小青柑这几年可以说是茶中的大明星了，它新颖的形式、可爱的外表、清新的口味赢得了很多人的喜欢。
也算是借了小青柑的名气，另一种茶应运而生，从外表来看，它可以说是小青柑的孪生兄弟。
与小青柑一样，小黄柠里面塞的茶也不局限于某一种，但说到跟柠檬最配的，还是红茶，今天图中所展示的，正是柠红。
跟小青柑一样，小黄柠对柠檬品种、产地、采摘时间也是有要求的。柠檬要够香，皮要鲜艳明亮，大小要迷你，就是这样的外表才讨人喜爱呀！
明黄色的柠檬皮里包裹的是红茶，果皮上还开了几个小洞，方便茶汁浸出。
冲泡的方法不难，一整颗丢进壶里就行，因为茶叶被果皮紧紧包裹，用沸水冲泡就可以啦！
用玻璃壶是最合适不过的了，可以观察到茶汁从柠檬上的小孔慢慢渗出，茶汤由浅变深，到适当的程度，就可以出汤了。
汤色与红茶无异，清新的柠檬香扑面而来，尝一口，柠檬的微酸和红茶的甜醇交织成一种新的美味，调上一点蜂蜜，味道真比得上奶茶店里的柠檬茶了，材料天然又健康。
泡完的小黄柠，微微发胀，原本皱缩的表皮稍微平滑了一些，恢复了活力和弹性，就像泡了一个澡一样。
小黄柠是小青柑的孪生兄弟，他们都具有柑橘类的芳香，却又不完全相同，与不同的茶搭配，还会组合成不同的感觉。如果你喜欢小青柑，也不妨试试小黄柠吧！
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小青柑，很多人一听这个名字还以为是柑橘，其实是一种茶。那么，小青柑属于什么茶类？小青柑的功效与作用是什么？
小青柑属于什么茶类
小青柑是一种普洱茶。
一般选择上是将优质的青柑掏空果肉后，填入普洱茶，在没有添加剂的情况下经过工艺加工，可以让青柑清醇的香味和云南的普洱交相融，越陈越香。
小青柑的功效与作用
别看小青柑果小，一般选用的是新会柑的青柑，市场上的陈皮也是其晒制而成，功效上具有一下几点：
1、健脾开胃
小青柑青涩，而且挥发油含量多，其中陈皮的苦味具有化痰止咳的功效，对于保护心血管，以及肠胃调理很有功效。
2、抗菌消炎
在小青柑的果皮中含有一种杀菌消炎的成分“黄烷酮”，还具有去除口腔异味等诸多作用。
3、去疲劳提神
小青柑中所含的酚酸不仅能抗菌，而且还可以消除疲劳，清热解惑的功效。
4、消脂降脂
对于普洱茶，很多人说喝了可以瘦肚子，其实对于小青柑来说，不仅消脂而且降血脂。
小青柑与陈皮是同一种柑橘品种——新会柑，其中辛弗林是其中提取物的主要活性成分，这种辛弗林主要作用的消脂减肥，所以当普洱茶中的茶多酚结合小青柑中的辛弗林无疑更有利于消化或分解脂肪。
小青柑是熟茶还是生茶
小青柑主要是将青绿色的新会柑掏空果肉，放入普洱茶制作的，普洱茶属于熟茶，所以小青柑道理上讲应该也是熟茶，而不是生茶。
生活中很多人对小青柑茶都情有独钟，人们喜欢这种茶的原因有很多，不但因为它香气诱人，滋味甘醇，更多是因为人们喝了小青柑以后对身体有诸多好处，既能延缓身体衰老又有增强人体的抗病能力，下面是对人们喝小青柑茶好处的具体介绍大家可以重点了解一下。
喝小青柑茶有什么好处
1、降脂减肥
平时人们喝小青柑茶能吸收丰富营养，还能吸收一些辛氟林，这种物质还能加快人体代谢，还能促进人体内脂肪燃烧和分解，能阻止脂肪在身体内淤积，并能防止脂肪在血管壁上残留，人们经常冲泡饮用小青柑茶能预防高血脂也能预防身体肥胖，经常饮用还能起到减肥瘦身的重要作用。
2、缓解身体疲劳
人们喝小青柑茶，还能吸收丰富生物碱，它能让人类神经保持兴奋，而且能促进人体乳酸代谢，而乳酸又是引发人体疲劳的重要存在，它的数量减少以后，人体疲劳症状就会明显减轻。小青柑茶中还含有一定数量的多糖和多种维生素，这些营养被人体吸收以后能促进体力恢复，它们对缓解疲劳也有很大的好处。
3、提高记忆力
小青柑茶中含有丰富的黄酮类化合物和多种干粒成分，还含有一些多糖和维生素，平时人们也用它以后能尽快把这些营养吸收和利用，能营养神经元，提高大脑功能，也能增强脑细胞活性，这种情况下人体记忆力就会明显提高。如果中老年人群在平时生活中多喝一些小青柑，还能预防老年痴呆和脑功能减退。
4、提神醒脑振奋精神
小青柑茶中含有大量的茶多酚和茶碱这些物质对人类的神经都有明显影响，它能让人体神经中枢保持兴奋状态，人们冲泡饮用以后，可以起到提神醒脑，振奋精神的重要作用，它在平时最适合那些经常加班和熬夜的人群饮用，能让他们保持良好的工作状态。
柑普茶是近两年来普洱茶市场上的一匹黑马，作为一种创新茶饮，小青柑茶自上市之日起，便一度受到消费者的欢迎。这种融合了新会陈皮和普洱茶功效与滋味的柑普茶，是近两年普洱茶中最大的黑马，自从面世以来因其独特滋味和功效颇受茶友喜爱。柑普茶根据柑皮的不同，又分为青柑普洱与红柑普洱。那么，小青柑普洱茶和红柑普洱之间有什么区别呢？下面我们就来了解一下吧。
青柑和红柑根据成长程度的不同，青柑还可以细分为青柑仔(小青柑)，青柑；红柑还可以细分为二红柑，大红柑。四种柑皮最具有代表性的就是初生状态的小青柑和完全成熟的大红柑，下面以小青柑和大红柑为例，为茶友讲解，青柑和红柑的差异。
1、青柑和红柑滋味不同
小青柑因为处于生长初期，所以其质硬皮薄，味辛气香，所以用小青柑制作的柑普茶一般比较辛香，清新可人。
小青柑品饮滋味：略有水汽，生津，无回甘，一种清新的风格，感觉青柑味道霸气，基本遮住了茶味，可能有点不足，质硬味香，辛辣带苦，耐储藏。
大红柑其皮厚、色深、性温和，大红柑皮糖分很高，用大红柑陈皮制作的柑普茶，口感较为甜润，对胃刺激性相对弱一些。
大红柑品饮滋味：入口陈皮香浓郁，同时可以明显体会到普洱茶味，相对青柑，较甜。同时有一定润感，相对青柑有一些厚度，总体可以形容为普洱和陈皮结合相对略好，喝起来很舒服。
2、青柑和红柑功效不同
对于青柑与红柑的药理价值优劣目前争议较大，尚无定论。但我们都知道内含物质的不同，直接决定功效的不同。青柑和红柑之所以功效不同，本质上就是内含物质的不同。
小青柑和大红柑相比，内含物质最大的不同在于，小青柑挥发性果油(柠檬烯)和果酸(柑橘酸)含量高。(柠檬烯：具有良好的镇咳、祛痰、抑菌作用，复方柠檬烯在临床上可用于利胆、溶石、促进消化液分泌和排除肠内积气；柑橘酸：是果酸的一种，是一种对皮肤有益的营养物质，对皮肤有良好的滋养作用。)
大红柑和小青柑相比，内含物质最大的不同在于，大红柑果香类芳香物质含量高，含海绵松丝较多，果糖含量高。(果香类芳香物质：大红柑成熟度高，果香类芳香物质含量高，据研究表明，植物中芳香物质，对于控制中度、轻度高血压患者血压，具有实际效果；海绵松丝：较好的膳食纤维，能够帮助肠胃蠕动助消化、对于调节膳食平衡有较大的助益，且富含多种维生素。)
总结：其实以上四种物质在青柑和红柑中都存在。只是相比较而言，小青柑柑橘酸和柠檬烯含量更高，因而在护肤和抑菌方面效果不错；大红柑海绵松丝和果香类芳香物质含量更高，因此对于保护肠胃、抑制血压升高具有较好的实际效果。
【青柑和红柑的选购】
大红柑陈皮的存储价值是经过时间检验的，民间有“千年人参，百年陈皮”；小青柑兴起不久，具体存储价值如何，暂无统一定论。
综上所述：选购柑普茶时，不同的茶友可以根据自己的喜好和需要，选择功效不同、口感不同的柑普。如喜欢刺激性小，甜润的就选择红柑；喜欢辛香，清新的就选择小青柑。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
小青柑的味道是绵长的，它的入口时会有一点苦涩的味道，但是它的回味是甘甜的，口感比较独特。
口感清冽，回味面绵长，一入口稍有苦味，苦过回甘，别有一番风味。
一打开包装，就是一股清甜的香味扑鼻而来，很好闻，里面是两个金蛋蛋，很精致的感觉，之前一直不懂青柠为何物，原来是金桔，里面加了普洱，难怪那么香甜的气味。
小青柑普洱茶怎么样？
不愧是小青柑，放在掌心很迷你，很可爱的一个小球球。
打开后可以看到小青柑外部有一层白白的像是霜的东西，商家说这是原产地才有的特殊标志。不过闻起来也没那么糟糕，反正也需要洗茶，先试试再说。
特意拿了玻璃杯来泡。第一步肯定是要好好洗茶的，用刚烧开的沸水冲入，泡个十几秒就ok了。洗完茶之后，看到表面的白霜已经不见了，应该是被洗掉了吧。
第二泡汤色还不错，小青柑的清香真是浓郁，照片里体现不出来，但掀开杯盖的一瞬间，那叫一个香气四溢。
也许是这个杯子比较大的缘故，或者是平时我喝茶比较浓，总之在大约三泡之后茶就没有什么味道了。可以看到茶底还是比较油润的，小青柑也被泡开了，表皮鲜绿。
小青柑普洱茶优缺点
优点：一颗一泡很方便，小袋装也很便携，适合出去时携带。青柑的味道很浓郁，清香扑鼻。包装也算精美，性价比不错，作为小礼物送给同事也是挺好的选择。
缺点：可能是因为每一颗都比较小，所以感觉不太耐泡。而且表面那层白霜很容易造成是发霉的错觉，虽然我也不知道是不是真的发霉，不过熟普本身就是渥堆发酵而成，这层白霜也可能就是发酵后的产物吧。
小青柑有相应的优点和缺点，要多多注意。
小青柑是2016年茶叶市场上非常火爆的一种柑普茶，是一种利用新会柑果与云南普洱散熟茶，经过特定工艺加工而成的再加工茶类，因其功效而广受欢迎，那么，小青柑都有哪些功效呢？
1、抑制肿瘤癌细胞增生小青柑属于新会茶枝柑的未成熟果实，表皮含有多甲氧基黄酮，能抗肿瘤细胞增殖，如骨髓癌细胞，淋巴癌细胞，卵巢癌细胞，前列腺癌细胞及扁平癌细胞有抑制增殖的作用，这类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜和酶以及信号传导机制干扰其DNA复制，蛋白质合成而起作用。
2、缓解支气管炎和支气管哮喘大麦芽碱也是小青柑含有的另一成分，能够松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效，可用于缓解支气管炎和支气管哮喘。
3、醒脑提神,美白肌肤小青柑果皮中所含的酚酸能杀菌，还可以使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤、、清热解火、滋阴养颜。对女性朋友作用明显。与清茶一同喝可以提神减少疲劳的功效。
4、抗真菌作用因为小青柑含有桔皮素成分，而桔皮素具有抗真菌作用。体外可抑制亚性肿瘤细胞增殖，可抑制嗜碱性细胞组胺释放。对于平滑肌的收缩亦有抑制作用。
5、抗病毒作用柑橘类植物普遍含有柠檬苦素，而新会小青柑的含量更甚，具有抗病毒作用及其他有益生物活性。
6、促进新陈代谢川陈皮素有抗血细胞凝集、抗血栓形成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用，是碳水化合物代谢促进剂，而小青柑果皮中便含有川陈皮素。
7、降脂减肥国外研究发现辛弗林主要作用为氧化脂肪、减肥。因此，辛弗林常用为减肥药物中的有效成分。
8、改善记忆障碍适用于良性记忆障碍，可显著改善AD患者认知功能、行为和心境障碍。对痴呆患者和脑器质性病引起的记忆障碍亦有改善作用。
市面上的茶叶，一般分为三种，一种是大袋散茶，一种是单泡包装茶叶（包括小袋茶和小罐茶），第三种就是紧压茶（通常是整饼、砖等等）。很多茶友在面对这几种包装形态的茶时，不知道如何去选择，今天小编就来讨论一下它们的优缺点。
大袋散茶
整袋或整罐的散茶其实是最好保存的。在日本有一个传统，会把珍贵的碾茶包起来放进一个装满茶的大陶罐里储存一年，使得这个茶在周围充满茶的环境中慢慢熟成，而茶气不散。反之，茶叶如果少量少量的存放，是很容易走味的。
但是，生活中往往有人觉得大袋茶很容易走味，其实是每次取茶后没有密封好，或者置放的环境不适合。如果想要保存红茶、绿茶，建议整袋茶不要开封，放入冰箱，保存一年是没有问题的，取出之后，待茶叶恢复至室温再开封即可。
单泡包装茶叶
单泡茶为泡茶减少了很多麻烦，每次泡茶随取随用，出门携带也很方便。作为送礼来说，也显得精致珍贵一些。如果喝茶比较多，频繁从大袋散茶中取茶容易污染茶叶，而单泡茶叶可以避免这个问题。但如前所说，小袋茶因茶量不够，不聚茶气，也容易走味，不适宜长期保存。
还有一种情况，就是一次性真空包装茶，最常见的就是颗粒性乌龙茶（如铁观音、台湾高山茶等）。有的每袋里还会附上脱氧剂，如果放进冰箱保存，可以长久不失鲜爽和高香。但一般来说只有颗粒形茶才抽真空，条索茶容易断碎。如果你想要长期喝到滋味稳定的颗粒性乌龙茶，建议购买一次性真空包装型。
紧压茶
紧压茶作为一种特定的保存方式，不仅能让茶叶与外界的空气缓慢而稳定地接触，也利于（普洱）厌氧菌的繁衍和代谢，促进茶叶的转化。
一般来说，只有特定的茶才会做成紧压茶，最常见的就是普洱跟白茶。市面上也有的人为了标新立异，把红茶、绿茶等也拿来压饼，对茶叶品质的影响就见仁见智了。
紧压茶的包装有两层，内层是白棉纸，外层是笋壳或牛皮纸，这样的包装非常适合紧压茶类的后期转化，如果开封过外层的，即使有白棉纸的内层保护，也不宜长期存放于空气中，最好置于紫砂罐或紫陶罐中存放。
传统的饼茶和砖茶确实不方便撬取，不过现在市面上的紧压茶已经很多花样，小沱茶、巧克力砖等，都是非常容易取用和携带的。
总的来说，要想平时能喝到好茶，又想要保持茶叶品质的稳定，就要根据不同的茶类和自己的使用习惯来选择合适的包装形式了。
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