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茶具“混搭”,原来这么美!

2019-11-16

在购买茶具的时候,有的人喜欢成套买,完整的一套茶具,搭配起来不必太费心思,但永远就是那一套,有点单调。

有的人喜欢单买,这次淘回一个壶,下次淘回一个杯,再下次又淘回一个茶荷……搭配茶席时,费点心思,动动脑筋,常常能搭配出惊喜的效果来,可变换的花样也很多。

杯小茶的茶席,也常常是“混搭”的,今天就来给大家总结一些小诀窍!

紫砂

紫砂壶是很常用的泡茶器,搭配紫砂壶的杯子可以是紫砂的、陶瓷的,甚至是玻璃的。但是壶承就没那么容易配了,壶承起的是一个承载的作用,用颜色深一点质感粗犷一点的铜、石、木,甚至粗陶等,更有韵味。

玻璃

玻璃器皿晶莹透明,是一种很百搭的材质,比如说玻璃的公道杯搭配不同的茶具都很自然。不过,玻璃茶具的使用也是有季节性的,在夏天的时候,用玻璃茶具在视觉上能起到一种清凉的感觉,但是天冷的时候看起来就很冷。茶具所给人的感觉也是茶席布置需要考虑的一个因素。

瓷器

瓷器质地光洁精致,与陶器的粗狂深沉不同。因此瓷器适合搭配材质或器型更加简约、典雅的茶具。能够给人一种雅致、淡然的感觉。选择瓷器还是陶器来泡茶,首先应该考虑的是要泡什么茶,在这基础上再考虑美观,毕竟茶席是为茶服务的。

竹木

竹木也是很天然的材质,贴近自然的东西放在茶席很容易融入。我们常用的竹木茶具有茶荷、茶拨、茶托、壶承等,几乎也是百搭品。注意竹木有偏浅的原竹色、原木色,也有经过烤制碳化的深色,可以根据其他茶具来选择。

布置一个茶席,不必拘泥于同样的材质和色彩,用不同的茶具,多进行试搭,往往能搭配出比一整套茶具还好看的效果呢~

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茶叶混搭 跨界美食狠减肥


茶作为保健饮品在人们的日常生活中的贡献不容小觑,就减肥而言,茶有助于利尿解乏,降脂助消化。快减肥秘籍,如何颠覆茶叶只能是喝的既定形象。茶叶可以喝各种美食混搭,茶叶一旦跨界就会变身减肥大腕,超级减肥食谱即刻呈现。

一、绿茶

绿茶因为不是发酵茶,所以较多的保留了新鲜茶叶的天然成分,其叶绿素的保留量高达50%,维生素也能够很好的保存。绿茶清香四溢,引人入胜,其天然成分能够有效的防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎、消脂、利尿等,这是所有发酵茶不能够比拟的。

*跨界和虾混搭春茶滑虾

原料:冻虾仁250克、绿茶17克、碱面1克、黄酒适量、盐适量、水适量。

做法:

1、虾仁自然解冻,去除肠线;

2、用少许碱粉兑水,轻轻抓一下虾仁后冲洗干净;

3、加黄酒与盐腌制15分钟,将虾仁沥干水分;

4、取茶叶冲入沸水,静置七八分钟后过滤茶水;

5、热油滑锅,下虾仁爆炒,泛红后喷少许黄酒,加入茶水,快速翻炒调味后起锅。

二、红茶

红茶的制作工艺繁复,要经过萎凋—揉捻—发酵—烘焙—复焙等程序。红茶清香虽然不及绿茶,但是其醇厚的口感却是绿茶望尘莫及的。红茶在减肥方面的功效和绿茶是不相上下的,红茶有暖胃的功效,能够有效的促进血液循环,提高机体的新陈代谢从而到达有效燃烧脂肪快速瘦身的目的。

*跨界和鸡脯混搭茶盐鸡脯

原料:红茶、海盐、鸡胸肉。

做法:

1、茶叶加水煮开后关火焖5分钟过滤出茶水;

2、海盐放入锅内,倒茶水小火炒干;

3、鸡胸肉清洗后剖薄片,撒上茶盐腌10分钟左右;

4、抹干鸡胸肉,放在锡纸上;

5、烤箱预热200度,烤约15分钟,撒上少许红茶叶,再烤3分钟。

三、普洱茶

普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。

*跨界和凤爪混搭普洱凤爪

主料:凤爪

辅料:香菇、青红椒、泡发芸豆、普洱茶

调味:盐、白糖、蚝油、生抽、香油、葱姜、葱花、白醋、蜂蜜、蒜片

做法:

1、鸡爪修甲后对半切好洗干净。

2、锅中水烧开,加葱段、姜片、料酒,放入鸡爪煮至断生;捞鸡放入流动水下冲洗,去浮沫、油。

3、鸡爪淋干表皮水分后刷上蜂蜜、白醋的混合水,再晾干。

4、锅置火上油烧至六成热,放入鸡爪炸制。(盖上盖子,放置油迸溅)

5、炸至金黄色捞起沥油,放入凉水中浸泡1小时。

6、香菇去蒂洗净,切片;青红椒、蒜切片;普洱茶冲入热水倒掉头水加入适量水备用。

花草茶请不要轻易玩混搭


不知从何时起,花草茶遍地开花,随处可见,商场的入口处,超市里的小柜台等等。而且各种花草茶的功效被形容的更是神乎其神,群里的很多朋友最近也常常问我,哪些花草茶可以搭配在一起,连我妹妹也加入了花草茶的粉丝行列,什么玫瑰花、柠檬皮、茉莉花……一样一小捏,最后还加一勺冰糖,用热水冲泡后就美滋滋的在那里品味了。

花草茶莫要轻易玩混搭

其实花草茶的饮用有比较严谨的规范,必须根据花草的属性和自身的体质来科学选择,不同的花草茶有不同的属性,热性体质的人,宜选用性稍寒凉的花草,而虚寒体质的人则适用性温的花草,性平的花草则大多数人都可以选用。

由于每种花草茶中都含有各自的特性,不同的性味组合在一起很有可能造成人体不适,还还很容易产生对身体有害的物质,甚至产生毒性,严重者会引起心慌、头晕等不良反应。

因此,在搭配花草茶时,最好在有经验的中医主导下合理选购。

另外,花茶搭配种类越多,其功效越多,但对身体造成不良影响的可能也就越高。所以,花草茶除了不能乱搭,更不宜多搭,更不能随便“混搭”,想混搭也别超过三种。为了安全起见,我在这里也给大家介绍几种专家推荐的花草茶科学“混搭”法。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4615978.html

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