红茶属于全发酵茶,这时候红茶性质已经变得温和,饮用不会刺激到肠胃,因而多数人会选择喝红茶。并且,红茶的品种是很多的,不管哪一种红茶,饮用之后都可以对身体起到保健的作用。那么滇红茶和祁门红茶哪个更好喝?现在我们就了解看看。
祁门红茶:
祁门红茶是我国著名的历史名茶,属于名茶的顶级品质。它被称为“红茶皇后”。
精制加工而成的祁红茶形状紧实,眉毛等小疙瘩,苗族明亮美丽,色泽黝黑湿润。茶的香气芳香持久,像水果香气和兰花香气一样,在国际茶叶市场上特别被称为“祁门香”。茶汤颜色和叶底颜色是红色和明亮的,味道是新鲜的,醇香的和浓厚的。即使与牛奶和糖混合,它的香味也不会减少,而是变得更香。
云南红茶:
云南红茶也叫云南红茶,顾名思义,是产于云南的红茶。云南红茶体骨厚重,色泽均匀,冲泡后呈鲜红色,金环突出,香气清新凉爽,口感强烈,刺激丰富,叶基均匀鲜红色,加奶后茶味浓郁,鲜褐色、粉红色或姜黄,具有浓厚、浓郁、清新的特点。
云南红茶和祁门红茶哪个更好?
云南红便宜,味道好。
云南红茶味道浓醇,也很难喝。喝醉时味道很好。甚至一些茶爱好者也来自云南红,并爱上了云南红的浓郁味道。
祁门红茶味道最好:
祁门红茶给人的印象不如云南红茶快。人们对它的爱可以说是一种流动的水。起初,它会感觉乏味,但是你喝得越多,你就会越喜欢它。
祁门红茶香气浓郁,口感浓厚,是最积极的茶香。特别是,“祁门香”就像花、蜂蜜、水果和蜂蜜。这也是祁门红茶被称为“红茶皇后”的原因。
祁门红茶和云南红茶各有特色。由于产地、茶树品种和生产工艺的不同,口味和外观也有进一步的差异。因此,无论是云南红茶还是祁门红茶,只要是我们喜欢的,都是最好的饮料。它没有说哪个更好喝。毕竟,我们每个人都有不同的品味和选择。
认识祁门红茶
祁门红茶是我国的历史名茶,属于著名红茶的精品,素有“红茶皇后”之称。
精制加工后的祁门红茶,外形条索紧结细小如眉,苗秀显毫,色泽乌润;茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”;茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮,口感鲜醇酣厚,即便与牛奶和糖调饮,其香不仅不减,反而更加馥郁。
了解滇红茶
滇红茶也被称之为云南红茶,顾名思义也就是产自于云南的红茶。滇红茶外形身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。
滇红茶口感浓醇,还有股韧劲,喝起来口感不错。甚至有的茶友就是从滇红入的门,喜欢上滇红的那股浓烈之后就此迷恋上了它。
祁门红茶味最正
祁门红茶给人的好感不如滇红那般来得那么快,人们对它的喜爱可以说是那种细水长流的,刚开始会觉得平淡无奇,但是越喝就会对它爱不释手。
祁门红茶的香味好,口感厚实,茶味最正。特别是“祁门香”,似花,似蜜,似果,有蜜糖香。这也是为什么祁门红茶被称之为“红茶皇后”的原因。
祁门红茶和滇红茶两种茶各有其特点,由于产地、茶树种类以及制作工艺上的差异,进而产生了口感和外观上的差异。所以,不论是祁门红茶还是滇红茶,各有各的好处,至于哪个好喝还是要看个人的口感喜好。
祁门红茶和滇红茶都是红茶的品种,都有同样的营养价值。富含咖啡碱、钙、磷、镁、钾、维生素A、胡萝卜素、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。
(1)红茶中富含咖啡碱,可促进神经系统兴奋,起到提神、增强记忆力的作用。同时也能加快身体血液循环,加强新陈代谢。
(2)红茶富含钾、钙、磷等微量元素,钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。红茶中的锰是也骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。
(3)红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,从而抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
对于“祁门红茶和滇红哪个好”这样的问题,关键看个人喜好哪一个的口感,两者都是有益的茶,营养功效也没什么差别,所以想要选择哪一个,就根据自己喜欢的口感来选择即可。
祁门红茶
祁门红茶简称祁宏。它主要产于安徽祁门,那里自然环境非常优越,气候湿润,雨量充足。可以说它非常适合茶的生长。祁门红茶因其独特的香气而被称为“祁门香”。祁门红茶在红茶中有很高的地位,还出口到德国、荷兰、日本、俄罗斯和英国等几十个国家和地区。
金俊美
金俊美,这个种族的一个分支,成立于2005年。金俊美的原料是野生茶芽尖,主要产于武夷山国家级自然保护区,位于海拔1200-1800米的高山上。它也是原始的野生茶树,质量非常高。金俊美需要6万到8万个芽尖才能成功。它可以说是茶中的瑰宝。
两者的区别
祁门红茶和金俊美是红茶的顶级。当然,就质量而言,两者各有所长。高档祁门红茶外观精美,丝滑光泽。酿造的祁门红茶茶汤浓艳,香气难忘,明显的甜味,有时还有玫瑰香味。
金俊美的颜色似乎有三种:金黄色和黑色。如果你仔细观察,你还可以看到金色绒毛和嫩芽。酿造的金俊美汤颜色为金黄色,给人一种甜味。虽然金俊美的香气不如祁门红茶的玫瑰香气甜美,但一些水果香气的综合香气类型给人一种愉悦、清新、甜美的味道,也令人难忘。
金俊美和祁门红茶属于红茶,均具有以下保健功效:
1、帮助胃肠消化
从发酵的角度来看,红茶属于发酵茶,与其他茶相比相对温和,所以对身体刺激性较小,即使脾胃虚弱的人也可以饮用。
经常喝红茶有助于肠胃消化,增进食欲,保持健康,消除油腻,利尿和消除水肿。喝红茶有很多好处,但是当你喝红茶的时候,你应该有正确的方法去喝它。喝大量红茶会导致头晕和心悸。
2.抗癌和抗氧化
茶叶在长时间储存后会变成红棕色,这是由于茶多酚氧化成红棕色的色素。研究表明茶多酚和茶色素具有很强的抗癌和抗氧化作用。经常喝红茶对你的健康有很大的帮助。
3.止血
红茶富含酸,可以防止毛细血管出血。红茶漱口液可用于治疗舌痈、口腔炎、湿疹、牙龈出血等。溃疡脓肿和皮肤出血也可以洗澡。
4.止痒
洗头或用热红茶擦拭身体。茶中所含的氟化物能迅速止痒,有效预防湿疹。
5.毛发生长
用红茶洗发具有促进头发生长和消除头皮屑的作用。例如,如果你认为你的眉毛很薄,你可以每天用红茶水刷眉毛。过了很长时间,你会发现你的眉毛自然变得又浓又亮。
6.固定牙齿和清洁牙齿
茶叶中的氟化物和牙齿珐琅质钙化将增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生。氟化物也能消除牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶漱口。
7.消除口臭
红茶含有精油成分,气味芳香。早上刷牙前后或饭后漱口几口红茶,以清新口气。定期用红茶冲洗以消除口臭。
8.去除鱼腥味和油脂
红茶还具有特别强的去除腥味和油腻的效果。吃虾和螃蟹后,它可以用来滋润你的嘴和洗手。
9.遮光剂
如果你的皮肤被晒伤了,你可以用浸过红茶的毛巾轻轻擦拭晒伤的皮肤。由于红茶中的单宁酸对皮肤有收敛作用,茶叶中的黄酮类化合物也有抗辐射作用。
喝金俊美或祁门红茶对你的健康有好处。没有绝对的答案来回答哪个更好喝。根据你的喜好选择是最好的。正常情况下,一般人可以喝这两种茶,但应该注意的是,茶不适合吃药,浓茶冷茶不适合饮用。只有健康合理的喝茶才能保护健康。
红茶属于全发酵茶,在发酵过后热水冲泡有暖胃的功效,因此很多胃不好的茶人喜欢喝红茶。不过红茶的品种有很多,而今天要和大家聊得就是关于祁门红茶和滇红的区别。
祁门红茶
祁门红茶是我国的历史名茶,属于著名红茶的精品,素有“红茶皇后”之称。精制加工后的祁红茶,外形条索紧结细小如眉,苗秀显毫,色泽乌润;茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”;茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮,口感鲜醇酣厚,即便与牛奶和糖调饮,其香不仅不减,反而更加馥郁。
祁门红茶味最正:祁门红茶给人的好感不如滇红那般来得那么快,人们对它的喜爱可以说是那种细水长流的,刚开始会觉得平淡无奇,但是越喝就会对它爱不释手。祁门红茶的香味好,口感厚实,茶味最正。特别是“祁门香”,似花,似蜜,似果,有蜜糖香。这也是为什么祁门红茶被称之为“红茶皇后”的原因。
滇红
滇红茶也被称之为云南红茶,顾名思义也就是产自于云南的红茶。滇红茶外形身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。
滇红价格便宜:滇红茶口感浓醇,还有股韧劲,喝起来口感不错。甚至有的茶友就是从滇红入的门,喜欢上滇红的那股浓烈之后就此迷恋上了它。
祁红与滇红的区别
1、名气上的区别:
从名气上说,祁门红茶比较出名一些,必竟是世界四大红茶之首~而且由于普洱热的影响,原先产红茶的很多厂家都改作普洱了,滇红的生产线很多都停产,包括著名的昆明茶厂。
2、原料区别:
祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品;云南红茶简称滇红,属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。
3、制作工艺的区别:
祁红采制工艺精细,采摘一芽二、三叶的芽叶作原料,经过萎凋、揉捻、发酵,使芽叶由绿色变成紫铜红色,香气透发,然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后,还须进行精制,精制工序复杂花工夫,经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。
滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶;再加工制成滇红功夫茶,又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序,长期以来,均以手工操作。此工艺从1939年在凤庆与勐海县试制成功。
4、外形区别:
祁门红茶外形:祁门红茶外形条纹紧秀,色泽乌润,显露出金毫,尤为好看。
滇红茶外形:条索雄壮、肥硕紧结、金毫显露、色泽乌润。
5、香气汤色区别:
祁门红茶:祁门茶的香气也是很有特色的,这也是它的特点之一,闻起来像果香又像兰花香,清新独特,国际茶市更给这种独特的香气起了名字,叫“祁门香”;茶汤如其名,汤色红艳明亮,不愧为红茶,独具风格,被称为“王子茶”。
祁门红茶和滇红哪个好?哪个好不是一两句话就说得清的,而所谓“好”的评判标准也不好说。萝卜青菜各有所爱,有些人喜欢祁门的厚实,有些人喜欢滇红的浓烈!
祁门红茶排名前10位的有:巴马祁门红茶、叶琪祁门红茶、一府堂祁门红茶、郑好祁门红茶、齐眉祁门红茶、祁山源祁门红茶、凤山品牌祁门红茶、天府明茶祁门红茶、尚可茶祁门红茶和张一元祁门红茶。品牌简介如下:
1、八匹祁门红茶
巴马茶业起源于100年前东南亚著名的“辛集”茶店。是第十三代铁观音创立的品牌,是国家非物质文化遗产的代表性传承人。它是整个产业链中从事基地种植、生产加工、出口和国内销售的茶叶企业。
公司及其子公司先后荣获“中国驰名商标”、“国家农业产业化重点龙头企业”、“深圳第一老字号企业”等荣誉和称号,连续5年被评为“深圳市连锁经营30强”。他们是国家茶叶标准化技术委员会的成员。
2.叶琪祁门红茶
祁门祁亚茶业有限公司经营两大品牌,叶琪和祁亚。祁门红茶,黄山毛峰。它也是农村茶叶合作社和祁垭茶厂在祁垭一村桥头的茶园,规模很小。
这家公司生产和经营茶叶。祁门功夫红茶、手工制作的祁宏香螺、祁宏金针(俗称;梅绮)祁宏毛峰、黄山毛峰和高山叶茶都是天然的。该公司生产的茶叶已通过国家权威部门的认证,并获得红茶。
Qs绿茶生产许可证,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。并长期供应给自己的天猫、淘宝等在线企业和实体店。
3.一府堂祁门红茶
“艺发堂”成立于2008年,意思是“百年福缘,茶艺荟萃”。它的创始人是李晓军,他倡导制作人们负担得起的健康茶,并指导年轻人喝茶。它被城市快车誉为“几千年来改变行业规则的创新者”。作为杭州首批大学生之一,它是一家集生产、销售和科研于一体的电子商务现代化茶叶企业。益福堂专注于西湖龙井茶,同时销售世界各地的名茶、凉茶和茶具。它是中国茶叶行业为数不多的年销售额超过1亿元人民币的品牌之一。同时也是全球十大网上商家、十大网上商品品牌、领先的互联网茶叶品牌、杭州领先的农业企业和杭州十大重点工业企业之一。
4.郑好的祁门红茶
郑好现在已经成为一个品牌。为了继承周恩来总理和父亲生产龙井茶的愿望,郑好的孩子们以父亲的名义建立了品牌,并成立了杭州郑好茶叶有限公司,实施科学、系统、规范的品牌经营战略。郑好致力于重塑西湖龙井茶的金招牌,为广大爱好者和消费者提供最正宗、最优质的西湖龙井茶。
同时,作为西湖龙井茶产业的领导者,郑好品牌自然承担了振兴产业、努力弘扬“西湖龙井茶”和中国茶文化的伟大使命。
5.齐眉祁门红茶
安徽黄山齐眉茶叶旅游有限公司的生产基地位于皖南茶叶之乡祁门县。拥有6000亩生态茶园基地,精良的茶叶生产加工设备,完善的质量管理和控制体系,数十名具有20多年制作祁门工夫茶经验的制茶企业,并通过了食品质量安全市场准入认证。
公司总部位于安徽省合肥市,是一个拥有丰富品牌运营和茶叶营销经验的精英团队,是一个善于发现市场、准确把握市场、挖掘资源、合理整合市场的强大智库。
6.祁山源祁门红茶
“茶的宝藏,世界的仪式线”,“源于传统,源于遗产”。岐山源茶自成立以来,一直秉承取传统精华、去传统糟粕的信念,积极营销茶叶,弘扬茶文化,努力将传统茶与当前流行因素相结合,不断创新,紧跟时代发展,以打造正宗祁宏为指导理念。岐山的源头意味着岐山和祁宏的源头。主要做产地品牌,新鲜直发。
黄山祁门红茶闻名全国。岐山源茶的发源地是安徽黄山,所以茶叶的质量是毋庸置疑的。每年新茶春茶都来自黄山祁门,新鲜直接销售,符合大众绿色清新的消费理念。
7.凤山品牌祁门红茶
本公司是一家专业从事乌龙茶精制、深加工、基地建设和进出口业务的现代化企业集团。是中国茶业唯一被评为农业产业化的国家重点龙头企业。其产品荣获中国国家金奖,并被指定为北京钓鱼台国宾馆专用茶。公司的前身是福建省国有安溪茶叶厂,成立于1952年。半个世纪以来,它一直是同一个行业的旗帜。
以“凤山”为注册商标,公司年产乌龙茶包装产品5000吨。目前,该公司已在中国主要城市设立铁观音品牌连锁店,预计三年内将增至300多家。
“凤山”品牌系列产品在各种国际国内博览会上获得国家、部级、省级和金奖等30多项荣誉。一直是国内外城市的重点保护商标,已在俄罗斯、哈萨克斯坦、香港、新加坡等七个国家和地区推广注册。
8.天府明察祁门红茶
天府是由世界茶王李瑞河先生于1993年在中国大陆创立的专业茶叶公司。天府名茶十多年来在内地精耕细作,已成为集茶叶加工、销售、科研、文化、旅游于一体的全方位茶叶品牌。在营销模式上,公司采用多品牌战略,品牌包括[天府]、[天府天心]、[冯丹]和[安科力]占据中国传统茶叶产品市场的各个细分市场。
在商品组合策略方面,公司主要经营中国传统茶叶产品,整合中国茶叶资源,开发1800多种天府系列产品。主要产品包括乌龙茶、绿茶、红茶、普洱茶、花茶等包装茶、袋泡茶,以及茶食、茶具、茶艺用品等系列。
9、还客茶祁门红茶
公司是一家集传统技术与现代技术于一体,集种植、科研、生产、加工、销售于一体的综合性电子商务茶叶公司。该公司诞生于当今时尚的网络时代,并于2009年正式推出。尚可茶珍惜大自然的每一份礼物,致力于用极致纯净的原始精神还原自然生活的真实本质。
经过多年蛰伏的研究,尚可茶叶在9月9日敲响了进军电子商务的号角,吸引了业内许多媒体和人士的关注和支持。在推出后的短短一年时间里,尚可茶叶成功打破了互联网与传统商业模式的界限,被评为全球十大在线品牌。它也是唯一赢得这一荣誉的茶叶企业和食品企业。
10.张一元祁门红茶
北京张一元茶叶有限公司的前身张一元茶馆是北京著名的老字号品牌。它始建于清光绪二十六年(1900年),已有100多年的历史。商店的名字取自“一旦人民币恢复,一切都会更新”的意思张一元被公认为“中国老字号”和“中国第一茶叶品牌”。张一元商标被公认为“中国著名商标”。张一元茉莉花茶窨制技术被列入国家非物质文化遗产保护项目。
张一元的经营理念是:诚信、追求品质、弘扬民族饮品、服务社会、泡茶以德、养生,铸造中国茶的第一品牌!
上述祁门红茶品牌都是名牌。在这些品牌中购买祁门红茶更容易买到真正的实惠,但祁门红茶的品牌一般更贵。
祁门红茶与金骏眉都属于红茶中的佳品,口感与滋味都非常不错,不过要说他们两个哪个更加好喝一些,我们需要先来看看祁门红茶与金骏眉之间都有哪些区别。
一、产地不同
祁门红茶产于安徽省一个叫做祁门的地方,而金骏眉则产于武夷山自然保护区。
二、干茶外形
高档的祁门红茶外形条索很是细秀,看起来给人色泽乌润的感觉;金骏眉的颜色看起来有着金黄黑这三种,仔细看的话还能看出金黄色的绒毛和嫩芽。
三、汤色滋味
祁门红茶冲泡之后茶汤浓厚又红,香气让人难以忘怀,同时还有着很明显的甜香,有时候还会有玫瑰花香;金骏眉冲泡之后汤色为金黄色,喝起来给人甘甜的口感。
金骏眉的香气虽然没有祁门红茶的玫瑰花香,不过有些果香类的综合香型,给人甘爽鲜甜的口感。
所以要说祁门红茶与金骏眉红茶哪个更好喝一些,还真得看个人的口味与喜好了。
喝红茶的好处有哪些?
一、助消化
红茶它属于发酵茶,相对其他茶性是比较温和的,因此对身体刺激性就比较小,即使脾胃虚弱的人群也可以饮用。常喝红茶可以帮助胃肠消化、开胃口、助养生、去油腻,还可利尿,并且有消除水肿等多种作用。
二、抗癌、抗氧化
红茶茶汤放置时间变长以后,会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。经研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用,常喝红茶可以保持皮肤弹性、延缓衰老。
三、清洁牙齿、防口臭
红茶富含氟元素,析出在红茶茶汤中的氟与牙齿的珐琅质钙化之后会增加牙齿对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生概率;并且氟还能够消灭牙菌斑,更好的清洁牙齿。
红茶中还含有精油类成分,气味芳香,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口红茶,可使口气清新,经常用红茶漱口可消除口臭。
认识祁门红茶
祁门红茶是我国的历史名茶,属于著名红茶的精品,素有“红茶皇后”之称。
精制加工后的祁红茶,外形条索紧结细小如眉,苗秀显毫,色泽乌润;茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”;茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮,口感鲜醇酣厚,即便与牛奶和糖调饮,其香不仅不减,反而更加馥郁。
了解滇红茶
滇红茶也被称之为云南红茶,顾名思义也就是产自于云南的红茶。滇红茶外形身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。
滇红便宜,口感也不错
滇红茶口感浓醇,还有股韧劲,喝起来口感不错。甚至有的茶友就是从滇红入的门,喜欢上滇红的那股浓烈之后就此迷恋上了它。
祁门红茶味最正
祁门红茶给人的好感不如滇红那般来得那么快,人们对它的喜爱可以说是那种细水长流的,刚开始会觉得平淡无奇,但是越喝就会对它爱不释手。
祁门红茶的香味好,口感厚实,茶味最正。特别是“祁门香”,似花,似蜜,似果,有蜜糖香。这也是为什么祁门红茶被称之为“红茶皇后”的原因。
祁门红茶和滇红茶两种茶各有其特点,由于产地、茶树种类以及制作工艺上的差异,进而产生了口感和外观上的差异。如果要说哪种红茶比较好喝的话,小编觉得“各花入个眼”,只要自己喜欢,也就不必非将这两种茶比个高下。
祁门红茶
祁门红茶被简称为祁红,主要生产于安徽省祁门的地方,那个地方自然环境非常优越且气候湿润雨量充足,可以说是非常适合茶叶的生长了。因为祁门红茶的香气非常独特所以被称为“祁门香”。祁门红茶在红茶中的地位可以说是非常高了,还出口德国,荷兰,日本,俄罗斯以及英国等几十个国家和地区。
金骏眉
而金骏眉是属于小种中的分支了,始创于2005年。金骏眉的原料是野生的茶芽尖,主要生产于武夷山国家自然保护区,位于海拔1200-1800米的高山中,还是原生态的野茶树品质可以说是非常优质了。一斤金骏眉需要6到8万颗芽尖才能制作出来,可以说是茶中珍品了。
两者的区别
祁门红茶和金骏眉都是红茶中的上品,两者在品质方面当然也是各有千秋了。高档的祁门红茶外形条索很是细秀,看起来给人色泽乌润的感觉。冲泡过后的祁门红茶茶汤浓厚又红,香气让人难以忘怀,同时还有着很明显的甜香,有时候还会有玫瑰花香。
金骏眉的颜色看起来有着金黄黑这三种,仔细看的话还能看出金黄色的绒毛和嫩芽。冲泡过后的金骏眉汤色为金黄色,喝起来给人甘甜的口感。金骏眉的香气虽然没有祁门红茶的玫瑰花香,不过那有些果香类的综合香型,却给人甘爽鲜甜的口感,也是让人回味无穷了。
金骏眉和祁门红茶都属于红茶,两者都具有以下保健功效:
1、帮助胃肠道消化
从发酵的角度上来讲,红茶它属于发酵茶,相对其他茶性是比较温和的,因此对身体刺激性就比较小,即使脾胃虚弱的人群也可以饮用。
常喝红茶可以帮助胃肠消化、开胃口、助养生、去油腻,还可利尿,并且有消除水肿等多种作用。喝红茶的好处有很多,可是在喝红茶的时候要有正确的饮用方式哦。大量的饮用红茶是会引起头昏,心慌的症状的。
2、抗癌、抗氧化
茶水放置时间变长以后,会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。经研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用。常喝红茶对身体健康是有很多帮助的。
3、止血
红茶中含有丰富的酸素,该元素可阻止毛细血管出血。如患舌痈、口腔炎、湿疹、牙龈出血等,均可用红茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗澡。
4、止痒
用温热的红茶洗头或擦身,茶中的所含的氟能够迅速止痒,还能有效的防治湿疹。
5、生发
用红茶洗头,还有生发和消除头屑的功效。例如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸红茶水刷眉,时间久了,你会发现你的眉毛变得自然浓密光亮。
6、固齿洁齿
茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口。
7、除口臭
红茶中含有精油类成分,气味芳香,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口红茶,可使口气清新,经常用红茶漱口可消除口臭。
8、去腥除油腻
红茶还具有特别强的除腥气和除油腻的功效,吃虾蟹后用来簌口、洗手倍感清爽。
9、防晒
皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸红茶轻轻擦拭晒伤的肌肤。因为红茶中所含的鞣酸对皮肤有收敛的作用,茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
喝金骏眉或者祁门红茶都有益身体健康,哪个更好喝并没有绝对的答案,根据喜欢选择就是最好的。正常情况下,一般人群都是可以喝这两种茶的,但是要注意服药期间不宜喝茶,而且浓茶冷茶都是不宜喝的,只有健康合理的饮茶才能保健身体健康。
正山小种的品质特征
真正的桐木红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。其成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明。
成茶品质特别优异。但其总的品质特征,共分为五个花色:
叶茶:传统红碎茶的一种花色,条索紧结匀齐,色泽乌润,内质香气芬芳,汤色红亮,滋味醇厚,叶底红亮多嫩茎。
碎茶:外形颗粒重实匀齐,色泽乌润或泛棕,内质香气馥郁,汤色红艳,滋味浓强鲜爽,叶底红匀。
片茶:外形全部为木耳形的屑片或皱折角片,色泽乌褐,内质香气尚纯,汤色尚红,滋味尚浓略涩,叶底红匀。
末茶:外形全部为砂粒状末,色泽乌黑或灰褐,内质汤色深暗,香低味粗涩,叶底暗红。采用的原料为保护区内的菜茶。
菜茶:是武夷山最早的品种之一。其树丛很矮小,枝干较细。是靠种子播种的有性繁育之品种。花盛籽多,可供播种。
祁门红茶的品质特征
礼茶——外形:细嫩整齐,有很多的嫩毫和毫尖,色泽润;香气与滋味:香气高醇,有鲜甜清快的嫩香味,形成独有的"祁红"风格;水色:红艳明亮;叶底:绝大部分是嫩芽叶,色鲜艳,整齐美观。
特茗——外形:条索细整,嫩毫显露,长短整齐,色泽润;香气与滋味:香气高醇,有嫩鲜香甜味,有独特的"祁红"风格;水色:红艳明亮;叶底:嫩芽叶比礼茶较少,色鲜艳。
特级——外形:条索紧细,嫩毫显露,色泽润,匀整;香气与滋味:香气高醇,鲜嫩含有独特的"祁红"风格;水色:红艳明亮;叶底:嫩度明显、整齐、色鲜艳。
一级——外形:条索紧细,嫩度明显,长短均匀,色泽润;香气与滋味:香味高浓,具有"祁红"特有果糖香;水色:红艳明亮;叶底:嫩叶均整,色红艳。
二级——外形:条索细正,嫩度较一级少,色泽润;香气与滋味:香味醇厚,有"祁红"的果糖香;水色:红艳不及一级明亮;叶底:芽条均整,发醇适度。
三级——外形:条索紧实,较二级略粗,整度均匀,面张稍有松条;香气与滋味:香味醇正,鲜厚有收敛性,"祁红"特征依然显著;水色:红明;叶底:条整,发醇适度。
四级——外形:条索粗实,叶质稍轻,匀净度较差,色泽带灰;香气与滋味:香味醇正,有相应浓度,仍有"祁红"风味;水色:红明较淡;叶底:均整度较差,色红而欠匀,夹有花青。
五级——外形:条索较粗,稍有筋片,匀净度较差,色泽带灰;香气与滋味:香味醇甜偏淡,但无粗老味;水色:红淡;叶底:花青,稍含梗。
六级——外形:条索较松,夹有片朴,色泽花杂;香气与滋味:香味粗淡,浓度不足;水色:红淡,明亮不够;叶底:红杂,较梗。
七级——外形:条索松泡,身骨轻,带片朴梗,色泽桔杂;香气与滋味:香味低淡,有粗老味;水色:淡而不明;叶底:粗暗梗显。
茶叶的品质特征是对茶叶的干茶和湿茶的全面描写,所以选择正山小种和祁门红茶的时候,品质特征最能起帮助作用的。
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