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哪些喝茶方法不利于养生?

2019-11-16

喝茶是中国人的一种全民习惯,大多数中国人都有饮茶的习惯,或者说,都对茶并不排斥,更有养生人士对将喝茶当做养生的一部分。喝茶的确可以养生,但是喝茶养生,并不是我们想的那么简单,它有很多讲究!

喝茶有益健康,当不是一喝茶就可以健康,是需要你长期坚持喝茶,把喝茶当作习惯。当然也有一些因喝茶不正确,而没有达到养生的效果,如果能正确喝茶,对于养生可以事半功倍。

小编首先盘点一些“不健康”的喝茶习惯,大家可以看看有没有道理。

一、空腹喝茶

茶叶中含有茶多酚,绿茶中含量尤其高,如果空腹喝茶,对胃的刺激很大。这是常识很多人知道。

二、用纸杯泡茶喝

一些人为图省事,直接使用纸杯泡茶水,纸杯内壁中的食用蜡在热水的作用下会溶解进入茶中,使茶的滋味、色泽和香气均大打折扣。

三、喝很浓的茶

忙碌的工作中来杯浓茶,能提神醒目。这要归功于茶叶中的咖啡碱,它对神经系统有兴奋的作用。喝浓茶不仅会有“醉茶”的不适,对于肾脏有负荷。

四、陈茶不清洗或清洗不到位

普洱茶、黑茶是常见的陈茶,由于陈放时间过长,难免会被微生物接触。比如黑茶的加工往往比较粗放,在发酵的工艺中可能会产生某些微生物。如果泡茶,不先将黑茶用清水浸泡清洗一下,会残留很多微生物和细菌,随着茶水被人体摄入。

五、全年都喝同一种茶

各种茶的茶性不同,如绿茶性寒、红茶性甘温;如果想以茶养生,最好不要全年只喝一种茶,而要根据季

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感冒喝菊花茶不利于感冒的治愈


虚寒体质者最突出的特点是冬季特别怕冷,常常感觉手脚冰凉。这种体质的人喜欢吃羊肉、狗肉等温性食物,而且不容易“上火”,但喝了寒性的苦丁茶后,手脚冰凉的症状会加重,不利于虚寒体质的改善,严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。

上火了喝点苦丁茶,已经成为很多人的习惯。生活中还有不少人偏爱它那种苦尽甘来的味道。

苦丁茶的药用效果非常明显,中医认为,它具有散风热、清头目、除烦渴的作用,可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明,苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素,还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用,对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有。老年人的青睐。但苦丁茶并不是什么人都能够随便喝的,这一点往往为大家所忽视了。以下几种人喝苦丁茶时应该悠着点:

风寒感冒者:冬季是感冒的高发季节,患了风寒感冒的人应该多吃些温热的食物,如生姜等,祛除体内的寒气,如果此时饮用苦丁茶,会有碍风寒的发散,不利于感冒的治愈。

虚寒体质者:虚寒体质者最突出的特点是冬季特别怕冷,常常感觉手脚冰凉。这种体质的人喜欢吃羊肉、狗肉等温性食物,而且不容易“上火”,但喝了寒性的苦丁茶后,手脚冰凉的症状会加重,不利于虚寒体质的改善,严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。

慢性胃肠炎患者:慢性胃肠炎患者常常存在着不同程度的脾胃虚寒,腹部受凉或吃了凉性食物时,容易肚子疼或拉肚子,苦丁茶会加重这些症状。此外,老年人脾胃功能相对减弱,婴幼儿脾胃功能尚未健全,也不宜饮用苦丁茶,否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。

经期女性:女性月经期处于失血状态,抵抗力降低,此时如果喝寒性的苦丁茶,极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅,引发痛经,严重者可造成月经不调。经常痛经的女性,即使不是在经期,也最好少喝苦丁茶。

新产妇:刚生完宝宝的新产妇身体虚弱,应适当多吃一些温补性的食物。寒性的苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复,还会伤及脾胃,极易引发日后缠绵难愈的腹部冷痛。

最后需要提醒的是,据《中药大辞典》界定,苦丁茶由枸骨、大叶冬青这些植物制成。而动物实验证实,枸骨具有抗生育的作用,因此,怀孕了及近期准备要小孩的人最好不要喝苦丁茶。

绿茶枸杞别一起泡,不利于营养吸收


每一种茶叶都具有不同的功效,人们在饮用时,一定要了解其茶的功效,根据自身的情况来选择,这样才能喝出健康。同时,有些茶是不能同时饮用的,这需要朋友们特别的注意。

绿茶和枸杞子都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处,很多人为了方便,喜欢把绿茶和枸杞同时放在茶具里一起冲泡,其实枸杞子和绿茶不可以一起泡着喝。因为绿茶和枸杞子可以互相吸收,如果放在一起就会失去药性了,喝了对身体没有什么作用。

绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。餐馆里流行的八宝茶中也是既有绿茶又有枸杞,虽然绿茶的量比较少,但也不宜多喝。

枸杞子味甘,性平。中医用之治肝肾阴亏、腰膝酸软、头昏、目眩、目昏多泪、虚劳咳嗽、消渴与遗精等。枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物,非常适合用来消除疲劳。由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。相反地,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

绿茶(例:西湖龙井、碧螺春)属于不发酵芽茶类,叶片嫩度较高、所以冲泡时水温不能太高,介于70~90摄氏度为宜、茶叶的投放量以容器的1/5~1/8为宜、第一遍即冲即出称“开香”用于洗茶热杯,不可饮,第二遍时间为30秒、第三遍为40秒,以此类推,一般能连续冲泡3~5次,品饮时茶味清香怡人,且具有清热降火、提神明目、抗电脑辐射等功用。

由此看来,就绿茶和枸杞的性质来说,它们也不适合泡在一起。因为绿茶性偏凉,有清热降火、提神明目的作用,而枸杞子温热身体的效果相当强。

夏季多喝茶,避暑利于身


大多数人认为,夏天天气炎热,喝冰镇饮料才是最爽快解暑的。然而,这并不健康科学,特别是老年人喝冰镇饮料还易伤胃。“夏天,更应该喝茶,特别是中老年人。”市中西医结合医院治未病中心主任曾上劼表示,夏季是阳气最旺盛的时节,过后阴气开始滋生,出现阴阳交替的现象,身体非常容易受病侵。夏季喝茶不仅可以助消化、利尿散热,还能降低和避免中暑,可谓一举多得。

喝茶可避免中暑助消化

夏季的“三伏天”,是一年当中最炎热的时候。这个时候高温、闷热、潮湿,易犯“六”(指“风、寒、暑、湿、燥、火”邪,生于大自然“六气”)中的“署邪”。这段时间,需要非常注意阴阳调和,保阳养阴。既要顺应夏季阳盛于阴的特点,注意保护阳气,也要注重“夏至阴生”,休养滋阴。

曾上劼介绍,在高温、闷热、潮湿的炎炎夏日,人的生理机能会受到影响。常常出现消化功能相对减弱吃油腻的东西容易积食,不消化,失水过多、容易燥热、中暑、肠胃不适,以及感冒、空调病等等其他问题。因此,不管是生活起居还是饮食习惯等都应该十分注意。稍有疏忽,就容易给身体造成病害。因此,非常需要注意避暑,休养身心,然而,喝茶恰恰可以很好的避免这些问题。“用茶水代替冷饮,可以非常有效的降低和避免中暑。饭后半小时开始适当的饮用一些茶水,还可以助消化。”

喝茶对全身都有好处

“除了防中暑和助消化外,茶叶有很多的功效,益于全身。”曾上劼称,茶叶中含有多达500多种的化学物质,包括茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、维生素、矿物质、蛋白质、茶多糖等等。这些成分大多对人体有益,在这些有益元素的共同作用下,可带给我们从头到脚的保护。

1、大脑

茶中的一波茶氨酸可以跨过“血脑屏障”的大门进入脑组织。在脑组织中,茶氨酸可影响多巴胺等神经递质的代谢和释放,起到镇静安神、保护脑损伤的作用。

2、皮肤

茶里面含有丰富的茶多酚,茶多酚,就是天然的优秀的抗氧化超能手。现代化学领域里面,茶多酚被广泛运用到各种抗氧化的产品里面。最常见的,莫过于各种名目的化妆品。

茶多酚,凭着出色的抗氧化功能,让经常喝茶的我们皮肤变滋润、抗衰老。长期饮茶带来的“逆龄”定不会差于普通的化妆品,更能够让人健康年轻。

3、牙齿

茶叶中防龋的作用主要来自于氟元素。许多牙膏的防龋成分也是氟。

一方面,氟化物能降低牙齿表层釉质的溶解度并促进釉质再矿化。相同酸度,如果存在氟化物,牙齿的溶解度降低,不容易发生龋坏。

另一方面,氟化物能抑制口腔中致龋菌的生长、抑制细菌产酸。在牙齿发育期间摄入适量氟化物,可以使得牙尖圆钝、沟裂变浅。这种形态改变可以使牙齿易于自洁,抵抗力增强。

4、眼睛

茶叶所含的维生素,特别是胡萝卜素、维生素C,维生素B1等是维持眼睛生理功能必不可缺的元素物质。每100克茶叶约含1200微克维生素B2,比大豆约高5倍,比瓜果类约高60倍。

每喝一杯茶相当于摄入20微克的维生素B2,维生素B2是维持视网膜正常功能必不可缺的活性成分。饮茶能够防治角膜混浊、眼睛干涩、视力减退等症。

5、心脏

研究表明,每天至少喝一杯茶可以使心脏病发作的危险降低44%。喝茶之所以具有如此有效的作用,是由于茶叶含有大量类黄酮和维生素等可使血细胞不易凝结成块的天然物质。类黄酮是有效的抗氧化剂之一,它能够抵消体内氧气的不良作用。

6、肝脏

肝脏,是人体排毒的重要脏器。喝茶能够清热解毒,还能够防治肝病。茶叶里重要的组成成分之一,儿茶素,能防止血液、肝脏中的胆固醇、中性脂肪的积累,因此饮茶能够清肝。

前面我们提过,茶多酚能够消炎解毒,其在血液里面便已经参与清除了部分细菌以及病毒,无疑是减少肝脏的负担。

7、肠胃

常年喝茶,可润肠通便,助消化,还可防慢性胃炎。茶多酚,在人体内是个小能手,多方发挥作用。在肠胃中,茶多酚还有促进肠道蠕动,帮助消化特效。常饮茶,对于提高人体肠道的免疫力有益处。

喝茶养生的正确方法


怎么喝茶才养生?一般来说茶叶对于很多人来说是健康饮品。常喝茶不只让你享受片刻的宁静,更主要的是喝茶可以养生。但是,茶也是不能乱喝的,乱喝茶会影响健康。所以喝养生茶也要讲究科学,要想达到以茶养生的目的,至少要做到以下三步:

一是要了解茶的属性,找到最佳的饮用方式。如茉莉花茶芬芳怡人,可提高工作效率,不妨在上午冲上一杯;还有新茶虽香,但寒性较强,所以只适宜轻品,不宜畅饮。

二是同一个人,在不同年龄段、不同生理期,需要根据自身体质选择适合自己的茶。怎么喝茶才养生呢?例如青少年正处于青春期发育旺盛阶段,应以绿茶为主;少女经期和妇女更年期,情绪不安,则以花茶为主,因花茶可以疏肝解郁,理气调经;老年肝肾阴虚或阴阳俱虚可饮用红茶;对老年人来说,饮淡茶对身体健康更重要。

三是人们可据季节选择不同的茶品。春季喝香气浓郁的花茶,可散发冬天积在体内的寒邪,使阳气逐渐升发;夏天喝绿茶,因绿茶性寒苦,且营养作用在诸茶中是最佳的;秋冬季节则适合喝一点红茶或者普洱茶,这两种茶是温热性质的,可以起到驱寒的作用。

女性6个时期喝茶 不利健康


茶可不是每个时段都能喝,尤其是女性朋友更得特别留意,以免身体越喝越差!女性朋友较不宜喝茶的时期分为:

1.每个月生理期来临时。因为,此时经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果,像是菠菜、葡萄和苹果等水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,这茶叶中含有高达至50%的鞣酸,它会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。

2.正值怀孕期也不适合喝茶。一般浓茶中含带的咖啡碱浓度高达10%,会增加孕妇的尿和心跳次数与频率,以及加重孕妇的心与肾的负荷量,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。

3.孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多浓茶的话,茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而引起失眠,倘若孕妇在产前睡眠不够,那可能会导致分娩的时候筋疲力竭,甚至还会造成难产的情况出现,那就“代志大条”了!

4.刚生产完之后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这段期间要是喝下大量的茶,则茶中含有高浓度的鞣酸会被粘膜给吸收,进而影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。

5.妈妈喝下茶之后,茶中的咖啡碱会可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿身体的健康不利。

6.正值更年期的女性,除了头晕和浑身乏力以外,有时还会出现心跳加快,因而脾气不好、睡眠品质差等现象,若再喝太多茶更会加重这些症状,所以喜欢喝茶的人若正值这些特别阶段,最好适可而止,免得把身体给搞坏!

喝茶养生有哪些讲究 茶道养生功效


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喝茶是一种享受是一种讲究,那么喝什么样的茶能对身体有好处呢?喝茶都有哪些讲究呢?不同场合喝不同的茶、不同体质的人喝不同的茶、不同年纪段的人也要喝不同的茶这样才能更健康,否则的话可能会让身体不适出现各种病症哦,下面就让我们一起来了解下茶道的精华吧、

什么场合喝什么茶

喝酒要喝葛花茶

每天少量饮酒对身体有一些好处,但每次都喝高就会对身体产生特别大的危害,尤其是对消化道、肝脏的损伤最为严重,长期如此,会大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可能性。

妙招推荐:喝酒了,推荐拿葛花泡茶喝。葛花就是葛根的花,它具有醒酒的功效。另外,如果喝酒时适当吃些维生素C含量高的水果,能在一定程度上减轻酒精对身体的危害。B族维生素能保护消化系统,也可以适量补充些。想要在平时护肝,可以试试白菊花茶和枸杞茶,白菊花和枸杞都有清肝保肝的作用。佛手花和玫瑰花则能疏肝理气,拿来泡药茶喝效果也不错。

健康提醒:酒后饮少量的茶,一方面可以补充维生素C,另一方面茶叶中的咖啡碱具有利尿作用,能使酒精迅速排出体外。但是需要注意的是,酒后饮浓茶或者过量饮茶都会加重心脏、肾脏负担。因此,酒后可适量饮淡茶,应尽量控制在200毫升以下。

吸烟要喝罗汉茶

抽烟会对肺造成伤害,同时香烟中的有害物质被血液吸收后,还会引发心血管疾病,如冠心病、高血压。当然,抽烟的人还会经常咳嗽,这是因为香烟中的有害物质污染了口腔和咽喉。

妙招推荐:保护咽喉,很多人第一个想到的会是胖大海,其实胖大海只有润喉的作用,值得推荐的是罗汉果泡水。虽然罗汉果的味道又苦又甜,不太好喝,但它有很好的清咽利喉的功效。将一个乒乓球大小的罗汉果用小锤子敲碎,分成八等份,每一份是一天的茶叶量,用水泡着喝,直到没有味道为止。

健康提醒:另外,百合、萝卜汤、川贝冰糖蒸梨和白果等能止咳化痰,是不错的养肺、保肝护肾食物,不妨试试。

久坐要喝枸杞茶

每天坐在电脑前疯狂玩游戏的人和长时间开车的人,都存在用眼过度、久坐不动的情况。别以为每天对着电脑伤害的只是眼睛,久视会伤肝又伤骨。

妙招推荐:这些人不妨多喝清肝明目的菊花茶、枸杞茶。保肝护肝还要多吃红枣与枸杞。另外,韭菜炒核桃可以补肾,还可以多吃些胡萝卜和维生素A片,以保护视力。

健康提醒:游戏高手和有车一族平时可多吃些维生素C含量高的水果,以保肝护肾、清肝明目。此外,久坐的人易发胖,容易患高脂血症,这类人需要服用一些具有降压调脂、减肥功效的药茶,不妨喝些苦丁茶、决明子茶。

什么年纪喝什么茶

儿童适合喝淡茶

妙招推荐:绿茶性凉,其营养成分诸如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等是所有茶类中含量最丰富的。如果将茶冲得淡一点,就成为儿童们的最佳饮品。此外,还应当鼓励孩子们在饭后用茶汤来漱口。日本就非常提倡小学生饮茶,因为大量调查结果显示,喝茶的孩子比那些不喝茶的孩子蛀牙的发生概率要小得多。

健康提醒:但是绿茶富含茶多酚和咖啡碱,对人的肠胃会产生一定的刺激性,故肠胃较弱的人应当少喝,或者冲泡时掌握好“茶少水多”的原则,这样就会减轻其刺激性了。

女性适宜喝花茶

妙招推荐:花茶最适宜女性朋友来饮用。因为花茶具有疏肝解郁、理气调经的功效。比如茉莉花茶有帮助产妇顺利分娩的作用,而被誉为“花茶小姐”的玳玳花茶则具有调经理气的功效,辛夷花则具有排毒养颜、消暑止咳、降压减肥等功效。

健康提醒:但菊花性凉,所以胃寒的人、月经期的女性及孕妇、体虚腹泻的人和少年儿童要少喝。还有玫瑰花茶有解郁作用,但本身胃寒、腹泻的人不要饮用。常感到疲倦、气虚的人也不宜多喝。

中老年人喝绿茶

妙招推荐:世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为,绿茶为中老年人的最佳饮料。绿茶性味甘苦,微寒无毒,入心肺胃经,有驱散疲劳、生津止渴、利尿止泻、止咳平喘、清热解毒、消食减肥等作用。

健康提醒:据测定,绿茶中含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱和脂多糖等近300种成分,能清除自由基,抑制脂质过氧化,维持细胞正常代谢,抑制细胞突变和癌细胞分化,预防辐射损害,改善造血功能和保护血管。还具有增强微血管韧性,防止血管破裂,降低血脂,防治动脉粥样硬化等多方面的保健和药理作用。

什么体质喝什么茶

肠胃不好喝红茶

妙招推荐:红茶是一种发酵茶,比绿茶含有更多的咖啡碱,因而其提神利尿的功效也较绿茶要好。红茶是“热性”的,特别适合肠胃较弱的人。尤其是小叶种红茶,滋味甜醇,又无刺激性。如果选择大叶种红茶,茶味往往较浓,饮用时还可以在茶汤中加入适量牛奶和红糖,会带来暖胃和增加能量的神奇作用。此外,体力劳动或者运动之后的朋友也适宜喝红茶。

消化不好喝黄茶

妙招推荐:黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良、食欲不振、身体肥胖者都适宜饮之。黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等营养物质,因而对防治食道癌具有明显的功效。

干舌燥喝乌龙茶

妙招推荐:乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名“青茶”。在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。空气干燥时,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,可以缓解症状。

什么时间喝什么茶

早上适宜喝红茶

妙招推荐:人在睡了一夜之后,身体往往处于相对静的状态,喝红茶则可促进血液循环,同时能够祛除体内寒气,让大脑供血充足。红茶性质温和,可在每天早上起床后冲泡一杯,在吃过早餐后饮用,也可加入适量牛奶一起饮。需要提醒的是,千万不要空腹喝茶,因为茶叶中含有咖啡碱,空腹喝茶,可能令肠道吸收过多的咖啡碱,会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了,还会影响人体对维生素B1的吸收。

午后适宜喝青茶或绿茶

妙招推荐:通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。青茶(如铁观音)性质甘凉,入肝经,能清肝胆热,化解肝脏毒素,且维生素E含量丰富,能抵抗衰老;绿茶则入肾经,利水去浊,令排尿顺畅,茶多酚含量极高,抗氧化、消炎效果好。

喝茶养生?哪些禁忌不能犯?


神经衰弱慎饮茶

茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情。可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡。

发烧时尽量不要喝茶

茶叶中咖啡碱是一种神经兴奋剂,能够暂时驱走睡意并恢复精力,但可能导致人体体温升高,而且还会降低药效。

肝脏病人忌饮茶

茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。

孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶

茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶,饮食方面谨遵医嘱。

妇女哺乳期不宜饮浓茶

哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。

溃疡病患者慎饮茶

茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。

但对轻微患者,可以在服药2小时后饮些淡茶,加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡也有一定的作用。

营养不良状态下慎饮茶

茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。

醉酒时慎饮茶

茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。

饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。

对身体健康的人来说,可以饮少量茶,待清醒后,采用进食大量水果、或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。

服药期间慎饮茶

药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。

茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,不宜用茶水送药,以防影响药效。

而服用有些维生素类的药物时,茶水对药效毫无影响,因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收。同时,茶叶本身含有多种维生素,也有兴奋、利尿等功效,可增进药效,对恢复健康又是有利的。

贫血患者慎饮茶

茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的

喝茶有哪些养生保健功效?


茶圣陆羽在《茶经》一书中写道:“茶之为饮,最宜精行俭德之人,若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。”茶有好多神奇功效,好多研究已正实;其实,大多爱喝茶、喝了好多年的茶友们也已经对茶的保健功效深以为然。

那么,茶究竟有何药效呢,为世人所喜爱?

今天小编姑且来列举一些喝茶的好处,由于篇幅有限,难免挂一漏万,不足之处还请茶友们指教!

降低患糖尿病的风险

德国的一项研究报道,茶叶中含有的茶多糖具有降血糖(喝茶能影响葡萄糖代谢,防止葡萄糖水平升高)、降血脂的作用,一天喝茶4杯或者4杯以上,就能够有效地降低中年患糖尿病的风险。

降低胆固醇含量和高血压

根据香港大学李嘉诚医学院研究人员的一项跟踪调查中发现,经常喝茶的人患高血压的概率仅为6.95%,而几乎不喝茶的人患高血压的发病率为10.55%,可见喝茶确有降低血压的作用。还有一项研究调查发现,经常喝茶可使人体内较高的胆固醇含量逐渐被降低到平衡状态。

降低心脑血管发病率

英国《每日邮报》报道的一项最新研究发现,一个人每天喝三杯茶,可以降低70%的因患上心肌梗而死亡的风险。无独有偶,法国和芬兰也有相关研究报告显示,一个人若是每天喝茶两至三杯,可以降低中风的发病风险。而最让人惊叹茶之药理功效的是,研究还发现,与每天喝茶不到一杯的人相比,每天喝茶七杯乃至以上的男性因患脑血管病而死亡的平均风险下降了22%,女性中下降了31%;同样,在患脑梗塞而死亡的风险中,男性下降了42%,女性下降竟然达到了62%。

防治早老性痴呆

研究表明,保持多喝茶的习惯,可改善记忆力和防止早老性痴呆。喝茶能有效地延缓大脑退化,对脑细胞起到保护作用,从而维持大脑血管的健康状态。

提高免疫力

中医研究发现,每天喝茶5杯以上,能够有效地提高身体的免疫力。这是因为茶叶中含有一种特殊的化学物质叫烷基胺抗原,只要平时多喝茶,一旦含有这种物质的疾病入侵体内时,人体就能够强有力地抵抗。另有研究表明,茶叶中含有的氨基酸,也能够提高人体的免疫力。所以,每天喝茶能有效地预防流感、发热等等。

缓解压力

与众所周知的兴奋剂咖啡碱相比,人们在饮茶时会感到身心放松、平静、舒畅。研究早已证实这主要是茶叶中含有的茶氨酸的镇静作用。经常饮茶无疑可以缓解生活和工作所带来的焦虑烦躁不安抑郁和压力等。

降脂减肥

研究发现,多年喝茶的人与几乎不喝茶的人相比,男性体脂比例约减少20%,女性可减少30%。所以,对于肥胖者来说,喝茶不仅能起到保健作用,还能起到良好的减肥效果。

夏季喝茶养生指南:夏天喝茶有哪些好处?


炎热的夏天,正是各种饮料大量供应的季节。现在的饮料五花八门,令人眼花缭乱,目不暇接。对于茶叶这种传统饮料,有些人误以为已经过时了。然而,很多饮料都不能与茶叶相比,特别是夏天,饮茶比喝一般饮料更有益,原因有四点:

其一,茶叶是不含添加剂的天然饮料。在茶叶的制作过程中没有加入任何添加剂,它的色、香、味的形成只与原料品质和制作机理有关。而其它许多饮料,为了改善其感官性,增加色香味,在制造过程中往往需要添加诸如色素、香精、糖精等化学物质,有时还要根据饮料的不同作用适当加进兴奋剂、麻醉剂或防腐剂,我国目前使用的食品添加剂已多达200余种。夏天人们如果大量饮用含有食品添加剂的饮料,构成这些添加剂的化学物质就有可能积蓄在人体的组织器官中,形成过敏源,并对人体内许多酶的生理功能和活性产生不良影响,导致免疫机能下降,可能诱发过敏性支气管哮喘病的发生。因此,有关专家建议人们要少喝含有化学添加剂成分的饮料,多喝天然饮料,而茶叶就是一种较理想的天然饮料。

其二,饮茶具有散热降温、生津止渴的作用。盛夏酷暑之际,饮茶的降温止渴作用远远胜过一般饮料,这是由于茶叶中的多种有效成分所起的综合作用的结果。同时茶中的芳香物质本身就是一种清凉剂,它们在挥发过程中能从人体皮肤毛孔里驱走一定的热量。夏天喝热茶(当然不是烫茶)散热降温效果最好。茶中的咖啡碱还有利尿作用,随着尿液的排出又可带走一部分热量。另外,茶汤里的茶多酚、氨基酸、水溶果胶质、芳香物质等可以刺激口腔粘膜,促进唾液分泌,有着生津止渴的作用。

其三,饮茶可以预防胃、肠消化道疾病。炎热的夏天,饮食稍不注意卫生,细菌便会大量繁殖,夏天是消化道疾病的多发季节。科学研究表明,茶叶具有抗菌、杀菌、改善肠道微生物结构的功能,饮茶既可以抑制有害细菌的生长,又可以促使有益细菌增殖,提高肠道的免疫能力。茶中的茶多酚具有很强的杀菌作用,痢疾杆菌、伤寒菌、霍乱菌等细菌若在茶汤里浸泡数分钟便活力大减,特别是茶多酚中的儿茶素类物质能够杀灭或抑制多种对人体有害的细菌,如大肠杆菌、肠炎沙门氏菌、霍乱弧菌、肉毒杆菌、金黄色葡萄球菌等。若将平时所饮的绿茶茶汤浓度稀释到四分之一后,再把流感病毒混入茶水中5秒钟,病毒即丧失了感染能力。儿茶素类物质对引起食物中毒的细菌也具有杀灭作用且能分解这类细菌所分泌出的毒素,绿茶对霍乱弧菌的痢疾杆菌的抑制和杀灭作用与黄连素不相上下。所以,夏天饮茶对预防肠胃炎等消化道疾病非常有益。

其四,饮茶可以补充钾盐和水分。夏天气温高,人们淌汗较多,体内大量的钾盐会随着汗水的排出而丢失,同时由于消耗体力使体内新陈代谢的中间产物如丙酮酸、乳酸及二氧化碳等积蓄较多,导致体内酸碱度失衡,代谢紊乱,心率失常,从而易引起疲劳、困倦、食欲减退、乏力甚至头晕等征状。茶叶是含钾食物,科研人员用原子吸收光谱法测定出红茶茶汤中钾的平均浸出量为每克茶汤24.1毫克,绿茶为10.7毫克。夏天通过饮茶可以补充钾盐,有助于保持人体内的细胞内外正常渗透压和酸碱平衡,维持人体正常的生理代谢活动,这是夏天好出汗为什么宜饮茶的重要原因。饮茶比起吃某些含钾盐的水果(如柑橘、菠萝、香蕉等)来既经济实惠又方便可行。另外大量出汗使体内水分不足,严重时还可能引起脱水,因此要不断地补充水分。通常情况下成年人每天需补充1.5升水,而炎热的夏天每天应不少于2.5至3升水,出汗多时还不止,而饮茶是完全可以保证人体又才水分需求的。

不正确的喝茶方法有哪些?不正确的喝茶方法有哪些?


有两种茶:一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶,一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。第一种茶可满足人们“养身”的需求,比如解渴、提神、祛火、消食等。第二种茶则可以满足人们“养心”的需求,比如抒情、礼仪、悟道等。

1、只喝茶不品茶

茶对人来说最大的价值是养心为主、养身为辅。尤其是中年人,工作忙、压力大,更应该给自己一点时间,耐心地泡一壶茶、品一壶茶。人在烦躁时很容易做出错误的决定,这时也不妨先慢慢品一壶茶,再做决定也不迟。

2、一把茶叶一个大杯子,喝一天!

在单位上班的人会拿一个大搪瓷缸,老师上课会拿一个太空杯,开公交车的老师傅手边也总有准备一个大茶杯。从早喝到晚,这应该是好多中国人印象里的喝茶吧,其实这样做很不利于健康。茶叶不能长时间的泡在水里,时间太长了,茶中的有害物质就会进入水中,这样喝茶有害无利。

3、新茶不洗茶

无论是那种茶,几乎都是要洗茶的。“不喝头道茶”才是正确的,头道茶要倒掉,或烫下杯子。洗茶的目的一是洗尘,二是让叶片上的小孔打开,使茶叶充分泡开出汤,这样口感才纯正。

4、越贵的茶越好

茶的价格由品质和级别决定,品质主要指茶的产地和树种,比如大家都知道西湖的龙井好。茶的采摘时间、采摘部位、嫩芽、一芽一叶、一芽两叶等都决定着茶叶的价钱。同样是龙井,清明前采摘的明前茶就是最贵的。现在越来越多的高价茶,除了满足人们对口感的需求,更是一种身份的象征吧。茶无上品,适口为佳。

5、天天喝生茶,绿茶

普洱茶的生茶和绿茶,味道鲜香,茶汤回甘好,很多人喜欢,也有很多人坚持天天喝。其实这2种茶都是不发酵茶,虽然更多的保留了茶叶中的有益物质,但是同时也是性寒的,偶尔喝喝,但不宜每天都喝。滇红这样的全发酵茶,茶性温和可以天天喝。

6、女性天天饮茶

女性在经期的时候,还有怀孕的时候,都是不宜喝茶的,平时喝茶也要注意不要太浓了,比如滇红茶,网上有流传说要开水闷2分钟,肯定是不行的,正确的泡法是85度的水(水烧开后再放凉),1-3秒出汤,茶汤金黄色为发了,如果显出酒红色的汤,说明太浓了。

7、四季都喝同一种茶

普洱生茶特别好,有朋友说我就爱喝生茶一年四季天天喝生茶,其实中国人养生是讲时的,季节不同,喝不同的茶,甚至一天当中的不同时间也要喝不同的茶,早上红茶,中午绿茶,下午普洱,晚上滇红。四季也是一样,秋科天寒,多饮红茶,夏天热,饮一些绿茶。

好多朋友还有一个错误认识,就是觉得喝茶会睡不着觉。其实很多发酵程度高的茶,比如红茶、熟普洱,其中的咖啡因已所剩无几,不仅不会影响睡眠,相反,晚饭后一小时喝点助消化的茶,可以清理肠胃,有助睡眠。

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