在中国茶是生活当中随时可见的身影，大多数人都会在平时的生活当中通过喝茶的方式来放松一下，自己来陶冶一下情操，也有利用茶道的方式来进行交流，谈生意，做一些工作方面的应酬。但是有些人在喝茶的时候不可能一次性把茶叶水都喝完，可能将会剩下一些成为了隔夜茶，大多数人可能都会认为隔夜的食物一般是不可以吃的，茶叶也是如此！扔了吧，很多人都会觉得很可惜，其实隔夜茶在我们日常生活中还有很多的用处呢，我们一起来看看吧。
隔夜的茶水别急着倒,放在家里作用太厉害了，家家户户都能用到！
妙用1.隔夜茶能够去除脚气
现在天气比较炎热，脚臭的患者可能就会比较的困扰，因为一处在炎热的状态下，或者是运动劳作了，脚一出汗就十分的臭，到别人家做客更是尴尬不已。如果有这样的困扰，就可以选择隔夜水泡泡脚，帮助去除脚臭，杀除脚中的细菌。如果单用隔夜茶去除脚臭的效果不好的话，还可以在隔夜茶水中添加一点醋。
妙用2.护肤、去黑眼圈
茶水中的一些物质，它能够具有防辐射紫外线的一些作用，那么在夏天的时候可以涂在我们的皮肤上，是能够起到一个非常好的作用的，不管是出去一天自己没有做防晒工作的话，那么皮肤可能就会出现发红或者是一些疼痛的感觉，在这个时候可以把茶水抹在皮肤上，是能够很好的保护好我们的皮肤，搽水还能够有着一个去除黑眼圈的效果，如果是黑眼圈非常重的话，也可以把茶叶敷在自己的眼上，是能够得到一个很好的缓解的。
妙用3.巧作睫毛生长液
爱美之心人皆有之。相信有许多女性朋友觉得自己的睫毛不够长，那么隔夜茶水就可以解决这个问题。让我们用棉棒蘸取茶水敷在睫毛根部，坚持一段时间，睫毛就可以变长啦！
妙用4.改善口臭
隔夜茶虽然不能经常喝，但是却可以用来改善口臭。部分人口腔滋生细菌，导致口臭的出现。此时可以用隔夜茶来漱口，对口腔异味的改善有一定的帮助作用，有效抑制口腔细菌滋生，这样口腔中臭味去除，才能避免某些口腔疾病的出现。
把隔夜茶放到花盆中，土壤会充分吸收隔夜茶中的营养物质，对植物的生长起到很好的营养补充作用。
精选阅读
当我们喝芽叶鲜嫩，外形优美的茶，比如明前绿茶的时候，很多茶友倾向于用透明玻璃杯冲泡。这样在得到口感的愉悦同时，也得到了美的享受。
冲泡的时候，不必急着喝完第一杯，而是留一部分茶汤时续水，这样可以尽量调和茶汤的浓度，保持茶汤滋味的稳定性，减缓每一泡间的突兀的变化。这就是所谓的“留根泡”。
“留根泡”有没有必要？
一般来说，用玻璃杯泡绿茶都是用杯子直接喝。最开始喝的时候，喝到的是杯子上面的茶汤。因为玻璃杯不像盖碗能有效地进行茶水分离，这就使得我们在泡茶时候没办法控制茶汤的浓度。
由于茶叶中内含物析出的规律，绿茶一般第一道和第二道有效成分最多。整个品茶过程中，玻璃杯子下面那部分茶汤一直都在接触茶叶。也就意味着喝上半杯的时候味道会很清淡，喝下半杯味道则会比较浓。
而且茶友们如果是品茶，那都是慢条斯理的。从开始冲泡到后面慢慢品饮都需要一定的时间，这样喝到杯子最下面的那点茶汤的时候，可能茶叶的浸泡时间已经远远超过了评审标准中5分钟的时限。里面茶多酚和咖啡因的含量会比之前的茶汤高，这两种呈味物质所提供的感官体验都是负面的。所以得到更差的体验，也是正常不过的。
什么茶都可以“留根泡”
如果是用大壶冲泡花茶和红茶时也可以“留根泡”。你想，那么一大壶水泡茶叶，茶叶的浸出率起码已经到了80%甚至更高。如果不留一部分茶汤做“底料”的话，第二壶的茶可能就淡如白水，已经没有喝的欲望了。
至于通常用盖碗或紫砂壶冲泡的岩茶或普洱，就不建议用“留根泡”了。这些茶本身滋味较重，而且一般也不会用玻璃杯泡，一来通常也没有茶友会去欣赏它们的茶舞，二来鉴于它们本身的醇厚，下半杯可能苦成了中药汤。
再来盖碗和紫砂壶的容积偏小，如果余汤滞留在里面，很快会变浓，这个时候你就不要指望它能平衡下一泡茶汤的滋味了。结果可能是苦涩浓稠到你无法下咽。
既观形，又品味，比起其他茶叶审评来说苛刻了很多，留半杯茶再续水，色香味才是最好的。
很多人都会因为泡茶后不记得喝，导致变成了隔夜茶，而且隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝。
茶水一般在人体内能滞留3小时左右，而浓茶滞留时间更长，这样茶碱在人体内积聚过多，致使神经功能失调。
茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，且易发馊变质，甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物，易伤脾胃，尤其是夏天，会引起胃肠炎症。
但是我们也不能把隔夜茶直接倒掉，这样就太浪费了，今天小编就教大家一个隔夜茶的妙招，解决了起床后的大烦恼，后悔现在才知道。
防口臭
现在很多人睡醒后都会口臭，有些严重的会持续一整天，让人特别尴尬。这是因为睡醒后嘴巴臭，可能是肠胃有问题。
口腔和肠胃是通的，当肠胃有问题时，食物在肠胃里不能及时消化，这样就会滋生很多细菌，从而引发口臭症状。
而且口臭也可能是因为肝火太旺。那么这时候隔夜茶就能派上大用场了，我们只需起床后用隔夜茶含在嘴里一分钟然后吐掉，连续几次就能去除口臭了，效果特别好。
此外茶水还有一些另外的功效：
防龋齿
绿茶的多酚含量较高，具有很强的清除自由基作用和一定的抗菌活性，对致龋的变形链球菌有良好的抑制作用。
用茶叶防龋有很久的历史。宋代苏轼在《东坡集》中记载了用茶水漱口及饮茶防龋的实践过程。
防流感
茶叶中的儿茶素具有抑制流感病毒活性的作用。经常用茶水漱口，儿茶素就能够覆盖在口咽部突起的黏膜细胞上，从而防止流感病毒和黏膜结合，起到预防流感的作用。
防牙龈出血
预防牙龈出血茶叶中的儿茶素可以杀灭口腔中的细菌；而牙龈出血的主要原因是牙龈发炎。若杀灭了口腔中的细菌，牙龈炎症就会减轻，出血就会自然停止。
看干茶、闻香气、尝滋味，是大多数人鉴别茶叶好坏的方法。今天茶韵君为大家再推荐一种方法，就是喝完茶之后把茶叶渣子倒出来看看。
泡剩的茶渣，专业术语叫做“叶底”。
茶叶在冲泡之后吸水膨胀，使叶片还原为原有的形状。一款茶的采摘、加工、存储的合理与否，都可以在叶底中暴露无遗。
嫩度
所谓嫩度，就是看一款茶中芽头的比例和叶质的老嫩。
含芽率，可以拿起几片泡开的茶叶平摊开来，能看是单芽、一芽一叶等，从而大致估算出茶芽的比例。
看叶质的老嫩，还要用手捏。柔软有韧性的叶片嫩度好，质硬且干的叶质老。
色泽
叶底的色泽能非常直观地反映一款茶的原料和加工优劣。
观察叶底色泽，最好能有几款茶放在一起对比来看，否则容易受到光线、环境和主观因素影响。
叶底色泽分辨的总体原则是：
颜色要正常。所谓的正常，就是具备茶类应有的颜色要求，比如看绿茶，那就以嫩绿、黄绿、翠绿为佳，乌龙茶要求“绿叶红镶边”。
颜色要有光泽，有一种鲜活、饱满、富有生命力的表现，反之则是枯暗、干巴的状态。
匀度
所谓匀度，就是看一款茶的老嫩、大小、厚薄、整碎是不是比较统一。
不均匀的茶叶原料，在加工过程中受热会不均匀，制成的茶叶也会良莠不齐，所以匀度对茶而言也是非常重要的。
舒展度
茶叶在制作过程中经过了揉捻，在经过开水高温冲泡之后，叶片会舒展开来，呈现一种自然的形态，仍然能看到揉搓的痕迹。
相反，冲泡后完全“摊平”或者紧缩泡不开的茶，都是工艺上有问题的。
看完这些，你是不是也喜欢看叶底了呢？
只要多留心，积累经验，茶的各个方面都能看出很多门道呢！
如果你傍晚7点泡了一杯茶，到了第二天早上7点，有人会告诉你这个放了12个小时的茶，隔夜了，有毒，不能喝!
而如果你早上7点泡了一杯茶，到了当天晚上7点，会有人告诉你这个放了12个小时的茶，每隔夜，没事，可以喝……
你不觉得很奇怪吗？
如果你在凌晨零点零分零秒泡了一杯茶，那是能喝呢，还是不能喝呢？
隔夜茶真的会致癌吗？
所谓“隔夜茶”，一般指放置时间比较久的茶，而不一定是隔夜，只要长时间放置，管它“隔夜”“隔日”还是“隔日夜”，都算。
最常听到的对“隔夜茶”危害的担心，更多的在于担心长时间放置的茶里，会产生亚硝酸盐。
其实，茶水里的亚硝酸盐本身并不会致癌。
但含亚硝酸盐的食物被吃进人体后，在胃酸作用下，会与胃内的生物胺结合，形成亚硝胺——亚硝胺才是值得大家担心的可能致癌物，与肝癌、消化道恶性肿瘤发生密切相关。
读到这里，丁香医生再把那句重复了一千遍的话，重复第一千零一遍：
离开剂量说毒性，都是耍流氓。害怕有毒有害，要看吃多少。
比如国家规定，生活饮用水的亚硝酸盐标准是1微克/毫升。也就是说，只要亚硝酸盐不超过这个量，就是安全的。
曾有一个实验是将茶水静置24小时后，亚硝酸盐含量增加到原始浓度的2.17倍，但也只有0.130微克/毫升。
另一个实验是把茶水静置60小时后，亚硝酸盐含量增加为原始浓度的2.061倍，但也仅为0.251微克/毫升。
可以看出：茶水放置隔夜(甚至隔好几夜)，没有亚硝酸盐超标，不会致癌。
那就是说，茶水不管倒出来多久，都可以随便喝吗？并不是。
敞口久放的茶水要小心
比起所谓的致癌物质，长时间放置的茶水，还是有几个问题要注意的。
1、敞口容易掉灰
如果长时间敞口放，茶里可能会掉进去一些灰尘等脏东西;
2、变浑的水别喝
有时放置一夜后，会发现茶水变得浑浊，特别是温暖潮湿的天气下，甚至会一夜就长出白毛(霉菌);喝了这种茶水，是有可能造成胃肠炎等问题的。
更何况，反复冲泡过后的茶，口感也没那么好，大可不必非要省这一口茶水。从生活品质角度来说，敞开放置的隔夜茶，还是别喝啦。
但如果真的喝了，也不是什么要紧事。
一口茶水，别太纠结，少抽烟，多运动，对身体的益处可是多了去了呢。
隔夜茶到底能不能喝，好多人都讨论过这个话题，能喝和不能喝各有其道理。隔夜茶是指过夜的茶，过去沏茶的器皿封闭不好，容易导致蚊虫落入或爬入，其中蛋白质及糖类极易成为细菌的养料，故时间久的茶叶水最好不要喝。但现在的沏茶容器封闭的比较好，不存在上述情况，隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细血管出血，如患有口腔炎、湿疹、牙龈出血等可用隔夜茶治疗。所以隔夜茶能不能喝要根据自己的情况而定，不能喝是没有依据的。
经过科学证实喝隔夜保存好的普洱茶有快速减肥的功效。中国自有“空腹不饮茶”的说话，隔夜普洱茶如果保存不好本身会对人体产生不良影响。保存良好的隔夜普洱茶是可以饮用的。叶中含有咖啡因等生物碱，空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多，从而会使某些人产生一时性肾上腺皮质功能亢进的症状，如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等引起茶醉。而隔夜的普洱茶，茶多酚和加咖啡碱的含量相对减少，只要不是浓茶，空腹喝隔夜普洱茶是没有问题的，所以说空腹喝隔夜普洱茶是有较好的减肥功效。
如果是胃病患者建议在饮用隔夜普洱茶减肥时，应观察是否存在不适，因空腹鞣酸会刺激胃反而会加重病情。空腹饮用隔夜普洱茶具有快速减肥的作用，除普洱茶熟茶外，小编建议尽量不饮用隔夜茶，现饮现泡，更不要空腹饮茶，会营养肠胃的消化，有茶醉现象，影响身体健康。
很多人都会因为泡茶后不记得喝，导致变成了隔夜茶，而且隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失。
且茶汤中的蛋白质、糖类等，会成为细菌、霉菌繁殖的养料。所以人们通常认为隔夜茶不能喝。
茶水放久了，不仅会失去维生素，且易发馊变质，茶水中的鞣酸是刺激性很强的氧化物，夏天会引起胃肠炎症。
也不能把隔夜茶直接倒掉，这样就太浪费了。今天就教大家一个隔夜茶的妙招，解决了起床后的大烦恼，后悔现在才知道。
防口臭
现在很多人睡醒后都会口臭，有些严重的会持续一整天。这是因为睡醒后嘴巴臭，可能是肠胃有问题。
这时候隔夜茶就能派上用场了，我们仅仅需起床后用隔夜茶。含在嘴里一分钟然后吐掉，几次就能去除口臭了，效果特别好。
防龋齿
绿茶的多酚含量较高，具有清除自由基作用和一定的抗菌活性，对变形链球菌有良好的抑制作用。
用茶叶防龋有很久的历史，宋代苏轼在《东坡集》中，记载了用茶水漱口及饮茶防龋的过程。
防牙龈出血
茶叶中的儿茶素可以，杀灭口腔中的细菌，而牙龈出血的，主要原因是牙龈发炎。
若杀灭了口腔中的细菌，牙龈炎症就会减轻，出血就会自然停止。
防止流感
茶叶中的儿茶素，具有抑制病毒活性的作用。经常用茶水漱口，儿茶素就能够覆盖在口咽部，突起的黏膜细胞上。
从而防止流感病毒和黏膜结合，起到预防流感的作用。
一个真正的茶人除了会泡好茶，还要会倒茶。倒茶，看似简单，但充满学问。本周我们一起来学学怎样倒茶吧。
勾把
也称“双手穿提点钮”，适于400毫升以上的大壶。用一手的食指或中指，或更多的指头勾住壶把，拇指按住壶把上方，另外一只手的食指按住盖钮（俗称“点钮”），其他4指收拢。
夹把
也称“双手把提点钮”，适于200—400毫升的中型侧提壶。用一手的拇指与食指夹住壶把，中指以下手指辅助，另外一只手的食指点钮。
捏把
也称“单手把提点钮”，适于200毫升以内的小型侧提壶。用拇指与中指向壶心倾斜捏把，以无名指与小指抵住壶把下方，食指点钮。
勾提把
也称“飞天把提持壶”，适于壶把一端往上飞扬如彩带飘扬的“飞天”壶。用食指以下的指头从外往内勾住壶提，或视长度决定几只手指，然后拇指点钮。
夹提把
也称“提梁持壶”，适于“提梁”壶。“提梁”壶的提把在盖子上方。持壶的方法是以拇指与食、中指包夹住壶提后半部根部，以拇指顺便点钮（也可用另手的食指点钮）。
点钮，除了避免壶盖掉落，还可控制出水。制作精致的壶，按住壶钮气孔，水是流不出来的，俗称“禁水”。若气孔设计在手指不能按住的地方，就只能点钮，不能禁水了。
茶水浇花有害，会改变土壤酸碱度，招来真菌和害虫。
“茶水浇花好”的论调一直广为流传。事实上，花儿才不需要茶水来提神，茶水反而会给它们带来很多困扰。
1.茶水会改变土壤酸碱度
通常来说，茶水呈酸性，长期往花盆里面倒茶水，势必会将土壤变成偏酸性的。山茶、杜鹃、米兰等喜欢酸性土壤的植物尚能接受，但那些喜欢碱性土壤的黄刺玫、木槿、金银木等，可就受不了了。
2.植物难以吸收茶叶中的营养物质
也有人说茶叶中富含多种营养物质，比如18%~31%的粗蛋白、22%的粗纤维，1%~2%的茶多酚。看起来进入花盆是个挺好的废物利用手段，甚至算是变废为宝。
但是，植物不是动物，根系根本无法吸收糖类、蛋白质这样的有机物，氮磷钾之类的无机矿物才是它们的粮食。
3.茶渣会招来真菌和害虫
茶渣不仅不会为花草提供营养，这些有机物还能惹麻烦，很多真菌和虫子都盯着它们呢，于是花盆成了个小型菌物培养场。这些活跃的生物可是会无差别地搞定纤维素、蛋白质，植物根系受伤也在所难免。即便是可以施用的茶渣肥料，也要经过发酵，真菌消耗了纤维素之后，剩余的矿物质才能发挥作用。
另外，茶水通常是随手即倒，倾倒者自然不会在意花盆中的干湿状况，因此花被淹死也是经常的事儿了。
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +