最近很多茶友都在找茶经网小编了解关于“小雪 | 冬饮红茶，甘温养生”的知识，于是给大家收集整理了下面这些“小雪 | 冬饮红茶，甘温养生”有关内容，感谢阅读，希望大家能够喜欢！
小雪，是二十四节气中的第20个。11月22或23日，太阳到达黄经240°，小雪节气至此时开始。进入该节气，中国广大地区西北风开始成为常客，气温逐渐降到0℃以下，但大地尚未过于寒冷，虽开始降雪，但雪量不大，故称小雪。
《月令七十二候集解》曰：“10月中，雨下而为寒气所薄，故凝而为雪。小者未盛之辞。”
有别于华北地区，岭南的大部分属亚热带湿润季风气候，夏长冬短，终年不见霜雪。但随着近几日几股冷空气南下，气温骤降，冬意明显。
“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝”，已呈初冬景象。
农事
小雪时节，冰雪封地天气寒。农事转为农闲副业，因地制宜进行冬季积肥、造肥、柳编和草编，为来年做好准备。
腌腊肉
在民间相传有“冬腊风腌，蓄以御冬”的传统习俗。小雪节气后，气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。黄庭坚有诗：“满城楼观玉阑干，小雪晴时不共寒。润到竹根肥腊笋，暖开蔬甲助春盘。”
小雪节气开始动手做香肠、腊肉，等到春节时，正好享受美食。
冬饮红茶，甘温养生
冬季，天寒地冻，万物蛰伏。中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气；红茶含有丰富的蛋白质和糖分，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。既有养生之功，又能放松情绪。
奶茶
亦可在冲泡好的红茶茶汤中加入适量鲜奶或淡奶，再加入适量砂糖，调制成奶茶饮用。
寒冬里沏上一壶奶茶，与友人围桌笑谈，红茶与牛奶交融，芳香馥郁，香醇细腻，小酌一口，寒意尽消。
编辑推荐
冬三月，此谓闭藏……去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。——《黄帝内经》
冬天是万物生机闭藏的季节，要远离严寒，靠近温暖，以避免阳气大量丧失，顺应冬气、养护人体闭藏机能。简而言之，冬天寒冷，暖身驱寒是第一要务。
秋冬时节，随着天气逐渐寒冷，人体生理功能减退，阳气减弱，对能量与营养要求较高。此时若再饮绿茶、白茶等性质偏寒的茶叶，易损耗身体阳气，使人变得更怕冷。红茶甘温，有助于养阳气、暖胃、祛寒，冬天的时候，适量喝一些红茶，有助于增强身体对寒冷气候的适应能力，预防感冒。
浅析红茶
红茶是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等工艺过程精制而成的。红茶加工时不经杀青，萎凋使鲜叶失去一部分水分，揉捻破碎细胞叶汁留出，便于氧化发酵，发酵使所含的茶多酚氧化，产生了茶黄素、茶红素等新成分。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，会留在叶片中。红茶具有红叶、红汤的外观特征，色泽明亮鲜艳，味道香甜甘醇。
红茶与健康养生功效
1.养胃护胃：红茶中含有丰富的蛋白质，保健效果好，可养人体阳气，生热暖腹，消食开胃，增强人体的抗寒能力。红茶经过发酵之后，茶多酚的含量大大减少，对胃的刺激性不强，不会出现喝绿茶时的胃部不适感。在红茶中加点糖或牛奶，能保护胃黏膜，消食暖胃。胃寒、胃溃疡患者不妨多饮用加糖红茶。
2.消炎杀菌：红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，儿茶素类能抑制和消灭病原菌。用红茶漱口可防病毒引起的感冒。细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益。
3.利尿消肿：红茶中的咖啡碱能扩张肾微血管，抑制肾小管对水的再吸收，增加尿量，有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等，以缓解心脏病或肾炎造成的水肿。
红茶与养生
中医讲究“天人相应”，自然界万物“春生、夏长、秋收、冬藏”，人类到了冬天也会进入封藏阶段，这时候进补，营养物质易于吸收蕴蓄，因而民间有“今年冬令进补，明年三春打虎”之说。红茶可以减少油腻，促进消化，有效防止进补太过。
冬季天气寒冷，寒伤阳气，人体容易出现阳气不足的现象，人一旦阳气不足就会感到没有精神、容易困乏。很多人一到冬天没精打采、哈欠连天，一副睡不醒的样子，就是这个原因。
红茶性质温润，冬季适量饮用，能起到温阳的效果。如果能搭配黄芪、红枣等补气的药物，补阳气的功效会更加显著，再加上红茶的提神作用，经常饮用，有助于改善阳气不足所致的睡不醒状态，使人思维更加敏锐，注意力集中。
冬日喝茶是一大享受。下面四款茶饮品或许可以伴您度过一个惬意的寒冬。
红茶——— 有中医研究认为，冬天喝茶以红茶为上品。 红茶类在加工过程中经过充分发酵，使茶鞣质氧化，又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物———茶黄素、茶红素、茶褐素，这些色素一部分溶于水，冲泡后形成了红色茶汤。 传统红茶名品有滇红、湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红，以安徽祁门县的祁红为著名。红茶甘温，可养人体阳气；红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，可增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。冲泡红茶，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。 薰衣薄荷茶——— 搭配成分：薄荷叶、薰衣草、菊花。 功效：提神醒脑。 年前工作较忙，精神高度紧张。如果有闲暇时间，泡一杯薰衣草薄荷茶无疑是工作族提神醒脑的利器。薄荷叶的苦涩伴随着薰衣草的幽香，会令你感受到回到大自然时的芬芳清爽，让自己时刻都能保持新鲜的活力。
维C美白茶——— 搭配成分：洛神花、玫瑰、千日红花。 功效：皮肤美白。 由于气候原因，冬季皮肤可能出现些小问题，一杯维C美白茶或许可以对肤质要求较高的人群有所帮助。洛神花和玫瑰所含的维他命C甚至高出很多水果，是黑色素沉淀、皮肤粗糙、皮肤暗沉这些常见问题的克星。千日红花带有微甜的口感，会令维C美白茶变得酸甜可口，是一款比较合适的冬日饮品。
金莲清音茶——— 搭配成分：金莲花、金银花、桂花、百合。 功效：清音润喉。 冬季是需要保护嗓子的季节，金莲花和金银花都有败火消肿、生津祛毒的疗效。而桂花和百合则可以滋润口腔，使口气清新。嗓子不适时，泡一杯金莲清音茶，细品香茗，清凉伴着清香沁人心脾。
红茶是一种经过全发酵（发酵程度大于80%）制成的茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成，内含多种维生素，具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。红茶性味甘温，可养人体阳气，可生热暖腹，增强人体的抗寒能力，是冬日里不可多得的防病保健饮品。
红茶的功效与作用
1、提神消疲
经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
2、生津清热
夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
3、利尿
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
4、消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
5、解毒
据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
6、强壮骨骼
红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。
冬天喝红茶有一定养生意义
冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以红茶为上品。红茶性味甘温，含有丰富的蛋白质，冬季喝可以补益身体储存阳气，生热暖腹，有助于人体适应冬季寒冷气候。此外，冬季天冷人食欲易增，过食肥腻也时有发生，此时喝点红茶可以去油腻、开胃口、助养生。
值得注意的是，红茶要趁热饮用，这样口感好，又能起暖胃效果。如果放凉饮用，仍然可能会伤胃，还会因为放置时间过长而降低营养有效成分。红茶味道厚重，每次放3-5克冲泡即可。
都市女性钟情于红茶，经常在各个场合饮用红茶。红茶备受女性欢迎得益于专家、传媒等对其功效的推广，抗癌、生津、延缓衰老、提神消疲、养胃护胃、舒张血管、强壮骨骼等等益处令女性不得不对它“一见钟情，再见倾心”。
冬季天寒地冻，红茶具有补益身体、善蓄阳气的功效，适合作为女性冬季的茶饮。喝红茶不妨换换口味，以下三款红茶饮各有千秋，供君选择。
1、甘蔗红茶
材料：甘蔗500克，红茶5克。
调制：将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎。
功效：清热生津，治疗咽干口渴，喉痒咳嗽，过食肥腻食品等，是理想的保健茶饮。
2、糯米红茶
材料：糯米50克，红茶5克。
调制：将糯米洗净，放入锅中。加入适量清水煮。在煮好的糯米中加入红茶，即可饮用。
功效：益气养血，改善身体虚弱症状。
3、牛奶红茶
材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。
调制：将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。
功效：每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体。
玩转红茶，换换制法，换换口味，每天都是好心情!
冬末春初是一个特殊的气节，在这样一个特殊的日子里，我们还是能够清晰地感受到严寒的。所以，一般在这个时候，我们还是需要依靠厚实的棉袄或者是羽绒服而御寒的。此外，这个时间段又是一个养生的好时候，如果我们能够在这段时间里做好养生工作的话，那么于我们身心都是有益处的。但是大家要记住一点，冬末春初的养生，必须设计到防寒，而考虑到这么多，来杯红茶就能够解决了。
冬末春初，天气咋暖还寒，喝上一杯暖暖的茶品可有效抵御寒冷，但并非所有喝所有茶都能有效。这是因为绿茶都属寒凉，所以天气凉的时候最好选择喝红茶。少喝寒性饮品，摄入人体后会带走体内的部分热量，从而导致体温下降，并使老人因受寒导致各种疾病的入侵。
冬末春初一杯红茶帮助我们抵挡寒冷：据美国健康保健协会的专家组研究发现，老年人在严寒环境里身体的自我调节能力，与他们每天从饮食中摄取的铁元素多少有关。实验选取的100名老年人，由于每天医生规定的1/3的铁摄入量，导致一个月后体温普遍下降0.5摄氏度。罗伯森教授表示，铁元素人体的体温调节密不可分，老年人在严寒环境里的身体能力，与每天从食物中摄取的铁元素量相关。茶属碱性物质，和人体结合参与消耗体内铁元素，这也是大量喝茶后导致铁的流失的后果，使人在冬天更容易受凉。
所以专家建议，老年朋友冬季要少喝茶，如果一定要喝，可适当喝些红茶，如祁门红茶。红茶性温，可抵御寒冷，帮助老人消化，在喝花茶、绿茶时，可以放几颗红枣、几片生姜，抵挡寒性。此外，老年朋友可以摄入适量的含铁食物，如黑木耳、海带、紫菜、豆制品和猪肝、瘦肉、蛋类，多食含热量丰富的食物，比如羊肉、鸡肉、枣粥、虾皮蛋汤等。
由此可见，一杯暖暖的红茶，不仅能够让我们在寒冷的冬末春初里，抵御好寒气的侵袭，而且在很大程度之上，还可以给与我们很好的养生之效。因此，就让我们一起行动起来吧，让我们在寒冷的季节里，泡上一杯暖暖的红茶，这样我们不仅能够感受到来自红茶的温暖，而且还能够感知身体深处的那股暖流。
红茶性甘温，可养人体的阳气，含有丰富的蛋白质和糖，喝后可以暖腹，可使身体生热，增加体温，增强人的抗寒能力，还能去滞，去油腻，帮助消化，适合冬天饮用。
霜降已过，天气越来越冷，即将进入冬季，大家得注意保暖。同时，在饮食上也得调节一下。今天小编就给大家介绍一个红茶的调饮方法，希望大家可以暖暖的度过冬季!
一、调饮材料
“如约”红茶：古树红茶(6-8克);
生姜：偏老一些的(20-30克);
红糖：土红糖(20-30克);
注：可根据自己的喜好，调饮器具大小，适当调整用量;
二、调饮器具
盖碗：1个;
公道杯：2个;
养生壶：1个;
大容量玻璃壶：1个
注：如果没有以上器具，也可换成飘逸杯跟其他玻璃器具，只要能放茶水即可;
三、操作方法
1、将切好的生姜片放入养生壶中加水煮沸，放入土红糖，待红糖融化之后，即可切断养生壶电源，让生姜、红糖水在壶中静置;
2、将备好的红茶放入盖碗中冲泡，将冲泡好的茶汤倒入公道杯中，等待与生姜红糖水进行调饮;
3、将煮好的生姜、红糖水倒入公道杯中，等待与生姜红糖水进行调饮;
4、同时将准备好的红茶茶汤跟生姜红糖水注入大容量玻璃壶中，缓缓晃动玻璃壶进行调匀即可;
5、可继续重复以上动作，待红茶淡去为止;最后还可将红茶底、土红糖置于养生壶中跟姜片一起煮沸，然后饮用。
经过调饮后的茶汤既有生姜红糖水的香气，又有古树红茶的香气，二者相融，就会有不一样的茶汤滋味。几杯茶汤入腹后，身体便有暖暖的感觉。建议大家可以尝试一下这样的调饮，既实惠，操作起来也简单，最主要的是在寒冷的冬天饮上一杯这样的红茶便会增加几分暖意!
红茶性甘温，可养人体的阳气，含有丰富的蛋白质和糖，喝后可以暖腹，可使身体生热，增加体温，增强人的抗寒能力，还能去滞，去油腻，帮助消化，适合冬天饮用。
霜降已过，天气越来越冷，即将进入冬季，大家得注意保暖。同时，在饮食上也得调节一下。今天小编就给大家介绍一个红茶的调饮方法，希望大家可以暖暖的度过冬季！
一、调饮材料
“如约”红茶：古树红茶（6-8克）；
生姜：偏老一些的（20-30克）；
红糖：土红糖（20-30克）；
二、调饮器具
盖碗：1个；
公道杯：2个；
养生壶：1个；
大容量玻璃壶：1个
三、操作方法
1、将切好的生姜片放入养生壶中加水煮沸，放入土红糖，待红糖融化之后，即可切断养生壶电源，让生姜、红糖水在壶中静置；
2、将备好的红茶放入盖碗中冲泡，将冲泡好的茶汤倒入公道杯中，等待与生姜红糖水进行调饮；
3、将煮好的生姜、红糖水倒入公道杯中，等待与生姜红糖水进行调饮；
4、同时将准备好的红茶茶汤跟生姜红糖水注入大容量玻璃壶中，缓缓晃动玻璃壶进行调匀即可；
5、可继续重复以上动作，待红茶淡去为止；最后还可将红茶底、土红糖置于养生壶中跟姜片一起煮沸，然后饮用。
经过调饮后的茶汤既有生姜红糖水的香气，又有古树红茶的香气，二者相融，就会有不一样的茶汤滋味。几杯茶汤入腹后，身体便有暖暖的感觉。建议大家可以尝试一下这样的调饮，既实惠，操作起来也简单，最主要的是在寒冷的冬天饮上一杯这样的红茶便会增加几分暖意！
红茶属于全发酵茶，是一种发酵程度很高的茶叶，红茶在整个的制作过程中，对于制作有着严格的要求，那大家知道什么季节喝红茶最好吗？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！
喝红茶好的季节
中医方面认为，红茶性温和，具有暖胃的作用，所以喝红茶最好的季节应该是在冬季，这对于增加胃口、帮助消化有着重要的作用。中医上也认为，“春天喝花茶，夏天和绿茶，秋天喝青茶，冬天喝红茶的说法。”
冬天天气寒冷，所以人体中的生理功能就会出现减退的情况，由于阳气减弱，所以寒邪容易入侵我们的体内。红茶温和，具有很好的补充人体冬天所缺少的阳气的作用。现代医学的证明，红茶中具有丰富的蛋白质和糖分对于增加人体抵抗寒冷、暖胃促进消化有着很好的作用。
红茶的功效
1、抗氧化保护皮肤
红茶多酚已证明具有杀灭白癣菌的功效，可用来对付脚癣，这方面羞于启齿的女性想必不少。潮湿恼人的梅雨季节将临，多喝红茶可预防脚癣的侵袭。
2、抗感冒和流感
茶黄素和红茶儿茶素具有杀菌作用，能抑制感冒病毒活性，防止感染;并且还能抑制流感病毒的活动和增殖，有研究发现每天用红茶漱口，可预防感冒和流感。
3、抗口臭
红茶儿茶素有除臭功效，可预防口臭。春天是约会的季节，爱美的MM不妨带上一瓶红茶，清新口气也能提升约会的成功率。茶叶本身有吸附臭味的效果，也能用来消除房间内的异味。把散装的红茶叶或袋泡红茶装入布袋，放入橱柜、衣柜、鞋柜以及抽屉内即可。
4、消除疲劳
红茶含有的咖啡因能刺激中枢神经，消除疲劳，驱除压力，因此喝红茶后，会感觉神清气爽，身心放松。
5、美齿效果
红茶能美齿，盖因红茶儿茶素和茶黄素能预防牙垢的形成;并且红茶所含的“单宁”含有氟，而氟能强化牙齿表面的珐琅质。红茶的杀菌消毒作用又赋予其预防龋齿的功效。
6、美足
红茶多酚已证明具有杀灭白癣菌的功效，可用来对付脚癣，这方面羞于启齿的女性想必不少。潮湿恼人的梅雨季节将临，多喝红茶可预防脚癣的侵袭。再教你一招，用泡过的红茶叶渣来擦脚会有让你惊喜的效果。
7、补充维生素矿物质促进生长
红茶含有大量调节人体新陈代谢的维生素矿物质。
喝红茶注意事项
1、喝红茶别喝新茶
新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响。
2、不要用茶水送服药物，服药前后1小时内不要饮茶。
3、人参、西洋参不宜和茶一起食用。
4、忌饮浓茶解酒，饭前不宜饮茶，饭后忌立即喝茶
5、孕妇忌喝红茶。
6、结石病人和肿瘤患的人不宜喝红茶。结石患者一般不允许饮红茶。
7、有贫血的、有精神衰弱失眠的人不宜喝红茶。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
8、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人不宜喝红茶。因为红茶具有很好的提神作用。
9、胃热的人不宜喝红茶。因为红茶是温性茶，起到暖胃的作用。
10、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人不宜喝红茶。红茶属于“热性”，怕上火的人不宜喝红茶。
综上所得，红茶是一种全发酵茶，且发酵的程度非常的高，所以这么的茶叶最适合在冬季饮用，最主要的是在冬季饮用红茶具有很多的功效！
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