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红茶为什么适宜饭后喝呢？红茶属于发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶的发酵程度在百分之八十到九十。因其在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分，香气物质比鲜叶明显增加，所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。人们不吃东西喝绿茶时会感到胃不舒服。这是因为绿茶中的茶多酚具有涩味，对胃有一定的刺激作用，而对空腹的刺激更强。红茶不同。它经过发酵和烘烤。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应。茶多酚含量减少，对胃的刺激也相应减少。此外，这些茶多酚的氧化产物还能促进人体消化，所以红茶不仅对胃无害，还能养胃。经常饮用加糖加牛奶的红茶可以消炎，保护胃粘膜，对溃疡的治疗有一定的作用。
红茶性质温和，这是红茶对胃更有益的原因之一。如果你吃肉而不消化，半小时后你可以喝红茶来帮助消化。然而，提醒你不要尽可能多喝凉茶，也不要喝太久。现在泡的红茶不仅更有营养，而且吸收和修饰也更好。总之，喝红茶应该成为一种习惯。红茶的功效不能偶尔发挥。每天只喝红茶是好的。
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我国茶文化博大精深，相对来说饮茶也要分不同的茶品和季节。以炎热的夏季为例，绿茶是最好的饮品，而秋冬季节因为气温骤降，红茶这类的温性茶品更为适合。或许读到这里，好奇宝宝们就要开始发问了，莫非红茶就不适合夏季饮用吗?
红茶和普洱茶的功效实际很相似的，暖胃驱寒，所以在秋冬气温较低的季节饮用起来很舒服。但是关于夏天可以饮用红茶吗?这个问题其实也是可以的，红茶养生的效果虽然不及绿茶，但是从口感上来说却是各有特色，绿茶清淡，但是红茶醇厚，且红茶的包容性较之绿茶要强不少，一些女性朋友喜欢在红茶里面搭配不同的食材，比如红枣或者是牛奶等，综合后的红茶口感更为细腻，也能够达到补气补血的效果。
夏季饮用红茶可以吗?答案是肯定的，因为红茶不单是可以直接入口饮用，还可以饮用冰镇红茶，喜欢的话，加入少许牛奶混入冰糖，放入冰箱中冰镇三个小时后饮用，除了入口的口感更为舒适之外，就是那冰爽刺激，就让人从头到脚透心凉了。
最后小编要说的是，虽然饮用红茶的好处多，但是任何事情都不能贪心，红茶也同样如此。红茶饮用过多，会导致胃部不适，越是饮用过浓的浓茶，越是会促进胃酸分泌过多，若是不及时治疗，就会导致胃部出现溃烂的情况。
红茶性温，最适合怕冷的女性，尤其是体寒、宫寒的女性适合饮红茶。甘温的红茶可以滋养人体的阳气，增强人体的御寒能力，可以生热暖胃。不仅如此，女性经常喝红茶还有诸多好处。
1、调节代谢，防止肥胖
由于食物摄入过多或机体代谢改变会导致体内脂肪积聚过多，造成体重增长并引起病理、生理改变或潜伏。在高脂肪食物导致的动物模型中，饮用红茶或其提取物可以减轻肥胖，改善高血糖症。红茶不仅能减少餐后对脂肪的吸收，还能降低健康人餐后的血糖水平，提高胰岛素反应。有研究认为，红茶有利于降低体重，脂肪及血胆固醇含量可能源于红茶在肠胃中影响肠道感应器，抑制脂质和蛋白质的吸收。
2、提神健脑，消除疲劳
红茶中的咖啡碱由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更敏锐，记忆力增强；它也对血管系统和心脏具有兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸（使肌肉感觉疲劳的物质）及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。
3、延缓老化，抗癌，美容功效
红茶的茶多酚极其氧化物是很重要的抗氧化物质之一。其抗氧化物质有延缓老化与抗癌功效，能防止皮肤黑色素的生成（黑色素是氧化过程中生产），有美容效果。红茶里面茶多酚以外，还拥有抗癌功效的物质，因此为了得到这些目的，现已利用于红茶中的抗氧化的成分来做营养补助药。
4、放松功效
茶氨酸有自然的甜味，只有在茶、山茶、茶梅里存在，其他植物上没有其成分。茶氨酸是氨基酸的一种，在茶里面氨基酸占50%~60%。一般情况下，干燥茶叶中含着1%~2%的茶氨酸，这茶氨酸饮用以后测人的脑波，放松时多出现的α波量会增加。红茶是茶氨酸含量特别高的饮料，因此饮用红茶有放松功效。
5、解渴、生津清热功效
红茶是属于运动茶饮，除了可消暑解渴及补充水分外还能在需要体力及持久力的运动（如马拉松赛跑）前饮用，因为茶中的咖啡碱具有提神作用，又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝脏，因此让人更具持久力
此外，红茶还具有防龋、解毒、降血糖、降血压、降血脂、抗辐射等功效。作为一种健康的饮料，日常规律的摄入，有助于人恢复代谢平衡，带来更好的精神和生理状态。
红茶更适合女性饮用！红茶是一种茶。对女性来说，定期喝点红茶更有益。以下小系列将向您详细介绍它。
生姜红茶饮食和生姜蜂蜜红茶滋养胃和减肥。红茶对女性身体有独特的调理作用。其中，红茶以其暖胃养胃的功效非常受欢迎，特别是对于体质寒冷的人。当女孩喝红茶时，最好加入蜂蜜或牛奶，它们有更好的香气，以避免太甜、太稠和太油腻。
美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究。结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以完全破坏化学物质在癌细胞中的传播途径。波士顿著名的贝丝以色列女执事医学中心(Beth Israel Deaconessmedical center，哈佛医学院，Bidmc)血管流行病学主任默里-米特尔曼博士说:“研究表明红茶和绿茶的功效大致相同，但红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其对心脏和心血管疾病有益。
2002年5月13日，美国医学协会发布了一份调查报告，对497名男性和540名女性进行了超过10年的跟踪。报告指出，喝红茶的人骨骼强壮。红茶中的多酚(也在绿茶中发现)具有抑制破坏骨细胞的物质的活性。如果红茶中加入柠檬，强化骨骼的效果会更强。此外，红茶中还可以添加各种水果，它们都可以起到协同作用。
日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测量出通过心脏的血管血流速度有所提高，证明红茶具有很强的预防和治疗心肌梗塞的作用，对血糖和血脂有很好的调节作用。
美国杂志报道，红茶的抗衰老效果不亚于大蒜、花椰菜和胡萝卜。
保健:红茶有助于肠胃消化，增进食欲，利尿，消除水肿，增强心肌功能。
疾病预防:红茶具有很强的抗菌能力。用红茶漱口可以预防病毒性疾病引起的感冒，防止蛀牙和食物中毒，降低血糖水平和高血压。
茶已经成为人们生活中不可缺少的饮品，但只有红茶适合四季常喝，还能满足不同人群的需求。冬天来了，我们就说说红茶在冬季所起到的养生保健价值。
秋去冬来，气温骤降，阳气渐弱，人体机能减退，民谣道：“秋饮红绿茶，润肤又益肺;冬品红茶香，暖身健康回。”养生之道在于防寒保暖，也就可以提高机体抗病能力，所以红茶才是冬季最佳饮品之一。
红茶性温，味道醇厚，含有微量元素：钾，钾有增强血液循环的作用，减少体内钙的消耗。常喝红茶对骨骼强健有益处，红茶中含的锰是骨结构中的必需元素之一。红茶中有一种类黄酮化合物，还能防止心脏病和中风。红茶比绿茶在预防皮肤癌方面有更强的效果。冬季人们可常喝红茶可去油腻、助养生、开胃口，使人体自然的顺应环境变化。
红茶同时具有“养神”和“提神”的作用，晚上喝杯红茶可有助于睡眠。红茶是全发酵茶，茶多酚含量少，经过“熟化”的过程，较为平缓温和，适合晚间饮用。红茶中，可以适当加奶加糖，可增添营养。还可以加香槟等饮品，调成别的茶酒饮料具风格，也很适合西方国家人民的饮品。
英国人喝茶虽然比不上东方人，近三百年来也发展出一套自己的红茶文化。中国的红茶之所以能风行英国，应感谢葡萄牙凯瑟琳公主。她嫁给英国国王后常用中国红茶在皇室办茶道，所以受到英国上层的青睐，并从这里由上层社会传到民间，掀起了一阵红茶热。
红茶不仅有养身保健的功能，还有着渊源留长的故事，所以在冬天我们手里握着一杯红茶，慢慢的让暖流流入心房，这是一种多么美妙的享受啊!
红茶更适合女性们饮用！红茶属于茶类中的一种，对于女性们来说，经常喝一点红茶好处是比较多的，下面小编将详细的为您介绍一下。
生姜红茶减肥法和生姜蜂蜜红茶养胃又减肥,红茶对女性身体的调理功能更是独特.其中红茶以其温性暖胃养胃的功效保健作用备受欢迎,特别是广大凉性寒性体质的人.女生在喝红茶时候,最好加蜂蜜或牛奶,香气更佳,以免太过于甜厚而腻。
美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径.著名的哈佛医学院波士顿贝斯以色列女执事医疗中心(BethIsraelDeaconessMedicalCenter,BIDMC)血管流行病学主任墨里-密特尔曼医生说：“研究表明.红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏心血管更是有益”.
2002年5月13日,美国医师协会发表了一份调查报告,该调查对497名男性、540名女性进行了10年以上的跟踪,报告指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力,如果在红茶中加上柠檬,那么强壮骨骼的效果更强,此外,在红茶中也可加上各种水果,并且都能起协同作用。
日本大阪市立大学实验指出,饮用红茶一小时后,测得经心脏的血管血流速度改善,证实红茶有较强的防治心梗效用,并对血糖血脂有很好的调理左右。
美国杂志报道,红茶抗衰老效果不亚于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
健康保健方面：红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。
预防疾病方面：红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。
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