茶者端茶给与会者时，与会者可以不理他吗？
不可以。
与会者不要只顾着与人寒暄，或发表讲话，要百忙中停一下与他点头也好，微笑也好，以示感激。
不要觉得他在骚扰开会，采用来一位奉一位的奉茶法是对与会者的尊敬，有些会议在来宾未抵达前就把所有的茶摆在桌上，那是不正确的。
4.老师上课时，学生给他奉茶，老师要怎么做？
老师必须站（或坐）得好好的接受奉茶，看着奉茶者，谢谢他。不要嫌弃他以为他不识抬举打断说话的气场。
老师到了之后他才特别为老师而泡茶，这是很崇高的敬意，老师要大方接受。
5.泡茶时，喝茶者翘腿而坐，双手摸着脚踝等茶喝可以吗？
不可以。
这种坐姿显得无礼及不卫生，双脚双手平稳坐着，背部轻轻靠着椅背即可。无椅背则不靠。
6.泡茶者端茶过来时，喝茶者要不要用手指头在桌面上敲桌？
不必要。
有说此动作代表礼貌，是谢谢泡茶者。我们认为这种谢谢太粗率，倒不如正正经经欠身或直接说出来有诚意。
一些人还绘声绘色说这是古代对皇帝的手势，代表叩头，还说要用哪个手指头，要敲几下云云。
我们认为这种叩头是无稽之谈，不适合加诸在当代人生活。当代人要用当代的思考，找出当代人要的方式。
7.喝茶前要不要把茶汤吹凉？
不必要。
茶汤热时就让它放在桌上降温，过一会再喝。
不错，茶汤温度要适口才能扎实地感受到它的味道，但不必操之过急，匆匆忙忙拿上来吹显得有点贪心，安心等一等就好了。
有人还要教大家如何如何吹，俨然有一套技术的样子，殊不知这是引向浮躁的歪路了。
我们说要等，该花多少时间花多少时间，这是喝茶的态度，不能说等就是浪费时间。要不要吹应该讨论的是心法，而不是手法。
8.喝茶时要不要发出声音？
不要规定要不要发出声音。
本来已经有点声音的就让它有，本来没有声音的不必改成有声音，不必各说各话。
不要以有没有发出声音、声音要有多大来判断喝茶者的专不专业、会不会喝茶、有没有礼貌或者茶的味道好不好。
要有效喝茶，喝茶时就要集中精神，可闭上眼睛，含着一口茶咬嚼，打开全身每一个细胞去感受它的香味。
喝茶的动作、声音不一定要怎样，实实在在的即可。
9.喝茶该不该把茶喝光？
应该。
小壶茶的汤量并不多，喝完它一点困难都没有。
觉得茶汤过浓喝不下去，可恳请泡茶者加一点水，再把它喝完。喝到最后杯底沉淀有细碎茶末怎么办？
茶汤里有些茶末没关系，它不妨碍茶的滋味与人体健康，可喝完。
有人每一杯茶都只喝一半，另一半拿去倒掉，或喝剩一口留在杯里，这是对茶与人都缺乏起码尊重的举止，不应该。
10.喝茶者可以伸手去泡茶者的领域拿壶拿茶倒茶吗？
不可以。
不止泡茶者与喝茶者有各自的领域，喝茶者与喝茶者间也有各自领域，手不要越过界去取拿茶具或茶，轮到你了就会传给你。
对泡茶者要给予信任，相信他已安排好了什么时候要喝什么时候不要喝。
11.喝茶要有干杯仪式吗？
不要。
茶性适合细品，而不宜狂欢，茶自有的丰富风味可以让它独立存在做自己、散发自己的魅力，不必以茶代酒，喜欢酒的人请哪里凉快哪里去。
12.喝茶者看到有人泡茶、或奉茶给他，就问什么茶可以吗？
不可以用耳朵喝茶。
要去体会泡茶者的策划，要欣赏出泡茶者独到的地方，要喝出茶的特别处究竟在何处，喝茶者也就知道自己在喝着什么茶了。
再者，什么茶并不重要，要有欣赏不同茶的能力，要有接受每一个茶的涵量才重要。
13.喝茶者要催促泡茶者快点泡、快给领导倒茶或换茶之类吗？
不要。
煮水有煮水的时间，浸泡有浸泡的时间，倒茶、奉茶、奉给谁都有一定的时间，泡茶者知道得一清二楚，喝茶者稍安勿躁。
不要以年纪大、辈份长、职称高、经验老为由而呱呱吵。
14.喝茶者拿茶杯时手指要翘上来做兰花指样或任何名堂的手势吗？
不必要有任何名堂。
任何手指都不要翘上来，翘上来难看，而且无意义。
拿茶杯要持得稳，别使茶汤溅出，别烫到手就可以了。
拇指与食指夹着杯沿，中指托着杯底是不错的手势，但不必把它当作教条来执行，不托着杯底行吗？也是可以的。
15.喝茶者可以在茶席上吐痰、擤鼻涕、吐唾液、放屁吗？
不可以。
这些行径有碍卫生，应在私下照料处理好才入座，临时有需要可离座到卫生间。
不想离座，用纸巾包着那口痰或鼻涕，再放入自己的口袋可以吗？
不可以。
这不只是唾液、痰、鼻涕要放在哪里的问题，这是一种没有为他人着想、欠缺卫生的举止，不应该当众做。
不是故意的，只不过是生病了呢？生病者不要参加茶会，留在家里休养。
16.喝茶者可以边喝茶边吸烟吗？
不可以。
茶席是禁烟区，吸烟要到吸烟区。
况且，喝茶活动需要安排一段完整的时间空出来，专心地做，不适宜边喝茶边做其他什么。
故此即使旁边有吸烟区，也不要来去离座吸烟。
17.喝茶者可以边喝茶边用手机或电脑吗？
不可以。
喝茶也包括泡茶与奉茶的。
整个喝茶活动还包括各种茶具、环境、人物的交流才可完成，不宜在现场再做其他事情。
茶会一般属于预约活动，可将事情安排好了再参加。很忙呢？非用手机不可呢？那就不要出席。
18.喝茶者可以在喝完最后一杯茶，马上转身就走人吗？
不可以。
应该等候泡茶者将茶杯及其他茶具归位、还原茶席的面貌（别让茶席蓬头垢脸就与客人说再见），正式道别后，喝茶者才告辞。
这时喝茶者可谢谢泡茶者也谢谢其他喝茶者才离开。
一些较正式茶会，泡茶者会让喝茶者欣赏泡过的茶底，喝一杯清水才算结束，喝茶者要致力配合与享用后再作告别。
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