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用一枚小青柑单挑整个夏天

2019-11-16

夏日湿气太重,老中医说,再不祛湿,湿气就要变成湿毒了!好在我们可以用一枚小青柑单挑整个夏天!

有着精制玲珑的身材,俊俏圆润的外表,还有满腹“诗书”的小青柑,以其内外兼修的强大竞争力,成为了柑普茶界的黑马,小青柑自上市以来,受到了广大茶友的追捧和热爱。

喝小青柑,已成为茶界的一种潮流,但很多人以为小青柑就是陈皮普洱,但其实它们根本不同。小青柑和陈皮普洱虽然都是柑普,它们外表都是一种“柑橘皮”,但它们有太多不一样的地方。

做法不同

小青柑选用还未成熟的“婴幼儿期”柑橘制与云南普洱茶味原料作而成的一种茶。陈皮普洱是用新会大红柑和云南普洱茶叶为原料制作而成的一种茶。

滋味不同

小青柑融合了青柑的清香苦涩跟普洱熟茶的醇厚,口感上更清爽。陈皮普洱选用的是甜香的红柑与醇厚的普洱熟茶,比起小青柑,陈皮普洱里普洱熟茶的味道更为明显一些。

用一枚小青柑单挑整个夏天和湿气

一颗青柑,还很青涩,要经历数次风吹雨打,历经多道繁琐的工序,才能赋予普洱独特的香味;一片普洱叶子,还很稚嫩,要穿越千山万水,隐藏自己的本色,一路风尘仆仆,才能成就茶的芳香。它们相互馈赠,相互包容,相濡以沫,才成就了小青柑普茶馥郁爽滑的味道!

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火爆整个茶界的小青柑,到底何方神圣?


当今茶界要说最火、爆最受爱茶人士喜欢的可能不再是传统的西湖龙井、安溪铁观音、大红袍之类的名茶,而是一款被称作小青柑的茶品。它以小青玲珑、别具一格的造型,一经面世便受到众多茶人的追捧,而其整颗冲泡的特点,柑香馥郁的口感更增加了其独特的魅力。

如今,喝茶就喝小青柑已经成为了一种流行趋势,感通君所在公司,每每总能看到身边的同事拆开一颗小青柑投入杯中冲泡开来。

今天感通君就和大家聊聊这个茶界新秀小青柑究竟是何方神圣?为何会受人如此喜爱?

1.制作工艺

小青柑的制作,首先挑选新会优质青柑,采摘后掏出果肉,填入普洱茶,在没任何添加剂的情况下,经特殊工艺加工,令新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚之味高度融合,让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华,越陈越香。

2.小青柑滋味

小青柑因为处于生长初期,水汽较多,,味辛气香,所以用小青柑制作的柑普茶一般比较辛香,清新可人。但是小青柑尚未达到成熟期,所以味道较成熟后的红柑更为霸道,在一定程度上遮住了普洱茶的气味,这也算是美中不足的一点。

3.小青柑的功效作用

小青柑中的油酮类物质不易被人体吸收利用,但可以起到扩张上呼吸道的作用。长期饮用可以改善慢性咽炎,抗雾霾,对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。在雾霾日益严重的今天,我们每天不妨冲泡一颗小青柑,显得很有必要。

另外中医认为,青皮陈皮性微温,味苦辛,入肝、胆经,具有理肝气、咽炎、消积化滞、保护心血管功效,与熟普茶结合后,其保健功效自然兼有两者的好处:具有健脾养胃、化痰止咳、降脂减肥、美容养颜、抗衰老等各种作用。

可能正是看到小青柑的商机,很多厂商都纷纷推出自己的小青柑产品,导致市场上的小青柑质量良莠不齐,鱼龙混杂,相信很多茶友对此都深感烦恼。那么我们在选购小青柑的时候该如何辨别呢?

首先看外表

好的青柑外表浑圆饱满,颜色均匀统一。有些品质较差的青柑由于原材料以及加工技术的原因会导致青柑表皮受损或者色差明显,甚至会出现霉斑。

其次闻香气

优质青柑打开包装之后会有淡淡的果香味,清爽怡人。而劣质小青柑可能会因为包装问题导致霉变而产生一股潮味或者霉味。

再次品滋味

好的小青柑冲泡之后入口清爽,果香盈喉,回味回甘,无明显的尖锐刺激感。

最后看叶底

优质小青柑冲泡之后叶底饱满均匀,条索分明,色泽鲜艳,整体无其他杂物。

小青柑多少钱一斤?如何挑选小青柑?


喝茶已经成为了许多人生活中的一般人,并且挑选茶叶方面的话,那么首先最想要了解的就是价格。我想,小青柑的火热程度自然就不需要多说了吧,它是非常受欢迎的的一种健康养生保健茶叶。那么,这小青柑多少钱一斤呢?一斤多少个呢?应该如何挑选小青柑呢?下面跟着小茶姐姐一起来了解一下吧。

小青柑的制作,是新会青柑橘加上云南普洱茶一起制作而成的,根据茶叶的品质,而有等级之分,一般正品的价格在50元一斤,精品100元一斤,上品200元一斤,珍品500元一斤,极品1000元一斤,罕见品则高达2000元一斤;还有一点就是,所选用的普洱熟茶的品质上,也就是年份上,所以也是导致了小青柑价格不一的主要因素。

《一斤小青柑多少个?》

一般来说,市场上常见的小青柑,价格普遍都是在300-500元一斤左右,这都是比较优质的小青柑;而一斤多少个小青柑,主要是看柑橘的大小,不过一般大小方面都是比较均匀的,尤其是同一批货当中,茶叶的均匀度很高,一般一斤有50-70个左右。

1、看外表:完整、色泽自然、无霉斑;柑皮色泽统一,不会表现深浅不一,冲泡后,茶汤色泽清亮透明、无沉低。

2、闻香气。冲泡后,茶香中带有淡淡的果香味,是柑皮所属于的挥发油的香味,香味清幽,没有涩味、苦味、霉味。

3、尝滋味。入口的时候,茶汤口感醇厚滑爽,回味甘甜,没有很明显的刺激感。

4、看叶底。轻轻的捏下叶底,色泽鲜活,柔韧,有弹性,并且叶底没有其他的杂物。

其实,小青柑的价格成本还是比较高的,比如有青柑价格、普洱价格、人工价格、包装成本、广告成本等等,所以一款小青柑的茶叶价格是在50-1000元之间的。不过,市场上最为常见的价格通常都死在300-500元/斤左右。不过如果是顶级的小青柑,价格上1000元也是非常正常的,所谓的产品的本质好,价格自然高。所以大家挑选的时候,具体看你喜欢什么价位的,什么口感的。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4613651.html

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