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国家审(认)定茶叶品种--祁门种

2019-11-13
祁门种又名祁门槠叶种。有性系。灌木型,中叶类,中生种。二倍体。 产地及分布:原产安徽省祁门县。主要分布在安徽休宁、贵池、太平等县。20世纪50年代后,浙江、江苏、湖南、湖北、江西、广西、福建等省区有较大面积引种。在19世纪曾引种到黑海沿岸的格鲁吉亚、俄罗斯等国,越南、巴基斯坦等国亦曾引种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号GS13022-1985。 特征:植株适中,树姿半开张,分枝较密,叶片水平或稍上斜状着生。叶椭圆或长椭圆形,叶色绿,有光泽,叶面隆起或微隆起,叶身平或稍内折,叶缘平,叶齿锐浅,叶尖渐尖,叶质较厚软。芽叶黄绿色,茸毛中等,一芽三叶百芽重44.5g。花冠直径3.9cm,花瓣5-7瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。种径1.3cm,种子百粒重165.5g。 特性:芽叶生育力强,持嫩性强。一芽三叶盛期在4月下旬。产量较高,每亩可达150kg。春茶一芽二叶子样约含氨基酸3.5%、茶多酚20.7%、儿茶素总量15.6%、咖啡碱4.0%。适制红茶、绿茶,品质优。制祁红,条索紧细菌秀,色泽乌润,滋味醇厚,香气似果香或花香,俗称“祁门香”;制绿茶,香高味浓。抗寒性强,适应性强。结实性强。 适栽地区:长江南北茶区和寒冷茶区。 栽培要点:用种子直播或育苗移栽,按常规茶园规格种植和定型修剪。

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国家审(认)定茶叶品种--鸠坑种


鸠坑种又名鸠坑大叶种。有性系。灌木型,中叶类,中生种。二倍体。 产地及分布:原产浙江省淳安县鸠坑乡塘联村。主要分布在浙江淳安、开化和安徽歙县等地。20世纪50年代后引种到浙江各茶区以及湖南、江苏、安徽、云南、湖北等省,马里、几内亚、阿尔及利亚、前苏联等国亦有引种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号为GS13023-1985。 特征:植株适中,树姿半开张,分枝较密,叶片水平或下垂状着生。叶椭圆、长椭圆或披针形,叶色绿,叶面平或微隆起,叶身手或内折,叶缘平,叶尖渐尖,叶齿较流锐,叶质中等。芽叶绿色,茸毛中等,一芽三叶百芽重40.5g。花冠直径3.8cm,花瓣7瓣,子房茸毛多,花柱3裂。种径1.4cm,种子百粒重96.0g。 特性:芽叶生育力较强,一芽一叶盛期在4月中旬。产量高,每亩可达250kg。春茶一芽二叶子样约合氨基酸3.4%、茶多酚20.9%、儿茶素总量13.3%、咖啡碱4.1%。适制绿茶,色泽绿润,香高味鲜浓。制鸠坑毛尖,品质优;抗寒、抗旱性均强。适应性强。结实性强。 适栽地区:长江南北绿茶茶区。 栽培要点:用种子直播或育苗移栽均可,移栽时选择性状较一致、长势强的一年生苗。耐采性较差,注意采养结合。投产茶树隔2-3年进行蓬面轻修剪。

国家审(认)定茶叶品种--上海洲种


上海洲种又名婺源上梅洲种、上海洲大叶种。无性系。灌木型,大叶类,早生种。二倍体。产地及分布:原产江西省婺源县梅林乡上海洲村,已有100余年栽培史。自20世纪50年代始,在江西省部分地区推广。湖南、浙江等省有少量引种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号GS13019-1985。

特征:植株较高大,树姿开张,分枝较密,叶片水平或下垂状着生。叶椭圆形,叶色深绿,嫩叶绿色或黄绿色,富光泽,叶面隆起,叶身内折,叶尖渐尖,叶缘波状,叶齿较粗,叶质尚厚软。芽叶黄绿色,较肥壮,茸毛多,一芽三叶百芽重76.2g。花冠直径4.0cm,花瓣7瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。

特性:芽叶生育力强,发芽整齐。春茶萌发期在3月下旬,一芽三叶盛期在4月中旬。产量高,每亩可达350kg。春茶一芽二叶干样约合氨基酸3.2%、茶多酚19.4%、儿茶素总量13.0%、咖啡碱5.5%。适制绿茶,香高味浓。制婺源茗眉,弯曲如眉,白毫显露,香浓持久似兰花香,滋味鲜爽醇厚。抗寒、抗旱性强。扦插繁殖力较强。

适栽地区:江南绿茶茶区。栽培要点:宜选择土层深厚、土壤肥沃的地块种植,不宜多行密植。定型修剪高度可提高3-5cm。

国家审(认)定茶叶品种--毛蟹


毛蟹又名茗花。无性系。灌木型,中叶类,中生种。混倍体。

产地及分布:原产福建省安溪县大坪乡福美村,有近百年栽培史。主要分布在福建南部。20世纪60年代后,福建全省和广东、江西、湖南、浙江、湖北、安徽等省有引种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号GS13006-1985。

特征:植株适中,树姿半开张,分枝密,叶片呈水平状着生。叶椭圆形,叶色深绿,有光泽,叶面微隆起,叶缘微波或平,叶身平,叶尖渐尖,叶齿锐深密,叶质厚脆。芽叶淡绿色,茸毛多,节间短,一芽三叶百芽重68.5g。花冠直径4.4cm,花瓣6瓣,子房茸毛多,花柱3裂。

特性:芽叶生育力强,发芽密,持嫩性较差。一芽三叶盛期在4月中旬。产量高,每亩产乌龙茶可达200-300kg。春茶一芽二叶子样约合氨基酸3.0%、茶多酚20.1%、儿茶素总量5.8%、咖啡碱4.1%。适制乌龙茶、绿茶、红茶,品质优。制乌龙茶,条索紧结重实,色泽褐绿润,香清高,味醇和;制红、绿茶,毫显,香高,味厚。抗旱性强,抗寒性较强。扦插繁殖力强,成活率高。

适栽地区:江南茶区。

栽培要点:应及时采摘,适度留叶。

国家审(认)定茶叶品种--碧云


碧云无性系。小乔木型,中叶类,中生种。二倍体。

来源及分布:由中国农业科学院茶叶研究所于1959-1979年从平阳群体种和云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。主要分布在浙江、安徽、江苏、江西、湖南、河南等省。1987年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号GS13014-1987。

特征:植株较高大,树姿直立,分枝部位较高,密度中等,叶片上斜状着生。叶长椭圆形,叶色绿,叶面隆起,叶身平梢内折,叶缘微波,叶尖钝尖,叶齿细浅,叶质中等。芽叶绿色,茸毛中等,一芽三叶百芽重51.7g。花冠直径3.2-3.6cm,花瓣6-7瓣,子房茸毛多,花柱3裂。

特性:芽叶生育力强,持嫩性较强。一芽一叶盛期在4月上旬末。产量高,每亩可达200kg。春茶一芽二叶干样约合氨基酸3.6%、茶多酚25.2%、儿茶素总量16.0%、咖啡碱3.9%。适制绿茶。制毛峰茶,外形细紧,色泽翠绿,香气高爽纯正,滋味鲜醇;制蒸青茶品质良好。抗性强。扦插繁殖力强。

适栽地区:江南绿茶茶区。

栽培要点:适用双条栽规格种植,按时进行定型修剪和摘顶养蓬。江北茶区需注意越冬防冻。

国家审(认)定茶叶品种--铁观音


铁观音又名红心观音、红样观音、魏饮种。无性系。灌木型,中叶类,晚生种。二倍体。 产地及分布:原产福建省安溪县西坪镇松尧,已有20o多年栽培史。主要分布在福建南部、北部乌龙茶茶区。台湾省有引种。20世纪60年代后,福建东部、西部和广东省马龙茶茶区有引种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号GS13007-1985。 特征:植株中等,树姿开张,分枝稀,叶片呈水平状着生。叶椭圆形,叶色深绿,富光泽,叶面隆起,叶缘波状,叶身手或稍背卷,叶尖渐尖,叶齿钝浅稀,叶质厚脆。芽叶绿带紫红色,茸毛较少,一芽三叶百芽重60.5g。花冠直径3.0-3.3cm,花瓣6-8瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。 特性:芽叶生育力较强,发芽较稀,持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月中下旬。产量中等,每亩产乌龙茶100kg以上。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.6%、茶多酚22.1%、儿茶素总量12.2%、咖啡碱4.l%。适制乌龙茶、绿茶。制乌龙茶,品质优异,条索圆紧重实,色泽褐绿润,红点明,香气馥郁幽长,滋味醇厚回甘,具有独特的香味,俗称“观音韵”,为乌龙茶极品。抗旱性与抗寒性较强。扦插繁殖力较强,成活率较高。 适栽地区:乌龙茶茶区。 栽培要点:宜选择纯种健壮母树剪穗扦插,培育壮苗。选择土层深厚、肥沃的黏质红黄壤园地种植,增加种植株数与密度。

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