茶道的讲究很多,爱茶人士会不嫌麻烦经过几道程序泡一杯茶。不过这对于办公族来说似乎是一种奢望,由于工作太忙在上班的时候用一整套工夫茶具未免太夸张了,其实只要准备一个飘逸杯,在办公室里也能够享受品茗乐趣。
飘逸杯,是近代研发出来的泡茶工具。飘逸杯有三大特点:第一,用飘逸杯泡茶,可以使茶叶、茶汤分离,并自动过滤;第二,清洗起来很容易,只要把内杯向下倾倒,茶渣很轻松就能倒出,再用清水冲洗一下即可,省时省力;第三,便于携带,只要带着飘逸杯,便可随时随地享受喝茶的乐趣。
由于飘逸杯独特的设计,省去了不少泡茶用具,如茶海、滤网等,对于忙碌的现代人来说,确实是一款不错的茶具。
飘逸杯泡茶法,通常可分为六步:
第一步:温杯,用开水温杯,这个过程和其他所有泡茶程序一样,只是要注意把飘逸杯的内胆、大外杯还有盖子都好好烫一遍。泡茶之前就一定要烫洗干净,保证没有异味,以及各个部件都灵活好用——主要是控制出水杆的下压键。
第二步:置茶,取茶叶放入带有超细滤网和出水按钮的飘逸杯内杯。飘逸杯的置茶量相对可以随意些,根据个人口味酌情即可。
第三步:洗茶,直接将开水注入内杯,迅速轻按出水按钮,因为飘逸杯出水的过程是由上而下,如果速度慢了的话,原来被激起的一些杂质会再次附着在茶叶上,达不到洗茶的目的。茶水被滤至外杯,将滤出的茶汤倒掉。
第四步:冲泡,同样注入开水于内杯,注水要轻柔,保证茶汤的匀净。盖上杯盖,静置3秒,按下杯盖上的出水按钮,茶水被滤至外杯。
第五步:出汤,用飘逸杯泡茶需要出汤较快,而且要出尽。按下出水杆的按钮,等待茶汤悉数漏入杯中即可。
第六步:品饮,出汤之后,直接饮用;如果多人喝茶,可以分入小杯中。
不同的茶用不同的水温,才能冲泡出高品质的茶汤。一个原则是,偏嫩采者,水温要低;偏成熟叶者,水温可以高些。焙火重者,水温要高;焙火轻者,水温宜低。水温高,释出率与速度都会增高,反之则降低。所以高水温泡的茶,苦涩味会加强,水温低,苦涩味就减弱。
第一步:温杯,用开水温杯,这个过程和其他所有泡茶程序一样,只是要注意把飘逸杯的内胆、大外杯还有盖子都好好烫一遍。泡茶之前就一定要烫洗干净,保证没有异味,以及各个部件都灵活好用——主要是控制出水杆的下压键。
第二步:置茶,取茶叶放入带有超细滤网和出水按钮的飘逸杯内杯。飘逸杯的置茶量相对可以随意些,根据个人口味酌情即可。
第三步:洗茶,直接将开水注入内杯,迅速轻按出水按钮,因为飘逸杯出水的过程是由上而下,如果速度慢了的话,原来被激起的一些杂质会再次附着在茶叶上,达不到洗茶的目的。茶水被滤至外杯,将滤出的茶汤倒掉。
第四步:冲泡,同样注入开水于内杯,注水要轻柔,保证茶汤的匀净。盖上杯盖,静置3秒,按下杯盖上的出水按钮,茶水被滤至外杯。
第五步:出汤,用飘逸杯泡茶需要出汤较快,而且要出尽。按下出水杆的按钮,等待茶汤悉数漏入杯中即可。
第六步:品饮,出汤之后,直接饮用;如果多人喝茶,可以分入小杯中。
飘逸杯泡滇红,把茶具处理好以后要去7到8克,红茶直接放到飘逸杯的内容器中,然后,把刚刚烧开的开水倒入倒茶海中,过二分钟以后等开水降到90度左右,直接冲入到飘逸杯中,第一次冲入的开水要马上倒出,然后再次冲入开水,闷泡三分钟左右,直接把里边儿的茶汤,倒入到茶杯中,就可以慢慢饮用。
飘逸杯泡滇红的方法:第一步温杯,用开水温杯,内杯外杯均需要温热。
第二步置茶,取5-8g茶叶放入带有超细滤网和出水按钮的飘逸杯内杯。
第三步洗茶(可不洗),直接将开水注入内杯,迅速轻按出水按钮,茶水被滤至外杯,将滤出的茶汤倒掉。
第四步冲泡,同样注入80—90度热水于内杯,盖上杯盖,静置8-15秒,按下杯盖上的出水按钮,茶水被滤至外杯,可通过茶叶浸泡时间的长短来控制茶水的浓淡。
第五步品饮,取出飘逸杯内胆置于倒放的杯盖上,将已过滤的茶水倒入饮用杯,内胆可继续泡茶。将茶汤倒入饮用杯,如个人使用,可直接用外杯饮用。
滇红茶的功效与作用:1、预防流感,
相关研究发现,长期使用红茶漱口或者直接饮用能够有效的预防流感哦;红茶中含有丰富的微量元素钾,经过冲泡之后,70%的钾均溶于茶水内,因此红茶可有效的增强心脏血液循环,并且能够减少钙元素在体内的消耗。但是建议在喝红茶时,切记不要空腹饮用,空腹喝红茶会降低消化功能。
2、帮助胃肠消化,
从发酵的角度上来讲,红茶它属于发酵茶,相对其它茶性是比较温和的,因此对身体刺激性就比较小,即使脾胃虚弱的人群也可以饮用。常喝红茶可以帮助胃肠消化、开胃口、助养生、去油腻,还可利尿,并且有消除水肿等多种作用。喝红茶的好处有很多,可是在喝红茶的时候要有正确的饮用方式哦。大量的饮用红茶是会引起头昏,心慌的症状的。
3、抗癌、抗氧化,
茶水放置时间变长以后,会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。经研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用。常喝红茶对身体健康是有很多帮助的。
4、明目,
红茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用红茶水洗几次。会明显的发现视力变得清晰明亮,而且红血丝也减少了。
5、止血,
红茶中含有丰富的酸素,该元素可阻止毛细血管出血。如患舌痈、口腔炎、湿疹、牙龈出血等,均可用红茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗澡。
对于讲究茶道的人来说,想要喝一口茶,必须经过几道程序,可是对于工作繁忙的办公族来说,这似乎是一种奢望,在上班的时候用一整套工夫茶具未免太夸张了,其实只要准备一个飘逸杯,在办公室里也能够享受品茗乐趣。
飘逸杯,是近代研发出来的泡茶工具。飘逸杯有三大特点:
第一,用飘逸杯泡茶,可以使茶叶、茶汤分离,并自动过滤;
第二,清洗起来很容易,只要把内杯向下倾倒,茶渣很轻松就能倒出,再用清水冲洗一下即可,省时省力;
第三,便于携带,只要带着飘逸杯,便可随时随地享受喝茶的乐趣。
由于飘逸杯独特的设计,省去了不少泡茶用具,如茶海、滤网等,对于忙碌的现代人来说,确实是一款不错的茶具。
飘逸杯泡茶法,通常可分为六步:
第一步:温杯,用开水温杯,这个过程和其他所有泡茶程序一样,只是要注意把飘逸杯的内胆、大外杯还有盖子都好好烫一遍。泡茶之前就一定要烫洗干净,保证没有异味,以及各个部件都灵活好用——主要是控制出水杆的下压键。
第二步:置茶,取茶叶放入带有超细滤网和出水按钮的飘逸杯内杯。飘逸杯的置茶量相对可以随意些,根据个人口味酌情即可。
第三步:洗茶,直接将开水注入内杯,迅速轻按出水按钮,因为飘逸杯出水的过程是由上而下,如果速度慢了的话,原来被激起的一些杂质会再次附着在茶叶上,达不到洗茶的目的。茶水被滤至外杯,将滤出的茶汤倒掉。
第四步:冲泡,同样注入开水于内杯,注水要轻柔,保证茶汤的匀净。盖上杯盖,静置3秒,按下杯盖上的出水按钮,茶水被滤至外杯。
第五步:出汤,用飘逸杯泡茶需要出汤较快,而且要出尽。按下出水杆的按钮,等待茶汤悉数漏入杯中即可。
第六步:品饮,出汤之后,直接饮用;如果多人喝茶,可以分入小杯中。
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