白茶属于轻微发酵茶,最主要的特点是白色银毫,素有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,还能起药理作用,那喝白茶减肥吗?具体如下!
喝白茶减肥
白茶与其他茶叶相比,白茶加工工艺制法自然且简单独特,加工程序少,不炒不揉,只分萎凋和烘焙两道工序,属轻微前发酵,它既不像绿茶进行杀青制止茶多酚氧化和揉捻,又不像红茶那样促进茶多酚氧化和揉捻,使茶芽自然缓慢地变化,不破坏酶的活性,让其自然萎凋,晾晒至八九层干时,再用文火慢慢烘焙烘干装箱即可。
因此白茶是最回归自然、最生态、最健康的茶叶,形成了白茶的独特品质风格茸毫密披、色白如银、毫香显现,汤味鲜爽,具有出色的药理功能和白茶功效。
然而,虽然白茶具有减肥效果,但是有的人喝白茶没有达到减肥的目的。其实,喝茶减肥并不能立竿见影,除了需要长期坚持饮用以外,还跟个人体质有关。
喝白茶减肥的误区
1、过度饮茶
虽然白茶有“去脂减肥”的功效,但需要遵循过犹不及,物极必反的原则。中医强调阴阳平衡,用药要“无过(过度)”、避免“不及(足够)”和勿犯“虚虚(使虚弱者更虚)”之弊。因为白茶同样有消食除腻助消化、加强胃肠蠕动、促进消化液分泌、增进食欲,增加饥饿感的功能,所以,饮用过度,你可能会吃得更多,甚至忍不住动用零食。这样,你减的,肯定没你吃的来得猛。
2、不选择合适的时机喝茶
想借助喝白茶来减肥,喝茶的时间很重要,如果时间不得当,就会适得其反,可能把减肥变成增肥。比如临近饭前喝白茶,会将身体中沉积的脂肪分解,疏通肠胃,增强饥饿感,从而导致胃口大开,吃的比以前更多,容易促使肥胖。临睡前30分钟也最好不要饮茶,如果睡眠不好,或者缩短睡眠,也会导致身体发胖。
3、不根据体质特性选择饮茶
每个人的体质不同,适宜的茶也不同。老白茶属于温性茶,新白茶属于寒性茶。喝不对会导致体内的寒、热之气加重,造成气血滞塞,代谢障碍和内分泌失和,从而形成发胖现象。一般来说,寒性体质,应少喝新茶,以老茶为宜。而老茶则各类体质均可饮用。
4、喝茶加糖
这点多数发生在非茶友身上,仅仅为了减肥而喝茶,但喝惯了各种饮料,不习惯茶的口味,所以喜欢在茶中加糖以增加甜味。殊不知,茶中加糖,就会抑制茶叶中去脂、解毒等功能。更重要的是,过多地食用糖类,诱发胰腺释放大量胰岛素,促使葡萄糖转化成脂肪。这点我们都懂,大部分胖的人都有一个爱吃甜食的习惯。
5、空腹饮茶
白茶虽有消食健胃作用,但空腹饮浓的白茶会增强胃肠蠕动,新茶还易刺激和破坏胃壁黏膜,时间长了易导致胃肠功能紊乱,还容易引起饥饿感,从而过分提振食欲,导致饮食量增大,这样,想喝白茶减肥的目的就荡然无存了。
总的来说在,正常情况下,每天喝白茶具备减肥的功效,但是喝白茶减肥只是具有一定的辅助作用,所以如果真的想减肥的话需要长期坚持,且需要合理的运动和饮食!
白茶属于微发酵茶,工艺简单,不炒不揉,就萎凋和干燥两步,人工干预非常少。因此,白茶能最大程度保留茶叶最原始的形态和营养物质,素有“一年茶,三年药,七年宝”的美誉。那老白茶好喝吗?
老白茶好喝吗?
新白茶经过陈放之后,转变为老白茶。老白茶,经过时间的沉淀,咖啡碱、茶多酚含量趋平内敛,新叶的内含物转化成葡萄糖、氨基酸、果胶等物质,让老白茶的茶汤更加顺滑醇厚,回甘效果佳。
老白茶不但功效显著,最重要的还有好喝。存放多年的白茶,茶叶内部成分逐渐转化,香气成分逐渐挥发,从新茶的毫香蜕变为荷叶香、枣香和药香,汤色也逐渐从浅黄沉淀为杏黄、琥珀红,滋味也变得更加醇和厚朴。
而其中,甜度更是老白茶最简单、最直观的感受。呡上一口茶,茶汤滑过口腔后,就能感受到甘甜的滋味在口腔里蔓延开来。
“真假”老白茶的分辨
随着近几年老白茶消费的升温,市场上也涌现出部分“做旧”的老白茶,以次充好地在售卖。那么,如何辨认真的老白茶呢?
1、看干茶
干茶颜色:从干茶的颜色上看,老白茶是“五颜六色”的,而做旧的老白茶通常是单一的褐色或黑色;
闻茶饼和散茶:老白茶有明显的陈味,而做旧的老白茶味道比较杂,无陈味,甚至有发酵过度产生的酸味;
撬茶饼:老白茶撬开后与未撬开的茶叶表面是统一的,而做旧的老白茶表面和里边是完全不一样的外观和色泽,叶色像烤过一样。
2、开泡品鉴
看汤色:冲泡出水后,老白茶的汤色呈黄色或琥珀色,年份越长汤色越深。而做旧的老白茶汤色往往较深,呈橙红色。
闻香气:3-8年的白茶有荷叶香,8-15年的有枣香,15年以上呈药香。如果只有陈香却没有其他香气,口感滋味接近普洱茶的平滑,那就很大可能遇上做旧的老白茶了。
看汤色变化:老白茶的汤色是从淡变浓再到淡,汤色变化有个循序渐进的过程,而做旧老白茶一出汤便是红色,颜色变化非常快,三四泡后汤色会变得很淡。
品滋味:老白茶入口非常的柔滑、有甜感,通常十泡之后口感跟开始冲泡的滋味相差不大,而做旧的老白茶苦涩味重,味道复杂,有锁喉感,并且不耐泡,三四泡之后便没什么滋味。
3、观察叶底
通过自然氧化、缓慢发酵的老白茶,冲泡过后,叶脉清晰,经得起揉捏,即便是十年以上的老白茶,也是一样。而做旧的老白茶,叶底发黑呈腐烂感,脉络不清晰,用手一捏就烂掉。
总的来说,老白茶存的越久口感越是醇厚浓香,存放的时间越长,其药用价值越高。
喝福鼎白茶能不能减肥?
我囯古代就有许多文献提到茶可以去肥腻,《本草图解》、《食物本草》、《饭有十二合说》等等,也就是现代人所说的减肥功效。例如唐代《本草拾遗》中记载着茶的功效为:“久食令人瘦,去人脂”。也就是经常饮茶可以去腻减肥,使人变瘦的意思。
茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可以增强消化道蠕动,有助于食物的消化;茶汤中的胆碱和叶酸等物质也具有调节脂肪代谢的功能,增强分解脂肪的能力;茶叶中的类黄酮、芳香物质、生物碱等成分能够降低胆固醇、三酸甘油脂的含量和降低血脂浓度,具有很强的解脂作用。由此看来,茶的确有着帮助消化,并提高人体的脂肪的分解能力,自然达到减肥的功效。
白茶跟其他茶类不同甚至是优于其他茶类的一点是,白茶中含有人体所必需的活性酶,可以促进脂肪分解代谢,近而减轻体重。上述的茶的减肥依据,白茶可以说是有过之而无不及。
喝福鼎白茶减肥有讲究
夏天喝白茶不怕中暑
夏天气温较高,人很容易中暑,经常喝白茶可降低中暑的概率。这是因为白茶含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。
下午三四点喝白茶平肝火
下午三四点的时候,肝火最为旺盛,根据白茶具有退热、祛暑的功效,这个时候饮用白茶能够解乏降火,起到调理身体的作用。
晚上九点喝白茶调节免疫系统
白茶的茶氨酸含量是六大茶类中最高的,而茶氨酸具有缓和咖啡因引起中枢过度兴奋作用,即安神。
如果这个时间段适量饮用白茶,不仅有助于修补和恢复免疫系统,还益于安怡身心。
喝白茶宜浓淡适中
饮用白茶不宜太浓,一般来说150毫升的水配5克茶叶就足够了。通常情况下,一杯白茶可以冲泡七到八次。
福鼎因白茶而出名,有着优越的区域优势,那么福鼎姑娘们还等什么,就地取材轻而易举就能品尝到白茶的美妙还能减脂减重。但是坚持很重要,长期喝白茶才能看到效果,想一蹴而就太难。
下面小编为大家带来一篇《晚饭后喝老白茶减肥吗?可以》,希望能够帮助到大家。
白茶的减肥原理第一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的。第二是储藏过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。自然转化的老白茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。所以总体上看,经过转化后的白茶减肥降脂作用要好于新出厂还没有开始转化的新白茶。
那么怎样喝白茶才能减肥呢?
其实喝白茶之后,控制食欲是问题的关键。喝茶后可能产生较强的饥饿感,此时是控制食欲减肥的最佳时刻,大家可以选用低能量、搞容积的蔬菜充饥。倘若喝白茶后胃口大开,摄入高能量的食物,那饮茶与减肥就有缘无份啦!
当饮食太过于油腻时,事后喝上几杯新白茶,会感觉一下就没那么腻味了。原因是新白茶富含氨基酸及纤维素,除了能降低胆固醇、利尿之外,更有助于对脂肪的分解,以加快基础代谢率。
当感觉胃里积食不化,大家可以选择老白茶!尤其陈年老白茶是一种很温和的茶,在适宜的浓度下,会在人体的胃黏膜表层形成一层有益的保护层。长期饮用老白茶对胃的调理是很有好处的,白茶茶叶中含有大量的茶多酚、叶绿素、维生素C等多种营养成分,这些有效成分综合作用能够刺激人体的新陈代谢,加速脂肪分解。
白茶减肥饮法:餐前冲饮5克白茶喝二至三泡,之后正常进餐,饭后半小时继续冲泡该白茶,直到喝淡为止,一日三餐都照此法冲饮,晚间也可以适量饮用。注意一日三餐要定量、准时禁用宵夜。另外建议每天适量运动有益身心健康。饮茶期间如有不适,可以减少饮茶量,增长饮茶天数。
喝茶减肥也得注意以下几点:
一、坚持喝茶
喝茶对体重的控制不一定具有长期的维持效果。一旦停止饮茶,体重很可能会回复。因此,保持一个长期的习惯可能是必要的。
二、适时喝茶
对于咖啡因敏感的人来说,饮浓茶可能影响睡眠,因此在早晨和上午饮茶比较合适。上午人体代谢率较高,工作任务也比较重,适合饮用较浓的茶。如下午5点以后饮茶,有可能造成晚上失眠,而减少睡眠并不能改善减肥效果,因为睡眠不足不仅会降低抵抗力,还会升高血糖,提高促进食欲的激素水平,所以是得不偿失的事情。
三、适量喝茶
任何活性物质,都需要足够的剂量才能发挥健康效应。在减肥有效的研究当中,每天的茶多酚的数量在90~690毫克之间。仅仅喝三两杯清香淡茶,是起不了减肥作用的。每天至少要相当于3汤匙的量,还需要是溶出成分较多的茶叶,才可能有所帮助。
四、喝茶减肥的效果与茶价高低没有实质关系
茶叶的减肥有效成分是其中的多酚类和茶黄素类物质,以及其中的咖啡因和茶碱。选择这些物质含量高的茶叶,而这些因素和价格无关。所以不要盲目地以为价格越高的茶,对减肥越有效果,其实价廉物美的白茶是不错的选择。
一杯白茶只含有约3至4卡路里的热量,降脂功效主要来自三个方面的因素:一是由茶多酚、维生素C等多种有效成分一起作用,协助脂肪的分解和消化;二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用,菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪。三是白茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。
五、体质寒的人宜喝老白茶来减肥
不少减肥的女士体质偏寒,代谢率较低,大量饮用性寒的茶对减肥并无益处。饮用需要沸水冲泡的性温的老白茶,对提高代谢率更有帮助。如果不需要减肥,特别是盲目追求以瘦为美的女性,则以控制咖啡因的数量为好,提倡饮用淡茶就好。
总结下来,对于肠胃不大强大,又想要健康平稳减重的朋友来说,喝老白茶都是保持好身材的最佳选择哦!
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白茶的减肥原理第一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的。第二是储藏过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。自然转化的老白茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。所以总体上看,经过转化后的白茶减肥降脂作用要好于新出厂还没有开始转化的新白茶。
那么怎样喝白茶才能减肥呢?
其实喝白茶之后,控制食欲是问题的关键。喝茶后可能产生较强的饥饿感,此时是控制食欲减肥的最佳时刻,大家可以选用低能量、搞容积的蔬菜充饥。倘若喝白茶后胃口大开,摄入高能量的食物,那饮茶与减肥就有缘无份啦!
当饮食太过于油腻时,事后喝上几杯新白茶,会感觉一下就没那么腻味了。原因是新白茶富含氨基酸及纤维素,除了能降低胆固醇、利尿之外,更有助于对脂肪的分解,以加快基础代谢率。
当感觉胃里积食不化,大家可以选择老白茶!尤其陈年老白茶是一种很温和的茶,在适宜的浓度下,会在人体的胃黏膜表层形成一层有益的保护层。长期饮用老白茶对胃的调理是很有好处的,白茶茶叶中含有大量的茶多酚、叶绿素、维生素C等多种营养成分,这些有效成分综合作用能够刺激人体的新陈代谢,加速脂肪分解。
白茶减肥饮法:餐前冲饮5克白茶喝二至三泡,之后正常进餐,饭后半小时继续冲泡该白茶,直到喝淡为止,一日三餐都照此法冲饮,晚间也可以适量饮用。注意一日三餐要定量、准时禁用宵夜。另外建议每天适量运动有益身心健康。饮茶期间如有不适,可以减少饮茶量,增长饮茶天数。
喝茶减肥也得注意以下几点:
一、坚持喝茶
喝茶对体重的控制不一定具有长期的维持效果。一旦停止饮茶,体重很可能会回复。因此,保持一个长期的习惯可能是必要的。
二、适时喝茶
对于咖啡因敏感的人来说,饮浓茶可能影响睡眠,因此在早晨和上午饮茶比较合适。上午人体代谢率较高,工作任务也比较重,适合饮用较浓的茶。如下午5点以后饮茶,有可能造成晚上失眠,而减少睡眠并不能改善减肥效果,因为睡眠不足不仅会降低抵抗力,还会升高血糖,提高促进食欲的激素水平,所以是得不偿失的事情。
三、适量喝茶
任何活性物质,都需要足够的剂量才能发挥健康效应。在减肥有效的研究当中,每天的茶多酚的数量在90~690毫克之间。仅仅喝三两杯清香淡茶,是起不了减肥作用的。每天至少要相当于3汤匙的量,还需要是溶出成分较多的茶叶,才可能有所帮助。
四、喝茶减肥的效果与茶价高低没有实质关系
茶叶的减肥有效成分是其中的多酚类和茶黄素类物质,以及其中的咖啡因和茶碱。选择这些物质含量高的茶叶,而这些因素和价格无关。所以不要盲目地以为价格越高的茶,对减肥越有效果,其实价廉物美的白茶是不错的选择。
一杯白茶只含有约3至4卡路里的热量,降脂功效主要来自三个方面的因素:一是由茶多酚、维生素C等多种有效成分一起作用,协助脂肪的分解和消化;二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用,菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪。三是白茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。
五、体质寒的人宜喝老白茶来减肥
不少减肥的女士体质偏寒,代谢率较低,大量饮用性寒的茶对减肥并无益处。饮用需要沸水冲泡的性温的老白茶,对提高代谢率更有帮助。如果不需要减肥,特别是盲目追求以瘦为美的女性,则以控制咖啡因的数量为好,提倡饮用淡茶就好。
总结下来,对于肠胃不大强大,又想要健康平稳减重的朋友来说,喝老白茶都是保持好身材的最佳选择哦!
在我们的身边,大家可能经常会看到许多想变瘦的朋友们都在和白茶,因为他们认为喝白茶可以减肥,且减肥的效果还很好,那事实上是什么样的呢?喝白茶真的具备减肥的功效吗?
喝白茶减肥
白茶中所含的茶多酚、咖啡因、儿茶素等具有促进油脂皂化、兴奋中枢神经、加快脂肪分解的作用。当然,喝白茶能消化肉食、祛脂减肥的同时,还能提高胃酸和消化液的分泌量,使人体肠胃对脂肪的消化和吸收能力增加。
怎么喝白茶减肥
1、饭前喝
茶后可能产生较强的饥饿感,此时是控制食欲减肥的最佳时刻,大家可以选用低能量、搞容积的蔬菜充饥。
2、饭后喝
当饮食太过于油腻时,事后喝上几杯新白茶,会感觉一下就没那么腻味了。原因是新白茶富含氨基酸及纤维素,除了能降低胆固醇、利尿之外,更有助于对脂肪的分解,以加快基础代谢率。
3、饿的时候喝
尤其陈年老白茶是一种很温和的茶,在适宜的浓度下,会在人体的胃黏膜表层形成一层有益的保护层。长期饮用老白茶对胃的调理是很有好处的,白茶茶叶中含有大量的茶多酚、叶绿素、维生素C等多种营养成分,这些有效成分综合作用能够刺激人体的新陈代谢,加速脂肪分解。
喝白茶的其他功效
1、促进血糖平衡
保健茶市场调研显示,白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。
2、祛暑
白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功,在产区夏季啜一杯白牡丹茶水,很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。
3、明目
白茶存放时间越长,其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。
4、防辐射
白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害,尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,健体。
5、保肝护肝
白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。当酒精摄入过量,超过人体肝脏的代谢能力和解毒能力时,酒精就会对肝细胞产生直接或间接损害、刺激脂肪合成、缺氧、产生乙醛而诱导各有关酶系活性而导致扰乱肝脏代谢等等。
6、治麻疹
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。
7、养颜抗衰老
白茶有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。白茶可抗氧化,嫩白、细致肌肤。白茶可以延缓肌肤衰老;白茶具高效抗氧化功能,可强化肌肤抵抗力,防止外界环境对肌肤所引发的不适与提前出现老化问题,让肌肤保持持久光滑。
综上所得,喝白茶具备具备的功效,其喝白茶减肥的效果比绿茶更为明显,但是值得注意的是喝白茶减肥只是具备一定的辅助作用,具体能减多少还需要看个人!
在我们身边,很多的人都说,在晚上喝白茶可以减肥,因此很多的人都选择在晚上喝白茶,但是事实上晚上喝白茶在一定的程度上能减肥,但是也需要正确的方式,具体如下!
晚饭后喝白茶减肥
晚饭会给人体造成脂肪堆积、消化系统受阻等现象,这时候喝白茶能有效的缓解肠胃压力,去除淤食堆积的现象。据研究表明老白茶比新白茶要温和,对脾胃的刺激性小,且能有助于促进新陈代谢,起到养胃护胃的效果,但是在饮用的量上也要注意,过多会出现失眠的现象。
晚饭后怎么喝白茶
1、提前至睡前3-5小时饮茶
假设晚上11点睡觉,那就在白天和晚上8点钟之前喝茶(注意要餐后1小时再饮茶),一般对晚上睡觉都是不会有明显影响的。因为对于健康成人来说,咖啡碱在不到一个小时的时间内就开始在身体里发挥作用,摄取剂量温和的咖啡碱,在3到4个小时内作用就会消失。
2、洗茶1-2遍
咖啡碱极易溶于热水,热水冲泡2分钟,大约70%—80%的咖啡碱就已溶解到水中,弃去主要是咖啡碱的前2道茶汤,对避免喝茶失眠也有一定作用。
3、喝淡一点的茶
咖啡碱的作用需要达到一定的量才能发挥作用,同时人体一般对咖啡碱有一定的耐受度,所以一般而言,淡茶所析出的咖啡碱有限,可以减弱对睡眠的影响。
4、吃点甜食
偶尔一次饮茶过量,只要吃些甜食或者茶点“解茶”,就不用担心睡不着了。
5、喝口感带甜的茶
大量研究表明,茶氨酸在神经保护、镇静、调节情绪等方面有着良好的保健作用,这样的功效对睡眠是很有助益的,且无任何副作用。
6、喝老白茶
老白茶随着陈化的过程,咖啡碱的含量会越来越少,性情越来越平和,刺激性较弱,不仅不会让人失眠,反而是有助睡眠的。老白茶煮着喝效果更佳。
总的来说,晚饭后喝白茶能减肥,且减肥的效果还很不错,但是因为白茶是轻微发酵茶,性凉,所以晚饭后喝白茶减肥选谨慎!
白茶是中国的传统名茶,具有很多功效,是所有的茶叶中最具养生功效的茶叶,且白茶可以保存很长的时间,保存时间越长功效越多,并且正常情况下喝老白茶对我我们的身体很有好处,具体如下!
喝老白茶的好处
1、降火避暑
老白茶能降火避暑最适合人们在夏天饮用,它性质寒凉,能清热去火,也能调节情绪,缓解心烦和焦虑等不良情绪,平时饮用以后可以安神定智,也能提高人类的睡眠质量。
2、保护眼睛
保护眼睛也是老白茶的重要作用之,老白茶中含有一些天然的维生素A原,人体吸收这种物质以后可以快速让它转化成维生素A被眼睛吸收和利用,可以有效预防视力下降,也能减少夜盲症的发生。
3、保护心血管
老白茶中在黄酮类化合物的含量比较高,而且它在加工过程中保留了大量的榭皮素,这种物质进入人体以后可以提高血管的通透性,加快血液循环,能有效减少高血压和高血脂症的发生。
4、减肥
减肥也是人们喝老白茶的重要好处之一,它含有的茶多酚与咖啡碱以及其他微量成分在进入人体以后会促进人体内脂肪的分解与排出,它也能抑制人体对脂肪的吸收,还能清理人体内积存的毒素,平时经常饮用可以起良好的减肥作用。
5、调节血糖
糖尿病是现在的高发病症,发生以后需要终身服药,让人们烦恼,其实在没有发生糖尿病以后,多喝老白茶就能调节血糖,减少糖尿病的发生。老白茶的微量成分可以调节胰腺功能,促进胰素分泌,能让过高的血糖降下来,也能让人们的血糖处于正常水平。
喝老白茶的注意事项
1、忌空腹饮茶
空腹直接服用白茶,茶水会直接进入肾经,对于肾脏健康非常的不利。
2、忌饮劣质茶
如果服用到了劣质的白茶,那么对于身体健康损害非常的大。劣质的茶叶中含有大量的污染残留物,并且这些残留物仅仅只有百分之二能够被开水清除出来。虽然这些残留物对于身体的损伤比较的小,但是并不代表沉积之后不会损害健康。
3、睡前忌饮茶
睡觉前两个小时最好不要喝茶,这是因为喝茶会导致神经兴奋起来,令睡眠质量下降,甚至还有可能失眠。
4、发烧忌喝茶
茶叶中含有咖啡碱,这种物质不仅没有降温的作用,反而会导致体温升高。服用药物之后喝茶,会降低药效。
5、患有肝病的患者忌喝茶
茶叶中的咖啡碱需要通过肝脏来进行代谢。这个时候如果肝脏患病,那么喝茶就会增加肝脏的代谢压力,并且对于肝脏本身也会造成影响。
6、神经衰弱的患者忌喝茶
喝茶之后能够兴奋神经中枢。如果神经衰弱的患者喝茶,特别是在晚上的时候喝茶,容易导致失眠的情况出现。
7、孕妇忌喝浓茶
孕妇可以喝茶,但是不能够喝浓茶以及大量的服用茶水。这是因为茶叶中含有大量的咖啡碱以及茶多酚,这会影响胎儿在妈妈身体中的成长,将来孩子的智力发育可能会出现问题,所以孕妇最好也不要喝茶。
8、哺乳期间忌喝茶
哺乳期间忌喝茶,特别是浓茶。如果在哺乳期间妈妈喝浓茶,那么就会导致过凉的咖啡碱进入妈妈的身体,最后通过乳汁进入孩子的身体,间接的导致孩子的神经出现兴奋,孩子就会表现出夜啼以及少眠。
9、贫血患者忌喝茶
茶叶中含有鞣酸,这种物质能够和铁元素结合,生成不溶性的终和物,导致身体吸收铁元素减少,贫血症状加重。
总的来说,老白茶可以长期喝,且长期喝老白茶对我们的身体很有好处,但是值得注意的是白茶性凉,要是身体不好,或者是其他情况的话就不要喝了!
还可以喝吗,老白茶闻到有怪味
白茶
对于一些喜欢存茶的人来说,存茶是一个很惊喜的过程,尤其是经过陈年存放的福鼎白茶,往往打开的那一刻,是有惊喜,也有惊吓的。
惊喜是经过陈放收藏的白茶很好,有意义非凡的收藏价值;惊吓是因为长时间所屯的白茶,已经没有了那么味了;冲泡以后的茶汤也是带有灰味、杂味、异味、潮味、霉味等,甚至是一些让人难以入口的怪味,掺杂在茶汤里面,严重影响了口感。
产生怪味的原因
那么,白茶闻到有怪味,是否还可以继续喝呢?
导致白茶产生怪味的原因,有以下几个原因:
1、茶叶本身质量不过关
对于茶叶本身的口感、滋味方面的重要决定,还是取决于茶叶本身的品质,如果原料这一个环节都出现了问题的话,那么即使配上再好的加工工艺,仓储条件的话,那么依然是无法存放出滋味醇厚甘美的白茶的。所以福鼎白茶原料的重要性,是非常关键的。
2、仓储环节没有把握好
在仓储环境的关键性非常的重要,并且也有讲究;对于很多茶友来说,往往得到了自己喜欢的茶叶以后,都会选择把它扔一边;要么就是不分品类与年份,然后把它和其他的茶叶一起存放了,没有去考虑它串味的可能性,从而导致茶叶出现受潮、霉变的可能性了。
中段总结:以上两个原因是导致白茶出现变味的关键因素,所以大家想要储存出一手滋味醇厚甘美、迅速生津的好白茶,那么一定要在挑选原料、储存环节方面把好关,切莫不要输在了起跑线上哦。
如何处理
如何处理变味的白茶?
当你碰到了变味的白茶的话,不必太过于惊慌,首先是看看茶叶的变质或是变味程度,然后再去采取相应的应对政策。
1、如果是对于那些轻微变化的白茶来说,那么大家可以通过晾晒、增加洗茶次数的方式去进行一个后续的处理;其中可以通过在阳光下暴晒的方式,把游离在茶饼内部的水分迅速的挥发;另外一方面的话,可以利用高温把茶叶里面的菌群都杀死,从而去改善茶叶的香气、滋味。
2、不过,我们对于变味这个词的标准也是有一定界限的。如果说白茶出现了大范围的霉变的话,甚至是不可以改变、不可以挽救的情况下,那么我们就应该要清楚的知道,这样的茶存在很大问题,做不了处理改变,饮用只会严重危害身体健康,必须把这样的茶做销毁处理。
总结建议
尽管白茶有“越陈越香”的道理,但这还是得建立在仓储情况恰当的情况下。
在这里茶小米建议大家,家庭或办公室日常饮用的话,最好是做到即买即饮,尽量的缩短存茶周期,这样的话可以保证品尝到白茶最佳的口感;如果是在长期储存白茶的情况下,那么需要注意的存放技巧、存放禁忌等,也是要有讲究的。
注意存放的事项,那么才可以助你存放出一手好茶哦。
已识乾坤大,犹怜草木深。
珍惜一切,认真对待生活的每一细节,才是我们所要追求的生活。存茶也一样,你珍惜茶几分,茶也会馈赠你几分。
众所周知,因为茶叶的吸附性很强,所以一般的茶保质期为两年,因为过了两年的保质期,即使保存的再好,茶的香气也已散失殆尽,但是白茶却可以保存很长的时间,且普洱茶也可以保存很长时间,所以很多的人误以为白茶属于普洱茶,但是事实上老白茶属于白茶,具体如下!
老白茶属于白茶
老白茶,又名白金茶,即贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内,比如10~20年。白茶在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。
老白茶是储存了多年的白茶,也就是陈年白茶,老白茶虽然“老”了,但是它依然是白茶。
普洱茶
普洱茶以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
老白茶的功效
1、降血压
老白茶富含黄酮物质,而白茶的黄酮类化合物在加工中较好地保留了槲皮素,具有明显的降低血管通透性的作用,从而起到降血压的作用。
2、增强人体抵抗力
老白茶富含茶氨酸,而茶氨酸在人体月下脏内分解为乙胺,乙胺又能调动名为“伽马一得耳塔T形细胞”的人体血液免疫细胞作出抵御外界侵害的反应,继而…T形细胞促进干扰素的分泌,形成人体抵御感染的“化学防线”。这道化学防线能够帮助人体抵抗外接的病毒细菌,更好的维护身体健康。
3、护肝保肝
常说茶能解酒,白茶不仅能解救,还能护肝保肝。老白茶萎凋过程中活性物质的缓慢变化形成的活性成分,有利于抑制肝细胞损伤小鼠的ALT增高,同时降低MDA的含最,从而对小CCL4致急性肝损伤起到保护作用。
4、杀菌消炎
老白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。
5、抗氧化
黄酮物质是已知的一种最为强大的抗氧化物体,而白茶中富含黄酮物质,因此白茶具有抗衰老的作用,而且它所含的抗氧化剂水平很高,抗氧化剂有助于预防癌症和心脏病。
6、抗癌
2005年在旧金山召开的美国化学学会上,美国科学家、生化学家洛德克博士公布了他对白茶抗癌研究的结论,白茶预防癌症的作用比其他茶的作用强。
总的来说,虽然白茶与生普洱一样,储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,但是老白茶不属于普洱茶,老白茶与普洱茶在之间有很多的区别!
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