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茶种品种资源

2019-11-13

茶种品种资源供茶树育种研究利用的各种不同遗传型(或基因型)的茶树类型材料。包括茶树栽培的地方品种,育成品种,古老甚至已被淘汰的茶树品种和野生、近缘茶树,人工创造或自然形成的突变类型以及从国外引进的品种等茶树品种资源。

中国在16个省19个茶树育种机构第一批征集保存的茶树品种资源材料共660份,其中地方品种和类型共307份,育成品种、品系272份,野生、近缘茶树72份,国外引种材料9份(主要是从苏联、日本、印度、越南引入)。另外,在台湾省也保存有150份栽培品种和2份野生近缘种材料。

茶树品种种苗标准(seedling standards of tea varieties)

衡量茶树良种(种子和种苗)质量的具体指标。包括良种的真实性、纯度、种子和苗木的质量。

无性繁殖系良种的标准应该从严,有性繁殖系良种可适当放宽;原种要求标准应高,生产用种适当降低。无性繁殖系良种的原种,纯度应为100%,生产用种的纯度可为95%。

茶籽标准:一般灌木型和小乔木型良种的种子质量,通常采取以下标准:

①茶籽直径不小于12mm;

②千粒重不低于1 000g;

③茶籽含水量不低于22%,不高于38%;

④发芽率不低于85%;

⑤茶籽无空壳、霉变、虫蛀和破裂;

⑥夹杂物不高于2%。

茶苗标准:一般灌木型和小乔木型茶树良种,一年生茶苗质量通常采用以下标准:

①茶苗高度不低于20cm;

②主茎粗度离地面3cm,直径不小于3mm;

③根系生长正常;

④主茎离地面10cm以下已木质化;

⑤无病虫害寄生。

精选阅读

茶树资源保存


茶树资源保存使收集到的茶树原始材料不受损失或不发生变化的技术措施。

茶根保存:在3月份挖取根粗15-20mm、根长10cm以上的茶根,贮存在1℃或5℃温度下,贮藏3年后仍有70%成活率,根据在低温下有效碳水化合物减少率,以及在5℃下呼吸速率两个标准,推知4年生茶根可保存7年,10年生茶根可保存11-12年,最长贮藏时间可保存15年。

枝条保存:采取碳水化合物含量高的秋末冬初枝条,从枝条上剪下20cm长具有5片成熟叶片的中间一段枝条,在2℃和150勒克斯的弱光下进行水培,即将剪下的枝条基部3-4cm浸入水中,可保存1年以上。

花粉保存:采下新鲜花粉在室内用石蜡包装好,冲入氮气,冰冻干燥(在-35℃下冻冰7天,真空干燥2天),然后用塑料袋密封,在-80℃下贮藏,5年后还有67.8-79.6%的发芽力。

种子保存:在1℃下将新鲜种子密封贮存,保持6年仍有73%的发芽率。

扦插苗保存:在春初挖起二年生扦插苗,摘除叶片,不能使茶根干燥,在1℃下密封贮藏,可保存4年,经贮藏的扦插苗可直接取出栽植。

田间种植保存:在保存不同茶树变种和品种在田间种植时,首先必须详细了解所保存的变种和品种长期赖以生存的生态条件,特别是气温条件。原产于中国南部温暖湿润地方的变种和品种,只能在温暖湿润地区种植保存。田间种植数量无性系品种,如云南大叶种、祁门槠叶种等是由不同茶树类型组成的,保存这种由群体种子长出的实生苗不能少于100株,否则难以保存群体中多种类型。无性系品种由于是来源于同一株的营养体后代,每一个品种或品系只需在田间栽植5-10株扦插的无性苗即可。

联机数据库资源


(一)国外资源1.DIALOG系统(http://) DIALOG系统由美国北卡罗来纳州的汤姆森公司于1966年首创,目前它是世界上最强大的国际联机检索系统,拥有超过900个联机数据库,内容涉及40多个语种和占世界发行总量60%的6万多种期刊,其服务范围扩展到100多个国家。

2.Elsevier Science公司期刊网站(http://) 由美国科技信息所(In-stitute for Scientific Infonlation,简称ISI)于1963年创建的科学引文索引(Science Citation Index,简称SCI)是国际性的、多学科的综合性索引,在全世界的科技期刊界和科技人员中都享有极高的地位。它的数据库从全球收录了16000多种期刊(其中包含3500多种国际性权威学术期刊)、书籍和会议记录,所涵盖的学科超过100个,主要涉及农业、生物及环境科学,工程技术及应用科学,医学与生命科学,物理学及化学,行为科学等。其收录资料正以每年60万条新记录和900万条以上引文数据的速度增长。

4.化学文摘数据库(http://info.cas.org/about.html) 美国的《化学文摘》,简称CA,是举世公认的收录内容广泛、索引齐备的文摘期刊和数据库,自从1907年创办以来从未间断过。主要包括化学、食品、医药等情报检索工具,它已收录了1300万条文稿,包括1650万种化学物质。除传统的印刷出版物外,CA还有光盘版,并可进行联机检索。

5.医学文献分析与检索系统(Medical Literature Analysis and Retrieval Sys-tem,简称MEDIARS)该系统是美国国立医学图书馆研制开发的当今世界上最具权威性的医学文献数据库检索系统,拥有50多个数据库,收录了自1965年以来3700多种生物医学期刊中的文献,其网址为http://.cn) 由中国科技信息研究所创办。提供中文期刊数据库、中国科技论文数据库、数字化期刊全文库等100多个数据库。

3.重庆维普资讯公司(http://) 是国家科技部西南信息中心下属的专业化数据公司,收录中文报纸1000余种、中文期刊12000余种、外文期刊4000余种。

4.中国专利信息网(http://.cn) 由中国专利局检索咨询中心与“长通飞华”信息技术有限公司共同创建。收集的中国专利信息数量到1999年12月时就达51万条,通过检索可以获取文摘。通过该网站的链接,还可以免费检索美国、日本及欧洲各国的专利资源。

各专业文献资料数据库大多开发有功能强大的检索系统,在这些专业文献资料数据库里检索能得到比网络搜索引擎好得多的结果,具体用法因各数据库资源而有所差别。

云南大叶种有哪些主要品种?


云南大叶种茶树的代表性品种可以分为群体种、无性系品种两个大类。“群体种”主要是:凤庆种、勐库种、勐海种。它们都是通过自然杂交、以种子进行繁殖的云南大叶种茶树的后代。

“凤庆种”:以临沧市凤庆县为中心,经引种主要分布在云县、永德、镇康、临沧、昌宁、保山、腾:中、龙陵、德宏等地。上世纪80年代中后期被大量引种至云南各地。

“勐库种”:以临沧市双江县为中心,经引种主要分布在双江、临沧、沧源、耿马、澜沧、墨江、孟连、西蒙、景谷、景东、镇沅等地。上世纪80年代中后期被大量引种至云南各地。

“勐海种”:以西双版纳勐海县为中心,经引种主要分布在西双版纳、思茅市。上世纪80年代中后期被大量引种至滇东南、滇中等地。

云南大叶种的另一类代表性品种,是以无性繁殖方式选育出来的云南大叶种的后代。1986年通过云南省农作物品种审定委员会组织验收的省级良种主要有:云抗43号、长叶白毫;1987年通过全国茶树品种审定委员会组织验收的国家级良种主要有:云抗10号、云抗14号;1992年通过云南省农作物品种审定委员会组织验收的省级良种主要有:云梅、云瑰、矮丰等;1995年通过云南省农作物品种审定委员会组织验收的省级良种主要有:云选9号、云抗37号,它们都是勐海种的后裔。在上世纪云南省政府行为参与下,以“云抗10号”为代表的云南大叶种“勐海种”的后代,被广泛推广到云南各地,并有繁殖扩大的趋势。

此外,近几年来,云南出现诸多云南大叶群体种的后代,如临沧市茶叶科学研究所选育的“香归”(注:香港回归之意)系列、凤庆茶科所选育的清水系列、凤选系列,它们是“凤庆种”、“勐库种”的后裔。

国家审(认)定茶叶品种--祁门种


祁门种又名祁门槠叶种。有性系。灌木型,中叶类,中生种。二倍体。 产地及分布:原产安徽省祁门县。主要分布在安徽休宁、贵池、太平等县。20世纪50年代后,浙江、江苏、湖南、湖北、江西、广西、福建等省区有较大面积引种。在19世纪曾引种到黑海沿岸的格鲁吉亚、俄罗斯等国,越南、巴基斯坦等国亦曾引种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号GS13022-1985。 特征:植株适中,树姿半开张,分枝较密,叶片水平或稍上斜状着生。叶椭圆或长椭圆形,叶色绿,有光泽,叶面隆起或微隆起,叶身平或稍内折,叶缘平,叶齿锐浅,叶尖渐尖,叶质较厚软。芽叶黄绿色,茸毛中等,一芽三叶百芽重44.5g。花冠直径3.9cm,花瓣5-7瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。种径1.3cm,种子百粒重165.5g。 特性:芽叶生育力强,持嫩性强。一芽三叶盛期在4月下旬。产量较高,每亩可达150kg。春茶一芽二叶子样约含氨基酸3.5%、茶多酚20.7%、儿茶素总量15.6%、咖啡碱4.0%。适制红茶、绿茶,品质优。制祁红,条索紧细菌秀,色泽乌润,滋味醇厚,香气似果香或花香,俗称“祁门香”;制绿茶,香高味浓。抗寒性强,适应性强。结实性强。 适栽地区:长江南北茶区和寒冷茶区。 栽培要点:用种子直播或育苗移栽,按常规茶园规格种植和定型修剪。

国家审(认)定茶叶品种--云台山种


云台山种又名安化大叶种。有性系。灌木型,中叶类,中生种。二倍体。

产地及分布:原产湖南省安化县云台山。为安化、新化的主要栽培品种。20世纪50至70年代中后期,在湖南茶区大量推广,江苏、浙江、福建、江西、广东、广西、贵州、四川、湖北等省区有栽培。越南、柬埔寨、阿尔及利亚等国有少量引种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号GS13024-1985。

特征:植株较高大,树姿半开张,分枝密度中等,叶片稍上斜或水平状着生。叶长椭圆形,叶色绿或黄绿,富光泽,叶面隆起或微隆起,叶尖渐尖,叶质厚软。芽叶肥壮,黄绿色,茸毛中等。花冠直径3.6-3.9cm,花瓣5-6瓣,子房茸毛中等,花柱3-4裂。

特性:芽叶生育力较强,持嫩性较强。春茶萌发期在3月下旬,一芽二三叶盛期在4月中旬。产量较高,每亩可达150kg左右。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.9%、茶多酚22.6%、儿茶素总量14.4%、咖啡碱4.1%。适制红茶、绿茶,品质优良。结实性强。

适栽地区:江南茶区。

栽培要点:用种子直播或育苗,需选苗移栽。投产茶树隔1-2年进行蓬面轻修剪。

国家审(认)定茶叶品种--上海洲种


上海洲种又名婺源上梅洲种、上海洲大叶种。无性系。灌木型,大叶类,早生种。二倍体。产地及分布:原产江西省婺源县梅林乡上海洲村,已有100余年栽培史。自20世纪50年代始,在江西省部分地区推广。湖南、浙江等省有少量引种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号GS13019-1985。

特征:植株较高大,树姿开张,分枝较密,叶片水平或下垂状着生。叶椭圆形,叶色深绿,嫩叶绿色或黄绿色,富光泽,叶面隆起,叶身内折,叶尖渐尖,叶缘波状,叶齿较粗,叶质尚厚软。芽叶黄绿色,较肥壮,茸毛多,一芽三叶百芽重76.2g。花冠直径4.0cm,花瓣7瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。

特性:芽叶生育力强,发芽整齐。春茶萌发期在3月下旬,一芽三叶盛期在4月中旬。产量高,每亩可达350kg。春茶一芽二叶干样约合氨基酸3.2%、茶多酚19.4%、儿茶素总量13.0%、咖啡碱5.5%。适制绿茶,香高味浓。制婺源茗眉,弯曲如眉,白毫显露,香浓持久似兰花香,滋味鲜爽醇厚。抗寒、抗旱性强。扦插繁殖力较强。

适栽地区:江南绿茶茶区。栽培要点:宜选择土层深厚、土壤肥沃的地块种植,不宜多行密植。定型修剪高度可提高3-5cm。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4583310.html

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