老白茶就是指贮存多年的白茶，与普洱茶一样，存放的时间越长，茶味就越发醇厚和香浓，药用价值也会越高，但是前提条件一定是保存的方式要正确，要不然很容易变质，所以下面小编就给大家介绍一下老白茶如何存放？
老白茶怎么保存
1、放罐子里储存
茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。
2、木炭储藏法
取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次。
3、暖水瓶储藏法
将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。
4、放冰箱储存
因为，在高温条件下，茶叶内含成分的化学变化加快，从而使品质陈化加速，光照使茶叶内含成分发生光化学反应，从而使品质失去原有风格。
保存老白茶注意事项
1、避湿
白茶是一个多孔的疏松体，很多物质是亲水化合物，容易吸收湿气还潮。还潮后的白茶含水量增加，当含水量超过8%以上时，就会加快变质，滋生微生物后还会霉变。
2、密封保存
白茶中的茶多酚是强抗氧化剂，因而其自身极易氧化，长期接触空气被氧化后泡出来的茶汤会变成浑浊，丢去白茶的清香。
3、避免异味
夏季物品在高温下易散发自身的气味，使白茶更容易吸收异味变质。因为白茶茶叶是一种多孔疏松体，非常容易吸收异味。日常生活中，把干茶叶放在嘴里嚼，能消除口中异味，就是这个道理。所以，在夏季更应注意不要和其他有异味的东西放在一起。
4、避高温
高温会加速白茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色。茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧。据研究，温度每提高10℃，绿茶褐变的速度就会加快三五倍，茶叶容易陈化变质。
5、避光照
白茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应，产生日晒味、陈味。白茶对光尤其敏感，经10天照射就会变色。所以不要用无色透明的玻璃瓶罐、塑料袋来贮藏茶叶。
以上就是保存老白茶的方式，总的来说，白茶是一种对于保存有着严格要求的茶叶，一旦保存方式、环境不适合的话，白茶极其容易变质，且如果变质的话就违背了保存的初衷，所以建议大家一定要正确保存白茶！
扩展阅读
对于消费者来讲，白茶饼储存方便，用于送礼也显得更有品质等。因此，自然白茶饼就很受市场的欢迎了！喝好茶必须要存好茶，下面就来看看白茶饼存放需要注意的地方！
白茶饼存放需要注意的地方
同一种类白茶饼一起存放
一到新白茶饼上市的时候，爱喝白茶的茶友就会各类白茶饼都买上一些，每款茶饼买的数量也不是很多。那茶友们是不是就顺手把这些白茶饼都存放在一块儿了呢？但这种做法实际上是不正确的，即使白茶饼的年份相同，但它们采摘的时间并不相同，而它们的香气也是有所不同的。有些白茶饼的香气比较热烈和高扬些，那有些白茶饼的香气则平稳和沉静些。即使两种白茶饼的采摘时间相差并不大，但它们本质上的差异却是相当大的，就如春茶季，晚采摘两天，白牡丹就可能变成了寿眉。所以为了让白茶饼的香气更加纯粹，茶友们还是尽可能把同一年份的同一种类的白茶饼存放在一块儿。
长期储存
通常白茶饼的表面都会包裹一层绵纸，这层绵纸是透气的，还可以防潮，能够在一定程度上保护白茶饼。但若是要长期存储白茶饼，不如把这层绵纸打开，毕竟这层绵纸还是阻隔了茶饼茶气的串联。所以我们可以把这层绵纸打开，再把这些完全裸露的茶饼叠在一块，包装成一提，放入铝袋里，最后再套上一层塑料袋。这些都做好之后，就可以把这一提白茶饼放入适合的纸箱之中，用胶带把箱子四周缝隙密封好。之后只需要偶尔检查纸箱是否受潮，就不要再挪动或者打开纸箱了。这样才能更有利于白茶饼的集体陈化。
短期存放
那也有一些茶友会买一两饼白茶作为日常饮用，这种情况的话就不需要把外面那层绵纸取下，还是让绵纸发挥它的保护作用吧！此外我们还需要在茶饼外套上一个牛皮自封袋，在能够密封的同时还能方便取用。作为日常饮用的白茶，肯定是要经常打开茶饼的，虽然时间非常短暂，但还是不利于茶气的保存。因此我们在取完茶叶之后就要立刻密封牛皮纸，减少茶气的流失和防止受潮。
作为一款随着存放时间越久，滋味越醇和、保健效果越广的茶，在遵守以上的保存条件下，相信你手中的白茶饼，岁月会赋予其惊艳的味道。
白茶是一种微发酵的茶。随着时间的积累，白茶的延展材料正在慢慢发生变化。茶叶品质逐渐由冷变平变暖，喷鼻的气味变得香醇，茶汤逐渐变红变浓。因此，老白茶有很多功效。详情如下。老白茶对人体的益处
一、清热凉血，防止中暑
老白茶是一种稍冷的饮料。它特别适合人们在炎热的天气里喝酒。它可以清热凉血，防止中暑。在发炎的日子喝更多的老白茶可以补充身体的少量水分，减缓体内热量和有毒物质的新陈代谢。它可以防止身体脱水，防止身体因温度过高而变形。
(2)去除异味，保持牙齿健康
老白茶含有丰富的茶多酚和儿茶素，它们是天然的药用成分。它们能杀灭人体口腔中的细菌，防止细菌繁殖，对人体口腔炎症和口臭有明显的消除作用。其他古老的白茶也含有丰富的微量元素氟和各种氨基酸，可以在人体牙齿表面形成一层保养层。
三.麻疹治疗
保存了10多年的老白茶医疗费用很高。人们正在证明，目前用老白茶可以间接治疗麻疹。治疗时，将20克旧白茶放入锅中，用清水煮沸。煮茶汤应该用蜂蜜调味，间接食用。用老白茶煮的其他茶汤也可以间接在皮肤上涂抹粉刺。它能清热解毒，使麻疹尽快消退。
四、治愈口腔炎
口腔炎是人类的一种多种疾病。它会不时出现口腔异味、发红、肿胀、疼痛和悲伤的症状。这时，它也可以用老白茶来治疗。治疗期间，将5克老白茶放入杯中，倒入沸水中。然后损失的浓茶汁可以用于间接漱口。每天可反复使用，消肿止痛，消炎杀菌。服用两到三天的患者会明显加重目前口腔炎引起的不适症状。
喝老白茶看点大事
I .剂量
普通人一天只需要5克，更不用说老年人了。其余的茶也是这样，喝太多会有相反的效果。相反，它对医疗保健没有影响。在这里，我还想提醒师父，无论是哪种茶，喝浓茶或空腹喝茶都是不合适的。否则，“饮茶”的场景就会被唤醒。
二、应经常饮酒，不适合连续饮用
白茶的保健作用是一个长期的过程，不是连续的。否则，很难取得成果。茶应该在不同的时间喝，但不要有意识地喝。俗话说，“饭后喝茶有助于消化，中午后喝茶可以强身健体。”饭前和睡前，没有合适的时间喝茶。
三、喝白茶，不适宜太浓
普通的150毫升水加5克茶就足够了。水温要求在95℃以上，第一次浸泡时间约为5分钟，过滤后，将茶汤倒入无柄杯中饮用。第二个泡泡只需要3分钟，也就是让泡泡和饮料一起泡。正常情况下，一杯白茶可以冲泡四到五次。
四、不要空腹喝酒
白茶又冷又凉。对于胃热的人来说，当他们的胃是空的时，他们会喝得太多。对于胃中性的人来说，任何时候喝酒都不错，而对于胃冷的人来说，应该在饭后喝。但是在正常情况下，白茶并不能安慰胃壁。
一般来说，白茶是一种经过轻微发酵的茶。保存的时间越长，营养的成本就越高。此外，保存了10多年的老白茶从来都不是纯茶。到那时，老白茶将成为一种有效的药材。
老白茶虽好，但夏天喝老白茶，因时制宜，便有一两个需要茶友注意的地方。
一、夏天喝老白茶，尽量少选煮茶的方式
老白茶和煮茶一向焦不离孟，甚至在一些茶友心目中，老白茶和煮茶器几乎是绑定了，少了其中之一都显得不完整。
但对于酷热难耐，燥意逼人的夏天，煮老白茶饮用，并不适用于每一位茶友。
这是根据每个人的体质有关的，有些人天天嗜辣，餐桌上的每一道菜都是红艳艳的，可他从来不会上火，更别提因为内燥而引起身体不适了。
反观一些人，他们的体质极易受到饮食或者天气的影响，身边便有朋友是这样的体质，吃的东西稍微燥热了一些，便会在脸上冒出些许痘痘。
而煮老白茶这种方式，便不适合这些体质极易受到影响的茶友们。
煮茶，是一种极不浪费老白茶内质的冲泡方式。
在沸煮之下，将白茶的丰厚内质层层剥落溶于茶汤之内，这般煮出来的老白茶，汤感柔软而滋味醇厚，趁热啜饮，能逼出好些汗珠出来，对于合适的茶友而言是一种极为享受的饮茶体验。
二、夏天喝老白茶，可以适当减少投茶量
苦夏一说早有缘由，夏季气温升高很容易造成胃口下降二不思饮食，近视量较少甚至伴有低热，很容易感到乏力和疲倦，精神不振。
这时若是邀请苦夏的人群吃一些浓油赤酱、重口咸辣的食物，他们定会连连摇头，免去好意。
确实，在炎热的夏季，光是看见一切清新的绿植，或是一杯通透浅淡的茶汤，都能让胃口稍稍好些，但老白茶的滋味比较醇厚，甘润，使得许多茶友在夏天意图原理老白茶，而选取鲜爽的新白茶。
这时喝老白茶，便可以根据自己的口味，稍稍调整自己的投茶量。
毕竟标准虽然是标准，但饮茶的人确是自己，也不是身处什么重要的茶局，单单为自己冲泡的白茶，自然可以稍稍根据自己的口味调整，这样饮茶也会更加适宜和喜悦。
太姥山上，便有一些老人在夏天，是这样饮茶的。
用敞口大盆投放一些老白茶干茶，冲泡出一大盆茶汤，放置在一旁先去忙活家事农事，等到中午回家时，才从盆里舀出一些茶汤饮用。
炎炎夏日，减少老白茶的投茶量，能帮助开胃适饮。
以上就是白茶栏目给大家汇集有关《老白茶如何存放？保存老白茶需要注意什么？》的全部内容了，不知道在阅读的过程中是否有所收获，更多相关精彩内容可以查看网站其它相关栏目！
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +