近年来，全国各地掀起了一股普洱热潮，究其缘由到底什么给了普洱很大的助力?
然而普洱能够大行其道更多的还是源于其本身具有的魅力，下面我们就来细数下普洱的魅力所在。
产地特点
茶圣居普洱茶生长在西双版纳州的六大茶山，位于澜沧江两岸原始森林之中。
终年湿润、云雾弥漫、土壤肥沃、无污染、品质绝佳。
素有“雾锁千树茶，云开壑葱，香飘十里外，味酽一杯中”的赞颂。
品种特点
制作普洱茶的茶树品种是云南大叶种，素称普洱茶种。
芽叶长得又大又嫩，内含的物质特别丰富，制出的茶叶香高味浓。
制作工序
制作普洱茶的鲜叶需经杀青、揉捻、晒干成晒青茶。
用晒青茶蒸压后，制成各式紧压茶，经长期贮存陈化为自然陈化普洱茶。
用晒青茶渥堆后发酵，制成熟普散茶和各式的紧压茶普洱茶。
形状各异
普洱茶除各种级别的散茶外，还有沱茶、紧茶、饼茶、方茶、牌匾茶、柱形茶等。
越陈越香
与其他茶类喜喝新茶不同，普洱有越陈越香的特点。
晒青茶自然陈化或经渥堆后发酵制成熟普，还有一个缓慢的醇化后熟过程，逐步形成特有的陈香风格。
陈香随醇化时间的延长而增加，存放时间越长的普洱茶，其陈香风格越浓厚，质量也越高。
陈年老普洱茶，可产生令人着迷的枣香、荷香、参香和樟香。
饮法多样
可泡饮、煮饮、可生熟混饮，可打酥油茶、盐巴茶等多种饮用方法。
收藏鉴赏
普洱茶具有收藏鉴赏价值，可按形状、年份、产地、生产的批次收藏。
可收藏生普洱，也可收藏熟普洱，工艺品普洱茶还有鉴赏价值。
人们把普洱茶称为可以喝的古董。
久喝上瘾
喜喝普洱茶的人都有不喝不知道，一喝离不的感觉了。
一喝上普洱茶后，就被普洱茶的魅力折服，换喝其他茶怎么也不够味了。
一天不喝普洱茶，就觉得不对劲似的。
这就是普洱茶的排他性，也是产生众多普洱茶“发烧友”的原因。
老少咸宜
熟普茶性温和，是男女老少咸宜的饮料，春夏秋冬四季能饮。
有益健康
熟普具有暖胃、健胃、助消化、降血脂、降胆固醇、防止血管硬化、防癌抗癌等功效。
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普洱茶品质要素主要有“外形”和“内质”两方面构成。“外形”，指未浸泡之前，保持自然状态的普洱茶的形态，主要从“条索形状”、“老嫩程度”、“色泽特点”、“气味类型”进行比较鉴别。“内质”，指开汤(冲泡)以后茶叶所表现出来的品味特点。一般从气味、汤色、滋味、叶底(茶渣)四个方面进行比较。
普洱茶不良品质主要表现为：
(1)条索松泡、轻薄、扁曲、刺手、断碎、多者;
(2)茶条芽毫少、芽叶小，老嫩混杂者;
(3)茶条色泽泛黄、枯、暗、斑杂、色呆滞不润者;
(4)干嗅味透粗老(干稻草味)、“熟闷气”、霉味、杂有烟、焦、馊、酸和其它杂异气味者;
(5)冲泡后热嗅气味杂异、香味不纯、短滞、低闷，香气持续时间短者;
(6)热看茶汤色泽呆滞浑浊、亮度差者;
(7)滋味淡薄、漂浅无味，恶苦、钝涩、无回甘生津者;
(8)叶底(茶渣)少芽、茶梗过多、色斑杂、质地硬脆、长短大小不均匀者;
以上8点就是普洱茶不良品质的主要表现，一定要记住了，以后可以用这8点初步简单的去判定普洱的品质如何。
人生如茶，品味人生百态，先苦后甘，回味无穷，普洱茶与男人之间有着说不明了的相似之处，一杯好茶需要细细的品尝才能感受到他的美，男人也要慢慢的读也能体会到他的好。
男人就是普洱茶
普洱茶经过了长时间的洗礼，从大山里来到城市。男人们为了事业从少年到白头，男人味越来越强。陈年普洱就像成熟的男人一样，年代越久味道越好。味醇厚，就像成熟男人的稳重，回甘好，就像成熟男人特有的体贴，汤色红亮，就像成熟男人所特有的魅力。年代短的普洱就像青年一样，还带有点涩味，就像青年的青涩，不过给人一种清新的感觉，朝气蓬勃，随着时间的推移，慢慢自然陈化，味道也越来越好，终于也具有了陈年普洱的醇厚。
忘记身心的疲惫，享受生活
当代社会生活节奏快，工作生活压力较大，做为一个男人身上的担子不是一般的重，既要工作赚钱养家糊口，又要回家带孩子照顾老人，感觉以前都是女人做的事，现在男人也要做，在单位上不得不带着面具做人，回到家中还要为家庭琐事烦恼，身心疲惫。这个时候，如果冲泡上一壶香醇，浓厚的普洱茶，感受那浓浓的茶味，从舌尖慢慢的进入喉咙，缓缓的滑入胃里，那中感觉真是说不出来的舒服。（医学研究表明，普洱茶具有缓解疲劳，安神醒脑的功效。）
男人也要对自己好一点
相信大多数的男人都抽烟喝酒，这好像是男人的共同点了，随着年纪的增加，身体也不如从前了，这个时候就要学着爱护，保养自己的身体了。普洱茶能够抑制尼古丁，虽然不能帮助戒烟，不过经常饮用对身体还是有帮助的。
别让酒伤了你的胃
酒是好东西，经常少量的饮用对身体还是好的，不过大量的饮用对胃和肝的伤害是很大的。其中，普洱的熟茶最大的功效之一就是养胃，如果是因为工作的需要，经常要应酬或是饮食不定，以致于胃出了毛病，那么建议还是多喝普洱。
高血脂是现代职场男人健康的一大问题，普洱的另一个最好功效就是降血脂，医学研究表明，喝普洱茶能减少血液中的脂肪酸，从而达到抑制血脂增高的目的。虽然到不了减肥的功效，但是血脂低了，那人怎么胖的起来呢?所以说男人应该多喝普洱，无论是为了自己还是家人。
喝普洱茶的男人，气质更加温和
经常喝茶的男人，头脑比较清醒和冷静，有事情发生的时候能沉稳应对，不慌不忙，对自我的要求也较为严格，体现在气质上，则更加安静沉稳，和他人有所区别。泡茶饮茶的过程，其实也是思考的过程，经常喝茶的男人，会在喝茶的过程中不断思考和总结，去发现茶叶和生活的本质，从而增长智慧，通达圆融。
喝普洱茶助推事业成功
生意场上，刀光剑影，你来我往，在一场场没有硝烟的战争中，不少人通过喝酒的方式来拉近彼此距离，在杯觥交错的氛围里感受短暂的欢乐。而喝茶的男人，则更多选择通过喝茶的方式来处理工作的事情，在形态各异的茶叶中，在一杯杯或浓或淡的茶汤里，双方的交谈客观冷静，偶尔的针锋相对也无伤大雅，即使生意没有谈成，也多了几个有共同爱好的茶友。
喝普洱茶提升生活幸福感
经常喝茶对于男人来说，除了有益身心健康，气质更加温和以外，还能对工作有一定的帮助。除此之外，经常喝茶的男人，对于生活的追求也更加不一样，对待家人和朋友能够更加友爱、和善，用成熟的方式和周围人相处，像茶叶一样，带给他人诸多益处。
护胃、养胃在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶”、“益寿茶”的主要原因。
人们常说，看一个人能有多大成就，就看他在下班之后的八个小时里做了什么，喝茶、看书、运动是不少人的爱好。对于男人来说，经常喝茶，不仅能够有益身体健康，还能在工作和生活等方面有所帮助，可谓一举多得。
普洱茶，男性的力度
不同于铁观音、凤凰单枞等半发酵茶，更不同于纤巧如女子般妩媚的西湖龙井，生普洱粗粝刚猛，完全男性化。尽管陈化老茶也会变得温文尔雅，羽扇纶巾，但入口甜柔饱满，仍有男性的力度，甚至透着一股霸气，有直抵胸臆的感觉。
普洱，无论是压成饼或坨，还是条索清晰的散茶，我都喜欢，尤其喜欢那些气味醇厚的老生茶。
男人，用自己的方式读茶，亦如所选之茶，经历了岁月的磨练，事过千万，不需过分显露，真情厚重自然。
所以，有必要将它们一一揪出来，“以正视听”！
中药茶
安徽省徽州地区，旧时把中药称作“茶”。据说，旧时徽州民间忌言“药”字，于是就改呼中药为“茶”，看病后凭医生所开中药处方去抓药，叫作“抓茶”，回家煎药叫作“煎茶”，药煎好后给病人喝叫作“喝茶”，连中药的剂（贴）数，比如买五剂（贴），到药店就对老板说：“抓五贴茶。”把中药别称为“茶”，除了忌讳“药”字外，还有安慰病人的心理作用。
面茶
北方有一种炒面粥叫作“面茶”。清代有个叫方元琨的诗人写过一首《咏都门食物》的诗，其中有一句是“茶醲和炒面”。据他本人在此句下面的小注说：“炒面作糜，谓之面茶。”
《红楼梦》第七十五回写到尤氏洗漱后，也曾与李纨、薛宝钗一起吃“面茶”，吃得津津有味。据记载，这种“面茶”制作非常简单，就是把面粉温火炒熟，然后用开水调和，加盐或加糖后拌成稠粥状，就是“面茶”了。
杏仁茶
杏仁茶是由宫廷传入民间的一种汉族传统茶饮。它选用精制杏仁粉为主料，用龙凤铜制大壶烧制的沸水冲制，配以杏仁，花生，芝麻，玫瑰，桂花，葡萄干，枸杞子，樱桃，白糖等十余种佐料。色泽艳丽，香味纯正，是滋补益寿的佳品。
在《红楼梦》的第五十四回有这样一个细节：在元宵节的夜里，当大家都在准备看烟火的时候，贾母突然觉得腹中饥饿，于是王熙凤赶紧报上了早已准备好的夜宵名单，这长长的名单里，却没有一样合老太太的心意，最后贾母出人意料地选择了杏仁茶——这道常见又普通的甜点。
端午茶
所谓“端午茶”，其实并不是茶，而是我国北方民间在端午节前后，用几种树叶嫩芽制作成的冲泡饮料，因为采制时间在端午节前后，所以取名为“端午茶”。
“端午茶”的主要原料是柽柳、枣树和枸杞三种树叶嫩芽。三种树的果、茎、根、叶均可入药，它们的性味甘甜，功能都用于医治各种虚症。因此采用这三种树叶嫩芽泡饮，可以祛风湿、发疹莎，预防多种疾病，实际上属于土制的药用饮料。因为端午节前后正是比较潮湿的季节，同时也是这三种树的叶子生长旺季，所以是预防风湿病和采集这三种树叶的好时机。
“端午茶”的制作分为粗、细两法，粗制法就是以火把叶焙干即可泡饮，但是不宜久存；细制法必须经过七蒸七晾，即必须蒸七次晾七次，这样才可以存放多年而不败。之所以称之为“茶”，既因为它的饮用方法完全与茶叶相同，又因为它们能够祛湿防病。
花草茶
花草茶又名香草茶,是人们在很久以前就很常用的药草茶，香草含有的有效治疗成分，可以通过浸泡热水使之释出精华的冲泡法，煎煮法，乙醇浸泡法等方法提取，另外还可制成软膏，湿敷布，精油等加以利用，而最简便的方法就是冲泡法。
花草茶几乎不使用茶叶，而是利用芳香植物的芳香性、药用性、营养性、色彩性的特点配制而成。
自古以来，人们就有用药草泡煮的饮料来治病及日常保健的做法。在中国，这种药草茶在民间非常普遍，比如午时茶、人参茶及华南地区的各式凉茶等等。
芳草茶不但具有一定的保健功能，还往往具有宜人的色香味，饮用时让人仿佛置身于美丽的大自然中，身心都得到松弛，给人一种愉悦的感觉，所以颇受节奏紧张的都市人的欢迎。
其实无论是清茶，还是“卧底茶”，只要对人类有益的就是好茶。只要我们喝的合理，每一种茶都能带来好处。
看颜时代，很多东西都是需要有精美的包装。似乎只有高端大气上档次的包装，才能配得上理所当然的高价。然而，普洱茶却是个例外，不管多贵的普洱茶，包装永远都是简单朴实的。市面上的普洱茶大多数都是绵纸包装，有些消费者就提出质疑了，普洱茶这个包装就不能高大上一点么？为什么永远都要这么土呢？
为什么要用棉纸来包装普洱茶饼呢？实用性来讲，原因很简单却很有说服力。因为棉纸的透气性强、能够长期储存而且能够吸附异味。普洱茶的后期转化过程，需要与空气有一定的接触，这样能够起到促进作用。因此，普洱茶并不需要与空气隔绝，所以它与其他茶对密封性要求高是有所不同的。要与空气接触，那就要有具透气性的包装工具。棉纸，成为了最佳的选择。
棉纸生产的原料是山区里面特有的树皮。在生产工艺上完全沿用了古代的手工作坊，二十一道工序特制加工，制作成的纸张纤维长。茶饼用棉纸包装，可以不大面积接触空气，又能不密封。
为了一探究竟，我们来到了临沧孟定芒团村，去看看包装普洱茶的绵纸，究竟是怎么来的？
孟定芒团村是一个傣族村寨。7月的孟定，湿热的空气中散发着芒果的清香。走进芒团村，映入眼帘的是家家户户院里门外的晾纸架和傣族妇女们制纸、晒纸的忙碌身影，浓浓的手工纸香飘荡在村寨的上空。有的家院门口还挂着古朴的木牌，木牌上用汉字和傣文标注着该户开始手工造纸的年代。这里的造纸历史悠久，最早一家造纸的年代可以追溯到1834年。
在一个傣族妇女家里，我们有幸看到了手工造纸的全过程。不一会儿，在老人娴熟灵巧的手下，纸浆就均匀地“挂”到了网架上。晒干后打磨，一张绵纸就做成了，做好的绵纸远销各地，可以用来画画，做普洱茶包装，还可以做一些手工艺品。在芒团村展览馆里，心灵手巧的傣族姑娘用绵纸制作的笔记本、纸扇等，小巧可爱，精美绝伦，富有艺术气息。
手工做出来的绵纸具有透气性好，牢固、抗氧化性强的特点。普洱茶有一个特点，就是越陈越香，有很强的收藏价值，存上个十几二十年的情况也有很多。因此，普洱茶茶饼要能够好好出现在眼前，就依赖棉纸的包装了！
几天前的茶博会开幕式上，有一群金发碧眼的来客在茶农中格外醒目，这是一个由法国、比利时、意大利等国记者组成的采访团。从采茶到炒茶，从茶文化到茶旅游，他们试图走进神秘茶乡的每一个角落。
“杭州茶旅游对国外游客最具吸引力，尤其是日韩等东南亚国家。”市旅委市场处处长王信章透露，近两年来杭体验茶旅游的游客数量增长迅猛，春季茶博会期间，茶旅游更是成为来杭游客的主力军。
茶村渐成旅游胜地
“外地游客来杭州，茶乡茶村那是必去的地方。”浙江国际合作旅行社副总经理陈建说，每回总有游客建议延长在茶村的逗留时间。
一张方桌，几杯清茶，梅家坞的青山绿水间总是聚满了人气。梅家坞茶村是第一个将茶作为休闲产业来经营的地方，这座“大坞套小坞、桃源又洞天”的山村，将茶文化、茶旅游与茶产业三者紧密结合，走出了一个“梅家坞模式”，成了许多海内外游客来杭州旅游的首选地之一。
龙坞镇上城棣村，又一个茶村后起之秀。连绵的苍山和大片的茶园间，村里人家精心拾掇的农家中，游客吃吃农家菜，喝喝龙井茶，悠悠然度过一天好时光。当地农民更是忙得喜笑颜开，不仅客似云来，龙坞龙井茶的价格也翻了一番。
昔日不起眼的小山村，如今已是受人关注的旅游休闲胜地。而茶村旅游吃香的背后，是杭州丰富的茶资源和深厚的茶文化，同时也是与杭州“东方休闲之都”内在气质相契合的结果。
茶艺培训也有大卖点
千年龙井，万担茶乡，杭州深厚的茶文化衍生出了丰富的茶旅游线路，就连“茶艺师培训”也成了杭州颇具卖点的旅游吸引物。
“单是专门来杭考取茶艺师和品茶员资格的旅游团队，我们就接了20多个。”杭州招商国际旅游公司日韩中心总经理林炯秋介绍，随着杭州“茶都”的美名远扬，来杭进行交流与培训的日韩游客络绎不绝。据一位日本游客说，来杭州参加茶艺师、评茶员培训在日本已经成了一种时尚。
杭州茶旅游，好去的地方还多着呢。去茶村是一种度假休闲，到茶博馆则是一次茶文化专题展示旅游。坐落于杭州的中国茶叶博物馆，通过茶史、茶萃、茶事、茶具、茶俗、茶缘，多方位、多层次地立体展示着茶文化的无穷魅力，成为杭州茶旅游的独特一景。
茶宴，杭州茶旅游的又一卖点。杭州茶楼酒店在继承传统的同时，纷纷推出各具特色的茶菜、茶点和茶宴，受到极佳的市场反响。在今年的西湖国际茶文化博览会上，西湖茶宴及茶菜茶点设计制作大赛首次登场，将推出一批金牌茶菜、茶点。
开一条茶科技线路如何
旅游业内人士认为，游客在参与茶旅游时，既能得到物质享受，又能得到茶文化的精神享受，这一旅游新产品会吸引越来越多的中外游客。“茶都”杭州有得天独厚的优势，存在很大的开发空间。
比如说，杭州开一条茶科技线路如何？杭州几乎汇聚了国内最有声望的茶叶科研机构，如浙江大学茶学系、国家茶叶质检中心，中国农科院茶叶研究所等。对普通游客来说，这些茶叶科技资源似乎总蒙着一层神秘的面纱，如果作为旅游资源开发出来，或许又是茶旅游的一大亮点。
杭州名茶众多，既有被称为茶叶之王的“西湖龙井”，也有近年来声名鹊起的“径山茶”、“雪水云绿”等，不同的名茶有自己特色的制作方式，游客经过简单培训就可以尝试着炒制，而名茶的采摘则更为简单，这些游客参与性强的旅游活动，都可以成为旅游过程中一次难忘的经历。
从十里梅坞的茶农人家，到龙井山园的祭茶神仪式、到四面开花的茶文化博览会，杭州茶旅游魅力无穷。
1、降低心血管疾病
科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
2、抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
3、美容美白
将绿茶(茶叶本身)磨成粉，用来做面膜，起到清洁皮肤、补水控油、淡化痘印、修复皮肤损伤的功效。另外，绿茶富含维生素C及类黄酮，能够使皮肤变得更加白皙。
4、瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
5、防龋齿、清口臭
绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
不过需要注意的是，绿茶(茶叶本身)不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童饮用。
在香草身上，我们看到了二元。
以“云尼拿”的名字风行多年之后，在所有的人都认为香草应该有着曼妙长相的时候，它忽然以细长的、黑色的、类似于豆荚形状的样子出现，让我们在柜台上错过它，还在寻找香草在哪里。
最适合香草生长的地方是马达加斯加的诺西贝岛(Nosy Be)，一个热烈的、有着粗犷原始感觉的地方，却蕴养出它细腻、甜美、暖香的味道。
香草红茶
香草红茶是最常见的香草茶品之一，就像绿茶适合茉莉花一样，香草的味道用红茶体现就最好。如果下午茶时间习惯了普通红茶的味道，那就换一种思路，用香草的甜香打造一个新鲜的用茶过程。
小贴士：
既然是清饮茶，就不再适合加入牛奶，否则会让口味变得厚重。如果不习惯红茶微微的苦味，可以适量加一些糖。建议在储糖罐里插上一棵香草，整罐的糖都会被熏成有香草的甜美味道，这样在饮茶加糖的时候会更加协调。
香草蜂蜜柠檬茶
有时候，香草也需要用清凉的柠檬来刺激一下才不会太让人发腻。况且蜂蜜本来就不适合用热水来冲泡，春天的太阳，让人暖洋洋地想睡觉，这杯冰爽的香草蜂蜜柠檬茶会马上让困顿的你清醒过来。
小贴士：
同样采用制作传统冰红茶的方法，煮沸的香草红茶快速冲入放了柠檬片和冰块的容器，急速冷却，饮用时加入蜂蜜调味即可。也可以在煮茶过程中就放入干柠檬片同煮，让柠檬的味道更好地融在茶里。
香草椰奶茶
香草和椰子散发出来的都是一种暖香，所以两者在一起就是绝妙的搭配。可以在香草红茶中直接加入椰奶，如果觉得奶香不够浓郁，也可以尝试用椰奶代替水来煮香草红茶，如果还嫌椰子味道不够，那就适量加入些椰蓉一起煮茶，最后用细筛过滤茶水即可。
小贴士：
在旁边适量准备些牛奶，以备随时添加。在用椰奶代替水来煮香草红茶的时候，要小心照看，因为椰奶煮至沸腾会溢出来，所以在接近沸腾的时候要拧小火慢慢煮并不停地搅拌，让茶叶和香草的味道充分发挥。
导读：陈皮普洱茶柑普茶是五邑特产之一，茶性温和甘醇，老少皆宜，特别适合中老年人养生常饮，是孝敬长辈的最佳茶品。
陈皮普洱茶柑普茶是五邑特产之一，精选具有“千年人参，百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱经过特殊工艺加工而成，无任何添加剂。
茶叶清香甘爽，疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏，维生素含量丰富，是润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒、美容、减肥的首选佳品。茶性温和甘醇，老少皆宜，特别适合中老年人养生常饮，是孝敬长辈的最佳茶品。
名称：陈皮普洱茶
别名：桔普茶、柑普茶（柑和桔的名称长期以来都很混乱，柑桔，是桔、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称。）
主要成分：普洱茶、陈皮
使用方法：茶叶6克，陈皮2克一起放入壶中冲泡，份量由个人的口味不同而自行掌握。第一泡应为洗茶。洗茶时间不宜过长，时间约2-3秒为佳。此茶茶汤较浓，应尽量避免空腹饮用。
适用人群：老少皆宜。
长期抽烟者、长期使用电脑者、注重保健的老人、心脑血管、高血压患者、肥胖者品饮效果更佳。
加工工艺：采用具有“千年人参，百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱经过特殊工艺加工而成。
步骤如下：采摘柑果-掏空柑果-放入茶叶-烘干-包装-入库
主要功效：桔普茶主要结合陈皮和熟普洱茶的功效特点。
保健功能：顺气理中，健脾，燥湿，化痰治咳、能散、能泻、能温、能补、能和、调脾快膈、通五淋，疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏，疗酒病。
【普洱茶熟茶简介】
普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，普洱茶可以生津止渴，消暑，解毒，通便。特别适合有便秘困扰的女士，借助普洱茶，能够调节肠胃，恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题；可以摆脱肤色暗沉。
普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量，使血管舒张，从而加速血液循环，解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点；可以纤体紧肤。
普洱茶减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其他。还能能帮助消化，有效刺激人体新陈代谢加速分解小腹的赘肉。
1、降脂减肥
普洱茶与脂肪的代谢关系密切。普洱茶经过独特发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱茶有减肥的效果。
2、降脂、降压、抗动脉硬化
降脂降压、抗动脉硬化的功效。
3、防癌、抗癌
科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶杀癌细胞的作用强烈。
4、健齿护齿
普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。
5、护胃、养胃
在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，普洱茶粘稠、甘滑、醇厚，进入人体肠胃形成膜附着胃表层，对胃产生有益保护层，长期饮用普洱茶可以护胃、养胃。这是普洱茶被誉为“美容茶”、“益寿茶”的主要原因。
6、抗衰老
普洱茶中含有维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等，具有抗氧化功能，延缓衰老过程，因此普洱茶被称为“益寿茶”。
7、防辐射
据广东中山大学何国藩等人用普洱茶进行的研究结果表明，饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。
8、醒酒
《本草纲目拾遗》载：“普茶最治油蒙心包，刮肠、醒酒第一。”事实医学证明：茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用，促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒，不会伤害脾胃，不会使醉者大量呕吐，发生反胃之痛苦。
9、美容
普洱茶调节新陈代谢，促进血液循环，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶”。
10、祛痰、平喘作用
陈皮挥发油（主要成分为柠檬烯）有刺激性祛痰作用。煎剂及乙醇提取液用于兔气管灌流，发现灌注流速稍快，似对气管有扩张作用。川陈皮素在豚鼠离体气管试验和麻醉猫静注时都有平喘作用。
11、对胃肠道平滑肌作用
陈皮挥发油对胃肠道有温和的刺激功能，促进消化液分泌和排除肠内积气。煎剂及乙醇提取液均能抑制兔离体肠运动。陈皮抑制作用比肾上腺素弱，但较持久，这一作用可被乙酰胆碱所对抗。橙皮甙对离体肠肌的作用是双相的，先有一短暂兴奋，而后抑制之。
12、抗胃溃疡作用
皮下注射甲基橙皮甙100或500mg/kg/天，连给6天，有明显抑制实验性胃溃疡的作用。
13、对心脏作用
陈皮煎剂、乙醇提取液及橙皮甙均能兴奋离体及在体蛙心收缩力增强，但对心率影响不大，较大剂量则有抑制作用。据湖南医学院报导，静脉滴注甲基橙甙40mg/kg，能使在体狗心冠脉阻力减小，流量增加，血压降低，心率减慢，持续30分钟以上，但对心肌氧耗无明显影响。
14、利胆作用
甲基橙皮甙给麻醉大鼠皮下注射100或500mg/kg，可增加胆汁及胆汁内固体质的排泄量。
15、降低毛细血管通透性作用
橙皮甙与甲基橙皮甙能降低毛细血管通透性，即有维生素P样作用，
《医学衷中参西录》就有记载：“柿霜色白入肺经，其滑也能利肺痰，其润也能滋肺燥。”柿霜温水化服，可治慢性支气管炎、干咳、咽炎。
黄茶作为一种自制茶，有其自身的共性。正在分析的黄茶的共性在哪里？
黄茶的共性分析正在进行中。
闷黄是黄茶制作过程的特点，也是形成黄汤的关键工序。从茶叶加工完成到无聊时，可以认为茶叶发黄是发明适当的干燥和冷藏工艺的先决条件。然而，作为泡茶过程，一些茶在茶喝完之后变黄，一些茶在火之后变黄，而一些油炸瓜则被停止。茶叶品质的差异有不同的处理方法，但相同的结果都是为了形成突出的黄汤品质特征。
影响变黄的主要因素是茶叶的含水量和叶温。水分含量越高，叶片温度越高，在干燥寒冷的前提下，变黄过程越快。
黄茶的共性体现在质量上。
黄茶的制作与绿茶相似，不同之处在于有不止一个堆积过程。这种无聊的过程是黄茶制作过程的次要特征，也是它和绿茶的根本区别。绿茶不发酵，而黄茶属于发酵茶。
黄茶分为芽茶和叶茶，对新芽芽芽叶有不同的要求:除了黄茶要求新芽一芽、四叶、五叶外，其他所有黄茶都有芽叶要求“嫩、新、匀、纯”的匹配点。根据鲜叶的嫩度和芽叶的大小和细度，可分为三种类型:黄芽茶、黄小茶和黄大茶。
由于种类和加工技术的不同，黄茶在外观上有明显的差异。例如，君山银针适合做成针的形状，有细的芽头，覆盖着头发。花蕾又细又平，几乎没有毛发。
树冠顶部的黄色芽是平的和直的，芽是强壮的和众多的，而芽是曲折的和薄的，很少是贫穷的。绿源茶以环形的紧结形式更好，显示出纤细的头发，而以松散的直发和没有纤细的头发的形式更差。
对于黄茶来说，最好是叶厚、茎长、茎壮，而且茎和叶是连在一起的。对于黄茶来说，叶的形状、细而短的茎、茎和叶的分离、或折断的茎和叶都很差。评价光泽比黄干、暗鲜等。，以金鲜为佳，色干暗为差，评价透明度比茎、片、粉和非茶掺杂物含量高。
嗅嗅黄茶梗的最好方法是有足够的火力和香脆的锅巴。第二种是缺乏火力，第三种是生蓝色的闷气或粗糙的蓝色气体。在评价汤的内在质量时，黄色的汤是最好的，黄色和黑色或混浊的是第二。鼻腔喷雾空气优于清新宜人的空气，而闷热浑浊的空气较差。味道应该醇厚，新鲜，甜和涩。苦、涩、轻、闷是第二种。在叶的底部，最好有薄的、均匀的和明亮的黄色芽，其次是薄的、黄色的和暗的芽。
黄茶的共性是用业余术语解释的。
干茶外观术语
4.1.1平直度平直度平直度平直度平直度。
4.1.2 fatandstraight的芽头又细又直，山坡上长满了白发。看起来像针。这个术语也适用于黄绿茶和白茶的外观。
4.1.3茎-叶连接词整平叶大茎长且相连。
4.1.4鱼子干茶就像鱼子的上升点。
干茶的荣耀术语
4.2.1金黄色芽头薄而薄，芽色金黄，油湿润明亮。
4.2.2浅黄色嫩黄亮是光线好的浅黄色。
4.2.3棕黄色赤褐色是黄色中的棕色，亮度稍低。
4.2.4蓝棕色蓝棕色带绿色。这个术语也用来抑制干茶、叶底茶和乌龙茶的光泽。
4.2.5黄棕色黄棕色中黄色。这个术语也适用于干燥乌龙茶的光泽以及抑制干燥乌龙茶和茶叶的光泽。
4.2.6黄晴的黄色蓝色和黄色。
汤色术语
4.3.1黄亮的黄色明亮。有阴影。这个术语也适用于黄色茶叶的光泽和白色茶汤的颜色。
4.3.2橙色橙色眼线黄色略带红色，类似橙色，带有阴影。这个术语也用来抑制茶、白茶和乌龙茶的颜色。
鼻腔喷雾术语
4.4.1嫩鼻喷雾剂嫩味清新细腻，配有毫鼻喷雾剂。这个术语也适用于绿茶、白茶和红茶的鼻腔喷雾。
4.4.2清洁、清新、清洁、芳香、新鲜、细腻、耐用。这个术语也适用于绿茶和白茶的鼻腔喷雾。
4.4.3清洁度、香味和纯度。这个术语也适用于绿茶、乌龙茶和白茶的鼻腔喷雾。
4.4.4 scorcharoma油炸小麦喷鼻剂强烈耐用。
4.4.5松烟鼻喷雾剂用松烟鼻喷雾剂喷洒松烟香精。这个术语也适用于独特的黄茶、红茶和小红茶鼻腔喷雾。
味觉术语
4.5.1甜甜蜜蜜甜甜蜜蜜令人耳目一新，感觉很甜。
4.5.2乙二醇甜味和甜味。这个术语也适用于乌龙茶、白茶和红茶，它们是甜味和醇香的同义词。
4.5.3新鲜酒精新鲜醇厚，香甜可口。这个术语也适用于绿茶、白茶、乌龙茶和红茶的味道。
叶基部术语
4.6.1发育期是发育期，芽头薄，叶片嫩而丰富。这个术语也适用于绿茶、白茶和有嫩底的红茶。
4.6.2浅黄色嫩黄色为白色黄色，具有良好的叶片嫩度和亮度。这个术语也适用于黄汤色、绿茶汤色和叶底光泽。
以上是对黄茶独特性的介绍。我希望我能帮助你。
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