白毫银针的冲泡步骤有备具、置茶、冲泡、品饮。具体方法可以选择杯泡法,用200ml的大杯,取5g白茶用90度开水先温润茶叶,先闻香再用开水直接冲泡,一分钟以后可饮用。
白毫银针的具体冲泡
想要泡出好喝的白毫银针茶,需要掌握正确的冲泡方法和技巧哦。其正确泡法步骤如下:
1、备具
冲泡白毫银针,通常选择无色无花的透明玻璃杯,以便于从各个角度欣赏杯中白毫银针茶的形态、汤色及不断变幻的茶芽。
2、置茶
使用茶匙量取2-3克左右的白毫银针,放到玻璃杯里。茶量也可以根据个人口味浓淡来酌量增减,但茶侃君建议各位茶友,最好不要喝太浓的茶,不利于身体健康哦。
3、冲泡
往玻璃杯中冲入少许开水,浸润茶叶10秒钟左右即倒去茶水。然后用高冲法,按同一方向往茶杯中注入95℃左右的沸水,水量以七八分满为宜。
4、品饮
浸泡大约10分钟后,便可端杯闻香、赏汤和品尝。小口品缀,入口后顿感满口生香,滋味醇、厚、甘、甜,让人回味无穷。
白毫银针的保养
1、保养前可以先捏一下,如果捏一下呈粉末状的话可以直接保存好。如果捏起来是比较硬且不易碎的那么就需要尽快喝完了,不易存放太久。
2、保存时最重要的一点就是一定要密封好,最好做到装茶叶的容器或者袋子是无毒,无异味还要防潮的。还要密封好注意别让空气进去,还要防止太阳暴晒,不能和清洁剂,香皂或香料等有着刺激性的物品放在一起,可能会有毒。
白毫银针是白茶家族的重要成员,而且是一种滋味诱人营养丰富的茶叶精品,平时人们冲泡饮用白毫银针,能品尝到它的独有滋味,也能吸收丰富营养,保健身体,但想让白毫银针发挥最好的功效,冲泡方法十分重要,接下来我就介绍白毫银针怎么泡最好,能让大家对它的正确泡法多一些了解。
白毫银针怎么泡
1、白毫银针是一种没有经过揉捻的天然茶叶,这种茶叶的耐泡性比较强,平时人们冲泡白毫银针时,一定要让它在开水中浸泡比较长的时间,如果浸泡时间过短,很难让它含有的营养,吸出的茶汤中会影响茶汤的色泽和口感。
2、银针在冲泡时,水温一定要掌握好,因为它的耐泡性比较强,水温必须掌握在95度以上,如果水温过低,也很难泡出色泽纯正滋味诱人的茶汤。另外冲泡白毫银针还要选择合适的茶具,它适合使用紫砂茶具或者透明的玻璃茶具。
白毫银针的正确冲泡方法
1、冲泡白毫银针时,需要提前准备好茶叶,再准备好透明的玻璃杯,因为这样的茶具冲泡白毫银针,可以从不同角度观赏白毫银针在水中的姿态,准备好茶具以后,要先用开水把茶具温热一下。
2、取3到5克白毫银针,直接放在干净玻璃杯中,再充入250毫升左右的开水,水温要在95度左右,冲水以后要把玻璃杯的盖盖好,2到3分钟以后,里面的茶汤才能泡好,这时打开杯子盖等它降温,温度适宜,以后可直接饮用。
3、白毫银针在冲泡的时候冲水也有一定的技巧,在冲水的时候,一定要让水壶在杯子的高处,而且要按同一方向向茶杯中注水,这样茶杯中的茶叶会随水流的注入而上下翻滚能让它们均匀受热尽快舒展。
白毫银针是白茶家族的重要成员,而且是一种滋味诱人营养丰富的茶叶精品,平时人们冲泡饮用白毫银针,能品尝到它的独有滋味,也能吸收丰富营养,保健身体,但想让白毫银针发挥最好的功效,冲泡方法十分重要,接下来我就介绍白毫银针怎么泡最好,能让大家对它的正确泡法多一些了解。
白毫银针怎么泡
1、白毫银针是一种没有经过揉捻的天然茶叶,这种茶叶的耐泡性比较强,平时人们冲泡白毫银针时,一定要让它在开水中浸泡比较长的时间,如果浸泡时间过短,很难让它含有的营养,吸出的茶汤中会影响茶汤的色泽和口感。
2、银针在冲泡时,水温一定要掌握好,因为它的耐泡性比较强,水温必须掌握在95度以上,如果水温过低,也很难泡出色泽纯正滋味诱人的茶汤。另外冲泡白毫银针还要选择合适的茶具,它适合使用紫砂茶具或者透明的玻璃茶具。
白毫银针的正确冲泡方法
1、冲泡白毫银针时,需要提前准备好茶叶,再准备好透明的玻璃杯,因为这样的茶具冲泡白毫银针,可以从不同角度观赏白毫银针在水中的姿态,准备好茶具以后,要先用开水把茶具温热一下。
2、取3到5克白毫银针,直接放在干净玻璃杯中,再充入250毫升左右的开水,水温要在95度左右,冲水以后要把玻璃杯的盖盖好,2到3分钟以后,里面的茶汤才能泡好,这时打开杯子盖等它降温,温度适宜,以后可直接饮用。
3、白毫银针在冲泡的时候冲水也有一定的技巧,在冲水的时候,一定要让水壶在杯子的高处,而且要按同一方向向茶杯中注水,这样茶杯中的茶叶会随水流的注入而上下翻滚能让它们均匀受热尽快舒展。
白毫银针是我国不可多得的茶叶珍品,白毫银针外形优美,芽头壮实,毫毛厚密,富有光泽,冲泡起来优雅动人,非常漂亮。那么如何冲泡白毫银针呢?下面便是小编为大家分享的两种白毫银针正确冲泡方法。
白毫银针正确冲泡方法:盖碗法
1、取适量的白毫银针置于茶碗里;
2、加入80摄氏度左右的开水,放置在茶具里;
3、第一次使用用碗盖盖2到3分钟即可;
4、第二次使同样冲泡2-3分钟,第三次可以知觉延长冲泡时间。
5、大概可以来回冲泡12到13次,味道依然不减。
白毫银针正确冲泡方法:杯泡法
1、用大容量的杯器,采适量的白毫银针,加入80摄氏度的开水;
2、先用少量开水浸润茶叶,然后去闻香;
3、闻香后直接加入开水进行冲泡,1分钟之后即可以饮用。
这样泡法的好处在于让白茶的毫香完全是溶于水里,此时的茶汤就变得十分甘甜和滑口,同时方便观赏白毫升落的美景。
以上就是小编为大家分享的两种白毫银针正确冲泡方法,白毫银针的形、色、质、趣是名茶中绝无仅有的,实为茶中珍品,品尝泡饮,别有风味。
白毫银针属于白茶,这一点想必不用小编多说了吧!白毫银针也是在我国里算得上是较为珍贵的一类茶了,它一直都深受广大人民的喜爱,其声名也是远扬海外。其实人们不仅仅是喜欢白毫银针的味道,大家喜欢得更多的是去欣赏那白毫银针的冲泡过程,这是让人无比享受的一件事!
冲泡白毫银针的方法之一是盖碗法,首先我们取适量的白毫银针放入茶碗里,接着倒大约80摄氏度的开水在茶具里,其实我们第一次只需要使用碗盖盖2到3分钟就可以了。第二次冲泡的时候,我们同样也可以泡2-3分钟,但是第三次我们便可以稍稍延长一点冲泡时间了。小编提示一点哦,这一点点白毫银针我们可以来回冲泡大概12次到13次的样子,重要的是它的味道不会发生变化,用盖碗法冲泡还既方便又简单哦!
冲泡白毫银针的方法之二就是杯泡法。我们可以用大容量的杯子,往里放适量的白毫银针,随后加入80摄氏度的开水。这里加开水,我们可以先用少量开水浸润茶叶,然后再去闻香。在闻香之后就直接倒入开水开始进行冲泡,大概1分钟之后就可以饮用啦。其实用这样泡法可以使白毫银针的毫香完全溶于水中,这样茶汤就变得十分甘甜,也更方便我们去观赏白毫在杯中的姿态。
其实白毫银针的冲泡方法远不止小编所写的这些,但是无论大家采用什么样的冲泡方式,都还是应该注意冲泡白毫银针的那些注意事项。其实一次性记不住冲泡白毫银针的注意事项也没关系的,我们完全可以从平时的冲泡里逐渐的积累经验。时间一长,我们在冲泡的时候,自然就不会出错了!
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白毫银针属于白茶,冲泡后,香气清鲜,滋味醇和,茶叶在杯中芽芽挺立,景观令人妙趣横生。那么白毫银针如何冲泡呢?以下分享白毫银针的冲泡步骤。
白毫银针如何冲泡
冲泡白毫银针,应选透明的玻璃杯为佳,这样才能从各个角度,欣赏到杯中白毫银针的汤色和叶芽的优美姿态,冲泡程序如下:
步骤1、备具
准备一个无花无色的透明玻璃杯,以便于观赏白毫银针冲泡后的茶汤颜色和茶芽的变幻姿态。
步骤2、置茶
用茶匙量取少许白毫银针茶叶放到茶杯里,一般以3克为为宜,也可以根据个人喜欢的口味酌量增减,但最多不要超过5克的量。
步骤3、洗茶
往茶杯里倒入少许约70度的开水,随即倒掉茶水,目的是为了清洗干净白毫银针茶叶的一些杂质。
步骤4、浸润
继续往茶杯里倒入少许约为80度左右的开水,浸润大约10秒钟,让白毫银针茶叶彻底吸收水分,挥发香气。
步骤5、冲泡
使用高冲法,往茶杯里注入90度左右的开水,水量以七分满为宜。浸泡大约1分钟即可品饮。
冲泡注意事项
通常白毫银针能连续冲泡4-5次左右,以第二泡、第三泡的滋味为最佳。第一泡冲泡时间约为1分钟,待茶汤泛黄时即可饮用。第二泡冲泡时间约为3分钟,后面几泡的冲泡时间可根据实际情况依次延长。
以上就是白毫银针如何冲泡的详细步骤介绍,大家可以参考一下。
本文关于《如何正确使用盖碗冲泡白毫银针》的内容也就给大家讲到这里了,还想了解更多白茶有关内容,可以点击栏目:安吉白茶和白毫银针查看,欢迎大家阅读。
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