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什么时候喝茶最好?

2019-11-13
茶,上受阳光,下接甘露,天涵地育。是天地间不可多得的灵物。以茶养生的关键就是掌握喝茶的最佳时间,那么什么时候喝茶最好?

早晨喝一杯茶:补水降血压

人在睡了一夜之后,身体往往处于相对静止的状态,喝茶可促进血液循环,同时能够祛除体内寒气,让大脑供血充足。

经过一夜的新陈代谢,人体消耗大量的水分,血液的浓度大。饮一杯淡茶水,不仅可以补充水分而且还可以稀释血液,降低血压。特别是老年人,早起后饮一杯淡茶水,对健康有利,饮淡茶水是为了防止损伤胃粘膜。

可在每天早上起床后冲泡一杯性质温和的茶,在吃过早餐后饮用。需要提醒的是,千万不要空腹喝茶,否则会出现心慌、尿频等不良反应。

下午喝茶清肝又利尿:

下午3时左右喝茶,对人体能起到调理的作用,增强身体的抵抗力,还能防止感冒,此时喝茶是一天中最重要的,俗称下午茶。对一些“三高”人群来说,坚持喝下午茶,能起到药物都无法达到的效果。

通常情况下,人体在中午时分入肝经,化解肝脏毒素,且茶中维生素E含量丰富,能抵抗衰老,利水去浊,令排尿顺畅。

晚上喝茶暖胃促消化:

许多人认为,晚上喝茶会影响睡眠,其实不然,这个时间是人体免疫系统最活跃的时间,如果能喝上一泡茶,人体会很容易修补和恢复免疫系统,再造细胞等。对一些神经衰弱的人群,可以选择喝半发酵的温性的普洱熟茶。人在吃了三餐之后,身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内,倘若晚饭后能够饮用一杯普洱熟茶则有助于分解积聚的脂肪,既暖胃又助消化。

需要提醒大家的是,晚上千万不要喝绿茶,除非你是要熬夜,绿茶是不发酵茶,对人体有一定的刺激,且有显著地提神作用。

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一天之中什么时候喝茶最好?


很多人会说,不宜空腹饮茶,说空腹喝茶会刺激肠胃。其实,你可能不知道,空腹吃饭也会刺激肠胃:食物和水进入肠胃,肠胃就会“工作”,这种“工作”就是消化。只是刺激的大小不同而已。

实际上,到底能不能空腹喝茶,是一个因人而异的问题。

再比如,很多人说,早晨起来不能喝茶,而只能喝凉白开,实际上,很多喜欢喝茶的人,早晨起来总是要先泡一杯茶喝。这个也是因人而异的。

又比如,很多人说,下午以后直到晚上是不能喝茶的,因为下午喝茶晚上会睡不着觉——然而,很多人即使喝茶喝到深夜,照样可愉睡得很好。这又是因人而异的情形。

所以,通常来看,各个时间喝茶的人都很多,喝茶对身体有益也是多数人的共识,那么,到底什么时间喝茶最益于身体也是因自已的体质特征和生活习惯而有所不同,不能一概而论。到底有没有普适的说法呢?

因人选茶、因体质选茶:一般来讲,脾胃虚弱的人可以选择一些发酵度相对较重的茶叶来喝,这样更有利于身体的吸收,而容易上火的体质则最好选择一些偏寒凉的茶叶来喝。举例说明,就是脾胃虚弱、胃寒的人可以喝红茶、乌龙茶、熟普、老白茶这些茶类,而胃热、易上火的人可以喝一下绿茶、新白茶、生普这些茶类。因体质选茶本身就是对身体状态的调节,自然是对身体有益的。

因时选茶,浓淡随心:喝茶的时间不同,可以选择不同的茶类,也要因为这个时间来调节一下茶的浓淡程度。比如早晨起来喝茶就不要喝的太浓,建议可以选择泡一杯淡淡的绿茶;而早饭过后,就可以选择泡一杯红茶,一来可以促进消化,二来可以舒缓情绪;到了下午,已经工作半天了,容易犯困,这个时候泡杯绿茶或花茶,可以更有助于提神;而到了晚上,临睡觉前就可以喝一杯老白茶或熟普,茶性比较温和,有利于睡眠。

消食解腻、修养身性,按需求喝茶对身体有益:如果喝茶是为了修养身心、调节心绪,那么就适合选一个放松、舒适的房间,让自已静下心来,去体会茶香、入定思考,这是生活当中的一件乐事,自然会对身体有益。如果是因为自已吃的饭太过油腻,需要喝茶来消食解腻,那么这个时候就要喝一些类似于单丛、生普之类的茶叶来解腻,即使喝浓一点儿也没关系,依然是对身体有益的。

茶叶什么时候的最好


茶叶源于中国,是天然健康的植物饮料,包括的种类非常的多。又依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。不同种类或者不同季节采制的茶叶,外形品质和口感滋味都大不相同。那么,茶叶什么时候的最好?下面我们就一起来了解看看。

茶叶什么时候的最好

茶叶什么时候的最好喝,在这里我们主要从两个方面来了解看看:

首先,从茶叶采摘的季节上来看

茶叶从制茶的工序来分,可以分为六大类,分别是绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶和黑茶。而从茶叶采摘的季节来分,还可以分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。

1、春茶

一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。春茶约3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的40-45%。

2、夏茶

夏季生产加工的茶叶,即称夏茶!夏茶新梢生长迅速,但很容易老化。茶叶中的氨基酸、维生素的含量明显减少,花青素、咖啡碱、茶多酚含量明显增加,味显苦涩。6月初至7月上旬采制的为夏茶。

3、秋茶

秋茶,顾名思义,就是秋季产的茶。秋天降水少,气候干燥,在茶叶的长成、采摘和制作过程中都能最大程度保持茶叶的香气。在冷干的温度下制成的茶叶不仅内质保持较为完好,茶叶内含水分少,更显香气。秋茶的汤色、滋味间于春茶和夏茶之间,香气平和,在营养成分方面一般不如春茶。

4、冬茶

冬茶又叫冬片,也叫雪片。雪片一词我们在单丛茶里面听得比较多,其实其他的茶也可以做成雪片茶。虽名为冬茶,却并非在冬天采制,只是人们习惯把一年最后一次的收成称作冬茶。

霜降(或10月下旬)往后采制的茶,一般就可以称为冬茶了。等天气再冷一点,可能不再采茶。还有一点,就是像台湾一些高山茶区,气温要比平地低很多,冬茶的时间可能会更早。

一般说来,春茶的品质相对较好,因为茶树经过一冬春的休养,营养积累,养分充足,茶叶内含物往往是最丰富的;

而且春天气温相对较低,有利于含氮化合物的合成于积累,游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高,茶叶的香气、滋味也都会较好,所以从某种意义上说,南方某些地区的低温或许会使春茶的品质得到提高;

还有就是春茶季节气温低,病虫害发生比较少,一般不需要喷施农药,所以春茶一般无农药污染。因此,从茶叶品质、农药残留量等方面分析,春茶都是比较理想的!

所以,从季节上来看,春茶的品质要更好。不仅营养物质丰富,芳香物质和维生素含量较高。滋味也十分鲜爽,香气强烈。

其次,从品饮期来看

每一种茶都有它的“最佳赏味期”,即最佳饮用时间。有的茶需要尽快饮用,因为放得越久品质越差;有的茶制成后,需要放一段时间才更好喝;有的茶可以久存,且越存越香。

1、适合尽快饮用的茶

制成后尽快饮用最佳的茶,通常追求鲜爽的口感。这类茶,其中的物质很容易被氧化,稍放久一些,就明显能感觉到没有刚开始喝那么新鲜了。就像刚摘下来的蔬菜一样,要马上烹煮,否则食材的甜度就会随着时间飞速下降。

(1)烘青、炒青绿茶,制成后马上就可以喝了,此时口感茶叶炒豆香特别显,但怕上火的朋友建议放一个月再喝。

(2)蒸青绿茶、抹茶之类的,这类茶的最佳饮用时间只有2~3个月,制成后越快喝越好。

(3)鲜嫩的白毫银针后尽快饮用更佳。虽说白茶“一年茶、三年药、七年宝”,但喜欢银针的鲜味和花香的朋友们,还是趁早喝为好。

(4)红茶没什么特别的讲究,通常都可以直接饮用。但像正山小种这样进行了熏焙环节的茶,可以适当存放一两个月再饮用。

2、适合放一段时间饮用的茶

一般来说,焙火类的茶最好是放一段时间再饮用。一方面是避免上火,另一方面则是为了给茶“降降火气”,避免火味掩盖了其本身的香气、滋味。焙火类的茶主要是乌龙茶,如武夷岩茶等,按照不同的焙火程度可分为低火、中火、足火。

不同的火功需要放置退火的时间也不同。

(1)低火:一到两个月

(2)中火:三到五个月

(3)足火:半年到一年

退火后的焙火茶,炭火的热力部分消散,乌龙茶本身的花果香和滋味方才显示出来,与火味交织,形成了焙火乌龙茶独特的韵味。

3、适合长期存放的茶

长期存放的茶,三到五年以上,一般可以称为老茶。老茶的概念,并是不近年来才有,以往在民间,早就有存老茶治病的传统。

可以长期存放的茶是经得起时间的考验的,耐得住久藏,就代表内含物质足够的丰富。在正常而合理的存储环境下,物质发生一些变化,让茶形成了更为深厚、丰富的品质特征。

(1)武夷岩茶适合存放,“藏得深红三倍价,家家卖弄隔年陈”,说的就是足火的武夷岩茶隔年火气退去会更好喝。不止一年,陈放多年的岩茶品质更优,有温胃健脾之功效。

(2)普洱生茶和熟茶,都具有耐久藏的特点。老茶口感层次更丰富,滋味更浓醇,这是新茶所不能比拟的,也是普洱茶具有投资价值的根本原因。

(3)黑茶适合陈放,其中的有益微生物会促使黑茶内含物质的转化。

(4)不同的茶、不同的制作工艺、不同的存储条件都会决定茶的“最佳饮用时间”。但经过干燥的茶,多少都有一点点“火气”。正常来说,只要火气不是特别重,都可以趁着新鲜一饮而尽。而火气重的茶,则焙火越重,需要退火的时间越长。

至于存个五年十年,理论上来说,只要品质好、储存条件恰当,任何茶都是可以存成老茶的。

总的来说,不同的茶有不同的特点,每一个储存阶段的茶叶品质,口感滋味都有差别,所以茶叶什么时候的最好喝还是根据个人的喜好决定。

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西湖龙井什么时候最好


龙井茶在一整年中可以采制三季,这三季可被称为春茶、夏茶、和秋茶。其中春茶的品质相对后两者来的好,而春茶又可分为明前茶和雨前茶,其中以明前茶的品质为最佳。喜欢喝龙井茶的人很多,但喝茶也有讲究,正确的喝茶时间能使龙井茶的功效更甚。那么西湖龙井茶什么时候最好呢?

1、明前新茶和雨前新茶哪个好

明前新茶和雨前新茶的区别主要是由于两者的采摘时间造成的。明前新茶在清明之前采摘,雨前茶在清明之后谷雨之前采摘。明前茶数量稀少,茶汤也更加香醇。虽然雨前茶的茶汤略带苦涩,但是雨前茶的营养物质含量较丰富。所以,您如果要是送礼,就买明前新茶;如果只是留着自己品尝,雨前茶可能会更加经济实惠。

2、龙井43和群体种哪个好

群体种产量少而且每年上市的时间较晚,所以农科院才从群体中茶树上通过嫁接技术培育出了早熟品种龙井43。龙井43上市时间早,但是龙井43的品质远远比不上群体种。因为龙井43在嫁接培育之后只保留了老茶树的部分优良品质。所以群体种比龙井43好,群体种每年的上市时间大概是在3月底4月初,在这个之前上市的西湖龙井一般都是群体种。

3、西湖龙井新茶存放半个月之后才最好

“茶叶越新鲜越好”,这是一个悖论。因为新鲜的茶叶中酚类物质、醛类物质、醇类物质还没有被完全氧化,长期应用新茶,会导致腹泻等不适症状。所以新茶最好可以存放半个月,让这些物质进行充分的氧化,所以存放半个月的新茶最好。

4、龙井茶什么时间喝最好:茶中含有鞣酸,能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用。影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。饭后一小时,睡前两小时喝茶好,可以帮助消化和补充水分。加快人体的新陈代谢,所以长期喝西湖龙井茶对肥胖者是非常好的,具有减肥美颜的功效。

5、龙井茶什么季节喝最好:春夏要喝西湖龙井茶的好。夏天天气炎热,人的消耗大,出汗多,很容易导致血液粘稠度增高,人容易疲惫,头晕。血液粘稠度高就给心脏带来很大的负荷。绿茶收敛性强,氨基酸含量丰富,可以消暑降温。

西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。长期适时适量的饮用有益于身体健康。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4579717.html

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